От американской фантастики…
Открывал конференцию уже известный в России американский фермер Рик Бибер. Заявление, что ноутил – это не технология, а особый склад ума, принадлежало именно ему.
– Есть много факторов, которые сдерживают агрария от перехода на ноутил, – финансы, например. Но главным ограничением я всё-таки считаю то, что на русский язык переводится как «понимание», – сказал Бибер в начале выступления.
Его успехи в сельском хозяйстве впечатляют: за три десятка лет на ноутиле урожайность поднялась до 65-70 ц/га пшеницы и до 100 ц/га кукурузы. И это притом что в год выпадает всего 400-420 мм осадков, а почва небогата на гумус. То, что делает Рик Бибер, кажется фантастикой: он отказался от обработок почвы, удобрений, пестицидов.
– Самый лучший и самый дешёвый гербицид – семена, – поделился американец. – Все говорят, что сорняки – это враги. А на самом деле они служат для нас индикаторами, через которые почва объясняет, чего ей недостаёт. Она как бы говорит: «Посейте мне вот это!» Чтобы не рос сорняк, нужно, чтобы поле не пустовало.
У себя Рик Бибер использует целый коктейль из различных культур, которые мешают развиваться нежелательной растительности, дают пищу почвенной биоте и защищают землю от разрушительной летней жары.
Отказаться от фунгицидов и инсектицидов помог разнообразный севооборот, в котором помимо основных культур есть лён, гречиха, вика, соя, редька, нут, турнепс. Севооборот, уверен фермер, помогает обходиться и без удобрений – если, конечно, правильно его выстроить. В качестве примера Бибер назвал бобовые травы, которые лучше всего фиксируют азот.
Правда, на почву они работают до тех пор, пока не приходит срок трудиться на себя – начинать воспроизводство. Так что скашивать эти травы нужно до начала цветения, а ещё лучше – выпускать на пашню скот.
Жонглирование культурами
Земледелие по ноутилу помогает хозяйству всегда получать прибыль, заявил директор по технологиям КФХ «Большевик» (Воронеж) Олег Новичихин. Всё благодаря гибкому севообороту.
Есть у «Большевика» и другие ноу-хау: в частности, не добиваться сильного кущения пшеницы весной.
– При сильном кущении нет стабильности. Пойдёт дождь – мы в королях. А если нет? Получим полупустой колос, – заметил Новичихин.
Ещё один приём – подсевание в основную культуру растения-помощника. Например, горчицу совмещают с викой, озимку – со льном. Норму высева помощника уменьшают в разы – чтобы не конкурировал.
– Зайдите на поле после льна – ноги проваливаются. Лён помогает озимой пшенице как раз за счёт стержневого корня, – объяснил Олег Васильевич.
Практическое применение технологии прямого посева в КФХ «Большевик» (г. Воронеж)
Результат десятилетнего использования ноутила в «Большевике» получился следующим: средняя урожайность (в центнерах с гектара) озимой пшеницы выросла с 36,4 до 54,7; ячменя – с 31,6 до 39,8; гороха – с 26,4 до 32,8 (хотя на некоторых полях горох и по 40 центнеров сыпал), кукурузы – с 41,2 до 64,7. Себестоимость: озимая пшеница – 5,1 тыс. руб. на тонну, ячмень – 5,6 тыс. руб., горох – 8,1 тыс. руб., подсолнечник – 10,9 тыс. руб., кукуруза – 7,7 тыс. руб.
– От этой себестоимости можете смело ещё рубль вычитать, – заметил Олег Васильевич. – Потому что с 2012 года мы часть денег выделяем на строительство дорог, поддержку храма, покупку жилья молодым специалистам. Эти расходы тоже закладываем в себестоимость.
Помимо благотворительности ноутил позволил «Большевику» вложить деньги в технику (сейчас у хозяйства четыре мощных комбайна на 3 тыс. га), организовать небольшое охотхозяйство для души, приобрести овец и племенной молочный скот.
– Но самое главное, ноутил – это стабильность, – подчеркнул Новичихин. – С этой технологией мы всегда уверены в результате.
