Посадка и уход за котовником в открытом грунте

Уход за котовником в саду

Котовник голубой ковер выращивание из семян Посадка и уход фото

В уходе растение неприхотливо и может долго расти на участке самостоятельно, но для сохранения декоративности следует приложить некоторые усилия.

Требуется умеренно плодородная, рыхлая почва. Идеально подойдет удобренный суглинок. В тяжелую почву внесите под перекопку песок и перегной. При близком залегании грунтовых вод делайте приподнятую грядку.

Подкормка и зимовка

• После обрезки подкормите органикой. Достаточно 1 спичечного коробка куриного помета на ведро воды, только дайте перебродить пару дней. Внесение свежего раствора может спровоцировать ожог.
• Если почва обедненная, весной подкормите минеральными удобрениями.

Котовник зимостоек, но в северных регионах лучше укрыть на зиму листьями, лапником.

В народной медицине

Народной медициной отвар котовника применяют как противовоспалительное, обезболивающее, желчегонное, тонизирующее, потогонное, кровоостанавливающее, противогельминтное, жаропонижающее, обезболивающее средство.

Настой готовят следующим образом: 1 столовую ложку измельченной травы залейте 250 мл кипятка, накройте, укутайте, через пару часов можно употреблять. Традиционно его принимают по 50 мл около 5 раз в день. Не рекомендуют принимать во время беременности.

В парфюмерии и кулинарии

В парфюмерной промышленности эфирные масла котовника применяют в качестве отдушки, придающей лимонный аромат.

В кулинарии котовник применяют как универсальную пряность: для рыбных и мясных блюд, гарниров, салатов, супов, прохладительных напитков, ароматизации сыров, маринования огурцов и даже добавляют в десерты. Достаточно высушить и размолоть траву в порошок.

Как ухаживать за рассадой льна в домашних условиях

Агротехника выращивания рассады декоративного льна (и крупноцветкового, и обыкновенного) очень проста, и не требует больших усилий от садовода. Уход мало чем отличается от заботы за другой цветочной рассадой. При благоприятных условиях всходы появятся через 5-10 суток после посева.

До прорастания семян каждый стаканчик или горшочек должен быть обязательно накрыт пленкой или крышкой, высокая влажность и тепло помогут получить дружные всходы

Однако повышенная влажность может спровоцировать появления плесени, поэтому очень важно ежедневно проветривать. Когда всходы появятся, укрытие снимается

Семена хорошо прорастают при температуре +23-26°C. После появления всходов нужно обязательно понизить t до 17-20 градусов, чтобы избежать вытягивания.

Полив регулярный, но умеренный

Важно всегда использовать только чистую и отстоянную воду, имеющую комнатную температуру. Поливать следует при подсыхании верхнего слоя

Также сеянцы должна получать полноценное освещение. Поэтому их сразу нужно поставить на самый солнечный подоконник. Если погода хмурая, рекомендуется включать дополнительную досветку.

Для рассады льна полезна подкормка. Достаточно удобрить один-два раза за весь период выращивания растений в домашних условиях. Первая подкормка производится спустя неделю после появления 2 настоящих листиков, вторая — за 10 дней до высадки на постоянное место. Подойдет стандартное комплексное удобрение для рассады (например, Фертика-Люкс, Агрикола). Не забудьте за два часа до подкормки полить растения обычной водой.

Высаживать рассаду однолетнего или многолетнего декоративного льна в открытый грунт можно во второй половине мая. Желательно за неделю закаливать растения, приучив их к новым уличным условиям. При высадке сохраняйте расстояние между саженцами около 10-15 см.

Котовник посадка и уход в открытом грунте

Требования по уходу за котовником сводятся к обеспечению ему тепла и влаги. Этот многолетник способен прожить на одном участке немало лет, однако самыми высокими урожаями может похвастать только на 2-3 год после посадки. Для размещения подойдут как грядки, так и цветник.

Длительный перерыв в поступлении влаги не является проблемой для котовника, как, впрочем, и резкие температурные изменения. А вот к переувлажнению грунта он относится очень плохо, следовательно, ни при каких обстоятельствах не следует делать упор на частые и обильные поливы — так корневая система просто-напросто сгниет. Поливать можно не более 2-х раз в 30 дней при отсутствии естественных осадков.

Предпочтительно садить котовник на легких, плодородных почвах. Участок необходимо хорошо пропалывать и взрыхлять 2-3 раза в сезон. Также рекомендуется мульчировать его торфом.

На подкармливание растения отводится два периода в год: весенний с внесением азотных минеральных удобрений и осенний с органическими подкормками.

Котовник: особенности посадки и ухода в саду

Котовник – красивое, аккуратное растение, практически не нуждающееся в уходе, которое отлично соседствует с другими культурами в саду. Просто мечта каждого садовода.

Именно поэтому котовник столь популярен среди любителей декоративных растений и цветов. И сегодня вы узнаете все тонкости посадки и ухода за котовником в саду: когда и как сеять, как он зимует, боится ли вредителей.

Прилагаются фото и инструкция по уходу.

Об особенностях котовника

Котовник принадлежит к роду травянистых растений и является многолетней культурой. Среди широко представленного видового разнообразия котовника садоводы с теплотой отмечают кошачий котовник (в народе известный под названием «кошачья мята»).

Поскольку котовник довольно неприхотлив, его можно встретить на разных территориях: на садово-огородных участках, а также в лесах и на небольших лугах.

Внешне котовник весьма схож с обыкновенной мятой, но отличается высокорослостью и более мощным строением – в высоту может достигать 1 м. Растение густо покрыто среднего размера сильно опушенными листьями слегка удлиненной формы. Обычно они имеют серовато-зеленый оттенок.

Цветет культура очень обильно небольшими колосовидными соцветиями разнообразных оттенков: от нежно-белого до фиолетового и насыщенного синего. Первые цветочки появляются с приходом теплых весенних деньков и радуют своим ярким видом вплоть до наступления холодной осени.

Совет. Котовник считается не только отличным медоносом, но и любимым кошачьим лакомством. Растение также активно используется в народной медицине, поскольку обладает ярко выраженным обезболивающим действием, ослабляет приступы астмы, стабилизирует работу нервной системы.

Посадка в открытый грунт

Чтобы котовник вырос полноценным здоровым растением, необходимо тщательно выбирать место для его посадки: оно должно быть обязательно ровным, сухим, хорошо освещенным солнышком и с отлично аэрируемой почвой.

Внимание! В отличие от других растений, котовник равнодушен к плодородной почве: идеальным для него вариантом считается рыхлый песчаник, причем обязательно сухой. Осенью участок под посадку котовника следует тщательно перекопать, предварительно устранив все сорняки, и внести в почву питательную смесь (подойдет как органика, так и минеральные комплексы)

Осенью участок под посадку котовника следует тщательно перекопать, предварительно устранив все сорняки, и внести в почву питательную смесь (подойдет как органика, так и минеральные комплексы).

Выращивание котовника можно осуществлять как семенным, так и рассадным методом. Второй вариант более прост на практике, а первый не только более сложен, но и специфичен. Дело в том, что при выращивании семенами добиться первого цветения можно будет лишь на второй год жизни растения.

Выращивание котовника в саду

Котовник не нуждается в особом уходе и растет довольно быстро, но, тем не менее, требует соблюдения определенных мер по выращиванию многолетних культур. Далее подробно об этом.

Посадка в открытый грунт

Чтобы котовник вырос полноценным здоровым растением, необходимо тщательно выбирать место для его посадки: оно должно быть обязательно ровным, сухим, хорошо освещенным солнышком и с отлично аэрируемой почвой.

Осенью участок под посадку котовника следует тщательно перекопать, предварительно устранив все сорняки, и внести в почву питательную смесь (подойдет как органика, так и минеральные комплексы).

Выращивание котовника можно осуществлять как семенным, так и рассадным методом. Второй вариант более прост на практике, а первый не только более сложен, но и специфичен. Дело в том, что при выращивании семенами добиться первого цветения можно будет лишь на второй год жизни растения.

Рассмотрим характерные особенности выращивания котовника из семян, а также через рассаду. В первом случае необходимо тщательно отобрать лучшие экземпляры семян. Высадка в грунт осуществляется с наступлением стабильно теплой весенней погоды. Старайтесь не заглублять семена слишком сильно — максимум на 1 см. Почва на момент посадки должна быть влажной. После посева поливать ее уже не нужно.

Дизайн цветочной клумбы. ТОП-10 простых и эффективных приемов

Поскольку котовник очень любит свободное пространство, постарайтесь оставить приличное расстояние между отдельными саженцами – около 0,3 м. По мере роста молодых саженцев обязательно прореживайте их, оставляя лишь самые крепкие и высокие.

При выращивании на рассаду предварительно обработанные семена погружаются в небольшие емкости с подготовленным субстратом. Посев осуществляется на глубину около 5 мм. После посева саженца аккуратно увлажняются из пульверизатора и накрываются пленкой.

Дней через 10-14 можно снимать укрытие, и выставлять горшочки на солнечное место. Не забывайте периодически поливать почву. Высадка на постоянное место в саду осуществляется лишь к концу весны. При посадке рассады в саду старайтесь соблюдать определенное расстояние между молодыми растениями — около 30 см.

Уход за растением

Котовник не требователен к уходу: главное, своевременно осуществлять ряд определенных мероприятий, которые помогут растению максимально быстро вырасти и пышно зацвести. Подразумеваются следующие действия:

1. Полив. Котовник не нуждается в большом количестве влаги: он отлично переносит ее отсутствие. А вот избыток влаги в грунте может привести к гибели растения. Поэтому поливы должны быть умеренными и редкими. При засушливой погоде достаточно поливать котовник пару раз в месяц.
2. Подкормка. Котовник подкармливают пару раз в год, желательно в весенне-осенний период. Весной вносятся минеральные добавки, осенью – органика.
3. Рыхление почвы. Пару раз за сезон обязательно подпушите почву вокруг растений. При желании можно замульчировать ее с помощью торфа.
4. Обрезка. В разгар лета (к середине июля) проводится обрезка котовника: обязательно необходимо удалить все отмирающие соцветия, чтобы стимулировать рост новых.
5. Защита от болезней. Котовник практически невосприимчив к действию большинства болезней, поэтому при соблюдении всех правил по его уходу проблем возникнуть не должно. Также не боится растение и вредителей. Разве что тля может прилететь на тонкий лимонный запах котовника. В качестве профилактических мер можно использовать лишь препараты натурального происхождения, поскольку химия отпугнет пчел-опылителей растения.
6. Зимовка. Котовник устойчив к воздействию холода, поэтому даже в зимний период не нуждается в утеплении. В регионах же с достаточно суровыми зимами лучше прикрыть его пленкой. А с приходом весны обязательно подкормить минеральным комплексом с повышенным содержанием азота.

Совет. Далеко не многие знают о том, что котовник можно смело использовать в кулинарии (в качестве ароматной приправы). Для этого достаточно лишь срезать свежую зелень и правильно высушить ее. Для сохранения нежного тонкого аромата траву следует хранить небольшими порциями в бумажных пакетах.

Как вы могли убедиться, выращивание котовника в саду – занятие несложное, приятное и при соблюдении всех правил ухода еще и радующее отличным результатом. Желаем удачи!

Как посадить котовник: правила выращивания растения в саду

Перед посадкой котовника участок нужно и очистить его от корневищ . Можно внести перегной или . Выращивать это растение можно там, где раньше росли , и другие культуры.

Котовник можно размножать несколькими способами:

посев котовника ;

Размножение котовника прямым посевом

Для размножения котовника нужно знать, как вырастить его из семян.

Если семена котовника сеять в открытый грунт, то он зацветёт только на второй год жизни.

Прореживание, прополка и уход за почвой

Для пышной зелени котовника необходимо проводить прополку и рыхление почвы. Делать это нужно два-три раза за сезон. Также растение нужно с помощью или перегноя.

Как правильно обрезать котовник на дачном участке

В середине лета, когда котовник цветёт, рекомендуется его обрезка. Это самое подходящее время. Нужно удалить увядшие соцветия, для того чтобы растение продолжало дольше цвести. Обрезать котовник нужно срезая стебли, оставляя побеги высотой 15 см. Это способствует повторному цветению в сентябре.

Срезанную зелень высушивают для дальнейшего использования. Траву нужно разложить на горизонтальную поверхность в хорошо проветриваемом месте. Когда котовник высох, его измельчают и хранят в плотных бумажных пакетах. Использовать сухую траву можно как или как . В течении двух лет сухой котовник не теряет своих свойств.

Котовник кошачий (Nеpeta catаria) – многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Губоцветные), растет в форме куста. Это ароматное пряное растение занимает почетное место в садоводстве. Родом из Средиземноморья, откуда распространилось по всему миру, причем не боится ни жары, ни холода. Кроме официального названия имеет много народных: кошачья мята, котовник лимонный, кошечник, кошачья выпивка, лесная крапива. Как лечебное растение именуется сороканедужник, как кулинарное – шандра.

Почему кошачья мята?

Котовник источает приятный лимонный аромат, обожаемый абсолютно всеми кошачьими: от домашних кошек до тигров, львов. Еще с древних времен охотники клали в ловушки котовник, чтобы завлечь крупных кошачьих. Во время поездки положите веточку котовника в клетку с вашим усатым путешественником – животное будет спокойным и лучше перенесет поездку. С чем связана такая тяга кошек к этому растению, остается загадкой, поскольку если дать понюхать обычный лимон, животное никак не отреагирует, а аромат лимонной мяты их манит.

Древние Египтяне почитали кошек, как священных животных. Они возлагали котовник к подножиям статуи богини Бастет, которая всегда изображалась в виде девушки с кошачьей головой.

По строению котовник схож с мелиссой, поэтому их часто путают. Окрас листьев котовника насыщенно зеленый, у мелиссы – серо-серебристый, припыленный. Отличаются и по интенсивности аромата. Чтобы ощутить лимонный аромат котовника, следует потереть его листочки в руках, тогда как к листьям мелиссы достаточно притронуться на кусте, и она поведает о своем происхождении. Мелисса пахнет интенсивнее.

Кроме того, молодой кустик котовника имеет аромат герани с оттенком розы, а во время цветения обязательно источает лимонный аромат. Это объясняется наличием эфирных масел, состав которых меняется.

Высота растения зависит от степени освещенности участка. В тени котовник вытягивается до 1 м высотой, а под солнцем больше разрастается вширь, ограничиваясь высотой до 40 см. Листочки некрупные, с зубчатыми краями.

Во время цветения распускаются мелкие цветочки, характерной формы для Губоцветных. Окрас их не броский: от белесого до бледно-сиреневого.

Семена очень мелкие, 0,5 г веса содержит более 100 семян.

Посев мелиссы семенным способом

Это лекарственное растение можно сеять в течение всего весеннего и летнего сезонов, до самого конца октября.

Разведение мелиссы лимонной семенным методом считается наиболее трудоёмким среди прочих существующих технологий по разведению. Однако, этот способ, как посадить мелиссу на своей даче из семян, признан самым эффективным. Данное утверждение обусловлено тем, что кустовые посадки мелиссы, полученные в результате семенного проращивания, отличаются большей мощностью, а также являются более жизнеспособными. Немаловажным преимуществом растений, выращенных из семян, является устойчивость к неблагоприятным погодным воздействиям. Посадочный семенной материал можно посеять как в условия открытого грунта, так и в ёмкость для проращивания рассады, впоследствии также высаживаемую на открытую гряду.

Важно! Провести необходимую дезинфекцию садовой почвы перед тем, как вырастить на ней мелиссу, можно, раскалив духовку и поместив в неё материал для высадки или пролив землю только что вскипевшей водой. Примечание

Готовая почвенная смесь, приобретённая в магазине, не требует проведения термической обработки

Примечание. Готовая почвенная смесь, приобретённая в магазине, не требует проведения термической обработки.

Процесс высаживания семенами

Семена отличаются очень мелким размером и сохраняют способность к всхожести, после того, как был осуществлён их посев, в течение 2-х лет.

Особенности, как сажать мелиссу в виде семенного материала:

• в открытый грунт домашние семена следует садить к концу мая, в условия полностью прогретой почвы, при установлении тёплой погоды;
• глубина высаживания составляет 1,5 сантиметра;
• сформировать небольшие борозды;
• полить посадочную почву;
• посеять семенной материал в умеренном количестве;
• присыпать землёй;
• спустя 4 недели после того, как сажать семенами мелиссу, и когда появятся всходы, проредить их при соблюдении 20-сантиметровой дистанции.

Процесс высаживания семенами

Такая неприхотливая в уходе трава, как мелисса выращивание из семян которой также не составит труда, способна легко прижиться, при соблюдении требуемой агротехники, на любом садово-огородном участке.

Как ухаживать за всходами

Уход за молодыми растениями при выращивании мелиссы заключается в следующем:

1. Необходимо открыть доступ солнечного освещения к посадкам;
2. Обильно поливать в жаркую погоду;
3. Удалять излишки зелени;
4. Вносить необходимые удобрения.

Особенности процесса высадки рассады

Высаживается рассада лекарственной травы мелиссы лимонной посадка и уход за которой требует соблюдения агротехнических рекомендаций, под деревом.

Однако посадочная территория не должна быть затемнённой, но и попадание прямых солнечных лучей также недопустимо. Идеальное условие – полутень. Грунт для высадки данной культуры готовят заранее:

1. Осенью гряду необходимо перекопать;
2. Удалить из почвы все растительные остатки;
3. Извлечь фрагменты корневой системы;
4. Внести удобрения на минеральной основе;
5. Удобрить почву перепревшим коровяком;
6. Для кислой почвы провести дренажные работы;

Обратите внимание! Гряда для посадки мелиссы должна быть высокой

1. Для глинистой почвы разбавить грунт песком;
2. Весной удалить сорные растения;
3. Разрыхлить грунт;
4. Разметить междурядья с соблюдением 32-сантиметрового расстояния.

Высадка рассады проводится в шахматном порядке при соблюдении 35-сантиметрового расстояния между посадками.

Области применения котовника

Котовник Фассена применяется в нескольких областях — это декорирование участков, кулинария, как лекарственное средство и для других нужд, которые будут перечислены ниже.

1. Основным назначением котовника является оформление ландшафтного дизайна.

Растения отлично смотрятся на альпийских горках, ровных поверхностях, а также на небольших возвышениях. Котовник станет отличной каймой для узкой или широкой тропинки, высаженный отдельно или же в комплексе с другими видами цветов и декоративных трав. Голубые, синие и фиолетовые соцветия котовника будет гармонично смотреться с желтыми, оранжевыми, а также красными цветами. Оптимальной организацией клумбы, бордюра, миксбордера, рокария или альпийской горки будет подбор сортов растений, цветение которых будет сменять друг друга.

Котовник отлично украсит обычный дачный участок, а также территорию богатого особняка

Кроме грядок, котовник можно высадить в имеющие большой объем и высоту вазоны. Преимущество этого варианта декорирования участка заключается в том, что вазон легче защитить от зимних морозов, а при необходимости сменить почву, ее потребуется намного меньше, чем для целой клумбы. Кроме того, за отдельно растущим растением проще ухаживать.

1. Народная медицина. Из цвета и травы котовника готовят настой, который используют как обезболивающее, противовоспалительное, кровеостанавливающее, желчегонное, жаропонижающее, а также противогельминтное средство. Готовить лекарство совсем несложно – достаточно забросить в термос столовую ложку сухого измельченного сырья и залить его кипятком (250 мл) и выждать два часа. Принимать настой нужно пять раз в день по 50 мл.
2. Кулинария. Котовник может стать хорошей приправой к некоторым рыбным и мясным блюдам, а также добавкой в соусы и маринады. Кроме того, из растения готовятся настои и чаи для хорошего сна.

3. Ароматерапия. Их этого растения приготавливают ароматические эфирные масла, используемые капельно в саунах. Масло из котовника способно вернуть нормальный тонус организму и успокоить нервы.

   Котовник — это отличный медонос, поэтому пчеловодам рекомендовано высаживать растения вокруг пасеки

4. Котовник используют в качестве добавки в игрушки для кошек, так как запах растения приятен для кошек.
5. Некоторые пчеловоды специально высаживают котовник на расположенном рядом с пасекой поле. Растение прекрасно переносит засуху и не требует особого ухода, но пасечники получают 350-400 кг меда с одного гектара цветущего котовника, так как он является отличным медоносом.

Котовник Фассена — сорта растения

Существует несколько сортов котовника Фассена, которые различаются между собой высотой стеблей, размером цветов, составляющих соцветия, а также их оттенком.

Фото растений	Название и краткое описание сорта
Nepeta x faassenii	Nepeta x faassenii — этот сорт вырастает в высоту до 400 мм. Растение имеет некрупные листья до 20-25 мм серебристо-зеленого цвета. Соцветия имеют высоту до 200 мм, цветет растение в июне-июле, а при срезании отцветших соцветий дает вторую волну цветения, продолжающегося до сентября.
Alba	Alba отличается от всех остальных сортов своим белым цветом. Высота стеблей составляет 300-400 мм. Цветение может происходить дважды за летний период, при своевременной срезки первого цвета.
Blue Wonder	Blue Wonder — этот сорт котовника более низкорослый (200-300 мм), может быть применен в многоярусной клумбе. Обычно его усаживают первым ярусом. Соцветия имеют лазурно-голубой оттенок, цветы в нем расположены достаточно густо. Несмотря на низкорослость, цветы в соцветиях достаточно крупные.
Dawn to Dusk	Dawn to Dusk — этот сорт отличает его розово-лиловый цвет, высота растения составляет 400 мм. Цветы в соцветии расположены более редко. Лиловые оттенки сочетаются не со всеми цветами, поэтому выбрав именно этот вариант котовника, придется тщательно продумать композицию.
Dropmore	Dropmore вырастает всего до 300 мм, поэтому растение относится к низкорослым сортам. Соцветия имеют сине-голубые оттенки, цветки расположены на них достаточно редко, благодаря чему растения смотрятся легкими, издалека смотрятся голубой дымкой.
Six Hills Giant	Six Hills Giant — это высокий сорт растений, стебли которого поднимаются до 600 мм. Цветы в соцветиях достаточно крупные, имеют сине-фиолетовые оттенки, издалека напоминают маленькие колокольчики.
Walker’s Low	Walker’s Low вырастает до 600 мм. Соцветия густо заполнены крупными цветками, имеющими интересный окрас. Основной оттенок цветов нежно-сиреневый, а внутри они имеют синие и темно-фиолетовые вкрапления. Такое сочетание делает этот сорт необычным, значительно отличающимся от остальных вариантов котовника.

В таблице названы самые используемые в ландшафтном дизайне сорта, но кроме них существуют и другие варианты котовника.

Не стоит путать котовник, которые также называют кошачьей мятой, с мелиссой или мятой, так как они напоминают его по внешнему виду листьев и цветов, а также запахом. Однако это совсем другое растение судя даже по тому, что к мелиссе и мяте коты абсолютно равнодушны.

Описание и фото

В естественной природной среде растение встречается в горной и лесной местности, на лугу и в огороде, на дачном участке и на засоренных территориях. Период цветения продолжается с начала лета и до конца сентября. Культура устойчива к сильным холодам и высоким летним температурам. Ценность котовника заключается в составе его надземной части. Цветущий многолетник содержит большое количество эфирных масел и биологически активных веществ.

В официальной медицине растение используется при лечении органов дыхания, сердца и кровеносных сосудов, при бессоннице и нервных расстройствах. Отвары и настойки на основе котовника назначают для снижения повышенной температуры тела, снятия боли и воспаления, поднятия тонуса и избавления от сильного кашля, остановки кровотечения, поднятия гемоглобина и много другого.

Большую пользу растение может оказать дачникам. Во-первых, оно способно отпугивать таких вредных насекомых как клопы и тля. Во-вторых, смесь ароматов розы и лимона привлекают на участок огромное количество ос и пчел. Этот медонос очень популярен среди пчеловодов.

Котовник состоит из разветвленной корневой системы, высокого опушенного стебля с несколькими боковыми отростками, овальных или сердцевидных листьев, соцветий в виде колоса с белыми, лиловыми или сиреневыми цветами и плодов с семенными коробочками. Размножается культура семенами, черенками и делением куста.

На дачных участках Подмосковья хорошо себя зарекомендовал рассадный способ выращивания, а также метод деления куста.

В семействе котовника насчитывается около трех сотен видов, сортов и разновидностей. Самые популярные – «Кошачий», «Мусина», «Сибирский», «Крупноцветковый», «Полусидячий» и «Фассена».

Использование

Композиции с котовником

Медицина

Из надземной части, собранной в период цветения, готовят различные целебные препараты. Настой котовника обладает лечебными свойствами: способствует увеличению амплитуды сердечных сокращений, применяется как желчегонное и антимикробным средство.

Парфюмерия

Котовник используют для ароматизации туалетной воды и шампуней, т.к. содержит повышенное количество эфирных веществ.

Кулинария

Котовник добавляют в различные блюда и используют как компонент в приготовлении салатов и соусов. Часто добавляют при посоле рыбы, при изготовлении сыров, кондитерских изделий и спиртных напитков.

Кошачья мята, ее еще называют котовник кошачий, относится к травянистым растениям, способным к многолетнему росту, один из видов, относящийся к роду Котовник, в составе семейства Яснотковых. Цветок богат эфирными маслами, концентрация которых достигает трех процентов и обеспечивает растению насыщенный характерный запах, отдаленно напоминающий аромат лимона и имеющий притягательное действие для кошек. Именно эта особенность растения и отразилась в его названии.

Кошачья мята относится к европейско-среднеазиатским видам, повсеместно распространена в южных и центральных регионах Европы, странах Азии, хорошо чувствует себя в субтропических областях Непала, Индии, Пакистана. На территории Российской Федерации ее можно встретить почти повсеместно в Европейской части и Северном Кавказе, в южной части Западной Сибири и Дальневосточного региона. Излюбленными местами произрастания являются пустыри, лесные поляны и склоны, часто эти цветы можно встретить на свалках и придорожных территориях. Имеет пушистый, прямостоячий, крепкий стебель, высотой до ста сантиметров. Корень ее имеет ветвистое строение и деревянистую поверхность. Листья опушенные, треугольно-яйцевидной формы с сердцевидной нижней и острой верхней частью, крупнозубчатые по периметру. Цветы имеют форму сложных полузонтиков, расположенных на концах стебля и веточек, и образуют кисти. Плод представлен коричневым орешком с гладкой поверхностью эллиптической формы. Период массового цветения длится два месяца, июнь-июль, а плоды зреют в июле-августе.

Описание и фото

В естественной природной среде растение встречается в горной и лесной местности, на лугу и в огороде, на дачном участке и на засоренных территориях. Период цветения продолжается с начала лета и до конца сентября. Культура устойчива к сильным холодам и высоким летним температурам. Ценность котовника заключается в составе его надземной части. Цветущий многолетник содержит большое количество эфирных масел и биологически активных веществ.

В официальной медицине растение используется при лечении органов дыхания, сердца и кровеносных сосудов, при бессоннице и нервных расстройствах. Отвары и настойки на основе котовника назначают для снижения повышенной температуры тела, снятия боли и воспаления, поднятия тонуса и избавления от сильного кашля, остановки кровотечения, поднятия гемоглобина и много другого.

Большую пользу растение может оказать дачникам. Во-первых, оно способно отпугивать таких вредных насекомых как клопы и тля. Во-вторых, смесь ароматов розы и лимона привлекают на участок огромное количество ос и пчел. Этот медонос очень популярен среди пчеловодов.

Котовник состоит из разветвленной корневой системы, высокого опушенного стебля с несколькими боковыми отростками, овальных или сердцевидных листьев, соцветий в виде колоса с белыми, лиловыми или сиреневыми цветами и плодов с семенными коробочками. Размножается культура семенами, черенками и делением куста.

На дачных участках Подмосковья хорошо себя зарекомендовал рассадный способ выращивания, а также метод деления куста.

В семействе котовника насчитывается около трех сотен видов, сортов и разновидностей. Самые популярные – «Кошачий», «Мусина», «Сибирский», «Крупноцветковый», «Полусидячий» и «Фассена».

Подготовка почвы

Для весенней посадки почву на участке необходимо подготовить еще с осени. Грунт должен быть плодородным, насыщенным кислородом, легким. При осенней перекопке на каждый квадратный метр земли рекомендуется внести питательную смесь. Ее состав: компост (около 3 кг), аммиачная селитра (20г), сульфат калия (10г) и суперфосфат (20г). Тем, кто предпочитает органику, можно добавить в почву перегной, а на тяжелых грунтах – еще и немного крупного песка.

Посадочный материал

Семена котовника имею высокую всхожесть и сохраняют ее на протяжении трех лет после сбора. Подготовка их к посадке заключается в смешивании с небольшим количеством мелкого песка, что поможет избежать загущенности будущих всходов.

Семенами в открытый грунт

Благоприятное для посева время – ранняя весна. Семена высевают рядами прямо по поверхности влажной земли в хаотичном порядке и присыпают тонким слоем песка. После этого проводится умеренное опрыскивание посадок. Ширина междурядий – около 25 см. После появления всходов потребуется обязательное прореживание. Между растениями должен сохраняться интервал в 2-3 см. Через 15-20 дней проводится еще одно прореживание посадок.

Этот способ не гарантирует высокого качества сеянцев и их хорошей жизнеспособности. Более крепкие и сильные растения получаются при выращивании рассады.

В первых числах марта семена котовника высевают в посадочные ящики с влажной песчано-торфяной почвой на глубину не более 5 мм на расстоянии около 5 см друг от друга и накрывают пленкой. Уход состоит из увлажнений почвы и проветриваний. Рассада может расти от 1 до 3 месяцев. Пикировка проводится после появления 4-5 полноценных листочков на растениях. В открытый грунт молодые культуры можно пересаживать при их высоте более 10 см. Дистанция между рассадой – 30 см, ширина междурядий – 50-60 см.

Размножение черенками

Черенки рекомендуется нарезать в конце мая, затем их нужно высадить в теплицу или парник и накрыть банкой или обрезанной пластиковой бутылкой. Укоренение происходит в течение 2,5-3 месяцев. После чего можно проводить посадку черенков на постоянное место с удобренной почвой. Сразу после посадки – умеренный полив.

Котовник считается хорошим медоносом и имеет лечебные свойства.

Борьба с болезнями и вредителями

Как и любое другое растение, котовник может поджидать такая опасность, как повреждение его насекомыми, а также некоторыми болезнями.

Слизни и улитки являются врагами не только котовника, но и многих других растений, растущих на участке

Например, молодые ростки котовника могут быть подпорчены слизнями, улитками или медведкой. Поэтому молодь придется защитить с помощью специальных средств.

Например, слизни не переносят запах кофе, солярки, а также технического масла. Поэтому выпив сваренный кофе, не стоит выбрасывать гущу – ее следует еще раз залить кипятком, остудить, а затем опрыскать составом растения. Солярка заливается в пластиковую бутылку, которую нужно уложить набок и сделать сверху небольшое окошко для того, чтобы происходило распространение запаха.

Опрыскивание растений производится с помощью пульверизатора заранее подготовленным средством

От тли, мучнистой росы и других стандартных болезней растений могут помочь следующие средства: раствор хозяйственного мыла, настои нюхательного табака, чеснока или полыни, которым опрыскиваются стебли, соцветия и листья котовника.