Сорта клубники: от ранних до гигантских: с фото и описаниями

Как ухаживать

Уход за ягодой не сложен, справится даже начинающий садовод. Для удобства процесс ухаживания можно разбить на несколько стадий. Правильная агротехника заключается в:

• своевременном поливе. Зефир способен обходиться без полива длительное время, но это может сказаться на плодоношении. Особенно недостаток полива опасен во время цветения, формирования плодов. Норма полива составляет 2-3 раза в неделю;
• использовании удобрений. Со второго года выращивания Зефир используют корневые подкормки каждые 3-4 недели. Весной применяют азотные удобрения, летом – калийно-фосфорные добавки. Во время подготовки к зимнему периоду обязательно делают подкормки на основе органических соединений для интенсивного питания почвы;
• прополке от сорняков. Молодую поросль продергивают каждую неделю, она мешает формированию корневой системы и забирает часть витаминов с земли;
• профилактической обработке от болезней. Большинство садоводов обрабатывают клубнику медным купоросом, он обладает антибактериальным действием;
• обрезке усов и старых листьев. Процедуру проводят 2 раза в год: осенью и весной. Обрезают большую часть усов, высохшие побеги.

Все стадии напрямую влияют на рост и развитие культуры. Их совокупность и правильность выполнения определяет качество и количество будущего урожая.

Посадка клубники

Важно правильно выбрать место, на котором будет расти сорт. Зефир может качественно развиваться на солнечных участках или в небольшой полутени

Важно, чтобы грядка не находилась на обдуваемом ветрами месте. К составу почвы сорт не требователен. Но лучше всего Зефир растет в кислотно-щелочном грунте. Рекомендуется выбирать для выращивания те участки, где раньше росли кабачки, морковь или капуста.

Время посадки

Посадкой клубники можно заниматься в начале мая или в конце лета. Но лучше всего усы с розетками высаживать в последних числах сентября. Это даст гарантию, что уже на следующий год культура будет плодоносить. Если растения приобретены в виде рассады или выращены из семян, проводят посадку кустов весной.

Высаживают растения вечером или в пасмурную погоду. Солнечный свет может негативно повлиять на кусты. Им будет трудней адаптироваться к новым условиям. После посадки кусты рекомендуется прикрыть каким-либо материалом, чтобы защитить временно растения от неблагоприятных погодных условий. Многие опытные садоводы в этих целях используют пленку или широкие листья лопуха.

Посадка

Перед посадкой растения выкапывают лунку глубиной 15-20 см. Расстояние между кустиками должно быть не менее 25 см. В лунки добавляют органические удобрения: навоз, торф или компост. Можно добавить раствор древесной золы, 1 кг которой разводят в ведре отстоявшейся воды. После внесения удобрений кустики присыпают землей и слегка утрамбовывают

Важно, чтобы нижние листья находились выше уровня грунта. Проводят полив

Выбор места для сорта Зефир

Многим дачникам знакома клубника Зефир. Посадка и уход за ней начинаются с определения оптимально благоприятного места.

Это должна быть ровная поверхность, полностью защищенная от сквозняков и ветра, с хорошим освещением. Хотя этот сорт некапризный и растет на любой земле, все же предпочтительнее суглинки с кислотно-щелочным или нейтральным балансом.

Клубника предпочитает органические удобрения, например торф с перегноем на суглинистых почвах. Для профилактики заболеваний корневой системы хорошо применять раствор медного купороса из расчета 2-3 ст. ложки на 10 л воды.

Клубника Зефир (описание сорта особенно это подчеркивает) хорошо плодоносит 3-4 года, после чего ей нужно подобрать новое место для посадки. Хорошо, если до этого там росли и удобрялись чеснок, морковь, свекла или капуста. После них земля наиболее благоприятна для роста клубники. После того как выбрано место, можно приступать к посадке.

Описание и характеристика

Клубнику сорта Зефир выращивают не только на частных участках, но и на больших фермерских плантациях. Причем эта сверхранняя садовая земляника дает богатый урожай не только в открытом грунте, но и в теплицах.

Ботанические свойства

1. Куст компактный с опушенными изумрудно-зелеными листьями. Они крупные, с небольшой гофрированностью. Черешки длиной до 10 см, прямостоячие. Клубника выбрасывает множество мощных цветоносов, способных удерживать большое количество ягод. Как сказано в описании сорта (это видно и на фото), на одном побеге бывает не менее 20 белоснежных цветов, каждый их которых, завязываясь, превращается в ягодку. Чем не зефирка!
2. Ягоды пунцовые, блестящие, держатся на прочной плодоножке, поэтому никогда не «стекают». Плоды могут быть с тупым кончиком, с гребешками или ребрами. Внутренняя часть не имеет пустот, нежно-розовая с незначительными белыми прожилками. Ягоды сладкие с ярко выраженным ароматом.
3. Клубника Зефир по описанию сорта, фото и отзывам садоводов имеет плоды одинакового размера на протяжении всего сезона — от 20 до 35 граммов. Некоторые садоводы в отзывах указывают, что у клубники сорта Зефир есть свои рекордсмены, достигающие 60 граммов.
4. Семенное размножение данного сорта затруднено. В отзывах садоводы указывают, что редко сохраняются материнские качества сорта. Поэтому для получения рассады используют деление куста и укоренение усов, которых у клубники данного сорта достаточно. Выбирают первые розетки на усах у самого плодовитого растения.

Достоинства

Рассмотрим, чем привлекает растение садоводов:

• Зефир – не ремонтантный сорт, но при правильной агротехнике может плодоносить длительное время.
• Несмотря на сочность, плоды обладают высокой транспортабельностью, не мнутся, не текут.
• Плодоношение начинается уже в год посадки, как правило, уже в конце мая можно снимать первые ягоды. Если клубнику сорта зефир выращивают в теплице, то созревание начинается в первых числах мая. Урожайность высокая, с одного куста можно снять почти килограмм душистых сладких ягод.
• Сорт универсальный, подходит для употребления в свежем виде, консервирования, приготовления компотов и заморозки. Отзывы садоводов в отношении клубники сорта Зефир только положительные.

Клубнику Зефир, судя по характеристике, можно выращивать в регионах России, где зимой столбик термометра опускается ниже 35 градусов, если зима снежная. Чтобы не вымерзли корни при отсутствии снега, грядки с клубникой сорта Зефир нужно хорошо укрывать.

Важно! Растения устойчивы ко многим клубничным заболеваниям, в том числе гнилям, мучнистой розе и фузариозу. https://www.youtube.com/embed/4dSTf5N55es

Выращивание клубники Зефир – посадка и уход

Сорт клубники Зефир не притязателен в уходе, однако для обильного ежегодного плодоношения стоит придерживаться определенных правил агротехники.

Посадка

Для сорта Зефир стоит выбрать ровный участок с почвой нейтральной кислотности. Лучшими предшественниками станут свекла, лук, все виды капусты. Перед посадкой в почву вносят перегной или компост из расчета 5 кг на квадратный метр, чтобы обогатить ее полезными элементами и улучшить воздухопроницаемость.

Зефир относится к не ремонтантным сортам. Лучшим сроком для его посадки считается середина августа, чтобы кусты окрепли и уже следующей весной дали полноценный урожай.

Компактность кустов позволяет высаживать клубнику на расстоянии 20-25 см друг от друга. Рассада должна иметь не менее трех хорошо развитых листков и пучковатое корневище. После посадки грядки поливают и мульчируют соломой.

Полив

Зефир относится к засухоустойчивым сортам, но для увеличения размера и количества ягод нужно обеспечить достаточное количество влаги. В период роста и налития ягод – полив обильный каждые 3-5 дней, при созревании – норму и частоту поливов снижают.

Уход за клубникой Зефир

Весной кусты нужно обрабатывать медьсодержащими препаратами для профилактики заболеваний и взрыхлить междурядья.

После сбора урожая (через две – три недели) старые листья нужно срезать, оставив молодые розетки. Земляника Зефир, отзывы о которой приведены ниже, выпускает большое количество усиков. Чтобы посадки не загущались, усы нужно обрезать на стадии, когда на них еще не сформировалась первая розетка.

После плодоношения клубнику подкармливают навозной жижей или куриным пометом. Сырье замачивают в воде в равных пропорциях и дают перебродить в течение 10 дней, после чего разводят водой 1 к 10. Поливают раствором клубнику под корень, расходуя 6-8 литров на кв. м. После подкормки проводят дождевание чистой водой.

Обильно плодоносит на одном месте сорт Зефир в течение четырех лет, после чего нуждается в пересадке. Для выращивания рассады усы отводят в сторону и укореняют образующиеся розетки.

Клубника Зефир нуждается в опылении насекомыми. В теплице во время цветения нужно обеспечить доступ к ней пчел и шмелей, расставляя сладкие приманки. В противном случае для образования завязей опыление придется проводить вручную с помощью кисточки.

Подготовка к зиме

Осенью клубнику нужно подкормить, чтобы повысить ее зимостойкость. Для этого подготавливают раствор из нитрофоски (40 г) и сульфата калия (30 г) на десять литров воды. Под каждый куст вносят 1 л готового раствора.

Оголенные шейки клубники до первых заморозков обязательно нужно окучить, иначе растение погибнет. В регионах со снежными зимами дополнительного укрытия клубнике не нужно. Если по прогнозам предстоит малоснежная зима, стоит подстраховаться и поверх клубники разложить ветки или лапник, которые будут удерживать снег на грядке и служить дополнительным утеплителем.

Урожайность земляники Зефир

При правильном уходе за садом можно получить до килограмма ягод с одного куста

Важно отметить, что хорошее плодоношение продолжается на протяжении четырех лет, затем культуру придется пересаживать, для чего усы отводят в сторону, а сформированные розетки укореняют. Ждать хороших показателей урожайности можно уже в первый год после высадки

Садовая земляника и клубника по праву считаются одними из самых вкусных ягодных культур, выращиваемых на дачных участках и в промышленных масштабах. В настоящее время селекционерами выведено огромное количество сортов этих ягодных растений, и многим садоводам трудно сделать выбор в пользу того или иного вида.

Фермеры многих стран мира все чаще останавливают свой выбор на сортах клубники и садовой земляники, выводимых селекционерами из Дании. Садовая земляника Зефир – один из таких сортов датской селекции.

Об основных характеристиках садовой земляники Зефир, посадке и уходе, нюансах выращивания, болезнях и вредителях, преимуществах и недостатках будет рассказано ниже.

Сорт Зефир можно выращивать в открытом грунте и в тепличных условиях. В последнем случае созревание ягод начинается уже в первой декаде мая.

Наталья, 40 лет, г. Челябинск:Клубнику Зефир выращиваю на своем участке в теплице, так как в нашем регионе слишком холодные зимы. Ягоды поспевают рано – уже в мае мы едим спелую клубнику со своих грядок, причем плоды – сладкие и очень вкусные. За несколько сезонов я рассадила большую плантацию Зефира и теперь часть урожая продаю.

Екатерина, 39 лет, Сызрань:Мне порекомендовали этот сорт Зефир как очень ранний, и действительно ягоды в открытом грунте поспевают уже в третьей декаде мая. Сорт достаточно устойчив к морозам, в нашем регионе я укрываю кустики только лапником, также могу отметить крупноплодность сорта земляники Зефир.

Татьяна, 49 лет, г. Волгоград:Этот сорт выращиваю уже более 5 лет

Через 4 сезона обратила внимание, что ягоды стали мельче, кусты также стали хуже расти. Поэтому подготовила новый участок, куда и пересадила данную землянику, часть рассадила, разделив кусты, остальные грядки заполнила с помощью усов

Светлана, 57 лет, г. Рязань: Занимаемся с мужем выращиванием ягодных культур для дальнейшей продажи собранного урожая. Землянику Зефир выращиваем уже несколько лет, хочу отметить дружное раннее созревание вкусных ягод, которые на базаре у меня «отрывают с руками» покупатели.

При покупке саженцев нужно обратить внимание, чтобы корневая система была укоренена. Такие саженцы уже выращивают в горшочках, а при пересадке на постоянное место выращивания, растения быстро приживутся

На заметку! На саженце должно быть минимум 2-3 зеленых здоровых листика.

При посадке нужно обратить внимание на несколько вещей:

• правильный выбор места. Предпочтительно выращивать Зефир в легкой полутени. При прямых солнечных лучах растения могут получить солнечный ожог. Клубника не любит ветреных порывов и сквозняков, желательно предусмотреть защиту от ветра (заборы, укрытия);
• заблаговременная подготовка почвы. Грунт удабривают золой, перегноем. Если грунт сильно кислый (рН менее 5,5), то используют для восстановления нейтральности известняк. Для клубники нужна чуть подкисленная или нормальная почва (норма рН 6,5-7 ед.);
• оптимальная схема посадки. Чаще всего кусты сажают по схеме 25х30 см. Растения не любят чрезмерного загущения. Не стоит располагать кусты близко друг к другу.

Зефир сажают в середине августа или конце апреля. Время года выбирают в зависимости от климатических особенностей региона. Если зима суровая, то предпочтительнее весенняя посадка. Для центральной части России сажают культуру осенью.

Популярные сорта ремонтантной земляники

Перечень ремонтантных сортов очень широк и с каждым годом все увеличивается. «Альбион», «Болеро», «Диамант», «Кабрилло», «Капри», «Леноса», «Лепари», «Монтерей», «Паджаро», «Пандора», «Сан Андреас», «Сельва», «Спаржи», «Трибьют», «Церофин», «Чудо Мира», «Шарлотта», «Эверест», «Эверли», «Эвито».

Вот описание некоторых из них, самых популярных среди садоводов.

Ремонтантная земляника садовая «Шарлотта» — ранний сорт. Считается не очень урожайным, от 0,5 до 1 кг с куста, но очень вкусным. Ягоды интенсивно-красные, массой около 20 г, средней плотности, сладкие, ароматные, правильной яйцевидной или округло-конической формы. Кустик небольшой, усообразование среднее. Сорт французской селекции, достаточно устойчив к основным заболеваниям.

Земляника «Монтререй» — сорт среднераннего срока созревания. Урожайность 0,5-1,5, до 2-х кг с куста. Ягода темно-красная, коническая или сердцевидная, массой от 30 г и выше. Мякоть сочная, со сладким послевкусием. С каждой волной плодоношения ягоды становятся крупнее. Куст мощный, устойчивый к большинству заболеваний, кроме мучнистой росы. Сорт выведен в Калифорнии.

Ремонтантная земляника садовая «Чудо Мира» (второе название — «Чудо Света») за сезон дает от трех до пяти волн урожая. Первые ягоды поспевают на несколько дней раньше самых ранних сортов. С куста в сумме можно снять от 1,5 до 2 кг ягод. Ягода насыщенно-красная, сочная, сладкая, очень ароматная, массой около 45 г (до 60 г). Высота кустиков 16-18 см. Листья темно-зеленые. Кроме вкусовых качеств, этот сорт ценится за хорошую устойчивость к недостатку влаги и притенению, к низким температурам, к болезням и вредителям. Происхождение сорта неизвестно.

Земляника садовая «Капри» — ранний сорт. Суммарный урожай с куста составляет около 2 кг. Ягоды практически без кислинки, ярко-красные с бордовым оттенком, довольно плотные, массой около 25-40 г, конусовидной формы. В начале сезона одинаковые, в конце — несколько меняют форму и разнятся по массе. Кустик высотой 20 см. Усы образует слабо. Сорт не любит сильных морозов, но хорошо переносит высокие температуры, недостаток влаги. Устойчив к болезням. Выведен в Италии.

«Эверли» плодоносить начинает с конца мая. Дает несколько волн плодоношения с периодичностью в месяц. Урожайность до 1,5 кг с куста. Ягода ярко-красная, достаточно плотная, сочная, сладкая с кислинкой, ароматная, массой 20-25 г, к концу сезона не мельчает. Куст невысокий, дает много усов. Этот сорт ремонтантной земляники садовой достаточно устойчив к болезням и вредителям. Выведен в Голландии.

Сорт «Кабрилло», или «Кабрильо» плодоносит с июня по октябрь. При интенсивной агротехнике позволяет собрать за сезон 3,7 кг с куста, при обычных условиях выращивания около 1,5–2 кг. Ягода плотная, темно-красная, ближе к бардовой, массой 30-50 г (отдельные экземпляры достигают 90 г), правильной (слегка приплюснутой) конической формы. Имеет богатый многогранный вкус, с небольшой кислинкой. Кустики высокие. Усообразование умеренное. Сорт американской селекции, очень выносливый – хорошо переносит скачки температур, недостаток влаги, высокоустойчив к клещу, пятнистостям, мучнистой росе, вертициллезу.

Лучшие сорта по регионам

Хотя большинство сортов клубники можно выращивать в большинстве регионов России, расположенных на ее европейской части, однако есть ряд районов с непредсказуемыми климатическими условиями, коротким летним периодов, высокой вероятностью возвратных заморозков. для таких регионов селекционеры выводят сорта, устойчивые к похолоданиям, большинству болезней и отличающиеся высокой устойчивостью к морозам.

Ниже будут представлены сорта клубники, которые модно выращивать в Подмосковье, на Урале и в Сибири.

Для Подмосковья

Сорт Богота

Лучшие сорта клубники, предназначенные для выращивания на территории Подмосковья и в средней полосе:

• Альба;
• Вима Занта;
• Дарселект;
• Кимберли;
• Богота;
• Вима Ксима;
• Гигантелла;
• Чамора Туруси;
• Лорд; Королева Елизавета 2;
• Искушение;
• Диамант;
• Полка;
• Гирлянда.

Для Урала

Сорт Красавица Загорья

На Урале можно выращивать такие сорта клубники:

• Мария;
• Амулет;
• Мускатная Бирюлевская;
• Лорд;
• Фестивальная;
• Искушение;
• Красавица Загорья.

Для Сибири

Сорт Амулет

В Сибири выращивают следующие сорта клубники:

• Амулет;
• Боровицкая;
• Даренка;
• Зефир;
• Марышка;
• Кама;
• Омская ранняя;
• Талисман;
• Торпеда;
• Фестивальная Ромашка.

Достоинства и недостатки

Перед размещением культуры на своем участке любой садовод должен внимательно изучить достоинства и недостатки растения. Рассмотрим плюсы и минусы сорта Зефир.

Достоинства

• Хорошие сроки вызревания как на грядках, так и в теплице. При выращивании под пленкой можно получить плоды уже в мае.
• Растение отличается долгим периодом плодоношения.
• Урожайность неплохая.
• Саженцы без проблем адаптируются к окружающим условиям, а давать плоды начинают уже спустя год.
• Зефир – коммерческий сорт, который хорошо продается и не боится транспортировки.
• При наличии снега растение выдерживает заморозки до -35 градусов.
• Может переносить непродолжительные засухи.
• Имеет отличный иммунитет к большинству заболеваний и вредителей.

Недостатки

• Боится плесени и клещей.
• Ближе к концу плодоношения урожай может мельчать.
• Не выживает в холода, если нет хорошего снежного покрова.
• Для некоторых садоводов недостатком может быть то, что растение нуждается в опылении.
• Клубника формирует очень много усов.

Уход за клубникой весной

Если клубника Лакомка, Зефир и Ниада (описание сорта каждого необходимо изучить до посадки) была посажена осенью, то весной следует освободить грядки от снега и полить их теплой водой.

Чтобы быстрее «разбудить» растения, их можно обложить бутылками с теплой водой, а саму клубнику прикрыть пленкой. Вода, нагретая солнцем за день, отдаст свое тепло ночью.

Когда окончательно установится тепло, пленку можно будет снять. Стоит провести очистку «клубничного» участка и собрать все старые листья, которые лучше сжечь, так как на них могут быть вредные бактерии.

Если саженцы клубники высаживаются весной, то в подготовку почвы входит перекапывание с закладкой удобрений и полив слабым раствором марганцовки. Это удобрит почву и обезопасит от вредных бактерий.

Многие садоводы делают высокие грядки, чтобы ягоды не касались земли, что обеспечивает их больший вес и размер. Вдоль такой грядки полезно насыпать песок, который не только будет удерживать влагу, но и не допустит слизней и улиток к вкусным плодам.

Посаженная в конце апреля – начале мая клубника Зефир (описание сорта это гарантирует) принесет плоды уже летом. За это ее любят те, кто решил создать «клубничный» бизнес.

Чтобы повысить урожайность, рекомендуется во время цветения распылить над кустами раствор борной кислоты из расчета на 1 л воды 0.5 ч. ложки вещества. Это поможет растению образовать большое количество завязей.

Также на урожайность влияет правильный уход летом.

Правила посадки клубники Зефир

Чтобы Зефир регулярно приносил хороший урожай, необходимо обеспечить ему условия ещё на стадии посадки саженцев.

Выбор места

Бархатцы – хорошие предшественники для клубники, во время цветения их измельчают и заделывают в почву для подавления грибковых спор.

Наиболее подходящим участком для этого сорта садовой клубники является хорошо освещённый, с лёгкой полутенью, ровный участок, надёжно защищённый от ветров с севера и северо-запада. Особых требований к составу почвы Зефир не предъявляет, но лучше всё-таки высаживать её в грунт с кислотно-щелочным балансом.

Как показывает практика, клубника будет хорошо себя чувствовать в грунте, где до неё росла морковь, капуста или кабачки.

Время посадки

Взрослые кусты клубники Зефир рекомендуется пересаживать в середине осени.

Специалисты рекомендуют выбирать уже укоренённые саженцы с несколькими листиками, которые продаются в отдельных горшочках. В этом случае посадка будет менее травматичной для молодого растения, поскольку высадка производится методом перевалки.

Высаживать саженцы Зефира лучше всего вечером или в облачную погоду, поскольку яркий солнечный свет способен ослабить и без того ещё не окрепшие растения. Опытные садоводы накрывают их широкими листьями, обеспечивая таким образом защиту до тех пор, пока молодая клубника не приживётся на новом месте.

Подготовка почвы и посадка

Лунки для саженцев выкапываются в рыхлом, заранее подготовленном грунте.

• Для каждого саженца выкапывают лунку диаметром примерно 30 см, придерживаясь расстояния между будущими кустиками в 0,5 м.
• Для повышения урожайности в лунки рекомендуется добавить любое органическое удобрение. Для этих целей чаще всего используют древесную золу, торф, компост или перегной.
• Но не стоит засыпать слишком много органики – вполне достаточно будет двух столовых ложек любого из перечисленных удобрений на каждую лунку.

Слишком длинные корешки саженцев перед посадкой необходимо подрезать.

Для отпугивания насекомых вредителей клубничные грядки рекомендуется мульчировать хвоей, которая, помимо прочего, придаст ягодам особый аромат.

Полив

Лучший способ полива – капельная система, когда клубника получает влагу своевременно и в нужном количестве, а на листья и плоды вода не попадает.

Сразу после посадки культура нуждается в обильном увлажнении. Поливать саженцы следует регулярно, следя за тем, чтобы почва не пересыхала. Но также следует периодически рыхлить почву возле кустиков: так обеспечивается проникновения кислорода к корневой системе, улучшается питание и воздухообмен.

При выращивании Зефира в тепличных условиях клубнике следует обеспечить частое и регулярное проветривание. Эта мера позволит избежать развития многих болезней, а также постепенно закалить молодые растения.

Выбрав для посадки Зефир, следует помнить, что этот сорт способен приносить хороший урожай на одном месте только в течение четырёх лет. Если не осуществить своевременную пересадку клубники на новое место, она начнёт стремительно вырождаться.

Подготовка к зиме

После плодоношения с наступлением осени Зефир подготавливают к зимовке. Для начала кусты максимально обрезают и укладывают на почву солому или любую другую мульчу. Вторым слоем накрывают клубнику агроволокном и любой непромокаемой тканью. Такое укрытие обеспечивает надежную защиту от сильных морозов и не даст корням и побегам замерзнуть. Многие садоводы вместо мульчирования и агроволокна используют для укрытия снег. Его накидывают на клубничную гряду большим слоем. Считается, что каждый см снежного покрова повышает температуру земли на 1 градус. По весне снежный сугроб с грядки убирают, чтобы он не наводнил почву.