Сидераты: лучшие культуры, посев, заделка весной и осенью

Сроки и условия посадки

Для успешного взращивания гороха и получения максимума стручков не требуется особо плодородная почва (в отличие от других культур), так как в этом случае активно развивается ботва, а не плоды. Особенность заключается и в том, что высеивать горох можно даже вдоль огородных дорожек, то есть в любом пустующем месте. Лучшая почва – суглинка и супесчаный грунт, но культура отлично приживается и в других типах грунта.

Оптимальное время высадки семян – после 15-го апреля, причём даже в том случае, если ночная температура воздуха достигает +1-2 градуса (для некоторых сортов). Горох – холодоустойчивый вид растений, не любящий слишком высоких температур, при которых замедляется развитие. Именно поэтому его нельзя сажать в грунт после конца июня.

Подготовка грядок включает в себя перекопку огорода с осени, что позволит насытить землю кислородом. В весеннее время достаточно взрыхлить грунт, внеся органические удобрения (мочевину, древесную золу).

Примерный срок созревания гороха – от полутора до 2-х с половиной месяцев в зависимости от типа сорта (ранний, поздний), благодаря чему можно потреблять культуру на протяжении всего лета.

В зависимости от сорта

Горох подразделяется на две основные группы – сахарные сорта и лущильные. Первые отличаются повышенной сладостью и нежностью плодов, вторые – грубостью и жесткостью. Связано это с тем, что в сахарных сортах отсутствует слой волокон. Поэтому лущильные виды используются в качестве корма для домашнего скота, сахарные – для потребления человеком, консервирования.

Каждая группа включает в себя как мозговые (угловато-квадратные морщинистые), так и гладкозерные (округлые) горошинки. Сахарные сорта высеиваются значительно позже лущильных, так как они считаются теплолюбивыми, а вторые – морозоустойчивыми. Гладкозернистые культуры высаживаются в начале-середине апреля (когда в почве сохраняется необходимый уровень влажности), а мозговые – в конце апреля – начале июля.

В зависимости от региона

Региональность страны характеризуется особенностями климатических условий – наступление тепла, уровень влажности и т. д. На основании этого определяются сроки посева гороховой культуры. Но существует единое правило – почва должна иметь температуру, не ниже +1 градуса.

Исходя из региона, горох высаживают в следующие сроки:

• на юге посев осуществляется в последних числах марта или начале апреля;
• в средних полосах России – после 15-го апреля;
• в северных широтах высадка проводится после середины мая и в июне.

По лунному календарю

Исходя из лунного календаря, для развития надземной части растения рекомендуется высаживать культуры во время растущей Луны. Чтобы употреблять зеленый горох длительное время, его высаживают с периодичностью в 7-15 дней.

В 2019 году благоприятными днями считаются следующие числа:

• май: с 6 по 18 число месяца;
• июнь: с 4 по 16 число месяца;
• июль: с 3 по 16 число месяца;
• август: со 2 по 14-ое и 31 число месяца;
• сентябрь: с 1 по 13-ое, 29 и 30 число месяца.

Сеем сидераты

Посеять сидераты легко и просто – им не нужно обеспечивать каких-либо особых условий.

Шаг 1. На перекопанной и взрыхленной грядке, с которой уже убран урожай, при помощи плоскореза делаются небольшие бороздки. Направление «дорожек» перпендикулярно длинной стороне грядки. Глубина бороздок – не более 7 см.

Создание бороздок плоскорезом

Шаг 2. Семена сидерата (например, горчицы) набираются рукой из пакета и густо рассыпаются по грядке. Можно стараться попасть в бороздки.

Посев семян сидератов

Шаг 3. Параллельно длинной стороне грядки при помощи плоскореза аккуратно разравнивается грунт. Семена при этом прикрываются слоем земли.

Грядка выравнивается, семена присыпаются землей

Вот и вся наука. После этого грядку можно полить водой из лейки и ждать всходов. Иногда люди еще больше упрощают эту технологию – просто рассыпают семена сидератов по поверхности почвы и проходятся по ней граблями.

Способ 7 — истощающий

У растения, как мы знаем, корневая система и надземная часть взаимозависимы: если повредить одну, может и другая пострадать. Так, если мы аккуратно срежем у самой поверхности почвы все листья и побеги, то, чтобы отрастить новые, растение вынуждено будет расходовать запас жизненных сил и питательных веществ из своих корней. А что случится, если эту процедуру мы будем проводить регулярно? Скорее всего, однажды наступит момент, когда запасы просто иссякнут, и растение погибнет.

Согласитесь, звучит весьма убедительно. И для многих видов сорняков этот метод оказывается действенным. Но не для всех — что тоже надо понимать. Впрочем, универсального способа борьбы с сорняками, наверное, и не существует вовсе. Между тем, такая обработка отнимает заметно меньше сил и времени, чем перекопка, и уже поэтому заслуживает внимания.

По моим наблюдениям, полностью извести сорняки «бритьем» не удастся — место тех, кто не выдерживает экзекуции, просто занимают более выносливые виды. Но если в междурядьях или под деревьями в саду вас вполне устраивает задернение — этот способ подойдет, пожалуй, лучше прочих.

От вездесущей сныти не так-то просто отделаться. Фото автора

Мне на старой даче таким методом удалось заметно сократить численность сныти. Регулярно обрывала ее побеги вручную (использовать инструмент не было возможности — сорняк обитал в зарослях калины) и использовала сорванную траву в качестве мульчи. Возможно, еще года два — и со снытью было бы покончено… Но я уехала, и эксперимент прервался. А вот с борщевиком, уже упоминавшимся в этой статье, подобным методом бороться вовсе бесполезно — он отрастает даже после многократных скашиваний.

Для тех видов, которые истощить скашиванием можно, самое главное — не задеть корней. Поэтому желательно использовать плоскорез или серп — тяпка (мотыга) здесь будет менее удобна.

Влияние трав на состав земли

Сидеральные культуры избирательно действуют на некоторые виды почв и способны не только улучшить её качество, но и изменить кислотность. Агрономы советуют проводить севооборот растений постоянно.

Земля без растений существовать не может, её мгновенно заселяют сорняки. На собственном участке земли эти процессы можно регулировать. Поэтому сидератами засевают почву и во время посадки культурных растений, и после их уборки.

Травы предотвращают процессы эрозии на почве. Они удерживают верхний слой от выдувания ветром, вымывания весенней или дождевой водой.

Растения семейства бобовых

На почвы любого состава желательно сеять бобовые сидераты. Растения этого вида способны развиваться на песчаных, тяжёлых или глинистых почвах. Бобовые, своей корневой системой рыхлят почву, насыщают её азотом. Усы, которыми бобовые цепляются и «ползут» по участку, позволяют растениям прикрыть большую территорию, что сразу сказывается на росте сорняков.

Бобовые культуры помогают избавиться от назойливых нематод, которые любят полакомиться корнеплодами и луковицами цветов или овощей. Их использование сохранит землю от химикатов. Удобренная земля бобовыми растениями получает питательных веществ столько, что её применение сравнивают с унавоживанием. Бобовые — это своего рода готовый растительный перегной.

Злаковые растения

Злаки в качестве сидерата можно сеять на почвах разной плотности, качества и состава. Эти травы вырастут на песчаных почвах и на плотном суглинке. Злаки хорошо удерживают влагу и предотвращают выветривание грунта. Посев таких трав на почву улучшит её водопроницаемость. Земля получает ценный калий и азот.

Развитие злаковых растений изменяет кислотность и нормализует состав почвы. Поэтому для кислых грунтов злаковые сидераты наиболее предпочтительные. Корневая система злаков внутри грунта напоминает сеть, объёмную и разветвлённую, поэтому развиваться сорняки неспособны. Они просто не могут пробиться сквозь её корни.

Семейство крестоцветных

Крестоцветные культуры можно сеять на любых почвах. Исключением являются кислые почвы. Растения с богатой зелёной массой. На участке трава разрастается ковром, сквозь который сорняки не имеют возможности для развития.

Корневая система крестоцветных наилучший природный разрыхлитель. Травы способствуют культурным растениям насыщаться фосфором, который трудно ими усваивается. Крестоцветные сидераты не допускают вымывания полезных и ценных минералов из почвы.

Гидрофильные и гречишные травы

Растения способные к гидрофильности: впитывать влагу и одновременно насыщать ею поверхность. Фацелия, которая относится к гидрофильным растениям, помогает процессам аэрации в земле. Почва приобретает лёгкость, становится рыхлой. Кислые составы земли изменяют коэффициент и становятся нейтральными.

Гречиха способствует обогащению грунта калием и фосфором. Бедная почва обогащается органическими соединениями.

Весенние сидераты

Иногда у садоводов нет возможности менять место для посадки новых грядок с клубникой. В этом случае весной можно сеять сидераты для клубники в междурядьях. Одним из наиболее известных растений является фацелия. Она не только хорошо рыхлит грунт, обеспечивая корням мускатной земляники поступление кислорода, но и способна притенять её в жаркие дни. Такими же свойствами обладает и космея.

Растения, посаженные между рядами ягод, срезают до цветения. Растительными остатками мульчируют корни клубники.

Какой сидерат посадить перед посадкой клубники?

Лучшие весенние сидераты под клубнику:

• гречиха;
• вика;
• сурепица;
• календула;
• горчица;
• чеснок;
• рожь;
• бархатцы;
• рапс;
• укроп;
• шпинат;
• люпин;
• редька.

Зелёные части этих растений срезают за 2 недели до посадки мускатной земляники. Или сажают ягоды между ними.

Когда и как сеять сидераты?

Для каждой культуры – свои сроки посева. Так, вику озимую сеют во второй половине лета, после уборки урожая. В северных районах – в конце июля, а в южных – в августе.

Вьющиеся побеги вики нужно поддерживать. В качестве опоры отлично подойдут стебли злаковых культур, поэтому лучше всего сеять это бобовое растение в сочетании с пшеницей или озимой рожью.

Первым делом перекапывают и тщательно рыхлят почву, затем семена вики рассыпают по поверхности, а спустя 2-5 дней высевают злаки. Ранней весной сидераты заделывают в почву.

В северных регионах лучше выращивать яровую вику (в смеси с горохом и овсом), так как озимая там может подмерзнуть. Посев производят после уборки быстрорастущих культур (раннеспелых сортов картофеля, капусты, огурцов). Поздней осенью сидераты заделывают в почву. Также яровую вику можно сеять в начале весны перед посадкой позднеспелых сортов овощей. В этом случае заделку в почву осуществляют незадолго до начала цветения.

Кормовые бобы нередко выращивают в смеси с викой и полевым горохом. При этом семена сеют осенью на глубину 5 см, а весной скашивают надземную часть растений и закладывают ее в компост.

Горчица хорошо переносит холода и быстро развивается (в течение 8-10 недель), поэтому ее можно успеть посеять весной и заделать в почву перед посадкой томатов, перцев и огурцов. Кроме того, горчицу сеют после уборки урожая овощей – в конце августа. Тогда сидераты заделывают в землю в конце октября.

Горчица

Чтобы избавиться от проволочника, горчицу можно сеять в междурядьях одновременно с основными культурами. Но по мере разрастания сидераты нужно выдергивать, чтобы они не мешали овощам нормально развиваться.

Люпин рекомендуется сеять в конце августа и заделывать в почву в конце октября, когда на растении появятся бутоны. А если в вашем регионе не бывает суровых морозных зим, то сидерат можно заделать в землю весной.

Фацелию сеют в любое время, с ранней весны до поздней осени. Семена (200 г на сотку) смешивают с сухим песком, разбрасывают по участку и боронуют на глубину 3 см.

Озимую рожь лучше всего посеять в самом конце лета, а в почву заделать весной, когда высота стебля будет около 60 см.

Важно не дать сидерату перерасти, поскольку более зрелое и высокое растение разлагается хуже и привносит в почву меньшее количество питательных веществ. Сурепица растет очень быстро, поэтому ее можно сеять немного позже – в сентябре

И заделывать в почву весной перед посевом основных культур

Сурепица растет очень быстро, поэтому ее можно сеять немного позже – в сентябре. И заделывать в почву весной перед посевом основных культур.

Рапс яровой следует сеять в августе, а заделывать в почву или скашивать – до начала цветения. Озимый рапс можно посеять в сентябре-октябре и оставить на участке на зиму.

Рапсовое поле

Учтите: по сравнению с остальными сидератами рапс весьма требователен к условиям произрастания. Он плохо развивается на бедных и переувлажненных почвах с повышенной кислотностью.

Редька масличная – неприхотливое растение, которое отлично приспосабливается к любым почвам, легко переносит засуху. Ее можно сеять с июня по ноябрь.

Растения для сидерации

Есть люди, которые мульчируют у себя на участке буквально все, включая дорожки. Побочным эффектом такого подхода является избавление от медведки — она не живет в прохладной влажной почве. Но это возможно, когда за забором заливной луг или заброшенные соседские участки — коси себе, да мульчируй. А если вокруг все такие же умные, а до ближайшего луга или рощи несколько (десятков) километров? Где брать хорошую органическую мульчу?

Многие засевают сад белым клевером, а дорожки на участке — газонной травой или просто райграсом. Вот вам и источник превосходной мульчи, особенно если в хозяйстве есть газонокосилка с бункером. Но тем, чей глаз больше привык к традиционным грядкам, очень поможет агро-прием под названием «сидерация». Суть его заключается в выращивании технических культур без получения от них урожая, но с использованием зеленой и корневой массы в качестве удобрения.

Затем площадь снова занимает основная культура.

Семейство крестоцветных

Белая горчица

Белая горчица выгодно отличается от прочих сидератов тем, что быстро прорастает, и не менее быстро набирает зеленую массу. Фиксирует в почве фосфор, что благотворно сказывается на растениях, которые будут расти на этом участке после нее. Изгоняет проволочника, подавляет сорняки. Отличный медонос. Дружит с фасолью, картошкой плодовыми деревьями. Нельзя давать стеблям огрубеть. Они тогда медленно перерабатываются микроорганизмами.

Масличная редька

Прочие сидеральные растения превосходит тем, что приспосабливается к любому, практически, климату. Подавляет нематод. На холоде прекрасно растет. Устойчива к засухе. Поднимает своей корневой системой с большой глубины питательные вещества в приповерхностные слои почвы. Срезается до того, как начнут образовываться семена.

Озимые сорта сурепки

Напоминает по своим биологическим качествам белую горчицу. Вытесняет проволочника. Быстро всходит, и быстро набирает зеленую массу. Так же нужно «ловить» момент и срезать наземную часть растения до того, как стали образовываться семена.

Рапс

Вырастает до полутора метров в высоту. Возможен самопосев. Зачастую, за сезон, можно два а то и три раза, вырастить рапс до того состояния, когда стебли становятся жесткими, тем самым потенциально повышая микробиологическую почвенную активность.

Место в севообороте

Горох, как большинство бобовых культур считается удачным предшественником практически для всех садовых и огородных культур, но в первую очередь его рекомендуется сеять перед растениями, активно потребляющими азот, например, перед помидорами, баклажанами, перцем, огурцами, картофелем, капустой, кабачками, патиссонами, редисом. После гороховой сидерации отменные урожаи дают малина и клубника, хорошо растут зелень и пряные травы. Многие огородники высаживают бобовый сидерат в приствольных кругах плодовых деревьев, чтобы восстановить запасы питания и защитить почву от пересыхания. В совместных посадках горох отлично «ладит» с кустовой фасолью, редисом, огурцами, томатами, ранним картофелем, но не любит близости лука и чеснока.

Для самого гороха идеальными предшественниками являются тыква, огурец, картофель, капуста, томат. Не рекомендуется выращивать до и после бобового сидерата родственные ему фасоль, сою, чечевицу, люпин, нут, донник, клевер, арахис, поскольку все эти культуры поражаются общими болезнями и вредителями. Согласно основному принципу севооборота на прежнее место горох и другие растения семейства Бобовых разрешается возвращать не раньше, чем через 3-4 года.

Какие растения высаживают

В качестве сидератов используют около 400 видов растений.

1. Бобовые: клевер, горох, бобы, фасоль, чечевица, соя, вика, нут, донник и другие. Они отлично переносят холод и прекрасно рыхлят почву, обогащая ее азотом.
2. Злаковые: озимые сорта пшеницы, ржи и тритикале, яровые сорта овса и ячменя, тимофеевка, овсяница, полевица, чумиза и другие.
3. Крестоцветные: белая и сизая горчицы, масличная редька, озимые сота сурепки и рапса, яровые сорта рапса.
4. Другие растения: гречиха, амарант, мальва, фацелия.

Все сидераты неприхотливы и не потребуют от вас никаких усилий: достаточно разбросать семена и подождать всходов. Многие из вариантов запросто переносят холода, а потому начинать высадку можно уже в апреле.

В продаже можно найти не только отдельные семена, но и смеси сидератов, которые подходят для разных почв. При этом необходимо учитывать, что сажать после сидератов культуры этого же семейства нельзя: они легко могут подхватить болезни или вредителей, которые не были уничтожены зелеными удобрениями. Это действует и в обратную сторону: после гороха лучше посадить в качестве сидерата крестоцветные. Только фацелия может быть посажена когда угодно, так как не имеет родственников среди культур.

Горох как сидерат: воздействие на почву

Горох как сидерат: фото

Как известно, культуры, относящиеся к семейству бобовых, прекрасно транспортируют азот, поэтому многие овощи замечательно растут после гороха на участке. Например, пасленовым, огурцам, кабачкам, моркови, азотные удобрения нужны в больших количествах, а каждый сезон вносить в грунт их довольно накладно.

Если вы будете использовать только минеральные подкормки, то плодородность почвы может и вовсе снизиться. Количество гумуса в грунте начинает уменьшаться, поэтому вкусовые качества овощей также ухудшаются. Интересный факт, во многих магазинах США овощи, выращенные с применением минеральных удобрений, даже лежат на отдельных полках, так как по вкусу они немного хуже «естественных» собратьев. А вот овощи, «вскормленные» на органике, другое дело. Кстати, сидераты — это та же органика (если вы ещё не догадались). Минеральные овощи считаются второсортными, по вкусу они не такие приятные и сочные

Поэтому для того чтобы на вашем огороде произрастала только вкусная и ароматная продукция, вам следует обратить внимание на навоз и сидераты. К тому же, эти естественные удобрения намного дешевле, а если вы ещё и животновод, то иногда и вовсе бесплатные

Сидераты по мере роста и развития разрыхляют землю, делают её хорошо структурированной. Также они обогащают почву питательными веществами, так как растительные остатки перегнивают естественным образом. Многие овощи во время плодоношения выбирают из грунта многие полезные микроэлементы, поэтому если вы будете постоянно на своём приусадебном участке выращивать один и тот же набор овощей, то и плодородность грунта снизится. А вот для того чтобы быстро восстановить естественное плодородие земли, можно использовать сидераты, это считается самым дешевым и быстрым способом регенерации грунта.

С помощью сидератов также можно избавиться от сорных растений. Обычно у них формируется хорошо разветвленная корневая система, поэтому на поверхности земли сорняки практически не появляются, ведь сидераты просто не дают им никакого шанса, свет до почвы обычно не доходит. А значит, сорные растения больше не будут забирать живительную влагу и питание из грунта. Иногда за пару лет на участке можно вывести даже пырей или осот, причём, тяпку в руки вы так и не возьмёте. Сидераты всё сделают за вас. Согласитесь, даже пустой участок земли нужно интенсивно пропалывать, для того чтобы сорняки не выбросили злосчастные семена, а если вы, например, засадите свободное пространство на огороде горохом, то и полоть грядки будет не нужно.

Многие из сидератов, в том числе и бобовые, также выделяют фитонциды, которые уничтожают многих вредителей, а также стабилизируют микрофлору. Как вы помните, на корнях гороха обитают клубеньковые бактерии, которые переводят азот в доступную для растений форму. Так что после бобовых все овощные культуры будут расти интенсивнее. Если вы будете вносить в грунт навоз, то вам, вероятнее всего, придётся его покупать, а это удовольствие не из дешевых. К тому же, в такой органике очень часто содержатся семена сорняков, ведь они не всегда перевариваются в желудке у домашних животных, поэтому помимо удобрения вы перенесете на ваш участок и новую порцию пырея или осота.

Разбрасывать навоз по участку также не очень просто, это достаточно трудно. То ли дело семена сидератов, иногда одного стакана хватает на огромную площадь земли, да и стоят они совсем немного. Все что вам нужно будет сделать, это раскидать семена гороха по участку и ждать всходов. К тому же, многие бобовые снижают уровень кислотности в почве, который также влияет на рост и развитие иных растений. Корни у гороха достаточно неглубоко проникают в грунт, поэтому питательные вещества всегда будут забегать близко к поверхности земли, а значит даже самые слаборослые овощи обязательно после бобовых получат нужные микроэлементы. Многие готовят из бобовых сидератов компост, а также питательный раствор для полива различных культур.

Таблица подбора сидератов под разные с/х культуры

Виды сидератов для посева под разные огородные культуры:

Сидераты для картофеля под зиму

Выбирая, какие сидераты посадить после картофеля, предпочтение отдают бобовым представителям, которые рекордно насыщают грунт азотно-фосфорными компонентами. Хороший эффект дают озимые зерновые, которые структурируют корнями почву.

Какие сидераты лучше сеять осенью под картофель:

• Люпин. Побеги уже через 5 недель готовы к заделыванию в грунт. Корни рыхлят почвенные слои, не забирают ценные минералы.
• Рожь. Среди преимуществ — морозостойкость и выносливость. Сажают на любых типах грунта. Удерживает питательные компоненты в земле, предотвращает вымывание и эрозию. Применяют на крупных фермерских полях.
• Горчица. Отличается холодостойкостью. Можно сеять осенью и весной. Быстро всходит — через месяц ботвы достаточно для образования гумуса. Надежно защищает клубни от поражения проволочником и массовых всходов сорняков. В земельный слой горчица приносит много калия и ценной органики.
• Овес. Высевают до середины сентября. Стебли готовы к уборке через 35-40 дней.
• Вика. Имеет небольшой срок вегетации. В клубеньках накапливает много азота, который потом достанется картофелю.
• Донник. Абсолютно неприхотлив. Растет на глинистых, песчаных, истощенных почвах. Разрыхляет структуру, обогащает органическими составами, дает много азота. После культивации грунт не перекапывают. Превращает слои в рыхлый питательный субстрат. Применяют в отавном способе — заделывают корни в землю после скашивания. Для картофельных клубней ценность представляют корешки с высоким уровнем азотистых веществ.
• Редька. У корнеплода сочная, жирная ботва, которую можно применять через 45-60 дней. За это время зеленая часть нарастает в 3-5 раз. Очищает участок от вредителей и патогенных бактерий.

Оптимальный период для сева — за 40-45 суток до прихода осенних заморозков. Лучше все посадочные работы производить в первой половине сентября.

Нюансы посева:

• Грунт рыхлят плоскорезом или вспахивают.
• Семена рассыпают сплошь по всему участку.
• Аккуратно прикрывают субстратом при помощи грабель.

Сидераты после картофеля осенью сажают сразу же после выкапывания клубней. Чем меньше простаивает земля, тем меньше теряется влаги.

Растения успеют к зиме набрать больше вегетативной массы. Опытные огородники одновременно выкапывают клубни и сеют смеси трав, злаковых и бобовых:

• рожь;
• горчицу;
• овес;
• горох.