Как навсегда избавиться от хрена на участке

Полное уничтожение

Как вывести хрен с огорода? Если растение очень сильно распространилось по огороду, тогда в этом случае прибегают к механическим и химическим методам.

Механический метод

К механическому способу уничтожения относится обыкновенная перекопка. Выполнять перекопку рекомендуется вилами, а не с помощью лопаты. Благодаря вилам корни не разрезаются на мельчайшие части, а захватывают и вытаскивают их из почвы. Безусловно, какие-то небольшие части корней останутся. Однако их не будет слишком много.

Второй метод как вывести хрен с огорода заключается в том, что как только растение появляется из грунта, нужно постоянно срезать его. Такую процедуру необходимо выполнять весной и летом.

Таким образом, к осеннему сезону хрен станет слабым и холода вероятно не переживет. Этот метод необходимо применять в том случае, если перекопку земли нежелательно делать, к примеру, под многолетними растениями с поверхностной корневой системой.

Еще от хрена можно избавиться следующим образом: накрыть небольшую часть огорода рубероидом, затем придавить его сверху кирпичами. Потом на следующий год убрать рубероид. Простое мульчирование органическими средствами не подойдет, поскольку ростки многолетника достаточно мощные, которые могут пробить слой земли даже в 15 см. А вот без лучей солнца растения погибают и хрен, в том числе.

Использование химических препаратов

Для того чтобы избавиться от хрена, применяют такие химические препараты, как: Торнадо или Раундап. Эти средства предназначены для уничтожения сорняков. Препараты, безусловно, помогают, но, ненадолго.

Верхние части растения станут желтыми и засохнут, как и необходимо. Но корневая система многолетника очень мощная, чтобы полностью избавиться от растения не хватает даже 2-3 обработок, которые проводят в течение одного сезона.

Как только засыхают старые листья, так из почвы уже сразу появляются молодые побеги. Время от времени следует выполнять повторную обработку препаратами до 6 раз за один летний сезон. А для экологии это небезопасно.

Для более эффективного результата находчивые садоводы придумали, как улучшить химические действия препаратов.

Наиболее безвредный из них — это обработка надземной части хрена при помощи концентрированного раствора, который не нужно разбавлять. Но стоит учесть то, что смазывать требуется руками каждый многолетник, процедуру необходимо выполнять несколько раз.

Также можно воспользоваться поваренной солью и засыпать срезы. Благодаря таким обработкам вы сможете избавиться от большей части растений. Но каким образом это скажется на плодородии земли, и после вырастить что-нибудь на этом участке?

Нутрициолог Татьяна Гущина о красной смородине.

Корневища убирают поздней осенью (в конце октября) до замерзания почвы или ранней весной следующего года (до появления листьев).При осенней уборке сначала срезают листья, а затем подкапывают корневища садовыми вилами и выбирают их вручную. При уборке хрена необходимо тщательно выбирать из почвы все корневища, чтобы растение не превратилось в злостный сорняк.Для употребления в пищу пригодны корневища диаметром от 1,5 см и более, остальные используют как посадочный материал весной будущего года.

Корни диаметром менее 0,5 см идут в отходы.Хранят хрен разрезанным на куски длиной 20-25 см, толщиной 2-3 см. Их очищают от боковых корешков, связывают в пучки, пересыпают песком и хранят в подвале. Корни хрена хранят вместе с картофелем.

Хрен быстро увядает, поэтому на ящики с запескованным хреном периодически кладут лед или снег.

Вредители хрена и как от них избавиться

Данное  растение чрезвычайно полезно — так считают не только люди, но и насекомые – вредители хрена садового, которые наносят урон растению, употребляя его в пищу.

Волнистая блошка

Волнистая блошка – вредитель черного цвета, на крыльях которого есть желтые полоски. Наибольшая активность отмечается ранней весной: самки откладывают яйца на поверхность земли, а появившееся через полторы недели потомство выедает на листьях хрена дырки.

К самым эффективным мерам, которыми осуществляется борьба с блошкой, относят:

1. Тщательная перекопка почвы в осенний период, чтобы оставшиеся насекомые замерзли.
2. Уборка сухих листьев не весной, а осенью до наступления заморозков.
3. Рыхление почвы под растение в весенне-летний период.
4. Очистка территории произрастания хрена от сорных трав.
5. Использование химических препаратов Фоксим и Актеллик, а также народных средств, например, смесь древесной золы с табачной пылью.

Самое лучшее время для использования средств защиты растения – пора появления бутонов и начала цветения. В это время препараты будут наиболее эффективны.

Бабануха

Второе название этого вредителя – хреновый листоед. Трехмиллиметровые жучки выгрызают мякоть листа до такой степени, что они становятся похожими на решето. Бороться с насекомыми, способными дважды в сезон нанести вред культуре, можно при помощи инсектицидных препаратов, а также посредством тщательной перекопки почвы после уборки урожая.

Если масштаб поражения невелик, то можно прибегать к механическим средствам борьбы с вредителем: собирать жучков руками, использовать ловушки на клею, стряхивать вредителей на подстилку. Для закрепления результата можно опудрить растения смесью из красного острого перца, древесной золы и молотой сухой горчицы в соотношении 1:20:1.

Капустная огневка

Личинка ночной бабочки – капустной огневки – это еще один враг хрена, способный принести ему непоправимый вред.  Небольшое насекомое, максимальный размах крыльев которого не более 3 см, имеет светло-коричневое тело с темными полосками на крыльях. Потомство появляется в середине июня, после чего молодые особи в течение месяца грызут листья хрена.

Методы борьбы с огневкой такие же, как и для других вредителей. Дополнить перечень можно советом высаживать хрен раньше, чтобы к моменту появления потомства бабочки лист был крепким, и растение могло бы перенести нападение вредителя более спокойно. Если заражение носит массовый характер, то уместным будет использование инсектицидных препаратов.

Капустный клоп

Главный симптом, характеризующий поражение данным вредителем — это  пожелтение листьев, появление на них бурых пятен и последующее отпадание листвы. Сам клоп – это насекомое с красным туловищем длиной 8-10 мм, на котором можно заметить черные пятна. Наиболее активно насекомое в июне. Высосав сок из побегов хрена и его листьев, особи прячутся на зимовку в послеуборочных остатках.

Профилактические меры можно предпринять следующие:

• ранний посев хрена;
• периодическая перекопка почвы;
• уничтожение сорняков;
• полное устранение остатков растительного материала осенью;
• лечение производится с использованием отпугивающих средств (мыльный раствор, смешанная с песком и нафталином зола, табачная пыль);
• обработка хрена от вредителей простыми народными средствами — отваром луковой шелухи или ромашки.

Если поражение клопом имеет массовый характер и под угрозой уничтожения оказываются все растения, то необходимо использовать инсектицидные препараты: Актеллик, Белофос, Фосбецид.

Виды и сорта хрена

На территории России хрен в промышленных масштабах возделывают нечасто, поэтому из множества (порядка 500) ранее существовавших сортов в современных огородах осталось немного.

На дачных участках чаще всего возделываются местные дикорастущие формы хрена. Но существуют и культурные сорта, один из которых — Атлант — включён в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации, как среднеспелый сорт. У Атланта длинный (до 50 см), довольно толстый (до 5 см в диаметре) серовато-белый корень. Его масса может достигать 380 г, он имеет плотную мякоть молочного цвета. Растение не цветёт, размножается только черенками. Сорт показывает хорошую лёжкость и высокие товарные качества, устойчивость к жаре, засухе и морозам, универсален в применении и рекомендован для выращивания во всех регионах России, а также в Беларуси, Украине и Молдове.

Корневище хрена сорта Атлант гладкое, беловато-серое, с небольшим количеством бугорков

Среди сортовых форм хрена можно назвать следующие:

• Валковский. Позднеспелый сорт с желтоватым корнем цилиндрической формы и молочно-белой мякотью. Его масса может достигать 150 г, длина — 60 см, а диаметр средней части — 3 см.
• Суздальский. На протяжении столетий сорт выращивался в окрестностях Суздаля и считался самым ядрёным, сочным и душистым. Ценятся однолетние корни длиной до 30 см, практически не имеющие боковых побегов. В более старых корневищах отмечается отсутствие нежности и сочности.
• Толпуховский. Позднеспелый сорт с бело-сероватым цилиндрическим корневищем длиной около 35 см, диаметром около 3 см, массой до 250 г, с белой мякотью. Он неприхотлив, хорошо переносит заморозки и недостаток влаги, поэтому его часто выращивают на зелень, оставляя корни в земле на зиму.

Катран и васаби — родственники хрена

Хрен, катран и васаби — биологические родственники, так как принадлежат к одному семейству Капустные. Два последних овоща можно назвать заменителями хрена, так как они сходны с ним по пищевым и вкусовым достоинствам.

Многолетнее травянистое растение катран имеет мощный (до 10 см в диаметре) корень с белой мякотью, в котором присутствует много эфирных масел. Урожайность корнеплодов составляет 1,2–1,8 кг/кв. м, растение засухо- и морозоустойчиво. Катран, как и хрен, богат минералами и витаминами. Его преимуществом является удобная для переработки форма корней, а также отсутствие агрессивности в засорении участка.

Наряду с корнем, молодые листья катрана с успехом используют в овощных салатах как аналог спаржи

Васаби, или эвтрему японскую, называют зелёной горчицей или японским хреном. Он также является травянистым многолетником с высоким содержанием эфирных масел, имеющих запах хрена. Японцы считают, что настоящий васаби растёт только в проточной воде горных ручьёв. Огородная культура с одноимённым названием имеет лишь запах и привкус подлинной японской эвтремы.

Для нормального роста и развития эвтреме японской необходим умеренно-тёплый климат с круглогодичной температурой воздуха в пределах +7 — +22 ºС

Как избавиться?

Народные методы

Если защитить полноценно заросли хрена не удалось, и вредители уже атакуют их, придется вести борьбу с ними более активно. Не всегда целесообразно применять синтетические инсектициды, поскольку существуют более безопасные средства. При слабом заражении хрена бабанухой, стоит выполнять следующие меры:

• снимать ее вручную;
• применять клеевые ловушки;
• вытряхивать насекомых на подстилаемый материал.

Чтобы закрепить успех, требуется обработать хрен комбинацией 20 долей древесной золы, 1 доли красного перца и 1 доли размолотой сухой горчицы. Огневка капустная подавляется примерно теми же способами. Но если ее очень много, требуется применять все же синтетические средства. При нашествии капустного клопа стоит бороться с ним луковым или ромашковым отваром. Опрыскать растения – это не единственный вариант, следует добавить к хрену посадки настурции или бархатцев.

Продолжительный результат обеспечивает припудривание золы в комбинации с красным перцем. Требуется посыпать не только листья, но и окружающую растения землю. Подходящий растительный инсектицид – это отвар тысячелистника или полыни.

Химические средства

Лечить хрен магазинными препаратами нужно с осторожностью. Начинают с пробы на единственном кусте

Лишь когда пройдут 24 часа и не обнаружилось отрицательных проявлений, можно обрабатывать остальные растения. Применение синтетических реагентов рекомендовано преимущественно при очень сильных заражениях. В такой ситуации натуральные составы с их эффективностью около 30–40% подходят плохо.

Опрыскивание необходимо проводить со строгим соблюдением требований безопасности. Непременно защищают руки перчатками, а также надевают очки. Рекомендуется носить маску на лице, закрывая рот и нос. Нельзя потреблять плоды с обработанных синтетическими средствами растений прежде, чем пройдет 30 суток. Препарат «Фьюри» применяют в количестве 1 ампулы на 10 л жидкости. Волнистую блоху неплохо подавляют «Фоксим» и «Актеллик». Самую первую обработку проводят в момент возникновения ростков, потом делают ее при начале формирования бутонов и по завершении цветения.

О том, как выращивать хрен, смотрите в следующем видео.

Меры борьбы

Одним из действенных способов борьбы с вышеуказанными вредителями является профилактика. Осенью необходимо удалять все растительные остатки и сорняки на участке. Ранней весной при обнаружении признаков наличия на листьях хрена вредителей необходимо проводить обработку инсектицидами.

Для обработки заражённых растений используют препараты Фьюри, Шерпа, Конфидор, Банкол, Инта-Вир, Актелик. Эти препараты эффективно борются с обоими вредителями. Применять их нужно согласно инструкции на препарате.

Если вы не хотите использовать химические меры борьбы, то можно воспользоваться народными средствами. Насекомые – вредители крестоцветных не переносят запах цветов календулы и бархатцев. Посадите эти цветы на территории своего участка и они, отпугнут вредителей. Для обработки растений многие дачники используют настой из листьев табака и раствор уксуса. Раствор готовят из расчёта 10 литров воды на стакан 9% уксуса. Обработку проводят утром.

Теперь вы знаете, кто пожирает листья хрена и как бороться с этими вредителями.

Методы борьбы с вредителями хрена

Хрен часто выращивают на огородах и дачных участках, причем процесс разведения этого травянистого многолетника не составляет труда – хрен совсем неприхотлив ни к почве, ни к уходу, ни к поливу и удобрениям. Главной целью его выращивания является полезность самого корнеплода.

К сожалению, полезным его считают не только люди, но и насекомые, которые также предпочитают употреблять его в пищу, чем сильно вредят растению. Предлагаем познакомиться с самыми распространенными вредителями хрена и методами борьбы с ними.

Очень любит лакомиться листьями хрена, как, впрочем, и всех других растений из семейства капустных, бабануха или капустный (хреновый) листоед.

Именно эти небольшие (3-4 см) жуки темно-зеленоватого цвета и их личинки выгрызают мякоть листвы так, что иногда от листьев остается одно решето. В начале июня в поисках пропитания эти жуки выходят из мест зимовки.

Самки откладывают в выеденные листовые пластины яйца и новое потомство появляется уже в августе, нанося вред растению на протяжении трехнедельного периода. После этого у насекомых начинается процесс окукливания.

Методы борьбы.

Если вы обнаружили на растении лишние отверстия, но не можете понять почему листья хрена все в дырках, советуем сразу удалить поврежденные части. При массовом поражении растения придется провести глубокую перекопку грунта, с последующей обработкой инсектицидами. Для этого подойдут препараты «Фьюри», «Актеллик», «Карбофос», «Инта-вир» и др.

При незначительном распространении вредителей рекомендована механическая обработка – сбор жуков и личинок руками и стряхивание их на подстилку. Также хорошо зарекомендовали себя и клеевые ловушки.

В качестве альтернативного метода борьбы с бабанухой можно проводить опудривание сухой смесью, в состав которой входят: 1 стакан древесной золы, по 1 чайной ложке сухой горчицы и молотого красного перца. Такую обработку следует проводить минимум три раза с интервалом в 4-5 дней. Из растительных инсектицидов рекомендована обработка отварами тысячелистника, ромашки, полыни.

Поскольку жуки зимуют под неубранной листвой и в почве возле корней, то с целью профилактики нашествия капустного или хренового листоеда еще в осенний период нужно убирать сухие остатки растения, перекапывать почву в прикорневой зоне, а также вовремя удалять сорняки.

Волнистая блошка

Методы борьбы.

Чтобы не пустить волнистую блошку в свой огород, поздней осенью необходимо убирать сухие листья и тщательно перекапывать почву. Также рекомендовано периодическое рыхление грунта под хреном в течение его роста. Поскольку до появления листков культурных растений вредители питаются сорняками, то нужно своевременно от них избавляться.

Если же волнистые блошки все-таки оккупировали ваш участок, то для обработки хрена от этих вредителей можно использовать препараты «Фоксим» и «Актеллик». Опрыскивание проводится трижды: в период появления ростков, в начале выдвижения бутонов и после цветения. Можно использовать и растительные инсектициды – в этом случае следует выбирать препараты, которые в своем составе содержат табак.

Читать так же: Описание пород чёрных уток

Также эффективным способом будет использование клейких ловушек (из клея, меда, солидола и т.п.), нанесенных на листья растения либо на бумажные колпачки для укрытия хрена.

Из народных средств можно попробовать опудривание сухой смесью из золы, горчицы и красного перца (готовят, как при борьбе с бабанухой). Также в народе применяют опрыскивания раствором уксуса (1 стакан 9% уксуса на ведро воды), чесночно-томатного настоя (по 1 стакану измельченного чеснока и ботвы помидоров развести в 10 л теплой воды, добавить хозяйственное мыло), отваром пижмы.

Капустная огневка

Методы борьбы

. Профилактические меры против этих вредителей хрена используются такие же, как и при атаках паразитов, описанных выше. Хрен следует высаживать как можно раньше – до появления бабочек. При массовом заражении применяется обработка противопаразитарными инсектицидами.

Капустный клоп

Методы борьбы.

Чтобы успешно бороться с этим паразитом, нужно проводить профилактические мероприятия в виде раннего сева, периодической перекопки, уничтожении сорной травы и остатков растений после сбора урожая.

Также можно применять отпугивающие средства (в частности, обработку листьев мыльным раствором: 300 г хозяйственного мыла разводят в ведре воды) или же использовать сухую обработку золой, смешанной с песком и нафталином, либо табаком, смешанным с песком и землей. Неплохой эффект дают и опрыскивания отварами ромашки, луковой шелухи.

При массовом поражении клопом (две и более особи на один куст) используются инсектициды «Актеллик», «Фосбецид», «Белофос» и др.

Советы в борьбе с недугами и насекомыми. Профилактические меры

Хрен активно применяется в качестве ингредиента в настоях и растворах против разных групп вредителей. Однако и у самой культуры на грядке немало «врагов». Главное народное оружие против большинства грибковых, вирусных заболеваний и вредителей – соблюдение чистоты на грядке. Споры и вредители прекрасно себя чувствуют в мороз под слоем листвы или органического мусора.

Собираясь весной высаживать хрен, подготовьте грунт ещё с осени:

1. Соблюдайте чередование культур. Если посадка хрена – первая, то убедитесь, что грядка находится далеко от места, где росли или будут расти в следующем сезоне корнеплоды или томаты.
2. Место посадки также не должно быть чересчур влажным.
3. Уберите всю опавшую с деревьев листву, растительные остатки.
4. Тщательно взрыхлите почву.

Так вы навредите зимующим вредителям и грибкам. Это – 50% защиты для растения

С весны важно продолжать регулярно рыхлить грунт и замечать первые признаки появления болезней или вредителей

Выращивание хрена на даче

Место для выращивания

Наиболее правильно будет выбрать под посадку место, где ранее ничего не росло хотя бы на протяжении нескольких лет. Если сделать это невозможно, то определите под него площадку с рано освобождающими грунт культурами. Это может быть грядка после раннего картофеля, столовой свеклы, томата или огурца. Далее, следует провести своевременную подготовку почвы.

Грядка под хрен

Перед посадкой требуется определить не только место посадки, но и почву, которая будет наиболее подходящей. Таковой можно считать плодородную почву, но не тяжелые глинистые участки, где хрен растет горьким, деревянистым и сухим

Также, обратите внимание на движение солнца, лучше выбрать участок солнечный, с минимальной притененностью

Подготовка же грядки заключается в следующем: участок следует удобрить определенным составом, а также хорошо перекопать после внесения удобрений. Далее, участок выравнивается и хорошо проливается водой, и только после этого его можно считать готовым к посадке хрена. Для удобрения же используют 2 ст. л. нитрофоски, 1 ведро перегноя и немного древесной золы.

Посадка в грунт

Хрен огородный или обыкновенный считается растением многолетним и может расти практически без ухода на протяжении многих лет. Но те дачники, которые заботятся о качестве урожая и о его количестве, предпочитают выращивать хрен на одном месте на протяжении максимум 2-3 лет. Если же выращивать дольше, то растение ветвится, становится одеревеневшим, корнеплоды теряют в размере и качестве.

Размножение хрена на участке происходит с использованием черенков, которые заготавливаются с осеннего периода. Опытные дачники считают наиболее удачные черенки длиной около 13-15 см, и толщиной не более 1-1,5 см. Помимо этого, высаживать новые растения можно и с помощью обрезок корней, примерно в 6-8 см, сильных и стабильных.

Как же правильно высаживать черенки в грунт? В первую очередь, их необходимо подготовить. Тщательность процесса зависит только от того, насколько хороший вы хотите урожай, а потому, если у вас мало времени, вы можете обойтись и без подготовки, но если хотите получить под урожай отличный корнеплод, прислушайтесь к нескольким нашим советам. Во-первых, с черенков следует удалить лишние почки. Оставляют на черенке только несколько нижних почек для корнеобразования, а также, несколько верхних, для формирования зелени. Удаляются почки обтиркой жесткой рукавицей, но не всегда данный способ эффективен, так как после него остается более половины живых для ветвления почек. В этом случае, можно использовать и другой метод, перед использованием которого почки следует оживить. Они отлично прорастают после подготовки черенков во влажных опилках или торфе, около 15-20 дней, при температуре не более +18°С. Теперь почки легко просматриваются и лишние можно спокойно удалять, оставляя на черенке только самые необходимые.

Теперь же, когда черенки правильно подготовлены для посадки, их можно высаживать в грунт. Делается это достаточно просто, в небольшие лунки и под углом в 45 градусов. После посадки, в лунке должна оказаться основная часть черенка, то есть, около 10-12 см, а поверх почвы остаться только часть с несколькими почками, которая должна выступать всего на несколько сантиметров.

Необходимо соблюдать и схему посадки, примерно 60х40 см, что даст растениям возможность нормально развиваться после взросления и формировать сильную надземную часть.

Уход за растением

Если не уделять корнеплоду внимания, то вы получите скудный урожай плохого качества, если же обеспечить стабильный уход, то плоды ваших трудов будут куда интереснее.

В уходе за данным растением нет ничего сложного. Изредка, его необходимо поливать, после, рыхлить почву. Также, не забывайте об удалении сорняков с грядки, так как они не только забивают корневую систему растения, но и могут стать провокаторами различных неприятных заболеваний.

По правде говоря, если посадить хрен один раз и даже забыть о нем на несколько лет, каждый год вы сможете получать ровно столько корнеплодов, сколько необходимо для закаток. Но такой результат не всегда интересен, а потому, старайтесь оказать растению хоть немного больше внимания.

Описание растения хрен катран: как выглядит – на фото

Начиная описание катрана, стоит отметить что этот овощ мало знаком жителям черноземного района. Он в диком виде встречается в предгорных районах Крыма и Кавказа. Однако это неприхотливое растение по вкусовым качествам не отличается от хрена и успешно возделывается в разных почвенно-климатических зонах. Хорошо растет на Урале и в Сибири. Жители этих регионов знают точно, как выглядит катран и где его найти в ближайшем лесу или у себя на огороде.

Хрен катран относится к семейству Крестоцветные. В Крыму его называют «крымский хрен». У него цилиндрический, прямой, слабо разветвленный мясистый корень, который очень быстро идет в рост. На тучных черноземах уходит в почву на глубину до 60 см без разветвлений, затем обрастает боковыми корневищами и проникает вглубь до 2,8 м и более.

Катран считается долгоживущим растением, который в первый год жизни выпускает розетку крупных, блекло-зеленых, шершавых листьев, вырастающих до 40 см в длину, а на второй год появляется большое рыхлое соцветие из многочисленных, мелких белоснежных цветков и образуется мощный, до двух метров, корень, за счет которого растение и получает влагу из почвы. Для данного растения важна именно сухая, питательная, но не кислая земля и теплое, солнечное, без ветров место. Размножается отростками и семенами после предварительной, зимней стратификации. Растение достигает своего расцвета лишь на третий год жизни.

Посмотрите растение катран на фото, где предлагаются к оценке его различные виды и сорта:

Разновидности катрана

Рассмотрим некоторые разновидности катрана, пригодные для выращивания в культуре на приусадебном участке.

Crambe maritima – катран приморский.

Cruciferae – крестоцветные.

Декоративное многолетнее растение, достигающее 50–60 см в высоту и столько же в ширину. Листья и стебли образуют куст на крепком деревянистом корневище. Молодые листья имеют глубокий пурпурный цвет, позже они приобретают сине-зеленые оттенки, а по краям становятся волнистыми. Бело-фиолетовые цветки собраны в крупные соцветия-зонтики.

Место для посадки. Открытая местность. Солнечные места с питательной, слегка песчаной, умеренно влажной почвой с хорошим водоотводом. Не выносит кислые и тяжелые (глинистые) почвы. Растение обладает длинным корнем, поэтому для него предпочтительны глубокие почвы.

Сбор урожая. Молодые листья и побеги длиной до 12 см собирают ранней весной. Урожайность достигает от 0,5 до 2 кг на 1 м2. Летом – цветочные стебли длиной 10–15 см с нераскрывшимися бутонами.

Употребление в пищу. Молодые листья употребляются в пищу свежими или вареными, как шпинат. Молодые побеги можно готовить, как спаржу. Предполагаем, что они имеют ореховый привкус с легкой горчинкой. Молодые цветочные стебли можно готовить как брокколи.

Размножение. Размножение делением корневищ или прямым посевом. Этиолирование побегов, выросших из корневых черенков, возможно со второго года. А растения, посаженные семенами, этиолируют с третьего года вегетации. Семена сажают весной в глубокую песчаную почву с хорошим водоотводом, первый урожай собирают через 2 года. Общее время плодоношения составляет 8–10 лет.

Декоративная ценность. Красивые крупные волнистые по краю листья с голубоватым отливом.

Происхождение. Побережья Западной и Северной Европы.

В Англии существует традиция этиолировать молодые побеги в специальных глиняных горшках сразу после того, как распускаются листья. Также для этиолирования молодые побеги можно присыпать, как спаржу, слоем земли, листвы и т. п. в 20–30 см, или оборачивать пленкой. Crambe cordifolia (катран сердцелистный) – крупное отдельно стоящее многолетнее растение высотой 180 см, с листьями размером с автомобильное колесо и огромными белыми соцветиями-метелками. Растет на солнечных местах с питательной почвой и хорошим водоотводом. Предполагаем, что в этиолированном виде пригоден для овощных блюд.

Профилактика

Любое негативное событие проще предотвратить, чем преодолевать. Для защиты хрена от вредителей следует применять следующие профилактические меры:

• строгое исполнение норм севооборота;
• перекопка грунта после уборки;
• высадка рассады как можно раньше;
• применение безопасных сдерживающих препаратов;
• дезинфекция почвы.

Читать так же: Секреты изготовления капельного полива из пластиковых бутылок своими руками Перекопанная земля помогает вынести кладки яиц вредных насекомых наверх. В результате они промерзают и весной уже не могут дать новое поколение. Дополнительной мерой защиты является посыпка всей поверхности грядок комбинацией золы и пыли табака. Этот же смешанный состав очень неплохо проявляет себя и для защиты овощных насаждений.

Отпугивать вредителей, но только до тех пор, пока они не принялись за «трапезу», стоит такими средствами, как:

• раствор хозяйственного мыла;
• пыль табака;
• отвары шелухи лука и ромашки.

На этапе подготовки к первой высадке хрена следует проверить, чтобы поблизости не росли помидоры и корнеплоды. Более того, совместное выращивание их вблизи в один сезон создает благоприятные условия для вредителей.

Рекомендуется выбирать наименее влажные участки и удалять с поверхности все опавшие листья, остатки былой растительности

Очень важно рыхлить землю тщательно. А также следует непрерывно отслеживать состояние хреновых посадок

В чем польза для организма человека?

На протяжении многих десятков лет народные целители используют все части растения для приготовления лечебных препаратов, которые помогают людям разных возрастов. Главная особенность пряности – наличие биологически активного фермента лизоцима, который разрушает защитную оболочку опасных бактерий и вирусов, что значительно сокращает период болезни и благоприятно влияет на здоровье больного. Максимальное количество витаминов и минеральных веществ находится в мощной и крепкой корневой системе. Листья имеют менее выраженные лечебные свойства и оказывают более мягкое действие на организм. Лабораторные исследования выявили содержание витамина С в зеленой массе на уровне с цитрусовыми и смородиной.

Надземная часть растения богата белками, растительными жирами, углеводами, каротином, витамином В, никотиновой кислотой, калием, железом, фосфорной кислотой, магнием, серой, медью, аминокислотами и большим количеством пищевых волокон.

Фитонциды, входящие в состав хрена, являются природным аналогом медицинских препаратов с антибиотиками. Остроту и пикантный вкус обеспечивает горчичное масло.

Принцип лечебных свойств хрена основан на раздражающем действии растения на кожный покров и слизистую оболочку всех внутренних органов, вследствие чего усиливается кровообращение, и увеличивается скорость проникновения питательных веществ в организм. Огромное количество полезных компонентов предотвратит появление авитаминоза и повысят иммунитет.

Среди основных лечебных достоинств листьев хрена необходимо выделить следующие:

• губительное воздействие на опасные бактерии и вирусы как внутри организма, так и на кожном покрове;
• выведение опасных и токсичных веществ, оказывающих негативное воздействие на все внутренние органы человека и провоцирующих развитие воспалений и опухолей;
• восстановление хрящей и мышечного тонуса;
• повышение аппетита и активизация работы всей пищеварительной системы;
• регулирование всех обменных процессов в организме;
• сжигание жировых отложений;
• лечение органов дыхание, ротовой полости носоглотки;
• уменьшение болевого ощущения при неврологических заболеваниях разного происхождения, артрите и радикулите;
• укрепление иммунитета и повышение сопротивляемости организма простудным и вирусным инфекциям в зимний период;
• лечение почек и всей мочевыводящей системы;
• предотвращение развития болезней сердца и кровеносной системы;
• восстановление клеток печени поле перенесенного гепатита и цирроза;
• восстановление репродуктивных функций женского и мужского организма;
• восстановление структуры волос и ногтевых пластин;
• уменьшение воспаления после перенесенных травм и ушибов.

Более подробно об удивительных свойствах листьев хрена смотрите в следующем видео.