Оглавление
- Описание культуры
- Сорта и разновидности
- Шелковица белая: полезные свойства
- Лучшие сорта для посадки
- Посадка шелковицы
- Шелковица белая: особенности выращивания
- Какие сорта выбрать
- Ботаническое описание шелковицы — рода растений семейства Тутовые. Выращивание шелковицы, особенности формирования кроны. Хозяйственное значение и применение плодов тутового дерева. Общепризнанные виды и области происхождения шелковицы, описание сортов.
- Размножение
- Уход за шелковицей
- Правила посадки семенами и пересадка в грунт
- МОРОЗОСТОЙКАЯ ШЕЛКОВИЦА
Описание культуры
Шелковица, или тутовое дерево, как ее еще именуют, встречается в европейской части страны, например, в Ленинградской области. Еще чаще культуру можно увидеть в южных регионах страны, однако даже там, где холодно, ее спокойно выращивают.
В чем секрет? Все просто – были выведены специальные сорта, которые при грамотном уходе без проблем зимуют и достаточно хорошо плодоносят. К самым известным зимостойким сортам дерева относят:
- Белую медовую;
- Старомосковскую;
- Украинскую;
- Королевскую;
- Владимирскую шелковицу;
- сорт Черный принц.
Культура отличается тем, что ее деревья бывают смешанного типа – самоплодные, однодомные либо двудомные. Определить пол растения можно только в его взрослом состоянии. Самоплодным деревьям опыление не нужно, в остальных ситуациях требуется посадить второе растение либо провести прививку.
Ветки культуры плавно ниспадают вниз, в период цветения, который стартует в середине весны, они покрываются мелкими розовыми либо белыми соцветиями. После цветения, а это середина лета, на побегах виднеются плоды непривычной формы. Они чем-то смахивают на ежевику, отличаются белым, розовым либо фиолетовым оттенком.
Длина ягод 2-5 см, именно они и являются главной целью выращивания шелковицы, ведь отличаются не только внешним видом, но и отменным вкусом. Благодаря этому их активно используют для приготовления варенья, компотов, соков.
Сорта и разновидности
Шелковица распространена в субтропических зонах Америки, Африки и Азии, Индии, на территории Среднего Поволжья и Московской области, Ставропольском и Краснодарском крае, Нижегородской области. Эта древняя культура имеет большое значение как плодовое и лекарственное растение. Древесина является ценным материалом для изготовления поделок, бондарных изделий и музыкальных инструментов. Из ягод изготавливают соки, вино и водку, уксус, кисель. Сушёные ягоды добавляют в тесто. Листья шелковицы — ценный источник питания тутового шелкопряда, куколку которого используют для производства шёлка. Именно из луба шелковицы китайцы начали производить бумагу.
И плоды, и древесина шелковицы во многом полезны для человека
Существует более 17-ти видов шелковицы. В нашей стране чаще всего используют чёрную шелковицу и белую. Отличие этих видов заключается в окраске коры, а не цвете ягод, как многие привыкли думать. Ягоды чёрной шелковицы имеют более выраженный вкус, поэтому её чаще сажают для получения плодов. Белая считается гораздо более морозоустойчивой.
Учитывая неприхотливость шелковицы к условиям выращивания, способность переносить загазованность воздуха, лёгкость формировки и декоративность, её широко применяют для озеленения: плотных живых изгородей, группами и одиночно, создания аллей. Наиболее впечатляюще выглядят такие декоративные формы:
- золотистая;
- плакучая;
Плакучая форма
- шаровидная;
- крупнолистная;
Крупнолистная форма
- пирамидальная;
- рассечёнолистная.
Шелковица белая: полезные свойства
Шелковица белая содержит много витаминов, микро- и макроэлементов, которыми и обусловлены ее многочисленные полезные свойства. Зеленые ягоды употребляют при расстройствах желудка и изжоге, а спелые – при запорах. Ягодный сок разбавляют теплой водой и полученной жидкостью полощут горло при ангине. Отвар коры и корней тутовника помогает исцелить гипертонию, настоями листьев снимают лихорадочный жар. Настой ягод шелковицы и коры поможет побороть простуду и бронхит, а также облегчит протекание астмы. Стрессы и бессонница отступят при регулярном приеме отваров высушенных ягод тутового дерева, а также улучшится работа нервной системы и ускорится обмен веществ в организме.
Людям, страдающим миокардиодистрофией или пороком сердца, рекомендуется употреблять 200-300 г спелых ягод несколько раз в сутки в течение 30 дней. Употребление ягод тутового дерева рекомендовано людям, работа которых связана с физическим трудом, спортсменам, а также пациентам, восстанавливающимся после операций. Плоды шелковицы оказывают благоприятное влияние на кровообразующие процессы. Народные целители лечат стригущий лишай соком свежих плодов шелковицы, а растолченную кору смешивают с маслом и наносят этот состав на ушибы, порезы и раны для скорейшего заживления.
Знаете ли вы? Одно взрослое шелковичное дерево может дать до 100 кг ягод за сезон.
расстелить под ветвями полиэтилен или плотную ткань,
Лучшие сорта для посадки
Хоть шелковица и является очень зимостойким деревом, но не нужно забывать о том, что это южное растение, и если наземная его часть способна выдерживать морозы до -30°С, то корневая система может погибнуть уже при промерзании почвы до -10°С. Конечно, снег, а также мульча вокруг ствола спасает дерево от замерзания, но эту проблему можно также решить выбором подходящего зимостойкого сорта.
На сегодня существует до 400 сортов шелковицы, которые включают в себя декоративные, кормовые и плодовые формы. Декоративная шелковица, посадка и уход за которой практически не отличается от плодовых сортов, имеет оригинальную крону, окрас и размер листьев, высоту и форму побегов. Наиболее распространенными сортами для украшения ландшафта являются: Плакучая декоративная, Штамбовая плакучая, Остролистная, Черная Пендула, Шелковица белая (Morus alba).
Белая шелковица пришла к нам из восточного Китая. Там это дерево высаживается как кормовая культура – его листьями питается тутовый шелкопряд, а ягоды имеют второстепенное значение.
У нас принято сажать шелковицу исключительно для получения сладких плодов, но, к сожалению, не все деревья могут выжить в умеренном климате средней полосы, и в Подмосковье. Поэтому предлагается перечень самых устойчивых и урожайных сортов для такой местности:
- Шелковица «Королевская». Компактное дерево средней высоты, нетребовательное к почве. Соплодия черные, блестящие, крупные (3-4 см), ароматные, на вкус очень сладкие. Сорт имеет преимущества по всем характеристикам: быстрый рост и раннее плодоношение, высокая урожайность, хороший иммунитет к морозам и болезням, вкусные и транспортабельные плоды, использование коры в медицинских целях.
- «Старомосковская». Устойчивый к морозам самоплодный сорт. Деревья компактные, средней высоты (до 10 м), крона шаровидная, густая, легко поддается формировке – можно придать форму куста или сформировать декоративные плакучие побеги. Ягоды темно-фиолетовые, почти черные, 2-3 см длиной, приятного кисло-сладкого вкуса.
- «Белая медовая». Высокоурожайный, очень морозостойкий сорт. Дерево компактное, с густой пирамидальной кроной, нетребовательное к почве и уходу. Соплодия белого окраса, длиной 2-3 см, очень сладкого медового вкуса и нежной консистенции. Транспортабельность ягод низкая, срок хранения – не более 6 часов.
- «Владимирская». Морозостойкий самоопыляющийся сорт. Дерево невысокое (около 6 м), с широкой, густой кроной. Соплодия среднего размера (2-3 см), округлой формы, темного, пурпурного окраса, на вкус очень сладкие. Транспортабельность ягод средняя.
- «Черный принц». Неприхотливый к условиям, морозостойкий сорт с очень крупными (5 см) ягодами. Урожайность высокая, сохранность и транспортабельность ягод хорошая. Соплодия длинные, глянцевые, черного цвета, сладкого десертного вкуса, хороши для приготовления вина.
- Шелковица «Шелли». Еще один крупноплодный сорт раннего созревания (середина июня). Дерево компактное, декоративного вида, с крупными, необычной формы листьями. Соплодия крупные (до 5,5 см), длинные, матовые, интенсивного черного окраса. Вкус сладкий десертный, аромат легкий медовый.
- «Смуглянка». Устойчивый к морозам самоопыляющийся гибрид, выведенный путем опыления белой шелковицы. Дерево крупное, с раскидистой, густой кроной. Соплодия крупные (до 5 см), цилиндрические, черного цвета, кисло-сладкого вкуса. Транспортабельность ягод – хорошая, сохранность – до 18 часов.
- «Белая нежность». Морозостойкий, обильно плодоносящий, ранний сорт. Урожайность высокая, достигается за счет длительного (2 месяца) периода плодоношения: с начала июня по август. Соплодия нежного белого окраса, среднего размера, удлиненной формы. Вкус очень сладкий, но при высокой влажности и в периоды дождей может становиться нейтральным. Транспортабельность ягод средняя.
В принципе, если обеспечить хороший уход за шелковицей, то вырастить в наших широтах можно любой сорт. Во многих случаях размер ягод и их вкусовые качества будут отличаться от сортовых экземпляров, но шелковица – настолько продуктивное дерево, что этот недостаток с лихвой восполнится количеством урожая. Так что, обязательно сажайте шелковицу в своем саду, и наслаждайтесь вкусом!
Посадка шелковицы
Выращивание шелковицы в Сибири начинается с высадки, которую желательно осуществлять в апреле, до начала сокодвижения или ранней осенью. Многие предпочитают осуществлять осеннюю посадку, так как, если молодое растение нормально перезимует, то значит оно будет и дальше расти и плодоносить.
Выращивание шелковицы в Сибири (фото в статье) имеет свои определенные особенности. Изначально нужно правильно определить место для посадки, зная предпочтения растения. Оно светолюбиво и обязательно требует дополнительной защиты от пронзительного холодного ветра. Кроме того:
- шелковица не любит слишком сухую и песчаную, заболоченную или засоленную почву;
- залегание грунтовых вод обязательно должно быть не выше 1,5 м.
Деревья с мужскими цветками не плодоносят, однако узнать, какого именно пола саженец можно только через 4-5 лет. Именно поэтому рекомендуется приобретать 3-летние саженцы, которые уже давали урожай.
При посадке шелковицы осенью нужно подготовить предварительно котлован примерно за 2 недели до высадки растений. При этом его размер должен быть таким, чтобы корневая система саженца располагалась в яме свободно. Если почва на участке очень бедная, то глубина ямы должна быть немного больше, так как на ее дно нужно поместить 5-7 кг компоста или перепревшего навоза, перемешанного со 100 г суперфосфата. Затем удобрение покрыть слоем почвы, чтобы не было соприкосновения с корнями саженца.
После посадки шелковицы, приствольный круг нужно немного уплотнить и полить 2 литрами воды, а когда она полностью впитается, приствольная область мульчируется. Если саженец очень хрупкий и тонкий, то в дно ямы нужно предварительно вбить опоры и привязать к ним деревце.
Весенняя высадка шелковицы почти что ничем не отличается от осенней, за исключением того, что яму нужно копать еще с осени. В нее закладывается плодородная смесь, и оставляется до самой весны. В апреле проводится посадка саженцев. Посадка шелковицы в Сибири и уход за ней не представляет никаких особых сложностей, самое главное, соблюдать все правила и четко следовать инструкции.
Шелковица белая: особенности выращивания
Тутовое дерево считается одним из самых неприхотливых растений, не требующих чрезмерных усилий для его выращивания, однако оно нуждается в заботе и своевременном уходе. Рассмотрим более детально, как ухаживать за шелковицей белой, чтобы дерево хорошо росло и обильно плодоносило долгие годы.
Уход за почвой шелковицы белой
Шелковица белая при ее выращивании на приусадебном участке нуждается в умеренном поливе с апреля по июль в засушливые периоды, если весенние месяцы были дождливые, летний полив осуществляют лишь изредка. Полив проводят из расчета 10 л теплой воды на одно взрослое дерево. С середины лета и всю осень тутовник не поливают во избежание повреждений во время заморозков и при резких колебаниях температуры в период зимнего покоя. Грунт в приствольном круге нужно регулярно рыхлить, не допуская образования сухой корки, а также своевременно удалять все сорняки, которые могут истощать почву. Рекомендуется мульчировать почву вокруг тутового дерева опилками или дробленой корой, это будет способствовать удержанию влаги в почве летом, а зимой корни будут защищены от подмерзания.
Особенности обрезки дерева
Шелковица белая, кроме ухода за почвой, нуждается в обрезке и формировке кроны, которые она, как правило, очень хорошо переносит. Формирующая и омолаживающая обрезка шелковицы белой осуществляется весной, до распускания почек. Санитарная обрезка проводится после опадания листвы осенью, при температуре воздуха не ниже -5 градусов. Крону штамбованного тутовника формируют в виде шара или ниспадающим каскадом, высотой не более 3-4 метров и шириной до 1,5-2 м. Однолетние ветви прищипывают до конца июля, ограничивая активный рост побегов. Осенью обрезают засохшие ветви тутового дерева, а также пораженные вредителями или заболеваниями с последующим сжиганием растительных остатков. Молодые неодревесневшие ветви в осенне-зимний период подмерзают, их удаляют весной, после чего дерево выпускает новые побеги. Плодоношение шелковицы происходит на старых побегах, которые покрывает пробковая кора.
Подкормка тутового дерева
До того периода, когда начинает плодоносить шелковица после посадки, ее подкормка не является обязательной составляющей ухода за деревом, которому для полноценного развития вполне достаточно питательных веществ, внесенных в почву при его посадке. По мере того как дерево становится плодоносящим, начинают его подкармливать. Обязательно внесение удобрений на этапе плодоношения тутового дерева.
Подкормка тутового дерева начинается ранней весной в период распускания почек, для этого растворяют 50 г нитроаммофоски в 10 л теплой воды, этот состав вносят на каждый кв. м приствольного круга. Повторную подкормку осуществляют в начале лета, для этого куриный помет смешивают с водой в пропорции 1 к 12 либо применяют комплексные удобрения промышленного производства в соответствии с инструкцией. После этого подкормку прекращают до окончания плодоношения, это позволит дереву завершить рост побегов и подготовиться к зимнему покою. Глубокой осенью накануне зимовки можно внести фосфорные и калийные удобрения, которые напитают корни питательными веществами, и весной дерево будет иметь запас сил для роста и плодоношения.
Как ухаживать за шелковицей в зимнюю пору
После того как осенью была произведена санитарная обрезка тутовника, его приствольный круг засыпают свежей мульчей или сухой листвой и подготавливают к зимней поре. Для этого желательно в середине осени гибкие ветви молодого шелковичного дерева пригнуть к земле и укрыть для зимовки нетканым укрывным материалом, который прижимается к земле камнями или другими тяжестями во избежание его повреждений и раскрытия тутовника. Этим же укрывным материалом следует обернуть нижнюю часть ствола, чтобы защитить его от грызунов, питающихся молодой корой. По окончании ночных заморозков в первых числах мая укрытие снимают. Такие подготовительные хлопоты к зиме нужны только в первые годы жизни шелковицы для ее укрепления и во избежание промерзания, взрослое дерево в укрытии не нуждается.
Какие сорта выбрать
Для успешного выращивания шелковицы в Сибири нужно обязательно подобрать наиболее подходящие сорта. Для холодного региона лучше всего подойдут такие:
- «владимирская»;
- «королевская»;
- «белая медовая»;
- «старомосковская»;
- «черный принц»;
- «черная баронесса».
Сорт «владимирская» отличается тем, что плоды у него насыщенного красного оттенка. Дерево в естественных условиях достигает высоты 6 м. Если обрезать основные ветви поближе к земле, то растение приобретет форму кустарника. Если же выполнить срез на высоте 1,5 метра, то шелковица станет по форме похожа на плакучую иву. Сорт относится к морозоустойчивым и не требует опыления.
Шелковица сорта «королевская» представляет собой дерево средней высоты. Плоды у него очень вкусные и сладкие, довольно крупные, так как длина их составляет 3 см. Преимуществом этого сорта является морозоустойчивость и высокая урожайность. На зиму его не нужно укрывать. Сорт устойчив к вредителям и болезням. Плоды и кора этого растения широко применяются в народной медицине. Единственным недостатком считается частичная самоопыляемость, поэтому требуются опылители другого сорта.
Шелковица «белая медовая» устойчива к сильным морозам. Это высокоурожайный сорт с очень вкусными плодами. Белая шелковица в Сибири приживается лучше всего, так как она хорошо переносит холода. Выращивать ее можно на совершенно любой почве. Недостатком считается только то, что ягоды могут храниться не более 6 часов.
Шелковица «черный принц» представляет собой растение с крупными плодами, размерами примерно 5 см. Может произрастать на совершенно любых почвах. Этот сорт морозоустойчив, не требует полива. Недостатком считается только то, что он не самоплодный и требует дополнительных опылителей.
Шелковица «старомосковская» славится своими сладкими плодами насыщенного черного цвета. Дерево в высоту может достигать до 10 метров. Сорт «черная баронесса» получил свое название благодаря крупным плодам. Дерево морозоустойчиво и высокоурожайно. Единственным недостатком считается то, что хранить плоды сорванными можно только 12 часов, а также то, что он самоплодный.
Стоит отметить, что некоторые деревья шелковицы цветут крупными мохнатыми цветками, но не плодоносят. Они предназначены для опыления женских деревьев.
Ботаническое описание шелковицы — рода растений семейства Тутовые. Выращивание шелковицы, особенности формирования кроны. Хозяйственное значение и применение плодов тутового дерева. Общепризнанные виды и области происхождения шелковицы, описание сортов.
Подобные документы
Ботаническое описание рода бурачниковых. Классификация и редкие виды рода. Виды, занесенные в Красную книгу России. Подсемейства кордиевых, эретиевых, гелиотропиевых, бурачниковых и велыптедиевые. Практическое применение растений рода бурачниковых.
реферат , добавлен 02.01.2013
Банан — общее название, охватывающее множество видов и гибридов рода Musa (Банан) семейства Musaceae (Банановые). Характеристика бананов: классификация, виды, сорта. Особенности культивирования: выращивание, сбор плодов и их хранение. Болезни и вредители.
курсовая работа , добавлен 25.03.2011
Ботаническое описание, распространение, классификация, значение и применение семейства растений, которые обитают у водоемов: Сальвиниевые, Частуховые, Сусаковые, Водокрасовые, Лилейные, Роголистниковые, Наядовые, Рясковые, Кувшинковые, Зонтичные.
реферат , добавлен 24.11.2010
Ботаническое описание лилии — многолетнего луковичного растения высотой от 0,2 до 1,5—2 м семейства лилейных. Родина лилии, начало ее культуры. Особенности выращивания цветка, способы размножения. Болезни и вредители, применение лилий в народной медицине.
реферат , добавлен 27.05.2014
Строение растений семейства Зонтичных. Их хозяйственное значение и видовое разнообразие. Охрана редких видов семейства Зонтичных в Пензенской области. Характеристика бороздоплодника многораздельного, володушки длиннолистной и лазурника трехлопастного.
реферат , добавлен 22.09.2009
Ботаническое описание рода календула. Описание вида Календула лекарственная, классификация, распространение и экология, значение и применение. Растительное сырье: биологически активные вещества, содержащиеся в нем. История применения в медицине.
реферат , добавлен 24.03.2012
Общие сведения о бобовых и ботаническое описание представителей семейства растений из класса двудольных. Лечебные свойства вязеля разноцветного, гороха посевного, клевера лугового, фасоли, аморфы, физостигмы, акации, чечевицы, сочевичника весеннего.
реферат , добавлен 01.04.2013
Характеристика семейства Розоцветные, сведения о редких видах на территории Пензенской области. Распространение и принципы охраны растений, рекомендации по их сохранению. Различия в морфологии плодов и в основных хромосомных числах подсемейств.
дипломная работа , добавлен 22.09.2009
Виды растений, которые применяются в озеленении: обзор и краткая характеристика. Растения для озеленения городов с многочисленным населением, ассортимент деревьев и кустарников. Особенности размножения декоративных растений. Формирование кроны деревьев.
курсовая работа , добавлен 17.11.2014
Научная классификация и характерные свойства однодольных растений семейства Лилейные, их распространение и экология. Структура луковиц, особенности стебля и околоцветника, строение цветка и плода. Ботаническое описание гусиного лука и лука угловатого.
презентация , добавлен 20.12.2012
Ту́товые (лат. Moraceae ) — семейство растений порядка Розоцветные ( Rosales ), включающее в себя деревья, кустарники, лианы и редко травы.
Семейство насчитывает порядка сорока родов и свыше тысячи видов, большинство из которых выделяются соком молочного цвета (млечным соком).
Размножение
Есть несколько основных способов получить новые экземпляры шелковицы. У каждого из них есть как преимущества, так и недостатки.
Семенами.
Такой метод использовать несложно, но он требует много времени. Обычно его применяют селекционеры, чтобы получить подвой сортовых саженцев. Полученные растения не всегда сохраняют свойства родительского дерева.
После сбора плодов из них выделяют семена – для этого ягоды высушивают и перетирают через марлю или сито. Хранят в сухом месте до проведения работ, через два года высевают в открытый грунт. Обычно проводят стратификацию за два месяца до высева. Семенной материал в апреле помещают в плодородную земляную смесь на глубину около 2 см. При температуре от 20 до 25 градусов семена прорастают примерно через четыре недели. Их регулярно поливают, рыхлят почву, удаляют сорняки на участке с посадками. На зиму обязательно мульчируют.
Из сеянцев вырастают женские и мужские экземпляры тутовника. До цветения определить половую принадлежность растения невозможно. Первый раз выращенная из семян шелковица начинает плодоносить примерно на 4-й год после посадки. Оставляют только женские экземпляры, так как они могут формировать плоды без наличия мужских растений.
Черенками.
Используют зеленые ветки с 4-6 листочками. Черенкование проводят в начале лета, помещая заготовки под пленку в тепличку. Они укореняются примерно через полтора месяца. На зиму молодые растения укрывают, а на следующую весну пересаживают на постоянное место выращивания. Укоренить полуодревесневшие черенки сложнее, их собирают в середине лета.
Корневыми отростками и отводками.
Для выращивания отводка рано весной нижнюю ветку пригибают к почве. Ее фиксируют и слегка присыпают землей. На сгибе слегка снимают кору, чтобы простимулировать образование корней. К осени формируется корневая система.
С помощью прививки.
Ее проводят рано весной, до начала сокодвижения. В качестве подвоя обычно используют белую шелковицу с высокой морозостойкостью. Можно прививать на одно дерево несколько сортов тутовника с различными биологическими свойствами. Легко провести простую копулировку, когда на привое и подвое делают одинаковые непрямые срезы между почками. Их соединяют, прочно скрепляют и не допускают смещения.
Уход за шелковицей
Полив требуется только в сухое время: на взрослое дерево 10 л воды один раз в неделю.
При вступлении дерева в пору плодоношения приходит время регулярных подкормок. Обычно хватает одной за сезон.
• Рано весной в фазу распускания почек вносят нитроаммофоску (50 г на 10 л воды),
• При необходимости подкормку проводят в начале июня. Летом вносят комплексные удобрения с микроэлементами (например, «Кемиру-Универсал9raquo; 20 г на 1 кв. м).
• Осенью при перекопке полезно добавлять древесную золу 200 г на 1 кв. м. При уплотнении почвы под молодыми посадками землю рыхлят.
Вместе с поливом можно удобрять деревья перебродившим разведенным навозом. Жижу разводят водой примерно в пять — шесть раз. Используют вместо навоза и птичий помет. Его разбавляют в десять — двенадцать раз. Начиная с середины лета, азот при подкормках не применяют, чтобы не вызвать рост молодых побегов, которые не успеют вызреть до морозов.
Правила посадки семенами и пересадка в грунт
Размножение тутовника семенами считается довольно сложным и изнурительным процессом. Но для заядлого садовода такое занятие станет источником азарта.
Хотя садоводы к данному методу прибегают довольно редко, поскольку его результаты не всегда успешны: даже если вы всё сделаете правильно, получите всходы и саженцы, то не факт, что выращенные из семян растения будут обладать видовыми характеристиками сорта.
Чаще всего к семенному методу выращивания шелковицы прибегают селекционеры и то для того, чтобы вырастить подвои и мелиоративные насадки.
Знаете ли вы? Шелковица принадлежит к долгожителям: её средние возрастные показатели — 200–500 лет. На протяжении такого временного промежутка дерево будет не только украшать ландшафтный дизайн, но и плодоносить.
Если вы всё же желаете рискнуть и получить саженцы тутовника таким методом, то придерживайтесь следующей посадочной инструкции:
- Соберите семена. Для этого нужно сорвать хорошо созревшие ягоды, высыпать в стеклянную или пластмассовую ёмкость с широким дном, хорошо помять, поставить в тёплое хорошо освещённое солнцем место и дождаться брожения. Таким образом семена хорошо отделятся от мякоти. Их необходимо хорошо промыть в воде и пропустить через мелкое сито, чтобы они полностью очистились от остатков мякоти.
- Полученное семя нужно высушить, обернуть в бумагу и отправить на хранение в сухое и тёмное место.
- За 1,5–2 месяца до проведения посевных работ необходимо провести стратификацию семенного материала: достаточно поместить его на верхнюю полку в холодильнике. Если стратификация не была проведена, то необходимо за три дня до посева замочить семена в воде.
- Непосредственно перед началом посевных работ рекомендовано подержать семя культуры в стимуляторе роста.
- Время посева семени шелковицы — начало февраля. Для этого нужно взять специальный контейнер или деревянный ящик и заполнить его плодородной почвой. Температура грунта не должна опускаться ниже +22ºС. Семя углубляют в грунт на 1 см.
- Произрастание семян обычно начинается спустя 7 дней. После всходов их нужно пикировать в большую ёмкость, где они будут расти на протяжении двух лет.
Видео: как посадить шелковицу из семян
ЧАСТЬ 1
ЧАСТЬ 2
Время пересадки полученных из семян саженцев — весна. Саженцы помещают в лунки с параметрами 80×80. Корневую шейку нельзя углублять в грунт. На дно каждой лунки необходимо поместить 200 г перегноя, смешанного с древесной золой (тоже 200 г). После пересадки растение требует обильного полива. Почву вокруг него нужно уплотнить и замульчировать.
Важно! Выращенные из семян тутовники чаще всего используют в качестве подвоя, на котором будет совершаться прививка сортовых разновидностей. Так, садоводы не прочь поэкспериментировать и привить на растении образцы белой и чёрной шелковицы. Такой эксперимент эффектно разнообразит декоративные характеристики дерева
Такой эксперимент эффектно разнообразит декоративные характеристики дерева.
МОРОЗОСТОЙКАЯ ШЕЛКОВИЦА
Позднее, отдыхая в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии, я постоянно видела огромные шелковичные деревья с темными и светлыми ягодами. Там они росли повсюду — вдоль улиц, во дворах и скверах, и для меня стали как бы символом всех южных городов.
Каково же было мое удивление, когда лет 12 назад в подмосковном саду одного молодого
ученого-селекционера я увидела невысокие деревья с листьями и плодами, поразительно похожими на шелковицу! Оказалось, что это и есть новый морозостойкий сорт шелковицы, который прекрасно растет в нашем климате и дает ягоды даже более крупные и сладкие, чем южные сорта.
Я много нового узнала об этой культуре. Различают два ее вида — черную и белую. Названия их зависят не от окраски плодов, а от цвета коры. Чер ная шелковица растет в южных регионах. Она не переносит отрицательных температур ниже минус 10°. Ее деревья, достигающие в высоту 20 м, могут давать белые, красные и темные ягоды, но для нашего климата она не подходит. А вот белая прекрасно переносит зимние морозы до 35°. К тому же она не такая раскидистая и по высоте не превышает 5,5 м.
Поэтому именно белую шелковицу селекционеры используют для создания новых сортов, пригодных для выращивания в северных регионах. Эти сорта пришлись по вкусу российским садоводам, и спрос на них сегодня огромный. В последние 3 года спрос на саженцы морозостойкой шелковицы бьет все рекорды, и она занимает одно из ведущих мест на садовом рынке.
От Китая до России
Белую шелковицу выращивают во многих странах мира, потому что только ее листьями питаются гусеницы непарного шелкопряда, из коконов которых после специальной обработки получают тонкие шелковые нити.
Первыми белую шелковицу в культуре начали выращивать в Древнем Китае. Ведь именно китайцы обнаружили удивительное свойство кокона тутового шелкопряда разматываться на тончайшие прочные нити, из которых и была получена удивительно красивая и легкая шелковая ткань. Долгое время Китай оставался монополистом в производстве шелка, который продавался за огромные деньги. Никто не мог узнать секрета его производства, даже близкие соседи — Япония и Индия, где повсюду растут тутовые деревья, не знали, что их листья могут принести им огромные доходы.
Но постепенно секрет перестал быть секретом, и о технологии производства шелка из куколок шелковичных червей узнали и на Востоке, и в Европе. И там начали повсеместно выращивать белую шелковицу и создавать около ее посадок фермы по разведению тутового шелкопряда.
Российский царь Алексей Михайлович заинтересовался диковинным растением и повелел высадить белую шелковицу в своем опытном саду в Измайлове, где он собирал все редкие новинки.
А его сын, великий царь Петр |, взойдя на трон, одним из первых подписал указ о разведении тутовых червей и создании ткацких фабрик по производству отечественного шелка.
Важнейшим пунктом этого указа был тот, в котором говорилось о срочной закладке садов белой шелковицы для создания кормовой базы для гусениц тутового шелкопряда. Тогда в России шелковицу стали называть еще и «царской ягодой».
Позднее сады шелковицы высадили во многих южных регионах страны. При них создавали и питомники, где разводили шелковичных червей. Южный климат очень хорошо подошел новой культуре, поэтому вполне естественно, что к 50-м гг. XVIII в. шелковица стала одним из самых распространенных плодовых деревьев юга России.