Оглавление
- Полезные свойства
- Сбор и заготовка целебного сырья
- Состав и польза
- Магония: посадка и уход
- Виды и сорта магонии с фото и названиями
- Биологические особенности
- Использование в кулинарии
- Зачем нам магония?
- Где растет и как выглядит магония падуболистная
- Лечебные свойства магонии
- Знакомство с магонией в дендрарии
- Магония падуболисная в народной медицине
Полезные свойства
Калорийность ягод составляет всего 29 ккал на 100 г, поэтому их можно смело использовать для похудения. В мякоти повышенная концентрация витаминов Е и С. Благодаря этому, плоды имеют антиоксидантные свойства, стимулируют индуцирование коллагена организмом, ускоряют восстановительные реакции. Такое вещество, как берберин, повышает аппетит, стабилизирует деятельность ЖКТ, улучшает состояние микрофлоры кишечника.
Дубильные вещества обеспечивают противовоспалительный, обеззараживающий эффект. Они влияют на упругость стенок вен и артерий, улучшают кроветворение. Микроэлементы марганец и медь отвечают за нормальную работу костно-мышечной системы, быстрое восстановление клеток. Они влияют на мозговую активность, деятельность ферментов печени. Цинк поддерживает нормальное функционирование клеток эпидермиса. Употребление плодов магонии оказывает такое влияние на организм:
- ускоряет обменные процессы, способствует выводу токсичных веществ, солей тяжелых металлов;
- прочищает просвет кровеносных сосудов;
- стабилизирует работу сердечной мышцы;
- сводит к минимуму риск образования злокачественных опухолей;
- омолаживает организм, улучшает внешний вид волос, ногтей, кожи;
- препятствует появлению простудных заболеваний;
- устраняет симптомы дерматологических заболеваний;
- способствует отводу желчи, убирает камни из почек.
Сбор и заготовка целебного сырья
Ягоды магонии падуболистной или орегонского винограда следует собирать сразу после их полного вызревания. Качественное растительное сырьё должно иметь продолговатую форму и обладает очень характерным темно-синим или черновато-фиолетовым окрашиванием. Полностью вызревшие ягоды имеют на поверхности легкий, но достаточно хорошо заметный пушок, а также сизоватый налет. Как правило, полностью ягоды вызревают примерно в конце августа или первой декаде сентября, после чего можно приступать к сбору.
Все собранные ягоды рекомендуется, с целью дальнейшего продолжительного хранения, высушивать россыпью, в один слов, на поверхности бумажного листа под лучами солнечного света. Также очень хорошо сохраняют все свои свойства плоды, которые после сбора пересыпаются сахарным песком. В одном килограмме собранного растительного сырья, как правило, содержится больше пяти тысяч плодов.
Ягоды магонии падуболистной следует собирать сразу после их полного вызревания
Растительное сырьё, представленное цветками, необходимо собирать, начиная со второй половины мая. Именно в этот период в цветках способно накапливаться максимальное количество полезных компонентов. Чтобы выполнить сбор растительного сырья быстро и аккуратно, используются обычные содовые ножницы, при срезке которыми не повреждаются ветви лекарственного растения. Сушить цветки нужно так же, как и ягоды, россыпью на бумажных или картонных листах.
Корни и кора чаще всего заготавливаются в осенний период
С этой целью осторожно, без повреждения взрослого куста, выкапываются все корневые отпрыски. Очищенные от почвы корни следует тщательно промыть проточной водой, после чего подсушить при комнатной температуре и измельчить
Оптимальной является сушка корней и коры на бумажных или картонных листах в теплом и достаточно сухом, хорошо проветриваемом помещении.
Состав и польза
Польза ягод магонии объясняется их составом. В нем много аскорбиновой кислоты, алкалоидов, в том числе и берберина.
В коре и корнях много ценных компонентов. Наряду с аскорбиновой кислотой и алкалоидами — это также дубильные вещества и органические кислоты.
Употребление в пищу данных ягод помогает улучшить состав крови. Ягоды применяют для покраски вин, изготовления кондитерских изделий.
Кушают их свежими, сушеными, готовят компоты. Плоды пересыпаются сахаром, хранятся в банках из стекла.
В кожуре ягод содержатся биологически активные вещества, в том числе, такие минералы, как:
- медь,
- цинк,
- марганец,
- натрий.
В гомеопатии эти вещества используют для лечения заболеваний кожи (про лечебные свойства череды написано здесь), в частности, псориаза.
Корень у магонии подуболистной сильно горький, в составе он содержит алкалоиды, полезен среди которых — берберин.
Компоненты в составе растения улучшают работу органов пищеварения. У плодов сильное желчегонное свойство.
Их употребление помогает:
- размягчить стул, предотвращая либо устраняя запоры,
- устраняет болезни желчного пузыря,
- геморрой.
Отвары и настои с корой растения борются с синдромом раздраженного кишечника.
В фармацевтике из корня растения готовят экстракт, в составе которого содержатся многочисленные полезные вещества:
- витамин С,
- дубильные вещества,
- органические кислоты,
- алкалоиды и другие.
В Калифорнии экстракт корня растения применяется как средство для улучшения аппетита и общего укрепления. Он же дает возможность:
- улучшить обмен веществ,
- замедлить старение (польза земляники лесной для здоровья),
- укрепить иммунную систему (польза прополиса для детей),
- привести в норму работу сердца и сосудов.
В экстракте много антиоксидантов, которые помогают защитить клетки в организме от свободных радикалов.
Используется экстракт из корневища магонии при:
- гепатите,
- закупоренных и воспаленных желчевыводящих путях,
- дисбактериозе, холецистите.
Это антибактериальное и противовирусное средство. С помощью растения лечат вирусные и бактериальные заболевания:
- экзему,
- герпес на губах (как передается),
- сыпь на коже.
Препараты с магонией падуболистной склонны улучшать циркуляцию крови, лимфу, укреплять стенки капилляров и сосудов.
Есть информация, что антиоксиданты магонии во много раз эффективнее самого витамина Е.
Противораковые свойства магонии вызывают интерес биохимиков.
Берберин и другие компоненты в составе убивают многочисленные патогенные микроорганизмы (про применение настойки восковой моли при онкологии прочитайте в этой статье).
Вещество бербамин в составе обеспечивает защиту костного мозга и его восстановление после серьезных нагрузок, к примеру, химиотерапии.
Магония: посадка и уход
Магония – это лесное растение, поэтому лучше всего растёт она в тени больших деревьев. Если посадить ее на открытом участке, ее листя могут легко получить солнечные ожоги и в дальнейшем плохоразвиваться. Идеальным местом для «орегонского винограда» станет тихое, полузатемненное и безветренное место.
Магония – это неприхотливое растение, которое может произрастать даже в глинистой почве. Высаживать черенки нужно на расстоянии не менее 1 метра друг от друга.
Магония падуболистная, ягоды которой съедобны, представляет интерес не только, как декоративное растение. Ее плоды очень вкусны, из них можно варить варенье и компоты.
У нас также читают:
— растения в дизайне — Секреты использования растений в ландшафтном дизайне, правила ухода, советы дизайнеров — Ремонт ванной комнаты и замена всех труб — Если вы затеяли ремонт в ванной комнате с заменой всех труб, в том числе и канализации, советы, на что следует обратить внимание, какие трубы выбрать
Магония – вечнозеленаяМагония падуболистная (Mahonia Aquifolium) — вечнозеленый кустарник из семейства барбарисовых до 1 м высоты. Родина — Северная Америка. Это почти единственный вечнозеленый кустарник для средней полосы России, поэтому представляет большой интерес для озеленителей. У этого растения много экзотических имен: орегонский горный виноград, калифорнийский барбарис, падуболистный барбарис, виноградный падуб. Однако большинство садовников, как профессионалов, так и любителей, предпочитают называть его проще — магоня (Mahonia aquifolium). Свое родовое имя магония получила в честь одного из первых американских дендрологов Бернарда Макмагона. А видовое название за красивые блестящие листья, очень похожие на листья падуба. У себя на родине она растет в лесах Скалистых гор — от реки Колорадо до побережья Тихого океана; особенно много ее в северной части Калифорнии и в Орегоне, где она даже стала символом штата. Магония вечнозелёное растение. Листья сложные, непарноперистые, из 5-9 листочков, кожистые, длиной 20 см, темно-зеленые, блестящие сверху, бледно-зеленые и матовые снизу. Листочки продолговато-яйцевидные, выемчато-остро-зубчатые с кожистой колючкой на вершине. Прилистники щетинистые. Появляются листочки красноватыми, летом становятся темно-зелеными, осенью превращаются в красновато-золотисто-бронзовые. Магония падуболистная к почвам неприхотлива, но лучше растет на питательных участках, предпочитая свежие почвы с кислым или нейтральным pH. Влаголюбива, теневынослива, чувствительна к засухе. Растет медленно и может обмерзать выше уровня снега. Перекрестноопыляемое растение, для получения ягод необходимо сажать минимум два куста. Условия города магония переносит хорошо, мирится с уплотнением почвы. В декоративных целях магонию применяют для одиночных посадок и групп, как почвопокровное растение под кронами деревьев, высаживают ее и на каменистых горках, в низких бордюрах. Листья применяют для венков и букетов. Цветы магонииЦветет магония в мае-июне и поздней весной кусты покрыты густыми золотисто-желтыми соцветиями, каждый цветок диаметром 8 миллиметров. Цветки опыляются насекомыми, которых они привлекают нежным ароматом. Насчет этого аромата единого мнения нет. Одним он напоминает запах ландыша, другим — меда, третьим — шоколада. Часто наблюдается повторное цветение в октябре. На освещенных местах дает более пышное развитие и обильнее цветет.В конце июля — начале августа созревают ягоды — продолговато-эллиптические длиной до 1 см. Именно из-за схожести плодов с маленькими виноградинками это растение и получило название орегонского винограда. |
Виды и сорта магонии с фото и названиями
Магония ползучая (Мahonia repens)
Родина такого вида Северная Америка, на данный момент он не пользуется большой популярностью у садоводов. Такой кустарник внешне весьма схож с магонией падуболистной. Кустик в высоту практически никогда не превышает полуметра. В состав листовых пластин входят от 3 до 7 яйцевидно-округлых бледных зеленовато-сизых листочков, они кожистые и имеют острозубчатую кромку. Соцветия желто-лимонного окраса появляются в середине мая, а затем повторно в последние дни сентября. Созревание ягод заканчивается в середине августа. Данный вид обладает более высокой зимоустойчивостью по сравнению с магонией падуболистной, однако его внешний вид не такой эффектный. Имеются 2 декоративные формы:
- Круглолистная. В состав листовой пластины входит 5 листочков округлой формы.
- Крупноплодная.
Магония японская (Mahonia japonica)
В природе встречается в Японии, Америке, Китае и Европе. Цветение наблюдается с последних дней декабря и до начала весны. В высоту такой большой куст может достигать 200 сантиметров. Он обладает необычной и крайне эффектной формой. Его прямые побеги торчат в различные стороны. Цветет желтыми кистевидными соцветиями, от которых исходит аромат ландыша.
Магония Зимнее солнце (Mahonia х media Winter sun)
Данное гибридное растение получилось в результате скрещивания магонии ломариелистной и магонии японской. Высота куста около 2 метров. В средних широтах такой гибрид культивируется лишь в оранжереях, так как его цветение наблюдается зимой.
Магония Фремонти (Mahonia fremontii)
Такой вид родом с западного побережья США в высоту может достигать 3 метров. Окрас соцветий светло-желтый, а ягод — пурпурно-красный. Пока растение молодое его листовые пластины обладают пурпурным оттенком, у взрослого кустарники они зеленые, а у старого — сизо-серые.
Магония прицветниковая Софт Кэрэсс (Mahonia eurybracteata Soft Caress)
Данное эффектное китайское растение обладает очень изящными тонкими листовыми пластинами. Как правило, для выращивания такой разновидности используют контейнер.
Магония Ньюберта (Mahonia neubertii)
Такой полувечнозеленый кустарник является гибридом, он был получен в результате скрещивания барбариса обыкновенного и магонии падуболистной. Такое редчайшее растение обладает очень эффектным внешним видом. Высота кустарника не превышает 100 сантиметров. Продолговато-яйцевидные листовые пластины внешне схожи с листвой барбариса. Колючки на стеблях отсутствуют.
Магония падуболистная
У такого распространенного вида как магония падуболистная имеются следующие разновидности:
- Орехолистная. У данного кустарника листовые пластины, располагающиеся на черешках красного окраса, в свой состав включают 7 листочков, которые несколько плотнее и мельче, чем у основного вида.
- Изящная. Листовые пластины данной разновидности длиннее по сравнению с основным видом.
- Золотистая. Окрас листвы золотисто-желтый.
- Пестрая. Листовые пластины разноцветные.
Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта магонии падуболистной:
- Аполло. Сорт был получен в 1973 г в Голландии. Высота кустика с компактной кроной может варьироваться от 0,6 до 1 метра. Длина листовых пластин около 30 сантиметров, в их состав входит от 5 до 7 листочков, обладающих острозубчатой кромкой. В летнее время они окрашены в зеленый цвет, а в августе у них появляется бронзовый оттенок. Душистые цветки окрашены в насыщенно-желтый цвет. На поверхности черно-синих ягод имеется восковой налет.
- Атропурпуреа. Данный сорт так же получен в Голландии. Высота куста и диаметр кроны равны 0,6 м. Окрас глянцевых листовых пластин темно-зеленый, в длину они достигают 25 сантиметров. Окрас ароматных цветков желтый. Ягоды черно-синие.
Биологические особенности
Характеристика
Магония падуболистная – вечнозеленый кустарник рода Магоний из семейства Барбарисовых. В высоту она редко достигает полутора метров, в основном верхушки ее ветвей находятся на метровой высоте.
Без обрезки магония падуболистная сильно разрастается за счет корневых побегов и может образовывать неколючую живую изгородь, что широко применяется в современном ландшафтном дизайне. Кора веток вначале розово-серая с возрастом изменяется на темно-серую с характерными прожилками.
Листья у магонии сложные непарноперистые, содержащие от пяти до девяти острых листовых пластинок, составляющих общую длину листа до двадцати сантиметров.
Цветки желтого цвета очень мелкие, в диаметре всего около восьми миллиметров, они собраны в соцветия метелки. За эту особенность растение еще называют «ландышевым кустарником».
Кисло-сладкие ягодымагонии падуболистной нашли широкое применение в кулинарии. Продолговато-эллиптические по своей форме они имеют длину до одного сантиметра, а ширину до восьми миллиметров. Синевато-чёрный их цвет с обильным сизым налётом придает им внешнее сходство с некоторыми сортами винограда. Недаром в народе магонию часто называют «падубным виноградом».
Декоративность
Цветет магония поздней весной, к концу мая невысокие кусты покрываются лимонно-желтыми шапками соцветий. Цветение продолжается около двух недель.
Кроме красивых цветов магония очень декоративна и за счет своей оригинально окрашенной листвы. Темно-красные листья в осенне-зимний период меняют свой цвет весной на темно-зеленый оттенок. Как смотрятся листья магонии падуболистной зимой можно увидеть на следующем фото.
Съедобность
По вкусу ягоды магонии напоминают барбарисовые, за что растение имеет еще одно народное название – «падуболистный барбарис».Ягоды в свежем виде едят на десерт, а также добавляют во фруктовые салаты и сухие завтраки, типа мюсли.
Еще одно направление использования ягоды магонии падуболистной — пищевой краситель для киселя, вина или компота. При добавлении ягод магонии в напиток, его цвет принимает насыщенный рубиновый оттенок.
Энтузиасты разведения магонии варят из ее ягод повидло и варенье. Говорят, что вкус просто изумительный.
Рецепт:
- Ягоды перебрать, промыть и бланшировать в кипятке 5-6 минут.
- Откинуть на дуршлаг и высыпать в 60-процентный сахарный сироп.
- Довести до кипения на медленном огне.
- Переложить в эмалированную посуду и дать отстояться в течение 10-14 часов.
- Доварить до готовности, в конце варки добавить лимонную кислоту из расчета 1 грамм на литр варенья.
Магония как лекарство
Как и другие растения семейства барбарисовых магония содержит много берберина – сильного алкалоида, что и обуславливает применение растения как лекарственное.
Лечебные свойства магонии падуболистной издревле использовались индейцами Северной Америки. В настоящее время на основе различных частей этого кустарника готовятся лекарства от таких болезней, как:
- диарея;
- диспепсия;
- подагра;
- ревматизм;
- заболеваниях почек;
- болезнях печени;
- болезнях желчного пузыря (в качестве желчегонного);
- кожные заболевания, связанные с нарушением обмена веществ;
- псориаз.
Рецепт настойки из магонии падуболистной:
- Одну часть высушенной коры или верхушечных побегов растения заливают десятью частями водки.
- В темном месте настаивать около семи суток.
- Принимать по 5-15 капель в сутки (хотя заниматься самолечением опасно, лучше посоветоваться с врачом).
Рецепт от подагры:
- Сушеные цветы магонии в количестве одной чайной ложки заливают тремястами граммами кипятка.
- Настаивают раствор до охлаждения.
- Принимают по 70 граммов настойки три раза в день перед едой (опять же не забывайте про консультацию у врача).
Магония как краситель
Если веточку растения переломить в руке, то на разломе мы увидим ярко-желтый цвет. Соки растения широко использовались североамериканскими индейцами для окраски тканей и кожи. Ниже мы опубликуем старинный рецепт окрашивания, он хорошо подходит для шелка или шерсти.
- Возьмите 100 граммов коры или мелко настругайте веточек магонии падуболистной на каждый литр воды.
- Залейте веточки или кору кипятком.
- Добавьте немного лимонной или уксусной кислоты.
- Кипятите в течение 30 минут.
- Дайте настояться до остывания.
- Снова включите огонь и упарьте раствор наполовину.
- Поместите в раствор ткань или пряжу и поставьте на один час на водяную баню.
- После прополощите ткань в чистой воде и просушите.
Перед тем, как соберетесь красить какую-нибудь ценную футболку или майку, потренируйтесь на кусочке ткани, например, на носовом платке или другом небольшом малоценном предмете гардероба.
Использование в кулинарии
У магонии падуболистной ягоды нашли применение для приготовления сиропов, киселей, соков. Ягоды можно превратить в сухофрукты и варить из них приятные на вкус компоты.
Известна практика использования плодов в виноделии для производства вина и настоек. Все напитки из магонии восхищают своим ярким рубиновым оттенком и терпким вкусом. За свои красящие свойства плод вполне применим и как пищевой краситель.
Это утончённое украшение для пирожных, кексов, печенья, тортов. Из ягод магонии получается вкусная начинка для сладких пирогов. Для этой цели подойдут свежие подслащённые плоды либо варенье из них. Рецепт приготовления варенья и десертов из магонии прост.
Полезные свойства магонии падуболистной сохранить нетрудно, для чего достаточно тщательно промытые плоды засыпать сахаром в пропорции один к одному и плотно закрыть в стерилизованной банке. Без термической обработки, в засахаренном виде, ягоды полезнее и ароматнее. При хорошей стерилизации стеклянной тары такой десерт может храниться всю зиму.
Есть термический способ приготовления варенья. Ягоды следует перебрать, промыть и бланшировать в кипящей воде не менее 5 минут. Затем плоды обсушить в дуршлаге и высыпать в сахарный сироп. Довести до кипения, но не проваривать ягоды, а убрать с огня сразу после закипания. Переложить варенье в эмалированную глубокую посуду и настаивать при закрытой крышке около 14 часов.
По истечении указанного времени ягодную массу необходимо доварить до готовности, всыпать в неё и размешать лимонную кислоту по одному грамму на каждый литр варенья. Ягоды и сахар рассчитывать исходя из пропорции 1:1.
Острый соус из ягод оттенит вкус ветчины в бутерброде, тушёного мяса или рыбы, подойдёт как дополнение к гарнирам. Для приготовления такого соуса необходимы ягоды, чеснок, уксус, сахар, корица, чёрный перец, хмели-сунели. Все ингредиенты добавляются и перемешиваются по вкусовым предпочтениям: кто-то любит поострее, кто-то послаще.
Плов и шарлотка
Приготовленный по обычному рецепту плов с мясом можно необычно выложить в блюдо слоями, не перемешивая. В первом слое — рисовый плов с мясом, во втором — рубленые плоды магонии, в третьем — плов, в четвёртом — измельчённая курага, в пятом — плов, в шестом — измельчённый чернослив. Слои должны быть тонкими. Блюдо оригинальное, красивое, вкусное. Оно подаётся в горячем виде после томления в закрытой посуде в течение часа. Можно к нему предложить соус из ягод магонии или соевый соус. Верхний слой следует украсить зеленью петрушки или укропа.
Шарлотка с начинкой из плодов магонии готовится из обычного теста для сладкого пирога. Тесто сверху закрыть измельчёнными свежими ягодами из расчета на каждую порцию — 0,1 килограмма плодов. Ягоды присыпать сверху сахаром (2 столовые ложки). Шарлотку выпекать в духовке при 200 градусах. Это десертное блюдо к чаю.
Зачем нам магония?
Мы с семьей спорим, зачем нам нужна магония в саду: как ягодная культура для получения экзотических ягод для заготовок или все же как необычный декоративный кустарник для украшения сада. Я за длительный срок выращивания магонии сделал выводы, надо эти цели обязательно разделять. У меня в огороде растет несколько кустиков разных сортов, высаженных рядышком для перекрестного опыления. Я не думаю о декоративности, думаю об удобстве, как наклонить длинные ветки под снег, чтобы сохранить бутоны, как вырезать загущающие куст отводки, накрыть осенью ягоды от птиц сеткой, сделать все, чтобы собрать ведерко это необычной ягоды. Много не надо, ее должно хватить, чтобы добавить пикантности ягодным и фруктовым компотам и создать особый насыщенный голубой цвет и яркий привкус домашнему ягодному вину.
В саду у крыльца дома магония высажена для декоративного украшения дорожек, формируется и обрезается, соответственно, иначе, украшает сад прежде всего декоративной листвой и красивыми ветками.
Где растет и как выглядит магония падуболистная
Магония растёт в Северной Америке (западной части), средней и южной полосе России. На родине кустарник можно встретить в лесах Скалистых гор, начиная с берегов реки Колорадо и заканчивая побережьем Тихого океана.
Для выращивания кустарников в домашних условиях подходят солнечные или полузатемнённые участки. Растение неприхотливо и растёт на любых видах почв. Застой вод, близкое прохождение подземных вод, так же как и засушливый участок губительно для магонии. Этот вечнозелёный кустарник в высоту вырастает не более 1,5 метров. Молодые побеги быстро разрастаются, образуя живую изгородь.
Молодая кора имеет серо-розовую окраску, с возрастом приобретает темно-серый цвет. На ней заметны продольные жилки. Черешок, к которому крепится листок красноватого цвета, его длина около 2 см. Листья сложные непарноперистые, имеют до 9 заострённых пластинок. Листья в длину достигают 20 см. Весной они имеют тёмно-красную окраску, летом становятся насыщенно-зелёными. Листья кожистые, верхняя часть блестящая, с вдавленными жилками, снизу матовая, -зеленая. Прилистники короткие, щетинистые, в длину достигают 5 мм. Листья напоминают падуб.
Цветение куста начинается в конце апреля — начале июня (в зависимости от региона). Магония покрывается желтыми метельчатыми или кистеобразными созвездиями с сильным и приятным ароматом. Цветы по аромату и форме напоминают ландыши. Цветы в диаметре 7-8 мм. Лепестков, тычинок в цветке 6 штук. Чашелистиков не более 9 штук, они окрашены в зеленовато-желтый цвет. Цветёт магония 2 недели.
Ягоды на вкус кисло-сладкие. Форма продолговато-овальная. Длина 10 мм, ширина 7-8 мм. Кожица синевато-черного цвета, налёт сизый, заметна опушка. Ягоды схожи с тёмным виноградом. В одной ягоде содержится 2-8 семян. Семена коричневые, вытянутой формы, блестящие. Плоды можно собирать в августе — сентябре.
Лечебные свойства магонии
Магония падуболистная применяется при желчнокаменной болезни, воспалении или закупорке желчных путей, гепатите, холецистите, воспалениях в печени, герпесе, экземе, кожных сыпях, как противовирусное и антибактериальное средство, для мягкого мочегонного действия, улучшения микрофлоры кишечника. Лечебные свойства лекарственного растения нашли применение в составе натурального препарата, бада к пище в капсулах.
Латинское название: Mahonia aquifolium.
Английское название: Oregon-grape.
Синонимы: орегонский виноград, американский барбарис.
Семейство: Барбарисовые — Berberidaceae.
Используемые части магонии падуболистной: листья, корневище и корень.
Ботаническое описание: магония падуболистная — вечнозеленый кустарник высотой до 2м. Ветви без шипов. Жесткие кожистые листья непарноперистые, с 5-9 выемчато-крайними, зубчато-шиловатыми листочками; сверху они блестящие, темно-зеленые, снизу -светло-зеленые, а у молодых растений — красноватые. Каждый листочек яйцевидный, длиной 4-8 см. Цветки магонии в многоцветковых метелках, светло-желтые, яркие, нередко с лимонным оттенком, чашелистиков 9, зеленовато-желтых, лепестков и тычинок по 6. Плоды созревают в августе — сентябре, ягоды эллипсоидальные, до 10 мм длиной, синевато-черные, с обильным сизым налетом, с 2-8 семенами, кисло-сладкие. Цветёт магония падуболистная апреле-мае.
Ареал обитания: ареал вида охватывает западные штаты Северной Америки от Британской Колумбии до Калифорнии. Под названием магония растение широко распространено в Северной Европе в качестве декоративного кустарника.
Фото лекарственного растения Магония падуболистная (орегонский виноград)
Действующие вещества: экстракт корня магония падуболистной содержит изоквинолиновые алкалоиды, включая берберин, бербалин, гидрастин и алкалоиды апорфин-типа, органические и аскорбиновая кислоты, дубильные вещества.
Магония падуболистная входит в состав БАД Нэйче Лакс, производимого по международному стандарту качества GMP для лекарственных средств.
Применение Магонии падуболистной в составе препарата (БАД) NSP в капсулах (кликните по картинке).
Магония падуболистная — лечебные свойства и применение
Коренные жители Калифорнии исторически применяют горькую микстуру из корней магонии падуболистной для повышения аппетита и при общей слабости в качестве очистителя (наружно и внутренне) и тоника.
Клинические испытания, проводимые, главным образом, в Германии касаются наиболее известного действующего вещества магонии — алкалоида берберина. Австралийские ученые показали, что берберин обладает высокой эффективностью при лечении сахарного диабета 2 типа.
По данным ученых, оральное введение берберина вызвало падение уровня сахара, уменьшило количество жиров, циркулирующих в крови, увеличило активность инсулина, и, в конечном итоге, привело к снижению веса подопытных животных.
Экстракт корня магонии падуболистной помогает справиться с возрастными болезнями, нейтрализует действие свободных радикалов, препятствуя их разрушительному воздействию на стенки миокарда, активизирует иммунную систему, защищает легочную и соединительную ткани, используется как желчегонное средство при гепатите, гепатохолецистите, отеках, подагре. Экстракт корня магонии падуболистной обладает антиоксидантным свойством, улучшает циркуляцию крови и укрепляет стенки капилляров, действует до 15 раз активнее витамина Е. Используется при гастритах и общих заболеваниях пищеварительного тракта, стимулирует функцию желчного пузыря, снижает вероятность запоров.
Фото ягод лекарственного растения Магония падуболистная (орегонский виноград)
Клинические испытания показали, что листья магонии падуболистной обладают очень мощным антибактериальным, а самое главное -антипаразитарным действием. Дело в том, что желчь – это благоприятная среда для обитания многих микроорганизмов и паразитов – прежде всего лямблий. Поэтому необходимо постоянно контролировать эти микроорганизмы – этим и занимается экстракт магонии. Кроме того экстракт магонии падуболистной уже много лет используется в народной медицине при различных заболеваниях кожи.
Препараты, приготовленные на основе магонии падуболистной, в настоящее время используют для лечения ряда заболеваний, включая экзему, псориаз, угревую сыпь, герпес, и пр. Содержащиеся в магонии алкалоиды тормозят деление и рост определённых клеток кожи. Это лекарственное растение уменьшает воспалительные явления и препятствует поражению клеток свободными радикалами.
Противопоказания. Магония падуболистная противопоказана при беременности.
Знакомство с магонией в дендрарии
Впервые с магонией я познакомился в семидесятые годы в большом парке при Ленинградской лесотехнической академии. В эти годы я учился в медицинском институте, жил рядом с парком, и в его тенистых аллеях удобно было готовиться к экзаменам. Вокруг были целые заросли вечнозеленой магонии, она бурно цвела душистыми желтыми цветами–колокольчиками, по запаху и форме похожими на лесные ландыши, правда ландыши, которые тут же рядом у метро продавали пенсионеры, были белыми и у них не было колючих листочков. В девяностые годы мне удалось раздобыть отводок магонии из этого парка, и вот уже 25 лет он каждую весну бурно цветет у крыльца моего дома. Жаль, но в первые годы из-за отсутствия перекрестного опыления плодов моя магония не давала.
Второй раз я увидел одичавшие заросли магонии в питомнике – дендрарии под Валдаем, куда приехал за саженцами декоративных растений для нового сада. Это была другая по виду магония, низкорослая, со стелющимися побегами, более мелкими листьями и более зимостойкая в нашей зоне. Я ее высадил также у дома, и через год обе мои магонии дали большой урожай синих ягод, сочных, с кислинкой и с привкусом барбариса. Ягоды висели до поздней осени, придавали кустам экзотический вид — издали были видны голубые пятна ягод на фоне бронзовеющих резных кожистых листьев с множественными колючками. Более красивых кустов и в период цветения весной, и при обильном урожае осенью у меня в саду до сих пор нет. Как-то весной в цветущий куст магонии внуки поставили горшок с орхидеей – фаленопсисом. Я сделал серию фотографий. Сочетание экзотических желтых цветов магонии, ее колючих листьев и тропической орхидеи с цветами, похожими на райских птиц, вызывали восторг у посетителей фотовыставки.
В теплые зимы магония у меня не подмерзала, в зимы с морозами выше 30 градусов веточки, не укрытые снегом, чернели, хотя снега у нас обычно очень много, сугробы по пояс, все же я, оставшись пару раз без цветов, после снегопада подгребаю на куст горку снега.
Магония падуболисная в народной медицине
Описание полезных свойств магонии говорит само за себя, все части этого растения несут пользу и используются в народной медицине.
- Ягоды, цветы, кора и корни магонии употребляются в виде настоек, отваров, чая, экстракта.
- Из корней растения готовят целебные настои, отвары, экстракт. Они повышают тонус организма и аппетит, укрепляют сердечно-сосудистую и иммунную системы, защищают организм от влияния свободных радикалов. Они полезны при дисбактериозе, гепатите, холецистите, болезнях желчных путей. Народные средства на основе магонии падуболистной имеют противовирусное, антибактериальное действие.
- Настой коры растения применяется при лечении псориаза, диареи, диспепсии, подагры, ревматизма, воспалительных процессах в почках, печени, желчном пузыре. Для приготовления настоя нужно взять 100 г мелкоизмельчённой коры и 1 л спирта. Кору нужно поместить в банку или бутылку, залить спиртом. Будущий настой нужно поместить в тёмное место на неделю. Принимать его нужно по 5-15 капель, разбавляя водой.
- Отвар из цветков магонии помогает при лечении подагры. 2 ч. л. ложки цветов нужно залить 380 мл кипятка. Отвар должен полностью остыть, затем его нужно процедить. Употреблять отвар цветов нужно трижды в сутки по 75 мл перед едой.
- Для приготовления чая используется 200 мл воды, 5 г крупно нарезанного, высушенного корня. Корни нужно высыпать в воду и кипятить 10 минут (на медленном огне). Процеженный чай нужно пить перед каждым употреблением пищи.
- Лечебный настой из ягод можно приготовить так: 100 г ягод нужно промыть, высыпать в стеклянную банку, залить 150 мл спирта, добавить 60 г сахара. Настой должен стоять в тёмном месте на протяжении 2 месяцев. Принимать его нужно трижды в день по 15 капель перед едой.