Оглавление
Из чего делают столовые приборы?
Прием пищи – это значимый для людей процесс, поэтому атрибуты, связанные с ним, всегда удостоены пристального внимания. Это касается и столовых приборов. Наряду с их назначением, важным критерием является материал, из которого они изготовлены.
Столовые приборы из алюминия – наименее дорогостоящий и, как следствие, – непрактичный вариант. Стоит отметить, что алюминиевые столовые приборы коррозийно-стойкие (хотя их длительный контакт с водой нежелателен) и легкие, но на этом их плюсы заканчиваются.
Алюминий непрочный металл. Он малоустойчив к механическим нагрузкам и деформируется при нагревании. Нельзя мыть такие приборы металлическими губками и химическими абразивами. Также к минусам относится не слишком презентабельный внешний вид столовых приборов из алюминия.
Тем не менее, ввиду относительно низкой цены, эти приборы, как и раньше, остаются востребованными в столовых коммерческих организаций и прочих предприятиях общественного питания.
Аустенитная нержавеющая сталь – самый распространенный материал, который используется для изготовления кухонной утвари, в том числе столовых приборов. Благодаря хромоникелевому сплаву, входящему в состав, такая сталь не подвержена коррозии. При этом она экологически чистая и безопасная для здоровья человека.
Нержавеющая сталь идеально гладкая, на ней не распространяются бактерии. Кроме того, она инертна к химическому составу пищи. Это означает, что даже при долгом контакте с едой столовые приборы из нержавейки не испортят блюдо и не придадут ему посторонний вкус.
Аустенитная сталь очень прочная. Вряд ли без специальных усилий Вам удастся сломать или даже погнуть хоть один предмет из такого набора. Во время мытья столовых приборов возможно использование специальных средств, в том числе чистящих порошков и жестких губок – нержавейка, устойчива к царапинам.
Привлекательны для покупателей столовые приборы из нержавеющей стали еще и потому, что они входят в среднюю ценовую категорию.
Существуют также пластиковые многоразовые столовые приборы. Они безопасны для здоровья, так как изготавливаются из специального вида пластика – пищевого.
Пластиковые приборы крепкие, легкие и практичные. Их берут с собой на работу вместе с ланч-боксами и суповыми термосами. Многие приобретают их для дачи и пикников. Детям нравится есть при помощи таких приборов, так как они небольшие, легкие и их удобно держать в руке.
Многоразовые столовые приборы из пластика яркие и, как правило, в комплект с ними входит футляр для хранения.
Столовые приборы изготавливают также из мельхиора (сплава меди с никелем). В советское время этот материал пользовался популярностью, а сегодня мельхиоровые вилки и ложки играют больше декоративную, чем практическую роль.
Несмотря на прочность этого материала, он требует особого обращения. Столовые приборы из мельхиора мыть нужно без использования химических средств, а после обязательно насухо вытирать. В противном случае они покроются темными пятнами.
Иногда мельхиоровые столовые приборы покрывают позолотой и слоем серебра, в том числе черненого.
Из чего делают столовые приборы
Исторически так сложилось, что нож появился в быту первым. Затем, ложка. Однако, кто ее изобрел и когда, человечество уже не узнает. Первое же появление некоего подобия вилки зафиксировано в Древнем Египте. Чуть позже этот столовый прибор появился в Византии и всей Европе.
- В Средние века в каждом знатном доме все элементы были выполнены из серебра. Сейчас эти предметы относятся к эксклюзивным и являются гордостью хозяйки. Серебряные ножи, вилки и ложки изысканны, индивидуальны. Кроме того, серебро уничтожает микробов в жидкостях.
Серебряные ножи, вилки и ложки изысканны, индивидуальны
- Набор ножей и вилок из алюминия. Он был популярен в прошлом столетии. Однако такой комплект не мог похвастать прочностью и долговечностью. Изделия быстро теряли не только форму, но и цвет. Среди преимуществ, их небольшой вес и более чем доступная цена.
Среди преимуществ, их небольшой вес и более чем доступная цена.
- Черные наборы ложек и вилок говорят о том, что они сделаны из нейзильбера. Это своеобразный сплав, состоящий из меди, никеля и цинка. Такие приборы всегда подвергаются чернению, либо их покрывают серебром, золотом. Определить можно по обратной стороне ручек, на которых стоит маркировка МНЦ. Данный комплект относится к люксовой посуде.
Черные наборы ложек и вилок говорят о том, что они сделаны из нейзильбера.
- В первой половине прошлого столетия были популярны гарнитуры, выполненные из мельхиора. Это практически аналогичный сплав, как и нейзильбер, но его отличие в том, что вместо цинка, в нем присутствует марганец. Посуду из этого материала перестали выпускать с середины 20 века. Но, можно встретить эксклюзивные экспонаты посуды. Они также, как и изделия из нейзильбера относятся к категории «люкс».
В первой половине прошлого столетия были популярны гарнитуры, выполненные из мельхиора.
- В современное время востребованными считаются предметы из нержавеющей стали. Легкость материала, как и алюминия, но по факту, изделия гораздо прочнее. Нержавейка не вступает в реакцию ни с кислотами, ни с солями, ни с другими соединениями. В нержавейке содержится 18 процентов хрома и 10 процентов никеля. Никель придает блеска элементам и защищает от реакции с пищевыми кислотами, а хром обеспечивает прочность и наделяет приборы антикоррозийными свойствами.
Нержавейка не вступает в реакцию ни с кислотами, ни с солями, ни с другими соединениями.
- Дополнительно можно встретить вилки, ножи и ложки с серебряным напылением. Слой серебра наносится на никелевую, хромированную основу. Напыляют не просто очищенное серебро, а с добавлением укрепляющего компонента. Такие приборы спокойно можно мыть в посудомоечной машине, так как они даже со временем не покрываются ржавчиной.
Напыляют не просто очищенное серебро, а с добавлением укрепляющего компонента.
- Позолоченные вилки, ложки. Напыление из чистого золота, измеряемого в микронах наносится на нержавеющую сталь целиком либо для придания декоративности.
Напыление из чистого золота, измеряемого в микронах наносится на нержавеющую сталь целиком либо для придания декоративности.
- Многоразовая пластиковая посуда различных цветов. По большому счету она удобна при выездах на природу или, как помощник во время ланча на работе. Пластик при изготовлении используется безопасный, высококачественный, не выделяющий токсинов под воздействием высоких температур. Изделия достаточно крепкие, обладают малым весом и удобно располагаются в руке.
Пластик при изготовлении используется безопасный, высококачественный, не выделяющий токсинов под воздействием высоких температур.
В качестве украшения и выделения среди других аналогов можно встретить продукцию с ручками, выполненных из различных материалов: дерева, жемчуга, фарфора. Современные производители предлагают оригинальные модели в пластиковом обрамлении. При этом пластик здесь используется высокого качества.
Популярные производители столовых приборов
В идеале и дабы показаться эстетом во всех отношениях, набор столовых предметов должен быть аналогичной марки, что и остальной сервиз (тарелки, супницы и так далее). Однако с учетом богатого выбора этот аспект можно опустить, соблюдая лишь одно условие – приобретать вилки, ложки, ножи одного бренда.
- BergHoff – столовые приборы изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Технология производства соответствует европейским стандартам. Этот бренд известен не только домохозяйкам, но и рестораторам.
BergHoff – столовые приборы изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали.
- Дочерний филиал предыдущего бельгийского производителя – Cook&Co. Вся продукция изготавливается по таким же стандартам и технологиям, но отличается более приемлемой ценой. Дополнительно, кроме изделий из нержавейки, компания выпускает продукцию из без никелелевого сплава, в состав которого добавлен титан. Приборы отличаются высокой прочностью, долговечностью и неподверженностью коррозии.
Приборы отличаются высокой прочностью, долговечностью и неподверженностью коррозии.
- Почти 100 лет производством кухонной утвари, включая столовые приборы, занимается итальянский бренд Pinti. Иметь посуду этой марки на своем столе престижно. Продукция знакома в быту и в промышленном масштабе, включая рестораны, отели.
Продукция знакома в быту и в промышленном масштабе, включая рестораны, отели.
- Английская торговая марка Robert Welch предлагает столовые приборы с изысканным дизайном, функциональностью и высоким качеством. Ее продукцию можно встретить при сервировке столов на мировых торжественных мероприятиях, а также в ресторанах с именитыми шеф-поварами.
Английская торговая марка Robert Welch предлагает столовые приборы с изысканным дизайном, функциональностью и высоким качеством.
- Визитная карточка Gottis – продуманный до мелочей дизайн, высокое качество. Эстетика и функциональность выделяют приборы этой марки среди других.
Эстетика и функциональность выделяют приборы этой марки среди других.
Со временем вся посуда превратилась в обыденность и must have в доме. Но, определенные слои общества продолжают ценить и пользоваться элитными столовыми принадлежностями. Далее рейтинг самых популярных производителей элитных столовых приборов.
Набор столовых приборов на 12 персон
Значительная доля приборов на сервировочном столе приходится при проведении банкетов, званых ужинов и прочих аналогичных мероприятиях. Здесь столовую принадлежность можно поделить на четыре вида – столовый, рыбный, закусочный и десертный.
В набор на 12 персон входят уже 72 элемента. В данном комплекте в обязательном порядке можно встретить:
- Ножи столовые, для рыбы;
- Вилки столовые, десертные, для рыбы;
- Вилки для салата;
- Ложки столовые;
- Ложки чайные;
- Ложку для варенья;
- Ложку для сахара;
- Ложку для соуса.
Дополнительно в некоторых наборах предусмотрен половник, лопаточка для торта, разливочная ложка и другие элементы.
В набор на 12 персон входят уже 72 элемента.
Многих интересует вопрос, почему именно такое количество предметов входит в комплект? Существует несколько версий.
- Число 12 связано с количеством апостолов. Именно такое количество приборов было принято дарить на рождение ребенка или на свадебное торжество. Набор на 12 персон означал достаток и богатство. После проведения ряда реформ Петром Великим, количество приборов уменьшилось ровно в два раза и получилось число «6».
- Версия связана с двенадцатеричной системой исчисления в древности. Как и десятеричная, система связана по счету на пальцах рук. Однако здесь считались именно фаланги четырех пальцев каждой руки. Остаточное явления такой системы наблюдается по сей день: 12 созвездий, 12 богов Олимпа, 12 апостолов, 12 месяцев и так далее. В некоторых случаях до сих пор считают не десятками, а дюжинами. Во времена правления Хрущева и при нехватки финансов, дюжина (12) была поделена надвое (6).
- В Древнем Риме было положено приглашать гостей в количестве не больше числа Муз и не меньше числа Граций (не более 9 и не менее трех). На семейных обедах у римлян, как правило, собиралось около 6 человек.
Как выбрать набор ложек и вилок – рекомендации
С учетом основного правила – выбранный столовый набор должен быть выдержан в одной концепции, дизайне. Следовательно, все элементы должны принадлежать одному бренду. Комплекты желательно приобретать в специализированных магазинах, дающие гарантию. Как правило, в таких заведениях у покупателей есть возможность потрогать, осмотреть и даже понюхать товар. Последний фактор исключит неприятный запах, имеющийся у некачественной продукции. Клинки ножей должны быть упругими и заточенными. Концы вилок – острыми.
Выбранный столовый набор должен быть выдержан в одной концепции, дизайне.
Желательно выбирать приборы цельнометаллические, а при покупке комбинированных изделий следует проверять на прочность места соединений. Не лишним будет попросить продавца показать сертификат соответствия и гигиеническое заключение. В целом, выбор обусловлен финансовыми возможностями и вкусовыми предпочтениями покупателя.
Видео с канала компании Express China
C 2019 года мы активно ведем канал на YouTube, где регулярно публикуем видео с инструкциями, обзорами рынков и фабрик. Всю эту информацию мы готовим для вас бесплатно, чтобы дать представление о бизнесе с Китаем. Также мы хотим оградить от возможных ошибок новичков, которые могут довериться большому числу личностей, предлагающих сомнительные базы поставщиков за деньги, за очень большие деньги.
https://youtube.com/watch?v=videoseries
https://youtube.com/watch?v=videoseries
https://youtube.com/watch?v=videoseries
Если вы решили заказать товар из Китая, то вы приняли верное решение, а вложенные средства окупятся в минимальные сроки. Сотрудничая с нами, сделать заказ очень просто. Для этого вам достаточно связаться с нашими специалистами и сказать, что бы вы хотели заказать и в каком объеме.
Мы в минимальные сроки подберем для вас поставщика, который предоставит качественный товар недорого. В течение многих лет мы сотрудничаем с большим количеством производителей, поэтому поиск не займет много времени. Мы предлагаем только те варианты, надежность которых проверена временем.
Вопросы с заключением договора на поставку, переговоры с поставщиком мы также берем на себя. Вам не обязательно лично ехать в Китай для того, чтобы приобрести приспособление томато planter. Вы можете уделить время решению других вопросов, а наш представитель в Поднебесной сделает все быстро и качественно.
Если вас волнует вопрос доставки приспособления томато planter, то и эту проблему мы решаем. Вам нужно всего лишь обозначить приемлемые сроки доставки. Мы поможем вам определиться, какому виду транспорта отдать предпочтение, чтобы получить оптимальное соотношение финансовых расходов и сроков доставки. Наши специалисты разработают логистическую схему, которая значительно сократит сроки пребывания товара в пути. При необходимости будет задействовано несколько видов транспорта и обеспечена возможность хранения товара на складе.
Вопросы растаможки волнуют многих бизнесменов, которые планируют поставлять товар из Китая. Для человека, не имеющего опыта и знаний в данной сфере, этот процесс действительно может затянуться, а цена процедуры будет обременительной для бюджета. Мы знаем все тонкости законодательства и порядок оформления документов, поэтому с нами ваш товар пройдет растаможку без заминок.
Стоимость наших услуг минимальна, а время, которое вы сэкономите, и выгодная цена приобретенного товара будут работать на вас.
Списки лучших
Выделим лучшие наборы столовых приборов по следующим параметрам:
Бюджетный
Tramontina Buzios – набор стоимостью не больше 1000 рублей из 24 столовых предметов прямиком из Бразилии устойчив к коррозии и стиранию слоя. Длительное пользование обеспечит высококачественная сталь, которая препятствует образованию ржавчины. А приятная цена порадует даже самую требовательную хозяйку.
В чемодане
Упакованные в изящный деревянный чемодан 72 столовых прибора рассчитаны на 12 персон: будь то шумная дружная компания или семья из нескольких поколений. Необычная упаковка, ложки, вилки, ножи, половник, щипцы и лопатка украшены золотистыми вставками под старину. Шикарный подарок или набор, его можно передавать из поколения в поколения – это о наборе Agness. Стоимость такого набора варьируется от 12 до 15 тысяч рублей.
На 6 персон
Рассчитанный на шестерых человек набор столовых приборов Endever Hamilton-003 удобно держать в руках. Он не портит вкусовые свойства еды благодаря первоклассной обработке материала. Приборы подойдут и при стандартном мытье посуды вручную, и чтобы мыть в посудомоечной машине. Приобрести набор можно за 3 490 – 5 000 рублей.