Оглавление
- Полезные свойства и противопоказания
- Уход
- Как и когда посадить
- Выращивание тыквы рассадным способом
- Когда проводить процедуру
- Как правильно ухаживать
- Технология выращивания тыквы
- Выращивание тыквы: от посадки до созревания
- Когда прищипывают тыкву?
- Выращивание тыквы безрассадным способом
- Тыква: описание огородной культуры
- Выбор сорта
Полезные свойства и противопоказания
Тыква крупноплодная – вкусный и полезный продукт. В ней отмечено высокое содержание таких элементов:
- железо;
- фосфор;
- калий;
- магний;
- витамины B1, B2, e, t, С;
- легко усваиваемые сахара;
- каротин;
- лейцин, лецитин, тирозин;
- салициловая кислота;
- смолы с оксицеротиновой кислотой;
- глицериды линолевой, олеиновой, пальмитиновой и стеариновой кислот.
Этот богатый состав позволяет решить проблемы с малокровием, помогают при болезнях ЖКТ, печени и почек. Употребление в пищу тыквы снижает кислотность желудка, активизирует усвоение пищи. Блюда из этих плодов предупреждают ожирение, снижают холестерин, укрепляют иммунитет.
Вред от поедания тыквы минимальный.
Уход
- Полив. Поскольку тыква является влаголюбивым растением, она нуждается в обильном поливе. У этой культуры представлена развитая корневая система, через которую побеги вытягивают много воды из грунта. Значительное количество влаги требуется во время роста, массового цветения и образования плодов. С наступлением засухи необходимо поливать растения водой, температура которой составляет минимум 20º C . При этом не следует брать воду из артезианской скважины, иначе растение погибнет. Стоит отметить, что в отличие от огурцов тыква легче переносит небольшие периоды засухи. Специалисты рекомендуют поливать растение сразу после рыхления почвы и удаления сорняков.
- Подкормка. Чтобы тыква была крупной, ее необходимо подкармливать. Первую подкормку вносят после появления 3-5 настоящих листочков. В процессе образования плетей рекомендуется использовать нитрофоску. В дождливую погоду удобрения используют в сухом виде, а во время засухи состав растворяют в воде. Некоторые огородники предпочитают вносить золу или раствор коровяка.
Формирование
Для получения хорошего урожая необходимо формировать растение.
- Формирование в один стебель. Все лишние завязи и боковые побеги сразу же удаляют. На плети нужно оставить буквально 2-3 завязи, причем после них должно находиться всего 3-4 листика. Точку роста прищипывают. Если этого не сделать или оставить большее количество листьев, то плоды получатся мелкими.
- Формирование в 2 стебля. На главной плети оставляют 2 плода, а на боковой – 1. При этом после плодов также составляют 3 листика и прищипывают верхушку.
При выращивании различных сортов тыквы рекомендуется присыпать плети, когда их длина превысит 1 м. Плети следует аккуратно распутать, уложить в необходимом направлении и в нескольких местах присыпать грунтом. Если этого не сделать, то они будут переворачиваться и скручиваться. Более того, возможно повреждение листьев и стеблей, что негативно повлияет на развитие тыквы. Также нужно помнить, что в местах, где была выполнена присыпка, появляются корни, поэтому такие участки необходимо периодически поливать.
Как и когда посадить
Первым делом необходимо правильно соорудить компостную кучу. Для этого необходимо добавлять песок, опилки и землю. Высаживать овощную культуру предстоит на следующее лето после того, как была сформирована куча.
Состоит компостная куча для тыквы из таких слоев:
На дно уложить дренажный слой. Сюда можно поместить трухлявые пни, сухие ветки, старые ягодные кустики.
Со временем она будет оседать сама, так что утрамбовывать ее не стоит. Высота грядки должна быть около 1 м. Когда масса будет преть, то начнёт выделяться тепло. Это идеальные условия для выращивания такой теплолюбивой культуры, как тыква.
Рассадный метод
Выбирать этот вариант выращивания необходимо при посадке мускатных видов тыквы. Посадочный материал необходимо опустить в плодородную смесь. Чтобы во время пересадки корневая система не повредилась, нужно семена сразу отправлять в торфяные емкости.
Посевные мероприятия стоит проводить за 21 день до высаживания на кучу. На протяжении первых нескольких дней температурный режим должен составлять днем 18-25 градусов, а ночью — 15-18 градусов. Затем температуру стоит снизить до 15-18 днем и 13 градусов ночью.
Высаживать рассаду на компостную кучу стоит в конце апреля. Если выращивать тыкву в северных районах, то проводить посадку в конце мая. Перед посадочными мероприятиями нужно нарушить стенки торфяных емкостей.
Семенной метод
Так как тыква является теплолюбивым растением, то высаживать его на компостную яму стоит только при условии, когда температура воздуха составляет 13 градусов. Иначе семенной материал может сгнить, не начав развиваться. Выполнить углубления, соблюдая между ними расстояние в 60 см.
Дело в том, что тыква имеет способность к разрастанию, так что ей требуется место для развития
Важно, чтобы компостная куча была расположена на солнечном и открытом месте. В противном случае собрать высокий урожай у вас не получиться
Также стоит больше узнать про то, как происходит подкормка тыквы.
Вместо мульчирующего слоя можно использовать полиэтилен. Его необходимо уложить на территорию посадок. Края пленки хорошенько закрепить. Как только образовались ростки, в пленке сделать прорези размером 10 см.
А вот как садить горох в открытый грунт, поможет понять данная информация.
Также будет полезно узнать о том, как происходит выращивание батата из семян.
А вот как происходит подкормка кабачков мочевиной, и как правильно осуществлять данную процедуру, изложено в данном видео.
Выращивание тыквы рассадным способом
Большинство огородников предпочитают выращивать тыкву рассадным способом. В таком случае семена высевают в апреле-мае. Если емкость с сеянцами расположена на южном подоконнике, то дополнительное освещение не потребуется. Оптимальная температура должна составлять 25-27º C . Известно, что прорастание происходит даже при температуре от 10º C , но в таком случае нормального развития не будет. Пикировать сеянцы не нужно.
Рассаду тыквы принято выращивать в горшках диаметром 14 см. При этом следует засыпать емкость землей лишь наполовину. Через 10 дней, когда рост стебля немного замедлится, нужно досыпать влажный грунт, скрутив побег так, чтобы из земли выглядывали только семядольные листья. Такой прием известен, как кольцевание рассады.
Во время выращивания рассады тыквы необходимо внести подкормку 2 раза, используя минеральные удобрения.
Высаживать сеянцы в открытый грунт можно, когда у них вырастет минимум 3 настоящих листика. Как правило, такое развитие наблюдается у 25-30-дневной рассады. При этом специалисты рекомендуют высаживать тыкву в открытый грунт не раньше мая.
За 5-10 дней до высадки рассаду закаливают. Для этого дневную температуру необходимо постепенно снизить до 16º C , а ночную – до 13º C .
Для выращивания тыквы в открытом грунте идеально подойдут участки, где ранее росли бобовые, капуста, томаты и картофель. Под посадку идеально подходит сухой и теплый участок, где даже в ночное время сохраняется тепло.
Некоторые садоводы выращивают тыкву на компостной куче, внеся в посадочную яму небольшое количество суперфосфата и золы.
Если сеянцы выращивали в пластиковых горшках, то растения нужно аккуратно вынуть, чтобы не повредить корневую систему. Если же это был торфяной горшок, то его не удаляют.
Рассаду высаживают на небольшой холмик в ямки глубиной в 10 см. В каждую лунку сажают только один росток. Перед высадкой в подготовленную ямку вносят около 2 кг перегноя либо компоста. После этого участок поливают теплой водой из расчета 1-2 л на одну ямку. Рассаду аккуратно помещают в лунку и засыпают сухим грунтом.
Поскольку тыква является плетистым растением, необходимо выдерживать расстояние между отдельными саженцами около 1 м. Между рядами должен быть промежуток в 2 м.
Чтобы рассада хорошо прижилась, в течение недели после высадки растения необходимо укрывать бумажными колпаками или обрезанными пластиковыми бутылками.
Когда проводить процедуру
Процедура проводится при помощи секатора или ножниц. После первой подрезки потребуется регулярно следить за кустами, чтобы не допустить повторного появления пасынков, новых завязей. Первая формировка проводится после разрастания главного стебля до полутора метров. При этом на растении уже должны образоваться маленькие тыковки.
Во время прищипывания необходимо придерживаться рекомендаций:
- обрезка пасынков, листьев, усов, укорачивание стеблей проводится ранним утром или в дождливую погоду;
- каждый куст необходимо пасынковать;
- на каждом тыквенном кусте оставляют по 1-3 стебля (главный и боковые), их аккуратно раскладывают на грядке;
- обрезанный конец стебля и расстояние между узлами требуется прикапывать, в скором времени в этих местах появятся корни;
- нельзя обрезать стебель сразу после тыковки, рекомендуется отсчитать 5-6 листочков.
После формирования куста необходимо своевременно убирать сухие или больные листья, усы, стебли, пасынки. При сильном разрастании зеленой массы требуется ее прореживать.
Как правильно ухаживать
Режим полива
Обилие воды важно для нее во время цветения и плодообразования. Нужно поддерживать тыкву при появлении женских цветов
Если лето выдалось засушливым, ее необходимо поливать подогретой на солнце водой. Но заливать растение нельзя.
Прополка и рыхление
Тыкву пропалывают и рыхлят до появления боковых побегов. Когда они вырастут, растение лучше не беспокоить, поскольку у него хрупкие листья. Прополку и рыхление лучше совмещать с поливом, разбивая корочку на почве, чтобы к корням поступал кислород.
Мульчирование
Тыкву можно мульчировать различным материалом: соломой, биогумусом, перегноем, свежевырванной травой, пленкой различных цветов, которые оказываю влияние на рост тыквы, могут использоваться ни один год. Все эти материалы позволяют сохранить влагу, не дают развиваться сорнякам. От разложения мульчи тыква получает подкормку, развивается и плодоносит.
Опыление
Урожай будет хорошим при опылении насекомыми. Но случается, что рядом с огородом нет пасек, не летают шмели и пчелы, долго стоят сырые дни. Тогда опылением должен заниматься огородник. Лучшее время для этого 9–11 часов утра:
- Сорвав мужской цветок, нужно пыльцой прикоснуться к нескольким женским.
- Различить женские и мужские цветы не трудно. У мужских – длинные тонкие черешки. У женских завязывается плод.
Обратите внимание! Ручное опыление проводится ежедневно. Для привлечения насекомых тыкву опрыскивают медовым раствором
Хорошо посадить огуречную траву (бораго) или рапс яровой, которые любят пчелки и шмели.
Формирование
Когда на побегах появляется 2–3 листочка, грядку прореживают. Крупноплодной тыкве оставляют 1 росток, на твердокорой и мускатной остается по 2. Формируют развивающуюся плеть, лишнюю завязь удаляют. Предусмотрено 2 способа:
В два стебля
Сохранение на основном побеге двух плодов, а у бокового – одного. Помимо этого, оставив 3–4 листика, проводят прищипывание верхушки.
Подкормка
Чтобы тыква нормально росла, нужно придерживаться сроков внесения основных подкормок. Первое удобрение проводят через 7 дней после появления всходов:
- нитроамофоской или коровяком;
- во время цветения на появившихся побегах, в июле, подкормку проводят раствором нитрофоски.
Присыпка плетей
В агротехнические мероприятия включается процедура присыпки побегов. Достигающие 1 м побеги присыпаются грунтом, в местах присыпок образуется новая завязь.
Технология выращивания тыквы
Основные сорта тыквы разделяются на виды— это твердокорые, крупноплодные и мускатные. У каждого сорта свои свойства и предназначения, к примеру: твердокорые быстро спеют и устойчивы к перепадам температур, но хранятся не так долго. Так что прежде чем посадить тот или иной вид, нужно определиться с сортом. В остальном дачники, придерживаясь не хитрой технологии, с успехом выращивают тыкву на своих садовых участках.
Атлант. Относится к позднеспелым сортам. Плод имеет округло — овальную форму, масса – до 50кг. Оранжевый оттенок, гладкая поверхность.
Крошка. Относится к скороспелым крупноплодным сортам. Плод плоскоокруглой формы, масса до 3 кг, светло-серый оттенок. Имеет хорошие вкусовые качества, поддается отличному хранению.
Большой Макс. Относится к высокоурожайным, позднеспелым сортам. Имеет крупные плоды, могут вырасти до 40кг. Оттенок – розово-оранжевый.
Подготовка почвы для тыквы
Для выращивания тыквы обязательно нужно подготовить почву. Сначала вносят органические удобрения (перегной или навоз, древесные опилки) и минеральные – нитрофоска (1 стакан/м2), древесная зола (1 л. банка/м2). Место под высадку растения перекапывают и разравнивают граблями.
Затем делают лунки через 90 сантиметров, поливают водой и кладут по 2-3 семечки. Потом засыпают землей. После всходов сохраняют одно растение. Семена подготавливают также, как и для кабачков. Семена лучше высевать, когда они уже проросли.
Уход за тыквой
Основная задача при уходе за растением заключается в формировании роста. Когда главный стебель вырастает до 1.5 м, его прищипывают, а 2 боковых побега по 60см оставляют. Желательно на каждом побеге формировать один плод. Получается на одном растении 3 плода. Остальные побеги обрезают.
Для лучшего налива плодов плети прижимают к земле и насыпают на них почву, чтобы укоренились. Таким образом, получится дополнительная подкормка для плодов. Подкармливают с интервалом через две недели. Берут воду (10л), коровяк (1л), нитрофоска (2 столовых ложки), размешивают и под каждый кустик выливают 8 литров такого раствора. Когда плоды начинают развиваться, то растения интенсивно поливают водой (два ведра на м2).
Для получения высокого урожая, тыкву можно выращивать в огуречных теплицах. В углах теплицы делаются лунки глубиной 50см, а в диаметре 40см. Ее заполняют питательной почвой (торф, перегной, дерновая земля, древесные опилки, речной песок — все в равных частях). Семена высевают по центру лунки на расстоянии 12см одно от другого. Когда семена прорастут, то оставляют два или одно растение.
Время для посадки рассады или высев семян в теплице такое же, как для огурцов (1-20 мая). После того, как стебель тыквы вырастает до 60см, то его из теплицы направляют на открытый грунт. Для получения трех крупных плодов формируют до трех стеблей. После образования плода оставляют до 5 листков, а верхнюю часть прищипывают.
Ухаживают за тыквой точно также как за огурцами. Только количество полива и подкормки в два раза больше. Когда растение цветет, его нужно дополнительно запылить. Это делают, когда стоит теплая, солнечная погода. Сорванным мужским цветком прикасаются к рыльцу женского цветка
Все это делают очень осторожно
Уборка тыквы
Урожай тыквы собирают в конце августа – начало сентября. Но надо производить правильную уборку тыквы. Спелые плоды убирают вместе с хвостиком (до 6см). Такая тыква дольше и отлично хранится. Плод при комнатной температуре может храниться до весны, но лучше всего хранить при температуре до 8°С.
«Незадолго до уборки тыквы поливы прекращают, так как избыток влаги в плодах снижает срок их хранения».
Сад и огород. Все о тыкве видео.
Встретимся на блоге, можно подвести итоги: чтобы получить большой урожай, нужно обязательно придерживаться технологии выращивания тыквы.
dacha-video.ru
Выращивание тыквы: от посадки до созревания
Посадка и выращивание тыквы в открытом грунте
Тыква выращивается семенным способом. Больше всего она предпочитает освещенные участки. Это растение короткого дня. Следовательно, при световом дне менее 12 часов оно рано переходит к плодоношению и дает хорошие урожаи. Не стоит сажать его после картофеля, подсолнуха, дыни, тыквы и арбуза. На прежнее место растение лучше возвращать не ранее чем через 5 лет.
Почва должна быть перекопанной и удобренной. Подойдут навоз, калийные удобрения, компост и фосфорные удобрения. Можно посадить растение вблизи садового компостера. Корневая система сама сможет выбирать из неё необходимые вещества. Семена сначала лучше прорастить в опилках или во влажной марле. Они прорастают за 3 дня. Затем их высеивают в горшки или в пластиковые стаканы. Семена высеиваются в почву, а сверху засыпаются удобрениями. Необходимо предупредить появление корки на поверхности. Можно перед посевом подготовить семена. Провести протравливание от болезней и вредителей. Их нужно поместить в 25-30%-ный раствор поваренной соли. Здоровые семена осядут на дно, а щуплые всплывут. Можно прогреть семена или провести барботирование.
Полив рассады должен быть умеренным. В грунт высаживают рассаду, когда сформируются три полноценных листа. В период начала развития сильнее всего растет корневая система. К тому моменту как появляются всходы, корень уже имеет длину 10 см.
Все тыквенные требовательны к температурным условиям. Лучшая температура для их полноценного роста и хорошего плодоношения 30-33°С. В том случае, если температура ниже, то рост растений задерживается, плоды завязываются плохо. Пониженные температуры убивают всходы и губительны для взрослых растений.
Выращивание тыквы и уход за ней
Выращивание тыквы в открытом грунте достаточно несложное занятие. Это неприхотливая культура. Растение хорошо реагирует на удобрения. Благодаря им можно получить крупные плоды.
Лучше использовать коровяк. Если в почве мало калия, то посадки хорошо отзовутся на внесение золы травянистых и древесных растений. После основной вспашки, можно внести удобрение непосредственно в лунки или в борозды, куда планируется провести посев. Одновременно с посевом минеральные удобрения вносят при интенсивной технологии.
Выращивание тыквы и уход за ней это поливы, прополки, удобрения и формирование растения. Проводить формирование можно в 1 или в 2 стебля.
При выращивании тыквы следует оберегать посадки от бактериоза, белой гнили, бахчевой тли, паутинного клеща, слизней, белокрылки, мучнистой росы, антракноза, огуречной мозаики.
Полив тыквы
Растение имеет большую корневую систему. Оно потребляет значительное количество влаги. Поэтому полив тыквы необходимо проводить часто. Особенно в жаркую погоду. За некоторое время до уборки урожая, поливы прекращают – излишняя влага уменьшает срок хранения собранных плодов. Кроме того, благодаря этому плод сохранит в себе больше сахара.
Выращивание декоративной тыквы
Процесс выращивания декоративной тыквы ничем не отличается от выращивания обычной. Если позволяет климат, то посадку тыквы можно осуществлять непосредственно на грядки. Если тепла недостаточно, что вначале можно вырастить рассаду. Чтобы не повредить корни при последующей пересадке, сажать лучше в торфяные горшки. Посадки любят тепло и свет.
Выбирать лучше всего хорошо прогреваемые участки. Подкармливать следует органическими удобрениями. Если у растения есть плети, то плетям нужна будет опора. Растением можно замаскировать старый забор и другие непривлекательные строения. Однако плети достаточно весомые, и опора должна быть надежной и крепкой. Собрать урожай нужно будет до наступления заморозков.
Срок созревания тыквы
Срок созревания тыквы зависит от климатической зоны роста растения. В умеренных широтах это начало октября, а в южных широтах — начало сентября Главным признаком зрелости плода является усыхание плодоножки. Для твердокорых видов растения главным признаком является изменение рисунка коры. Если плод не продавливается при надавливании на него ногтем, то он созрел.
Также плод может дозреть, если его оставить в прохладном помещении, которое хорошо проветривается
Важно, чтобы поверхность его была неповрежденной. В среднем созревание наступает спустя 85-120 дней со момента проклевывания семян
Зрелые плоды имеют насыщенный цвет, а листья растений к моменту созревания плодов уже желтеют и высыхают. Крупноплодные виды нужно также собрать до наступления заморозков. Они, как правило, полностью не вызревают к необходимому сроку. Дозреть они смогут в помещении. Недели за 2-3. Сбор урожая нужно проводить только в сухую погоду.
udec.ru
Когда прищипывают тыкву?
Прикапывать длинные стебли нужно по правилам:
Выполнять процедуру желательно ранним утром. В течение дня место среза затянется защитной пленкой, и палящее солнце ему не навредит. Допускается проводить работы в течение дня только в случае, если погода пасмурная и облачная.
Тыква формировать плети начинает с момента роста и продолжает вплоть до окончания вегетационного периода. Поэтому нужно дождаться, когда длина ответвлений достигнет 1 м. Потом их расправляют и раскладывают по земле в южном направлении
На каждом растении оставляют по 3 плети.
Важно, чтобы над плодом оставалось как минимум по 5—6 листов. После этого можно осуществлять прикапывание стебля.
Междоузлия плетей присыпают почвой и поливают
Боковые листья и воздушные побеги лучше всего сразу удалить. В месте прикапывания растение в скором будущем должно дать новые корешки.
В дальнейшем нужно следить за состоянием куста, сухие листья и усики обрезать, вовремя осуществлять полив.
Во время проведения процедуры рекомендуется использовать для орошения специальное комплексное минеральное удобрение. Препарат позволит ускорить процесс образования корней.
Тыква в руках у опытного огородника — всё равно что глина в руках скульптора: только за счёт удаления с куста «всего ненужного» можно регулировать не только количество и размеры плодов, но даже сроки их созревания.
Важно! Особенность тыквы состоит в том, что основная часть женских цветков обычно формируется не на главном стебле, а на боковых побегах, поэтому прищипывание основного стебля позволяет рассчитывать на несколько небольших тыковок и, напротив, удаление боковых побегов — это способ выращивания максимально большой ягоды
Тыква, особенно если ей хватает влаги, света и питательных веществ, способна очень сильно разрастаться, формируя многочисленные длинные плети, на каждой из которых вырастают внушительных размеров листья, появляется большое количество цветов и, соответственно, завязей. Однако далеко не всегда продолжительности лета, а также плодородности почвы бывает достаточно, чтобы взятый растением на ранних этапах его развития «разгон» завершился таким же впечатляющим результатом.
В подавляющем большинстве случаев, если вовремя не сформировать куст, а просто наблюдать за его развитием, дружно завязавшиеся плоды просто не успеют вызреть до осени.
Поддержание жизнеспособности громадных листьев и нескольких стеблей, даже если завязей на них нет, требует большого расхода питательных веществ, таким образом, питая зелёную массу, растение тем самым ограничивает «потребности» формирующихся ягод, то есть распределение энергии осуществляется в ущерб будущему урожаю.
Даже при плодородной и хорошо удобренной почве такое нерациональное расходование ресурсов нельзя назвать конструктивным, ведь такая мощная корневая система, какую имеет тыква, способна быстро истощить все имеющиеся в земле полезные вещества.
Таким образом, основная цель прищипывания и пасынкования — перенаправить основную часть жизненных соков растения на формирование плодов. Но для этого недостаточно просто удалить часть зелёных органов куста
Важно знать, какие именно части нужно оставить. Таким образом можно регулировать количество и, соответственно, размеры будущих плодов
Помимо сказанного, формирование куста позволяет решить и некоторые другие попутные задачи, в частности:
- Рационально использовать пространство . Большое количество места, которое требует тыква, можно значительно сократить, если заранее продумать внешний вид куста и с учётом ожидаемого результата спланировать размещение грядки и густоту посадки (например, если высадить несколько растений вдоль забора и направить их плети под правильным углом прямо на опору, под культуру можно выделить совсем небольшую площадь).
- Стимулирование получения большего количества плодов . Прищипывание главного стебля активизирует появление боковых, а именно на них всегда завязывается максимальное число тыковок.
- Экономия удобрений . Удаляя лишние листья и «пустые» стебли, огородник тем самым предотвращает излишнее обеднение почвы.
Знаете ли вы? Тыква в огороде может использоваться не только как источник получения питательных плодов, но и как подвой к другим, менее устойчивым к болезням, культурам. В частности, на тыкву с успехом прививают огурцы, а также дыни и арбузы. Японцы, например, таким способом выращивают более половины арбузов и 95% огурцов
Выращивание тыквы безрассадным способом
Участок, на котором планируется выращивание тыквы, необходимо предварительно удобрить. Так, на 1 м² потребуется 2 ведра перегноя, полведра древесных опилок, стакан нитрофоски и 1 кг золы. После внесения подкормки грядки перекапывают на глубину до 50 см и поливают горячей водой.
Чтобы ускорить прорастание семян, посадочный материал необходимо на сутки поместить в раствор гумата натрия или калия, а затем накрыть влажной тряпкой и оставить на 2 суток. Емкость необходимо поместить в комнату, где температура воздуха составляет 20º C .
Неопытные огородники часто используют старые семена. Естественно, они не всегда всходят. Чтобы избежать этого, необходимо за месяц до высадки проверить посадочный материал на всхожесть. Так, семена замачивают и оставляют на влажной тряпочке до проклевывания.
Высевать тыкву в открытый грунт можно при условии, что почва прогрелась минимум до 12º C . Если на участке представлена легкая почва, то глубина заделки посадочного материала должна составлять 8–10 см, а если это среднесуглинистая земля, то 5–6 см будет достаточно. Чтобы всходы не погибли из-за возможных ночных заморозков, семена опускают на разную глубину. Между отдельными лунками должно быть расстояние около 1 м.
Чаще всего при посеве семян в грунт отмечается недостаток влаги. Из-за этого восходы долго не появляются и медленно развиваются. Соответственно, во время посадки необходимо в каждую лунку вылить 2 л теплой водой. После ее полного впитывания нужно опустить семена в ямку и засыпать их грунтом. Затем грядки мульчируют торфяной крошкой или перегноем, что повышает всхожесть семян. Помимо этого, можно накрыть участок пленкой. Когда семена прорастут, в ней делают несколько отверстий и натягивают на каркас. Некоторые садоводы предпочитают убирать пленку, но делать это можно только при условии теплой погоды.
Чаще всего прорастание происходит уже через неделю после посадки. Как только появится пора настоящих листиков, всходы необходимо проредить. У крупноплодной тыквы оставляют одно сильное растение, а у мускатной и твердокорой – 2. После появления 5 настоящих листьев, у двух последних сортов необходимо отщепить слабый росток. Его не выкапывают, иначе можно повредить корневую систему сильного сеянца.
Многие опытные огородники рекомендуют использовать пленку при выращивании тыквы. В таком случае после появления всходов над каждым растением делается надрез для вентиляции. Когда вероятность заморозков будет исключена, диаметр надрезов увеличивается до 15 см. Затем растения нужно аккуратно высвободить, чтобы они стелились по пленке. Благодаря этому испарение влаги уменьшится, а температура грунта немного увеличится.
Выращивание тыквы в теплице
Некоторые садоводы используют оригинальный способ выращивания тыквы семенами. Так, растение высаживают в огуречной теплице, а именно, в ее южной части у стены. Необходимо выкопать 2 ямки и засыпать их питательной смесью, а затем посеять семена тыквы. Внесение удобрений, полив и опрыскивание от вредителей проводится одновременно с уходом за огурцами. Когда тыква достигнет в высоту 5-10 см, плети необходимо аккуратно приподнять и направить их в открытый грунт. При этом корни останутся в теплице, благодаря чему можно высеивать семена на 10 дней раньше.
Тыква: описание огородной культуры
Тыква обыкновенная (Cucurbita pepo), или твердокорая, представляет собой однолетнее травянистое ползучее растение семейства Тыквенные, с тонкими пятигранными остроребристыми и шиповатыми стеблями, в длину достигающими 8—10 м. Корневая система сильно ветвистая с центральным стержнем, уходящим вглубь до 3 м, и поверхностной разветвленной периферией.
Пятираздельные или пятилопастные крупные листья диаметром до 25—30 см, у основания сердцевидные, очередные, сидят на длинных черешках и покрыты жесткими шиповидными короткими волосками. Крупные однодомные однополые колокольчатые цветки яркого желтого или оранжево-желтого цвета на ребристых цветоножках зацветают в июне-июле, опыляются перекрестно, чаще всего пчелами.
Ягодообразные многосеменные твердокорые плоды диаметром в среднем 15—40 см и массой около 20 кг (встречаются экземпляры более 100 кг) созревают на бахче, огороде или на даче в открытом грунте в августе-сентябре. Форма, размер и окраска тыкв бывают различными и сильно зависят от сорта. Плоские овальные семечки длиной 1—3 см покрыты деревянистой желтовато-белой оболочкой, имеют выраженный ободок по краю.
Опытные овощеводы рекомендуют следующие сорта тыквы для открытого грунта, которые подходят для выращивания практически во всех регионах:
- Улыбка. Кустовой высокоурожайный раннеспелый (85—90 дней после всходов) с большим количеством мелких ярко-оранжевых полосатых плодов весом до 1,5 кг. Мякоть сладкая, хрустящая, с дынным привкусом. Хранится при комнатной температуре до 5 месяцев.
- Веснушка. Раннеспелый сорт с округло-приплюснутыми небольшими (до 3 кг) светло-зелеными пятнистыми плодами. Оранжевая мякоть на вкус сладкая и напоминает грушу. Хорошо переносит резкие температурные перепады, лежкость хорошая.
- Россиянка. Скороспелый холодостойкий плетистый куст с блестящими темно-оранжевыми плодами массой 3—4 кг, внутри которых вкусная сладкая оранжевая мякоть. По вкусу похожа на дыню.
- Зорька. Среднеранних сроков созревания с темно-серыми сегментированными плодами весом около 5 кг, покрытыми яркими оранжево-розоватыми пятнами. Сочная ярко-оранжевая мякоть сладкая, вкусная, с большим содержанием каротина. Сорт отличается повышенной устойчивостью к различным заболеваниям.
- Лечебная. Ранний сорт (90 дней), плоды крупные приплюснутые весом от 3 до 5 кг, серого цвета с сеточкой более светлого оттенка. Может долежать до самой весны.
- Витаминная. Позднеспелый мускатный сорт с вытянутыми овальными зелеными плодами массой до 6—6,5 кг.
- Баттернат. Мелкоплодный (до 1 кг) мускатный грушевидный позднеспелый сорт со светло-серыми плодами.
Выбор сорта
Как вырастить большую тыкву на даче в открытом грунте? Для этого, прежде всего, следует правильно подобрать сорт. Выбирая крупный сорт тыквы, люди чаще всего останавливают свой выбор на таких видах, как Большой Макс, Атлант или Титан. При правильном уходе некоторые плоды способны достигать 150 кг.
Особенности:
- Большой Макс дает зрелые плоды до 40 кг. Мякоть сладкая, кожура светло-оранжевого цвета, достаточно плотная, слегка бугристая. При комнатной температуре хранится до весны.
- Атлант – это позднеспелый сорт. Созревает за 110-130 дней от всходов. Лучше выращивать рассадным способом. Вес зрелого плода от 20 до 50 кг. Мякоть сочная и мягкая, оранжевого цвета. Плод имеет сегментную поверхность.
- Титан. Некоторым дачникам удавалось вырастить плоды этой тыквы весом в 150 кг. Чтобы овощ достиг таких размеров, выращивать его нужно на плодородной почве, оставляя на растении один плод. Для получения крупного плода сорт выращивают через рассаду.