Вишня харитоновская

Обрезка вишни

Первый раз вишню Харитоновскую обрезают после посадки на высоте 70 см срезают проводник. Затем формируют крону в виде чаши, оставляя 3 скелетных ветки. Можно сформировать с проводником и 5-8 скелетными ветвями. Проводник срезают на 20 см выше верхнего скелетного побега.

Обрезку проводят ранней весной или даже в конце февраля.

С началом сокодвижения обрезку прекращают, чтобы не ослаблять дерева. В южных регионах обрезку можно проводить осенью, после опадания листьев. Крона вишни Харитоновской разрежена. Поэтому обрезать много веток не придется. Недостатком можно считать невысокую морозостойкость. Под воздействием возвратных заморозков цветы и почки могут подмерзнуть.

Удаляют сломанные или поврежденные ветки, удаляют те из них, которые растут вверх или трутся друг о друга. Высоту дерева регулируют так, чтобы она не превышала 3 м. Иначе убрать урожай будет проблематично.

Морозостойкость

Деревья разделены по переносимости холода:

зимостойкий; Средняя зимостойкость; Сорта с низкой зимней устойчивостью.

Следует помнить, что вишня — это теплофильное дерево, которое растет естественным путем в районах с умеренно теплым климатом. Кора деревьев выдерживает морозы при температуре 20-30 градусов, но при этом опасность замерзания плодовых почек очевидна. Нередко почки замораживают рудименты фистилов и тычинок, чтобы сохранить рудименты лепестков. Поэтому после морозной зимы цветы цветут на ветвях, но не оставляют ягод.

Выращивание вишни возможно и в садах центральной части России. Благодаря усилиям селекционеров были получены устойчивые к зиме и зиме сорта. В Государственном реестре селекционных услуг Центрального региона зарегистрировано 14 сортов выносливой черешни. Среди них наиболее популярны ленинградский черный, речицкий и чермашний виды, Ипуть.

А Для тех, кто хочет выращивать эту ягоду на северо-западе страны, к сожалению, пока нет официально зарегистрированных, проверенных и зональных сортов.

Описание сорта и его характеристики

Вишня сорта Харитоновская — детище российских селекционеров, созданное в Российском Научно-Исследовательском Институте генетики имени Мичурина в самом конце прошлого столетия. Автором этого шедевра являются Е. Харитонова и О. Жуков.

Они скрестили два сорта культуры — вишню Алмаз и Жуковскую, в результате чего и получилась Харитоновская — элитная вишня высокого качества.

Описание дерева

Дерево данного сорта отличается невероятной красотой, особенно, во время цветения:

• оно не вырастает большим, что очень удобно при сборе урожая — максимальная высота дерева — 2,5 метра;
• крона его, широкая и раскидистая, по форме напоминает шар;
• ветви длинные, слегка пониклые покрыты коричневой корой;
• напоминающие лодочку листья — средних размеров, насыщенного тёмно-зелёного цвета;
• многочисленные белые цветки, очень крупные, образуют соцветия;
• цветение начинается в середине мая и длится около 10 дней;
• главным достоинством сорта является то, что деревья его являются самоплодными, то есть имеют цветки и женского, и мужского типов цветения, поэтому, не нуждаются в дополнительном опылении;
• плодоносить деревья начинают достаточно рано — уже на 3-4 год можно собирать урожай.

Описание плодов

Ягодки Харитоновской также не менее красивы:

• крупные, массой до 6,5 г каждая, они имеют правильную округлую или слегка вытянутую форму с небольшой воронкой у черешка;
• цвет плодов — насыщенный вишнёвый с многочисленными мелкими крапинками;
• нежная сочная и ароматная мякоть покрыта нежной тонкой кожицей;
• цвет мякоти — кроваво-красный;
• внутри ягодок имеются косточки крупного размера, свободно отделяющиеся от мякоти;
• вкус плодов — гармоничный, сладкий, с приятной освежающей кислинкой.

100 г мякоти содержит:

• сахара — около 7%;
• кислоты — 1,5%;
• витамина С — 11 мг;
• сухих компонентов — 15%.

Помимо этого, в плодах данного сорта содержатся практически все имеющиеся в природе витамины, и многочисленные микро- и макроэлементы, полезные для здоровья — K, Mg, Na, Ca, F, Fe, Zn и др.

По пятибальной шкале вкусовые качества оцениваются очень высоко — в 4,8 балла.

Использование

Ягоды данного сорта невероятно вкусные. Их с удовольствием едят в свежем виде. Из них получаются ароматные сироп, сок, варенье и джем. Плоды замораживают, добавляют в выпечку и фруктовые салаты. Из этого сорта вишни получаются великолепные спиртные напитки — фруктовые вина, ликёры и наливки.

Сроки хранения и транспортабельность

Плоды Харитоновской не подлежат длительному хранению — в холодильнике они сохраняются чуть больше недели, однако, это не мешает их транспортировать на дальние расстояния при качественной упаковке.

Урожайность

Вишня Харитоновская даёт великолепные и стабильные урожаи — с одного взрослого дерева возрастом от 6 лет и старше собирают до 25 кг отменных сочных ягод.

Сроки созревания и сбора урожая

Созревать первые ягодки начинают ближе к середине июля. Созревание — не дружное, поэтому, урожай собирают по мере необходимости. Если плоды не собрать вовремя, они некоторое время провисят на ветках, не осыпаясь и, не теряя вкусовых качеств и товарного вида.

Болезни и вредители вишни

Все плодовые деревья, в том числе и вишневые, поражаются болезнями и вредителями. Наличие вредителей и грибков снижает урожайность растений и приводит к их гибели. Однако есть множество средств, которые помогут сберечь и растения, и урожай.

Как спасти растения от болезней

Наиболее часто из заболеваний у вишни встречается клястероспориоз (Klyasterosporioz). Узнать его можно по пятнистым дырам на листьях. Избавиться от недуга можно, если сразу удалить пораженные части растения. В качестве профилактики используется опрыскивание хлорокисью меди в сочетании с бордосской жидкостью.

Еще один бич вишни – коккомикоз. Грибок поражает плоды и листья и выглядит как красноватые пятна. Излечение осуществляется опрыскиванием бордоской жидкостью и хлорокисью меди. Опавшие листья следует уничтожить.

От монилиоза (плодовой гнили) помогает сбор и ликвидация зараженных плодов. Хороший эффект дает и обработка фунгицидами и бордосской жидкостью.

Узнать дополнительную информацию о видах болезней вишни и способах их лечения вы можете тут.

Основные вредители и борьба с ними

Основные вредители вишни – пилильщики (Symphyta), боярышница (Aporia crataegi), сливовая плодожорка (Grapholita funebrana). Наибольшую опасность представляют пилильщики, которые способны полностью уничтожить листву. Борьба с ними ведется средствами «Актелик» (Aktellik) и «Пиритон» (Pyrithione zinc).

Гусеница боярышница питается листьями и почками дерева. Для избавления от нее применяют биологические средства и инсектициды. Сливовая плодожорка портит ягоды, откладывая внутрь них яйца. Для уничтожения бабочки используется карбофосфат.

Профилактическая обработка дерева

Вишня не будет болеть, если позаботиться об ее защите еще весной. Обрабатывать придется не только дерево, но и грунт. Бороться с вредителями предстоит замазыванием срезов садовым варом и обработкой ствола купоросом меди.

Гибриды черешни и вишни

Сорта, полученные путём скрещивания вишни и черешни, принято называть дюками. В России произрастает около 30 видов таких гибридов. Ниже будут описаны несколько разновидностей.

Харитоновская

Вишня со средним сроком созревания. Высота дерева 2,5 – 3 м. Ветки образуют шаровидную форму.

Вишенки тёмно-красного цвета, сочные, весом около 5 г. Сладко-кислые. Косточку легко можно отделить от мякоти.

Но она довольна крупная. Отличаются неплохой транспортабельностью. Плодоношение приходится на 4 год посадки.

Способна опыляться самостоятельно, но для хорошего плодоношения рядом с ней следует посадить сорта:

её редко поражают грибковые болезни.

не подходит для культивирования на территориях с сильными морозами.

Подбельская

Высокорослое дерево – до 5 м. Совокупность веток образует округлую форму.

Вишенки тёмно-красного цвета, массой до 5 г. Волокнистые. На вкус кисло – сладкие.

Плодоношение начинается на 4 – 5 год после посадки, в середине лета. Плоды созревают постепенно. Семя отходит от мякоти без труда. Можно использовать в любом виде.

Этот сорт не способен выдерживать сильное понижение температуры воздуха.

Пыльца у растения стерильная. Рекомендуется посадить рядом с ней черешню, либо такие разновидности вишни как:

• Английская ранняя
• Лотовая
• Анадольская
• Май Дюк
• Гриот Остгеймский

Совокупность веток и листьев образует пирамидальную форму. Цветы большие, окрашены в белый цвет. Плоды тёмно-красного цвета, массой до 10 г.

На вкус сладкие, похожи на черешню. Но по аромату напоминают вишню. Полноценное плодоношение начинается на 4-й год посадки. Урожайность – 10 – 15 кг с одного дерева.

Чудо плодоносит ежегодно. Первый урожай можно собрать в конце июня. Это перекрёстнопыляемый сорт вишни.

Для получения урожая рядом с ней нужно посадить черешню.

У веток деревца есть свойство вытягиваться вверх. Для правильного формирования кроны некоторые садоводы подвязывают груз к веткам. Сорт лучше подходит для тёплых регионов страны.

В средней части России его сажать не стоит. Место посадки необходимо выбрать безветренное, светлое, без близкого залегания подземных вод.

В течение 5 лет растение необходимо обрезать. В первый год жизни во время весенней обрезки срезают 1/6 часть побегов.

сорт обладает устойчивостью к грибковым заболеваниям.

вишня Чудо не может стать опылителем — её пыльца стерильна.

Высота растений – 2 – 2,5 м. Очень быстро растёт. Не способна самостоятельно опыляться.

Цветение начинается в мае. Ранний — плодоносит в июне, через 3 – 4 года после посадки. 1 вишня весит около 5 г. Цвет – тёмно-красный.

С одного растения собирают до 15 кг урожая. Приятные на вкус, чуть кислые. Их, в основном, используют в свежем виде, но они пригодны и для заготовок.

Транспортабельны. Хранятся не более 10 дней.

• высокоурожайность
• устойчивость к заболеваниям
• выносливость к сильным понижениям температуры воздуха
• приятный вкус плодов

Подвержен заражению некоторыми заболеваниями

Лучшие соседи для неё:

Сорт выведен Украинскими селекционерами. Деревья с ранним сроком созревания плодов.

Пользуется популярностью не только в своей стране, но и за её пределами. Это высокорослые растения до 6 м. Плодоношение начинается в возрасте 5 – 6 лет, в июне или начале июля.

Урожай собирают постепенно. Взрослое растение даёт до 0,5 ц плодов. Вишенка тёмно-коричневого цвета, массой 4 – 5 г.

Склонны к осыпанию. Внутри есть небольшая косточка, которая без труда отделяется от мякоти. На вкус сладкие, с небольшой кислинкой. Можно использовать как в свежем виде, так и для заготовок и замораживания.

Способен опыляться собственной пыльцой. Но при этом получают незначительное количество плодов.

Рекомендуется посадить рядом с ним:

• Гриот Остгеймский;
• Гриот украинский.

• способность переносить низкие температуры (до -35 градусов);
• высокая устойчивость к болезням
• приятный вкус вишен
• засухоусойчивость

• из – за высокого роста деревьев, с них тяжело срывать плоды;
• первый урожай иногда нужно ждать до 6 лет.

Для хорошего роста растение необходимо посадить в лёгкую, плодородную почву.

Шпанка имеет множество разновидностей:

• карликовую
• брянскую
• крупноплодную
• донецкую
• раннюю

Описание сорта Харитоновская

Отечественными селекционерами получено множество сортов вишни, подходящих для выращивания в различных климатических условиях. Одно из требований, предъявляемых к новинкам, это устойчивость к грибковым заболеваниям. Вишня Харитоновская — одна из таких сортов, которые успешно противостит таким инфекциям, как монилиоз и коккомикоз. Устойчивость к этим и другим грибковым заболеваниям появилась не на пустом месте.

Харитоновская получена в результате скрещивания сортов Жуковская и Алмаз. Последний является церападусом, или потомком гибрида вишни обыкновенной и японской черёмухи, которая не поражается грибковыми заболеваниями. Это свойство может генетически передаваться, что широко используется в селекции для получения устойчивых к грибковым инфекциям сортов.

Харитоновская обладает шарообразной кроной. Высота растения от 2 до 3 метров. Среднего срока созревания. Листья тёмно-зелёные, эллиптические с зубчатым краем. Цветёт обильно.

У вишни три вида плодовых почек: одиночные, групповые и букетные. Первые и вторые закладываются на годовалых приростах. Эти ветви не стоит укорачивать, если за сезон они не вырастают более 50 см. Букетные почки располагаются на стволе. Ягоды крупные (до 5 гр.), отличного вкуса. Косточка и черешок отделяются хорошо.

Ягоды крупные, хорошего вкуса

Плодоносить начинает на третий год после посадки. Ягоды едят свежими или делают заготовки на зиму. Плохо транспортируютя, поэтому лучше использовать их на месте.

Сорт неприхотлив, засухоустойчив и почти не поражается грибковым заболеваниям. Зимостоек. Для лучшего плодоношения Харитоновской нужен опылитель. Для этого можно использовать такие сорта, как Любская, Жуковская, Владимирская. В этом случае урожаи будут обильными каждый год.

Посадка

Вишневые деревья неприхотливы, им не требуется сверх уход или много внимания, при достаточном поливе и защите от холода и грызунов Харитоновская будет радовать обильными урожаями.

Такую же урожайность обеспечивают сорта Живица, Черная Крупная, Шоколадница и Подбельская.

Важно качественно подготовить почву к посадке. Высаживать молодое деревце следует ранней осенью, до наступления морозов

Первым делом нужно определиться с местом высадки. Ищите места на возвышениях, где хорошее освещение и немного деревьев вокруг.

на южной стороне огородамаксимум солнечного света.

В идеале высаживать эту вишню там, где грунтовые воды проходят на глубине около 2 метров. Вода не должна протекать слишком близко к верхнему слою почвы.

Грунтовые воды находятся меньше чем на глубине 1,5 м. Значит нужно искусственно сделать возвышение высотой около 1 м.

Прежде, чем вы отправите саженец в почву, определенным образом подготовьте ее.

Подойдут супесчаные грунты с нейтральной кислотностью, но, разумеется, вы вряд ли будете менять состав почвы в своем дворе из-за вишневого дерева.

Если кислотность почвы сильно завышена, ее можно понизить при помощи извести, это наиболее популярный метод понижения кислотности грунта. Обязательно улучшаем качество земли — разрыхляем ее.

Во время вскапывания почвы, в которую позже будет посажена Харитоновская вишня, необходимо добавить в нее калийных и фосфорных удобрений, они значительно ускорят развитие деревца, обеспечат ему подпитку и помогут пережить грядущие холода и морозы, если вы высаживаете дерево осенью.

Покупайте саженцы, которым уже 1-2 года, они должны быть привиты черенком. Осмотрите корневую систему, если слишком много отростков повреждено или вообще наблюдаются повреждения на основном корне, такой саженец лучше оставить там, где вы его увидели.

Итак, приступим непосредственно к посадке.

Кстати если вы уже непосредственно перед процедурой посадки заметили поврежденные корни, удалите их и позвольте оставшейся корневой системе слегка подсохнуть.

Потом окуните корни в воду на несколько часов, прежде чем отправить их в землю.

Ямы, куда отправятся саженцы, нужно начинать копать за дней 10-12 до посадки. Углубления должны быть около 60-80 см в диаметре, глубина ям — 50-60 см.

Для того, чтобы удобрить землю, получившееся углубление нужно наполнить двумя-тремя ведрами перегноя, также будет отлично, если вы добавите туда суперфосфата, сульфат калия и древесного угля.

Теперь же состоится процесс посадки вишен. В яму ставят дерево, расправляя его корни. Затем засыпают все землей и утаптывают как следует.

необходимо вливать воду.

Если корневая шейка осталась на уровне земли после полива, значит вы правильно посадили деревце и хорошо его утрамбовали.

Болезни и вредители

Вишня Харитоновская обладает хорошей устойчивостью к грибковым заболеваниям, однако кроме них существует много других проблем, с которыми можно столкнуться в процессе ухода за деревом.

Борьба с заболеваниями и вредоносными насекомыми — таблица

Особенности посадки

Время и место

Время высадки саженца Харитоновской вишни зависит от региона, где он будет выращиваться. В средней полосе России это конец марта — начало апреля. На юге страны и в центральных регионах посадку предпочтительнее отложить до осени (до октября). Основное требование и ориентир для этого мероприятия — оно должно проводиться до того, как начнут набухать почки.

Найдите для вишни открытое место, чтобы она могла получать больше солнца

Вишня предпочитает освещённые солнцем места, желательно на супесчаниках. Уровень кислотности грунта должен быть нейтральным. Не подойдут тяжёлые глинистые почвы, а также места с высоким уровнем грунтовых вод и низменности, где застаивается вода. На месте, где росла вишня, нельзя высаживать её снова в течение ближайших 3–4 лет.

Выбор посадочного материала

Здоровый саженец можно определить по внешнему виду и прежде всего по его корневой системе, которая должна быть хорошо развитой и иметь длину около 20–30 см. Проще выбирать саженец осенью — на нём есть листья, по виду которых можно сделать заключение о здоровье вишни. Весной же процесс выбора немного усложняется. Однако есть один старый и проверенный приём — достаточно слегка соскрести кору со ствола или побега, и если под ней обнаружится слой зелёных волокон, значит, саженец жив и готов к посадке.

Приобретайте саженец с закрытой корневой системой, если хотите, чтобы вишня лучше и быстрее прижилась

Приобретать саженцы нужно только в проверенных местах — питомниках, садовых магазинах и центрах, куда привозят посадочный материал из тех же питомников. На выбор покупателю предлагают два варианта саженцев вишни — привитые и корнесобственные. Выбор следует делать в пользу первых, поскольку такие растения лучше переносят низкие температуры и приносят больший урожай.

Подготовка почвы

Почву на посадочном месте требуется подготовить заблаговременно. Если посадка производится весной, то делают это осенью, а если в осенний период, то в конце весны. Для саженца выкапывается яма метрового диаметра и 80 см в глубину. Вынутую землю смешивают с 15 кг перегноя, который можно заменить тем же количеством компоста, 200 г суперфосфата, 60 г сернистого калия и 500 г древесной золы. Этой смесью и будет засыпаться яма и корни саженца. Также применяют и негашёную известь в количестве 500 г, которую разводят в 10 л воды и выливают в котлован.

Если посадка не планировалась заранее, то за три недели до неё выкапывают яму, но вместо указанной смеси используют только компост, не поливая землю известковым раствором.

Пошаговый процесс

Перед тем как посадить саженец, его корни окунают в глиняную болтушку, после чего оставляют полчаса подсыхать. Рецепт болтушки прост: в 10 л воды добавляют столько глины, чтобы на выходе получилась подобная сметане масса. В этот раствор добавляют таблетку Гетероауксина и пакетик любого препарата, стимулирующего образование корней. Остаётся лишь добавить 1 кг перепревшего навоза и хорошо перемешать.

1. В посадочной яме, заполненной питательной смесью, выкапывают углубление диаметром 80 см и в глубину 60 см, а на дне делают бугорок, в который будет погружаться колышек для подвязки деревца.
2. Саженец вишни устанавливают так, чтобы его корневая шейка была выше уровня земли на 5–7 см, после чего корни присыпают землёй, а растение периодически встряхивают за ствол, чтобы между корнями не оставалось пустот. Когда яма будет засыпана, грунт вокруг вишни утрамбовывают, а затем возводят небольшой холмик почти до корневой шейки. В этом случае при проседании земли корни не будут оголяться.
3. Вокруг саженца в приствольном круге формируют круговой холмик из земли, создавая тем самым лунку для полива, из которой вода не будет вытекать.
4. Саженец привязывают к колышку, но не слишком туго, чтобы не мешать росту вишни.
5. Теперь остаётся полить дерево тремя вёдрами воды и замульчировать приствольный круг соломой, перепревшими опилками или торфом. Растение обрезается на высоте 70 см.

Если вы сажаете несколько вишен в ряд, оставляйте между ними не менее 4 метров

Если высаживается несколько деревьев, то между ними оставляют расстояние в 3 метра. При посадке рядами интервал между растениями должен составлять уже как минимум 4 метра.

Как правильно высадить дерево?

Вишня Харитоновская нуждается в посадке рядом деревьев-опылителей

Высаживать культуру желательно весной в апреле перед распусканием почек. Это позволит уберечь вишню от заморозков и температурных перепадов. Но допускается и осенняя посадка, которую следует выполнить не позже первой декады октября. Такие сроки также обусловлены необходимостью предотвратить вымерзание саженца.

При выборе места на участке следует брать во внимание следующее:

1. Вишню нужно высаживать в супесчаную рыхлую почву с нейтральной кислотностью (рН 5,6–6,0).
2. Уровень подземных вод не должен подниматься выше 1,5 м от поверхности.
3. Вишне требуется хорошо освещённая местность. Её можно высадить вблизи зданий или ограждений, которые будут защищать растение от ветра. Помимо этого, возле таких строений в зимнее время скапливается большое количество снега, который снижает негативное воздействие морозов на корневую систему растения.
4. Для посадки подойдут возвышенности и склоны. В этих местах дерево не будет подвергаться сильному ветру.

Вишня Харитоновская самоопыляется частично, поэтому для обильного плодоношения целесообразно высадить рядом с деревом опылители: Жуковскую или Владимирскую. Между растениями оставляют расстояние в 2 м, ряды располагают через 2,5–3 м.

Саженцы вишни должны быть развитыми и не иметь признаков болезни

Критерии выбора посадочного материала:

1. Саженец подбирают двухлетнего или однолетнего возраста высотой около 1 м.
2. При покупке нужно осмотреть растение и убедиться в отсутствии наростов и повреждений.
3. Следует выбирать деревце с разветвлённой корневой системой длиной 30–35 см, состоящей из 3–4 отростков.
4. Также вишня должна иметь несколько боковых ветвей длиной 40–50 см и основной побег диаметром 2 см.

Саженцы, приобретённые за несколько месяцев до посадки, нужно прикопать, поскольку длительное пребывание вне почвы будет иметь негативные последствия для растения. Вишню помещают под наклоном в яму глубиной 40 см и присыпают грунтом.

Видео: мастер-класс по прикопке саженца:

Вишню высаживают в супесчаный грунт с нейтральной кислотностью

Пошаговый процесс посадки дерева:

1. Одним из условий правильной посадки является предварительная подготовка ямы, которую можно провести осенью или за две недели до процедуры. Сначала почву перекапывают. При высоком уровне кислотности вносят по 400 г извести на 1 м2. Также при перекопке добавляют по 40 г хлористого калия и 10 кг компоста или перегноя.
2. Затем приступают к подготовке ямы. Чтобы корневая система дерева свободно в ней поместилась, лунка должна иметь ширину 80–100 см и глубину 60 см.
3. Верхний слой грунта смешивают с 15 кг навоза или компоста, 400 г суперфосфата, 70–90 г хлористого калия и 500 г золы.
4. Если корни саженца подсохли, нужно обрезать повреждённые части, затем залить растение водой на 6–8 часов.
5. В яме насыпают холмик из питательной смеси, сверху устанавливают растение. Корневую шейку нужно разместить на 5–7 см выше почвы. После усадки земли она сравняется с поверхностью. Корни хорошо расправляют, затем саженец засыпают грунтом.
6. Дерево после посадки нужно полить. Для этого от него отступают 20–30 см и подготавливают кольцевую бороздку. Для полива потребует 20–30 л воды.
7. После завершения процедуры лунку засыпают почвой, а приствольный круг укрывают опилками, торфом или соломой.