Посадка и уход за голубикой в подмосковье

Особенности для различных регионов России

Выращивание голубики возможно в большинстве регионов России. Однако в зависимости от климата потребуется несколько изменять уход за растениями. Так, на Северо-Западе, в Сибири, на Урале и в Ленинградской области зимы морозные, и потому голубику потребуется в обязательном порядке укрывать от холодов. Для этого нужно устраивать укрытия-шалаши, а не только обвязывать кусты еловым лапником. Поэтому в холодных регионах предпочтение стоит отдавать низкорослым сортам, которые утеплить проще. Также они будут лучше накрываться снегом, что дополнительно защитит их от холода.

В Краснодарском крае, на Кубани и в Ростовской области условия для выращивания голубики являются очень благоприятными. Зимы в этих местах мягкие, и кусты рано начинают период вегетации. Поэтому здесь полноценные урожаи получают и от позднеспелых сортов, которые в холодном климате вызревать не успевают. Укрывать растения на зимний период не требуется. Перед зимовкой достаточно просто собрать из-под них кустов опавшие листья, чтобы в них не сохранялись возбудители заболеваний. В то же время в летние месяцы в южных регионах часто бывают периоды сильного зноя с температурой выше +30 градусов и сильной засухой

Из-за этого в летние месяцы посадкам надо уделять особое внимание и обеспечивать их достаточным количеством влаги. Полив проводят не менее 2 раз в неделю, а иногда и 3 раза

Почву обязательно плотно мульчируют, чтобы максимально удержать влагу от испарения. Если пренебречь этими правилами, то кусты станут сбрасывать ягоды, на которые у растений не хватит сил из-за дефицита воды.

Голубика не только вкусная, а и очень полезная ягода, которую при желании удастся успешно вырастить на своем участке. При правильном уходе кусты будут приносить обильный урожай долгое время, без потери его вкусовых качеств по мере старения растений. Лучше всего выбирать для посадки несколько сортов с разным сроком созревания, что позволит максимально продлить период плодоношения и употребления свежей голубики.

Следующая
ЯгодыСорта, выращивание и уход за бесшипной ежевикой

Дальнейший уход за растением

После посадки для получения хорошего урожая растению следует обеспечить правильный уход. При его отсутствии куст начинает болеть, хуже плодоносить, ягоды мельчают и теряют свои вкусовые качества.

Рыхление и прополка

Начиная ухаживать за голубикой, надо уделить особое внимание рыхлению почвы и прополке. Корни у этих ягодных кустов поверхностные и без этих процедур хорошо развиваться не смогут

Сорные растения будут высасывать из почвы влагу и питательные вещества, вызывая их дефицит для голубики. Отсутствие рыхления приведет к ухудшению корневого дыхания.

Пропалывают посадки по мере необходимости. Заниматься прополкой лучше вечером. Рыхление проводят после полива, перед мульчированием. Так как корни находятся близко к поверхности, то глубоко рыхлить нельзя, чтобы не повредить их.

Полив

На даче поливать голубику следует минимум 1 раз в неделю, а в сухую погоду не реже 2 раз в неделю. На один куст выливают по 20 литров воды. Почва не должна пересыхать, так как в этом случае растение погибнет, но и застой воды для него недопустим, в этом случае оно будет вымокать.

Чтобы замедлить испарение воды из почвы, рекомендуется проводить ее мульчирование. Для этого можно использовать опилки или солому.

Уровень кислотности почвы

Уровень кислотности почвы проверятся при помощи тест-полосок. Если она недостаточная, то необходимо проводить подкисление. С этой целью используют раствор лимонной кислоты. Ее в количестве 25 мл растворяют в 10 литрах воды. Этим раствором поливают почву вокруг растения, захватывая всю предполагаемую область корня. Такая процедура нужна весной, когда талые воды могут понизить уровень кислотности грунта. Также она проводится и летом, если из-за сильных дождей кислотность оказалась недостаточной.

Подкормка

Подкормки начинают со второго года после посадки растения на постоянное место. Весной, в начале вегетации вносятся комплексный минеральный состав для плодовых кустарников. Его используют согласно инструкции производителя. Подкормка проводится в период набухания почек. Повторно минеральные удобрения вносятся через 45 дней. Применение органических удобрений для голубики недопустимо.

Обрезка

Обрезка позволяет сформировать правильный куст, который будет полноценно плодоносить. С этой целью обрезкой ежегодно занимаются в течение первых 4 лет роста голубики на постоянном месте. У куста формируют разреженную середину, а также удаляют все ветки, растущие по направлению к центру кроны. Также срезаются побеги, которые расположены очень низко к почве и те, что повреждены. Слабые побеги не оставляют, так как они только мешают развитию полноценных скелетных веток, на которых и будет формироваться большая часть урожая.

После 4 лет обрезку проводят в санитарных целях весной, удаляя погибшие и сломанные зимой ветки. Также срезают и побеги старше 5 лет, так как на них ягоды оказываются мелкими.

Как понять, чего не хватает растению

Понять, что кусту не хватает питательных веществ, можно по его внешнему виду. Ориентироваться надо по таким признакам:

• медленное развитие и пожелтение листовых пластин – дефицит азота;
• почернение макушек побегов и засыхание концов листьев – дефицит калия;
• бледный оттенок листьев с беловатостью – нехватка серы;
• голубоватый цвет листьев – дефицит бора;
• поникание растения – нехватка воды или ее переизбыток;
• общий чахлый вид – недостаточная кислотность почвы.

Все эти проблемы при своевременном обращении на них внимания легко устраняются.

Подготовка к зиме

Перемещение (пересадка) на новое место взрослых кустов проводится осенью после опадания листьев, когда так же, как и молодым растениям, им требуется особая подготовка к зимнему периоду. Взрослая голубика нормально зимует при температуре до -25 градусов. Даже в случае сильного подмерзания, растение восстанавливается быстро.

До наступления морозов нужно провести однозарядный полив. После этого ветки куста связывают и пригибают к земле. Затем растение укрывают еловым лапником. Почву вокруг куста также защищают лапником. Раскрывать голубику весной можно рано, так как кусты легко переносят морозы до -7 градусов без какой-либо защиты. Из-за этого возвратные весенние заморозки для них не представляет опасности.

Тонкости ухода

Посадка и уход за голубикой садовой не доставляют сложностей

Растению важно обеспечить достаточный световой режим. Для этого кустики размещают на открытых территориях

Обязательно обеспечивают правильный полив, отводя лишнюю влагу с помощью устройства дренажа. Почву рекомендуется подкислить, поддерживая баланс в таком состоянии.

Полив

Голубика любит обильный полив. Почву рекомендуется увлажнять дважды за неделю. Под каждый куст выливают 1-2 ведра воды. За процессом следят наиболее трепетно в период формирования почек, завязи плодов. Отсутствие влаги сказывается на размере, количестве ягод.

Неурожай при неблагоприятных условиях затрагивает не только текущий сезон, но и следующий период. В жаркое время кустики рекомендуется дополнительно опрыскивать.

Подкормка

Уход за садовой голубикой не отличается сложностью. Растение не требовательно к плодородию. Подкормки выполняют по желанию. Для почв с оптимальной кислотностью (3,5-4,8) используют смесь сульфата аммония, суперфосфата, сульфата калия (1:1,2:0,5).

Формирование кустов

Голубику высокорослую обязательно обрезают. Формировать кусты начинают только после 4 лет жизни растения. При необходимости поддержания текущей урожайности процедуру начинают на 2-3 года позже.

Выполняют удаление сухих веток, разреживание середины. Срезают раскидистые, низко расположенные побеги. Убирать рекомендуется все мелкие, слабые ветки. Остаются сильные, прямостоящие экземпляры. Процедуру выполняют весной до появления на растении почек.

После цветения голубики обязательно ограничивают поступление азота. Это позволит избежать излишнего прироста зелёной массы. Кустик останется более аккуратным. Многочисленные свежие побеги редко благоприятно переносят холодную зиму.

Как сажать голубику знает не каждый. Эта культура неприхотлива, обладает высокой урожайностью при обеспечении правильных условий. Кустики, обильно усеянные вкусными и полезными ягодами, точно порадуют любого садовода.

Просто ли вырастить голубику

Для удачной посадки и дальнейшего успешного выращивания садовой голубики надо выполнить несколько непременных условий:

выращивать голубику надо на участке, наилучшим образом освещённом солнцем и максимально защищённом от ветров живой изгородью, забором или строением. Хорошо, если он будет расположен с южной стороны какой-либо из построек. Затенения эта ягода очень не любит и даже в полутени может не давать урожая;
необходимо сделать анализ на кислотность почвы предполагаемого для посадки голубики участка. Земля должна иметь рН в пределах 3,5–4,5. В дальнейшем в ходе выращивания голубики уровень кислотности почвы надо постоянно поддерживать;
любая голубика погибнет в случае поверхностного застоя воды, поэтому необходимо хорошо дренировать посадочную яму

Особенно это важно на болотистой или глинистой почве. При этом влаголюбивая голубика не боится близости грунтовых вод (даже на глубине всего в 0,5–0,7 м);
для посадки желательно выбирать саженцы, выращенные и реализуемые во временной таре (горшках или контейнерах)

Если корневая система растения открыта, мелкие мочковатые корни очень быстро подсыхают и голубика приживаются плохо, а часто просто гибнет;

оптимальный возраст саженца — от двух до трёх лет;
для Подмосковья лучше выбирать сорта голубики с коротким вегетационным периодом, достаточной морозоустойчивостью (максимальной отрицательной температурой, которую может без ущерба для себя перенести растение) и зимостойкостью (устойчивостью к перепадам температуры зимой и при весенних возвратных заморозках). О сортах, рекомендованных для выращивания в этом регионе, информация дана ниже;
возможные в Подмосковье морозы ниже –30 ºС не страшны голубике садовой многих сортов, если она на зиму пригнута к земле и укрыта толстым слоем снега. Но, поскольку в регионе возможны и малоснежные зимы, растения, пригнутые к земле, лучше накрыть пропускающим воздух укрывным материалом типа спанбонда или лутрасила, закреплённым на дугах из толстой проволоки.

Ошибки при выращивании голубики

Не всегда посадка голубики может привести к желаемому результату. Несмотря на все усилия и уход, голубика может не прижиться и погибнуть из-за неопытности садоводов. При этом многие допускают грубые ошибки, которые и приводят к плачевным последствиям.

К таким нарушениям относятся:

1. Пренебрежение подготовки кислой почвы. Корни без питания нужной среды не будут развиваться.
2. Высадка растений в низинах с высокой влажностью. Многие полагают, что ягода будет расти, как и дикая голубика в условиях болота. Однако садовые сорта не пригодны для этого.
3. Запустение кустов голубики в летнее время. Уход ей требуется постоянно.
4. Пренебрежение минеральными удобрениями.
5. Неправильное формирование кустов. Слабую поросль внутри растений нужно удалять.

Таки образом, при тщательном уходе и грамотной посадке голубики можно вырастить крупную и вкусную ягоду на своем участке. Нужно только выбрать сорт, подходящий под климат региона и осуществить посадку, соблюдая все рекомендации. Чаще всего голубика неприхотлива и дает хороший урожай.

Сорта голубики для Подмосковья

Подмосковный климат с медленно прогревающейся весной землёй и ранними осенними заморозками определяет круг сортов голубики, которые могут выращиваться и давать урожай спелых ягод в этих условиях. В их число входят прежде всего ранние и лишь некоторые средне- и позднеспелые разновидности этого растения.

Сорт Блюкроп

В Госреестре селекционных достижений РФ срок созревания ягод сорта Блюкроп обозначен как средний. Некоммерческие источники в сети, описывающие этот сорт голубики, уточняют, что при выращивании в Подмосковье сбор урожая приходится на конец июля или начало августа. Среднерослые и слабораскидистые кусты голубики Блюкроп дают средней величины кисти, состоящие из ягод весом от 1,4 до 1,9 г и диаметром около 2 см. Они круглые, с тёмно-синей, не очень толстой кожицей, содержат более 13% сахара и 1,5% кислот. Сладкий вкус ягод дополнен нежным ароматом. Плоды предназначены для десертного потребления.

Минимальная зимняя температура, которую перенёс сорт во время сортоиспытания, –25 ºС, хотя в сети есть информация, что морозы и до –34 ºС сорту Блюкроп не страшны. Урожайность составляет 15,8 т с гектара. В индивидуальном садоводстве с куста можно получить от 6 до 9 кг ягод. Болезнями и вредителями эта голубика поражается слабо.

Голубика Блюкроп предназначена для десертного потребления

Сорт Дюк

Сорт Дюк — голубика раннего срока созревания. Среднерослые и среднераскидистые кусты этого сорта дают ягоды массой от 1,8 до 2,3 г, собранные в кисти средней величины. Плоды приплюснутые, покрыты нетолстой голубой кожицей. Эта голубика ещё более сладкая, чем Блюкроп, и не менее ароматная: в ней содержится 15,7% сахара и 1,5% кислот. Ягоды имеют десертное назначение и пригодны для заморозки. Урожайность аналогичная сорту Блюкроп.

На сортоиспытании Дюк успешно перенёс мороз –30 ºС. Поражается болезнями и вредителями слабо.

Голубика сорта Дюк слабо поражается вредителями и болезнями

Сорт Дивная

Сорт Дивная созревает в средние сроки. В Подмосковье это, как правило, август. Кусты Дивной — среднего роста и раскидистости, требуют ежегодной обрезки. В соцветиях этой голубики бывает до пяти крупных яркоокрашенных цветков. Тёмно-синие с сизым налётом плоды имеют округлую неправильную форму с лёгкими гранями, их средняя масса — 0,6 г. Ягоды имеют тонкую кожицу и кисло-сладкий нежный вкус: сахара содержат 6%, кислот — 2,1%. Они употребляются в свежем виде и идут для кулинарной переработки, при этом плохо хранятся и транспортируются.

Средняя урожайность сорта — 4,3 т с гектара. Голубика Дивная практически никогда не болеет и не поражается вредителями, имеет очень высокую морозоустойчивость (–42,9 ºС). В организации полива растения предпочитают мелкоструйное или мелкодисперсное дождевание.

Ягоды голубики Дивной плохо хранятся и транспортируются, поэтому лучше использовать их для заготовок

Сорт Либерти

Сорт Либерти — позднеспелая высокорослая голубика американской селекции, успевающая вызреть в Подмосковье. Раскидистые кусты Либерти имеют большую силу роста. Голубика этого сорта круглая, почти чёрная, с нетолстой кожицей, имеет нежный аромат. Она сладкая на вкус, поскольку содержит 14,2% сахара и только 1,1% кислот. Средняя масса ягод составляет полтора грамма, а максимальная — больше двух. Ягоды могут употребляться свежими как десертные или перерабатываться в различные виды заготовок на зиму, замораживаться.

Среднестатистический урожай Либерти более 15 т с гектара может убираться вручную или механизированно. Созревает он в августе и собирается в течение месяца в три этапа. Сорт слабо поражается болезнями и вредителями.

В Госреестре селекционных достижений РФ отмечена невысокая морозоустойчивость этой голубики, на которой повреждения отмечались уже при морозах –20 ºС, хотя оригинатором заявлен этот показатель на уровне –34 ºС. На практике в условиях Подмосковья взрослые растения старше четырёх лет при условии мульчирования приствольного круга зимуют без потерь. Для гарантии сохранности растений их можно укрывать на зиму агроволокном:

• для молодых растений до четырёх лет на зиму делают арочные плёночные укрытия;
• на садовых участках с небольшим количеством кустов голубики можно использовать укрытие в виде шалашика из растительных материалов (сена, соломы, лапника и так далее).

Голубика Либерти отличается невысокой морозоустойчивостью и требует укрытия

Основные ошибки при культивировании голубики

Некоторые садоводы, воодушевившись идеей вырастить голубику, часто получают негативный опыт и приходят к выводу, что выращивание этой ягоды сопряжено со множеством трудностей. На самом деле, не ознакомившись с особенностями агротехники, можно не только не добиться роста и плодоношения голубики, но и загубить кусты.

Таблица: наиболее частые заблуждения при посадке и уходе за голубикой

Черника и голубика: в чем разница между ними

Голубика и черника – близкие «родственники», принадлежащие к одному семейству и роду. Этим объясняется внешнее сходство и идентичность некоторых характеристик, например, степени морозоустойчивости, периода созревания, ареала произрастания, полезных свойств. Принципы ухода за культурами на дачном участке также во многом совпадают. Недаром оба кустарника в народе называются гонобобелем.

Зачастую растения путают или принимают за одну и ту же культуру. Иногда для того, чтобы уяснить, в чем разница между черникой и голубикой, приходится высаживать поблизости оба кустарника и наблюдать за различиями.

Основные черты, на которые стоит обращать внимание при сравнении, чем черника отличается от голубики, – это цвет, размер и вкус плодов:

1. Черника имеет округлые ягоды. Они всегда окрашены в темно-синий оттенок, покрыты легким сизым налетом. Голубика может быть немного вытянутой по форме, ее плоды отличаются более светлым, сине-голубым оттенком, с выраженным голубоватым налетом. Эти особенности и отражены в названиях растений.
2. Окрас мякоти плодов также дает подсказку в определении кустарника. Для черники характерны насыщенно-синее нутро и буроватые семена. Кожица плотная. Сок богат красящими пигментами, которые придают ему темные оттенки, от красноватого до фиолетово-черного. При попадании сока на кожу или одежду остаются яркие пятна. Голубика, в отличие от «родственницы», обладает светло-синей, слегка зеленоватой мякотью и светло-коричневыми семенами. Кожица нежная, тонкая. Сок почти прозрачный, на одежде и коже пятен не оставляет.
3. По размерам черничные ягоды мельче, их вес – около 1 г. У голубики они крупнее и тяжелее, до 15 г.

Вкусовые особенности

Садоводы, выбирая растения для своего участка, часто руководствуются не особенностями выращивания той или иной плодово-ягодной культуры, а ее вкусовыми качествами. В этом плане перепутать кустарники сложно. Преимущества заслуживают плоды голубики, их вкус нейтральный, приятный, мягкий, сладкий. Кислинка выражена слабо, появляется слабое приторное послевкусие. Специалисты оценивают его на 4,5–5 баллов по дегустационной шкале.

Черника имеет более насыщенные, яркие вкусовые оттенки. Но она имеет насыщенный кисло-сладкий вкус и терпкость. Выбор подходящих подов зависит от гастрономических предпочтений.

Вкусовые особенности черники и голубики сохраняются даже после замораживания. Такая заготовка позволяет делать зимой компоты, морсы, соки, варенье, добавлять в пироги. К тому же плоды богаты пектином, поэтому их нередко используют для приготовления мармеладов.

Условия выращивания

Черника и голубика предпочитают рыхлые, кислые почвы с уровнем рН от 3,8 до 4,5. Они не боятся морозов и высокой влажности, близкого залегания грунтовых вод. Кустарники страдают только от поздних весенних заморозков, наступающих в период цветения. Для защиты садовые растения обильно поливают и укрывают.

Основной момент, в чем разница между черникой и голубикой при выращивании на участке, –освещенность. Голубика лучше растет на открытых для солнечного света, но защищенных от ветра местностях. Ее «родственница» любит полутень, предпочитает участки вблизи деревьев или высокорослых, в особенности хвойных, кустарников.

Посадка голубики в Подмосковье

Высаживать голубику можно весной до начала распускания почек (для Подмосковья это ориентировочно в середине апреля) или осенью не позже начала и до середины октября. Весенняя посадка является более желательной. Растение получает больше времени для адаптации к новым условиям, развития и укрепления и, следовательно, в зиму уйдёт лучше подготовленным.

Если голубику сажают осенью, а саженцу только год, ему обрезают все слабые ветки, а сильные укорачивают вдвое. Двух- или трёхлетнему саженцу такой обрезки не надо.

У однолетнего саженца голубики при осенней посадке обрезают все слабые ветки, а сильные укорачивают вдвое

Технология посадки голубики

При посадке голубики любого сорта выполняется ряд необходимых шагов. Единственное отличие процесса посадки низкорослых и высокорослых сортов — схема размещения растений.

Таблица: размещение кустов голубики при посадке

Чтобы правильно посадить садовую голубику, выполняют такие операции:

Готовят для посадки растений ямы или траншеи глубиной и шириной около полуметра.

Укладывают на дно дренажный слой из мелких камней, битого кирпича или иных подобных материалов.

Заполняют углубления субстратом, приготовленным из смешанных в равных частях кислого верхового торфа и опавшей сосновой хвои. Для лучшей аэрации корней можно добавлять шишки, жёлтый песок, хвойные стружки, опилки.

Место посадки тщательно поливают, чтобы субстрат осел.
Перед высадкой голубику прямо во временной таре (контейнерах или горшках) ставят на полчаса в воду, чтобы растения легко можно было извлечь из тары.
Вынимают растения из контейнеров очень аккуратно. Затем освобождают корни от земли, в которой растение росло, расправляют их и высаживают голубику на подготовленное место, заглубляя корневую шейку на 5–10 см

Если в контейнере корни растения плотно оплели земляной ком, то, чтобы не повредить их, эту операцию выполняют очень осторожно и в минимальной степени или вовсе отказываются от неё.

Обильно поливают растения после посадки, вливая под каждый куст не менее ведра воды.
Мульчируют грунт под голубикой опилками хвойных пород или верховым кислым торфом.

На плотных суглинистых почвах, в местах с близкими к поверхности грунтовыми водами или на заболоченных участках делают гряды или гребни, на которые высаживают голубику, но основанием их в любом случае должен быть дренажный слой.

Некоторые подмосковные садоводы сажают голубику в так называемые колодцы:

1. Ширину ямы на песчаных и супесчаных почвах делают 0,6–0,7 м, на тяжёлых и содержащих много глины — 1,5 м.
2. Стенки ямы покрывают плотной плёнкой, а на дно укладывают дренаж из щебня, керамзита или других подобных материалов.

3. Заполняют яму субстратом, состав которого описан выше, и выполняют все дальнейшие шаги посадки.

Такая технология посадки:

• позволяет уменьшить количество необходимого для посадки субстрата;
• облегчает поддержание кислотности и достаточной влажности почвы, поскольку ограничивается её объём для каждого растения.

Технология и сроки черенкования голубики осенью

Для получения качественных черенков, с наступлением глубокой осени срезаются однолетние разветвления, диаметр которых составляет 0,5-0,8 см. Нарезанный посадочный материал должен храниться при температурном режиме в 0-5°С. Для хранения лучше всего подходит влажный и проветренный торф.

С наступлением весны нарезаются черенки длиной 10-12 см, имеющие примерно пять почек. Нижний рез черенка делается под почкой, а затем обрабатывается ростовыми стимуляторами высаживается в субстрат на основе трёх частей торфа и одной части песка. Высаживать черенки нужно с расстоянием 5-10х3-5 см, посредством вертикального заглубления. Посадки прикрываются пленкой.