Выращивание салата: способы и особенности агротехники

Правила ухода за сеянцами

При уходе за капризной свеклой нужно всегда помнить, что она очень не любит: появляющуюся на поверхности земли сухую корку (из-за нерегулярного полива и рыхления) и сорную растительность (из-за несвоевременной прополки).

Частота и объемы поливов

Объемы поливной воды должны быть такими, чтобы влага проникала на глубину пятнадцать – двадцать сантиметров. В таком случае корневая система будет обеспечена всей необходимой влажностью для роста.

До первого прореживания поливы нужно проводить в умеренных количествах, а после него – примерно один – два раза в десять дней по десять – двадцать литров на каждый квадратный метр земли (в зависимости от состава почвы и периода роста овощного растения). По мере роста корнеплода частоту поливов можно постепенно увеличивать.

Не стоит отказывать влаголюбивой культуре в дополнительных поливах в засушливые периоды с длительным отсутствием осадков. Недостаток поливной воды приведет к ухудшению качества корнеплодов. Они будут мелкими, с грубой структурой и горьковатым привкусом.

Рыхление и прополка почвы

Рыхление почвы на свекольных грядках рекомендуется осуществлять после каждого полива, а прополки – по мере появления новых сорняков. В качестве профилактики против сорной растительности опытные садоводы советуют опрыскать участок сразу после посева семян тракторным керосином (около пятидесяти граммов на каждый метр).

На начальном этапе развития молодых растений борьбу с сорняками необходимо вести регулярно, не давая ей заглушать овощные посадки.

Прореживание культур

Густые насаждения мешают растениям получать достаточное количество полезных веществ и влаги из почвы, поэтому их нужно несколько раз прореживать (по мере роста).

• Первый раз – после формирования двух полноценных листочков на сеянцах. Расстояние между культурами – два – три сантиметра.
• Второй раз – после пятого или шестого листа, оставляя расстояние – четыре – шесть сантиметров.
• Третий раз – до середины августа, расстояние – около восьми сантиметров.

После второго и третьего прореживания удаленные с грядок лишние экземпляры можно высадить в качестве рассады на отдельный участок.

Использование удобрений и подкормок

За весь период выращивания свеклы подкормки и удобрения рекомендуется вносить три раза.

Органическая подкормка – травяным, зольным настоем или куриным пометом (после первого прореживания).

На десять литров воды требуется полтора стакана золы или один килограмм птичьего помета.

Удобрения с большим содержанием калия и фосфора – через две недели после первой подкормки и сразу после второго прореживания.

В качестве альтернативы можно взять для второй подкормки солевой раствор (на ведро воды – большая ложка соли) или раствор на основе ведра воды и половины чайной ложки борной кислоты.

Подробнее вс татье — Свекла: польза и вред для здоровья

Борьба с болезнями

Возможные свекольные заболевания – фомоз, пятнистость, ложная мучнистая роса, корнеед, бурая гниль, войлочная болезнь.

При появлении фомоза нужны подкормки с содержанием бора – на каждый метр квадратный три грамма вещества (это раствор из десяти литров воды и половины чайной ложки препарата). Опрыскивания растений избавят от грибковой болезни.

При пятнистости грунт подкармливают хлористым калием, а в качестве профилактики перед посевом проводят обработку грунта фунгицидом, а семян – «Агатом – 25».

Специальные превентивные меры помогут защитить свеклу от появления ложной мучнистой росы. Это замачивание посевного материала в препарате «Апрон» и опрыскивание только что появившихся всходов фунгицидами.

Корнеед может появиться только на плотных тяжелых грунтах с плохой аэрацией, сухой коркой на поверхности почвы, высокого уровня кислотности. Меры профилактики – это подготовка почвы к посеву и строгое соблюдение правил ухода за культурами.

Войлочная болезнь очень быстро распространяется при хранении корнеплодов от зараженного овоща к здоровому. Их нужно срочно изолировать и переработать.

Борьба с вредителями

Самые частые вредители свеклы – это свекловичные мухи и тли, совки и блошки. Меры профилактики и борьбы – регулярная прополка сорняков, глубокая перекопка участка в осеннее время, опрыскивания луковым, зольным, табачным настоем или специальными препаратами и растворами: «Искра Био», «Карбофос», «Гомелин», «Актофит», «Калипсо», «Конфидор».

Когда можно собирать первый урожай

Поскольку выращивание шпината в домашних условиях рекомендовано из семян раннеспелых сортов, обычно на 25 – 30-е сутки можно получить первый урожай. К этому времени на каждом кусте сформировывается 6 – 8 листьев, достигающих в высоту 8 – 10 см. По вкусовым качествам зелень шпината, полученного дома на подоконнике, ни в чем не уступает растению, росшему в открытом грунте. А полезные качества намного превосходят шпинат, купленный в магазине. Для сбора урожая зелень аккуратно срезают ножницами или надламывают черешок листа. Нельзя тянуть, иначе можно выдернуть весь куст или повредить его корневую систему.

Выращивание шпината дома на подоконнике или застекленном балконе позволяет даже в зимний период лакомиться свежей, чрезвычайно полезной зеленью

Однако важно помнить, что с одного куста собирать урожай можно только в течении 1,5 – 2,5 месяца. После этого растение выпускает цветоносы, и его дальнейшее выращивание нецелесообразно, поскольку листья становятся ядовитыми

Поэтому необходимо раз в 2 месяца обновлять балконные грядки, чтобы иметь возможность снимать урожай, полученный в домашних условиях круглый год. При этом не обязательно каждый раз брать новый субстрат: выращивание новых кустов допустимо в старом грунте. Достаточно будет всего лишь вносить органические удобрения раз в 10 дней непосредственно под каждое растение.

Как сажать морковь на даче?

Многие дачники отмечают, что очень важны подготовительные работы для получения хороших результатов.

В то время как весь процесс выращивания можно поделить на 5 основных этапов:

По теме:

НАЗАД

ВПЕРЕД

1 из 135

1. Подготовка участка: место, соседи.
2. Подготовка семян.
3. Посев.
4. Уход.
5. Сбор и хранение.

Подготовка участка

Действительно, если заранее, желательно за полгода до высадки культуры в почву, подумать о подготовке участка под морковку, можно избежать таких проблем, как ряд заболеваний, низкая урожайность и упростить задачу сохранения продукции.

Дачники, имеющие опыт выращивания моркови, знают насколько важно, чтобы земля была всегда рыхлая, дренажированна. Ведь тогда корнеплоду легче углубляться и вырастать до приличных размеров

Для этого почву заранее перекапывают на штык лопаты, удобряют и насыщают песком и старыми, уже перепревшими опилками, добавляют торф (на 1 кв. м 3 кг).

Место. Несмотря на то, что морковка – влаголюбивое растение, земля на участке не должна быть перенасыщена влагой, тяжелой и сырой. Лучше по мере необходимости проводить полив. Тогда растение будет меньше подвержено заболеваниям.

Еще один важный момент для выбора участка под морковь – освещенность. На солнечных местах урожай, как правило, в разы лучше, чем в тени или полутени.

Соседи. Прежде всего, соседями можно считать те растения. Которые были предшественниками моркови. И в лучшем варианте, если это будут томаты, капуста или картофель. Если почва подходит под все вышеназванные критерии, то высадка моркови второй год на одном месте не проблематична.

Фасоль и горох, лук, все виды листовых салатов, томаты, шалфей отлично уживается с морковкой. Ароматные бархатцы отталкивают червей, которые любят лакомиться корнеплодами. Но с сельдерейными морковь лучше по соседству не высаживать.

Подготовка семян

Есть много способов подготовить семена моркови в высадке. В этом разделе поговорим о более традиционном. Сначала семенной материал промывается теплой водой от содержащихся на нем масел. Затем заливается слабым раствором питательных удобрений. Разбухшие семена промываются водой и выкладываются на влажную ткань. И в таком виде их стоит поместить в холодильник для закаливания. Через пару дней семена готовы для высадки в открытый грунт.

Посев

Поговорим о самом простом способе, как сажать морковь. Расстояние между рядами должно быть не менее 20 см. Если почва на участке «легкая», то глубина лунок должна быть 2-3 см (если почва «тяжелая», задел семян не глубже, чем на 1,5 см). Бороздка уплотняется, и можно сеять семена. После чего произвести полив и прикопать, слегка утрамбовывая землю.

Подготовка к посадке

Успех выращивания свеклы во много зависит от качества почвы и сроков посадки. Узнаем, как подготовить к посадке грунт и семена, и как правильно выбрать участок.

Оптимальные сроки

Свекла – сравнительно теплолюбивая культура, с высадкой которой спешить не стоит. При определении сроков посева учитывают климатические особенности региона.

Температуры, рекомендуемые для посева свеклы:

• Воздуха – от +15 до +18 °C.
• Почвы – от +6 до +10 °C.

Примерные сроки посева по разным регионам:

• Южные регионы – во второй половине марта или в апреле.
• Средняя полоса (Подмосковье) – середина мая.
• Урал и Сибирь – вторая половина мая.

На сроки посадки также влияет сортовая принадлежность – раньше всех высевают ранние сорта, позднеспелые – позднее всех.

Свеклу можно сеять под зиму. Делают это до наступления заморозков. Для озимого посева используют только специальные сорта. На зиму посевы укрывают. Озимая свекла рано всходит, обеспечивая ранний урожай.

Севооборот

Выбирая участок под посадку свеклы, необходимо учитывать, какая культура на нем росла ранее. У столовой свеклы есть благоприятные и неблагоприятные предшественники.

Свекла хорошо растет после:

• картофеля;
• лука;
• тыквы;
• гороха;
• огурцов;
• фасоли;
• чеснока.

Свеклу не рекомендуется высаживать после:

• капусты;
• моркови;
• сельдерея;
• свеклы.

Нейтральные предшественники:

• кабачок;
• перец;
• редис;
• зелень;
• редька;
• томаты.

Свеклу не рекомендуется высаживать на одном месте. Между посевами культуры должно пройти не менее 3-4 лет.

Выбор места и подготовка почвы

Чтобы свекла столовая выросла крупной и вкусной, ей необходимо создать благоприятные условия произрастания. И начинается этот процесс с выбора участка.

При выборе участка учитывают такие требования:

• Необходима хорошая освещенность.
• Почвы должны быть питательными и рыхлыми. Для свеклы подходят торфяные грунты, супеси, суглинки.
• Свекле требуется пространство для роста, поэтому между соседними растениями должно быть достаточно места для роста корнеплода.
• Культуру можно высаживать «бордюром» вдоль картофельных или огуречных плантаций, возле грядок с луком или зеленью.
• Свекла требует частых поливов. Чтобы предотвратить застой воды, надо высаживать культуру на хорошо дренированных участках.

Подготавливать почву под посадку свеклы рекомендуется с осени:

1. Уберите растительные остатки и перекопайте почву, внося органику – навоз или компост. Удобрения надо заглубить на 30-35 см.
2. Если грунт с повышенной кислотностью, рассыпьте по нему гашеную известь – 0,5-1 кг на 1 кв. м. Также можно использовать толченую скорлупу яиц, доломитовую муку или древесную золу.
3. Внесите с осени минеральные удобрения – сульфат калия или суперфосфат. Рассыпьте гранулы по грунту и перекопайте грядки. На 1 кв. м – 300 г удобрений.
4. Весной повторно вскопайте грядку и рассыпьте сверху торф или перегнившие опилки.

Дозировка удобрений при подготовке почвы под свеклу:

Грядки под посадку рекомендуется делать прямо перед высевом семян, тогда в грунте будет больше влаги и всходы появятся быстрее.

Подготовка семян к посадке

У свеклы крупные семена, которые легко высаживать, соблюдая необходимые интервалы. Если покупные семечки розовые или зеленые, значит, они уже обработаны в фунгицидах и стимуляторах, и полностью готовы к посадке.

Семена в необработанном виде имеют коричневую или песочную окраску. Такой посадочный материал необходимо подготовить к посадке.

Как подготовить семена:

• Проверка на всхожесть. Замочите семена в соленой воде. Через несколько часов проверьте результат – все всплывшие семечки отбракуйте, они не всхожие или дадут мелкие корнеплоды.
• Обеззараживание. Выдержите семена в течение 12 часов в слабо-розовом растворе марганцовки.
• Закалка. Поочередно выдерживайте семена в горячей и холодной воде – по несколько часов.
• Обработка в стимуляторе. Семена, прошедшие проверку на всхожесть, заверните в марлю и погрузите в раствор «Циркона», «Эпина» или другого стимулятора. Время выдержки – от 30 минут до 4 часов, в зависимости от вида препарата.
• Сушка. Достаньте семена из стимулятора, тщательно промойте и поместите их на 24 часа в теплое место. За это время семена набухнут, а некоторые даже начнут наклевываться – теперь они готовы к посеву.

Если семена высаживают под зиму, то подготовка сводится к проверке на всхожесть и обеззараживанию. Излишне разбухшие семечки способны прорасти, что приведет к их гибели.

Яровизация

На территории нашей страны весной часто происходят перепады температур. Это всегда плохо сказывается на урожае, который вообще может погибнуть. Тем более свёкла, которая очень любит тепло, при этом достаточно долгое время прорастает. Семена свёклы обязательно нужно закалять, чтобы проросшие растения были устойчивы к суровым погодным условиям.

Для этого совершают следующие манипуляции:

• Прогревают раствор, в котором зерна замачиваются до 20 градусов тепла.
• Набухшие семена размещают в холодильнике, хранят их там при температуре от -1 до +1 в течение 8-10 дней.

Если семена засыхают, их обязательно нужно увлажнить. Сделать это можно, например, с помощью пульверизатора. Когда процесс охлаждения семян будет закончен, необходимо дождаться появления отростков.

После этого в короткие сроки следует выполнить посадку в подготовленную заранее почву, которая не должна быть с повышенным содержанием кислотности.

Все описанные способы подготовки семян свёклы к посеву проверенные временем и пользуются большой популярностью. Ведь каждый раз, как урожай погибает, или в случае получения маленькой плодовитости культуры, профессионалы и любители ищут новые способы усовершенствования подготовки семян перед их высадкой в почву.

Способ №2 – полурассадный метод

Этот способ подойдет тем, кто собирается выращивать салат на продажу. Он позволяет получить зелень в очень ранние сроки. Чтобы получить рассаду салата, необходимо подготовить семена, как в описании первого способа. Затем их надо посеять в емкость глубиной не более 3 см и ждать всходов.

Такие всходы можно сажать кучкой на грядку

Через 4-6 дней, когда появятся первые семядольные листочки, необходимо аккуратно вынуть 3-5 сеянцев салата вместе с землей и кучкой посадить в подготовленные бороздки на грядке.

Лучше высевать сорта салата, которым не свойственно стрелкование, например, Пижон, Мажор, Танго, Задор.

Расстояние между такими салатными кустиками должно быть не менее 20 см.

Стоит отметить, что многолетние наблюдения показывают, что  нарастание листьев вне зависимости от сорта  и типа салата, при безрассадном способе и посадке салата в грунт семенами – более интенсивное. Листовой салат при рассадном типе выращивания набирает большее количества сухого вещества, по содержанию витамин и полезных соединений – практически не отмечается отличий.

По силе роста и структуре – рассадные растения более массивные, так как период их вегетации существенно длиннее.

Лучшие сорта салата для для посадки в открытый грунт подбираются индивидуально. Предпочтение следует отдавать сортам, с выраженной устойчивостью к распространенным заболеваниям салата: ложной мучнистой росе, некрозу, салатной тле. Учитывается и склонность сорта к стрелкованию. Правильный севооборот оказывает положительное влияние в профилактике заболеваний салата.

Большое распространение получили сорта Айсберг и Гурман. Технология выращивания салата айсберг в открытом грунте не отличается от традиционной системы, описанной в данной статье.

Популярные сорта свеклы для открытого грунта

1. «Красный шар»

Ранний холодостойкий сорт, предназначенный для регионов с неустойчивым климатом. Для полного созревания корнеплода требуется примерно три с половиной месяца. При средней массе триста граммов корнеплод имеет прекрасный сладкий вкус и округлую форму.

1. «Монокль»

Универсальный по назначению и средний по созреванию сорт с примерной массой двести семьдесят граммов. Культура не нуждается в прореживании, спокойно переносит небольшие минусовые температуры и не боится избытка влаги. Период выращивания длится около четырех месяцев.

1. «Красный богатырь»

Свекла принадлежит к насыщенным темным сортам. Обычно приносит богатый урожай через четыре месяца. Это очень вкусный и питательный овощ, достигающий в весе половины килограмма. Крупные корнеплоды можно употреблять в сыром виде, а также после заморозки и переработки.

1. «Одноростковая»

Поздний сорт круглого корнеплода темно – вишневого оттенка не боится капризов погоды, болезней и вредителей. Из-за наличия только одного ростка после всходов не требует прореживания, а из-за неглубокого нахождения в земле легко извлекается из почвы при уборке урожая. За четыре – четыре с половиной месяца достигает веса триста – триста пятьдесят граммов.

1. «Несравненная»

Холодостойкий сорт, наиболее пригодный к долгому зимнему хранению, рекомендуется в качестве лечебного и диетического питания, самый популярный в кулинарии и в народной медицине. За четыре месяца корнеплоды достигают в весе триста – пятьсот граммов.

1. «Красный лед»

Лучший ранний сорт с высокой холодоустойчивостью и коротким сроком созревания (не более ста дней). Средняя масса – двести пятьдесят граммов. Корнеплоды с плотной темно-бордовой структурой и многочисленными ценными составляющими при длительном хранении не теряют своих вкусовых качеств и полезных свойств.

Сажаем свеклу

Хорошие предшественники для свеклы — белокочанная капуста, томат, огурец, под которые вносили навоз или перегной. Этой корнеплодной культуре требуется освещенный участок с плодородной, рыхлой почвой, без высокого стояния грунтовых вод. Предпочтительны для нее почвы с нейтральной реакцией среды (рН около 6–7). Не рекомендуется выращивать свеклу на затененных участках с переувлажненными, кислыми, уплотненными почвами, высевать после корнеплодов (особенно повторно) и вносить под нее свежий навоз.

Осенью грядку, отведенную под свеклу, глубоко перекапывают, создавая глубокий пахотный слой. Под осеннюю перекопку в почву вносят 30–50 г на 1 кв. м фосфорных и 50–70 г калийных удобрений. Весной почву вновь перекапывают и вносят азотные удобрения (30–50 г на 1 кв. м). При необходимости проводят известкование.

В открытый грунт свеклу высевают в конце апреля — начале мая, когда почва прогреется до 10°. Семена начинают прорастать при низких температурах, оптимальная температура для прорастания около 20°. Перед посевом семена можно замочить в теплой воде или растворе микроэлементов. При посеве расстояние между рядами составляет 30–40 см, между растениями в ряду — 5–10 см. Глубина заделки семян — от 1,5 до 3 см. После посева поверхность почвы уплотняют. При благоприятных условиях всходы появляются через неделю.

По какой схеме можно сеять семена

Существует несколько схем посадки салата, вариант выбирается в зависимости от особенностей сорта. Дачники, владеющие небольшими земельными участками, умудряются высевать растение в междурядьях, вдоль ограждения, между грядками овощных культур.

Грядка формируется рассыпным способом и порядовкой. Интервал, предусмотренный схемой посадки салата, соблюдается только при переносе рассады в открытый грунт или теплицу. При посеве расстояние между зёрнышками составляет не более 3 см.

Схема, предназначенная для низкорослых растений, рекомендует придерживаться интервала между кустами не менее 20 см (20х20 см). Для высокорослых культур оптимальным будет расстояние 25-30 см (25х30 см). В теплице проделывают борозды для рядов с интервалом 10-15 см. Семена погружаются в грунт на глубину 1-2 см. Пересаживать растение нельзя.

Технология выращивания салата довольно простая, нужно только придерживаться общих правил и соблюдать режим. А полученный благодаря собственным усилиям урожай всегда вкуснее покупной зелени.

Продолжаем наши посевные работы. Мы поочередно засаживаем грядки, подбирая подходящее время и условия для выращивания той или иной культуры. И вот пришла пора высевать салат. Когда придет время для его посадки? Какие нужны условия? Какие результаты даст выращивание рассады? На все эти вопросы я постараюсь ответить. А еще немного расскажу про сорта и о посадки культуры на зиму.

Но начать хочу с мотивации! Мы привыкли видеть в этом растении только привлекательный вид. И действительно, листья зелени украшают блюдо. Но главное достоинство растения в его пользе для здоровья. Благодаря огромному количеству витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, он полезен для кожи, волос, ногтей.

Растение благотворно влияет на пищеварительную систему, действует, как профилактика многих сердечных и онкологических заболеваний, укрепляет иммунитет, устраняет проблемы с усваиванием организмом витаминов. Его полезно употреблять тем, у кого сахарный диабет. Он понижает аппетит и успокаивает нервы, и т.д., т.д. При этом сами листья низкокалорийные. Отлично подходит для тех, кто сидит на диетах. Кроме того он очень вкусный, особенно с редиской. Кстати а вы правильно сажаете редис?

И хоть салат нам больше знаком, как один из ингредиентов красивых, вкусных и полезных блюд, но есть и еще одно применение этого растения. Маски на его основе благотворно сказываются на качестве нашей кожи, омоложивают ее, обогащают витаминами и увлажняют. Думаю, у нас появилось много поводов захотеть выращивать растения у себя на участке.

Посадка кресс-салата на рассаду

Когда сажать кресс-салат на рассаду

Если у вас нет земельного участка, выращивать кресс-салат в домашних условиях можно круглый год, высаживая семена с интервалом в 7-10 дней. Но если у вас есть дача или огород, то с марта по сентябрь можно сеять кресс-салат в грунт, а с октября по март выращивать его на подоконнике. В домашних условиях удобно чередовать выращивание разных сортов кресс-салата, чтобы на вашем столе всегда была деликатесная зелень, насыщенная витаминами.

Выращивание кресс-салата из семян

В домашних условиях можно выращивать кресс-салат в горшке или в любой другой емкости высотой 8-10 см. Можно посеять семена кресс-салата, которые похожи на семена горчицы, в субстрат или просто по поверхности увлажненного слоя ваты, промокательной или фильтровальной бумаги. Некоторые любители выращивают его в одной большой емкости рядом с другими зеленными или овощными культурами. Особенно привлекательно выглядят на таких смешанных грядках курчавые сорта кресс-салата.

Оптимальные сроки посадки

Свекла – полезный корнеплод. В нем содержится большое количество витаминов и прочих полезных веществ. Овощ едят в сыром и вареном виде. Съедобными и полезными являются все части растения. Даже из листьев свеклы готовят вкуснейшие полезные салаты.

Существует три категории такого овоща:

• сахарная;
• кормовая;
• столовая.

Сахарная свекла выращивается для производства сахара, кормовая – для подкормки животных. Только столовый сорт свеклы выращивается для употребления в пищу.

Каждый дачник, высаживая в грунт семена, мечтает получить высокий урожай. Достичь такой цели удается тем, кто неукоснительно будет соблюдать правила, придерживаться рекомендаций опытных огородников.

Первое, что начинает тревожить дачников, так это вопрос об оптимальных сроках посадки. Найти ответ с указанием конкретной даты не получится. Опытные огородники рекомендуют ориентироваться по температуре грунта. Свекла – теплолюбивый корнеплод, поэтому спешить с посадкой его в открытый грунт при низких температурах воздуха точно не следует.

Чтобы убедиться в том, что пришло время для посадки свеклы, рекомендуется вырыть небольшую лунку глубиной не более 15см. При помощи градусника измерить температуру почвы. Хорошо, если градусник укажет, что температура почвы достигла 6 градусов и выше. В таких случаях можно смело приступать к посевным работам.

Если же почва не успела достаточно прогреться, лучше отложить посевную кампанию на небольшой срок.

Важно! Молодые побеги свеклы не способны противостоять заморозкам (только самое незначительное понижение температуры до 2 градусов ниже нуля не отразится кардинально на росте свеклы и последующей урожайности).

Опираясь на опыт предыдущих лет, можно назвать приблизительные сроки для высаживания семян или рассады свеклы:

• в первых числах апреля в южных регионах страны;
• в середине мая в средней полосе России;
• в конце мая в более холодных регионах (Сибирь, Урал).

Как сажать шпинат в открытый грунт: пошаговая инструкция с видео

Шпинат – растение не прихотливое, но без правильной посадки и ухода за ним хорошего урожая свежей и полезной зелени не получить.

Выбор участка для выращивания шпината

В открытый грунт сажать шпинат следует на защищенные от холодных ветров хорошо освещенные участки. Выбирайте грядку, где не будет застаиваться вода, иначе короткие и нежные корни растения начнут гнить.  При необходимости вокруг грядки сделайте короб и досыпьте земли.

Сажать шпинат можно после любой культуры, но хорошими предшественниками являются:

• редиска;
• капуста;
• свекла;
• картофель;
• огурцы.

Подготовка почвы на грядке

Шпинат любит плодородные почвы, поэтому в грунт при перекопке вносят перегной. Свежий навоз использовать нельзя, так как он может сжечь корни.

Очень хорошо, если грядку вы будете готовить заранее и внесете в нее калийно-фосфорное удобрение. До посадки шпината оно должно раствориться и впитаться в почву. На бедные почвы можно внести немного азота. Не заправляйте грядки большим количеством азотсодержащих удобрений, иначе получите зелень с нитратами.

Шпинат не любит кислую почву, которую нужно будет раскислять органикой или доломитовой мукой. Известь использовать не рекомендуется, иначе зеленая культура будет плохо расти.

Процедура посадки

В посеве семян шпината в открытый грунт ничего сложного нет:

1. В перекопанной почве сделайте бороздки глубиной в 1,5-2 см с дистанцией друг от друга в 15-20 см.
2. Семена распределите в них не слишком густо, но и не редко. Если взойдут все, потом их можно будет просто проредить.
3. Рассаду шпината высаживайте с дистанцией в 7-10 см.
4. Присыпьте посевы землей, полейте теплой водой и замульчируйте перегноем или торфом. Мульча будет препятствовать пересыханию почвы и образованию на ней корочки. В результате уже через две недели появятся первые всходы.

Чтобы сеянцы весной быстрее росли, над ними можно соорудить тепличку.

СМОТРИТЕ ВИДЕО: КОГДА И КАК ПРАВИЛЬНО ПОСЕЯТЬ ШПИНАТ, КАК УХАЖИВАТЬ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

Как вырастить салат в домашних условиях

Местоположение и освещение

Место выращивания должно правильно освещаться на протяжении всех двенадцати месяцев. В летнее время зеленые насаждения нужно оберегать от попадания солнечных лучей, а в зимний период коротких световых дней можно воспользоваться дополнительной подсветкой. Лампы дневного света рекомендуется подвешивать над посадочными ящиками на высоте не менее 50 см. Недостаток света негативно отразится на развитии и росте салата.

Температура

В жаркие летние месяцы зеленые насаждения необходимо притенять. В осенний и весенний сезон емкости с овощными культурами можно выносить на открытый воздух или на балкон (лоджию), при условии, что эта территория будет хорошо проветриваться. Растения прекрасно переносят прохладную погоду с температурой 8-10 градусов тепла.

Посадочные емкости

Оптимальный размер посадочных ящиков – это квадратная емкость со стороной в 60 см и глубиной не меньше 10-12 см

Очень важно для салата, чтобы почва в ящике не пересыхала, а наоборот, сохраняла продолжительное время необходимую влажность. Поэтому мелкая тара для выращивания этой культуры не подходит

Полив и уровень влажности

Салат очень требователен к повышенному уровню влажности в почве. Несвоевременный полив, который приводит к пересушиванию земляного кома или повышенная температура воздуха в помещении, которая приводит к перегреву почвенной смеси, способствуют появлению негативных изменений в развитии растения. Зелени образуется очень мало и ее внешние и вкусовые качества очень низкие. Листья салата приобретают горьковатый привкус и становятся волокнистыми.

Почва

Состав почвенной смеси должен быть очень питательным. В специальных магазинах для садоводов и цветоводов можно приобрести «Универсальную» или «Овощную» смесь, которая прекрасно подходит для выращивания салата, а также «Биогрунт». Самостоятельно грунтовую смесь готовят из таких компонентов: две части перегноя или перегнойной земли и по одной части торфа и речного песка. Перед использованием грунтовую смесь рекомендуется тщательно перемешать.

Подкормки и удобрения

Минеральные подкормки вносятся в почву только после сбора первого урожая кресс-салата. В вегетационный период удобрения не применяются.

Как правильно посеять свеклу в открытый грунт

Выбор посадочного участка

Свекольные грядки необходимо расположить на южной стороне огорода или просто на открытой местности, с достаточным количеством света и тепла в течение дня. Тень или полутень не допускается – это повлияет на полноценное развитие корнеплодов.

Для полива влаголюбивого растения будет удобно, если рядом будет находиться источник воды. А вот посадка свеклы на возвышенности не желательна, так как овощ будет недополучать влаги и подвергаться порывам ветра.

Подготовка почвы

Подготовительные работы для весенней посадки необходимо начинать еще в осеннее время после уборки всех овощей с огорода. Первое — это глубокая перекопка участка, большие комья земли разбивать не нужно, чтобы почва накапливала достаточные запасы влаги. Растительные остатки лучше собирать, а потом уничтожить или использовать для компостной ямы. Различные по структуре и составу грунты требуют индивидуальных подкормок и отдельных процедур.

• Например, на плотных глинистых участках в почву добавляют торф, перегной или перепревшие древесные опилки.
• Почвы с высоким уровнем кислотности рекомендуется известковать. Для этого на каждый квадратный метр земельного участка рассыпают по поверхности один килограмм древесной золы или доломитовой муки.
• Суглинистым грунтам требуется калийные удобрения или суперфосфат – около трехсот граммов на каждый метр.
• В легкие торфяные или супесчаные почвы вносят азотсодержащие удобрения, но уже в весеннее время, незадолго до посева.

За несколько дней до посева семян на выбранном участке разравнивают граблями поверхность земли и нарезают необходимо количество неглубоких бороздок.

Подготовка семян свеклы к посеву

Приобретенные в специализированных магазинах семена, в упаковке со всеми данными о сборе, дате и сроке хранения, обычно не подвергают никакой подготовке, а высевают в землю в сухом виде.

Семенной материал собственного сбора, приобретенный россыпью на рынке, у знакомых рекомендуется обязательно подготовить к посеву. Сначала его сортируют, а затем замачивают на двадцать четыре часа в теплой воде с температурой не менее тридцати – тридцати пяти градусов или в любом обеззараживающем, стимулирующем, питательном растворе.

Можно выбрать один из вариантов. Каждый из них увеличит всхожесть и добавит семенам положительной энергии.

• Зольный настой.
• Слабый раствор марганцовки.
• Раствор из одного литра воды и половины чайной ложки нитрофоски (или суперфосфата).
• Комплексный раствор из одного литра воды, калийной соли и суперфосфата (по одной чайной ложке), гашеной извести (сто граммов), птичьего помета (пятьдесят граммов), мочевины (десять граммов).

После замачивания семена нужно промыть под проточной водой и просушить на бумаге или ткани.

В регионах с коротким летом посевной материал рекомендуется перед посадкой проращивать.

Особенности посева свеклы

Почву в бороздках перед посевом обильно поливают водой, ждут, пока она полностью впитается, и только после этого высевают семена.

Расстояние между рядами двадцать – тридцать сантиметров, между семенами – три – пять сантиметров, глубина посадки – около четырех сантиметров.

Семена присыпают тонким слоем почвы или торфом, снова поливают все грядки. Чтобы сенцам не мешали расти сорняки, рекомендуется территорию между рядами покрыть мульчирующим слоем из перегноя или торфа. Мульча не только сохранит умеренную влажность грунта, защитит от сорной растительности, но и станет источником дополнительного питания для растений.

Посадка свеклы в открытый грунт

Выбор места и почвы

Где лучше сажать свеклу в открытый грунт на участке? Посадить овощную культуру лучше всего на солнечное место, без чрезмерного увлажнения. Стоит избегать участков с высоким уровнем грунтовых вод, заболоченных и чрезмерно переувлажненных мест.

При выборе места для посадки весной нельзя забывать и о севообороте. После каких культур лучше всего сажать свеклу в открытый грунт?

Лучшими предшественниками являются: лук, бобовые культуры, помидоры, огурцы, картофель.

Почва для посева и выращивания овощной культуры должна быть плодородной, рыхлой и питательной, иметь нейтральную кислотность.

Подготовка грядки

Подготовка почвы и грядки для посадки свеклы весной — важнейший этап всего мероприятия, который нельзя игнорировать. Ее рекомендуется произвести еще с осени, если такой возможности у вас нет, то хотя бы за 3-4 недели до мероприятия.

Подготовить грядку и почву можно по следующей схеме:

Нужно перекопать участок на глубину 25-30 см с перегноем или компостом (ведро вещества на квадратный метр). Также можно использовать минеральные удобрения, например суперфосфат и сульфат калия (по 1 ст.л. на кв.м.).

• Если на вашей даче или участке частного дома глинистая, тяжелая земля, то дополнительно к вышеперечисленным удобрениям нужно также добавить торф и песок (по половине ведра каждого вещества на квадратный метр).
• Если почва слишком кислая, то ее следует раскислить . Можно, например, внести древесную золу (200 грамм на квадратный метр, а если почва глинистая — 300 грамм).
• Сразу после перекопки и внесения удобрений, а также непосредственно перед посадкой, нужно разровнять и разрыхлить участок граблями.

Если же вы начали подготовку именно весной, то вместо суперфосфата и сульфата калия следует внести на квадратный метр столовую ложку комплексного минерального удобрения, например, Нитроаммофоски.

Схема посева свеклы

Схема правильной посадки семян свеклы в открытый грунт весной:

• Сделайте на грядке бороздки, их глубина — 3-4 сантиметра, расстояние между рядами — 30 сантиметров.
• Произведите обильный полив рядков, дайте воде впитаться.
• После этого произведите посев семян, сажать их лучше всего на расстоянии 4 сантиметра друг от друга.
• Засыпьте семена почвой, слегка уплотните.
• Еще раз произведите полив и замульчируйте, например, торфом, перегноем опилками, толщина слоя — 3-5 сантиметров.