Как вырастить настурцию из семян в домашних условиях

Настурция: выращивание из семян, когда сажать

В мире очень много различных цветов и растений, которые люди научились выращивать в своих садах и в домашних условиях. Все они имеют свои особенности, каждому растению требуется индивидуальный уход. Какие то растения лучше сажать в саду, другие красивее смотрятся в помещении.

Однако есть и такие, которые можно выращивать и в огороде и дома. Они оживляют домашний интерьер и отлично украшают клумбы. К таким растениям относится настурция. Это неприхотливый цветок очень приглянулся многим цветоводам, он способен расти даже на скудных почвах и не требует больших усилий в уходе. По мимо этого ученые доказали, что настурция содержит в себе ценные лекарственные вещества. Этот цветок имеет не одно название, часто его именуют цветным салатом или индийским крессом.

Полезные свойства настурции

И действительно, настурция представляет собой не только прекрасный цветок, вид которого сам по себе способен усладить взор, а аромат – усладить душу. Все наземные части настурции – стебли, листья, цветы и семена – съедобны и обладают целебными свойствами. У некоторых видов настурции, произрастающих в Южной Америке, образуются даже съедобные и очень вкусные клубни.

Листья, бутоны и цветки используются в салатах, в горячих блюдах и для украшения праздничных кушаний. Их можно добавлять в разнообразные соусы, масла и сыры для придания пикантного вкуса. Плоды можно замариновать и тогда вы получите деликатесное блюдо, ничем не уступающее каперсам. А если вы высушите и размелете семена настурции, то полученный порошок способен вполне заменить черный молотый перец.

А набор лечебных свойств этого цветка также не может не восхитить. Установлено, что ей присущи противовоспалительные, отхаркивающие, антисептические, слабительные, мочегонные, антибиотические и противоцинготные свойства.

Сок из настурции способен помочь при облысении, некоторых кожных заболеваниях и проблемах с камнями в почках.

Конечно, при лечении следует быть осторожными и соблюдать здоровую меру, поскольку при передозировке можно получить раздражение желудочно-кишечного тракта.

Правила посадки семян на рассаду

При посадке семян сразу в открытый грунт тоже бывает небезопасно, рассмотрим минусы такой посадки:

• первый минус — это погода, при неблагоприятной и дождливой погоде семена могут просто погибнуть в почве,
• второй минус — придется долго ждать цветения настурции, вплоть до июля,
• третий минус — неподходящая почва, которая может тормозить развитие семян.

Исходя из этого можно сделать соответствующие выводы. Поэтому посадку семян на рассаду тоже нужно рассмотреть. Настоящее время есть несколько способов такой посадки, рассмотрим самые основные.

Классический способ

На рассаду принято сажать семена в деревянные или пластиковые емкости, после появления двух трех листочков рассаду пикируют в отдельные стаканчики. В случае с настурцией все немного по другому. Как уже упоминалось выше, это растение имеет очень слабые и чувствительные корни, которые при пересадке можно легко повредить. Поэтому сажать семена этого растения рекомендуется сразу в раздельные емкости.

Перед посадкой семена обязательно нужно замачивать, это касается и посадки сразу в открытый грунт.

Сажать семена на рассаду можно в готовые торфяные стаканчики, можно приготовить почву самостоятельно. Для этого вам потребуется грунт, в котором в большом количестве содержится песок.

После посадки стаканчики нужно убрать в помещение с температурой 21-23 С. Держать их при такой температуре нужно в течение недели. Не стоит забывать и про освещение, молодой рассаде просто необходимо получать большое количество солнечного света. Искусственное освещение может решить вопрос с недостатком света, но не надолго, рассада может начать вытягиваться и болеть.

Посадка семян в опилки

Данный способ посадки очень эффективный, рассада быстрее развивается и растет. Для этого способа готовится одна большая емкость. В нее нужно насыпать древесные опилки. Хвойные опилки использовать нельзя. Высокое содержание смолы в таких опилках может повредить будущей рассаде. Опилки можно просто приобрести в магазине, вполне подойдут опилки, предназначенные для кошачьего лотка.

Подготовленные опилки аккуратно нужно выложить в емкость толщиной в три сантиметра. После этого нужно вскипятить воду и пролить ее в емкость, чтобы опилки хорошенько увлажнились. Не стоит лить слишком много воды.

В этом способе замачивать семена нет необходимости, нужно просто сделать лунки, расстояние между лунками нужно оставлять около пяти сантиметров

После этого осторожно нужно положить в каждую лунку по одному семечку и накрыть емкость пленкой. После посадки емкость нужно убрать в теплое место

Если все сделать правильно, то первые всходы могут появиться уже через шесть дней.

По прошествии этого времени можно пересадить рассаду в отдельные стаканчики с грунтом. Пересадка в этом случае пройдет абсолютно безболезненно для рассады, так как корни растения свободно выходят из опилок.

Технология взращивания рассады настурции в домашних условиях

Выращивать цветок рассадным способом несложно. Он имеет ряд преимуществ, в числе которых можно видеть:

• более ранее цветение растений по сравнению с выращиваемыми изначально в открытом грунте;
• получение крепких и жизнеспособных саженцев, более устойчивых к неблагоприятным условиям окружающей среды.

Получить дома здоровую и крепкую рассаду можно, соблюдая правила ее выращивания. Немалое значение имеют сроки посадки и качество посевного материала.

Выбор емкости и грунта

Лучше для посадки семян на рассаду выбрать биоконтейнеры (спрессованный биогумус в гранулах), торфяные стаканчики или таблетки, емкости  со съемным дном (диаметр 10 см). В донышке посадочной тары делаются дренажные отверстия.

Почвосмесь можно купить в цветочном магазине или сделать самостоятельно. Для этого понадобится взять по 1 части:

• дерна;
• песка;
• торфа.

Смесь перемешивают и просеивают. Затем подвергают ее термообработке горячим раствором марганцовки. Мера необходима для обеззараживания грунта. Почвенную смесь оставляют при комнатной температуре на пару суток. Затем раскладывают по горшкам и берутся за посев.

Подготовка посадочного материала

Чтобы ускорить появление всходов настурции следует замочить семя в теплой воде на 24 часа (температурой около +40⁰С). Сделать это можно в марле или на ватном диске, в емкости или блюдце с накрытой крышечкой (чтобы избежать испарения влаги).

Можно произвести посев без предварительного замачивания посевного материала. При этом всхожесть будет хуже, сеянцы появятся позже.

Сроки и непосредственный посев

Сажать семя на рассаду можно уже во второй половине апреля или начале мая. Срок посадки будет зависеть от региона выращивания и погодных условий.

Традиционный способ

Посев семян настурции на рассаду осуществим традиционным способом. Для этого:

• готовят посадочные емкости;
• заполняют их почвосмесью;
• увлажняют грунт;
• в один стаканчик сеют 2-4 семени;
• семена заглубляют на 1,5-2 см;
• присыпают их почвой;
• увлажняют посадку;
• накрывают емкости пленкой или стеклом, чтобы создать парниковый эффект;
• ставят в темное и теплое место (+16-18⁰С).

Посадка в опилки

Посадить семя на рассаду можно и в древесные опилки.

Если нет возможности их найти, то можно купить в зоомагазине гранулы для кошачьего туалета. Они содержат песок и спрессованные опилки.

Слой древесной стружки должен быть не меньше 5 см. Это необходимо, чтобы корневая система растения могла полноценно развиваться.  Гранулы заливают горячей водой.

Чтобы посадочный материал раньше дал всходы, не стоит слишком заглублять его в опилки. Высаживают настурцию на глубину 1,5 см. Емкости следует накрыть целлофаном. Через 4 дня можно ожидать появления росточков.

После проклевывания сеянцев, с емкости снимают укрытие.

Проращивание настурции без земли

Чтобы вырастить рассаду цветов без земли понадобится:

• полиэтиленовая полоска, шириной 10 см;
• того же размера, что и полоска, туалетная бумага;

На полиэтилен выстилают туалетную бумагу и смачивают ее раствором Эпина (3 капли на 1 литр). Отступив от верхнего края бумаги  1,5 см, раскладывают равномерно семя настурции на расстоянии 4-5 см друг от друга. Заготовку сворачивают рулетиком и ставят в стакан, на дне которого налито немного воды.

Выращивание рассады настурции

Агротехника возделывания капуцинов несложная, будущее цветение во многом определяется качеством рассады. У нее должна быть мощная корневая система, плотный стебель. Слишком вытянувшееся, чахлое растение будет долго болеть, цветение задержится до недели. Для рассады готовят почвенную смесь из дерновой земли, песка, торфа в пропорции 1:1. Можно купить готовую универсальную или для томатов. Для профилактики грунт проливают раствором марганца.

Подготовка семян к посеву

Семена, собранные самостоятельно, предварительно перебирают, покупные готовы к посадке. Некоторые предпочитают их проращивать на влажной ткани, другие заделывают во влажную почву сухими. Для обеззараживания семенной материал замачивают в розовом растворе марганца иди древесной золы (на литр воды берут 3 столовых ложки). Можно подержать семена 2-3 часа в стимуляторах роста, приготовленных в домашних условиях:

• сок алоэ или каланхоэ разводят в 5 объемах воды, предварительно срезанные листики неделю выдерживают в холодильнике;
• чайную ложку меда растворяют в стакане теплой воды, микроэлементы, аминокислоты, содержащиеся в растворе, впитываются в кожицу.

Выбор и подготовка емкости для посева

Настурции высаживают в торфяные таблетки, биоконтейнеры (спрессованный гумус) или горшочки, для балконных посадок используют большие горшки, ящики или вазоны. В каждую посадочную емкость для гарантии высевают по два семечка. Для экономии посадочного материала используют яичные решетки. Углубления заполняют почвенной смесью. После появления всходов земляной ком достают ложкой, переносят в другую посадочную емкость.

Удобно использовать бумажные стаканчики: старые газеты сворачивают в 4 слоя, оборачивают получившейся полосой бутылку нужного диаметра. Верхний край бумаги крепят канцелярской скрепкой, их устанавливают в высокий контейнер плотно друг к другу, после этого заполняют почвенной смесью.

Несколько полезных советов:

• при использовании таблеток или биоконтейнеров их предварительно размачивают в воде, армирующую сетку не снимают, почва набухает в течение 2–3 часов;
• яичные картонные решетки перед посадкой проливают кипятком, затем подсушивают, пластиковые контейнеры хорошо промывают;
• на дно торфяных горшочков и бумажных стаканчиков желательно укладывать дренаж, чтобы в них не застаивалась вода.

Посев на рассаду

Для высадки в открытый грунт берут маленькие горшки или торфяные таблетки. В каждый помещают по два сухих или одному проросшему семечку, находившемуся в стимуляторе роста. В таблетки желательно высаживать по 2 семечка. Их углубляют в почву на 2–3 см, землю поливают из лейки или промачивают пульверизатором. Такой полив не размывает грунт, посадочный материал остается на месте. Располагают их в большом контейнере.

При посадке растений в обширные емкости используют перегородки из картона, они не дадут корням перепутаться во время роста рассады. Для выращивания растений выбирают солнечную сторону квартиры.

Уход за рассадой

В первые две недели растениям нужно тепло, посадочные емкости помещают на подоконники, где температура не ниже +22 °C. Через две недели настурцию начинают адаптировать к условиям умеренных широт, понижают температурный режим до + 18 °C.

Настурцию досвечивают, чтобы сильно не тянулась, в темное время суток продлевают световой день до 12–15 часов. Необходимо обеспечить регулярный умеренный полив, каждые три дня. В вечернее время побеги раз в неделю опрыскивают.

Удобно выращивать рассаду в поддонах: в него наливают воду, чтобы она попадала непосредственно к корням. Лишние побеги удаляют через неделю роста, оставляют в каждого горшочке или таблетке самый сильный побег. Для стимуляции роста в воду для полива добавляют универсальные удобрения для домашних цветов, берут ¼ от необходимого количества. Подкормку вносят не чаще раза в неделю.

Посадка рассады в грунт

Если рассада начала вытягиваться, а заморозки продолжаются, ее горшочках выносят во временные укрытия, где прохладнее, чем дома. Высадка настурции в открытый грунт проводится после наступления теплых ночей, когда температура не ниже +8 °C.

Лунки делают глубже посадочных емкостей на 2–3 см, рассаду можно присыпать землей до первых листочков, из стебля образуются дополнительные корешки. Расстояние между кустиками от 20 до 50 см, в зависимости от сорта настурции. Цветы быстро адаптируются к новым условиям. От палящего солнца их в первые три дня притеняют. Почву в посадочных ямках рекомендуют проливать раствором марганца или фитоспорина. Это профилактика грибковых заболеваний. Посадки хорошо проливают теплой водой.

Подготовка семян

Настурция характеризуется съедобными листьями, цветами и даже семенами. В недозревшем виде семенной материал имеет зелёный цвет и напоминает каперсы.

Зелёные семенные коробочки добавляют к пицце, салатам, маринуют их. У созревших коробочек сморщенная кожица становится светло-бежевого или коричневого цвета.

Красавица-настурция радует цветением до двух месяцев. После этого и образуются на месте цветков рифлёные коробочки.

Внимание! Семена созревают через две недели после увядания цветов.

Вызревшие семена собрать очень просто. Коробочки к этому моменту должны немного подсохнуть. Потом посадочный материал необходимо постоянно помешивать и подсушивать на протяжении полутора месяцев. Хранятся подсушенные зёрна 2–3 года.

Весной посадочный материал нужно пересмотреть, отобрать испортившиеся коробочки. После этого его используют для рассады или высевания прямо в грунт.

Выращивание рассады

Для рассады лучше использовать:

• биоконтейнеры (прессованный биогумус в гранулах);
• торфяные горшочки или таблетки;
• стаканчики со съёмным дном (диаметром 10 см).

При выращивании рассады в торфяных таблетках, ее пересаживают в горшок при появлении 2 основных листьев. Таблетки в грунте растворятся и дополнительно удобрять землю.

Подросшую рассаду пересаживаются вместе с земляным комом, торфяных горшочках или биоконтейнерах. Перед этим растения закаливают — выносится на 2-4 часа в день на улицу при тёплой погоде. Зацветет настурция через 30-45 дней.

Подготовка семян и грунта

Семена перед посевом готовят:

1. Сортируют, удаляя слаборазвитые, мелкие и повреждённые.
2. Затем обеззараживают, поместив на 15 минут в раствор марганцовки, подогретый до 60 градусов.
3. Далее семена заворачивают в марлю и держат в прохладной воде 24 часа.
4. Их также можно немного прорастить и потом высаживать в горшки.

Грунт можно купить в садовом магазине или сделать самому, соединив в равных пропорциях:

Все компоненты хорошо перемешивают и просеивают. Далее грунт поливают горячим раствором марганцовки для обеззараживания и оставляют при комнатной температуре на 1-2 дня.

Грунт насыпают в подготовленные емкости и сеют семена.

Посев

• В грунте делают углубление на 2 см и помещают в каждую емкость них по 2-3 семечка.
• Землю слегка утрамбовывают и поливают теплой водой из пульверизатора, чтобы не вымыть семена.
• Торфяные таблетки устанавливают в контейнере и поливаются. В каждую таблетку помещают 1-2 семечка.
• Ёмкости оставляют на светлом и тёплом подоконнике.

Уход за рассадой

В помещении, где находится рассада, должно быть 20-22 градуса. Тогда ростки появятся через 13-15 дней. Через 2 недели выращивания температуру опускают на 2 градуса.

При плохом освещении саженцы начнут вытягиваться, поэтому в дальнейшем будут слабыми. Надо дополнительно досвечивать растения фитолампами, чтобы рассада получала дневной свет в течение 15 часов.

Полив проводят по мере подсыхания грунта. Настурция любит сухой воздух, поэтому ее не надо опрыскивать.

В ёмкости с рассадой оставляют самые сильное растения, а остальные удаляют.

Высадка в открытый грунт

Место для настурции выбирают защищенным от сквозняков и хорошо освещенным. Грунт должен быть плодородным, водо- и воздухопроницаемым со слабой кислотностью. Если грунт не питательный, то цветение будет слабым и не пышным.

В зависимости от климата пересадку в открытый грунт проводят с начала мая до начала июня в солнечный и тёплый день. К этому времени рассада уже должна вырасти до 7 см.

Между растениями оставляют минимум 20 см, а для высоких и кустистых сортов — 40 см. Лунки выкапывают чуть больше объёма стаканчиков с рассадой.

Растение переваливают в лунки с земляным комом, подсыпают грунт и поливают под корень. Посадки мульчируют торф, компост.

Посмотрите видео! Настурция: выращивание и уход

Подходящие виды

Селекционерами выведено около 90 видов культуры. Цветоводы чаще всего используют около 25. Для украшения балконов используются ампельные, плетистые и низкорослые сорта.

Ампельные

Для ампельного вида не нужно много места. Он хорошо чувствует себя в горшках, кашпо, подвешенных на стену. Со временем такая настурция обрастает ниспадающими стеблями с ярко-зелёными листиками и красочными бутонами. Висящее на балконе кашпо с цветком напоминает разноцветный ароматный водопад. Особенность этой разновидности – она поздно зацветает. Только в июле появляются красочные цветы-колокольчики.

Длинноплетистые

Название этого вида говорит само за себя. Его стебель вьётся в разные стороны. Длинные лианы покрываются крупными цветками разных оттенков. Листья имеют свойство менять окрас. На солнце листовые пластинки салатовые, а в тени они изумрудные. Уже в конце июня растение зацветает и радует красками до октября.

Растение нужно подвязывать

Важно тщательно продумать подходящее место для его расположения. Плетистую настурцию можно поместить не только в подвесное кашпо, но и поставить возле специальной решётки или опоры

Ещё на этапе раннего развития веточкам нужна надёжная подвязка. Стоит учитывать, что взрослые стебли очень легко ломаются.

Низкорослые

Капуцин в виде небольших кустиков также эффектно смотрится в горшках на балконе. Длина их может достигать 25 см. Характеризуются короткими стеблями, мелкими листьями и вверх тянущимися побегами.

Этот вид растения однолетний. Кусты формируются пышные, с яркой зеленью и цветами. Они напоминают пёстрый шар в горшке.

Популярные сорта

Тем, кто решил обзавестись настурцией на балконе, не помешает узнать самые подходящие сорта цветка:

1. Канарский или иноземный. Отличается ярко-жёлтой окраской цветов и необычной формой лепестков. Это вьющееся растение, которому нужна хорошая опора.
2. Бриллиант. Больше всего подходит для кашпо. Его лианы могут достигать в длину 3 м. Опытные цветоводы советуют ещё на ранних стадиях развития укорачивать стебли, чтобы они хорошо ветвились и цвели. Лепестки бутонов имеют ярко-красный тон.
3. Йети. Шикарный длинноплетистый сорт. Ветви могут виться в длину до 2 м. Густая листва напоминает изумрудный ковёр. На его фоне распускаются кремовые цветочки с жёлтыми пятнами в центре.
4. Лазоревый. Редко можно встретить в магазине. Вьющиеся побеги вырастают до 1,5 м. Цветки имеют нежный лавандовый окрас.
5. Пятилистный. Лианы достигают в длину 2–3 м. Удивляют его многочисленные мелкие цветы зеленовато-красного тона.
6. Многолистный. Побеги могут вырастать до 1,2 м. Если создать для него благоприятные условия, то со временем будет напоминать густые заросли. Многочисленные жёлтые цветы напоминают пёструю шапку.
7. Трёхцветный. Его красно-жёлтые лепестки вытягиваются в длину. Бутонов очень много, а стебель достигает в длину до 1 м.

Посадка и уход за этими неприхотливыми сортами не потребуют особых усилий, а растение порадует хозяйку обильным и продолжительным цветением.

Лучшие условия для роста цветов

Для того чтобы быстрее получить большие и красивые цветы, рекомендуется своевременно высаживать семена на рассаду, а также соблюдать несколько обязательных правил:

1. Обеспечить достаточный полив и хороший дренаж почвы. Не стоит заливать растение, но и нельзя допускать сильного пересыхания земли, иначе настурция может погибнуть.
2. После каждого полива необходимо взрыхлять почву, а также заниматься прополкой сорняков. Для того чтобы сорняки не так интенсивно росли, применяют мульчирование опилками, сосновыми иголками, соломой и т.д.
3. Подкормка минеральными удобрениями проводится в период перед цветением. Для этого используются азотные и фосфорно-калийные удобрения, а также раствор медного купороса. Кроме того, подкормка способствует более быстрому созреванию семян в будущем. Однако не стоит увлекаться органическими удобрениями, так как они стимулируют рост листьев, а не цветов.
4. Слишком длинные побеги можно прищипывать – таким образом сформируется более пышный куст. Вьющиеся сорта нужно подвязывать.
5. Для борьбы с вредителями настурцию опрыскивают растворами фунгицидов и инсектицидов.
6. Обязательно проводить обрезку сухих листьев и цветов.

Настурция прекрасно себя чувствует как на клумбах, так и на балконах

Что нужно знать о настурции каждому садоводу

Все сортовые разновидности рассматриваемой культуры делятся на две основные категории

Как правило, растение представлено длинной лианой, украшенной сочными цветками и листами, либо же растет, как полукустарник. Цветы настурции источают явный и приятный для обоняния человека аромат, при этом, встречаются бутоны:

Чаще всего каждый бутон раскрывается в виде пяти лепестков, у некоторых сортов их бывает больше, начинающихся от полости, похожей на воронку, внутри которой собирается нектар цветка. Традиционная цветовая гамма настурции варьируется в следующих оттенках:

Растение плодоносит образованиями небольшого размера, состоящими из трех долей, внутри каждой из которых происходит созревание семян.

Как зеленую часть растения, так и его цветки активно используются для приготовления различных лекарственных средств, а плоды употребляются в пищу в составе различных блюд, или соло.

Агротехника посева настурции

Посев и выращивание рассады настурции

Настурции не любят пересадку. Тем не менее, в областях с непродолжительным летним теплом рассадный способ выращивания — единственный вариант, позволяющий насладиться обильным цветением. Как и в случае с посадки петунии, практично сажать семена в торфяные стаканчики или горшочки — они при пересадке просто перенесутся на новое место.

В качестве грунта для посева выбирают рыхлую смесь садовой земли и чистый прокаленный песок (3 части земли на 1 часть песка). Перед использованием грунт промывают теплой водой и ждут, пока она стечет. Нужно ли замачивать семена настурции перед посадкой? Вовсе не обязательно. А вот провести дезинфекцию материала для будущего посева в слабом растворе марганцовки стоит однозначно.

Как садить семена настурции в горшочки правильно? Каждое семечко заглубляется в почву на 1,5–2 см. Затем оно присыпается песком и поливается теплой водой (при этом удобно использовать распылитель). В семисантиметровый горшочек можно поместить 2-3 семечка. После посадки емкость накрывается пленкой или стеклом. Рассаду необходимо убрать в теплое место с хорошим доступом света.

НА ФОТО: Подоконник «солнечной» стороны — идеальное место для выращивания рассады настурции.

Пересадка подросшей рассады настурции на клумбу

После того, как получилось прорастить семена настурции в горшочках, растения сформировались и окрепли, достигнув минимум 5 см в высоту, их пересаживают в открытый грунт.

Как правило, это происходит с начала мая до начала июня в зависимости от степени зрелости растения и погоды за окном. Подросшие побеги высаживают во влажную, рыхлую, специально подготовленную почву. Пересадку проводят аккуратно, перенося корешки вместе с торфом или землей из горшочка. Желательно, чтобы расстояние между отдельными растениями составляло не менее 25 см.

Особенности семян

Семена у настурции довольно крупные, в одном грамме может поместиться от 10 до 30 штук. Всхожесть составляет около 70% и сохраняется 4-5 лет.

Совет! Из-за сравнительно невысокой всхожести рекомендуется при посеве в одну лунку помещать сразу 2-3 семени.

Если вы захотите собрать и посеять семена от собственных цветов настурции, то имейте в виду, что сначала они соединены вместе по три штуки и имеют зеленый окрас. По мере созревания семена увеличиваются в размерах и окрашиваются в белесоватый цвет. Полностью созревшие семена настурции легко опадают, поэтому рекомендуется их собирать несколько недозрелыми. В теплом и сухом помещении семена легко дозревают до необходимого состояния, становятся морщинистыми с неглубокими бороздками, как на фото ниже.

Несмотря на то что сама настурция весьма теплолюбива и не переносит заморозков, ее семена вполне могут перезимовать в земле и сохранить всхожесть. Именно этим объясняется тот факт, что нередко этот цветок размножается самосевом.

Если вы собираетесь использовать для выращивания настурции традиционный способ посева семян в землю, то необходимо обязательно предварительно замочить семена на сутки в воде или в растворе со стимуляторами. В этом случае жесткая оболочка размягчится, и семена прорастут более быстро и дружно. Еще более действенно будет при замачивании залить семена горячей водой и оставить в ней на сутки.

Пошаговая инструкция по посеву настурции на рассаду

В выращивании настурции из семян важное значение имеет то, как правильно вы произведете посев на рассаду в домашних условиях. Данный ключевой момент играет значительную роль в успехе этого дела

Поэтому рассмотрим основные этапы посадки.

Выбор емкости

Рассада настурции не любит пикировку (так как у нее слабая корневая система), поэтому лучше сразу сажать в индивидуальные емкости, например, торфяные горшочки, пластиковые стаканчики, кассеты, горшки. Оптимальный объем — 200-250 миллилитров.

Выбор и подготовка семян

Можно посадить настурцию на рассаду и без какой-либо подготовки. Однако предпосевная обработка ускорит появления всходов, сделает их более сильными. Самый лучший способ подготовки семян настурции — замочить в растворе стимулятора роста, например, Энерген, Эпин-Экстра, Циркон. Разводить раствор и замачивать нужно по инструкции к препарату.

Также можно использовать биологические вещества, например:

• Сок алоэ. Разведите сок растения и воду в пропорции 1:1, замочите на сутки.
• Мед. Чайная ложка разводится в стакане чистой воды, держать семена в медовом растворе нужно 5-6 часов.
• Древесная зола. Столовая ложка вещества разводится в стакане воды, настаивается 2 суток, а потом посадочный материал настаивается шесть часов.

Подготовка грунта

Для выращивания рассады настурции отлично подойдет легкая, рыхлая, в меру питательная, нейтральная почва.

Также можно приготовить почвенную смесь своими руками, для этого смешайте в равных пропорциях следующие ингредиенты:

Мастер-класс по посадке настурции

Сажать семена настурции на рассаду очень легко и просто, но при условии, что вы знаете, как это делать. Если же вы не имеете опыта в данном вопрос, ничего страшного, следующая инструкция с пошаговыми фотографиями расскажет и проиллюстрирует посадку настурции в домашних условиях.

1) Положите на дно емкости дренаж.

Например, перлит (он на фото), керамзит, битый кирпич, мелкие камешки. Не делайте слишком большой дренажный слой — достаточно 1,5 сантиметров.

2) Наполните посадочные стаканчики грунтом.

Оставьте небольшое расстояние между краями тары и поверхностью земли. Промежуток примерно 2-3 сантиметра.

3) Увлажните грунт из пульверизатора теплой и чистой водой.

4) Сделайте небольшую лунку в центре емкости на глубину 1,5-2 сантиметра.

5) Положите семя настурции в лунку.

Чтобы посеять данную культуру не нужны какие-либо вспомогательные предметы, как видно на фотографии семена очень большие:

Поэтому посадить можно просто руками.

6) Засыпьте ямку землей таким образом, чтобы лунка сравнялась с поверхностью грунта.

7) Полейте почву после посадки.

8) Накройте посадочный контейнер для создания мини-парника.

Индивидуальные емкости удобно накрывать пленкой, но можно при желании и крышкой, стеклом.

9) Подпишите емкости и переставьте в теплое место (температура 20-22 градусов тепла).

Видео: правила посева семян настурции на рассаду в торфяные таблетки.

Характеристика растения

Наверно многие не знают, что практически все части растения считаются съедобными. Кроме этого они очень полезные. У некоторых видов, растущих в Южной Америке в пищу идут даже клубни растения. Очень часто повара добавляют во вторые блюда или салаты листья и бутоны настурции, однако основное их предназначение на столе — это украшение.

Есть специальные рецепты соусов и сыров, в которые добавляют листья настурции для придания особого аромата блюду.

Есть небольшая хитрость: если спелые семена настурции высушить и перемолоть, то можно получить натуральный заменитель черного молотого перца.

Рассмотрим лечебные свойства растения. Лекарства на основе настурции очень помогают при различных воспалительных процессах горла, их применяют как отхаркивающие средства, а так же в качестве слабительных и мочегонных препаратов. Можно добавить несколько слов о соке растения, который эффективно борется с облысением головы и помогает при различных кожных болезнях.

В любом случае всегда нужно знать меру и количество употребляемого лекарства, в противном случае можно получить противоположный эффект.

Заключение

Настурция — это цветок, который способен расти и размножаться самостоятельно, однако если вы решили выращивать его в саду или в домашних условиях, то конечно определенный уход потребуется. Все правила ухода мы описали в этой статье, соблюдая их можно с уверенностью ждать хорошего цветения этого прекрасного растения.

https://youtube.com/watch?v=zQPIOdTPCik

http://mrdachnik.com/nasturciya-iz-semyanhttp://teplica-exp.ru/nasturciya-posadka-i-ukhod-v-otkrytom-gr/http://fruitree.ru/razmnozhenie-rasteniy/nasturtsiya-vyrashhivanie-iz-semyan-kogda-sazhat.html