Вишня Бессея – декоративный кустарник или вкусная ягода?

Уход за вишней Бессея

Первые 4 года происходит усиленный рост надземной части куста. При нормальном уходе ежегодные приросты в этот период должны составлять 30—40 см. Поэтому растениям нужно усиленное питание органикой и минеральными удобрениями. Лучшее органическое удобрение для вишни — перепревший навоз (можно также использовать компост и перегной). Его вносят один раз в три года ранней весной — по ведру на 1 кв.м приствольного круга, заделывая в почву на глубину 10—15 см.

Из минеральных удобрений также раз в 3—4 года вносят (на 1 кв.м приствольного круга весной): 30 г карбомида или аммиачной селитры, растворённые в 10 л воды и осенью под перекопку — 20 г двойного суперфосфата и 30 г сернокислого калия. Можно использовать какие-то уже готовые минеральные комплексы для весны и осени, типа «Кемира Универсал» весной и «Фертика» осенью.

В плодоношение вишня Бессея вступает, обычно, уже на 2-й год. Тогда дозы удобрений увеличивают на треть. Один раз в 6 лет осенью проводят раскисление почвы с помощью доломитовой муки или мела (2 кг на 6 кв.м. площади).

Вишня Бессея не требует частых поливов, но в жару и засушливые годы поливать её нужно не реже двух раз в неделю и обильно (в зависимости от возраста от 3-х до 6-ти вёдер под одно растение).

Особенности выращивания

В уходе вишня железистая неприхотлива и ничем не отличается от других садовых культур. Среди процессов, которые придется соблюдать:

• регулярные поливы;
• внесение питательных составов;
• рыхление грунта;
• борьба с вредителями, болезнями;
• профилактические обработки;
• обрезка.

Обязательное условие успешного выращивания вишни железистой — выбор места. Ошибки в размещении растения грозят гибелью кустарника.

Выбор места для посадки

Высаживать саженцы рекомендуется в уютных уголках сада. Сквозняков быть не должно. Нужно учитывать, что на родине растения тепло, поэтому высадить кустарник на открытом участке, проследив, чтобы здесь отсутствовали сквозняки.

Посадка

Высаживать кустарник весной, с наступлением стабильного тепла. Лунку подготовить соответственно размерам корневой системы. Подготовить состав для присыпания корней, для этого смешать:

• глину;
• крупный песок;
• компост (перепревший);
• огородный грунт.

Если грунт имеет скудный состав, добавить минеральные удобрения. При посадке проследить за уровнем корневой шейки — точка должна возвышаться над поверхностью почвы на 2-4 см. Завершить посадку укладыванием слоя мульчи.

Вишня Бессея: посадка и уход

Бессею можно смело назвать «растением для ленивых». При правильно выбранном расположении основной уход заключается в сборе урожая и омолаживающих обрезках

На повышенное внимание кусты отзываются укрупнением ягод и большей продуктивностью

Оптимальные условия выращивания

Культура легко переносит кратковременную засуху. Застой воды в области корней закончится загниванием корневой шейки. Это нужно учитывать при выборе места посадки. Бессея прекрасно будет себя чувствовать на пригорке или склоне, но не выносит ложбин и заболоченных участков.

Место посадки должно быть:

• солнечным, чтобы максимально увеличить температуру летом для лучшего вызревания древесины;
• безветренным – сильные порывы способны выкорчевать куст.

По поводу грунтов Бессея некапризна, но лучше растет на плодородных, проницаемых для воды и воздуха. Соседями должны быть другие песчаные вишни, расположенные на расстоянии, не менее 2 м. Культуре повредят растущие рядом дуб и береза, растения, дающие много корневых отпрысков, такие, как облепиха, малина.

Ничего особенного ни в посадке, ни в уходе за Бессеей нет. При правильном выборе саженцев и расположении на участке она не только даст обильный урожай, но и украсит территорию, так как декоративна с весны до поздней осени.

Посадочный материал

Саженцы можно вырастить самостоятельно из черенков или косточек. Покупать их рекомендуется из питомников, расположенных в том же регионе или севернее

Обращать внимание нужно на развитие корневой системы и побеги – они должны быть красноватыми, без трещин или других изъянов

Привезенные из США или Канады саженцы вряд ли долго проживут в России. Даже у вишни Бессея, посадка и уход за которой доведены до совершенства, не успеет вызреть древесина из-за более прохладного, чем на родине, лета. Гораздо больше шансов у растений, выращенных из косточек.

Процесс посадки

Операцию лучше проводить весной, чтобы саженец прижился до холодов. Контейнерные растения можно размещать на участке в конце лета или ранней осенью.

Яму для посадки готовят заранее, размеры – 40х40х40 см. Если Бессею располагают не на возвышенности, дно обязательно засыпают слоем дренажа из битого красного кирпича, щебня или гравия. Слишком кислые грунты приводят в норму известью, плотные – песком, в бедные добавляют компост или перегной.

Алгоритм посадки:

• Накануне залить посадочную яму водой.
• На дно засыпать часть плодородного грунта.
• В центре установить Бессею так, чтобы корневая шейка возвышалась над краем ямы примерно на 5 см.
• Засыпать грунт, постоянно уплотняя.
• У приствольного круга сформировать валик.
• Полить и замульчировать.

Дальнейший уход

До полного укоренения грунт под Бессеей не должен пересыхать. Взрослое растение периодически поливают жарким летом при отсутствии дождей. Осенью обязательно проводят влагозарядку – это поможет лучше перезимовать кустам с не до конца вызревшей древесиной.

Можно подкармливать культуру весной азотом, а осенью – фосфором и калием. Но лучше замульчировать в конце сезона приствольный круг перегноем и золой – там есть все необходимые Бессее элементы.

Обрезки должны стать привычным элементом ухода:

• при посадке саженец укорачивают до 5-10 см;
• ветки в возрасте 4-5 лет вырезают полностью;
• во время санитарных мероприятий каждую весну удаляют слабые и короткие, меньше 15 см веточки.

Если зима ожидается холодная, с температурой ниже -40° С, без осадков, лучше заранее укрыть куст лапником. Снег, особенно покрытый коркой, регулярно протыкают в нескольких местах, чтобы обеспечить вентиляцию и не допустить выпревание корневой шейки.

Высота дерева

Высота другая:

• большие;
• Люди среднего возраста;
• низкорослые сорта.

Взрослая вишня — это большое дерево с большими боковыми ветвями, которые раскидывают крону. В природе вишня может превратиться в 20-метровое дерево. Высота культивируемого растения редко достигает 7 метров. Однако эта характеристика — рост и постоянное желание расти создают серьезные проблемы для садоводов.

Поэтому селекционеры-ученые не перестают работать над созданием коротких или карликовых сортов, сортов с плачущими коронками. Новые сорта получают путем свободного опыления, скрещивания с вишней, выращивания гибридов вишни и перламутра.

Наиболее известным результатом такой селекции является сорт Валерия. Молодые побеги подвергаются облучению в экспериментальных целях. Канадские ученые получили сорта и .

Примечание: В настоящее время наиболее эффективным способом выращивания карликов, коротких и средних деревьев является выращивание вишни на клоновых корнеплодах.

Описание сорта

Бессея средней величины с прямостоячими ветками и побегами, достигает высоты 1–1,5 м. Через несколько лет полностью сформировавшиеся ветки растения начинают стелиться по земле. Листочки узкие и длинные, по форме напоминающие листья ивы. Из зелено-серебристых они осенью становятся красноватыми. Молодые побеги кирпичного цвета, а взрослые ветви приобретают сероватый оттенок.

Цветение

В отличие от обычной вишни, Бессея =начинает цвести немного позже. Порой разница составляет 14 дней. Белые или розоватые цветочки с красным пестиком достигают 1,3–1,5 см в диаметре. Цветение начинается в конце мая и длится 17–20 дней, цветки женского и мужского рода располагаются на одном кусте.

Срок созревания

Этот сорт быстро созревает, в первой половине августа уже можно полакомиться первыми плодами.

Урожайность

Плодоносить песчаный вид начинает на 2-й год после посадки, далее ежегодно в течение 14 лет радует высокой урожайностью: от 3 до 8 кг с куста. Чтобы сохранить эти показатели, нужно соблюдать правила ухода –  старые ветки обрезать раз в 3–4 года, а также подсадить рядом «соседа-опылителя».

Ягода

Бессея относится к карликовым сортам, поэтому сочные плоды небольшие – 1,5–2 грамма. Они имеют продолговатую или круглую форму. Ягоды насыщенного бурого цвета, но у некоторых выведенных отборных видов они бывают желтые и зеленые. Особенность плодов в том, что они, созревая, не осыпаются, а остаются на ветке. Из ягод можно варить вкусные компоты, заготавливать на зиму джемы и варенье.

Вкус

Опытные садоводы указывают на то, что вкусовые характеристики Бессеи схожи с черноплодной рябиной. Отсутствие характерной виноградной кислинки делает вкус более терпким и сладким, а перезревшие осенние ягоды становятся еще вкуснее.

Морозоустойчивость

К морозам этот сорт привычен и выдерживает до -50 градусов, поэтому в России его сначала завезли в Сибирь, а оттуда он распространился по всей территории.

Благодаря своей прародительнице – песчаной вишне – данный вид может произрастать на территориях с преобладанием песка и со скудной минерализацией без особого ухода.

Особенности выращивания

Вишня Бессея попала к нам из далекой Северной Америки, где растет по большей части в засушливых районах с каменистыми и песчаными почвами. Поэтому в уходе за растениями приходится руководствоваться несколькими правилами, основанными на генетических ожиданиях этого вида.

Выбор места для посадки

Солнечный возвышенный участок является основным условием нормального роста вишни Бессеи. Растение не терпит затенения и избыточной влажности грунта. Даже кратковременный весенний застой воды в почве ведет к подпреванию кустов. Грунт должен легко пропускать влагу, желательны песчаные и супесчаные грунты. В некоторых случаях лучше уложить дополнительный дренажный слой под будущей посадкой.

Посадку черенков вишни Бессея проводят ранней весной, реже осенью. Подготовка почвы заключается в насыщении гумусом и песком. Для весенней посадки ямы лучше подготовить с осени. Хотя растение славится своей неприхотливостью в выборе почв, супесчаный грунт с примесью перегноя и компоста будут благодарно приняты кустарником Бессея.

Саженцы располагают на расстоянии 1,5-2 м. Для каждого лучше сформировать небольшой холмик, что дополнительно убережет от запревания.

Несложно вырастить этот вид «микровишни» с помощью посева свежих или перезимовавших косточек во влажный грунт. Бессея отличается высокой всхожестью семян, обычно больше половины косточек дают здоровые сеянцы. После всходов растение быстро формирует развитый корень и не требует сложного ухода. На второй год саженцы готовы к пересадке на постоянное место.

Совет. Лучше сажать побольше косточек, чтобы затем отобрать экземпляры с ягодами приемлемого вкуса.

Вишня Бессея неприхотлива и нетребовательна в уходе, перечислим основные мероприятия:

• полив и удобрение;
• рыхление и прополка;
• формирование куста (обрезка).

Своей морозоустойчивостью кустарник во многом обязан свойству припадать к земле под тяжестью снега. В малоснежные зимы имеет смысл подгрести снег самостоятельно, чтобы избежать оголения и подмерзания веток.

Полив и удобрение

Вишня Бессея легко переносит засухи, но нехватка воды может сказаться на качестве плодов. Поэтому рекомендуется 2-3 полива за сезон, после цветения и во время созревания плодов. Комплексную минеральную подкормку вносят ранней весной. Осенью проводят неглубокую перекопку с добавлением перегноя и компоста. Полезны 2-3 комплексные минеральные внекорневые подкормки за сезон.

Рыхление и прополка

Корневая система вишни Бессея расположена неглубоко и плохо переносит кислородное голодание. После каждого полива рекомендуется неглубокое рыхление почвы. Регулярное удаление сорняков предупредит большинство возможных заболеваний растения.

Важно. Засоренные травой посадки кустарника Бессея страдают от затенения, подвержены подпреванию и заражению инфекциями

Формирование куста

Основной урожай формируется на прошлогоднем приросте. Ветви возрастом более 4-5 лет плохо ветвятся, почти не плодоносят, склонны к опаданию. Поэтому формирование куста заключается в ежегодном омоложении растения, обрезке у вишни Бессея старых ветвей.

Молодым саженцам после посадки обрезают верхнюю часть главной ветви, чтобы сразу спровоцировать рост боковых побегов. Поросль здоровые вишни не образуют, иногда сильно вымерзший старый куст может дать несколько корневых отпрысков для омоложения. Подмерзшие после зимы части растения без сомнений обрезают, Бессея быстро даст новые здоровые побеги.

История селекции

Строго говоря, называть Бессею вишней неправильно. По своим биологическим параметрам она гораздо ближе к сливе. С вишней обыкновенной, степной и черешней Бессея не переопыляется, не скрещивается, их даже нельзя прививать друг на друга. Зато существует множество гибридов культуры со сливой, абрикосом. Бессею принято относить к микровишням (войлочная, железистая и т. д.), при скрещивании с которыми получено множество интересных сортов.

Селекцией Бессеи активно занимаются в Канаде и США

У нас же, хотя на культуру и обратил внимание еще Иван Мичурин, пристальное внимание ей уделял только В. С

Путов из НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Вплоть до своей смерти он занимался вишней Бессея и вывел 5 элитных форм с крупными сладкими плодами: 14-29, 14-32а, 14-36, 14-36а, 14-40.

Время от времени появляются сорта вишни песчаной, полученные современными селекционерами. Гораздо чаще Бессею скрещивают с другими культурами. В Госреестр включено 6 сортов песчаной вишни:

Вишня песчаная Бессея была бы идеальным подвоем для слив, абрикосов, микровишен. Но у нее существует один существенный недостаток – плохая якорность. Это значит, что корень культуры слабо «цепляется» за грунт и взрослое растение в любой момент может опрокинуться.

Важно! На Бессею нельзя прививать другие вишни: они просто не приживутся. Это интересно: Бактериальный ожог груши, лечение: излагаем обстоятельно

Это интересно: Бактериальный ожог груши, лечение: излагаем обстоятельно

Использование сорта в условиях приусадебного хозяйства

Выращивают вишню Бессея на садовых участках как в качестве декоративного растения или как плодовую культуру.

С помощью насаждений кустарника делают живые изгороди. Куст довольно яркий, листья темно-зеленые с сизым оттенком. В период цветения растение усыпано небольшими соцветиями, созревшие ягоды приятно гармонируют с зеленью, осенью же листва меняет цвет на ярко-красный.

Если вы заинтересованы в приобретении Бессеи именно в качестве декоративного кустарника – обратите внимание на сорт Писарда. Гибрид выведен в 1910 году Нильсом Гансеном, в результате скрещивания песчаной вишни бессея и алычи

Кустарник получился низкорослым (не более метра) и неприхотливым в уходе. Интересен и сорт Перпл Лиф Санд Черри, имеющий темно-фиолетовую окраску листвы. Он культивируется в США, а последние несколько лет завоевывает любовь и российских садоводов.

Годятся ягоды растения и для использования в пищу, особенно для компотов и варенья.

• Если у вас проблемы со спиной, суставами и связками, нужно.
• Комплексный подход избавления от выпирающих косточек на ногах
• Быстрое избавление от варикоза всего ЗА 1 РУБЛЬ!

Очень интересная статья, я раньше никогда не слышала об этом сорте вишне. А подскажите, подходят ли эти вишенки для консервации и вкусное ли из них варенье? А также меня интересует, как быстро начинает плодоносить кустарник после посадки?

Здравствуйте, Екатерина. Если вам достанется сильный саженец, то он уже на второй год даст первый урожай. Правда незначительный, попробовать сможете, а вот для консервации, скорее всего, не насобираете. Хороших урожаев, при соблюдении всей агротехники, можно ждать на третий-четвертый год после посадки. Да, плоды пригодны для консервации. В интернете есть рецепты и варенья из Бессеи, и компотов. Правда оценить вкус не доводилось. Скорее всего это будет необычное варенье, с своеобразным, терпким вкусам. Судя по отзывам людей — варенье из Бессеи многим нравится.

Вкус этой ягоды я помню с детства, забирались к подружке в огород, падали под кусты этой вишни и ели, ели, ели! Не знаю какой это был сорт, но ягоды были сладкие, слегка терпковатые, (для сравнения — у черёмухи вкус более терпкий) очень сочные, и компот из них получался изумительный! Очень рекомендую.

Особенности возделывания культуры Бессеи

Помните, что родиной растения являются регионы Североамериканского континента с умеренным, сухим климатом. Бессея любит тепло, поэтому идеальным местом для нее станут солнечные участки дачного участка, защищенные от холодного северного ветра. Почва подойдет любая, но лучше всего вишня чувствует себя на супесчаном грунте, удобренным гумусом.

Кстати, по наблюдениям садоводов, высаживать вишню этого вида нужно не в ямы, а на холмы.

Объясняется такой способ просто: корни лучше прогреваются, растение накапливает силы и легче переносит зимние холода.

Несмотря на морозостойкость, на зиму засыпайте растение снегом, толщиной слоя не менее 50 см. Наиболее актуально это для Сибири

Важно сделать отверстия в снегу с помощью жерди, этим вы обеспечите вентиляцию и Бессея не подопреет

В обычных условиях растение не восприимчиво к болезням. Но если лето дождливое, а температура ниже среднегодовой, есть вероятность заражения коккомикозом.

Борьба с грибком заключается в следующем:

• осенью собирайте и уничтожайте листву, ранней весной обрезайте поврежденные ветви;
• перед цветением опрыскайте дерево 3% раствором железного купороса;
• при фазе распускания почек обработайте 1% раствором бордосской смеси, повторите процедуру после цветения.

Не забывайте обрабатывать раны, возникшие от камедетечения садовым варом. Борьба с насекомыми не потребуется, вредители не особо жалуют Бессею из-за аромата, источаемого в период цветения (схож с запахом черемухи).

Разведение и уход

Существует два способа распространения этого сорта:

• выстрелом вишневого дерева;
• Семена.

Первый способ является более рациональным и всеобъемлющим. Так как маловероятно, что плоды будут вкусными во время размножения семян.

Это в основном связано с невозможностью получения высококачественных семян. Напротив, вакцинация дает возможность выращивать хорошее, продуктивное дерево с первоклассными фруктами.

Рекомендуется сделать несколько снимков, потому что не факт, что все они приживутся. Такие сорта, как Bianca, Carina, Sylvia, Coral, Jeffries подходят для использования в качестве опылителей для Регины.

Для получения хорошего урожая Регина нуждается в тщательном уходе. Регулярное полив дерева, особенно при отсутствии дождя, рыхление почвы вокруг ствола, вырубка и формирование вишневых деревьев, внесение удобрений и регулярный осмотр дерева для выявления различных вредителей и болезней

Все эти меры должны выполняться в течение всего срока службы дерева, но особое внимание необходимо уделять молодым и незрелым деревьям

Посмотрите следующее видео о вишне и о том, как ее выращивать:

Page 4

В мире насчитывается более 3000 сортов вишни. Деревья живут и приносят плоды достаточно долго. С хорошим уходом вишня может радовать более чем поколение садоводов; есть признаки плодоносящих деревьев, которым до ста лет.

Культурные разновидности отличаются по периоду цветения и плодообразованию, морозостойкости деревьев, их высоте и форме кроны. Ягоды имеют другой вкус и внешний вид: Цвет, форма, длина стеблей.

Новичок, решивший посадить деревья на участке, должен заранее проконсультироваться со специалистами по селекции выбранного сорта. И мы постараемся описать те характеристики, которые следует искать перед покупкой посадочного материала для вашей недвижимости.

Описание сорта

Вишней эту косточковую культуру назвали за сходство плодов, однако более близкими родственниками Бессеи являются сливы. В описании сорта ботаники причисляют ее к роду Микровишня. Для перекрестного опыления подойдут слива, алыча, абрикос, персики. Обыкновенная вишня не скрещивается с сортами песчаной и не прививается.

Внешний вид

Главным украшением растения являются изящные, плотные листья с серебристым отливом. Весной кусты вскипают белым кружевом мелких цветов, и длится это великолепие около трех недель. Осенью листва дружно краснеет и держится на ветвях до самых заморозков. Первые годы ветви тянутся вверх, обычно достигая в высоту не более 1,2-1,5 м. Кусты в возрасте 6-7 лет принимают лежачую форму.

На протяжении всего вегетационного периода вишня Бессея будет украшать участок своим «иноземным» декоративным видом.

Размер плодов может быть разный, от очень мелких — 1,5-2 г, до средних — 2,5-3 г. Мякоть сочная, зеленоватая, часто с красными прожилками. Вкус Бессеи также может отличаться. Ценятся экземпляры со сладкими костянками без горечи. Но, к сожалению, часто даже из плодов хорошего вкуса сеянцы вырастают и дают терпкие, горьковатые плоды.

Селекционерам еще предстоит много работы по закреплению полезных сортовых свойств. Классической вишневой кислинки плоды лишены, напоминают вкус черноплодной рябины.

Урожайность

Чем может похвастаться вишня Бессея, так это поразительной урожайностью. Ветки ежегодно облеплены плодами, с каждого взрослого куста обычно выходит не меньше 5-8 кг костянок. Плоды не осыпаются, заждавшиеся сбора зрелые вишни могут немного подвять, но от этого вкус становится слаще, и снижается терпкость. Гибкие ветви легко опадают под тяжестью урожая, поэтому еще перед наливом плодов желательно установить опору.

Требования к климатическим условиям

Вишня Бессея ценится за морозостойкость и засухоустойчивость. У себя на родине она прекрасно себя чувствует там, где другие косточковые не способны расти и плодоносить. Гибкие и часто лежачие ветви легко пережидают сильные морозы под слоем снега. А более позднее, в сравнении с другими костянками, цветение позволяет избежать весеннего подмерзания завязи.

Особенности

Сорт по России начал распространяться с Дальнего Востока. Сейчас Бессею выращивают практически во всех регионах страны. Она не боится засух, морозов, не требовательна к условиям выращивания, поэтому расти может на любых участках.

Из вишен Бессея получаются очень вкусные варенья, джемы, компоты.

Зимостойкость

Сорта Бессея, Малышка и Молодежная относятся к морозостойким растениям. Они нормально переносит средние морозы, но в суровые зимы может гибнуть. Укрытие лапником, сеном, снеговым наметом делать нужно обязательно. Сорт зимует даже в южных частях Сибири, но в более суровых с точки зрения климатических условиях регионах ее использовать не рекомендуется. Осенняя посадка саженцев в тех областях, где зимы довольно холодные, запрещена, поскольку растения с практически гарантированной вероятностью не выживут. При выборе времени посадки (осень, весна, реже лето) нужно учитывать именно климатические условия конкретной местности.

Устойчивость к болезням

В отличие от большинства плодовых сортов, селекция заболеваниям, вредителям подвержена слабо. Но если вы будете полностью игнорировать необходимость проведения профилактических обработок, требования по уходу за деревьями, то можете столкнуться с разными неприятными проблемами. Дополнительно усугубляет ситуацию негативное соседство – если сам сорт вредителям особо не подвержен, с соседнего дерева они на него все равно могут прийти. Также неправильный уход ослабевает защитные силы организма, растение могут поражать грибки, вирусы, бактерии, в том числе монилиоз и коккомикоз, оно плохо растет, деформируется листовая пластина, падает декоративность цветения. Нередко на молодых побегах образуются наросты, слоится кора. Чтобы культура не погибла, своевременно принимайте меры в случае обнаружения признаков заболевания:

• обрабатывайте все пораженные участки смесью серы и угля;
• удаляйте наросты, раны сразу обрабатывайте варом;
• собирайте и сжигайте осенью опавшую листву, плоды;
• регулярно перекапывайте и мульчируйте почвы в приствольном круге. О применении железного купороса в садоводстве весной для яблонь читайте тут.

При грибковых поражениях вишню обрабатывают бордосской жидкостью 1%, от насекомых неплохо помогают инсектицидные препараты.

Бессея относится к частично самоплодным сортам, но в целях увеличения объемов урожая она нуждается в выполнении дополнительного опыления. Лучше всего для этих целей использовать соседей других форм – например, Радонеж, Гриот, Любская, Рубиновый, Ночка

Обратите внимание, что при правильном соседстве культура плодоносит всегда намного лучше. Внимательно присматривайтесь к ней – бывает, что одни вишни по соседству способствуют повышению урожаев, а другие нет, хоть и должны

Срок созревания и урожайность. Транспортабельность ягод

Период цветения Бессеи начинается примерно спустя пару недель после отцветания обыкновенной вишни (конец мая) и продолжается около трех недель. Полной зрелости вишенки достигают к середине августа, самостоятельно не осыпаются. Ягодки, оставленные на ветках, становятся менее терпкими и провяливаются. Это, скорее, плюс, поскольку они приобретают пикантность и долго хранятся. Транспортабельность плодов нормальная, чаще всего их пускают на переработку (но в свежем виде употреблять тоже можно).