Оглавление
Советы по выбору
- Современный чоппер-измельчитель экономит время и силы в процессе приготовления любых блюд. Шинковка и нарезка продуктов осуществляется в считанные минуты.
- Компактный прибор прост в применении и в уходе. Многие модели легко разбираются на отдельные детали и моются вручную либо в посудомоечной машине.
- Скорость обработки овощей, фруктов, мяса зависит от мощности агрегата. При шинковке небольших порций достаточно использовать маломощные приспособления.
- При выборе чаши необходимо учитывать материал и объем емкости. Лучше отдать предпочтение стеклянному сосуду, он не впитывает неприятных запахов и легко очищается.
- Компактный чоппер не занимает много места на кухне, однако в процессе его применения кухня будет оставаться чистой, ведь частицы продуктов не разлетаются в разные стороны.
Рейтинг лучших производителей чопперов для кухни
Бюджетные модели
- небольшой вес 1,26 кг;
- надежность;
- дешевизна.
- простота эксплуатации;
- надежность;
- функциональность.
- надежный немецкий прибор;
- низкое потребление энергии.
- небольшая мощность;
- одна функция.
Средний ценовой сегмент
- долговечность;
- простота в применении;
- очистка вручную и в посудомоечной машине.
- функциональность;
- надежность;
- долговечность.
высокое потребление электроэнергии.
- большой контейнер;
- небольшие параметры;
- мощный прибор.
Премиальные модели
- автоматическое переключение скорости;
- вместительный сосуд.
- очищается в посудомоечной машине;
- две скорости;
- надежная кухонная техника.
- высокая стоимость;
- небольшая функциональность.
- легкий вес;
- надежность;
- качественная обработка продуктов.
Основные критерии выбора чоппера для кухни
Покупая измельчитель для домашнего применения, следует учитывать объемы ингредиентов, чтобы не ошибиться с размерами емкости и мощностью устройства.
Объем чаши
Главным критерием при выборе экземпляра является объем и материал чаши, влияющие на удобство применения и долговечность эксплуатации прибора.
Выбирается литраж в зависимости от размеров порции. Для одиночек вполне подойдет чоппер с минимальными размерами, семье из нескольких человек необходим большой сосуд. Оптимальным вариантом для нескольких людей будет емкость более 1 л.
Мощность
По данному параметру разделяются на два типа:
- До 200 Вт — маломощные экземпляры, которые предназначены для обработки легких компонентов, вареных овощей в небольших количествах;
- Более 200 Вт — мощная техника, применяемая для твердых ингредиентов, сырых фруктов и овощей, мяса.
Материал изготовления корпуса, рубящих насадок
Многослойный безопасный пластик
Изготавливается по инновационным технологиям, не содержит вредных веществ. В процессе использования при случайном падении есть высокий шанс того, что может расколоться
При недостаточной осторожности появляются царапины
Практичен в использовании, легко отмывается под проточной водой.
Нержавейка
Корпус может выполняться из нержавеющего металла для продления срока эксплуатации. При сильном падении не откалываются частицы. После очистки необходимо хорошо просушить, затем устанавливать в чоппер.
Полезно! Для выбора чоппера-измельчителя необходимо ориентироваться на объем перерабатываемых ингредиентов. Исходя из этого подбирается оптимальный вариант по объему и материалу емкости. Рекомендуется использовать стеклянный сосуд, таким образом, можно увеличить длительность эксплуатации устройства.
Насадки
Современные модели укомплектовываются 2-3 насадками, позволяющими расширить область применения чоппера.
Одни комплектующие предусматривают измельчение зерен кофе, крупы и ядер орехов до состояния муки. Другие необходимы для шинковки овощей одинаковыми ломтиками и смешивания компонентов для жидкого теста.
По завершении рабочего процесса следует отключить технику от сети. Детали, задействованные в измельчении, сразу очищаются. Корпус с мотором нельзя подвергать воздействию воды!
Виды кухонных чопперов
Выбирая приспособление для нарезки ингредиентов, необходимо знать виды, на которые они разделяются. Измельчители бывают двух типов:
- Электрический (работает от сети);
- Ручной (приводится в действие за счет вращения рукоятки).
Ручной
Такое устройство выгодно в эксплуатации, потому что не влияет на сумму счета за электроэнергию. Это одно из важнейших достоинств при сравнении с электроприбором. Является практичным в применении, не занимает много времени, чтобы собрать конструкцию, достаточно в чашу вставить необходимую насадку. Если измельчитель производится из высококачественных материалов, то поломка техники сводится к минимуму. Вовсе не сложен в использовании, в работу приводится благодаря нажатию или повороту насадки.
Компактный прибор занимает минимум места на кухне, ведь у него даже нет проводов, которые необходимо складывать.
Несмотря на массу плюсов, есть существенный недостаток, заключающийся в приложении физической силы для работы. Измельчать продукты получается небольшими порциями.
Электрический
Выбирая электрическое приспособление, можно выделить основные преимущества, которые основываются на следующих критериях:
- комфортное применение — мгновенно нарезает и измельчает ингредиенты любой твердости. Одного нажатия кнопки вполне достаточно для того, чтобы получить требуемую массу;
- производительность — позволяет нашинковать большее количество компонентов, чем ручная техника. Очень удобно для приготовления нескольких блюд;
- многофункциональность — некоторые экземпляры комплектуются большой численностью насадок, позволяющим не только измельчать продукты, но и выжимать сок, готовить фруктовые пюре.
Важно! Необходимо с большой ответственностью отнестись к выбору места для хранения электроприборов, они боятся влаги, из-за чего могут быстро выйти из строя
Чудо-прибор из телемагазина вдвое дешевле! Стоит ли он своих денег? Сравним с обычной чеснокодавилкой.В конце — ВИДЕО
Вы же знаете, что большинство волшебных товаров из телемагазинов можно купить на нашем любимом и дешевом Алиэкспресе?
В этом я убедилась, когда моя бабуля попросила заказать ей чудесный измельчитель, который режет чеснок ровно на 81 идеальный кубик и делает любое блюдо в тысячу раз вкуснее и вообще почти готовить не надо.
999 рублей
но я не так уж легко ведусь на рекламу, поэтому решила посмотреть этот прибор на Али. Конечно, он там есть, и О ЧУДО! при том же дизайне, начинке, упаковке — цена на АлиЭкспресс оказалась в два раза ниже
Полное название на русском на али выглядит так: Чеснок мастер-чеснок в секундах чеснок Пресс Chopper Чеснок Мясорубка Дробилка-мыть в посудомоечной машине ( в принципе, ничего лишнего
Цена: 570 рублей (чуть дешевле, если покупаете в комплекте с силиконовой приспособой для легкой очистки чеснока, я не стала тратить впустую деньги). Можно было также выбрать только измельчитель без упаковки, но я чуть переплатила и взяла с упаковкой.
Это пластиковая жесткая пленка, которая пришла помятой (причем не только мне, но и всем, судя по отзывам).
Внутри сам измельчитель и инструкция на ломаном английском.
Сам прибор разбирается на несколько частей. Белый пластик выглядит надежным, пока вы не начнете собирать эту адскую машинку. Непонятно, что куда вставлять, как крутить и нажимать. Как я люблю шутить — нужно получить высшее образование, чтобы понять, как работает эта штука.
По заверениям производителя всё просто:
На деле же, даже собрать измельчитель проблематично, потому что детали входят в пазы со скрипом, сопротивляются.
Если честно, когда я получила посылку, мы ВТРОЕМ (с сестрой и тётей) возились минут 20 с инструкцией, прежде чем смогли нарезать чеснок кубиками. Сколько времени занимает нарезка чеснока на обычной чеснокодавке? 5 минут вместе с ополаскиванием?
Ну хорошо, вы можете сказать, что три не особо умные девочки не справились с измельчителем чеснока не потому, что прибор плохой
Через неделю мой муж (который сам собирает кровати и стеллажи) минут 5 играл с этим измельчителем, как с конструктором, и только потом нарезал мне чеснока. Как вы можете увидеть на видео в конце отзыва (первое — как я режу, второе — муж), измельчитель работает неидеально — на каждом обороте он щелкает, и вообще — ход очень жесткий, мне тяжело самой резать чеснок, особенно, если он не свежий, а чуть вялый.
Часто люди в отзывах на Али жалуются на то, что этот измельчитель, а точнее нижнее лезвие, ломается при первом же заходе, у меня, к счастью, он пока цел и это странно, судя по звукам во время работы. Хотя, к счастью ли? Мне не хочется им пользоваться ни самой, ни с чьей-то помощью.
Не в последнюю очередь в этом виноват способ очистки самого измельчителя :/
На сайте написано (и нарисовано), что отверстия легким движением руки отмываются под струей воды, но это не так. Несколько раз, что я пользовалась этим прибором, я мучалась несколько минут, отмывая решетку зубной щеткой, специальной щеточкой от другого приборчика, спичками, ножом и всем, что попадется под руку. В итоге я психовала и бросала эту сетку, как есть.
Единственный плюс измельчителя — кубики чеснока получаются действительно симпатичные, ровные, одинаковые. Но, разницы во вкусе, естественно, нет никакой.
Вывод: не советую никому измельчитель для чеснока Master Garlic ни с АлиЭкспресс, ни из телемагазина. Не ведитесь на эти красивые рекламы и сладкие речи, везде обман!
А ЗДЕСЬ можете посмотреть мои отзывы на другие предметы для приготовления пищи (там классная форма для выпечки, хлебница, заварочные чайники (хороший и плохой) и очень красивые стильные банки для хранения!)
