Оглавление
- Немного о нашей жизни
- Выращивание цветов в теплице — идея на миллион
- Как вырастить рассаду томатов
- Грунт для рассады
- Расходы и доходы
- Финансовый план
- Как продать рассаду капусты
- Как продавать на рынке?
- Когда сеять петунию для продажи
- Выращивание рассады для садоводов
- “Подводные камни” бизнеса на рассаде капусты
- Какие сорта капусты выбрать для бизнеса
- Выращивание рассады капусты на продажу
- Закрытый грунт (теплицы) – некоторые советы
- Питомник
- Определяемся с помещением
Немного о нашей жизни
Здравствуйте, уважаемые читатели журнала Reconomica. Меня зовут Уколова Валентина Алексеевна, мне 45 лет, живу со своим супругом в г. Новый Оскол. Хочу поделиться с вами идеей о том, как можно получить неплохой сезонный доход на выращивании и продаже рассады помидоров.
Так случилось, что 6 лет назад я уволилась со своей работы — постоянные скандалы с начальством и невыносимые условия труда не оставили просто никакого выбора. Хотя никакой альтернативы у меня не было, я без всякого сожаления написала заявление “по собственному желанию» и вздохнула с облегчением, ведь наконец-то мне удалось почувствовать себя свободным человеком.
Тот факт, что теперь я осталась без источника дохода, совсем не расстраивал — муж содержал семью и никогда не попрекал меня в том, что мало зарабатываю, а сейчас тем более бы не стал этого делать.
В свою очередь, я тоже не сидела дома без дела: так как мы жили в частном доме, то у нас имелся большой огород, мы держали много птицы и 2 поросят, в планах была покупка козы. Все это лежало практически на моих плечах (не считая совсем физически тяжелой работы), поэтому назвать себя совсем безработной как-то не могла.
Так как мы жили в частном доме, то у нас имелся большой огород.
Как бы заработать со своего хозяйства?
Из продуктов мы не покупали, можно сказать, вообще ничего, ведь самым необходимым были обеспечены: мясо, яйца, овощи, фрукты, ягоды — всего этого было вдоволь.
Только вот меня все никак не покидала мысль о том, каким же образом можно заработать хоть какую-то копейку со своего хозяйства. Так, после снятия урожая по осени, мы с мужем решили продать его частично, ведь каждый год у нас оставалось множество овощей и фруктов, которые мы скармливали животным. Это являлось настоящим расточительством, поэтому было решено попробовать как-то изменить ситуацию. Задумка увенчалась успехом — нам удалось продать практически все излишки и неплохо на этом заработать, но останавливаться на достигнутом совсем не хотелось.
Как-то муж предложил заняться продажей рассады — каждый год мы сажаем ее очень много, а излишки просто раздаем по соседям.
Идея мне очень понравилась, тем более, как ее выращивать, мне было известно, наверное, все. Так, мы пришли к мнению о том, что по весне попробуем открыть для себя новый источник заработка.
Выращивание цветов в теплице — идея на миллион
Идея имеет право на жизнь и становится особенно востребованной в связи с ростом цен на заграничные луковицы. Фермеры и цветоводы, анализируя рынок сбыта, постепенно приходят к выводу, что производить отечественный продукт на реализацию в России гораздо выгоднее, чем импортировать его.
Перед составлением плана предприниматель должен понимать все особенности этой отрасли.
Среди нюансов цветочного дела выделим такие моменты:
- Сезонность. В теплые месяца года спрос на продукцию падает, а в холодное время года продажи растут, и бизнес идет в гору.
- Конкуренция и необходимость регулирования цен. В период спада спроса целесообразно делать скидки и создавать маркетинговые предложения, способные увеличить оптовый сбыт.
- Опыт и знания цветоводства. Основные нормы ухода за растениями и тонкости благоустройства теплицы понадобятся для исключения риска гибели саженцев и потери вложений.
Прочие тонкости и нюансы вы поймёте и изучите самостоятельно в процессе работы.
Как вырастить рассаду томатов
В 20-х числах марта мы начали посадку семян. Заготовленную с осени землю мы занесли в дом, для того чтобы она растаяла. Купленный грунт для помидоров и перцев смешали с землей в пропорции 50/50, добавили 1 литровую банку золы и столько же перегноя. Грунт тщательно перемешали, после чего заправили в ящики для дальнейшей посадки, не досыпав до краев 8-10 см.
В обязательном порядке грунт нужно пролить очень горячим раствором марганцовки – делается это для дезинфекции почвы.
После подготовительных работ, мы приступили непосредственно к посадке семян.
Посадка семян
Грунт в ящиках разравняли дощечкой, по поверхности земли разложили семена помидоров по сортам на расстоянии 1,5-2 см друг от друга: в одном ящике — низкорослые, в другом — высокорослые, а в третьем — среднерослые. Сразу же приклеили к боковой части ящиков наклейки с названием сортов.
Мы всегда приклеиваем к боковой части ящиков наклейки с названием сортов.
После того, как семена были разложены, мы присыпали их сверху землей и немного утрамбовали. Делается это для хорошего соприкосновения с почвой и отсутствия воздушного пространства, что станет залогом быстрой всхожести.
В поливе, после посадки, семена не нуждаются, следует просто прикрыть их пленкой и поставить в теплое место.
Через 5-7 дней рассада начала всходить очень дружно, сразу после этого мы выставили ее на светлое место — на окно. В ближайшее время она нуждалась только в поливе и периодичном переворачивании ящика к солнечной стороне, что мы и делали. В том случае, если саженцы были чрезмерно густо посажены, можно их немного проредить, но мы уже знали, на каком расстоянии их нужно сажать, поэтому в прореживании не было никакой необходимости.
Доращивание рассады в теплице
Примерно в середине апреля мы пересадили рассаду в теплицу на доращивание, здесь уже выдержали расстояние 15-17 см между растениями. В первую неделю при чрезмерно солнечной погоде теплицу притеняли во избежание появления ожогов растений.
Где-то через 1 неделю провели первую подкормку настоянным курьяком в расчете 1:10. Дальнейший уход сводился к контролю за влажностью почвы, соблюдению температурного режима и достаточной рыхлости почвы.
Уход сводится к контролю за влажностью почвы, соблюдению температурного режима и достаточной рыхлости почвы.
Примерно в середине мая мы начали подготовку рассады на продажу. Очень аккуратно специальным совочком мы выкапывали вместе с небольшим количеством земли каждый кустик рассады. К этому времени они стали приземистые, толстенькие, а зеленая масса достигла своего пика красоты — ну, просто замечательный товарный вид.
Прибыль получилась довольно неплохой
Всего нами было посажено 2 000 кустиков помидор. Стоимость 1 кустика в нашем регионе составляет от 5 до 7 руб.
В общей сложности нам удалось заработать чуть более 10 000 руб. — может быть, и не такая большая сумма, но если учесть минимальные временные и трудовые вложения, это довольно неплохая прибыль.
Для поиска покупателей нам не пришлось выбираться на рынок, т. к. желающих было предостаточно среди родственников, знакомых и соседей. Кроме того, продажа рассады среди своих знакомых позволила сэкономить значительное количество времени и избежать возможных потерь.
После первого успеха мы решили повторить наш опыт через год. В результате нами было посажено в 2 раза больше рассады, благодаря чему мы заработали на порядок больше.
Таким образом, вот уже пятый год мы занимаемся выращиванием и продажей рассады, за это время было всякое — мы выезжали торговать на рынок (когда было очень много рассады), переживали моменты неудач и частичной гибели растений, но так и не бросили эту затею по сей день несмотря на все неурядицы.
Вот уже пятый год мы занимаемся выращиванием и продажей рассады.
Грунт для рассады
От качества грунта зависит качество рассады. Покупать землю в пакетах для выращивания большого количества растений экономически невыгодно. К тому же часто покупной грунт состоит из одного торфа. Его желательно разбавлять биогумусом или созревшим компостом, дерновой землей или почвой из-под крапивы и некоторых лиственных деревьев (например, ольхи, лещины и осины). О том, как заготавливать грунт, нужно подумать заранее, еще осенью, а лучше летом: купить торф, подготовить компостеры и наполнять их органикой в течение сезона. Можно заселить туда калифорнийских червей, чтобы уже весной получить биогумус.
Черви Старатели на своем участке
Как начать собственное производство биогумуса
Вам обязательно понадобится сито, через которое вы будете просеивать землю и торф. Для смешивания большого количества грунта можно приобрести большие пластиковые емкости и миксер.
Расходы и доходы
Основную часть стартовых вложений составит:
- Аренда земли (на год) – 40000 рублей;
- Монтаж теплицы с системами освещения и отопления – 50000 рублей;
- Закупка сортовых семян – 20000 рублей;
- Коммунальные услуги за первый месяц – 20000 рублей;
- Покупка подкормок и средств от вредителей, болезней – 10000 рублей;
- Траты на садовый инструмент – 30000 рублей;
- Регистрация предприятие, создание сайта и бухгалтерские расходы – 20000 рублей;
При включении в список суммы в 10000 рублей на непредвиденные траты, итоговый стартовый капитал составит 200000 рублей. А с наличием участка в собственности и того меньше.
Бухгалтерские и налоговые расчеты можно вести с помощью специальных программ онлайн, что поможет сэкономить на привлечении бухгалтера.
В затраты на каждый месяц войдут «коммуналка» и покупка бензина, плюс непредвиденные расходы. В среднем потребуется 30000 рублей.
Определение чистого дохода зависит от стоимости рассады. На одном квадратном метре можно вырастить около сотни растений. В условиях парника площадью 100 «квадратов» получают 10000 «корней» рассады. Если средняя цена рассады в населенном пункте – 10 рублей за кустик, прибыль выйдет 100000 рублей. За три месяца начальные затраты полностью окупятся.
Но есть и свои плюсы: небольшие начальные вложения, минимум знаний, навыков в сельском хозяйстве, спецтехники. Летом теплица позволяет получать доход за счет торговли рассадой и дарами огорода. Вы сможете радовать близких свежими овощами. А если оборудовать фитолампы, систему отопления и капельного полива, на хороший урожай можно рассчитывать и зимой.
Посмотрите видео:
Бизнес на рассаде рентабельный. Растет интерес к экологически чистым овощам, высок спрос на оформление приусадебных участков цветниками и клумбами. Если удалось наладить четкую схему продажи, на следующий год можно расширить дело, установив еще одну теплицу. Это повысит рентабельность бизнеса вдвое.
Финансовый план
Общий объем затрат и чистой прибыли бизнеса на рассаде будет напрямую зависеть от наличия помещения. Если его нет, то возникают затраты на теплицу из пленки или поликарбоната, а также систему обогрева. При расчете размеров теплицы учитывайте, что с 1 квадратного метра можно получить 100 корней, а кроме этого в ней должны быть предусмотрены дорожки. Полезную площадь теплицы можно увеличить используя многоуровневую технологию посадки, для чего потребуются дополнительные затраты на стеллажи или специальную систему креплений. Кроме того, для бизнеса на рассаде, еще нужны ящики, в которые будут высеваться семена.
Конкретную сумму затрат на данном этапе мы назвать не может, так как здесь все зависит от возможностей каждого человека. Кто-то сделает ящики самостоятельно из подручных материалов и обойдется пленочной теплицей, и уложится, например, в 3 тысячи рублей. А для кого-то лучшим вариантом станет капитальная теплица-термос с современной системой отопления и кондиционирования, которая обойдется в сотни тысяч рублей.
Но, если не учитывать установку теплицы, то в качестве примера можно рассмотреть выращивание рассады в количестве 7500 единиц. В результате, получаем следующий финансовый план:
- Приобретение семян – в среднем, 12 копеек за семечко. С учетом 80% схожести, необходимо купить 9 тыс. семян. В итоге, получаем затраты около 1 тыс. рублей.
- Приобретение грунта для рассады – 10 кубометров за 8 тыс. рублей.
- Покупка стаканчиков или ящиков – 12 тыс. рублей.
- Затраты на освещение и обогрев рассады – до 2 тыс. рублей.
Итого затраты составляют 23 тыс. рублей.
Средняя стоимость рассады достигает 10 рублей за единицу. Соответственно за продажу 7500 саженцев мы получим 75 тысяч рублей. Вычитаем из них сумму затрат и получаем 75000 – 23000 = 52 тысячи рублей чистой прибыли, что очень недурно для этого бизнеса. И это с учетом того, что полезная площадь под рассаду будет составлять около 75 квадратных метров. А если ее увеличить до 100 и более, то чистая прибыль будет более 100 тысячи рублей.
Как продать рассаду капусты
Самое сложное в таком бизнесе – продать готовый товар. Поэтому если у вас выросла прекрасная рассада, но нет «торговой жилки», наймите человека, который возьмет на себя решение этой задачи. Большую помощь окажет и «сарафанное радио». Позвоните родственникам и друзьям, расскажите о товаре и попросите, чтобы они тоже рекламировали вашу рассаду своим знакомым. Также хороший способ – дать объявление в местную газету.
Если вы уверены в качестве своей продукции, можете начать рекламу еще до старта продаж. Так у вас уже сформируется «лист ожидания» из лояльных клиентов.
Эффективные объявления и реклама в интернете могут потребовать дополнительных финансовых затрат.
И все же наступит момент, когда вы окажетесь с покупателем один на один. Не теряйтесь и начинайте активно продавать плоды своего труда. Дайте полную информацию о продукте, рассказывайте, как и где выращивали рассаду, какие хитрости применяли, в чем преимущество выбранных сортов. Не бойтесь, что ваши секреты украдут. Наоборот, чем больше вы будете делиться информацией с человеком, тем больше он будет вам доверять и скорее решится на покупку.
Будьте готовы к тому, что некоторые покупатели скептически отнесутся к предложенному товару. Не принимайте близко к сердцу острые замечания и не давайте повода для агрессии.
Сколько клиентов должно быть? Точную цифру назвать трудно. Это могут быть и десять клиентов, которые выкупят всю продукцию, и две тысячи человек, посетившие вашу торговую точку. Поэтому не стоит волноваться, если к вам обратилось не так много людей, как вы ожидали. Постарайтесь предложить им максимальное количество молодых растений, никогда не упускайте возможность выгодно реализовать больше товара.
Как продавать на рынке?
Мало вырастить качественную рассаду – важно ее полностью продать за хорошие деньги. В первый год можно искать клиентов по соседству и среди знакомых
Если качество рассады их устроит – они станут вашими постоянными покупателями на долгие годы, а также разрекламируют вас своим знакомым.
Все же бизнес предполагает выход на рынок (в прямом смысле слова) – именно там в весенний период можно найти своего постоянного покупателя, несмотря на конкуренцию. Умение правильно подать товар, описать его достоинства, привлечь покупателя – это половина успеха в торговле. Оплату места на рынке в подходящее время можно окупить уже за первый день.
Предлагайте свою рассаду по интересным ценам озеленителям, социальным учреждениям и объектам малого бизнеса для озеленения своей территории. Разместите бумажные объявления на выделенном месте садового товарищества или района, в котором находитесь.
Расчет спроса и рентабельность
Рассчитать спрос на рассаду сложно, а предполагаемую прибыль – практически нереально. При возможности размещения 100 растений на квадратный метр теплицы при стандартных ее размерах (3х6, за исключением дорожек – около 12 квадратных метров) получится минимум 1200 растений.
Много ли это? Безусловно. Но разделим их по культурам: перцы, томаты, баклажаны, капуста, бахчевые, маргаритки, петунии, виолы, агератумы, астры, бархатцы, лобелии. Уже при таком скудном разнообразии на каждую культуру останется по 100 растений.
Тоже много? Мало кто приобретает рассаду поштучно: обычно партия составляет 10 корней. Значит, каждую культуру приобретет всего 10 клиентов, а это совсем небольшое число.
Как в таком случае рассчитать доход? Минимальная цена за штуку составляет 10 рублей. Для ценных и популярных растений эта цена растет: петунию, к примеру, реализуют от 30 до 100 рублей за куст. Даже при условии реализации по минимальной цене выручка составит 12.000 рублей, а из расходов – сами семена, немного удобрений и подсветка при необходимости.
Когда сеять петунию для продажи
Сеять петуния для продажи нужно несколько раз за сезон, с января по март. Так вы больше заработаете на продаже за счет постоянно зацветающих кустов в нужное время.
Рекомендую сеять петунию в три этапа:
- Сеять элитные и дорогие семена для вазонов и кашпо нужно в январе. При формировании кустов укорените срезанные черенки для получения дополнительной прибыли с продажи лучших сортов;
- Основной высев петунии нужно делать в феврале. Эти цветы пойдут в большие (500 мл) ячейки и литровые горшки для основной торговли.
- Последние семена петунии сеют в марте — это простые и дешёвые сорта для массовых продаж по низким ценам.
Количество необходимой петунии для каждого высева зависит от сегмента рынка, в котором ведётся торговля. Чем выше социальный статус торговой площадки, тем больше спрос на дорогую продукцию.
Некоторые садоводы сеют петунию до десяти раз за сезон, чтоб торговать растениями в пике цветения. Это позволяет увеличить объёмы продаж и цену товара.
Выращивание рассады для садоводов
Думаю, что многие не понимают, что выращивание рассады, может приносить прибыль не только с наступлением времени её высадки в открытый грунт. Это занятие может приносить доход в любое время года. Единственное, что нужно знать, это, какие сорта растений востребованы в каждом сезоне.
С наступлением теплых дней, начиная с апреля, огромная армия садоводов устремляются на свои дачные участки, чтобы привести в порядок участок, теплицы и многие уже начинают в теплицах высаживать рассаду.
Какую рассаду выгоднее выращивать
Выращивание рассады томатов и выращивание рассады огурцов это наиболее востребованные виды культур, которые растут, как в теплицах, так и в открытом грунте. К тому же, одинаково и помидоры и огурцы садоводы высаживают в больших объёмах, чтобы досыта накормить не только себя, но и семьи близких родственников.
Особенности бизнеса
Сразу скажу, что стартовый капитал для начала этой деятельности потребуется не такой уж и большой, так как его потратить придётся только на закупку семян и на устройство лотков для их высадки. Но рекомендую лучше воспользоваться торфяными горшочками, в каждом из которых посадить по одному кустику.
Удобство торфяных горшочков в том, что непосредственно на месте высадки он вместе с корневой системой опускается в заранее приготовленную лунку и в дальнейшем служит в качестве удобрения.
Единственное, что нужно сделать, это приготовить для них пластиковые лотки/поддоны, чтобы было удобно транспортировать подросшую рассаду к месту продажи и посадки.
От чего зависит спрос и прибыль
Размер прибыли предпринимателя, решившего создать такой бизнес, будет зависеть от количества и ассортимента выращиваемых культур рассады, кстати, выращивание рассады перца, поможет расширить ассортимент, так как эта культура произрастает почти в каждом огороде и также, будет иметь покупательский спрос.
Что касается покупательского спроса, то Ваш товар должен быть высоко востребованной продукцией, а для этого нужно подобрать подходящие сорта растений, учитывая количество, качество, вкус и размер готовой продукции на выходе, то есть, сколько на каждом кусте вырастет плодов и устойчивость к различным поражениям от вредителей.
Подобрав семена, соответствующие всем этим условиям, Вы, во первых, сможете быстро продать свою продукцию, а во вторых, на следующий год у Вас будет в несколько раз больше покупателей, так как сарафанное радио прорекламирует Вас наилучшим образом.
Что касается помещения, то собственной квартиры Вам будет недостаточно. Наилучшим вариантом будет использовать пустующую квартиру родственников, друзей или знакомых или просто взять в аренду. Оборудовать её стеллажами, на которых и расположить лотки с рассадой.
Поверьте, с наступлением сезона высадки рассады, Вы в течении нескольких дней распродадите всё, что посадили и сможете заработать неплохие деньги, большую часть которых можно снова пустить в дело, но посадив уже, что то другое, например, цветы. Да, да именно, выращивание рассады цветов, может также приносить неплохой доход в межсезонье.
Выращивание рассады цветов
Успех бизнеса по выращиванию рассады цветов, будет зависеть от того, что Вы начнёте выращивать.
Думаю, что редкие растения, например, редкие виды кактусов, будут пользоваться покупательским спросом, а продавать их можно будет через магазины, торгующие цветами. Что-то обычное они у Вас не купят, а вот какие-то редкие культуры, обязательно приобретут.
Если же Вы сможете достать семена, например, ландышей и приурочите их вырастание к Международному дню 8 марта, то можно не сомневаться, что всё, что Вы вырастите, продастся в течение нескольких часов, к тому же, по очень высокой цене. Ну а после этого, как раз подходит время по выращиванию рассады овощей.
В любом случае, занимаясь даже выращиванием рассады овощеё, Вы, при соблюдении некоторых условий, о которых написано в предыдущих абзацах, сможете неплохо заработать, к тому же, найти стартовый капитал для начала этой деятельности, сможет практически каждый.
“Подводные камни” бизнеса на рассаде капусты
Итак, вы узнали, как заработать 4000 долларов на рассаде капусты, а теперь ознакомьтесь с проблемами, которые важно предусмотреть еще на этапе планирования. Какие-то из них легко решить, а некоторые, возможно, потребуют тщательной подготовки
В любом случае, вы будете знать, как минимизировать риски при открытии своего дела.
• Если у вас есть официальная работа, то придется на время сезона брать отпуск (возможно, и за свой счет), отгулы, договариваться с начальником и коллегами.
• Важно юридически оформить свое право на реализацию продукции. Это требует времени и усилий, зато вы будете уверены, что не нарушили закон
• Первый год может оказаться не таким прибыльным, как вы ожидали, поэтому будьте к этому морально готовы. Предусмотрите денежные риски, заручитесь поддержкой близких и постарайтесь максимально уложиться в выделенный бюджет.
• Лучше, если ваш участок находится недалеко от города численностью не менее 300 тысяч жителей, чтобы у вас было достаточно клиентов.
• Будьте готовы трудиться в прямом смысле слова “от зари до зари”. Ритм дня предстоит насыщенный, поэтому возможны проблемы с домочадцами, а также собственным самочувствием. Избежать этого вам поможет четкое планирование и ведение здорового образа жизни.
• Отрицательную роль может сыграть погода. Резкие заморозки в мае способны уничтожить всю рассаду, поэтому стоит предусмотреть в теплицах отопление.
• Не забывайте о конкурентах! Чтобы стать лидером сезона, выбирайте ранний посев. Не слишком увлекайтесь снижением цены, это может принести вам одни убытки и вызвать недовольство других участников рынка. Соблюдайте правила и не давайте никому возможности усомниться в вашей честности и качестве товара.
Будьте готовы и к другим сложностям. Чтобы правильно оценить свои силы, запишите все нюансы предстоящих работ на листок бумаги. Это позволит структурировать мысли и найти верное решение.
Любые сомнения могут стать серьезным препятствием на пути достижения цели. Но стоит ли отказываться от мечты? Конечно, нет! Главное – собрать максимум информации. Это придаст вам уверенности в своих силах. Надеемся, что наши советы станут первой ступенькой на пути вашего финансового благополучия. Дерзайте!
Какие сорта капусты выбрать для бизнеса
Лучше всего выбирать ранние и поздние сорта, причем последние пользуются наибольшим спросом. Желательно не покупать дорогие гибриды, которые непредсказуемы в росте. Районированные сорта принесут более стабильный урожай и сэкономят ваши средства. Семена закупайте оптом у частных лиц или в специализированных магазинах/институтах.
Самые урожайные сорта ранней капусты
Получить хороший урожай капусты уже в начале лета – задача вполне выполнимая. Здесь главное – выбрать правильный сорт и соблюдать агротехнику.
Также можно выращивать брокколи, цветную и брюссельскую капусту и т.д. Эти виды капусты становятся все популярнее, поэтому цену на них можно смело ставить выше. Но упор на такую рассаду не делайте, т.к. на нее у нас еще не очень стабильный спрос. Можете просто вырастить «в довесок» для разнообразия.
Календарь посадки: белокочанная капуста, цветная капуста, кольраби, брокколи
Подробный календарь посевов различных видов капусты.
Для выращивания рассады в теплице нужно много земли. Обычная почва с грядки не подойдет, поэтому стоит выбрать один из следующих вариантов.
- покупная фасованная почва (достаточно дорогой вариант);
- перепревшая лесная подстилка (из лиственного леса);
- смесь торфа, дерновой земли и песка (3:1:0,25).
Не выбрасывайте грунт, оставшийся после выращивания рассады капусты – его можно подсыпать в теплицу или на огородную грядку. Главное, чтобы потом на этом месте не росла капуста или ее ближайшие родственники (например, редис).
Выращивание рассады капусты на продажу
Лучше всего рассаду капусты выращивать на грядке в теплице. Такая рассада дольше болеет при пересадки в отличии от выращенной в ячейках, но в дальнейшем развивается быстрей. Как вырастить рассаду капусты в теплице или в парнике смотрите в этом видео:
Специальные кассеты с маленькими ячейками для плотного формирования корневой системы хороши для торговли, благодаря иллюзии крепости растения. На самом деле такая зелень скорей всего остановилась в развитии из-за корневой недостаточности и хорошего урожая не даст.
Если будите растить в кассетах, то поливать только через дренажные отверстия, иначе капуста завалится и изогнётся и вам придётся её выкинуть.
Если будите растить на грядке, то можете поливать при помощи лейки, только обязательно подсыпьте её землей. Прямо между рядков, не бойтесь засыпать, тогда вся рассада будет ровной. Поливать старайтесь реже, тогда у капусты будет хорошая корневая система, плотный стебель и она не вытянется.
Закрытый грунт (теплицы) – некоторые советы
Бизнес по выращиванию овощей в теплицах отличается от выращивания в открытом грунте отличается большей трудоемкостью процесса. При этом, в теплице 100 кв. м. реально получать такую же прибыль, как на 1га открытых земель. Овощи можно выращивать в закрытом грунте круглый год, используя отапливаемые теплицы. При варианте без отопления теплица поможет в десятки раз сократить риски, связанные с потерей урожая в связи с болезнями, вредителями и погодными условиями.
Для запуска бизнеса по выращиванию тепличных овощей понадобятся следующие ресурсы:
- Земельный участок;
- Теплица (пленочная, стеклянная и др. с деревянным или металлическим каркасом);
- Оборудование – отопление, освещение, орошение);
- Качественный грунт;
- Посадочный материал. Рентабельность овощного бизнеса напрямую зависит от типа выращиваемых культур, их популярности и востребованности, поэтому к выбору подходящих овощей следует отнестись ответственно и обдуманно;
- Технологии выращивания. Здесь все зависит исключительно от знаний предпринимателя и от его желания учиться новым технология в тепличной агротехнике;
- Персонал. За одной теплицей до 50 кв.м. может быть закреплен один человек, который будет выполнять все виды работ, начиная от обработки почвы, заканчивая уборкой урожая;
- Транспорт. Сельскохозяйственный бизнес напрямую связан с самостоятельной реализацией своей продукции. Поэтому транспорт необходим.
Тепличный бизнес по выращиванию овощей предполагает более длительную занятость сезона, чем в открытом грунте. Как правило, выращивая овощи в теплицах, предприниматель дополнительно организует место для выращивания овощной рассады. Это необходимый момент для увеличения рентабельности бизнеса.
Запуская тепличный бизнес по выращиванию овощей, предприниматель должен понимать, что если мыслить более широко, то и прибыль можно получать из теплицы круглогодично, предлагая дополнительные услуги. Это может быть продажа посадочного материала – рассады, организация курсов по выращиванию и уходу з растениями и т.д.
Окупаемость небольших площадей теплиц составляет полгода. Продажи можно начать уже с 1 месяца. Рентабельность же выращивания овощей в теплицах вдохновит любого – 300%!
Начать бизнес по выращиванию овощей может не только житель села. Практика показывает, что городские предприниматели запускали интересные сельские проекты, обладая большими знаниями, трудолюбием и мотивацией. Современное овощеводство дает возможность не только экспериментировать с различными культурами, но и сделать обычное выращивание овощей грандиозным проектом.
Питомник
Некоторые дачники, имея на своем участке хорошо отапливаемую зимнюю теплицу, прямо там начинают выращивать рассаду из семян. Конечно, это удобно, но затратно. Я имею в виду обогрев теплицы. Мы же с вами пойдем другим путем, и первоначально будем выращивать рассаду из семян в питомнике.
К примеру, в ящик размером 30х30 см можно засеять столько семян, что при последующей пикировке получается до 500 корней рассады. И такой способ выращивания рассады очень удобен, так как ящики под рассаду можно поставить на подоконники, а еще лучше разместить их в лоджии. При этом не нужно все время находиться на даче и отапливать теплицу.
Как правильно сеять семена, вы и без меня прекрасно знаете, но один полезный совет я вам все-таки дам. Старайтесь высевать семена любых ранних культур овощей на 2 недели раньше положенного срока. И не нужно бояться того, что рассада перерастет. Последующая ее пикировка в стаканчики, замедлит рост рассады минимум на 10-14 дней. Если вы заметите, что рассада перерастает и теряет свой товарный вид, то снизите температуру воздуха в помещении до +10-12°С.
Ранний посев семян в грунт, позволит получить рассаду уже в цвете. А вот такая рассада на момент ее реализации будет вне конкуренции.
Определяемся с помещением
Для того чтобы организовать бизнес на рассаде овощей подойдет любое помещение с хорошим микроклиматом. Единственным нюансом является площадь, так как чем она будет меньше, тем меньше получится вырастить саженцев и, естественно, получить меньшую прибыль. (Точно такое же правило действует и для выращивания грибов для бизнеса, о котором вы можете прочитать на нашем сайте)
Если вы решили получить с рассады лишь небольшой доход, то можете воспользоваться застекленным балконом или подоконниками. Но, в этом случае, необходимо установить оборудование для дополнительного освещения. Для выращивания рассады в домашних условиях, оптимально подойдут:
- Натриевые лампы высокого давления, которые способствуют вытягиванию рассады.
- Люминесцентные лампы. Их можно использовать на всех этапах выращивания саженцев.
- Светодиодные. Считаются учшим вариантом для выращивания рассады, так как обладают полным световым спектром и не сушат почву.
Если же вы нацелены на крупную прибыль, то стоит организовать специальное помещение – парник или теплицу. Несмотря на сохранение тепла, почва в теплице все равно замерзает и если посадить семена непосредственно в земляное покрытие или на уровне земли, то холод будет негативно влиять на их рост. Поэтому, даже при использовании теплиц, рекомендуется высаживать рассаду в ящики и располагать их на уровне 1 метра от земли.