Выращивание арбузов на дачном участке в Сибири

Подготовка теплицы к посадке арбузов

К прибытия арбузных саженцев я не забываю подготовить и парник. Имейте в виду, что культура требует соблюдения следующих условий: высота теплицы не менее 180-200 см, стабильная влажность воздуха в пределах 60-70 %. Проследите за тем, чтобы высокие многолетние растения не затеняют теплицу – юные арбузы болезненно переносят недостаток солнца. Чтобы восстановить нужную освещенность, можно провести в теплицу искусственную подсветку – достаточно 4-х лампочек ЛБ-40.

Подготовка грунта

Землю под арбузную гряду я начинаю готовить еще с осени – культура любит плодородный, рыхлый и воздушный субстрат. Под перекопку я вношу:

• скошенную траву (лучше всего сидераты);
• перепревший навоз – 1 ведро на 1 м2;
• песок – 1 ведро на 1 м2.

Не стоит сажать бахчевые в теплице, где в прошлом сезоне уже росли арбузы или дыни. Если выбора нет, смените верхний пласт почвогрунта на свежий. Арбузы будут прекрасно чувствовать себя в соседстве с:

• дынями;
• томатами;
• болгарским перцем.

Я стараюсь не допустить совместного произрастания арбузов и влаголюбивых культур – бахчевые не любят чрезмерно увлажненный грунт. Обязательно сажаю арбузы с северной стороны от менее рослых соседей, чтобы они не затеняли последних.

Схема посадки арбузов

Для арбузной рассады я заранее подготавливаю земляные гребни с такими примерными параметрами:

• высота – 20 см;
• ширина – 0,5 м;
• промежутки «между гребней» — 0,5 см.

Еще одна популярная схема высадки парниковых арбузов – 70х50 см:

• расстояние между растениями в одной линии – 50 см;
• промежуток междурядий – 70 см.

Иногда, для экономии места, в одну лунку высаживают два арбуза, искусственно направляя их побеги в противоположные стороны.

Иные способы высадки арбузов

Не каждый огородник может позволить себе выращивать арбузы по классической схеме. Ведь для этого необходимо достаточное количество земли. Также в некоторых регионах слишком холодное лето не даст прижиться рассаде и образоваться завязям. Поэтому предлагаются альтернативные способы высадки, позволяющие получить высокий урожай.

В ведре

Арбузы можно посадить в ведре и выращивать на балконе или в оранжерее. Для этого берется емкость на 16 л или большой ящик. Рассаду отправляют в почву, смешанную с перлитом. Поливают саженец умеренно, следя за тем, чтобы грунт всегда оставался слегка увлажненный. Каждые 2 недели землю удобряют специальными минеральными добавками.

После образования плетей у ведра выставляют шпалеру, на которую крепятся стебли. Во время цветения огороднику потребуется самостоятельно опылить женские цветки, сорвав мужские. На одном кустике оставляют 2-3 завязи. Арбузы укладывают в сетки и подвешивают к опоре.

На шпалере

В условиях темного влажного лета рекомендуется растить арбузы на шпалере. Подвязывание плетей позволит уберечь растение от гнили, грибковых заболеваний. Опоры выстраивают на огороде по обеим сторонам от грядки. Главный стебель и его побеги крепятся на заборе так, чтобы все листы и завязи почали достаточное количество света.

Таким способом необходимо сажать сорта с некрупными плодами. Иначе большие тыквины невозможно будет подвесить на шпалере.

Под укрывной материал

Если садить арбузы под укрывной материал, можно обезопасить растение от резких перепадов температуры, и ускорить процесс созревания плодов. Для этого над грядками устанавливают дуги и накрывают их агроволокном, мешковиной, прозрачной или черной пленкой.

Когда срывать арбузы?

Sveta-nsk: «Когда арбузы выросли до приличных размеров, начались новые мучения. Как определить, созрел или не созрел? Полезла в специальную литературу. Выяснила: из того же узла, что и стебель, на котором держится плод, растут усик и маленький (с ноготь) округлый листик, именуемый лопаточкой. Так вот, и усик, и лопаточка должны засохнуть — это и является признаком спелости арбуза. Плюс резко проявившийся рисунок и изменение звука постукивания по плоду. Что касается звуков, то для разных сортов они оказались разными, так что ориентироваться на это трудно. А вот усик с лопаточкой не подводили. К сожалению, у пары арбузов они оказались повреждены, поэтому один из них немного перезрел — был менее сладким и с более волокнистой мякотью. Это наш рекордсмен (7.600) в процессе роста, сорванный и принесенный домой и разрезанный».

Фото Sveta-nsk

Фото e_z от 24 августа: «Похвасталась подруге, она сказала, что по ТВ показывали агрономов на бахче в Астрахани, и один сказал, что надо смотреть не по хвостику, а по усику. Если ближайший к арбузу усик засох, значит, можно снимать».

Баллуша добавляет: «Показателем зрелости арбуза также является блеск корочки. Еще постукиваем по плоду на всякий случай (хотя мне сложно определить правильный звук). В теплице можно попробовать накрыть укрывным, может быть, им хватит тепла. Можно рядом положить бутылки с водой — аккумуляторы тепла. Посмотрите на усик, который расположен под стебельком, на котором растет арбуз. Если усик засох, значит, арбуз поспел. Я выращиваю арбузы в открытом грунте. Сегодня (5 сентября) сняли последний. Усик выглядит, как завиток, расположен над плодоножкой, на которой растет арбуз.

i.r.a.: «Вот ленюсь вешать бирки с датой завязи. Я всё думаю, что запомню и потом подпишу, в итоге забываю, и всё перезревает и становится невкусным. Мама мне говорила, что от завязи 45 дней, и можно срывать. Я никак не могла понять, когда наступает тот момент, что уже точно арбуз завязался. Но вот услышала по телевизору, что, оказывается, когда женский цветок с арбузиком опустился вниз, т.е. стал вниз смотреть, значит, завязался. Я и не обращала внимания, а, оказывается, все цветочки вверх смотрят. Когда арбузы на плетях, подвязанных в теплице, это особенно видно, в огороде на земле — не очень. По цвету и стуку или хрусту не умею определять спелость. Для меня они все одинаково стучат».

Выращивание арбузов без теплицы

Помня о том, что сибирское лето непредсказуемо, что похолодание возможно в любое время, даже в открытом грунте для арбузов предусмотрена защита. Обычно готовят для них высокие гряды, внутри которых заложено биотопливо. Гряду покрывают чёрной плёнкой в качестве мульчи или геотекстилем. Устраивают арбузы на возвышенности, поближе к солнцу и чтобы вода при поливе не застаивалась.

Лунки готовят заранее, для растений делают разрез в укрытии, над ним устанавливают защитный колпак, чтобы поверх накинуть укрывной материал, если похолодает. Закрытая грядка не даёт вырасти сорнякам и сохраняет тепло даже в холодные ночи.

На свежем воздухе опыление происходит естественным путём. Огороднику нужно следить за формированием растений, не допуская зарастания плетями 3,4 порядка. В открытом грунте арбуз сам регулирует нагрузку, лишние плоды отваливаются, достигая размера грецкого ореха.

Посев

Для такой культуры, как арбузы выращивание в открытом грунте возможно с помощью семян или рассады. Иногда оба способа комбинируют, высаживая между ростками рассады еще и семена. Некоторые огородники рекомендуют не экономить на семенах и проводить густой засев, чтобы можно было выбрать впоследствии наиболее сильные отростки.

Высадку начинают приблизительно в середине мая, ориентируясь на погоду (примерно 10-20 числа). Допустима посадка с середины апреля по середину июня. Ориентируются на температуру грунта (16 С).

Семена

Перед тем, как выращивать арбузы в открытом грунте, проводят подготовку семян. В течение примерно 10 дней перед посевом их прогревают на солнце (до 55С сухие, и до 30С – влажные). При невозможности прогреть на солнце с февраля семена хранят возле батареи.

Высадку проводят на глубину 4-8 см. На погонный метр высаживают до 10 семян (иногда – больше, с расчетом, что взойти смогут не все). Впоследствии оставляют самые сильные растения. Сразу после посева почву проливают теплой водой.

Если производят выращивание арбузов в Сибири в грунте, опытные садоводы советуют через неделю повторить посев на случай, если первые семена из-за холодов погибнут или станут болеть.

Рассада

Удобны для рассады торфяные горшочки. Пересаживать проросшие растения из них не придется, а значит, не будет риска травмировать хрупкую корневую систему. Если брать пластиковые стаканчики, рассаду следует пересаживать с комом земли предельно аккуратно.

При подготовке рассады арбузов бывалые огородники рекомендуют сажать по два семечка в торфяной горшочек. Иногда случается, что одно оказывается невсхожим. При всходе обоих один росток обрезают (вырывать не следует, чтобы не повредить корни оставшегося растения).

Каждый горшочек или пластиковый стаканчик на 2/3 заполняют смесью дерна, торфа и перегноя в пропорции 1:2:1. Семена на 10 минут замачивают теплой водой и заглубляют в полученную смесь на 1 см.

Перед высадкой, особенно если производят выращивание арбузов в Сибири в открытом грунте, дней за 7-10 до высадки на бахчу начинают «закаливать» рассаду. Днем температуру понижают до 17 С, а ночью – до 12-15 С.

Почву подготовленной бахчи перед пересадкой удобряют (около 2 кг компоста) и обильно поливают. Ростки заглубляют на 8-10 см, но корневую шейку обязательно оставляют над почвенной поверхностью. При высадке в лунку 2 растений нужно проконтролировать, чтобы они не соприкасались. Чтобы на поверхности не образовалась корка, ямки прикрывают сухой почвой.

Дальнейший уход за арбузными всходами

При выращивании арбуза в открытом грунте важными условиями являются периодическое рыхление почвы и поливы. Рекомендуется пометить лунки при посадке семян, например, колышками, чтобы при рыхлении были видны ряды. В период нарастания листовой массы и плетей выполняют подкормку. Для этого можно использовать мочевину (150 г) и столько же суперфосфата, а также калийную соль (50 г) из расчёта на 10 м². Внесение удобрений должно сопровождаться поливами либо осадками.

Для нормального развития молодых саженцев арбуза необходим своевременный полив и рыхление почвы

Орошению особое внимание стоит уделить при наращивании листьев и стеблей, цветении и появлении завязей. Во время созревания плодов, напротив, полив крайне нежелателен, поскольку чрезмерная влага приводит к появлению трещин на плодах и ухудшению вкусовых качеств

Орошают арбузные грядки тёплой водой 1 раз в неделю, но при этом обильно. Уход за арбузами предполагает также формирование куста, в результате чего удаётся получить более крупные и сладкие ягоды. В этом случае на одном растении оставляют не более четырёх плодов. Кроме этого, выполняют прищипывание побегов и удаляют усы.

Видео: формирование арбуза в открытом грунте

Немаловажной является профилактика и борьба с болезнями и вредителями арбуза. К распространённым вредителям относятся ростковая муха, бахчевая тля, проволочник

При обнаружении насекомого до того, как оно повредит растение, проводят обработку биологическими препаратами, например, Фитовермом. При нашествии вредителей прибегают к использованию химических средств, таких как Децис, Актара, Фуфанон. Из наиболее распространённых заболеваний бахчевых выделяют антракноз, мучнистую росу, пероноспороз. В качестве профилактики используют коллоидную серу, Ордан, Хом.

Одним из распространённых вредителей арбузов является ростковая муха, личинки которой повреждают корешки, семена и стебель растения

Качественный посадочный материал в совокупности с правильной подготовкой к посеву является залогом хорошего урожая. Именно в этом случае удастся избежать пустой траты времени, повысить всхожесть семян и обеспечить активный рост и развитие растений.

Выращивание арбузов в сибири

Людмила Снегирь пишет: Какой сорт сожали?

Иван Смирнов пишет: Когда садили семена на рассаду ? Когда садили рассаду в теплицу ?

Татьяна Берг пишет: А сняли рано почему? Отвалился или не знали как определить? Так-то хороший получился… Старался доспеть, но не успел….

Василий Ачкасов пишет: Снимите потом, какие в конечном счёте по размеру получились)

DFTvillage пишет: Я думал внутри снег будет.

Но ночкой температура воздуха должна быть не ниже 17°С. Рассаду необходимо дополнительно досвечивать – так, чтобы световой день длился более 12 часов. Когда после прорастания рассады пройдет две недели, ее нужно подкормить минеральными удобрениями. Для этого готовят раствор:

Высаживают рассаду в тепличный теплый грунт, заранее подготовленный. Для того, чтобы грядки были достаточно прогретыми, нужно снять верхний слой земли на глубину лопаты и посыпать оставшийся грунт сеном, смешанным с перегноем, внести азотные удобрения и обильно залить все это горячей водой. Затем равномерно распределить снятый грунт по всей площади и накрыть черной пленкой до дня высадки. Укореняют рассаду в прогретую до 12-14°С землю на глубину 10 сантиметров.

Самыми опасными считаются грибковые и бактериальные заболевания. Это фузариозное увядание, мучнистая роса, бактериоз, антракноз. Они все развиваются в сырую погоду, во влажной среде. Лучшим способом избежать таких неприятностей станет использование системных препаратов, например «Оксихом». Однако что по сути полезно арбузам, так это хорошо прогретая, легкая почва и солнышко. Тогда никакая болезнь им будет не страшна.

Именно для того, чтобы решить такую проблему, как прохладное лето, садоводы прибегают к использованию закрытого грунта. Именно так идеальнее всего и растут арбузы в Сибири. Выращивание в теплице намного удобнее, вы можете выкопать большую яму, положить прекрасный дренаж и заполнить ее легким песчаным субстратом. Укрывной материал теплицы позволит удерживать свет и тепло, столь необходимые растениям, а сухая и прогретая почва даст им возможность нормально расти и развиваться. При всем этом в качестве укрывного материала могут использоваться стекло или пленка, также современные материалы. Внутри теплицы необходимо установить специальные шпалеры, к которым вы будете подвязывать плети. Чтобы арбузы не оторвались под собственной тяжестью, необходимо отдельно подвязывать их, укладывая на подставке или помещая в специальную сумку. Любым из этих способов можно получить прекрасные, сладкие и сочные арбузы в Сибири. Выращивание в теплице имеет ряд преимуществ перед открытым грунтом, хоть и является более дорогим и трудозатратным. Однако вы можете выбрать тот способ, который вам покажется наиболее привлекательным, и обязательно получите отменный урожай больших и вкусных арбузов.

Главное условие по уходу за дыней — поддержание светового дня более 12 часов. Если он будет больше, цветение замедлится, если меньше — культура перестанет развиваться. Организовать необходимый уровень освещения помогут специальные лампы. Также стоит проводить опрыскивание с помощью стимуляторов роста.

На листьях можно отметить бурые пятна, на стеблях — язвы. На плодах могут образовываться маслянистые пятна, затем они становятся язвами светло-коричневого оттенка и образуются споры гриба оливкового цвета. Между больной и здоровой тканью наблюдается студенистая жидкость. В конечном итоге плоды приобретают нетоварный вид, а завязи погибают.

Как вырастить арбуз в теплице?

Строительство теплиц настало под Москвой конкретно для того, чтобы поставить к столу Царя арбузы. Однако результат был плохим. Не было необходимого освещения, а это одно из ключевых требований получения сладких плодов.

Теплица под арбузы обязана иметь хорошую проницаемость покрытия и вентиляцию. Инновационные материалы дают возможность выполнить данное условие. Для выращивания арбузов подойдут теплицы для томатов. Можно создать их добрыми соседями. Ведут арбузы с вертикальной подвязкой плетей или настилом. Можно часть плетей пустить настилом, иную повесить.

Садят растения в ряд с расстояние в 70 см между лунками. Нужно создать хорошую освещённость каждому листику. Благодаря этому растения не размещают чаще. Рассаду высаживают в последних числах Мая, начале июня, когда земля отлично прогрета. Лунку делают большую, растение чуть-чуть углубляют, однако вокруг должен быть чистый песок, чтобы на первое время защитить нежные корешки. Еще слабые растения притеняют на 2-3 дня, пока они не приживутся.

Уход за арбузами в теплице состоит из своевременных поливов с использованием удобрительных смесей небольшой концентрации в июне. Для устранения возникновения гнилей и насекомых действенно опрыскивание ЭМ-1 Байкал в течение всего сезона.

Зацветут арбузы в последних числах Июня, в первую очередь мужские цветки, потом появятся женские, которые можно отличить по наличию миниплодика заместь ножки. Опыление ведётся до двенадцати часов дня. Мужской цветок обрывают, удаляют лепесточки и прислоняют его тычинки к пестику женского растения.

Эту процедуру для гарантии проделывают пару раз. Как только завязь становится больше, опыление случилось. После чего плеть, растущую выше, срезают, оставляя для налива несколько листов. Удаляют боковые пасынки. Для тепличного растения достаточно оставить три плода и убирать нарастающую зелёную массу в последующем.

Увеличивающиеся плоды собственной тяжестью стянут плеть с подвеса. Благодаря этому их необходимо заблаговременно навесить в «авоське» с закреплением на шпалере, независимо от плети. При наливе арбузы требовательны к влаге почвы. Но как только налив окончится, поливать их не надо. Стержневой корень добудет достаточно воды, а арбуз будет сладким и сахаристым.

Удаляют арбузы, когда они созреют. Признаком готовности плода станет высохший ближний усик, легкий хруст при сжимании плода и время, ушедшее от завязывания. Оно должно составлять от 35 дней до 45. Риск снять не до конца вызревший плод остаётся всегда.

Подготовка семян

Если вы используете семена арбузов домашней сборки, то их необходимо определенным образом подготовить.

Прогреваем семена

Чтобы искусственно «состарить» семена перед посевом, их необходимо прогреть одним из 2 способов:

• в бумаге или тканевой салфетке на 1 месяц оставить прогреваться на радиаторе отопления вплоть до посева;
• залить семена горячей водой 55–60 градусов до ее остывания (через 20–30 минут воду слить).
  2 в 1 — экономия времени

Второй способ предпочтительнее — позволяет еще и размягчать очень прочную наружную оболочку семян.

Дезинфицируем

Собственноручно собранные семена необходимо продезинфицировать — на 20 минут залить светло-розовым раствором марганцовки.

Проращиваем семена

Семена арбуза для Сибири взойдут и так (можно сеять сразу в почву), но…

Для прорастания семенам арбуза необходима температура +25–27 градусов в течение 5–7 дней. Несложно догадаться, что такой температурный режим намного проще создать для небольшого пластикового лотка с крышкой (или полиэтиленового пакета), где во влажной тряпочке прорастают семена.

В домашних условиях самое подходящее место — труба горячей воды или задняя стенка холодильника (рядом с агрегатом). Семена каждый день проветривают и проверяют, чтобы не высохли.

Считается, что семена готовы к посадке в почву, когда 10% семян наклюнутся — появятся зачатки корней.

Выбор сорта арбуза для выращивания в России

Сорта арбузов принято подразделять на:

• ранние или скороспелые – «Виктория», «Скорик», «Огонек» – вызревают лишь в средней полосе России;
• среднеспелые – «Лежебока медовый», «Атаман»;
• поздние – «Весенний», «Икар», «Холодок») – используются для выращивания в южных областях.

Принимая во внимание эстетические свойства растения, условно можно выделить декоративные сорта.

Характеристики наиболее распространенных сортов приведены в таблице ниже:

Лунный

Популярные сорта арбузов для посадки на даче

Выбор подходящего сорта арбуза для посадки на даче лучше всего осуществлять по следующим критериям:

• морозоустойчивость, климат в регионе высадки;
• определенные требования к почве и к другим условиям произрастания;
• срок созревания подобранного сорта.

Сорта арбузов с большим сроком вегетации лучше всего выращивать в южных регионах, где они успеют созреть. В более холодных регионах необходимо сажать культуры со временем созревания не более 90 дней.

Группа сортов в соответствии с расположением региона:

• западноевропейская;
• русская;
• восточноазиатская (мало или же средне);
• дальневосточная;
• закавказская;
• американская;
• афганская и индийская.

В средней широте России хорошо выращивать сорта арбузов из русской, среднеазиатской, закавказской группы, так как обладают хорошей экологической устойчивостью.

Особенности выращивания в различных регионах страны:

• Забайкалье. В данном регионе высаживают скороспелые сорта в конце мая, когда земля уже хорошо прогрета. Оптимальные условия для произрастания (выращивание на высоких грядках, укрытие рассады пленкой и грунтом, закаливание на протяжении 7 дней при температуре 15–17 градусов;
• на юге России можно выращивать различные сорта, так как погодные условия позволяют. Благоприятный период посадки с конца апреля по середину июня;
• Башкирия является более прохладным регионом, поэтому здесь нужно сажать ранние сорта, которые устойчивы к морозам и легко закаляются при заморозках;
• в центре России и Урале для выращивания используют рассаду, и при этом процесс произрастания чаще всего удается в тепличных условиях;
• в северо-западных регионах (Мурманск, Карелия) также выращивают скороспелые сорта арбузов в тепличных условиях;
• на Дальнем Востоке арбузы высаживают на высоких грядках и обеспечивают все необходимые условия.

Перечень наиболее популярных сортов более подробно рассмотрен ниже.

Сахарный малыш

Ранний сорт, который обладает высокой устойчивостью и хорошими вкусовыми характеристиками. Плоды правильной, округлой формы с весом до 5 кг и темно-зеленой шкуркой, черными полосками. Рассада хорошо приживается в дренированной, легкой почве, плоды начинают созревать через 70–85 дней.

Огонек

Ранний сорт арбузов, который был выведен в 1960 году советскими селекционерами и имеет хорошие вкусовые качества. Плоды небольших размеров до 2 кг с темно-зеленой шкурой и сочной, ароматной мякотью. Срок созревания до 85 дней.

Астраханский арбуз

Астраханский арбуз является селекцией отечественного производства в виде крупных плодов с массой до 10 кг продолговатой формы, классического арбузного рисунка. Бахча может длительное время хорошо храниться и подвергаться транспортировке на большие расстояния. Сроки созревания 70–80 недель.

Подарок солнца

Скороспелый сорт с ярко-желтой кожурой и сочной мякотью оранжевого оттенка. Плоды удлиненной формы до 4 кг с нежной, мягкой и сладкой мякотью. Арбузы обладают хорошей морозоустойчивостью и произрастают в холодных регионах со сроком созревания не более 2 месяцев.

Выращивание рассады

Пока семена прорастают, необходимо подготовить грунтосмесь для выращивания рассады и посадочную тару.

Лучше всего использовать торфяные горшочки. С ними при высадке саженцев на грядку проблем нет никаких:

• рассада нисколько не страдает от пересадки;
• горшочек разлагается в почве и обеспечивает дополнительное питание.

Почва для рассады

Все бахчевые предпочитают легкую питательную почву. Для выращивания рассады проще всего приобрести готовую смесь «Для бахчевых». При возможности, можно приготовить грунт самостоятельно (он пригодится и для других бахчевых):

• 1 объемная часть торфа;
• 1 — компоста или перепревшего перегноя;
• 1/2 — промытого песка;
• 1/2 л банка золы на 10 л смеси.

Что нужно знать о посадке на рассаду

Торфяные горшочки желательно наполнить влажной смесью только наполовину. По 2 проросших семечка арбуза укладываете на небольшом расстоянии и добавляете слой грунта 1–2 см. Все следует накрыть пленкой и поставить до появления всходов в теплое (+25 градусов) место.