Как сеять салат

Самые популярные сорта листового салата для выращивания на даче

Сорта листового салата поражают своим разнообразием. У дачников со стажем уже имеются свои любимчики, а те, у кого нет опыта в выращивании подобных культур, должны остановить выбор на проверенных сортах.

 Азарт

Салат Азарт

Азарт характеризуется среднеранним сроком созревания. Продолжительность вегетационного периода составляет 64 дня. Его листья имеют нескромные размеры, по краям наблюдается легкая извилистость. Структура листьев полухрустящая. Куст салата может достичь в высоту до 27 см, диаметр розетки составляет 30-32 см. Масса кочана около 250 г. Высаживать этот сорт можно в апреле-мае.

Как только появятся первые всходы и будет наблюдаться формирование первого листа, грядку нужно проредить. Расстояние между ростками должно быть в пределах 5-7 см. Спустя 14 дней неокрепшие слабые побеги убирают. Между крепкими листьями нужно оставить интервал в 25-30 см. К особенностям сорта можно отнести положительное восприятие подкормки и полива. Тем не менее злоупотреблять поливом не рекомендуется, так как излишки воды могут стать причиной загнивания корневой системы.

Дубрава

Салат Дубрава

Среди преимуществ сорта можно выделить стойкость к такому грибковому заболеванию, как серая гниль и краевому некрозу. Высаживать сорт можно в начале мая, придерживаясь схемы: 25х30 см. Углублять семена нужно максимум на 2 см. С 1 м2 можно собрать до 2-2,5 кг урожая.

Айсберг

Салат Айсберг

По внешним признакам этот сорт схож с белокочанной капустой. Во время формирования листья уплотняются поближе к основанию, создавая шар. Цвет листьев салата Айсберг белесый. Масса крупных плодов может достигать до 1 кг, экземпляры поскромнее весят 300-600 г.

Ромен Гелбус

Растение отличается средним сроком созревания. Период вегетации составляет 90 дней. Листья немного удлинены. Зелень имеет хрустящую нежную структуру. Востребованность сорта обусловлена его приятным вкусом и сочностью.

Эта разновидность салата не терпит пересыхания грунта. Недостаток влаги приводит к тому, что растение начинает увядать. К особенностям сорта можно причислить постоянство урожая. С 1 м 2 можно собрать до 1-1,2 кг зелени.

Извините, в настоящее время нет доступных опросов.

Болезни и вредители

Общие рекомендации по профилактике:

• удалять и уничтожать все растительные остатки;
• вовремя обрабатывать все потенциальные очаги инфекции;
• очищать и дезинфицировать оборудование и технику;
• прогнозировать лёт вредителей и вовремя устанавливать ловушки;
• соблюдать севооборот;
• соблюдать режимы хранения;
• выбирать сорта максимально устойчивые к болезням и вредителям;
• не садить на территориях, где раньше был обнаружен возбудитель инфекции.

Как и любая другая садовая культура, салат айсберг может подвергаться атаке вредителей и различным болезням.

Как вырастить Ромэн дома?

Существуют два способа выращивания:

• Семенами. Это наиболее простой способ, который отличается надежностью. Наиболее востребованный вариант;
• Рассадный метод. Позволяет получить быстрые результаты. Подходит в том случае, если семян мало.

Рассмотрим способ выращивания семенами:

1. Потребуются посевные емкости диаметром 50 на 30 см. В них насыпается почва. Сделать почвенную смесь можно самостоятельно. Для этого потребуется верховой и низинный торф, а также немного песка. Затем в состав добавляется известь, сернокислый аммоний, суперфосфат, сернокислый калий, микроэлементы;
2. Высаживание семян выполняется рядами. Между ними должен быть соблюден промежуток в 5 см;
3. Всходы должны появиться примерно через 7-10 суток. После этого требуется выполнить их прореживание таким образом, чтобы месту ростками осталось расстояние в 1-2 см. Данная процедура проводится также в период появления 2-3 настоящих листовых пластин. Но в этом случае требуется оставить расстояние между растениями в 4-5 см. Пикирование производится при формировании первого листа;
4. При выращивании следует соблюдать температурный режим 18-20 градусов. Не следует допускать увеличения температур, так как это может привести к горькому привкусу. Оптимальная влажность – 76-80%. В пасмурную погоду данный показатель понижается до 70%. Это влаголюбивое расстояние, а потому для него требуется обеспечивать оптимальные показатели влажности. Сухость растению противопоказана, так как это приводит к загрубению листовых пластин, преждевременному стеблеванию. Нужный уровень влажности достигается посредством полива всей площади емкости. Проводить его рекомендуется утром. Для этого лучше использовать воду комнатной температуры. Холодная вода провоцирует торможение роста и ожог листовых пластин. Поливы следует завершить в то время, когда смыкаются ряды;
5. Выполняются подкормки. Для этого потребуется удобрение на основе минералов. Также, для качественного выращивания, необходимо рыхление земли;
6. Урожай собирается спустя 20-25 дней после формирования всходов. Выполнять это можно разными способами. Можно срезать отдельные листки, или же срезать весь салат.

Выращивание рассадой – более редкий способ. Он применим для быстрого получения урожая. Подходит в том случае, если семенного материала мало. Как вырастить салат Ромэн таким методом? Для этого применим следующий алгоритм:

1. Высевание для выращивания на окне выполняется во второй части декабря. Если расти Ромэн будет на лоджии или балконе, можно перенести процедуру на вторую декаду марта;
2. Семенной материал требуется посадить в горшки на глубину о,5 см. После этого происходит пикирование в горшки. Требуется прикрыть посевы пленкой для создания парникового эффекта. Пленка убирается при формировании всходов;
3. Если выращивание производится в зимнее время, потребуется дополнительное освещение. Дневная доза света для салата составляет 6-8 часов. Проводится процедура утром и вечером. Для этого применяются лампы дневного света;
4. Первый полив осуществляется через неделю после формирования всходов. Пикирование в горошки, наполненные смесью торфа и перегноя, производится при появлении 1-2 настоящих листовых пластин. Требуется поддерживать нужный температурный режим, составляющий 16-18 градусов;
5. Высадка на постоянное место производится тогда, когда на ростках появились 4-5 настоящих листовых пластин. Оптимальная температура – 20-18 градусов. Температура для ростков понижается на пару градусов в том случае, если начинают формироваться кочаны;
6. Для предупреждения болезней требуется выполнять проветривание в период созревания, а также полив;
7. Подкормка осуществляется раз в 2 недели посредством удобрения на минеральной основе;
8. Сбор урожая можно выполнить тогда, когда масса кочана составит 60-250 грамм.

Правильный уход за рассадой обеспечивает профилактику заболеваний и иных проблем.

Выращивание салата и уход

В домашних условиях салат можно выращивать круглый год. В основном его возделывают семенным способом и реже — рассадным. Семена высевают в несколько сроков в посевные ящики размером 50×30 см с почвенной смесью следующего состава (%): верхового торфа 50, низинного 40, песка 10. На ведро смеси добавляют (г): извести 200, сернокислого аммония 12—18, суперфосфата 15—20, сернокислого калия 8—10, а также микроэлементы (полтаблетки). Посев проводят рядами, расположенными через 5 см друг от друга.

Спустя 7—10 сут после появления всходов растения прореживают, оставляя между ними расстояние 1—2 см. В фазе двух-трех настоящих листьев его увеличивают до 4—5 см. Кочанные формы размещают через 15—20 см. В фазе первого настоящего листа сеянцы можно пикировать.

Оптимальная температура для роста салата 18…20° С. Длительной жары растения не выносят, при перегреве они быстро стрелкуются, листья становятся горькими. Влажность воздуха поддерживают в пределах 76—80%. В пасмурную погоду и осенью ее снижают до 60—70%.

При выращивании салата следует учитывать требовательность культуры к влажности грунта. Пересушка его недопустима, это вызывает огрубление листьев и преждевременное стеблевание. Растения хорошо развиваются при влажности почвы 75—85% НВ, для чего необходимы поливы по всей площади ящика, лучше утром. Для полива, особенно в солнечные дни, нельзя использовать холодную воду: может произойти ожог листьев и приостановиться рост. После смыкания рядов поливы прекращают. Дальнейший уход заключается в подкормках раствором полного минерального удобрения (1—3 г на 1 л воды) и рыхлении почвы.

Урожай листового салата можно собирать через 20—25 сут после появления всходов (срезают отдельные листья или выдергивают растения целиком). Кочанный салат готов к уборке через 30—35 сут, зимой этот срок увеличивается до 60 сут.

Применение рассады дает возможность сэкономить площадь, сократить вегетационный период и получить более качественный урожай. Для выращивания на окне кочанный салат на рассаду высевают во второй декаде декабря, для возделывания на балконе или лоджии — во второй декаде марта. Для осенней культуры посев на рассаду проводят в первой декаде августа с высадкой на постоянное место в сентябре. Семена по 2—3 шт. высевают в горшочки размерами 3×3, 4×4 или 5×5 см на глубину 0,5 см (с последующим прореживанием) либо сначала в ящики, а затем пикируют в горшочки (безгоршечная рассада при пересадке задерживается в развитии на 10—12 сут). Посевы закрывают пленкой до появления всходов.

Зимой с момента появления всходов сеянцы досвечивают по 6—8 ч в сутки (утром и вечером) лампами дневного света мощностью 20 Вт на 1 м2. До пикировки температура воздуха не должна превышать 14.. . 16° С, иначе растения вытягиваются. Первый раз сеянцы поливают спустя 6—7 сут после появления всходов. В фазе одного-двух настоящих листьев растения пикируют в торфоперегнойные горшочки. Дальнейший уход за рассадой заключается в поддержании температуры воздуха на уровне 16…18° С, его относительной влажности 60—70%, влажности почвы 65—70% НВ.

На постоянное место высаживают рассаду с четырьмя-пятью настоящими листьями. До завязывания кочанов соблюдают следующий температурный режим: в солнечные дни 20…22° С, в пасмурные — 18.. .20, ночью 10… 12° С. В период завязывания кочанов в солнечные дни ее снижают до 16…18° С, в пасмурные — до 14…16, ночью — до 10…12° С. До завязывания кочанов более влажный воздух способствует быстрому накоплению массы, а в период созревания — распространению болезней. Поэтому во время созревания растения проветривают, систематически поливают (по 2—4 л на растение), так как подсушивание почвы и колебания влажности воздуха недопустимы. Поскольку салат отрицательно реагирует на высокую концентрацию минеральных веществ в почве, то растения подкармливают не чаще одного раза в две недели раствором полного минерального удобрения.

Убирают салат выборочно, когда масса кочана достигает 60—250 г. Если кочанный салат выращивают осенью, то при образовании крупной розетки листьев и начале формирования кочана последний обильный полив проводят в октябре. Затем до уборки растения стараются не поливать, так как при низкой освещенности и высокой влажности воздуха развиваются серая гниль и другие болезни.

Рабиндранат Тагор

Конечно, я мог бы обойтись и без цветов, но они помогают мне сохранить уважение к самому себе, ибо доказывают, что я не скован по рукам и ногам будничными заботами. Они — свидетельство моей свободы.

Выращивание и уход

Посадить салат в открытом грунте участка достаточно просто, но важным является тщательный уход за растением. Для этой цели существует определенный комплекс работ, который включает в себя простые, но обязательные действия. Таким образом, можно правильно вырастить салат, обеспечить растению комфортные условия собрать качественный урожай салата.

Особенности, позволяющие осуществить выращивание зелени в открытом грунте, заключаются в следующем:

Место, на котором осуществляется выращивание салата, должно быть хорошо освещенным

Грунт должен обладать высокими дренажными характеристиками, что исключает застой влаги и вредное воздействие на растения;
Во время вегетационного периода важно обеспечить своевременный и тщательный полив, что позволяет собрать качественный урожай салата. При недостатке влаги листья будут иметь неприятный вкус, потеряют эластичность и сочность;
Регулярное рыхление почвы и устранение сорняков значительно снижает риск развития заболеваний зелени, вредного воздействия насекомых и порчи урожая

Поэтому важно при посадке обеспечить оптимальное расстояние между растениями, ведь это значительно облегчает процесс ухода и позволяет вырастить салат высокого качества;
Правильное выращивание салата не требует обязательного внесения удобрений, но если грунт истощен и отличается низким качеством, то перед посадкой и в течение сезона листовой салат можно удобрять минеральными компонентами;
Легко вырастить салат можно с помощью правильного выбора сорта. Кочанные виды представлены рыхлыми и плотными вариантами, а листовые требуют большего внимания в течение сезона.

Вкусный листовой салат легко посадить в небольших емкостях. Такой метод позволяет круглогодично употреблять в пищу свежую зелень, украшать различные блюда. При этом выращивание салата не требует сложных действий. Для этого нужно использовать грунт, состоящий из обычной почвы с участка, торфа, качественного компоста и перепревшего навоза в оптимальном количестве. В такой основе салат на подоконнике произрастает максимально быстро.

Правильное выращивание салата в домашних комфортных условиях требует не только подготовки состава грунта, но и обеспечения дренажа. Для этого на дно емкости следует уложить слой мелкого гравия или керамзита. Такие материалы обеспечат своевременный отвод влаги, а листовой салат будет расти более активно. После подготовки грунта проводится посадка семян, полив почвы.

Посадить листовой салат можно как в домашних, так и в условиях открытого грунта. В любом случае необходимо подобрать оптимальный сорт зелени, создать комфортную атмосферу и проводить своевременный уход за растением. Благодаря простому комплексу мероприятий культура будет отличаться приятным вкусом, сочностью и высоким качеством. При этом все виды данного листового растения обладают особенным химическим составом, который насыщен ценными микроэлементами, витаминами и минералами. Поэтому растение часто выращивается на садовых участках и используется для приготовления разнообразных блюд.

Преимущества и недостатки

В РФ данный вид салата не очень распространен. Намного больше его выращивают в Европе.

Плюсы:

• урожай всходит довольно быстро,
• может долго храниться,
• мало подвергается заболеванием,
• не боится вредителей,
• обладает хорошими вкусовыми качествами,
• подходит для многих блюд,
• содержит в составе большое количество витаминов и полезных веществ,
• легко выращивается в большом количестве,
• зимостойкость.

Не многие культуры похвастаются легкой переносимостью заморозков. Не страшится холодов. Но при температуре ниже 5 градусов лучше сделать утепление.

Употребление ромэна в пищу способствует укреплению иммунитета и понижению давления.

Недостатки:

нужен определенный уровень влажности.

Так как корни находятся близко в земле, то из-за сухости листья становятся горькими на вкус. Если полив будет обильный, то большая вероятность возникновения заболеваний.

Ромэн выращивать довольно просто. Его относят к среднему уровню сложности, потому что не привередлив к уходу и не требует большого количества ресурсов.

На своем дачном участке всегда можно посадить немного салата, который отлично подойдет для многих блюд. Впору для использования в ландшафтном дизайне и декоративном садоводстве. Ромэн украсит любую территорию.

Правила агротехники

Если не учитывать метод гидропоники, в остальных случаях уход будет приблизительно одинаковым и заключаться в выполнении следующих шагов:

1. Благодаря влаголюбивости, растение требуют большого количества воды в почве. Полив необходимо осуществлять 1 раз в 2-3 дня.
2. Температурный режим для рассады должен колебаться от 16°С до 20°С. Правда, если температура не опускается ниже 7°С, то салата так же будет себя чувствовать достаточно неплохо.
3. Хуже всего растениеипереносит сухость.
4. Слишком высокие температуры заставляют взрослое растение выпускать цвет.
5. Чтобы растение регулярно давало обильную зеленую массу, необходимо подкармливать его комплексными удобрениями, приблизительно 1 раз в 7 дней.
6. Чтобы быть полностью уверенным в экологичности собираемой продукции, необходимо использовать только качественные органические удобрения безвредные для организма. С органикой также не стоит переусердствовать, так как она может преобразовываться в человеческом организме во вредные компоненты.

Советы, как лучше посадить салат, как вырастить разные сорта салата, подойдут начинающим садоводам.

Культура считается устойчивой к холодам, поэтому посадка салата ранних сортов начинается с апреля. Среднеспелый и поздний сорт можно сеять на грядку в месяц май и до второй половины июня. Можно ориентироваться на лунный календарь.

Время высадки семян на грядку зависит от региона. В Краснодарский край весна приходит раньше, чем в Подмосковье.

На заметку. Чтобы свежая зелень была на столе все лето, салат можно досаживать каждую неделю, количество высадок за сезон не ограничено. Если на участке есть теплица, то посев семян производят до поздней осени.

Главное условие – грядка должна находиться на освещенном, безветренном участке. Для выращивания подходит чернозем, суглинистые и карбонатные почвы. Растение хорошо растет в рыхлой, питательной почве, в которой содержатся органические удобрения и полезные микроэлементы. Уровень кислотности не должен превышать 7 рН. Салат будет слабо развиваться, если почва тяжелая и глинистая. В таком грунте семена могут взойти частично, выращивание всходов салата затруднится.

Хорошими предшественниками являются:

• Огурцы;
• Капуста;
• Картофель;
• Кабачки.

Благоприятное соседство для салата с луком (он отпугивает от салата тлю).

Подготовка участка

Грядку надо подготовить заранее, земля должна быть удобренная. Осенью землю перекапывают, удобряют навозом или перегноем, рыхлят, удаляют остатки сорняков, корней, ботвы.

Рекомендуется внести в землю минеральные удобрения

Весной перед посадкой рекомендуется внести минеральные удобрения. Взять 10 г. суперфосфата, 5 г. сульфата калия, 20 мл Растворина. В кислые почвы вместо Растворина добавляют известь или доломитовую муку (на 1 кв. м 200 г. доломитовой муки). После внесения удобрений землю перекопать, разрыхлить. Через 5-7 дней можно сеять семена.

Начинающим садоводам рекомендуется изучить, как производить посадку салата семенами в открытый грунт.

Посадка салата семенами

Всходы появляются при температуре 5 градусов. Когда они все взойдут, то молодые ростки надо проредить, чтобы расстояние между сеянцами было 8 см (листовые сорта) и 15 см (кочанный салат).

Семена можно предварительно прорастить дома в контейнерах и на грядку высаживать готовую рассаду. Урожай вкусных хрустящих листьев созреет быстрее.

Если рассада проращивается дома, то семена надо высадить в питательную смесь, углубляя семя на 0,5 см.

Изучив агротехнические манипуляции, как посадить салат семенами в грунт, можно ожидать достойный урожай.

Уход за растением

Главными правилами ухода за растением считается:

• Регулярный полив;
• Прополка;
• Рыхление.

По возможности надо рыхлить после каждого увлажнения почвы (полив, дождь). Грядки должны быть чистыми. Сорная трава препятствует нормальному росту салата, впитывает в себя питательные микроэлементы из почвы.

На заметку. Поливать салат рекомендуется 1 раз в 5-7 дней в утренние или вечерние часы, когда солнце неактивно. Листовые сорта поливают способом дождевания, кочанные виды увлажняют вдоль бороздок. Регулярность полива зависит от погоды и сорта салата.

Агротехника выращивания кабачков в открытом грунте

Если на вашем участке присутствуют кабачки, выращивание и уход за ними не доставят много хлопот. Необходимо вовремя поливать растения, систематично удобрять и прореживать листья.

Подкормка кабачков в открытом грунте подразумевает использование одинакового набора минеральных и органических удобрений. Саму процедуру проводят 3 раза на протяжении всего сезона:

• до начала цветения;
• в период активного опыления;
• во время плодоношения.

Уход за кабачками до начала цветения

Чтобы давали больше завязей кабачки подкормка и уход до цветения проводится следующим минеральным удобрением: в 10 л жидкости разводят столовую ложку азотных добавок. Раствор используют в количестве 1 л на куст.

Подкормка кабачков органикой благотворно влияет на развитие растений. Это может быть настой крапивы (1 л на 8 л воды) или раствор свежего навоза (1 л на 10 л жидкости). Полив необходимо проводить под корень, не допуская попадания на листья. Хороший эффект оказывает чередование минеральных и органических подкормок.

Чем подкормить кабачки во время цветения

В этот период необходимо привлечь насекомых, которые будут опылять растения. Для этого рекомендуется провести внекорневую подкормку с помощью сладкого раствора: 1 чайная ложка сахара или меда на стакан жидкости.

Полученной смесью опрыскивают кусты для привлечения пчел и других опыляющих насекомых. Такая процедура поможет сформировать большое количество завязи. Кроме того в центре куста удаляют несколько крупных листьев, что способствует дополнительной вентиляции, и освобождает насекомым доступ к цветкам.

Как ухаживать за кабачками во время плодоношения

В период плодоношения помимо основных подкормок проводят 2 дополнительные:

• с помощью стимулятора роста – спустя 10-12 дней от последней подкормки, из расчета 2 л раствора на 10 м²;
• раствором мочевины – 1столовая ложка на 10 л жидкости, из расчета 1 л раствора на куст (спустя 2 недели).

Полив

Недостаток влаги приводит к быстрому увяданию растения. Обильный полив, не менее 2л под каждый куст следует проводить теплой водой с периодичностью: 1 раз в неделю во время цветения, и 2-3 раза во время плодоношения.

Салаты с капустой

Капуста – овощ крайне полезный: в ней есть все витамины, необходимые человеку. Наиболее подходящими для салатов из капусты считаются те виды этого популярного овоща, которые можно есть сырыми: белокочанная, краснокочанная, зеленая кочанная, китайская, кольраби, пак-чок.

Белокочанная капуста — самая популярная в нашей стране. Свежая белокочанная капуста – нежная и хрустящая – очень хороша в салате, для которого особенно подходят ранние сорта – те, что продают в мае и июне. А те сорта капусты, что созревают к концу осени, более пригодны для квашения и тушения.

В салатах белокочанная капуста отлично сочетается почти со всеми овощами и зеленью. Краснокочанная капуста очень полезна: по количеству витамина С почти вдвое превосходит белокочанную, её сок помогает при кашле. По вкусовым и пищевым качествам краснокачанная капуста напоминает белокочанную и зелёную кочанную, но на вид её небольшие красно-лиловые кочаны гораздо эффектнее. Из неё делают фантастически вкусный салат с изюмом, грушами, коньяком и корицей. Китайская капуста (пекинская капуста, пе-цай) – самая нежная из всего капустного семейства – похожа на гигантский пучок салата ромен. Китайская капуста отлично сочетается с листьями салата, яблоками, сладким перцем, орехами. Из неё делают салат коул-слоу. Пак-чой — китайская листовая капуста. У неё отличный вкус, благодаря которому она пользуется огромной популярностью на Востоке, из неё получается замечательный салат с вешенками. Салаты из капусты можно подавать без заправки, а можно заправлять растительным маслом, уксусом, соевым соусом, лимонным соком и даже медом.

Особенности выращивания

Чтобы собрать богатый урожай салата, очень важно тщательно соблюдать все нюансы выращивания культуры

Выбор места

От выбора места зависит количество и качество собранного урожая. Выбрав для салата участок с «бедной» почвой, садовод рискует получить салат с не выраженным вкусом и малополезным составом.

Место для высадки лучше выбрать солнечное, грунт – с низкой кислотностью (чтобы решить эту проблему, следует добавить в грунт известь или мел). Лучшие предшественники растения – зерновые или пропашные культуры. Также помните – данный салат любит влагу. Если на участке глинистые грунты, требуется обязательно сделать дренаж.

Подготовка почвы

Перед высадкой семян требуется подготовить почву: в нее добавляют перегной — по 2,5 кг на каждый квадратный метр. За счет этого салат начнет быстро развиваться, будет сильнее. А вот использовать для подкормки хлористые или калийные удобрения нельзя — из-за этого растение может начать плохо расти, болеть.

Подготовка семян

Лучше покупать семена в специальных магазинах — там создается необходимый уровень влажности и соблюдается определенный температурный режим для сохранения качества продукции.

Перед непосредственной посадкой рекомендуют провести барботирование и дражирование посадочного материала.

Барботирование — процесс, который позволяет ускорить рост семян. Процедура проводится следующим образом:

1. За сутки до высадки семена погружают в емкость, заполненную на 70 % раствором микроэлементов.
2. В емкость погружают шланг (лучше использовать нагнетатель кислорода, как в аквариумах), включают подачу воздуха.
3. Данное мероприятие занимает около 15 часов.

Нужно следить за посадочным материалом — если семена стали проклевываться, процедуру прекращают.

Также требуется провести дражирование. Эта процедура представляет собой обволакивание посадочного материала специальной смесью, которая повысит всхожесть и скорость прорастания, снизит риск заражения болезнями. Проводится следующим образом:

1. Посадочный материал требуется замочить в растворе коровяка (в пропорции 1:10).
2. Затем положить семена в емкость.
3. Добавить смесь для дражирования. Она готовится из:
   • 0,6 кг торфа;
   • 0,3 кг перегноя;
   • 0,1 кг коровяка сухого;
   • 15 г суперфосфата.
4. Смесь добавляют в банку, емкость встряхивают.
5. Когда посевной материал немного набухнет, его нужно достать и подсушить.
6. Перед непосредственной высадкой семена также следует увлажнить, чтобы в дальнейшем они быстрее проклюнулись.

При посадке семена желательно смешать с песком — благодаря этому дальнейшая прополка и выбраковка растений будет проходить на порядок проще.

Посев семян

Высаживают семена в середине марта, когда наступит плюсовая температура. Расстояние между кустиками зависит от размера растения. Если планируется высадка кочанов малого размера, между рядами должно быть около 40-45 см свободного пространства — в идеале, на каждый куст выделяют как минимум 9 кв. м грядки. Если будет слишком близкое соседство, снять с кустиков хороший урожай не получится.

Глубина ямы для посева — около 1,5 см, диаметр — 0,5 см. Чтобы создать максимально подходящие условия для выращивания, лучше взять отвертку, которой делаются воронки нужного размера.

Подготовка участка

Для посадки римского салата подойдет открытое солнечное место, где в прошлом сезоне росли ранняя капуста, огурцы, картофель, кабачки или патиссоны. По соседству рекомендуется разместить грядки с луком, шпинатом, помидорами, горохом, садовой земляникой. Особенно удачным считается соседство ромэна с редькой, редисом, капустой, брюквой и турнепсом, поскольку запаха свежего салата не выносит основной вредитель этих культур — крестоцветная блошка.

Римский салат хорошо растет на любых почвах кислотной или слабощелочной реакции (pH от 6,0 до 7,0), за исключением тяжелых глинистых грунтов. Подготовку участка осуществляют осенью после уборки предшествующих культур: под глубокую перекопку почву заправляют перепревшим навозом или зрелым огородным компостом (1 ведро органики на 1 м²). Весной грунт на грядке рыхлят и на каждый 1 м² добавляют 1–2 ст. ложки комплексного удобрения и 1 ч. ложку сульфата магния. В кислую почву дополнительно вносят доломитовую или костную муку (200 г/м²).

Салат Ромэн: как выращивать?

Семена салата Ромэн: подготовка к выращиванию

Желательно, материал для посадки приобретать в специализированных магазинах, где при хранении соблюдают все рекомендации. Пользуются двумя способами подготовки семян, Барботирование и Дражирование.

При первом способе за 24 часа до посева семена погрузить в раствор микроэлементов, заполнив раствором емкость на 2-3 части от количества семян. Если во время процедуры семена начинают проклевываться, процесс следует остановить. Семена вынуть из раствора и просушить.

Используя второй способ обработки, семена замачивают в настое коровяка. Один к десяти с водой. После смесь для дражирования готовят следующим способом: торф-600 г., 100 г. коровяк, перегной-300 г., можно добавить 10-15 г. сурперфосфата. Смесь небольшими порциями добавлять в емкость с семенами, после набухания семена достать и подсушить.

Непосредственно перед высадкой семена слегка увлажнить. Как правило, семена легкие, огородники применяют утяжеление, смешивая с песком.

Посев в открытый грунт

Выращивание салата Ромэн предполагается именно в открытый грунт, а не под пленку или теплицу. Как только установилась наиболее плюсовая температура, можно приступать к посеву. Расстояние между рядами выбираем среднее, примерно 35-45 см.( в зависимости от размеров кочанчиков). Излишняя теснота может привести к недоразвитию растения и возможность заболевания. Ямки для посадки не превышают 5 мм. Почва, желательно, нужна сыпучая и без комков.