Оглавление
- Блюда из тыквы с медом
- Очищение печени медовой тыквой
- Чистка печени тыквой: виды и рецепты
- Тыквенный мед: рецепт приготовления в домашних условиях, лечебные свойства и противопоказания
- Другие рецепты
- Способы приготовления
- Рецепты очищения печения тыквой
- Как сделать мед самостоятельно?
- Тыквенный мед: лечебные свойства и противопоказания. Тыквенный мед польза и вред
- Тыквенный мед приготовление в домашних условиях
- Лечебные свойства и противопоказания
Блюда из тыквы с медом
Тыква с медом, хоть и широко используется в народной медицине, не должна быть единственным средством лечения и профилактики болезней печени.
Ее полезные свойства обширны, но не замещают использование традиционных медикаментов при серьезных заболеваниях.
Лечение печени тыквой может стать частью комплексной терапии. Особенно эффективным будет такое сочетание на ранних стадиях развития болезни и в качестве профилактики и снижения нагрузки на важный орган.
Тыкву применяют и в сыром, и в запеченном виде. Полезны для организма семена и тыквенный сок. Особо популярна комбинация плода с медом.
Видео:
Такое сочетание помогает удалить вредные вещества из печени, восстановить ее работу и улучшить работу ЖКТ.
Для приготовления тыквы с медом плод необходимо вымыть и почистить, удалив верхушку и мякоть. Стенки ягоды и кожуру трогать не надо.
Внутрь заливают жидкий мед. Мед должен быть изначально жидким, не стоит растапливать засахаренный мед, поскольку его полезные свойства теряются при нагревании.
Мед заливают доверху, отверстие закупоривают и оставляют тыкву в тепле на 10 дней. Затем мед выливают из плода в банку или эмалированную емкость и хранят в холодильнике.
Полученное средство употребляют по одной столовой ложке трижды в день. Рекомендуется запивать мед чистой водой.
Стоит отметить, что класть такой мед в чай категорически нельзя: высокая температура убивает полезные вещества, повышая их токсичность.
Возможен и другой вариант приготовления полезного блюда. Тыкву следует помыть и целиком положить на противень. Противень отправляют в духовку, разогретую до 180 градусов, до готовности.
Когда тыква становится мягкой, ее вынимают, режут на кусочки и очищают от семян и кожицы. К готовой теплой тыкве добавляют мед. Жарить тыкву нельзя – при жарке теряются лечебные свойства плода.
Есть еще один рецепт полезного блюда из тыквы таков: сырую ягоду очищают от кожуры и семян, нарезают небольшими кусочками и натирают на терке.
Полученную массу смешивают с жидким медом (предпочтительно, акациевым) и принимают по 150 г ежедневно за 30 минут до еды. Такое лечение стоит проводить на протяжении 15 – 20 дней.
Мякоть тыквы иногда заменяют соком с медом. Но такой способ менее эффективен, поскольку в соке нет клетчатки, способствующей быстрому очищению ЖКТ.
При проблемах с печенью рекомендуют добавить в рацион блюда, содержащие тыкву. Эти вкусные и полезные лакомства помогут очищению организма и снизят нагрузку на печень. Можно приготовить кашу с тыквой и медом или десерт с сухофруктами.
Тыква с медом обладает разными полезными свойствами, мягко чистит организм и восстанавливает работу его систем.
Несмотря на высокое содержание в растении витаминов, микро- и макроэлементов, лечить печень тыквой с медом стоит только в комплексе с традиционными лекарственными средствами под контролем врача.
Очищение печени медовой тыквой
В том, что тыква и мед для печени полезны, не остается сомнений. Но, прежде чем приступить к очистке, организм необходимо правильно подготовить
. Это нужно для того, чтобы нормализовать уровень кислотности желудочного сока, снять спазмы в кишечнике, а также устранить воспалительный процесс в печени и желчном пузыре.
Приступаем к предварительному лечению
Подготовку следует начинать примерно за месяц. В течение этого времени следует употреблять стакан воды с растворенным в ней медом четыре раза в день
: трижды перед основными приемами пищи и один раз перед сном. В зависимости от уровня кислотности желудочного сока следует выдерживать разные временные интервалы между едой и медовой водой:
- пониженная – за 30 минут до еды;
- нормальная – за час до приема пищи;
- повышенная – за 1,5 часа.
Как приготовить тыкву с медом
После того как организм будет подготовлен, можно начинать непосредственно очищение печени тыквой с медом. Для этого рецепта рекомендуется использовать мед жидких сортов и спелую тыкву небольших размеров
:
- Помойте овощ, обсушите и срежьте верхушку. Верх не выбрасывайте, он вам понадобится в качестве крышки для запечатывания тыквенного меда.
- Аккуратно удалите семена, оставив мякоть нетронутой.
- В готовую полость влейте 400 мл меда. Если тыква совсем небольшая и весь объем не помещается, ориентируйтесь по ситуации и просто залейте доверху.
- Замесите немного простого теста, смешав воду и муку.
- Накройте тыкву верхушкой и запечатайте тестом.
- Готовую медовую тыковку нужно оставить в прохладном месте, защищенном от проникновения прямых солнечных лучей.
- Спустя 10 дней откройте тыкву и слейте мед.
- Готовое лекарство из тыквы и меда следует хранить в стеклянной посуде в холодильнике.
Курс лечения составляет 3 недели
. В этот период тыквенный мед следует принимать ежедневно перед каждым приемом пищи до 4 раз в день.
Чистка печени тыквой: виды и рецепты
Тыквенно-медовой бальзам за три недели употребления улучшит состояние печени.
Тыквенный мед применяется в случае, когда функционирование органа нарушено вредными соединениями и паразитами. Рецепт лекарства прост и не потребует много усилий и времени для приготовления:
- вымыть тыкву (достаточно небольшого по размеру плода весом 2 килограмма);
- отрезать верхнюю часть и очистить тыкву от семян и волокон;
- залить получившийся “сосуд” медом, накрыть крышкой из плодоножки и отправить в темное прохладное место на 10 дней, некоторые вместо меда используют сахар;
- потом получившийся сироп переливают в стеклянную емкость и хранят в холодильнике.
Употребляют такой полезный тыквенно-медовый бальзам по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой. Курс очистки – 3 недели. Далее делают перерыв и потом можно повторить. И принимать вы будете его с удовольствием, ведь вкус тыквенного меда – мягкий, приятный и деликатный. А из оставшегося от изготовления настоя плода тыквы, который хорошенько пропитался медом, можно приготовить цукаты.
Еще один рецепт оздоровления организма тыквенным медом:
- отрезать “шляпку” тыквы, вынуть мякоть с семечками;
- залить полость плода медом (350 миллилитров);
- дать настояться сутки в темном прохладном месте;
- перелить настой в стеклянную банку;
- принимать по 70 грамм три раза в день за полчаса до еды на протяжении 3 недель.
Сироп тыквенно-медовый способен спровоцировать восстановление гепацитов печени.
Такой тыквенно-медовый сироп восстанавливает гепатоциты – клетки, из которых на 80% состоит печень. Именно они участвуют в активных обменных процессах, помогают вывести из организма токсины. В комплексе с медикаментозными препаратами тыква с медом для лечения печени – незаменима. Кроме того, это средство помогает синтезировать белок и ускоряет функцию свертываемости крови.
Печеная тыква благотворно повлияет на печень при гепатите. Кроме того, станет незаменимой для поддержки функции желчного пузыря, при холецистите. Для приготовления этого простого и полезного блюда понадобится:
- тыква средних размеров;
- разрезать плод на несколько частей;
- запекать в духовке при температуре 200°C 15-20 минут;
- уменьшить температуру до 180°C и довести до готовности, посыпать сахаром.
Печеную тыкву можно кушать как отдельное блюдо, а можно размять в пюре и добавлять в каши. Лечебные преимущества таких завтраков можно будет оценить уже через несколько недель ежедневного употребления.
3. Мякоть овоща – это, пожалуй, один из самых действенных способов очищения печени. Именно в сыром виде в тыкве сохранены все полезные свойства. Суточная порция такого продукта – 0,5 килограмма. Почистите тыкву от семечек и волокон, уберите кожуру, мякоть натрите на терке и кушайте в любое время дня.
- Кроме того, свойством очищать организм обладают тыквенные соки и коктейли. Сок следует пить только свежевыжатый, по 1 стакану натощак ежедневно. Курс очищения – 20-30 дней. Первые дни рекомендуется принимать полстакана, поскольку тыква обладает послабляющим эффектом. Ну и единственный минус такого сока – не совсем приятный вкус, поэтому многие советуют разбавлять его яблочным, морковным, или добавить мед. Тыквенным соком лечат заболевания желчного пузыря и желудка.
- Тыквенное масло – еще один действенный способ подлечить печень. Его изготовление – процесс трудоемкий, с применением сложных технологий. Семечки вначале немного обжаривают, а потом под механическим прессом сильно сжимают, вследствие чего они нагреваются естественным образом. Чтобы получить 1 литр масла, нужно обработать подобным образом около 3,5 килограмм семечек. Но приготовить его можно самостоятельно, при этом целебные свойства такого продукта не утратятся:
- 1 стакан сухих тыквенных семян смешать со стаканом оливкового масла;
- нагреть на водяной бане, но не позволить закипеть, температурный максимум – 60°C ;
- настоять смесь 2 часа, потом на неделю оставить в темном сухом помещении;
- процедить и пить тыквенное масло по 1 чайной ложке 3 раза в день перед приемом пищи на протяжении 2 недель.
“Хвостики” тыквы – отличное желчегонное средство. Так что не спешите выбрасывать черешки растения. Из них делают отвар:
- свежие плодоножки (20 грамм) мелко нарезать и залить 2 стаканами воды;
- варить на небольшом огне 20 минут;
- процедить и выпить на протяжении дня.
Тыквенный мед: рецепт приготовления в домашних условиях, лечебные свойства и противопоказания
Известно, что пчелиный мёд сам по себе очень полезен. Не зря его называют источником здоровья и красоты. Полезные свойства меда люди оценили очень давно, еще в античные времена. Этот продукт получается в ходе переработки цветочной пыльцы пчелами. Они собирают нектар с липы, акации, гречихи или же с так называемого разнотравья. И полезные свойства цветов передаются меду. Не все растения одинаково полезны. Поэтому если вы хотите по-настоящему укрепить свое здоровье, вам нужен особый мёд. В статье мы поговорим о тыкве. Эту бахчевую культуру привезли из Нового Света в Европу испанцы в шестнадцатом веке. И с тех пор тыкву выращивают везде, где только позволяет климат.
Этот овощ ценят из-за его многочисленных полезных свойств. И, естественно, можно только предположить, насколько ценным для организма является тыквенный мед. В данной статье мы расскажем о полезных свойствах, а также о возможных противопоказаниях к применению этого продукта.
Другие рецепты
Лечебные свойства тыквы и меда проявляются комплексно, для улучшения состояния здоровья и при самых разных заболеваниях.
Рецепт 1. Для поддержания иммунитета. Идеальный вариант для профилактики — по 1-2 ч. л. настоящего тыквенного меда употреблять в пищу не реже 3 раз в неделю. Рецепты 1-2 также вполне допустимы.
Рецепт 2. Для повышения иммунитета. В период ослабления иммунитета или для его восстановления после болезни употребляйте по 2-3 ч. л. одного из нектаров из рецептов 1-3 не менее 5 дней подряд после еды. Можно развести нектар в стакане холодной воды непосредственно перед употреблением.
Рецепт 3. Тыквенные семечки с медом при почечных заболеваниях. 200 г сухих (сырых!) неочищенных тыквенных семечек измельчите в кофемолке вместе с кожурой до состояния муки. Залейте 3 стаканами кипятка и варите на водяной бане в течение часа. Затем снимите с огня, закутайте в толстое полотенце и оставьте на 2 часа. Процедите через сито или марлю. Принимать по 1 стакану (для людей весом более 90 кг — 1,5 стакана) натощак за 20-25 минут до завтрака, добавляя в отвар по 1 ч. л. меда.
Рецепт 4. Помощь при атеросклерозе. Мед и тыква — отличные помощники при атеросклерозе, поэтому идеальным вариантом будет рецепт 1 — регулярно добавляйте такой мед в чай 1-3 раза в день.
Рецепт 5. Тыква с медом при бронхиальной астме. Отварить 1 кг мякоти тыквы в течение часа. Нарезать на мелкие кусочки, положить на марлю или дуршлаг и слегка отжать воду. В оставшуюся массу всыпать 1 ст. л. корня солодки. Размешать, довести до кипения, а затем держать на слабом огне 5 минут. Добавить порошок имбиря (1 ст. л.) и дать остыть под крышкой 5-7 минут. Вмешать 100 г меда. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день, пока масса не закончится. Хранить в холодильнике. Повторить можно через 2 недели.
Рецепт 6. Облегчение сна при простудах и болезнях легких. 1/2 кг мякоти тыквы натереть на терке, добавить 2-3 почки гвоздики, мелконарезанный кусочек имбиря размером примерно 2х2х2 см и залить 1 л красного сухого вина. Довести до кипения и сразу снять с огня. Когда остынет, добавить 2 ст. л. меда и оставить на сутки при комнатной температуре, затем процедить. Принимать по 1 ст. л. перед сном. Хранить в холодильнике. Повторить курс можно через 2 месяца.
Рецепт 7. При отравлениях. Тыква с медом хорошо очищает от токсинов. Для восстановления здоровья после любых отравлений 3-5 дней следует принимать не менее 5-6 ст. л. в день нектара по любому из рецептов 2-3 — с сухариками или в чае.
Рецепт 8. Избавление от остриц. 300 г подсушенных (на воздухе, а не в духовке или на сковороде!) и неочищенных тыквенных семечек измельчите в кофемолке до состояния муки. Влейте 0,5 стакана воды и 2 ст. л. меда, тщательно замесите кашицу. Эту порцию нужно медленно сесть натощак в течение 1-1,5 часов с утра, вместо завтрака. Можно также пить до еды отвар по рецепту 14 — по 0,5 стакана 1-2 раза в день в течение недели, затем сделать паузу в 2 недели и повторить курс.
Рецепт 9. При анемии. Взбейте блендером 100 г сырой тыквы. Заправьте 1-2 ч. л. меда, перемешайте и сразу съешьте. Для разнообразия вкуса можно добавлять изюм, кусочки очищенного яблока или натертого на терке корня имбиря (1-2 ч. л.), посыпать по вкусу корицей или куркумой.
Рецепт 10. Шарики для мужской силы. Измельчите с помощью ступки или скалки 0,5 кг очищенных семян тыквы (сырых!). Залейте 200 г натурального меда и тщательно перемешайте. Поместите в холодильник на сутки. За это время смесь загустеет. Скатайте из нее шарики диаметром примерно 1,5 см. Чтобы они не слипались, можно обвалять их в сахарной пудре или куркуме. Сложите их в контейнер и храните в холодильнике. Рассасывать по 1 шарику каждое утро натощак, за 10-20 минут до завтрака. Это порция на 1 курс. Желательно проводить его раз в год.
Тыквенные семечки с медом полезны для любого мужчины, поскольку улучшают репродуктивную систему и служат отличной профилактикой простатита. В промежутках между курсами приема медовых шариков можно 1 раз в неделю (или ежедневно в течение месяца) принимать за час до обеда или ужина 1 ст. л. тыквенного масла (оно продается в аптеках и специализированных магазинах).
Рецепт 11. При угрях и фурункулах. Сделать тыквенную кашицу по рецепту 3, но не настаивать, а сразу прикладывать к угрям, гнойникам, фурункулам 2-3 раза в день и держать 15-30 минут.
Включение тыквенного меда в рацион — вкусный и эффективный способ позаботиться о себе.
Способы приготовления
Ввиду того что натуральный тыквенный мёд приобрести достаточно тяжело, да и стоит он недёшево, народные целители советуют использовать искусственный продукт, который можно сделать самостоятельно. Такое лакомство по своим лечебным свойствам лишь немногим уступает пчелиному и сохраняет почти все необходимые для организма элементы. Для его приготовления нужен только сахар и тыква.
Рецепт первый
Необходимо взять большую, вызревшую тыкву, тщательно помыть. Срезать с плода макушку, через полученное отверстие убрать изнутри мякоть и все семена. После этого в углубление насыпать сахарного песка (сколько войдёт).
Обязательно нужно поставить тыкву на какое-нибудь блюдо или в небольшой тазик. Во-первых, так удобнее перемещать овощ, а во-вторых, со временем корка может размягчиться, и мёд выльется наружу. Подготовленную тыкву необходимо поместить на 10 дней в прохладное место.
Периодически сахар следует перемешивать для его полного растворения. По истечении указанного срока, получившееся лакомство необходимо аккуратно слить в чистую банку. Не стоит пугаться если в период приготовления целебного продукта на крышечке тыквы появиться плесень. Её просто нужно аккуратно убрать, на вкус и качество мёда это не повлияет. Если всё же это вызывает у вас опасения, проделайте другое отверстие (в боку овоща либо на донышке) и слейте мёд.
Конечно, это не натуральный продукт, однако, пользы от него всё-таки больше чем от сахара.
Рецепт второй
Последовательность действий та же самая, что и в предыдущем варианте, только вместо сахара здесь используется обычный мёд. Если вы хотите применять такой продукт в лечебных целях, то лучше выбрать этот вариант.
Лакомство, приготовленное таким способом, отлично подойдёт для лечения простудных заболеваний, печени, почек и других патологий.
Рецепты очищения печения тыквой
С медом
Это самый популярный рецепт для лечения и восстановления печени. В народной медицине метод известен очень давно и с каждым годом не теряет своей популярности.
Нужно взять тыкву общим весом в два килограмма и аккуратно из нее удалить мякоть. При этом постарайтесь, чтобы сама оболочка, то есть, форма, осталась целой. Потому что, в нее нужно залить стакан натурального меда, затем накрыть этот натуральный сосуд, обмотать чистой тканью. Оставить все на десять дней в месте без света, там должно быть прохладно. По истечении десяти дней нужно вылить содержимое в чистую стеклянную банку и поставить в холодильник.
Медово-тыквенный настой нужно будет пить по столовой ложке трижды в день. Пить нужно на голодный желудок, лучше всего — перед приемом пищи. Длительность лечения составляет три недели. Если врач назначил какое-то лекарство для печени или другого органа, нужно уточнить, можно ли проводить такую чистку и совместимы ли все компоненты.
Семечки
При различных недугах полезными считаются к употреблению натуральные тыквенные семечки. Но стоит помнить, что кроме полезных свойств семечки обладают высокой калорийностью, так что, людям, склонным к набору веса, нужно аккуратно использовать этот метод очистки.
Следует взять стакан семечек тыквы без добавок и измельчить до состояния порошка (удобнее всего использовать для этой цели кофемолку). Смешать с 200 мл любого растительного масла, прогрет смесь на водяной бане. Снять до кипения, закрыть и поставит на семь дней в темное и прохладное место. Спустя это время начинать лечение: в течение двух недель пить по половине столовой ложки за полчаса до еды
Обратите внимание, что, если принимается какое-то лекарство дополнительно, нужно согласовать с врачом народное лечение
Мякоть
Прекрасно очищает печень и просто мякоть тыквы. Этот способ особенно подходит для людей, у которых нет времени делать сложные средства и долго ждать, чтобы они настоялись. Нужно будет каждый день за несколько минут до еды кушать 500 граммов сырой тыквы (предварительно натереть на терке).
Совет!
Этот способ также прекрасно подходит для укрепления организма людей, которые страдают от лишнего веса и пытаются избавиться от проблемы путем диет и воздержания в пище.
Если у человека имеется особенность организма и он не воспринимает сырые овощи, то мякоть тыквы можно будет протушить пару минут. Термическая обработка обязательно должна быть легкой. Как вариант, тушить можно с медом.
С медом или без него можно пить сок свежей тыквы. Рецепт тут прост, делать каждый день свежий сок и пить по стакану утром до приема пищи
Только тут важно учитывать, что этот рецепт подходит не всем. Дело в том, что тыквы оказывает слабительное действие
Добавление меда поможет скрасить не ярко выраженные вкусовые качества тыквенного сока.
Любой полезны рецепт тыквы с медом — это помощь организму. Когда у человека проблемы с печенью или просто хочется помочь органу работать лучше, то следует его очистить. Очищает отлично сама тыква, а добавление меда сделает любую смесь не только полезнее, но еще вкуснее.
Как сделать мед самостоятельно?
Каждая хозяйка сможет приготовить лечебный эликсир, который по своим вкусовым и полезным свойствам не уступает оригиналу. Для этого вам понадобится немного терпения, сахарный песок и небольшая спелая тыква.
- Тщательно вымойте тыкву и высушите ее. Можно вытереть овощ вафельным полотенцем.
- Отрежьте верхнюю часть. Делайте это из расчета, чтобы можно было достать до семян.
- Вырезав небольшую воронку в тыкве, извлеките все семечки из нее.
- В процессе приготовления овощ станет очень мягким, поэтому его сложно будет переносить без повреждений. Для этой цели вам понадобится тазик или большая кастрюля, куда и нужно поместить овощ.
- В проделанное отверстие нужно засыпать сахарный песок, затем закрыть тыкву отрезанной верхушкой.
- Поместите тыкву в прохладное место, чтобы сахар полностью растворился. Если вы выбрали маленькую тыкву, то на это уйдет не более 10 дней, в противном случае – месяц.
- Появление сока в полости тыквы говорит о финальной стадии приготовления. Образовавшийся мед нужно аккуратно собрать с помощью ложки. Соберите весь тыквенный мед в стеклянную емкость.
- В редких случаях на верхней части тыквы может возникнуть плесень. Если это случилось, то отверстие также нужно проделать и внизу овоща, а через него слейте образовавшуюся сладкую жидкость.
Тыквенный мед: лечебные свойства и противопоказания. Тыквенный мед польза и вред
Настоящий продукт содержит в составе полезные вещества, поэтому оказывает полезный эффект на организм. Противопоказан, если человек страдает от гиперчувствительности к тыкве, и имеет аллергию. В этом случае не будет происходить лечебный эффект, а наоборот, вред для здоровья. Рекомендуют детям для профилактики авитаминозов и глистных инвазий.
Простудные болезни
Консистенция данного продукта довольно жидкая. При развитии простуды рекомендуют пить в чистом виде, минимум 2 раза в день. Вкус приятный, но специфический. Не каждому человеку он нравится, несмотря на полезные свойства. В этом случае сделайте теплый чай с лимоном, чтобы приятнее было его употреблять.
Болезни ЖКТ. Тыквенный мед бальзам для печени
Готовый продукт в виде клизмы применяют при колитах, геморрое, воспалениях кишечника. Имеет слабительное свойство. Улучшает функцию желчного пузыря, соответственно лечебно влияет на печень. Полезный бальзам помогает от печеночного гепатита и других патологий. Если болит почка, напиток с добавлением этого продукта произведет целебный эффект. Предотвращает развитие мочекаменной болезни. Хорошо влияет на мочевой пузырь.
Болезни сердечно-сосудистой системы
Тыквенным продуктом можно ускорить лечение разных патологий. Аминокислоты и минералы в его составе, способствуют укреплению сосудистой системы. Это хорошая профилактика анемии, тромбоза. Предотвращает развитие атеросклероза. Имеет свойство нормировать артериальное давление. Улучшает функцию сердца, снижает риск возникновения его заболеваний.
Болезни ЛОР органов, бронхиальная астма
Тыквенный мед лечебные свойства и противопоказания позволяют принимать его не во всех случаях. Ограничение существует для астматиков
Такие средства они должны принимать с особой осторожностью, ели нет противопоказаний
Болезни кожи
Старинный recipe поможет быстрее вылечить дерматиты, псориаз, подагру, экзему. Готовиться очень просто. Средство используют для примочек или компрессов. Наносят на пораженные участки кожи. Хорошо очищает ее от токсинов. Способствует устранению сыпи. Помогает при язвах и эрозиях. Способствует быстрому заживлению. Улучшает состояние кожи.
Восстановление нервной системы после стрессов
Pumpkin оказывает не только лечебный эффект, но и влияет на эмоциональное состояние человека. Это натуральный антидепрессант. Помогает восстановить и укрепить нервную систему. От бессонницы будет рекомендоваться теплое молоко с тыквенным средством на ночь. Улучшает психологическое состояние, обеспечивает позитивное настроение. При регулярном применении повышает устойчивость к стрессам. Будет обладать положительным эффектом на эмоциональное состояние.
Профилактика болезней
Полезно употреблять, чтобы устранить ожирение и для его профилактики. Особенно полезно использовать детям, с проблемами пищеварения. Принято готовить такое вещество для укрепления иммунитета, профилактики вирусных, инфекционных, бактериальных заболеваний. Полезно влияет на взрослый и детский организм. Редко вызывает аллергию.
Тыквенный мед приготовление в домашних условиях
Известно, что пчелиный мёд сам по себе очень полезен. Не зря его называют источником здоровья и красоты. Полезные свойства меда люди оценили очень давно, еще в античные времена. Этот продукт получается в ходе переработки цветочной пыльцы пчелами. Они собирают нектар с липы, акации, гречихи или же с так называемого разнотравья. И полезные свойства цветов передаются меду. Не все растения одинаково полезны. Поэтому если вы хотите по-настоящему укрепить свое здоровье, вам нужен особый мёд. В статье мы поговорим о тыкве. Эту бахчевую культуру привезли из Нового Света в Европу испанцы в шестнадцатом веке. И с тех пор тыкву выращивают везде, где только позволяет климат.
Этот овощ ценят из-за его многочисленных полезных свойств. И, естественно, можно только предположить, насколько ценным для организма является тыквенный мед. В данной статье мы расскажем о полезных свойствах, а также о возможных противопоказаниях к применению этого продукта.
Лечебные свойства и противопоказания
Тыква — уникальный овощ, который благодаря своему богатому составу рекомендуется даже маленьким детям в качестве первого прикорма.
Применение в медицине
Тыквенный мёд обладает множеством полезных свойств, что делает его довольно эффективным лекарством при лечении различных патологий. Натуральный продукт используется в терапии следующих заболеваний:
Атеросклероз. Благодаря высокому содержанию пектиновых веществ, участвующих в очищении организма от холестерина, лакомство успешно используется в комплексной терапии атеросклероза.
Ожирение. Тыквенный мёд способствует нормализации обменных процессов и оказывает благотворное влияние на работу пищеварительного тракта. Поэтому продукт широко применяется в борьбе с лишним весом. Кроме того, сладкое лекарство помогает организму переваривать тяжёлую пищу.
Мёд из тыквы отлично успокаивает нервную систему, улучшает сон, оказывает благоприятное воздействие при стрессах.
Этот полезный продукт является неплохим природным антиоксидантом, поэтому способен легко выводить из организма вредные вещества, в том числе и токсины.
Неплохо справляется с тошнотой, изжогой и пищевыми отравлениями.
Продукт рекомендуется принимать при повышенной кислотности желудочного сока
Однако, людям, страдающим гастритами и язвенными заболеваниями, следует соблюдать осторожность и употреблять сладость небольшими порциями.
Лакомство оказывает благотворное влияние на работу головного мозга, благодаря высокой концентрации биологически активных веществ и глюкозы.
Улучшает работу сердечной мышцы из-за большого содержания растительных агентов.
Способствует уменьшению отёчности при такой патологии, как сердечная недостаточность.
Сладкое лекарство обладает противомикробными, противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Широко применяется при терапии простудных заболеваний и ангины
Народные лекари рекомендуют полоскать медовым раствором горло или закапывать его в нос во время эпидемии гриппа.
Эффективно действует при лечении патологий мочевыводящих путей.
Полезная сладость обладает мочегонным эффектом и способствует оттоку жёлчи.
Мёд из тыквы успешно применяется при терапии заболеваний почек и печени, в том числе гепатита и цирроза
Глюкоза, входящая в состав пчелиного продукта участвует в процессе накопления гликогена в клетках печени.
Благодаря высокому содержанию витаминов, тыквенный мёд широко используется для повышения иммунитета и улучшения общего состояния организма.
Продукт пчеловодства обладает мягкими слабительными свойствами, что немаловажно при патологиях толстой кишки и запорах.
Польза при беременности
Каратиноиды, содержащиеся в тыквенном мёде, очень необходимы женщинам в период вынашивания ребёнка. Эти элементы участвуют в процессе синтеза витамина A в организме, а представленные в пчелином продукте флавоноиды (природные антиоксиданты) помогут сохранить упругость тела и кожи. Они же способны предотвратить аномальное развитие клеток плода.
Специалисты выявили взаимосвязь между употреблением тыквы и рождением здорового малыша. Было замечено, что у будущих мам, употребляющих во время беременности тыкву либо пчелиный продукт из неё, риск рождения больного ребёнка намного ниже. Помимо этого, содержащиеся в тыквенном лакомстве витамины D, C, E позволяют плоду полноценно расти и развиваться. А железо, в большом количестве находящееся в продукте, улучшает состояние сосудов и участвует в процессе кроветворения.