Оглавление
- Общие правила оформления «чайных» цветников
- Мята лимонная: полезные свойства и противопоказания
- Что это такое?
- Чем полезна натуральная мята для сильных мира сего?
- Как и когда собирать листочки?
- Болезни и вредители
- Изящный и нежный плектрантус
- Подготовительные мероприятия перед посадкой мяты
- Несколько способов посадки мяты
- Как ухаживать за плектрантусом в домашних условиях
- Технология посадки
- Уход за мятой в горшке на подоконнике
- Мяту легко выращивать
- Сроки заготовки мяты на зиму
Общие правила оформления «чайных» цветников
В оформлении «чайных» цветников придерживаются общих правил:
- растения для регулярных садов строго ранжируют, а для пейзажных – немного смещают акценты и смешивают культуры между собой, чтобы добиться эффекта дикого очарования;
- структуру цветника можно сделать более интересной, благодаря делению на секции, введению узора или ярких табличек, путем многоуровневых решений;
- культуры подбирают по предпочтениям к одинаковым условиям и уходу за растениями или подбирают место так, чтобы часть цветника находилась в тени, а часть наслаждалась ярким солнышком;
- растения должны контрастировать между собой по типу цветения, строению соцветий или размерам цветков, типу и характеру роста зелени;
- почву для посадки готовят заранее, глубоко перекапывая грунт, внося качественные органические удобрения и корректируя реакцию почвы до нейтральной, а ее структуру — до рыхлой и воздухопроницаемой, но достаточно влагоемкой.
Один из важнейших принципов составления «чайных» клумб: растения, которые собираются использовать для приготовления напитков, следует выбирать осторожно, тщательно анализируя их лекарственные свойства. Каждая, даже самая скромная культура, используемая для травяных чаев, обладает целым набором свойств и также используется и в лекарственных сборах
Подбирая растения, стоит проверить, тонизирующим или успокаивающим воздействием они обладают, основные принципы их влияния на организм. Обязательно при составлении чайного цветника следует учитывать состояние здоровья, особенно хронические заболевания. Ведь несмотря на ароматность, красоту и разнообразие, травяные чаи – не совсем безобидное занятие для экспериментов. В отдельных случаях о растениях, во влиянии которых вы сомневаетесь, лучше проконсультироваться с врачом и фитотерапевтом. Перед тем, как использовать растения для чая впервые, стоит проверить и индивидуальную реакцию на их отвары.
Чайную клумбу можно разбить в любом уголке сада. anisrav
Мята лимонная: полезные свойства и противопоказания
Не меньшую пользу организму может принести мелисса лекарственная или лимонная мята, как называют это растения за удивительный аромат, имеющий ноты цитрусовых и ментола одновременно.
Полезные свойства мяты лимонной и противопоказания в отношении этого растения обусловлены составом употребляемых в пищу и для лечения листьев, верхушек стеблей и соцветий. Растение, как и перечная мята, богато эфирными маслами, но состав их несколько отличается, что отражается на аромате травы и ее качествах. Также трава мелиссы содержит витамины, среди которых основное место занимает аскорбиновая кислота, есть в листьях и стеблях растения дубильные вещества, танины и минеральные элементы, сапонины и флавоноиды, натуральные горечи и ценные органические кислоты.
С чем помогает мята лимонная стравиться, и как действует на человеческий организм? Как и перечная мята, мелисса способна эффективно обезболить и снять эмоциональное напряжение, нейтрализовать беспричинные тревоги и активизировать работу мозга. Растительные средства на основе листьев лимонной мяты имеют жаропонижающее, потогонное, мочегонное и противовоспалительное действие.
Лимонная мята действует на организм при сердечных и сосудистых заболеваниях, снижая риск развития атеросклероза и инсульта. Укрепляющее действие мелиссы востребовано больными анемией, невралгией, растение может помочь при мигренозных и спазматических, например, менструальных, болях.
Мелиссу широко применяют при лечении кожных инфекций грибкового происхождения, экзем и угревой юношеской сыпи, а также болезней, связанных с нарушениями работы иммунной системы. Поскольку масло мелиссы – это прекрасный натуральный антисептик. В качестве примочек, лосьонов и компрессов средства на основе лимонной мяты находят применение при подагре, герпесе, заболеваниях полости рта.
Не стоит злоупотреблять свежей и сушеной травой людям с гипертензией, ведь, как и мята, влияет на давление и мелисса
Женщинам на первых месяцах беременности и тем, кто склонен к аллергическим реакциям на компоненты растительного сырья также следует осторожно отнестись к свойствам растения
Что это такое?
Это культура, выращиваемая в комнатах, с густо ветвящимися побегами и нежными, ароматными листочками, по внешнему облику напоминающее садовую мяту. Не стоит путать комнатную мяту с мятой перечной. Эти растения из разных родов. Комнатная мята может встречаться под названиями:
- индийский огуречник;
- мексиканская мята;
- кубинский орегано;
- мольное дерево;
- шпороцветник ароматный.
Внешний вид: описание и фото
Габитус растения может различаться, в зависимости от сорта и вида. Но есть ряд признаков, характерных для всех:
- Аромат листвы.
- Прямостоячие или стелящиеся побеги.
- Лист отдаленно напоминает мяту.
- Поверхность листа слегка опушенная.
- Листочки округлые или овально-ланцетные.
Ниже представлены фото:
Ботаническое описание
Род плектрантус относится к семейству Яснотковые (Lamiáceae). По данным различных источников насчитывается всего до 400 видов этого растения. Ареал распространения захватывает субтропический пояс Африки, Латинской Америки и Австралии. К этому роду относятся кустарники, полукустарники и травянистые растения.
Побеги имеют 4 грани, могут быть стелющимися или прямостоячими, покрытые мелким опушением. Высота растений, в зависимости от вида, варьируется от 60 – 200 см. Листья супротивно расположены, обратнояйцевидные, по краю городчатые или дваждыпильчатые, длиной от 5-12 см, листовая пластинка может быть морщинистой или гладкой. Нижняя сторона листа пурпурная и слабоопушенная.
Окраска листвы может быть зеленой, темно-зеленой или вариегатной. Цветет комнатная мята невзрачно, поэтому ее относят к декоративно лиственным растениям. Цветки белого, лилового или фиолетового окраса. Чашечки колокольчатой формы, мелкие (от 5- 12 мм), собраны в верхушечные зонтичные или кистевидные соцветия. Венчик цветка своим строением отдаленно напоминает шпору. Этим объясняется второе распространенное название растения – Шпороцветник ароматный. Время цветения: с ноября по апрель.
Полезные свойства и противопоказания
Ввиду полезности домашней мяты спектр ее применения достаточно широк:
-
Ароматерапия. Эфирные масла, содержащиеся в листьях и стеблях плектрантуса, помогают справиться с раздражительностью, снимают усталость и стресс.Благотворно влияют на работоспособность, концентрацию внимания при работе за компьютером.
-
Медицина. Официально плектрантус не зарегистрирован в Реестре лекарственных средств, но в народной медицине нашел широкое применение.Препараты (сушеные, отвары) из листьев помогут при зуде после укуса насекомых, при мокнущем диатезе и опрелостях у детей.Настои из листочков плектрантуса обладают противовоспалительным, мочегонным, отхаркивающим и обезболивающим действием.
-
Защита мебели и ковров от моли. Аромат сушеных листьев отпугивает многих насекомых:
- комаров;
- мух;
- моль.
-
В косметологии. Как средство оздоровления волос.Доказано, что мята способствует восстановлению секущихся кончиков.Помимо этого она также придает блеск волосам, которые подвергаются регулярному воздействию фена, утюжков и плоек.
-
В кулинарии. Многих интересует, можно ли употреблять домашний плектрантус в пищу. На самом деле, его широко используют на Кубе, в Испании, Франции, Индонезии и Тайланде в качестве приправы.Сушеные листочки плектрантуса добавляют в различные блюда: салаты, супы, блюда из мяса (баранины) и рыбы.На Ямайке готовят экзотическое блюдо – «Листья плектрантуса фри в кляре».
Можно ли заваривать декоративный плектрантус, выращенный в горшке в домашних условиях, или добавлять его в чай? Чай, приготовленный из домашнего растения, приятно пахнет и освежает. Для его приготовления достаточно небольшую горсть высушенного сырья залить кипящей водой и дать настояться в течение 5 минут. Такой чай имеет лечебное воздействие и применяться как обычный напиток регулярно не может.
Внимание!
В пищу и для медицинских целей используют только один вид: Плектрантус ароматный!
Противопоказания:
- Детский возраст до 12 лет.
- Беременность и период лактации.
- Аллергический дерматит. Следует быть осторожными при прикосновении к частям растения.
- Гипотония (при употреблении отвара из плектрантуса давление может снизится до критических показателей).
- Варикозное расширение вен.
- Злоупотребление использованием комнатной мяты может стать причиной возникновении изжоги.
Чем полезна натуральная мята для сильных мира сего?
Благодаря содержанию дубильных веществ, витаминов и микроэлементов напитки, имеющие в своем составе натуральную мяту, благотворно влияют на различные системы мужского организма.
Влияние мяты на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ)
Употребление в рацион натуральной мяты способствует улучшению работы органов ЖКТ за счет нормализации кислотного баланса. Нормализуется общее состояние пищеварительной системы. Отвар из лепестков мяты значительно снижает приступы тошноты, предотвращает рвотные позывы.
Чтобы приготовить такой напиток потребуются следующие ингредиенты:
- Вода, очищенная – 1,5 л.
- Небольшой пучок свежей мяты – не менее 10 листков.
- Мед – 3 ст. л.
- Корица (по вкусу).
В кипящую воду нужно добавить мед.
Желательно, чтобы мед был жидким, это значительно повысит полезность напитка.
Через 1 – 3 минуты снять подслащенную воду с огня, добавить свежие листки мяты и оставить остывать. Настаивать не менее двух часов. Перед употреблением добавить корицу.
Положительное воздействие на нервную систему
Для тех, кто сомневается, можно ли мужчинам пить чай с мятой, ответ один – конечно, можно! Мятный отвар будет особенно полезен для тех мужчин, которые имеют дело с нервной работой. В умеренных количествах такой напиток проясняет мысли, избавляет от чувства тревоги, не нарушая при этом работоспособность.
Для того, чтобы избавиться от раздражительности и стресса, достаточно просто выпить мятный отвар с медом и лимонным соком.
Мужчинам, которые планируют садиться за руль, не следует пить много напитков, содержащих натуральную мяту. Расслабляющий эффект этой душистой травки способствует ослаблению внимания и снижению реакции при управлении автомобилем.
Нужно быть предельно внимательным с этим напитком, потому что мята для мужчин — это не только польза, но и вред.
Влияние на иммунную систему
Мятный напиток способен оказывать тонизирующий и противовоспалительный эффект, укрепляя при этом иммунитет.
Для укрепления иммунной системы нужно употреблять мятные настои ежедневно в слабой концентрации и небольших количествах.
Еще одним, немаловажным, свойством мяты является ее способность благотворно влиять на кожные покровы, в частности, снижая уровень потливости ступней. Излишняя потливость – это типичная мужская проблема, в которой не все могут признаться. Но дискомфорт мужчинам причиняет скорее не сама влажность подошв, а сопутствующий ей запах. Этот неприятный аромат «несвежих носков» можно победить прямо у себя дома с помощью мятных ванночек. Так почему бы не попробовать? А чтобы иметь дома круглый год свежие ароматные листья, выращивайте мяту на подоконнике.
Для подготовки такой ванночки потребуется:
- Горсть свежих или подсушенных мятных листьев.
- Кипяток – 1 л.
- Тазик.
- Банное полотенце.
Листья мяты нужно залить водой и дать им настояться 15 минут. Вылить теплый настой в подготовленный таз и опустить в него стопы, накрыв их сверху полотенцем.
Содержащийся в настое ментол сузит поры и позволит надолго забыть о потливости стоп и неприятном запахе.
Как и когда собирать листочки?
Собирают молодые листочки путем отщипывания по всему диаметру кроны кустика, оставляя возле стебля по 0,5 см листовой пазухи. Начало сбора листочков должно совпадать с первой формирующей обрезкой (в марте) и может продолжаться время от времени в течение вегетационного сезона, до августа месяца.
Комнатную мяту не сложно выращивать даже неопытному садоводу. Соблюдая простые приемы агротехники и выбрав растению светлое место, можно украсить интерьер приятной зеленью, наполнить воздух приятным запахом, защитить близких от болезней и наладить позитивную атмосферу в доме.
Читайте далее:
Что за растение комнатная мята и как ее использовать? Инструкция по выращиванию и уходу
Сорта куркумы. Как вырастить в домашних условиях и в открытом грунте?
Применение луковой шелухи для комнатных цветов и растений на огороде. Как приготовить подкормки?
Всё, что нужно знать про уход и выращивание листового сельдерея в открытом грунте и домашних условиях
Агротехника и секреты выращивания и ухода за корневым сельдереем в открытом грунте и домашних условиях
Болезни и вредители
Болеет мята редко, иногда возникают проблемы.
Проблема /Проявления | Причины | Устранение |
Листья вянут, выгорают. | Воздействие прямого солнечного света. | Затеняют или переносят в другое место. |
Пожелтение, осыпание листьев. | Низкая температура +12…+16 °С избыточное увлажнение. | Увеличивают температуру в помещении или уменьшают полив. |
Гниют корни. | Застой воды, закисание грунта, холодный воздух. | |
Летом поникшие листья. | Сухой воздух. | Опрыскивают чаще, ставят увлажнители. |
Осыпаются листья, растение не цветет. | Слишком жарко, дефицит света. | Увеличивают освещение, понижают температуру. |
Серо – фиолетовые пятна. | Пероноспороз (ложная мучнистая роса). | Удаляют пораженные части. Обрабатывают фунгицидами (Актофит). |
Белый налет. | Мучнистая роса. | Опрыскивают сывороткой с водой 1/3 или коллоидной серой. |
Скручивание листьев, зеленые насекомые на них. | Тля. | Обрабатывают настоем табака, в запущенном случае Фитовермой, Искрой. |
Белая или серебристая паутина. | Клещ. | Применяют для обработки Актеллик. |
Изящный и нежный плектрантус
Плектрантус (Plectranthus) – внушительный род из более трехсот растений, в котором сконцентрированы многолетние и однолетние вечнозеленые индивидуумы, представленные кустарниками и полукустарниками, занял не последнее место в семействе губоцветные.
Родовое наименование представлено словами греков «plectron», переводимое «петушиной шпорой», а также, «anthos» – цветок. Так и стали его называть шпороцветником. У этого приятного и красивого растения имеются и другие имена. Его величают «мухогоном», «крапивкой», «петушиной шпорой», мольным деревом. Скандинавы именуют цветок плектрантус «шведским плющом».
Родной местностью произрастания этого интересного и прелестного комнатного цветка субтропические территории Южной Африки вблизи речки Лимпопо. Отсюда плектрантус с легкостью распространился по всему Южному полушарию. Полюбились ему остров Мадагаскар, архипелаг Тихоокеанских островов, Австралия, Индия.
Мята плектрантус – это вечнозеленый, быстрорастущий, травянистый лиственно-декоративный цветок, достигающий метровой высоты, с прямостоячими или полулежащими, жесткими, четырехгранными стебельками. Украшены они супротивно расположенными плотными и цельными листочками, краюшки которых зазубренные, а форма у них округлая или широкояйцеобразная. При нарушении целостности листика можно сразу услышать мятно-лавандовый запах. Такой аромат мятного масла издает и ментоловая мята. Этот запах не любят многие вредные насекомые, среди претендентов находится и моль.
По весне на декоративном плектрантусе появляются меленькие и бледные цветочки. Цветовая гамма их разнообразна – белые, фиолетовые, голубые, сиреневые. Преподносятся они на высоких безлистых цветоносах в виде рыхлых кистеобразных или зонтикообразных соцветий.
Плектрантус фото его можно рассмотреть и полюбоваться необычной красотой листвы в следующих разделах статьи.
Подготовительные мероприятия перед посадкой мяты
Важно соблюдать простые правила, подготовить все необходимые инструменты и материалы перед тем как посадить мяту дома
Выбор места размещения растения
Правильно подобранное место для горшка играет немалую роль. Мята любит свет, поэтому лучше выбирать освещенные подоконники. Однако стоит помнить, что прямые солнечные лучи не должны попадать на части растения, чтобы не возникло ожогов.
Обратите внимание! Если окна выходят на южную сторону, то в полуденное время требуется прикрывать молодые саженцы бумагой либо передвигать горшочек в тень. В зимний и осенний период растению может потребоваться досвечивание специальными лампами
При недостатке света побеги будут вытягиваться. Наиболее подходящая температура для нормального развития цветка – от +20 до +25 градусов
В зимний и осенний период растению может потребоваться досвечивание специальными лампами. При недостатке света побеги будут вытягиваться. Наиболее подходящая температура для нормального развития цветка – от +20 до +25 градусов.
Подготовка емкости для посадки
Корневая система мяты растет в стороны, а не в глубину, поэтому лучше выбирать широкие емкости. Можно выбрать круглый горшочек либо взять простой ящик, главное, чтобы он помещался на подоконник. На дне емкости обязательно нужно сделать дренаж, насыпав слой керамзита примерно высотой в 3 см
Мяту вполне можно растить в горшочках
Какая нужна почва
Мята на подоконнике хорошо растет на любой почве. Однако лучше всего выбирать рыхлый и плодородный грунт. Можно купить готовую почву для домашних цветов либо просто смешать торф с песком.
Несколько способов посадки мяты
Многолетник получают несколькими способами – семенами, черенкованием, делением куста.
Семенами
Семя покупают в цветочном магазине или заготавливают самостоятельно. Помещают в посуду с влажной почвой на глубину 0,5 см, накрывают пленкой или стеклом. Прорастут они через 14 дней, пересаживают аккуратно в горшок, ставят в прохладное помещение, а через 40 дней на обычное место роста. При этом урожай будет через 2 месяца. Молодые побеги немного отличаются вкусовыми качествами.
Черенкование
Самый простой и быстрый способ размножения. Часть бокового стебля 6-8 см острым ножом срезают под углом 45 градусов. Нижних два листа зачищают. Помещают отросток в стакан с водой или песок. При появлении корешков на 1,5 см пересаживают в грунт.
Делением куста
При достижении кустом трехлетнего возраста его выкапывают, разделяют на части. У каждой должны быть побеги, корни, почки. Сажают на глубину 10 см, подсыпают перегной.
Как ухаживать за плектрантусом в домашних условиях
Уход – это всегда важная составляющая жизни, роста и развития любого растения. Выращенное с заботой растение может долго цвести и радовать вас своим видом, красотой и запахом.
Полив и влажность воздуха
Несмотря на то что комнатная мята любит воду, поливать её следует, только если верхний слой грунта немного подсох. Летом и весной поливать растение нужно чаще из-за сухости воздуха. Но с наступлением холодов полив необходимо сократить примерно наполовину.
При этом важно следить за состоянием почвы и не давать ей засохнуть полностью. Летом дополнительно можно делать опрыскивание цветка
При желании можно сделать растению теплый душ. Важно следить за тем, чтобы земля оставалась в горшке.
Для плектрантуса влажность воздуха должна быть максимальной, и тогда он с лёгкостью может существовать с обогревательными приборами. Чтобы постоянно поддерживать для него необходимую влажность, можно разместить в поддон мох, гальку или увлажнённый керамзит, а когда вода испарится, то снова долить её.
Также рядом с растением можно поставить ёмкость с водой, и при её испарении будут создаваться благоприятные условия для жизни растения.
Важно! Много влажности – это хорошо, но следите, чтобы не было излишка. Дно горшка не должно касаться воды, иначе это нанесёт серьёзный вред цветку.
Подкормка почвы
Для подкормки почвы вы должны использовать минеральные и органические удобрения. Чтобы добиться максимального положительного эффекта, делать это надо поочерёдно.
Удобрения следует использовать не чаще двух раз в месяц. Если же для подкормки грунта вы купили жидкое удобрение, то его нужно будет разбавить в небольшом количестве очищенной воды.
Правильная обрезка
Комнатная мята склонна к быстрому росту и разветвлению, поэтому важно вовремя обрезать побеги. Обрезка плектрантуса должна проводиться под самое основание цветка
Длинные побеги нужно обрезать только наполовину, а весной проводить процедуру укорачивания побегов для дальнейшего быстрого и крепкого роста.
Если хотите, чтобы мята максимально показала своё цветение, то нужно будет прищипывать её верхнюю часть. Это поможет мяте обзавестись новой листвой.
Знаете ли вы? В Индонезии используют мяту как традиционную пищу. Её добавляют в супы, салаты, напитки и консервацию. Также из неё получается отличная приправа для мясных блюд.
Технология посадки
Важно правильно посадить растение. Для того чтобы мята прижилась, нужно подготовить специальный грунт
Кислотность почвы должна быть низкой. Приобретать землю желательно в цветочном отделе.
В горшок закладывают сначала гальку для дренажа, затем плодородный слой земли. Корни плектрантуса присыпают грунтом неплотно, чтобы не замедлять рост растения. Завершают посадку поливом.
Место и освещение
Домашнюю мяту нужно располагать на западной или восточной стороне дома. Прямые солнечные лучи навредят растению. Может случиться ожог листьев солнцем.
Растение мяты предпочитает непрямой свет. На летний период плектрантус желательно выставлять на улицу. Надо следить за тем, чтобы не было сквозняков.
На зимний период домашнюю мяту подсвечивают лампами дневного света, чтобы восполнить недостаток естественного освещения. Продолжительность искусственного светового дня устанавливают на период 10 часов.
Температура
Благоприятной для роста мяты в теплое время года является температура в +25 °C. Превышение температурного режима даже на 1 °С приведет к опаданию листвы.
В холодное время года температуру надо поддерживать на уровне +13 °С. Более прохладный воздух приостанавливает рост цветка. Нужно беречь растение от сквозняков.
Влажность
Плектрантус хорошо растет и развивается при высокой влажности воздуха. Для этого в подставку для горшка подсыпают влажную гальку или мокрый мох. Избегать прямого контакта воды с поддоном. При возможности установить увлажнитель воздуха или банку с водой.
Выбор горшка
Поскольку развитие мяты происходит с большой скоростью, то замену горшка надо проводить по мере роста растения. Первоначально садят в небольшой вазон. Через несколько лет увеличивают объем горшка в два раза.
Watch this video on YouTube
Корневая система развивается с высокой скоростью. После первой пересадки следует ежегодно менять емкость. Она должна быть высокой и неширокой.
Уход за мятой в горшке на подоконнике
Мята в домашних условиях растет в горшке, её легко переставить на нужное место. Растение любит теплую погоду и должно находиться в комнате при температуре 23-26оС. Летом мята может стоять на балконе или лоджии. Во время жары рядом с растением должна быть размещена емкость с водой, которая будет поддерживать нормальную влажность воздуха.
Зимой растение необходимо убрать от окна и поставить в теплое место, где будет поддерживаться температура 17-20оС. Мята плохо переносит холод, низкая температура наносит вред растению.
Растение в горшке
Режим полива
Дома мята в горшке требует регулярного увлажнения почвы, нельзя допускать её пересыхания. Избыток влаги также губителен для растения, от него корневая система будет загнивать. Правила полива:
- Растение поливают, когда верхний почвенный слой полностью высыхает. Летом требуется 2-3 увлажнения почвы в неделю маленьким количеством воды. Жидкость не должна застаиваться;
- Зимой поливы сокращаются до 1 раза в неделю, если температура не превышает 17-22оС;
- Помимо полива, растение регулярно опрыскивают водой по мере скопления пыли;
- Поливать растение нужно мягкой водой. Перед использованием она должна стоять в открытых бутылях не менее 3-4 дней.
Подкормка
Дома мята требует небольшой подкормки, достаточно внести удобрение летом 1 раз. Растение подкармливают жидким удобрением, для этого в 500 мл воды разводят 0,5 г. мочевины. В момент формирования первых листков допускается использовать небольшое количество минеральных удобрений.
Мята не требует большого количества удобрений, указанную на упаковке концентрацию необходимо уменьшать в несколько раз. В холодное время года удобрять растение не нужно.
Обратите внимание! Не стоит злоупотреблять подкормками, чтобы увеличить урожай. От чрезмерного количества удобрений не будет пользы, от них мята теряет вкус и аромат
Сбор урожая
В зависимости от сорта, через 2-3 месяца после посева стебли вырастают до нужного размера. Побеги можно срезать, когда они достигают 14-18 см в длину. Мята в горшке быстро разрастается, обрезку проводят регулярно. Как это правильно делать:
- Рекомендуется отрывать мятные листья на расстоянии 1,5-3 см от стебля – это способствует росту новых боковых побегов;
- Нельзя срывать побеги полностью. Стебли срезают не более, чем на 1/3 длины, иначе дальнейший рост может остановиться;
- Наиболее ароматные листья с большим количеством ментола растут после появления цветоносов, но до начала цветения;
- В период цветения все питательные вещества тратятся на формирование соцветий. Необходимо обрезать верхнюю часть куста на 10-15 мм выше места соединения главного и боковых стеблей;
- Срезанную мяту хранят в холодильнике в проветриваемом контейнере. Стебли, которые не успели использовать, можно засушить.
Обратите внимание! Если куст сильно разросся, его можно разделить на несколько частей и рассадить в разные горшки. Процедуру проводят каждые 2-3 года, иначе листья уменьшатся в размере, и куст начнет редеть
Мяту легко выращивать
Мята в саду растет почти сам по себе. Ей нужна только влажная почва и легкая тень. Иногда разрастается настолько, что становится проблемой. К сожалению в горшках мята растет пока не так охотно, но все же стоит попробовать. А это потому, что мята имеет очень универсальное применение – и как приправа, и как трава.
Чай из мяты-это основной способ „спасения” после слишком долгого обеда (облегчает пищеварение), но это только один из способов использования мяты. Для настоев идеально подходит мята сушеная, а свежие листочки являются отличным дополнением для различных блюд – от мяса и овощей, до десертов. Поэтому стоит позаботиться о том, чтобы свежая мята всегда была в пределах досягаемости.
Сроки заготовки мяты на зиму
Сроком для уборки сырья является стадия, когда оно достигло товарной спелости. Это значит, что заготовку зелёной массы следует вести в момент, когда будет наибольшая концентрация полезных веществ. Когда собирать мяту для сушки на зиму? Временем для сбора лекарственного сырья является период цветения. Именно в этот момент растение наполнено живительной силой. Мята растёт на одной плантации до пяти лет, при этом урожайность на втором, третьем году наибольшая.
Для мяты период уборки листьев и стеблей наступает в июне, июле, в зависимости от региона. Если в первый раз срезать верхушки растений на треть, то в конце июля отрастёт второй урожай. Уборка должна вестись в первую половину дня, до наступления жары, чтобы сохранить как можно больше эфирных масел. Между временем срезания растения и началом сушки должно пройти не более двух часов. Позже листья уже потеряют свой яркий зелёный цвет, и просохшая масса будет сероватой.
Собранный урожай мяты будет целебным, если соблюдены правила:
- растение не обрабатывалось ядохимикатами в период роста;
- автомобильная оживлённая трасса проходит не ближе 200 метров от места сбора растений;
- листочки собираются не раньше начала цветения куста;
- ветки с листьями срезают при полном цветении плантации;
- уборка проводится поутру в сухую погоду.