Крыжовник на приусадебном участке

Сорта крыжовника

Учитывая, что на сегодняшний день выведено много разных сортов крыжовника, в отношении них применяются различные методы посадки и ухода, размножения и лечения. Всё разнообразие растений можно представить в виде двух групп.

К первой принято относить европейские виды крыжовника. Характерной особенностью кустов является более продолжительный период плодоношения, во время которого образуются крупные ягоды. Слабым местом является низкая устойчивость к различным вредителям и болезням.

Вторую группу образуют гибридные сорта, которые также известны как американо-европейские. Они не так часто поражаются заболеваниями. Также выделяют и другие сорта крыжовника в зависимости от расположения шипов. Самыми известными растениями, у которых отсутствуют колючки, являются:

• орлёнок;
• серенада;
• нежный;
• бесшипный грушевидный.

Крыжовник по праву пользуется популярностью среди многих садоводов. Ведь он не только может быть очень урожайным, но и не требует в процессе выращивания опыления.

Однако, всё же для того чтобы получать много ягод с кустов крыжовника, им необходимо обеспечить соответствующий уход. Обязательными являются поливы, которые должны проводиться строго в прикорневую зону.

Не менее важно обеспечить кустарник питательными веществами, поскольку по мере повышения урожайности увеличивается и потребность крыжовника в различных элементах. https://www.youtube.com/embed/4KGOgM2_Rws

https://youtube.com/watch?v=4KGOgM2_Rws

Посадка

Отличное время для посадки крыжовника – весна или же осень. Существует ряд факторов, которые следует учитывать во время посадки растения. Оно очень любит солнечный свет, поэтому никогда не будет обильно плодоносить в тени других растений

Также стоит обратить внимание на ветреность в данной местности – куст должен быть защищен от сильных ветров

Крыжовник имеет достаточно большую корневую систему. И чтобы предотвратить развитие грибковых заболеваний, его стоит сажать на возвышенности, где не застаивается влага

Также стоит обратить внимание на предшественников. Он очень не любит расти на месте малины или других кустарных растений

Замечательно подойдет бывшее местообитание овощей.

Если Вы уже выбрали место для посадки, то его стоит хорошенько очистить от сорных трав. Для посадки куста выкапывают яму, до полуметра глубиной. Однако сделать это нежно за несколько недель до посадки, чтоб земля успела просесть. Для лучшей адаптации крыжовника, в яму добавляют компост. А непосредственно в момент посадки полностью расправляют корневую систему. После этого яму засыпают землей, обильно поливают и покрывают мульчей.

Правила ухода за крыжовником

Крыжовник – неприхотливое и не требующее особого ухода растение

Для его выращивания следует обратить внимание только на несколько рекомендаций. Поливать его нужно исключительно маленькими порциями по мере высыхания земли, поскольку существует риск гниения корней из-за сильной влаги

Чтобы улучшить аэрацию почвы, проводите периодическую борьбу с сорняками.

При выращивании крыжовника большое значение имеют подкормки растения. Чтобы кустарник дал большой объем плодов, его необходимо хорошенько удобрять. Для этого периодически насыпайте под куст небольшой слой золы. Она позволит растению постепенно получать все необходимые микроэлементы в процессе роста.

Первые 5 лет крыжовник максимально плодородный, но чтоб он и дальше мог радовать всех своими дарами, нужно постоянно проводить обрезку. Делать это следует, когда куст еще не начал отходить от зимней спячки, в сухую и теплую погоду. Если же приступить к обрезке значительно позднее, то можно навредить растению.

Обрезаются все поврежденные и сухие ветки – это предотвращает появление и распространение заболеваний у растения.

Основные болезни, которыми болеет крыжовник, это мучнистая роса и антрактоз. У нас есть целая статья посвященная этим заболеваниям крыжовника. Узнайте больше.

Вредители и болезни. Методы борьбы

И еще одно важное правило! Обрабатывая кусты крыжовника от вредителей, не применяйте препараты, содержащие серу! В противном случае можно получить преждевременное опадание всех листьев с куста. Огневка — самый опасный вредитель для крыжовника

Ее куколки зимуют в почве, прямо под кустами. Вот почему желательно убирать слой мульчи, пролежавшей под растениями все лето. После окончания листопада не забудьте собрать, сжечь или заложить в компост все опавшие с крыжовника листья. Полезно также перекопать с оборотом пласта или хотя бы разрыхлить верхний слой почвы в приствольных кругах

Огневка — самый опасный вредитель для крыжовника. Ее куколки зимуют в почве, прямо под кустами. Вот почему желательно убирать слой мульчи, пролежавшей под растениями все лето. После окончания листопада не забудьте собрать, сжечь или заложить в компост все опавшие с крыжовника листья. Полезно также перекопать с оборотом пласта или хотя бы разрыхлить верхний слой почвы в приствольных кругах.

Некоторые садоводы осенью обкладывают крыжовниковые кусты сухой картофельной и помидорной ботвой. Такой способ защиты от вредителей, конечно, менее эффективен, но тоже помогает сохранению будущего урожая.

Самый опасный вредитель — крыжовниковый пилильщик. Его гусеницы могут уничтожить весь куст за пару недель. Самка этого вредителя — большая желтая муха, которая откладывает яйца на нижней части листочков. В течение двух недель из них появляются гусеницы и съедают все листья, оставляя только волоски-жилки.

Затем они уходят в землю и окукливаются, а через месяц из куколок появляется новое поколение. Заметить их несложно, поэтому сразу при появлении первых личинок кусты следует обработать раствором из дегтя (35 г на ведро воды растворенное хозяйственное мыло). Если вредитель появился после цветения, то кусты обрабатывают энтобактерином (50 г на ведро воды) или раствором хвойного экстракта (1 ст. ложка на ведро воды).

Назвать определенное время, когда надо убирать ягоды крыжовника, сложно. Ведь урожай собирается в разное время, в зависимости от сорта и потребностей. Осталось добавить, что ранние сорта созревают в середине июня, а поздние плодоносят до наступления холодов. Но если на участке несколько сортов, то благодаря перекрестному опылению урожайность повысится, а размеры ягод заметно увеличатся.

Ольга Пушкарева, рмнт.ру

09.09.14

    Метки: выращивание, дача, крупный, крыжовник
Об авторе: admin4ik

Можно ли вырастить крыжовник из семян

Для выращивания культуры можно использовать не только саженцы, но и семена. Главное посадку проводить по правилам:

1. Для посева подходят не все семена. Посадочный материал выбирают со спелых плодов. Его собирают, очищают и тщательно просушивают. Семена хранению не подлежат, поэтому их сразу высеивают в грунт.
2. В емкость укладывают слой дренажа, затем почвенную смесь. Ее изготавливают из плодородной земли и перегноя, в которую обязательно добавляют песок.
3. В подготовленную емкость высеивают семена. Их углубляют на 5 мм в грунт, делая между ними промежуток 5 см, и засыпают слоем земли. Затем поливают.
4. Емкость накрывают полиэтиленовой пленкой и относят в холодное помещение. Нельзя допускать, чтобы посев засох. Приподнимая пленку, семена поливают по мере необходимости.

Как только семена прорастут, их пикируют.

Как выбрать сорт крыжовника

Для правильного выбора нужно знать особенности культивирования крыжовника, иначе в вашей климатической зоне он может не прижиться или погибнуть за зиму. У всех его сортов разные цвет, вкус, размер плодов, время созревания. У одних есть шипы, у других нет

Нужно обращать внимание и на подверженность сорта заболеваниям, иначе позже столкнетесь с этой сложной проблемой. Стоит также узнать, как тот или иной сорт переносит засуху

В зависимости от места происхождения и общих свойств семейство «Крыжовниковые» можно разделить на три большие группы.

1. Крыжовник европейский. Он отличается крупными плодами, богатым вкусом. Однако при этом – слабой сопротивляемостью вирусам и болезням и очень низкой способностью к размножению.
2. Крыжовник американский. Для него характерны мелкие плоды с неопределенным вкусом. Зато он устойчив к грибковым болезням. Размножение происходит отводками и черенками.
3. Крыжовник американо-европейский гибридный. Имеет крупные плоды с ярко выраженным вкусом. Относительно устойчив к болезням, чрезвычайно плодовит.

Лучшие сорта этой ягоды достаточно неприхотливы и в то же время высокоурожайны.

Еще есть виды крыжовника, приспособленные для культивирования в Подмосковье, Сибири, на Урале. Они также имеют различия между собой. У них разные размеры плодов, их окраска (зеленые, желтые, красные, фиолетовые). У них есть или отсутствуют шипы. Также у них различные время созревания, урожайность.

Самыми удобными в хозяйстве считаются кусты с прямыми побегами, не склонные к образованию множества отростков. Подобные кусты растут редкими, а это дает безграничный доступ к ним свежего воздуха и солнечного света. В результате становится более легким уход за кустами, а урожайность повышается (см. → способы как повысить урожайность крыжовника)

Сорт Экзотика

Сорт – урожайный, устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям, почти не поражается вредителями. Куст – сильнорослый, около 1,8 м высотой и диаметром 1 м. Густота – средняя. Кисти сорта Экзотика мощные и густо усеяны ягодами, по 10-12 штук на одной кисти. Ягоды размером с крупную вишню, собраны в гроздья, напоминающие виноград. Плоды вызревают немного позже, чем смородина сорта Сокровище, но их вес составляет от 4,5 до 5 гр. Вкус ягод нельзя назвать привычным для чёрной смородины – в нём совсем нет кислоты, мякоть – очень плотная и обладает чуть заметным медовым привкусом. Сорт Экзотика — устойчив к заморозкам.

Крыжовник – выращивание и уход

По срокам жизни крыжовник почти в два раза превышает смородину. Первые плоды появляются на ветках на второй год. Полноценный урожай можно будет собирать на третий или четвертый год жизни куста. Именно поэтому, чтобы не ждать долго урожая, рекомендуется покупать двухлетние саженцы. Допускаются посадки и старших саженцев, которым более 3 лет, но с возрастом степень приживаемости на новом месте падает.

Посадка крыжовника должна осуществляться в несолнечный день, при слегка влажном воздухе. Это позволит почве не терять влаги. Разумеется, лунка для крыжовника готовится заранее, так же, как и при высадке саженца йошты или смородины.

Место под кустарник должно быть хорошо осветленным, без затенений от деревьев или строений. Нередко его высаживают вдоль заборов, ориентируя на восточно-западную сторону.

Подготовка почвы.Выкапывается лунка примерно за 14 суток до высадки молодого саженца крыжовника. Посадка и уход за растением предусматривают соблюдение некоторых рекомендаций. Размер лунки должен быть не менее 60 см. (диаметр и глубина). На дно необходимо засыпать плодородную смесь из почвы, перегноя, комплексного удобрения и древесной золы. Для этого берется грунт, который выкопан с лунки и перегной в пропорции 2:3 (перегной/почва). После тщательного перемешивания, добавляется 200-250 г. золы и 100 г. удобрения суперфосфат или калийной селитры.

Полученную смесь нужно засыпать в лунку и оставить так на определенный срок (две недели). По истечению этого периода, саженец ставят прямо в лунку, расправляют корневую систему и засыпают почвой. Около стеблей над землей делается незначительная насыпь, превышающая уровень земли на 3-5 см. После этого лунку поливают водой.

Многие дачники советуют после посадки саженца в почву, мульчировать ее поверхность. Делать это можно при помощи мульчи, древесных опилок или компоста. В таком виде растение нужно оставить зимовать. Никаких процедур по уходу больше производить не нужно. Растение должно теперь окрепнуть и адаптироваться к почве, готовясь к зиме.

Пересадка крыжовника. Что касается пересадки кустов крыжовника, необходимо учитывать некоторые нюансы. Пересадка взрослых растений обязательно должна осуществляться по определенным правилам. От правильной пересадки куста во многом зависит его дальнейшая жизнь и урожайность. Процесс пересадки осуществляется осенью и весной, но лучше всего это делать именно осенью, примерно за три недели до появления первых заморозков.

Перед пересадкой проводят обрезку слабых, кривых и неплодоносящих побегов. Как пересадить крыжовник правильно? Для этого необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

• Заранее готовят лунку в подходящей части дачного участка. Делается это примерно за 7 дней до осуществления пересадки.
• Куст обкапывают со всех сторон так, чтобы можно было добраться до корневой системы. Особо крупные корни необходимо перерубить топором. Место свежей обрезки корня необходимо затереть древесной золой, чтобы не попала в нее инфекция.
• Куст аккуратно вынимают из старой лунки и, при помощи тачанки или старой ткани, переносят на новое место.
• Далее лунку обильно поливают водой. После этого куст аккуратно устанавливают в нее и засыпают плодородной почвой, которую также нужно подготовить заранее. Состав почвы тот же, что и при посадке молодых саженцев (2/3 перегноя и почвы, 200 г. золы, 100 г. суперфосфата).
• Смесь насыпается с небольшим вершком. Поверхность необходимо слегка утрамбовать. Если почва сильно просела, нужно немного досыпать и снова утрамбовать.
• Поверхность под кустом крыжовника снова поливают водой. Осталось только мульчировать ее.

Выбор места и правила посадки

Крыжовник – одна из тех культур, которые не слишком требовательны к условиям выращивания. Но, прежде чем садить, если вы рассчитываете на получение хороших урожаев, учесть кое-что следует:

1. Рекомендации к выбору места посадки. Большинство плодово-ягодных кустарников предпочитают солнечные места, но для крыжовника это не должны быть возвышенные, абсолютно открытые участки, которые быстро теряют влагу весной после таянья снега. Не подойдут и места с близким залеганием грунтовых вод, на которых корни вымокают от чрезмерной влаги и «задыхаются» от нехватки кислорода. Также на развитие и, соответственно, урожайность  крыжовника отрицательно влияет застаивание холодного воздуха или постоянные сквозняки. Лучше садить его рядом с оградой или у стены дома с юго-восточной или юго-западной стороны. Здесь и солнечного света будет достаточно, и тепло сохраняется дольше, и от зимних морозов укрытие будет надежнее.
2. Что касается типа почвы, то и в этом вопросе крыжовник не капризен, стоит только избегать крайностей и постараться правильно улучшить имеющейся грунт. Перед тем, как сажать крыжовник, рекомендуется: слишком тяжелые и глинистые почвы – дренировать внесением торфа и песка, бедные подзолистые – обогатить питательными веществами добавив в посадочную яму перепревший навоз, компост и комплексные минеральные удобрения. Снизить показатель кислотности почвы внесением извести, толченого мела или древесной золы.

Пока готовится посадочная яма, саженец крыжовника  на некоторое время опустите в ведро с водой, чтобы растение напиталось влагой. Также в воду можно добавить стимулятор корнеобразования, который активизирует рост корневой системы, а, следовательно, и развитие самого растения.

При посадке нужно внимательно следить, чтобы корневая шейка оставалась на уровне почвы, на все корешки были равномерно расправлены. Постепенно подсыпая землю, старайтесь уплотнять ее, чтобы не оставалось воздуха и растение быстрее укоренилось. Затем в приствольном кругу делают канавку, саженец щедро поливают, а после того как вода впитается, почву вокруг засыпают мульчей – сухими сосновыми иголками, перегноем, скошенной травой или древесными опилками.

Уход за крыжовником

Крыжовник требует ухода с ранней весны и до осени.

Уход весной

Кустарники, посаженные осенью, уже в первую весну нуждаются в уходе. Куст вокруг и внутри можно обложить навозом или торфом, которые будут и подкормкой, и мульчей одновременно. Мульчировать можно также соломой или компостом, сосновой корой, это уменьшит количество сорняков и сохранит влагу.

Использование мульчи поможет уменьшить число прополок и сохранить влагу под кустами

К формированию куста приступают весной, до распускания почек. Удаляют повреждённые, сухие ветки, а сильные укорачивают на 2–3 почки. Впоследствии оставляют наиболее развитые побеги, обрезая однолетние на треть. Ежегодно сохраняют от 2 до 4 нулевых отростков, таким образом, через 7–8 лет куст будет иметь 25–30 ветвей разного возраста.

Урожайность 7–8-летних побегов снижается, поэтому их срезают ежегодно.

Формирующая обрезка проводится с первого года посадки

Ранней весной важно не пропустить время для профилактики поражения растения вредителями. Хорошие результаты даёт обработка крыжовника кипятком по голым веткам (до распускания почек), поливать следует из лейки с распылителем, в этом случае вода охладится до безопасной для растения температуры, но будет достаточна для борьбы с вредителями

Крыжовник довольно засухоустойчив, полив весной может потребоваться только во второй половине мая при условии засушливой погоды.

Для борьбы с вредителями весной крыжовник поливают кипятком из металлической лейки с расстояния в 1 м

Уход летом

Уход летом сводится к рыхлению почвы, удалению сорняков. Прополку за сезон нужно провести 3–4 раза, полив — по необходимости. В конце июня — начале июля рекомендуется молодые кустарники подкормить навозной жижей (разбавленной водой 1:8).

После сбора ягод, в августе, закладывается урожай следующего года, зрелые кусты в это время требуют минеральной подкормки:

• 35 г аммиачной селитры или 60 г сульфата аммония;
• 70 г суперфосфата;
• 30 г калийной соли.

Уход осенью, подготовка к зиме

Осенью необходимо неглубоко, примерно на 10 см, обкопать кусты и внести под каждый 80–100 г комплексного органоминерального удобрения (подойдёт, например, Осеннее). Продумайте, как защитить крыжовник от морозов. Очень хорошо завалить кусты снегом, это предотвратит вымерзание корней и веток, будет способствовать накоплению влаги.

Как выбрать саженцы смородины

Независимо от того, какую именно смородину (черную, красную, белую или золотистую) вы решили посадить, прежде всего нужно определиться с местом покупки и сортом. Желательно не брать первый попавшийся экземпляр, а почитать о том, какие сорта подходят для вашего региона и где поблизости есть хорошие питомники.

Сажать куст неизвестного сорта, купленный у трассы или подаренный знакомыми, не стоит. Во-первых, вы не знаете, какого урожая от него ждать, и результат может вас совсем не обрадовать, а во-вторых, вместе с саженцем на свой участок можно занести болезни или вредителей.

Как выбрать сорт смородины

При выборе сорта стоит ориентироваться на свою климатическую зону. Немаловажен тип почвы на вашем участке и требования, которые вы предъявляете к ягодам. Они могут быть сладкими или с кислинкой, крупными или мелкими, а также отличаться сроками созревания.

Покупайте только районированные сорта, пригодные для выращивания в вашем регионе. Даже самые лучшие сорта и гибриды средней полосы могут не прижиться в Сибири или на востоке страны.

Не стоит гнаться за крупной ягодой, она не всегда обладает повышенным содержанием сахара и требует основательного ухода. Лучше предпочесть проверенные временем сорта или ту смородину, которая устойчива к заболеваниям.

Самые популярные сорта смородины

Черная смородина: Белорусочка, Добрыня, Катюша, Память Вавилова, Шаровидная, Санюта, Селеченская, Титания, Дачница, Илья Муромец, Купалинка, Церера, Черешневая, Краса Львова, Ядреная.

Красная смородина: Вика, Вишневая, Голландская розовая, Лучезарная, Натали, Ненаглядная, Ранняя сладкая, Уральская красавица.

Белая смородина: Десертная, Золотистая роса, Императорская желтая, Супер Бланка, Уральская белая.

Топ-7 самых сладких сортов черной смородины
Смородину не зря называют «черным жемчугом красоты и здоровья». А еще это не только полезная, но и вкусная ягода.

Лучшие сорта красной смородины (фото и описания)
Какие сорта красной смородины нужно высадить, чтобы обрести вечную молодость и здоровье, а также насладиться прекрасным вкусом свежих ягод?

Каким должен быть саженец смородины

Обычно в продажу попадают саженцы в возрасте 1-2 лет. В первый год это может быть 1-2 веточки, на следующий год растение уже более разветвленное. Лучше приживаются двухлетки, но они и стоят дороже. Независимо от того, какой сорт вы предпочли, хороший саженец смородины весной должен подпадать под несколько критериев, чтобы прижиться.

1. Ровные и гибкие побеги светло-серого цвета высотой 30-40 см в надземной части с двумя-тремя сформировавшимися почками.
2. 2-4 одревесневших корня длиной от 20 см и множество мелких корней, похожих на мочалку.
3. Отсутствие сломанных веток, гнили, плесени, почерневших участков коры.

Помните, что саженец смородины перед посадкой может продаваться как с открытой, так и с закрытой корневой системой, но вам в любом случае нужно ее осмотреть. Если корни выглядят нездоровыми, шанс получить жизнеспособное растение крайне мал.

Уход за крыжовником

Крыжовник не требователен к составу почвы, поэтому может дать хороший урожай, даже если растёт на бедных грунтах. Если внести в почву органические удобрения, то ягоды крыжовника увеличатся в размерах. Чтобы увеличить урожаи, высаживают крыжовник в посадочные ямы, которые заполняют органикой и минеральными удобрениями.

В каждую посадочную яму вносят 5-6 кг перегнившего навоза, сульфат калия и суперфосфат. Высаживают крыжовник весной, когда температура воздуха повышается до 5ОС, можно высадить его и осенью, но тогда кустарник хуже приживается и больше болеет. Каждый побег кустарника произрастает от корня, поэтому для нормального кущения корневую систему необходимо заглубить на 5-10 см в почву.

После посадки крыжовник обрезают, оставляя только одну скелетную ветвь. Это ускорит кущение и позволит ещё слабой корневой системе кустарника развиться быстрее. Обрезку делают в весенний период. В первые два года оставляют только одну скелетную ветвь.

В первый год после посадки весной внесите азотные удобрения (аммиачную селитру или мочевину) из расчета 15-20 г на 1 кв.м приствольного круга, почву сразу же подрыхлите. В последующие годы дозу их увеличьте до 20-25 г. Раз в 3-4 года вносите полное минеральное удобрение из расчета 20-25 г на 1 кв.м.

Первую обрезку крыжовника проводят первой же осенью

В уходе за крыжовником весной нет ничего сложного, несмотря на то, что у данной культуры есть определенные особенности выращивания. К примеру, ранней весной, когда земля еще частично покрыта снегом проводят профилактическую обработку кустарников против болезней и вредителей.

Рисунок 1. Весенняя обработка кустарника кипятком

Самым эффективным профилактическим средством считается полив кипятком (рисунок 1). Горячую воду наливают в ручной опрыскиватель и равномерно обрабатывают кустарники, которые еще находятся в состоянии покоя. Горячая вода способна уничтожить личинок вредителей и возбудителей болезней, которые могли перезимовать на стеблях, листьях или почве.

Особенности

Советую Вам новое натуральное средство для борьбы с болью в суставах — регенерирует хрящи и ткани суставов. Хотите попробовать?

Обработка кипятком – далеко не единственная особенность весеннего ухода. В мае, когда почки пробудятся, а ветки покроются молодыми листьями, проводят поверхностное рыхление грунта и удаление сорняков.

Правила

Если вы не выращивали крыжовник раньше, вам пригодятся советы бывалых садоводов относительно ухода за культурой весной.

Весенние работы с посадками такие (рисунок 2):

• Регулярный полив жизненно необходим для культуры, так как она очень чувствительна к недостатку влаги, особенно в весенние месяцы. Лучше всего использовать прикорневой или капельный полив, поскольку в данном случае влага поступает непосредственно к корням. Однако нельзя допускать переувлажнения и уплотнения грунта, так как это может вызвать загнивание корней и развитие грибковых заболеваний.
• Рыхление и мульчирование проводят после каждого полива. Рыхление позволяет насытить почву кислородом, а мульчирование предотвращает испарение влаги и рост сорняков.
• Санитарная обрезка проводится очень рано, в марте, так как растение принадлежит к ранним культурам, а его почки начинают пробуждаться с приходом первых теплых дней. До этого момента нужно удалить все поврежденные, сухие или подмороженные побеги, а также ветки, загущающие крону.

Рисунок 2. Основные этапы ухода за посадками: полив, рыхление и обрезка

Взрослые кусты активно растут, а их ветки могут переплетаться, образуя густую поросль. Ухаживать за кустарником в таком случае будет сложно, поэтому молодые побеги кустарников желательно подвязывать к шпалерам или другим опорам.

Из видео вы узнаете, как правильно ухаживать за растениями весной для сохранения высокой урожайности и предотвращения болезней растения.

Советы бывалых садоводов помогут успешно вырастить крыжовник в саду даже в том случае, если вы никогда раньше не занимались культивацией этой культуры.

Во-первых, нужно правильно выбрать участок для растения. Эта культура не переносит тенистые и слишком влажные места, поэтому лучше сразу выбирать хорошо освещенный участок с плодородным грунтом.

Во-вторых, саженцы нужно располагать на расстоянии 1-2 метров друг от друга (в зависимости от сорта). Скученная посадка приведет к ослаблению растений и повышению восприимчивости к болезням.

Кроме того, кустарник нужно регулярно подкармливать органическими и минеральными подкормками, причем делать это желательно весной, когда растения больше всего нуждаются в питательных веществах.

ГДЕ НАЧАЛИ ВЫРАЩИВАТЬ СМОРОДИНУ?

Родиной смородины считается Центральная Европа. Во многих странах до сих пор можно встретить ее дикие заросли. В начале XVII в. православные монахи привезли кусты этой пряной ягоды в Россию, где ее долгие годы выращивали при монастырях. Здесь же впервые начали заниматься ее селекцией.

Из ароматных ягод варили варенье и делали знаменитый монастырский смородиновый кагор, который по своим вкусовым и целебным качествам превосходит традиционный – виноградный.

К началу XIX в. смородину уже широко выращивали в помещичьих усадьбах и крестьянских палисадниках практически на всей территории России. Кстати, название «смородина» произошло от древнерусского «смород» (смрад, дурно пахнущий).

Штамбовый крыжовник: как вырастить

Штамбовый крыжовник, в отличие от обычных сортов, отличается не только практической, но и декоративной ценностью. К примеру, такой кустарник можно использовать в качестве центрального элемента для украшения клумбы с невысокими цветами.

Кроме того, штамбовые сорта гораздо реже поражаются мучнистой росой, а их плоды в полтора раза крупнее ягод, которые можно получить с обычных кустовых сортов. Однако следует учитывать, что штамбовые виды нуждаются в более тщательном уходе. Большинство сортов не отличаются устойчивостью к низким температурам, и легко подмерзают зимой, поэтому для кустарника нужно обустраивать специальные укрытия. Кроме того, форму кроны нужно регулярно формировать обрезкой, так как молодая поросль легко загущает крону.

Особенности

Для выращивания штамбового виды культуры нужно выбрать сам штамб – небольшой ствол высотой от 60 см до метра. Правильно посадив культуру, можно существенно облегчить уход за ней, так как собирать плоды и проводить обрезку на кустарнике, приподнятом над поверхностью земли, гораздо проще (рисунок 5).

Рисунок 5. Выращивание крыжовника на штамбе

Основная особенность выращивания штамбового растения в том, что данная технология отлично подходит для небольших участков. Используя штамбы, можно поднять кустарник над поверхностью земли. В результате даже взрослый габаритный кустарник будет занимать мало места, а сбор урожай и обрезку будет проводить проще, чем у обычных кустовых форм.

Правила выращивания

Как и в случае с кустовыми формами, выращивание штамбового вида проводится по определенным правилам.

Во-первых, нужно правильно подобрать сорт для выращивания на штамбе. Обычные сорта зимой покрываются снегом, а приподнятый над землей кустарник легко может перемерзнуть и погибнуть. Именно поэтому нужно выбирать морозостойкие сорта.

Во-вторых, необходимо выбрать подходящий штамб. В данном случае есть несколько вариантов: выращивание штамба из самого куста или прищипывание саженца к стволу золотистой смородины. При первом варианте саженец доращивают в течение двух лет и, когда растения получат нужную силу, удаляют всю надземную часть. После этого образуется молодая поросль, из которой выбирают один самый сильный побег, а остальные удаляют. Следующей весной на побеге удаляют почти все почки, оставляя только 5-6 самых сильных в верхней части. Именно они станут основной для формирования скелетных ветвей. В случае использования ствола золотистой смородины в качестве штамба, проводят обычную прищипку почки на выбранный штамб.

Посадка штамбового крыжовника проводится так же, как и обычных сортов. Требования к освещению и почве также остаются неизменными.

Крыжовник в саду и на столе

Куст крыжовника можно обнаружить, пожалуй, в каждом саду. Непременным обитателем хозяйств и опытных, и начинающих, и даже не очень усердных в своём деле садоводов делает крыжовник редкое сочетание его качеств:

1. Плодоносит ежегодно, без перерывов «на отдых», а при благоприятных погодных условиях и соблюдении несложных правил агротехники – весьма обильно. Хотя крыжовник принадлежит к самоплодным культурам, урожаи получаются более высокими при перекрестном опылении нескольких сортов крыжовника, а максимальные – если в опылении участвуют пчелы и другие насекомые.
2. Скороспелость. Плоды некоторых сортов готовы для сбора и потребления уже в июне.
3. Не требователен к качеству почв. В диком состоянии произрастает даже на каменистых горных склонах.

4. Переносит частичное затенение.

5. Считается, что крыжовник достаточно устойчив к болезням и вредителям. Вместе с тем, он является чуть ли не излюбленным объектом нашествия тли, пилильщиков и пяденицы, а при переувлажнении проблемой может стать мучнистая роса.
6. Является хорошим соседом буквально для всех плодовых, ягодных и огородных культур.
7. Весьма декоративен. Является украшением сада, благодаря пышной зелени листвы и изобилию на ветках плодов различной величины, формы и окраски – зеленых, желтых розовых и темно-красных – на разных по длине плодоножках.
8. Огромное количество сортов (не менее полутора тысяч), культивируемых в условиях умеренного климата.
9. Полезные и вкусные плоды. Обладая большим запасом физиологически активных веществ, они находят применение в официальной медицине как средство, нормализующее обмен веществ, а в народной – как желчегонное, мочегонное и послабляющее.
10. Неординарный вкус и аромат ягод крыжовника используется не только при приготовлении традиционных для ягодных культур домашних заготовок – компота, варенья, джема, повидла, желе, конфитюра, наливки, но и как компонент овощных маринадов, приправ и соусов к мясу.
11. Крыжовник, как растение, является ценным ранним медоносом.

12. Выведены новые крупноплодные десертные сорта без шипов.

Июнь

Пропалывайте и поливайте кусты крыжовника

Пропалывайте сорняки вокруг кустов, мульчируйте почву, чтобы сохранить влагу.

Поливайте при наступлении жаркой и засушливой погоды. Поливать нужно не мелкими порциями, а расходуя 20-30 л воды на куст.

В начале месяца совместите полив с подкормкой комплексными минеральными удобрениями, доступными органическими или органоминеральными смесями.

Ухаживайте за укореняющимися горизонтальными отводками крыжовника, окучивайте или мульчируйте их рыхлым материалом, при необходимости поливайте и подкормите азотным удобрением. Перед подкормкой обязательно полейте землю, затем присыпьте землей.

В конце месяца займитесь размножением крыжовника зелеными черенками. Одревесневшие черенки этой культуры укореняются с трудом. Легче всего размножить сорта с большим количеством молодых побегов (Колобок, Северный капитан, Смена). Нарежьте бритвой или острым ножом черенки длиной 5-7 см, обработайте нижние концы в стимуляторе корнеобразования. Посадите черенки в рассадник с легкой рыхлой почвой на глубину до 2 см. Накройте посадки пленкой на каркасе, регулярно увлажняйте воздух под укрытием из распылителя с мелким распылом.

При наступлении влажной и прохладной погоды возникает опасность развития американской мучнистой росы (сферотеки) на кустах крыжовника. Для профилактики воспользуйтесь народными средствами – раствором молочной сыворотки (1 л на 9 л воды) или настоем перепревшего сена. Удобно использовать готовые препараты на основе сенной палочки (Bacillus subtilis) – Фитоспорин-М и другие.

Проведите профилактическую обработку крыжовника против американской мучнистой росы. Фото автора

Заметив среди зеленых завязей крыжовника крупные и преждевременно окрашенные ягоды, обязательно соберите и уничтожьте их, они поражены гусеницами крыжовниковой огневки.