Огурец-лимон (хрустальное яблоко)

Выращивание красного огурца или тладианты

Клубни следует сажать весной на глубину 6-7 см, а семена придется высевать на рассаду в марте, а в мае пересаживать в открытый грунт. Место под посадку можно выбрать как под открытым солнцем, так и в полутени.

Растение двудомное, то есть на нем формируются цветы мужского и женского типа. Чтобы растение плодоносило, нужен опылитель. На родине, в Юго-Восточной Азии, лиану опыляет маленькая пчелка, обитающая только там, а другие насекомые облетают растение стороной. А у нас тладианту, якобы, надо опылять своими силами, вручную. Но читала отзывы кубанских огородников, уверяющих, что и у нас есть насекомые, которые могут опылить тладианту – черные шмели.

Кстати, интересная информация — тладианта легко опыляется пыльцой кабачка, огурца или тыквы. При этом образуется плод без семян, но его вкусовые качества после вызревания будут значительно выше, чем при опылении собственной пыльцой.

Растение требует опоры, по которой будет стремиться , все-таки это лиана. Тладианта не против подкормок, на бедной почве охотно отзовется на органику, например, коровяк.

На одном месте тладианта может расти долгое время, просто верхняя часть будет на зиму отмирать, а с наступлением тепла, примерно в мае, снова отрастать. В укрытии растение не нуждается.

Вызревшие плоды следует снимать абсолютно все, иначе упавшие оставят в земле семена, и растение захватит неплохую территорию. Также следует раз в несколько лет по осени, когда пропадет зеленая часть растения, выкапывать клубеньки тладианты и убирать лишних деток. Если этого не сделать, растение сильно разрастется и загустится.

Тладианта быстро обвивает любую опору. Поэтому ее часто используют в качестве живой изгороди или зеленой ширмы. Тладианта хорошо будет расти и в саду на открытом солнечном месте, и под деревом в полутени. Ее можно посадить для затенения балкона или лоджии.

Говорят, что тладианта – это растение-беглец. Оно очень быстро размножается в почве во все стороны. И даже может вдруг появиться в том месте участка, где его не сажали. Советуют даже для ограничения размножения красного огурца вкопать по периметру участка шифер на глубину не менее 50 см.

В одном из отзывов прочитала:

«От тладианты избавиться трудно, иногда невозможно. Очень давно клубни посадили в стеллаж во внутреннем дворике. Каждую весну выкидываю ее, но она все равно растет себе под лестницей и красиво скрывает разный хлам, укрывную стойку для хвойников, старые кроличьи клетки и пр.»

У растения широкие сердцевидные светло-зеленые листья и ярко-желтые цветки, обильно покрывающие лиану. Распускаются они на протяжении всего лета, внешне напоминают граммофончики. Именно поэтому лиана очень декоративна. Цветет до поздней осени.

Не спелые плоды имеют продольные полоски, поверхность покрыта мелким волосками, которые редеют или исчезают к моменту созревания. В спелом виде плоды окрашены в красный цвет, становятся мягкими.

Из зеленых огурцов делают соленья, маринуют, из спелых красных варят сладости такие, как варенье и джем.

Посадка семян

В отличие от обычных огурцов, корнишоны требуют соблюдение некоторых правил по уходу и выращиванию. При высаживании семян отдайте предпочтение специальным ящикам или теплице. Что касается грунта, то лучше всего использовать покупной субстрат для корнишонов, или же сделать его самому, смешав перегной и дерновую землю.

Перед посадкой семена нужно замочить на 3-4 часа в дождевой воде, смешанной с препаратом для стимулирования роста или же в слабом растворе перманганата калия. Грунт предварительно полить, после чего разложить на его поверхности семена, после чего накрыть влажной тряпочкой. Когда начнут прорастать корешки, семена следует углубить в грунт и полить.

Посадка рассады

Высаживать корнишоны можно и рассадой, главное, чтобы установилась теплая погода без угрозы заморозков. Перед посадкой нужно произвести подготовку земли: удалить все сорняки, перекопать участок и внести органические, и минеральные удобрения, например, компост, калий, азот.

Корнишоны высаживаются в грунт и далее поливаются раз в день. В засушливые дни орошение можно увеличить. Если высадили корнишоны в теплицу, влажность воздуха внутри должна колебаться в пределах 80%. Не стоит забывать проветривать теплицу

Это очень важно, так как недостаток свежего воздуха может негативно сказаться на развитии растений

Китайский огурец – размер имеет значение

Свое название этот овощ получил потому, что он родом из Китая. Однако сортов и гибридов китайского огурца существует довольно много. Вот лишь некоторые из них:

• Китайские змеи;
• Китайское чудо;
• Китайский белый;
• Китайский длинноплодный;
• Китайский фермерский F1,
• Китайский болезнеустойчивыйF1.

Китайские огурцы отличаются обильным плодоношением и высокой урожайностью: с одного куста опытные огородники могут собирать до 10 кг плодов.

Эти огурцы относят к раннеспелым культурам, так как первый урожай можно снимать даже в середине-конце мая.

Преимущества китайского огурца

Этот вид пользуется огромной популярностью среди огородников во многом благодаря своим размерам: плоды китайского огурца могут быть длиной до 40-90 см, а стебель может быть и вовсе длиной до 3,5 м.

Еще один несомненный плюс этого растения – неприхотливость в выращивании. Оно может расти как в открытом, так и в закрытом грунте. К тому же такие огурцы почти не повреждают вредители, они редко страдают от болезней.

Отменный вкус – еще один значительный плюс китайского огурца. Плоды у него сладковатые, слегка напоминают вкус арбузов. Если эти нежные огурцы все же горчат, значит, в период роста им катастрофически не хватало воды.

Недостатки

При всех плюсах у китайского огурца есть и некоторые недостатки:

• плохая лежкость;
• плохая всхожесть семян;
• необходимость опоры.

Плоды китайского огурца плохо хранятся, быстро вянут и теряют влагу. Поэтому этот овощ пригоден для употребления лишь в свежем виде.

Еще один не очень приятный момент – плохая всхожесть. Может случиться так, что из всех посеянных семян взойдет всего 20%.

Для хорошего урожая этому виду огурцов обязательно нужна опора. Благодаря ей плоды растут намного лучше и имеют более правильную форму.

Популярность этого вида растет с каждым годом. Обязательно попробуйте вырастить китайский огурец на своем участке

Советы по выращиванию

Выращивать китайские огурцы довольно легко – агротехника очень похожа на выращивание самых обычных огурцов. Залог хорошего урожая – стабильная температура, полив и подкормки.

Кроме того, высаживать китайские огурцы можно гуще, чем обычные, так как у них образуется один стебель с небольшим числом боковых побегов.

Если огурцы на вашей грядке выглядят не так, как на пакетике с семенами, значит им не хватает питательных элементов:

1. Форма груши – недостаток калия.
2. Слишком тонкие – нехватка бора.
3. Мелкие и безвкусные плоды – недостаток кальция.
4. Крючковатая форма – недостаток азота.

Популярность этого вида растет с каждым годом. Обязательно попробуйте вырастить китайский огурец на своем участке

Условия выращивания и уход за лимоном

В отличие от ряда других комнатных растений, за лимоном Мейера нужен особый уход. Представители этой разновидности требовательны к освещению и температуре. Для нормального роста необходимо поддерживать оптимальный режим влажности

Важно следить и за качеством воды, которой вы поливаете этот сорт. Чтобы лимон приносил богатый урожай, ему необходим только высококачественный грунт, а также постоянные подкормки в виде различных удобрений

Освещение

Чтобы вырастить лимон Мейера, большую часть усилий придется потратить на создание нормального освещения. Этот сорт очень солнцелюбив и лучше всего растет в условиях интенсивного, но рассеянного света. Летом такие условия создать нетрудно – деревце можно выносить на улицу в солнечное место. Зимой рекомендуется найти для растения солнечный уголок, где температура не будет подниматься выше десяти градусов. Соблюдение этого условия в зимний период позволит вам получить более высокией урожай.

Несмотря на морозостойкость, лучше не подвергать этот сорт резким перепадам температур. Летом следите, чтобы растение не перегрелось. Идеальной считается температура 20 градусов по Цельсию.

Полив

Лимон Мейера не переносит засуху

Важно следить, чтобы земля вокруг него всегда была влажной. При уходе за растением используйте не только корневой полив, но и внекорневой

Опрыскивая листву пульверизатором, вы создаете оптимальные условия для того, чтобы лист не потерял тургор. В летние и весенние периоды процедура полива проводится каждый день. Осенью и зимой поливать нужно только два раза в неделю. Общая влажность не должна опускаться ниже 70 процентов.

Удобрения

Во время роста растению необходимы подкормки. Внесение удобрений должно приходиться на активный период вегетации – весна – осень. Удобрения для лимона должны быть насыщены азотом. Лучше всего использовать жидкие подкормки, такие как рыбная эмульсия, компостный чай или даже некоторые виды водорослей.

Обрезка и пересадка

Пересаживать лимон Мейера не рекомендуется. Эту процедуру проводят только при исключительной нужде. Этот сорт очень плохо переносит манипуляции с корневой системой. Если вам все же потребовалось пересадить растение, старайтесь не разрушать земляной ком вокруг корней. На дне горшка располагают дренажный слой. Грунт для лимонов продается в магазинах.

Кроме того, вашему растению можно придать разную форму. Именно формой вы можете скомпенсировать некоторые нюансы в освещении дерева.

Наиболее популярными и простыми формами лимона Мейера считаются кустовая и штамбовая. Кустовую форму формируют из укореняемого черенка, оставляя не более трех разнонаправленных побегов. Такая форма начинает плодоносить раньше, но и требует больше места.

Крона штамбовой формы куда более декоративна, но и первые плоды на таком дереве появятся только через два года.

На что обратить внимание

Лимон Мейера менее устойчив к широкому ряду патогенов, чем его дикие собратья

Обращайте внимание на цвет и состояние листа – это основной диагностический признак болезней и нарушения питания дерева. Если лист светлеет, теряет прочность, опадает, вянет, или на нем появляются темные оранжевые пятна – стоит немедленно применить средства против болезней

Чаще всего это различные коммерческие фунгициды.

Из вредителей на деревьях цитруса поселяется паутинный клещ, щитовки и тли. Они также являются очень вредоносными, нарушают целостность листа и, кроме того, способствуют развитию других заболеваний.

Лучшие сорта для теплиц

Для выращивания в теплицах подходят партенокарпические гибриды, не слишком устойчивые к плохой погоде за окном. Их цветы не требуют опыления, практически все женского типа, поэтому огурчики могут завязываться в закрытых наглухо теплицах до самых заморозков. Над созданием таких гибридов работают специалисты агро. Но практически все они являются новинками и только начали распространяться по российским огородам. А пока на пике популярности Стелла, выведенная Федеральным научным центром овощеводства (бывшим ВНИИССОК).

Стелла

Стелла — гибрид, выведенный в начале 80-х годов прошлого века. Получил широкое распространение благодаря способности адаптироваться к климату любого региона, хорошо растёт во всех видах теплиц, подходит для комнатного овощеводства. Огородники в разговорах о китайских огурцах для теплицы часто упоминают Стеллу, хотя к этой категории её можно отнести с натяжкой.

Для китайских огурцов плоды Стеллы коротковаты

Плоды ровные и изящные: не слишком длинные (20–25 см), тонкие (3–4 см в диаметре). Кожица гладкая, без бугорков, покрыта неглубокими бороздками. Гибрид подходит и для коммерческого выращивания в зимне-весенний период, и для любительского летнего.

Китайский долгожитель

Вырастив эту новинку от «Аэлиты», вы получите мощные огурцы, покрытые белыми колючками-шипами, напоминающими лёгкую небритость долгожителя. Плоды вырастают в длину до 50 см, имеют ровную форму, искривлённых не бывает. По заявлению производителя, огурцы слаще обычных и имеют более интенсивный аромат. Гибрид устойчив к болезням и пониженной освещённости. Срок созревания — 45–50 дней.

Ни Хао

Ни Хао — пока ещё малоизвестный, но интересный гибрид для защищённого грунта. В названии «Аэлита» зашифровала китайское слово «Здравствуйте», как бы приглашая огородников к знакомству со своей новинкой. Огурцы интересны формой — очень похожи на булаву: у основания гладкая ручка, а вся остальная поверхность густо покрыта бугорками. Зеленцы вырастают до 45 см, покрыты тонкой кожицей, сладкие, ароматные. Срок созревания — 46–50 дней. Интересная особенность Ни Хао — сорванные плоды могут несколько дней сохранять свежесть даже при комнатной температуре.

Огурец или лимон? Огурец-лимон!

Сорт огурца Хрустальное яблоко, выведенный селекционерами из Англии, в народе больше известен как огурец-лимон. От этих двух культур он взял только самое лучшее, а «хрустальным» его прозвали потому, что мякоть его плодов наполнена кристально чистой структурированной водой, обладающей чудесными лечебными свойствами. У наших зарубежных коллег этот сорт пользуется вполне заслуженной любовью, а вот в России его выращивают разве что дачники-любители овощной экзотики.

Хрустальное яблоко удивительно похож на обыкновенный лимон, что и обусловило его второе название — огурец-лимон. При этом его плоды приобретают характерную желтую окраску далеко не сразу, а по мере созревания. Молодые огурцы обладают светло-зеленой кожицей с изумрудным отливом, покрытой легким пушком. Их мякоть по вкус немного напоминает огурец, но отличается от последнего особым тонким вкусом и ароматом. По мере созревания плоды меняют цвет с пастельно-зеленого на белый, а уже под конец вегетации приобретают янтарно-желтый окрас.

Куст у огурца-лимона по-настоящему мощный: в отдельных случаях длина плетней может превышать 5 метров! Поэтому-то его зачастую называют огуречным деревом. С одного такого «деревца» за летний сезон можно получить от 15 до 20 килограммов ароматных, сочных и хрустящих плодов.

Опыление у этого сорта огурца происходит с помощью ветра и пчел. Завязи на женских цветках практически незаметны, размером они не больше маленькой горошины. Мужские цветочки отличаются более выдающимися размерами

Важно уметь различать их между собой в случае, если вы планируете выращивать данный необычный огурец в своем домашнем огородике. Тогда опыление придется осуществлять вручную: пыльцу с цветка мужского рода переносят на обычной кисточке на женский

Растение Хрустального яблока отличается неприхотливостью и декоративностью. К примеру, осенью вы можете пересадить огуречный кустик в просторный горшочек и поставить его на южный подоконник. И тогда вы всю зиму будет наслаждаться видом темно-зеленых резных листочков и регулярно собирать урожай увесистых плодов-лимонов.

Огурец-лимон непривередлив и к условиям произрастания на грядке, хотя и предпочитает легкие, щедро удобренные почвы. Рассаду высаживают во второй половине мая, а при безрассадном методе выращивания семена сеют в грунт в конце мая в один ряд с расстоянием между семенами от 50 до 60 сантиметров друг от друга. От огурца Хрустальное яблоко унаследовало его теплолюбивость: оно лучше всего развивается при +25. 30 градусов. До начала цветения растения поливают раз в неделю и очень умеренно (от 3 до 4 литров на метр квадратный посадок), а в период закладки цветков и появления завязей поливочную норму удваивают. В солнечные деньки полив проводят под корень, чтобы предотвратить появление солнечных ожогов на листочках. Остальной уход заключается в систематических рыхлениях, регулярном избавлении от сорняков и одной-двух подкормках травяным настоем.

Освежающим вкусом сорт огурца Хрустальное яблоко обязан ценным огуречным кислотам, а уникальный аромат его плодам придают эфирные масла. Их сочная мякоть обладает способностью стимулировать аппетит, производит мягкий послабляющий, желчегонный и мочегонные эффекты, нормализует функционирование желудка, а также улучшает обменные процессы в организме. Британские врачи особенно рекомендуют включать подобные огурчики в рацион пожилым людям, страдающим от атеросклероза, а также детям и людям, перенесшим тяжелую болезнь.

Благодаря высокому содержанию витамина С, регулярное употребление плодов огурца-лимона увеличивает работоспособность, повышает устойчивость организма к инфекциям и дает заряд невероятной бодрости и хорошего настроения. А низкокалорийность этого овоща делают его идеальным продуктам для включения в диеты для коррекции веса и обмена веществ. Кроме того, огурец-лимон очищает и омолаживает кровь, выводит из тела токсины, шлаки, вредный холестерин и укрепляет память. Его сок также применяют наружно: им протирают лицо для избавления от веснушек, угрей, пигментных пятен и устранения сухости.

В целом, его оригинальные плоды можно употреблять также, как и простой огурец: добавлять их в свежем виде в салаты, винегреты, разного рода овощные закуски. Они станут настоящим гвоздем программы на новогоднем столе среди скучных тазиков с оливье и жареной курочкой. Ведь лимонные огурчики сохраняют не только форму, но и все свои вкусовые и питательные свойства при любом типе переработки: мариновании, солении или консервировании.

ОГУРЛИМОН ЭТО… ПЛОД ФАНТАЗИИ

Зачастую мифы о малораспространенных растениях создают сами продавцы. Предлагают, например, семена огурлимона и. исходя из названия, рассказывают. что его плоды можно подавать к чаю вместо лимона. И как же потом расстраивается обманутый покупатель, вырастивший это растение! Ни аромата, ни вкуса лимона в плодах, оказывается, нет!

Впервые огурлимон появился на рынке США в 1894 году. История его возникновения связана с предприимчивым торговцем овощами по фамилии Хокстер. Он заметил у себя на грядке огурцов растение с необычными плодами и сразу сообразил, как на этом можно быстро заработать. Чтобы вызвать ажиотаж по поводу диковинки, придумал невероятную историю о том, что он якобы сорвал цветок апельсина из свадебного букета своей дочери (в те времена такие букеты были традицией на свадьбах) и опылил им цветки огурца. В итоге получился гибрид огурца и апельсина. Поскольку спелые плоды огурлимона по окраске, размеру и форме очень напоминают апельсины, многие поверили в эту небылицу, и семена ушли нарасхват по невероятной цене — доллар за штуку.

Так, благодаря внимательности и находчивости американца огурлимон прижился среди фермеров и даже нашел свое место на фруктово-овощных прилавках. Потом интерес к нему постепенно иссяк. Однако в 1930 г. огурлимон опять появился на выставке овощей в США, но уже как новинка из Австралии под названием «хрустальное яблоко».

Хрустальное яблоко — растим огурец-лимон

Огурец-лимон получил название за свои необычные плоды — круглой или эллипсовидной формы и ярко-желтого цвета, практически не отличимые от лимона.

Родиной этого огурца является Индия — в Бхагавад-Гите и прочих священных старинных летописях сохранились сведения о его разведении как сельскохозяйственной культуры тысячелетия назад. В Индии на сегодняшний день культивируется значительное количество сортов этого вида огурцов с плодами круглой, овальной, цилиндрической, яйцевидной, эллипсовидной формы. Некоторые сорта выращивают в Гималаях — скороспелые, некрупные огурцы шарообразной формы.

Европейцы смогли научиться выращивать только один сорт «круглого» индийского огурца — в Западной Европе его прозвали CRYSTAL APPLE, Хрустальное яблоко.

Достаточно долго семена Хрустального яблока в Россию и Беларусь привозились только из Западной Европы. В последнее время семена огурца-лимона можно купить и у нас. Кстати, огурец-лимон — название, которое этот овощ имеет только на постсоветском пространстве.

Crystal apple, или, по-нашему, огурец-лимон — это жизнестойкий, неприхотливый сорт с округлыми и яйцевидными плодами. Плодоносит все лето, до самых холодов, и с одного растения за сезон можно получить более 10 кг этих удивительных лимонообразных огурцов. Выращивать лучше в теплице, но возможно и в открытом грунте. Опыляется насекомыми.

Это крепкое и сильное растение с весьма толстым по сравнению с большинством огуречных лиан стеблем и крупными листьями. Стебель вырастает в длину более 5 м.

Выращивать это растение предпочтительно шпалерным методом, причем конструкции должны быть достаточно мощными, а шпагат — толстым, чтобы растущая лиана не завалила шпалеру. Когда стебель дорастает до 2-2,5 м, его попросту перекидывают через раму шпалеры вниз.

При правильном уходе лиана буквально усыпана огурцами, которые вырастают на главном стебле и в пазухах первого и второго листов на пасынках. С целью стимуляции скорейшего завязывания плодов опытные дачники рекомендуют пасынки над первым и вторым листами чеканить на завязь.

Как уже было сказано, можно посадить рассаду и в открытый грунт но делать это надо, когда установится действительно теплая погода и возможность ночных заморозков будет полностью исключена. Иногда в открытом грунте Хрустальное яблоко выращивают в расстил, без всяких опор.

Высаживаем в теплицу

Хрустальное яблоко относится к сортам среднего срока созревания. В теплицу лучше высаживать саженцы, а не сеять семена. Выращивание рассады не имеет ярких особенностей по сравнению с другими, традиционными для наших широт сортами огурца. Первые цветки растение формирует через 30-40 дней после того, как появились всходы.

Для получения высоких урожаев очень важно в данном случае не загустить посадки. При вертикальной культуре выращивания (например, шпалерном методе) не надо высаживать рассаду ближе, чем на 1 м друг от друга

Особенно если посадки на грядке производятся не в одну, а в две строчки. Тогда некоторых частей растений практически не достигают солнечные лучи, и это отрицательно сказывается на урожае.

Поскольку огурец-лимон требует опыления, при выращивании в теплице опылять его надо вручную. И тут возможны проблемы — у этого сорта не так просто отличить мужские цветки от женских, поскольку завязь на женских цветках практически не заметна. Отличить мужской цветок от женского поможет внимательность: завязь на женском цветке Хрустального яблока похожа на маленькую горошинку правильной круглой формы.

Полив

Растение влаголюбиво, особенно в период цветения и плодоношения. Оптимальным будет если почва постоянно будет влажной — но не мокрой, а именно слегка увлажненной.

Поливать это растение надо, направив струю прямо под корень или в борозды, чтобы вода не попадала на листья. Иначе возможны солнечные ожоги, особенно если день выдался погожим и жарким.

Хрустальное яблоко считается устойчивым как к относительно низким температурам, так и к вредителям и заболеваниям. Но полива дождеванием это растение не любит особенно вечером, перед ночным похолоданием — может заболеть.

Качественные семена Хрустального яблока получить можно только при условии невозможности опыления женских цветков пыльцой других сортов огурцов, растущих рядом. Поэтому огурцы-лимоны лучше от «дальних родственников» изолировать.

Плоды огурца-лимона употреблять в пищу лучше на стадии зеленцов, пока они не превысили 8 см в длину и 50-55 г веса. Молодые плоды покрыты легким, нежным пушком. Вкус огурца-лимона — это классический вкус обыкновенного свежего огурчика: душистого, сладковатого и отменно хрустящего.

Что делают с плодами в хозяйстве

Огуречное дерево, а точнее его производные, широко применяют в домашнем хозяйстве. Из тропических плодов приготавливают специальные средства, с помощью которых впоследствии отбеливают ткани, очищают грязные поверхности либо натирают латунные и серебряные изделия, которые после становятся совсем как новые, возвращая свой первоначальный блеск. В парфюмерии плоды билимби используются как очиститель кожи — их сок добавляют при изготовлении мыла.

А вот для медиков огуречное дерево — кладезь полезных ингредиентов. Листья билимби помогают очистить рану от яда — стоит их только приложить к укушенному месту. Отвар листьев или коры — идеальное средство от кашля, болей в суставах и ревматизма. В медицине используются даже цветы растения — они являются отличным средством от диареи. Многие африканские племена считают дерево билимби священным, а на плодах проводятся самые важные для аборигенов обряды.

Общая информация

При надлежащем уходе плоды китайских огурцов вырастают до 80−90 сантиметров в длину, обладая относительно небольшим диаметром в 7−8 сантиметров. Из-за неприхотливого характера, устойчивости к разному температурному режиму и хорошей урожайности растение свободно культивируется практически на любой почве. При этом оно свободно переносит повышение температуры до 40 градусов Цельсия, не страдая от воздействия засухи.

Единственный побочный эффект от длительного пребывания культуры под палящим солнцем — появление интенсивной горечи во вкусе плодов. Современные китайские сорта отлично подходят для посадки в открытый грунт, хотя их часто выращивают в тепличных условиях. Отличительной особенностью является способность перекрестного опыления — если они размещаются на небольшом удалении от других подвидов, то, скорее всего, произойдет самостоятельное переопыление с ними.

В период плодоношения кусты покрываются быстрорастущими овощами, при этом на одном отводке стебля может находиться от трех до пяти огурцов с одинаковым размером и аналогичным временем созревания. Показатели урожайности довольно высокие, поэтому с одного куста удается собрать до 9−10 килограмм качественных продуктов. Китайские огурцы (сорта и подвиды не играют особой роли) считаются раннеспелой культурой. За 30 дней из маленького стебля формируется взрослое растение, которое можно назвать технически спелым.

К сбору урожая некоторые дачники приступают уже в конце или середине мая, когда стоимость продукта действительно высокая. В большинстве случаев овощ употребляется в сыром виде, т. к. по истечении трех суток с момента сбора урожая он начинает вянуть и терять водный запас

Еще китайские огурцы консервируются, но важно успеть закрыть их в банки не позднее, чем на следующий день с момента сбора

Огурец-лимон: реально ли вырастить на даче?

Огурец-лимон, который нередко величают огурлимоном или хрустальным яблоком, интересен своими плодами – округлая форма и необычный желтый окрас делают их похожими на лимоны! Плодоносит данная культура на протяжении всего лета, а иногда и вплоть до наступления самых первых заморозков, и с одного-единственного кустика запросто можно собрать до десяти-двенадцати килограммов урожая! При этом огурлимон с одинаковым успехом выращивается как в тепличных условиях, так и в условиях открытого грунта! Уже захотелось попробовать вырастить? Вот и правильно – это того действительно стоит!

Знакомимся поближе

Огурец-лимон, вобравший в себя все самые ценные качества огурцов, очень богат кристально чистой влагой – именно за это свойство его и величают хрустальным яблоком! А когда его плоды полностью созреют, они становятся похожими на яркие лимоны, но это только внешне, так как их вкус очень далек от вкуса хорошо всем известных лимонов!

Нетипичный внешний облик привел к тому, что в наших широтах огурец-лимон снискал славу диковинного экзотического растения, тем не менее, некоторые дачники уже вполне благополучно поселили этого «экзота» у себя на участках! Кстати, для огурца-лимона характерны очень быстрые темпы роста и способность в кратчайшие сроки заполонять собой весь участок, и этот факт тоже нельзя сбрасывать со счетов!

Огурец-лимон наделен достаточно толстыми стеблями, длина коих нередко достигает пяти метров, и очень крупными эффектными листочками. Цвести данное растение обычно начинает где-то через месяц-полтора после посадки, а собирать первые урожаи можно уже в середине лета!

Плоды необычной культуры характеризуются округлыми формами и средними размерами, а внутри них заключена нежнейшая мякоть, густо усеянная множеством полупрозрачных семян. Кстати, цвет огурлимонов по мере их созревания постепенно меняется: неспелые «огурчики» могут похвастаться нежно-зеленым окрасом и наличием легкого и мягенького пушка (примерно таким же пушком покрыты и персики), затем, по прошествии некоторого времени, они белеют, и только ближе к самому концу созревания они приобретают насыщенный лимонно-желтый окрас.

Как вырастить?

Чаще всего огурлимон выращивается посредством рассады

Семена на рассаду сеют ранней весной, при этом важно учитывать, что данное растение просто обожает тепло и влагу. Если же хочется посеять семена сразу в открытый грунт, то это обычно делается в самом конце весны – семена заглубляют в почву примерно на два сантиметра, следя за тем, чтобы между кустиками выдерживались промежутки как минимум около одного метра (это необходимо во избежание крайне нежелательного снижения урожайности, так как данное растение будет очень активно разрастаться по выделенной ему территории)

А как только отрастут первые плети, их сразу же растягивают по почвенной поверхности и предусмотрительно подстилают под них солому.

Высаживать огурлимон желательно на надежно защищенных от сквозняков и на хорошо освещенных участках. Что касается почв, то, несмотря на то, что данная культура предпочитает некислые и достаточно легкие почвы, она без особого труда приживается и на любых иных почвах. В идеале огурец-лимон высаживается после картофеля, бобовых, капусты, томата либо лука, а вот после патиссонов с кабачками или тыквы с огурцами его сажать не рекомендуется – у данных культур общие болезни и вредители!

Поливать огурлимон следует умеренно, однако в период цветения объемы поливов несколько увеличивают. А чтобы влага не испарялась слишком быстро, почву рекомендуется замульчировать. Не откажется огурец-лимон и от хороших удобрений, поэтому время от времени (с перерывами примерно в полторы недели) его необходимо баловать качественными подкормками.

Растущий в открытом грунте огурец-лимон всегда опыляется ветром и насекомыми, а вот в том случае, если он растет в теплице, придется ему помочь – пыльцу с мужских цветков на женские переносят с помощью кисточки!

Нередко огурлимон выращивается и в качестве декоративного растения – в данном случае лучше всего высаживать его вдоль заборов, чтобы дать ему возможность плестись прямо по этим заборам.

А вы бы хотели попробовать вырастить такой необычный овощ?