Технология выращивания сафлора

Сафлор – уход:

Освещение:

Сафлор любит жаркую погоду и солнечные дни. Очень хорошо относится к свету и прямым попаданием солнечных лучей на него. Не очень положительно переносит тень и полутень. В тени заметно цветки стают вялыми и листья тоже.

Температура:

Сафлор хорошо справляется с любой погодой. Растение засухоустойчивое, легко переносит жаркие дни.

К небольшому морозу положительно относятся. Его семена могут выдержать до минус 4-7 °С. Укрытия на зиму и прохладную погоду не требует. Оптимальной температурой воздуха для хорошего его существования рекомендуется 17 – 25 °С.

Полив:

Сафлор является одни с тех растений, которые не надо часто поливать. Достаточно один раз в неделю при этом следим за почвой, чтобы полив не был чрезмерно обильный, так как растение любит жару и солнечную погоду. При сильном, обильности полива корень может загнивать. Не забываем, что поливать Сафлор лучше всего вечером, когда зайдёт солнце.

Влажность:

Сафлор не привередлив к влажности воздуха. Хорошо переносит воздух сухой. В среднем влажность воздуха должна быть около 45-50 %. К сквознякам и ветрам относится нейтрально. Не требует опрыскивания листьев водой.

Подкормка:

В подкормке Сафлор не сильно нуждается. Можно раз в месяц подкармливать его минеральными веществами, но не стоит забывать удобрять растение при посеве семян. С подкормкой не стоит перебарщивать.

Пересадка:

В частой пересадке Сафлор не нуждается, хоть растение не привередливое, но почва может ему не подойти. Тогда нужно Цветок пересадить. Для посадки выбираем любую почву с содержанием органических веществ, где нет застоя воды.

Размножение:

Сафлор в основном размножается семенами. Посев высевают ранней весной. Если вы высеваете семена для использования их в промышленности, но не слишком близко друг к другу. В садоводстве Сафлор не привередлив.

Некоторые особенности:

Сафлор очень ценный в производстве масла для кулинарии, маргарина. Лепестки засушенные используются для получения сырья для окрашивания. Краситель полезен для изготовления красителя для карамели. Также входит в состав различных чаёв. Распространён Сафлор и в медицине, косметологии. Например, сафлоровое масло, достаточно ценное, служит как питательное, увлажняющее средство. Сафлор также хорошо подойдёт для выращивания в саду. Цветёт в основном летом. Следовательно, Цветок не только полезен в промышленности, но и активно культивируется как декоративное растение.

Сафлор: описание и биологические особенности

Сафлор – растение семейства сложноцветных или астровых, чаще всего однолетник, в культуре выращивают сафлор красильный или дикий шафран, как его ещё называют. Сафлор растёт до полутора метров, у растения прямой, разветвлённый, глянцевый стебель. Листья продолговатой формы, расположенные поочерёдно, по краю листовой пластины – шипы. Цветы у растения насыщенного оранжевого или красного цвета, трубчатые, после цветения образуют плоды-семена белого цвета.

Сафлор – это масличная культура, масло семян ничем не уступает маслу подсолнечника. Масло первого сорта используется в пищевой промышленности, вторые сорта идут на изготовление промышленных масел, олифы, лаков. В пищевой промышленности растение используется и как природный безопасный для человеческого организма краситель, а также при производстве маргарина и кондитерских изделий; краситель применяется и в текстильной промышленности, при покраске тканей, изготовлении ковров.

Сафлор находит применение в медицине и косметологии. Практически все части растения приносят какую-либо пользу. Сафлор ещё и медонос. Мёд этого растения – это мини-аптечка. В его состав входят витамины группы В, Е, С, А, РР; ферменты и органические кислоты; белки и декстрины. Состав мёда из сафлора включает практически все необходимые для жизнедеятельности организма человека макро- и микроэлементы.

При такой массе полезных свойств и качеств сафлор абсолютно некапризен в выращивании. Всхожесть семян растения возможна при двух градусах тепла, молодые побеги выдерживают мороз до шести градусов, то есть посев растения осуществляется и ранней весной, и осенью.

Это интересно: Спирея Вангутта — посадка и уход на садовом участке

Сортовой состав

В Украине научные исследования культуры осуществляют Херсонский ГАУ, Институт масличных культур НААНУ, Асканийская ГСОС НААНУ, НПФ «Дриада». Созданы адаптированные к зональным условиям сорта, разработана технология возделывания культуры, что позволяет получать в условиях юга Украины до 15-18 ц/га семян.

На сегодня в Реестр сортов растений Украины занесены четыре сорта, пригодные для выращивания в Причерно­морье и Приазовье Украины, где неблагоприятные агрофизические и агрохимические свойства почв проявляются на фоне дефицита влаги.

Имеющиеся сорта отличаются хозяйственными признаками и морфологически. Так, среди представленных четырех сортов Сонячний и Степовий обладают колючками на листьях и листочках обертки. А сорта Живчик и Лагідний обычно колючек не имеют. Они могут наблюдаться в небольшом количестве лишь в периоды самой экстремальной засухи. Все представленные сорта обладают свойством менять окраску цветков, т.е. в процессе цветения могут накапливать оранжевый или красный оттенки. Но они отличаются по общей окраске цветов. Так, у Сонячного преобладает желтая окраска, у Живчика – оранжевая, у Лагідного – красноватая.

В Институте масличных культур готовится к передаче на регистрацию новый сорт, который будет отличаться компактным расположением ветвей и более крупными семенами по сравнению с уже внесенными в реестр сортами. Разнообразие имеющихся образцов коллекции позволяет создавать сорта с различными показателями и морфологическими маркерными признаками.

Некоторые морфологические признаки у сафлора определяют его дополнительные направления использования. Так, например, колючие растения используют в качестве заградительных посевов на участках гибридизации и размножения высоких репродукций подсолнечника. Красная окраска цветков – это натуральный краситель красного цвета картамин. Кроме того, цветы используют в качестве добавок в чайные купажи. Для сбора этого сырья, конечно же, лучше использовать неколючие сорта.

Секреты сафлора

Е. Ведмедева, 3. Лебедь, И. Аксенов

В некоторых странах сафлор — одна из самых любимых садовых культур. Это растение популярно как у флористов, так и у цветоводов, но не только благодаря красоте. Ценится и производство масел из него.

В далекую древность уходят сведения о возделывании сафлора. В гробницах египетского фараона, правившего страной в ХVI в. до н. э., найдены засохшие цветки сафлора. Название сафлора встречается в словаре древнего санскритского языка. В Индии сосредоточено почти все ботаническое разнообразие этой культуры.

Сафлор, кроме Египта и Индии, был известен в других странах: Эфиопии, Афганистане, Саудовской Аравии, Сирии и Палестине, а в европейской части — в Закавказье и Туркмении. Позже сафлор появился на юге Европы, куда он был занесен, вероятно, арабами.

О сафлоре как о растении, известном в старину грекам и римлянам, упоминают Диоскорид и Плиний.

Сафлор возделывали вначале как красильное растение и только впоследствии его стали использовать как растение масличное. С развитием же промышленности анилиновых красителей большинство красильных культур, в том числе сафлор, как сырье для получения красящих веществ потеряли свое экономическое значение. Сафлор сохранил, однако, свое значение как масличное растение.

Возделывать сафлор в Российской империи начали во второй половине XVIII в. Выращивали его в основном на огородных участках в южных районах — в Астраханской губернии, а чуть позже и в Таврии. Из семян получали хорошее пищевое и осветительное масло. В XIX в опыты с сафлором для введения его в полевую культуру были заложены на Полотнянской опытной станции, Одесском и Марьинском опытном полях. Результаты этих опытов оказались положительными. Они свидетельствовали о возможности замены подсолнечника сафлором в засушливых местностях.

Посевная площадь сафлора в бывшем СССР составляла 7 тыс.га. Посевы его размещались на богарных землях в Казахстане, Узбекистане, Таджикистане; средняя урожайность семян сафлора — 10-12 ц/га. Небольшие площади сафлора были на Юге Украины.

Уход за астрой после пересадки в открытую почву

Помните, хотя Вы уже и пересадили на постоянное место жительства астру, за ней будет требоваться полноценный уход. Хотя астра считается неприхотливым растением, потрудиться всё равно придётся.

Для того чтобы она обильно и продолжительно цвела, чтобы избежать гибели растения, нужно соблюдать простые правила:

• Поливать почву после того как подсохнет верхний слой земли. Как правила, это потребуется делать два раза в неделю.
• Во второй половине летнего сезона нужно будет провести подкормку растения. Для этого потребуется калийно-фосфорный состав. Тогда значительно усилится процесс цветения, и иммунная система астры укрепится.
• Старайтесь регулярно убирать сорняки, разрыхлять почву.
• После того как цветение астры закончится, удалите нижние листья, так как они забирают у растения все питательные вещества и воду.
• Бутоны удаляйте после того, как они завянут.

Как уже стало понятно, чтобы вырастить астру из семян следует придерживаться некоторых правил. Если Вы не будете их соблюдать, то тогда могут возникнуть различные проблемы. Если же всё будет сделано правильно, астра порадует своим обильным цветением и своей превосходной красотой.

То, какой вырастет астра, зависит от правильного удобрения почвы. Если это было сделано правильно и хорошо, то во время вегетации потребуется лишь только полив, и время от времени будет необходимо пропалывать грядки с астрой. Если Вы один или два раза проведёте подкормку растению, то этого будет вполне достаточного для того, чтобы астра отблагодарила Вас крупными цветами и мощным стеблем.

Процесс посева и выращивания сафлора

Процесс и период выращивания практически такой же, как и подсолнуха. Сафлор абсолютно не требователен к почве. Ему даже не очень страшны сорняки. Предыдущими «хозяевами» почвы для посадки сафлора могут быть злаковые растения – как яровые, так и озимые, а так же поля после кукурузы. Точно так же, и после сафлора можно использовать землю для посева зерновых культур. Повторная посадка сафлора на одно и то же поле возможна после 5-6 годичного перерыва. Подготовку почвы для посадки начинают с осени. Необходимо сделать боронование почвы, затем ее вспахать с добавлением специальных препаратов. Больше всего по «вкусу» сафлор предпочитает азотные удобрения. Эта процедура необходима для сохранения влаги, уничтожения остатков корней сорняков. Такую же процедуру производят и весной.

Посев сафлора начинают в самые ранние сроки посевной. Только при таких сроках посадки он дает самые наилучшие результаты урожая. Он отлично выдерживает заморозки. Так же, как готовят почву к посадке, точно так же необходима подготовка и семенам. Перед высадкой в землю семена необходимо протравить. Для этого применяют специальные препараты «Винцит» или «Максим» за один или за три месяца до посева. Такой комплекс обработки семян позволит в дальнейшем предотвратить потери урожая и защитить растение от болезней и вредителей полей. Посев семян производят рядовым или широкорядным способами с расстоянием между рядами от 50 до 70 см.

Первые «выскочки» начинают появляться на поверхности уже при температуре почвы 2-3 градуса тепла. Период от посева до сбора урожая составляет 3.5-4 месяца. Первые всходы с момента посева можно увидеть уже через 1-1.5 недели. Через 2-2.5 месяца сафлора начинает цвести. А уже через 1-1.5 месяца можно увидеть и семена. Сохранять жизнедеятельность при засушливой жаркой погоде сафлора получил благодаря своим необычным свойствам. Корень у него растет в два раза быстрее, чем появляется первый лист на поверхности. До появления 10-го листика растение развивается очень медленно. После этого процесс роста происходит очень быстро. Стебель тянется вверх, начинают появляться листья и через небольшой промежуток времени уже будет сформирован куст до 40 см в диаметре. Продолжается рост боковых побегов, начинают появляться лукошки. В соцветиях идет формирование язычковых и трубчатых цветков. Сохранять свою жизнедеятельность в засушливое время сафлор способен еще и благодаря колючкам, находящимся на его листьях.

Способ выращивания сафлора

Имя изобретателя: Душков В. Ю.; Чекалин С. Г. Имя патентообладателя: Душков Владимир Юрьевич; Чекалин Сергей Григорьевич Адрес для переписки: 103009, Москва, а/я 184, для ППФ «ЮС», Ловцову С. В. Дата начала действия патента: 1999.04.02 Изобретение предназначено для использования в сельском и приусадебном хозяйстве при освоении засоленных и солонцеватых земель. Способ включает посев семян сафлора в засоленную почву, в качестве которой используют почву, содержащую от 50 до 60 мас.% солончаковых солонцов и от 20 до 30 мас.% засоленных солонцеватых светло-каштановых почв, остальное лугово-каштановые почвы, при этом высевают от 18 до 20 кг/га семян с междурядным расстоянием не более 0,3 м. Изобретение позволяет вовлечь в продуктивное землепользование земли зоны сухой степи и полупустыни, получить маслосемена и высокопродуктивный корм для скота.

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Ноу-хау разработки, а именно данное изобретение автора относится к области сельского хозяйства, в частности к способам выращивания сельскохозяйственной культуры — сафлора, и может быть использовано при освоении засоленных и солонцеватых земель.Сельскохозяйственное освоение острозасушливых регионов с неблагоприятными почвенными условиями, особенно с засоленными, где орошение ограничено в силу возможного вторичного засоления, обусловило необходимость подбора культур и разработки способов их выращивания, обеспечивающих организацию производства с получением ликвидной и рентабельной продукции на мелиорируемых почвах.

В качестве такой культуры можно использовать масличную культуру — сафлор красильный.Сафлор (Carthamus tinctorius L.) — один из источников мирового производства растительного масла.Известно, что сафлор является характерным представителем семейства ксерофитов. Сафлор — теплолюбивое и очень засухоустойчивое растение, хорошо приспособленное к сухому континентальному климату.

К почве сафлор нетребователен. Он может произрастать даже на засоленных почвах (см. Растениеводство, под редакцией П. П. Вавилова, Москва, Агропромиздат, 1986, с. 402).Известно также, что сафлор можно использовать и как кормовое растение.

Известен способ выращивания сафлора на богарных землях (см. Научно-технический Бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института растениеводства им. Н. И. Вавилова, вып.

232, Санкт-Петербург, 1993, с. 34 — 40, Е. Н. Иванченко и др. «Перспективные образцы сафлора для использования в кормовых целях).В соответствии с известным способом проводили ранневесенний, широкорядный посев с междурядьями 70 см на условной богаре.Однако условия известного способа выращивания, в частности при широкорядности с междурядьями 70 см, не препятствуют росту в междурядьях сорняков, что требует дополнительных затрат на последующую культивацию.Известен также способ выращивания сафлора, включающий посев семян в засоленную почву (В. Г. Картамышев и др. «Изучение сафлора в Ростовской области».

Вестник Российской Академии сельскохозяйственных наук, N 2, 1997, с. 42). В источнике информации, описывающем известный способ, не приведены характеристики засоленности почв, а также не отражены средства, позволяющие выращивать сафлор в условиях сильно засоленной и солонцеватой почвы.Задачей, на решение которой направлено настоящее изобретение, является разработка способа выращивания сафлора, обеспечивающего устойчивый сбор данной культуры при посеве на солонцеватой почве.Технический результат изобретения — вовлечение в продуктивное землепользование земель зоны сухой степи и полупустыни, получение маслосемян и высокопродуктивного корма для скота.Указанная выше задача изобретения с достижением технического результата решается тем, что в известном способе выращивания сафлора, включающем посев семян сафлора в засоленную почву, в качестве засоленной почвы используют почву, содержащую: от 50 до 60 мас.% солончаковых солонцов и от 20 до 30 мас. % засоленных солонцеватых светло-каштановых почв, остальное — лугово-каштановые почвы, при этом при посеве высевают от 18 до 20 кг семян на 1 га с размещением семян с междурядным расстоянием не более 0,3 м.Солончаковые солонцы, которые не только засолены, но еще и солонцеватые, являются наихудшим компонентом солонцового комплекса.

В пределах Российской Федерации обширных площадей с включением солончаковых солонцов свыше 60% не существует. Солонцовый комплекс, включающий от 50 до 60 мас.% солончаковых солонцов и от 20 до 30 мас.% засоленных солонцеватых светло-каштановых почв (в совокупности около 85% засоленных почв) практически является наихудшим представителем, причем значительным по площади полупустынных почв.

Сбор и хранение сафлора

От посева до сбора урожая должно пройти примерно 4 месяца. Тогда растение окончательно созреет, на верхушках появятся желтые цветы, а семена станут совсем сухими. После уборки растения следует очистить и высушить естественным способом.

Хранить сафлор следует в герметично закрытой емкости в темном прохладном месте. При правильном хранении трава сохраняет полезные свойства в течение полутора лет.

Сафлор – полезное растение с приятным цветочным запахом, богатым химическим составом. Желтые лепестки эффективны в лечении болезней, используются для придания пище оттенка и запаха. При частом употреблении специи вы избавитесь от проблем со здоровьем, укрепите организм.

Способы посева и нормы высева

Посев сафлора может проводиться одновременно с зерновыми яровыми растениями, поскольку семена могут всходить при низких температурах. При позднем севе уровень влаги в верхнем слое грунта может быть недостаточным для хорошей всхожести.

Для того чтобы обезопасить от болезней и повысить урожайность, семена протравливают в препаратах «Премис» или «Кардон», добавляя стимуляторы развития корневой системы.

Знаете ли вы? Ещё в 1061 году китайцы лечили при помощи сафлора болезни сердца и крови. В древности сафлор также использовали для прерывания нежелательной беременности, так что женщинам, ожидающим ребенка, лучше отказаться от продукта.

Сафлоровый чай

Отдельное внимание стоит уделить сафлоровому чаю как приятному и полезному напитку, сохраняющему все свойства этого лекарственного растения. При его изготовлении используются лепестки сафлора — для одной чашки чая достаточно залить кипятком четверть чайной ложки лепестков и настоять в течение получаса

Можно как пить его перед сном, так и употреблять днём, один или несколько раз.

Такой напиток улучшает состояние кожи, благотворно влияет на кишечник, очищает почки и печень. Однако из-за этого эффекта он может выступать как мочегонное средство, из-за чего его не следует принимать постоянно — как и с любым лекарством, стоит устраивать перерывы в его применении.

Хранить сафлоровый чай лучше всего в тёмном и сухом месте. Для него идеально подойдут условия хранения любого другого чая. Для оптимального действия напитка не смешивайте его с другими видами чайных листьев.

Технология возделывания

Срок посева предусматривается одновременно с яровыми колосовыми хлебами. Опоздание со сроком посева на пять дней снижает урожайность до 25%, а на 12 дней почти на 50%. В лучшие сроки посева урожай составляет более 10 ц/га. По данным опытов, сафлор необходимо сеять в ранние сроки — в первые 4-5 дней весенних полевых работ.

Увеличение нормы высева семян сафлора до 340 тыс. шт/га дает увеличение урожайности с междурядьем 70 см на 1,2-3,5 ц/га и 1,2-2,2 ц/га при выращивании посевов с междурядьем 45 см. Посевы с шириной междурядья 45 см при всех нормах высева формировали урожайность на 1,5-3,2 ц/га больше, чем посевы с шириной междурядья 70 см.

Уход за посевами сафлора заключается в рыхлении междурядий и прополке сорняков.

К уборке сафлора приступают при полном его созревании, когда все растения и корзинки пожелтеют и семена полностью созреют. При значительном засорении посевов сорняками можно проводить двухфазную уборку. Семена сафлора трудно отделить только от подсолнечника и дурнишника, все остальные сорняки легко отделимы при очистке.

Так как растение относится к группе теплолюбивых культур, условия должны быть соответствующими. Это касается не только выбора участка, но и полива, удобрения.

Место для посадки

Сеять сафлор следует на тех участках, где ранее росла пшеница, рапс, овес, лен. Не рекомендуется выбирать грядки после подсолнухов, морковки, свеклы или сорго. На таком месте цветок будет плохо развиваться и не порадует красивым, обильным цветением. Это обусловлено тем, что подобные растения способны вытягивать с грунта большое количество влаги и полезные микроэлементы.

Грунт для сафлора не имеет особого значения. Растение хорошо развивается на разных почвах, но больше всего культура предпочитает черноземы, суглинки, субпесчанные субстраты. Сафлор также хорошо развивается на солончаковых землях.

Перед тем как приступить к посеву, грунт надо вспахать. Делать это следует на глубину около 20 см. Это поможет избавиться от множества сорняков, которые способны негативно повлиять на развитие растения.

Увеличить всхожесть, а также уберечь посадочный материал от насекомых, можно обработав семена с помощью препарата «Премис» или же «Кардон.

Заглублять зерна нужно не больше чем на 8 см. Расстояние между рядами должно быть в пределах 60 см. На 1 га потребуется от 30 до 40 кг сафлора. Все зависит от условий, влажности почвы.

Применения сафлора

Состав растения позволяет использовать его при различных патологиях для поддержания здоровья. В народной медицине используются:

• цветы;
• масло;
• концентрат;
• жмых;
• семена.

Сафлоровый чай

Заваривание чая из цветов растения поможет улучшить состояние при многих заболеваниях.

Активные вещества, находящиеся в растении, действуют следующим образом:

• укрепляют иммунитет;
• нормализуют давление;
• снижает вес;
• улучшает кровоснабжение;
• применяются для терапии органов пищеварения, почек, печени;
• дает мочегонный эффект;
• имеет мягкий слабительный эффект;
• применяется в комплексной терапии при псориазе и злокачественных новообразованиях;
• стимулирует работу мозга.

Готовится чай очень просто:

1. В чашку насыпается четверть чайной ложки сушеных цветов.
2. Доливается кипяток.
3. Настаивается около 30 минут.

Пьют приготовленный напиток преимущественно на ночь. Дополнить курс можно еще парой чашек чая в течение дня. При использовании свежих лепестков достаточно от 3 до 9 штук на 0,5 литра воды. Такого объема будет достаточно на весь день, разделив его на 3 приема через равные промежутки времени.

Сафлоровый мед

Получаемый из сафлора мед – редкий и ценный, так как растение не является медоносом, и при цветении образуется мало нектара. Целебные свойства меда из сафлора связаны с вхождением в него полезных веществ и витаминов. В их числе: РР, С, Е, кальций.

Использование меда может быть наружное и пероральное. Показано оно при таких нарушениях:

• нарушение сна;
• болезни горла;
• ожоги;
• артрит;
• порезы;
• дерматологические патологии.

В косметологии применение меда сафлора связано со стимуляцией роста волос, укреплением волосяных луковиц при воздействии на кожу волосистой части головы. Также мед можно вводить в состав масок для улучшения состояния волос.

Мед – эффективное доступное средство поддержания иммунитета. Для этого достаточно после пробуждения выпивать стакан воды с разведенными в нем двумя чайными ложками меда.

Использование жмыха

Сафлор применяется также в качестве кормовой культуры вместе с другими кормами и самостоятельно. Сафлоровый жмых содержит крахмал, белок, масла, необходимые животным.

Сафлоровое масло

Данный продукт может быть приобретен в аптеке, супермаркетах и отделах аромомаслами. Масло сафлора борется с жировыми отложениями и понижает уровень сахара в крови. В пищевой промышленности – служит сырьем при изготовлении маргарина. Оно не имеет выраженного вкуса, пахнет цветами, прозрачное.

Свойства масла сафлора позволяют использовать его в диетическом питании:

• для борьбы с лишними килограммами;
• при сахарном диабете;
• для улучшения состояния кожи.

Использование масла в косметологии обусловлено его благотворным влиянием на кожу:

• питательным;
• улучшающим кровоснабжение тканей;
• смягчающим;
• влагоудерживающим;
• противовоспалительным;
• укрепляющим.

К тому же оно служит проводником, доставляющим активные компоненты других средств в глубокие слои кожи.

Это позволяет применять средство следующим образом:

• 1. Использовать для проведения массажа (при сухой коже).
  2. Наносить на возрастную кожу лица.
  3. Использовать в неразбавленном виде от купероза.
  4. Можно обогащать средства по уходу за волосами – шампуни, маски. Достаточно столовой ложки на 100 грамм продукта.
  5. Добавлять в солнцезащитные средства.

Концентрат

Концентрат сафлора применяется в небольших количествах. Для профилактики достаточно пить ежедневно по 1 столовой ложке.

Общая характеристика

Сафлор. Это слово в переводе с арабского означает «красить». Сафлор – красивое однолетнее растение, относится к семейству сложноцветных. В его соцветиях содержится красящий элемент – картамин. Если цветок опустить в воду, она становится желтого цвета, а если в спирт, то красного. Благодаря таким свойствам, сафлор получил название красильного. Называют его еще красильным чертополохом, американским шафраном, диким шафраном. Его знали и применяли ещё в Древнем Египте, но его родиной принято считать Афганистан и Эфиопию.

На территориях СНГ его можно встретить на Украине, Казахстане, в Астраханской области, Саратовской, а так же в Крыму. Ему не страшна засуха, жара. Кроме красильных веществ, сафлор обладает прекрасными масляными свойствами. Даже у высыхающего растения содержится до 40% масляного вещества. Поэтому, его применяют не только как краску, но и используют для получения масла. По вкусовым качествам оно напоминает подсолнечное масло, только имеет небольшой горьковатый привкус.

Сафлор – технология возделывания

03.01.2018

В последние годы все мы отмечаем изменение климата. Повсеместно наблюдается повышение температуры, в лесостепных зонах стали замечать животных и растения, преобладающие в степи и пустыни.

По количеству осадков прогнозируется тенденция к более сухому лету и более влажной зиме. Адаптация сельского хозяйства должна производиться за счет включения в севообороты высокодоходных теплолюбивых и засухоустойчивых культур.

Одной из перспективных масличных культур для выращивания в меняющихся природных условиях является сафлор, биология которого полностью соответствует засушливым условиям степи. Эта масличная культура прекрасно вписывается в местные севообороты, благодаря чему способствует диверсификации сельскохозяйственного производства.

Биотехнология возделывания сафлора в ООО «Камышинское ОПХ»

• После уборки озимой пшеницы культивация Вил Рич на глубину 5 см.
• Ранневесеннее боронование.
• Протравливание семян проводили машиной ПС-20 по биотехнологии ООО «Кубаньагротех» семена обработаны баковой смесью – биопрепараты: Pseudomonas fluorescens – 1л , Bacilus subtilis – 2 л, Azotobacter chroococcum – 1 л, Bacilus megatherium – 1л, аминокислоты – 10 г, лигногумат – 0,6 л, регулятор роста рибав – 2 мл, протравитель премис 200 – 0,2 л, монофосфат калия – 0,5 кг/т.
• Посев проводили в самые ранние сроки при спелости почвы сеялкой СЗС-2,8 с аммофосом(20 кг/га) нормой высева 660 тыс. всхожих семян на 1 га.
• 1-я некорневая подкормка с расходом 150 л/га в фазу 5–6 листьев баковой смесью: КАС – 30 кг/га, гумат калия – 0,3 л/га, регулятор роста рибав – 2 мл /га, аминокислоты – 10 г, биопрепараты – Pseudomonas fluorescens – 1 л , Bacilus subtilis –1 л, борная кислота – 0,1 кг.
• Уборка прямым комбайнированием с разбрасыванием соломы.

Прямой посев сафлора

• После уборки ячменя поле не обрабатывали.
• В связи с отсутствием всходов сорняков перед посевом обработку глифосатом не производили.
• Протравливание семян проводили по технологии ООО «Петербургские биотехнологии». Семена обработаны ризобактом концентрат – 1 л/т, ризобакт био – 0,1 л/т, лигногуматом – 1 л/т, рибав – 1 л.
• Посев проведен 14 апреля сеялкой СЗС 2,8 прямого посева с анкерными сошниками без удобрений нормой высева 600 тыс. всхожих семян на 1 га.
• Некорневая подкормка в фазу 5–6 листьев биококтейлем : КАС – 30 кг/га, гумат калия – 0,3 л/га, регулятор роста рибав – 2 мл /га, аминокислоты – 10 г, биопрепараты – Pseudomonas fluorescens – 1л , Bacilus subtilis –1 л, борная кислота – 0,1 кг.
• 2-я подкормка в 7–8 листьев: ризобакт – 0,05 л/га + лигногумат – 0,3 л
• Уборка прямым комбайнированием с разбрасыванием соломы.

Химический состав и применение сафлора

• гликозиды
• натрий
• калий
• кальций
• железо
• магний
• витамин А, D, В12, В6 и С.

Из «лепестков» получают два водорастворимых красящих вещества: картамин – красного  и картамидин – жёлтого цвета. Из лепестков водой извлекают красящие вещества и в щелочной среде окрашивают шёлк, шерсть и хлопок в красный, розовый или жёлтый  цвет. К сожалению, эти красители характеризуются низкой светостойкостью и быстро выгорают на солнышке, но зато они абсолютно безвредны и могут использоваться для окраски пищевых продуктов, например, напитков или фруктового желе, а также косметики.

Из-за высокой цены на шафран лепестки используются как  более дешёвая  замена, а у недобросовестных производителей – как подмена  этой пряности. Поэтому при покупке шафрана будьте внимательны. Его сырьём являются пестики, которые можно отличить невооруженным глазом по двулопастной форме.

Применение и польза сафлора

Сафлор имеет очень много достоинств:

Изготавливают масло, не уступающее по вкусовым и полезным свойствам подсолнечному маслу. В нем содержится до 80% линолевой кислоты (витамина F). В организм эта кислота может поступать только с пищей, поэтому при включении в рацион сафлорового масла, из организма выводится холестерин, повышается сопротивляемость организма вирусным и хроническим заболеваниям.

Применяют в качестве корма для скота и птиц, на сено, силос. В нем содержится большое количество клетчатки, белков, масла, сахара. При выращивании на силос, сафлор высаживают вместе с подсолнухом.

Ранний медонос. Цвести он начинает одним из первых. На запах его цветов прилетает много пчел, что дает возможность пчеловодам получать раннюю качку меда – он является хорошим медоносом.

Нашел применение в технической области. Его хорошо используют при изготовлении олифы, лаков, красок, линолеума, применяют для производства мыла.

Благодаря красящим веществам, его хорошо практикуют в химической и текстильной промышленностях для окрашивания различных материалов.

Применяется в медицине: при заболеваниях гастритом, язвенной болезни, желтухи, сердечнососудистых заболеваниях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

В косметологии без него тоже не обходятся. В масле сафлора имеется витамин «К», благодаря которому, происходит процесс регенерации кожи. Его используют для изготовления защитных кремов для загара.

У флористов. Отличное применение и популярность сафлор получил у любителей разводить цветы и у изготовителей красивых букетов.

Из лепестков сафлора заваривают чай. Он действует как успокаивающее средство и позволяет забыть человеку о своих болях.