Как выращивать розмарин в открытом грунте и особенности ухода

Подготовка семян или черенков к посадке

При выращивании розмарина в квартире семенам нужна предварительная подготовка:

• замачивание семян во влажной марле на 3 дня;
• по мере высыхания ткань необходимо слегка увлажнять.

Перед замачиванием семян необходимо внимательно прочитать информацию на упаковке – они могут быть предварительно обработаны производителем, о чем будет соответствующая надпись. В таком случае замачивание не требуется.

Если розмарин не удалось вырастить из семян, можно сделать это в домашних условиях из веточки. Нужно купить взрослое растение и острым секатором разделить на части.

Выращивание в квартире из черенков имеет ряд преимуществ перед семенным размножением, так как является более простым, требует меньше навыков и позволяет быстрее получить готовое самостоятельное растение.

Почва для посадки

Розмарин не требователен к земле, лучше растет в почве с нейтральной или слабощелочной реакцией. Перед засыпкой в емкость грунт следует просеять через крупное сито, чтобы отделить крупные частицы и остатки корней сорняков.

Затем субстрат нужно обработать от возможных спор патогенных грибков, вредных микроорганизмов и вредителей:

1. Прожаркой. Почву насыпают на лист железа, ставят в духовку, прогревают в течение часа.
2. Проморозкой. Грунт смачивают водой, ссыпают в целлофановый пакет и оставляют на сильном морозе на 3–5 суток.
3. Пролив раствором «Фитоспорина». Перед посадкой субстрат подсушивают.

Обязательным условием для роста розмарина в квартире является насыщенность грунта в горшке воздухом. Для этого в земляную смесь добавляется нейтральный торф, мелкий керамзит, перлит и другие компоненты, препятствующие слеживанию субстрата.

Когда сажать семена

Лучшим временем, чтобы посеять розмарин для выращивания в квартире, является весна (март). Постепенное увеличение температуры и продолжительности солнечного освещения дает возможность вынести молодые растения для закаливания на балкон или лоджию.

Семена розмарина имеют низкую всхожесть, которая быстро ухудшается при хранении. Поэтому сеять культуру можно сразу после сбора семян, а температуру и освещенность скорректировать с помощью подсветки.

При выращивании в квартире с помощью черенков оптимально подходит апрель. Растения успевают дать корни, прижиться в горшке до наступления периода интенсивного роста.

Смотрите видео про успешное проращивание семян:

Размножение розмарина в саду

Существует три основных способа размножения этого растения:

• деление кустиков,
• черенкование,
• выращивание из семян.

Последний способ требует терпения и кропотливости. Самый быстрый и простой вариант – разделить взрослый куст на мелкие ростки с корешками и рассадить. Но и черенки также проращиваются довольно успешно. Купить любую рассаду или семена можно в питомнике или садоводческом магазине.

Черенки можно достать более простым способом: срезать верхушки побегов с любого куста розмарина. Сегодня он не является редкостью и растет во многих садах, парках, у огородников на даче. Если у вас свой участок, наверняка у кого-нибудь из соседей вы найдете розмарин и сможете попросить несколько побегов для разведения.

Размножение розмарина в саду

Как выращивать розмарин в открытом грунте

Пряную зелень нельзя сажать в низинах, местах с застоем грунтовых вод, подтопляемых участках. Это должна быть ровная поверхность без сквозняков. Чего боится кустарник больше всего? — кислых почв и глиняной вязкой земли.

Желательно подготовить для розмарина такой субстрат: чернозем смешать с сухими листьями, нейтральным торфом и крупным речным песком в равных частях. На 10 ведер субстрата рекомендуется добавить 100 г толченой извести.

Грядки подготавливают за 8-10 дней до высадки розмарина, заранее их увлажняют. Примерно за 3-4 дня можно удобрить почву минеральной подкормкой.

Многие выращивают на даче или участке розмарин как однолетник, то есть, каждую весну сажают новые кустики, а осенью снимают весь урожай под корень.

Теперь рассмотрим более подробно все виды размножения пряности.

Розмарин в природе

Для начала стоит отбросить все те «знания», которыми наполнен Интернет. А там о розмарине пишут не иначе, как о капризном и очень требовательном растении. Всё совсем не так

Если вы бывали или бываете на юге, где растёт этот вечнозелёный кустарник, обратите внимание, где и как он растёт. Как правило, это открытые, солнечные, а значит, жаркие и засушливые места, мало того — и почвы там, прямо скажем, «не ахти», светлого цвета земля (скорее пыль), да ещё и вперемежку с камнями…

А розмарин растёт, и очень даже хорошо разрастается. Его приспособленность к таким сложным условиям жизни и нужно использовать, если вы решите обзавестись этим полезным и красивым растением.

Как я сказал, розмарин обыкновенный (Rosmarinus officinalis) — невысокий кустарник (в природе обычно до 1-1,2 м), который растёт не столько в высоту, сколько в ширину. Его стебли покрыты узкими светлыми листьями, при взгляде на которые сразу понятно, что влаги они испаряют мало, а значит, и само растение требует воды немного. Чем-то эти листочки схожи с листочками лаванды, только цвет другой. Да и вообще эти растения во многом похожи: и видом, и тем, что издают незабываемый южный аромат, и своей агротехникой.

Розмарин обыкновенный (Rosmarinus officinalis). Air Freshener

Условия произрастания

Розмарин как комнатное растение нуждается в большом количестве света, но излишний полив не переносит. В естественной среде растение добывает себе воду в глубоких слоях грунта. Это растение любит свежий воздух, поэтому даже стенки горшка должны быть из воздухопроницаемого материала – глины, керамики.

Почва

Розмарин способен расти на каменистых почвах с большим количеством песка – при посадке и уходе в домашних условиях необходимо создавать похожие условия. Это обеспечивает хороший дренаж и воздухопроницаемость.

Кислые почвы не переносит, поэтому хорошо реагирует на подкормки с кальцием. Если кислотность грунта при плохом уходе повышается, растение желтеет и сбрасывает листья.

Почву для пересадки или выращивания розмарина из семян можно купить в магазине – подойдет универсальный грунт. Перед посадкой в него добавляют крупный песок и торф для рыхлости.

Если составлять почвосмесь самостоятельно, то берут такие компоненты:

• По 1 части перегноя и верхового рыжего торфа.
• По 2 части песка, дерновой и листовой земли.

На дно обязательно кладут дренаж из битой крошки кирпича, керамзита или речной гальки. Дно горшка не должно соприкасаться с поддоном – между ними нужна воздушная прослойка, чтобы вентилировать корни.

Влажность

Растение остро реагирует на сухой воздух, поэтому зимой его необходимо опрыскивать, чтобы батареи не повлияли на декоративность культуры.

В саду кустарник способен впитывать влагу из воздуха – особенно любит период после дождя. Летом можно проводить дождевание, но делать это нужно вечером, чтобы ткани не обгорели на солнце.

Температура

Температурный режим очень важен для цветения и образования семян. В противном случае культуру не получится размножать дома. Если при культивировании розмарина на подоконнике в помещении будут сквозняки, он может погибнуть.

Также куст не переносит резких перепадов температур, поэтому его нельзя переставлять из слишком холодного в слишком теплое помещение. Такое правило работает для всех тропических растений, так как они привыкли всегда находиться в небольшом диапазоне температур.

Достоинства и недостатки метода

Размножают розмарин семенами, делением куста, черенками, отводками. В регионах с теплыми зимами можно воспользоваться любым из них, не опасаясь, что молодое растение замерзнет. Там, где зимы холодные, приходится ориентироваться на погодные условия и, исходя из этого, выбирать удобный вариант.

В природе розмарин растет там, где круглый год тепло и достаточное количество влаги, поэтому южные регионы подходят для круглогодичного выращивания, в умеренном климате он не переносит понижение температур – корневая система замерзнет. Любители экзотических растений научились справляться с этой проблемой – летом теплолюбивую культуру сажают в открытом грунте, а на зиму пересаживают в горшок и выращивают как комнатное декоративное растение.

На заметку!В открытом грунте корни развиваются лучше, куст вырастает объемнее, крепче и после пересадки в горшок быстро адаптируется на новом месте.

При желании получить большее количество кустиков, многие предпочитают размножать розмарин с помощью черенков. Выращивание розмарина из черенков в домашних условиях имеет ряд преимуществ перед другими способами:

• в отличие от семенного способа цветение начнется на следующий год;
• сохраняются все сортовые признаки, тогда как при размножении семенами они могут измениться;
• материал для посадки можно приобрести в магазине, в питомнике, получить от взрослого растения, которое есть у себя, у соседей;
• черенками размножают весной, летом, осенью;
• прорастание и укоренение происходит за короткое время;
• укореняют в воде, в почве, гидрогеле;
• из одной длинной веточки получится несколько черенков.

Описание и сорта культуры

Розмарин – вечнозеленый кустарник высотой от 50 см до 2 м и мощной корневой системой, уходящей в землю на глубину до 4 метров. Узкие кожистые листья длиной 3–4 см напоминают хвойные иголки.

Изящные веточки обрамлены игольчатыми листьями, образуют шаровидные кусты, которые ранней весной покрыты нежными цветочками. Их цвет варьируется от снежно-белого до пурпурно-фиолетового.

Аромат у растения сложный, с нотками хвои, камфары, лимона, эвкалипта. Побеги применяются в кулинарии, косметологии, парфюмерии, ароматерапии.

В природе существует несколько видов растения, но окультуренным является только розмарин лекарственный (обыкновенный), подходящий для выращивания на садоводческих участках.

Одним из наиболее известных сортов является «Росинка». Низкорослый, с веточками длиной до 40 см, не вызывает проблем при выращивании в открытом грунте.

Небольшое растение пересаживают в горшок и держат дома – розмарин хорошо зимует в прохладном светлом помещении. Ароматную зелень можно использовать круглый год.

Другие распространенные сорта, подходящие для выращивания на даче:

1. «Белый» – декоративный душистый кустик используют не только в кулинарных целях, но и для украшения участка.
2. «Бирюса» – цветет дважды в год, весной и осенью. Цветы голубые или фиолетовые, привлекают пчел. Медонос.
3. Blue Winter – переносит похолодание до -17 градусов. Декоративное, дающее стойкий пряный аромат растение, достигающее 80 см, применимо в ландшафтном дизайне.
4. «Крымский» – произошел от дикого вида розмарина. Был высажен в Крыму около 200 лет назад.
5. «Горизонт» – высота 1 метр, диаметр куста 90 см, зимостойкость до -15 градусов. Практически не поражается болезнями и вредителями.

Другим известным видом культуры является простратус (prostratus), или розмарин распростертый, его выращивание нередко направлено на получение почвопокровника.

При высоте кустика всего 50 см его ползучие побеги разрастаются диаметром 1,5 метра. Ярко-зеленые кожистые листики-иголки напоминают еловую хвою. Известные сорта – «Венцано», «Лавандовый», «Корсика».

В зимних садах, на лоджиях часто встречается сорт «Нежность» – выращивание из семян через рассаду, после окончания заморозков высадка в открытый грунт на лето. При достаточном тепле, освещении и поливе достигает высоты 1 метр.

Благодаря сортовому разнообразию розмарина можно выбрать подходящие формы с учетом особенностей климата. В южных регионах хорошо растут высокие виды, а в более холодном климате стоит отдать предпочтение низкорослым, стелящимся сортам.

Дополните тему обзор кустарника от садовода:

Как вырастить розмарин дома в горшке

В домашних условиях размножить розмарин можно двумя способами – семенами и черенками. Часто прибегают к черенкованию. Семенной способ размножения не популярен среди цветоводов, т.к. семена обладают плохой всхожестью.

Выращивание из семян в квартире

Купить семена розмарина можно в специализированных магазинах. Осень или весна – оптимальное время для посадки. Агротехнические правила посадки розмарина в домашних условиях на подоконнике из семян:

• для посадки используют только увлажненные семена (на хорошо увлажненный отрез марли укладывают семена, оставляют на 2-3 дня);
• в предварительно подготовленный грунт, сверху равномерно распределяют семена, увлажняют;
• емкость укрывают прозрачной пленкой или стеклом;
• каждый день поливают и проветривают в течение 20-30 минут.

Внимание!Очень часто первый посев не приносит всходов. В таком случае придется повторить весь процесс выращивания заново.. Первые всходы появляются через 15-30 дней

В отдельные горшки можно рассадить, когда вырастут 2-3 молодых листочка

Первые всходы появляются через 15-30 дней. В отдельные горшки можно рассадить, когда вырастут 2-3 молодых листочка.

Как посадить розмарин дома черенкованием

Способ черенкование считают самым удобным и продуктивным в комнатном выращивании. Потребуется взрослый кустарник, от которого отделяют черенки (верхние части веток, срезанные под углом). Стебель выбирают максимально взрослый (одеревеневший). Длина черенка для посадки – 7-10 см. На нижней части посадочного материала не должно находиться листочков. Прорастить траву из черенка можно двумя способами:

1. Отросток ставят в стакан с водой и ждут. Пересадку в горшок проводят, когда появятся корешки.
2. Высаживают в хорошо увлажненный песок. Чтобы черенок быстрее укоренился, рекомендуется регулярное опрыскивание.

Укоренение быстрее наступит, если поддерживать в помещении температуру воздуха в диапазоне 19-24ºС и выдерживать черенок в хорошо освещенном месте. Обычно корни появляются через 3 недели.

Как вырастить чабрец дома на подоконнике: посадка и уход, особенности выращивания

Выращивание розмарина из семян в домашних условиях

Семена проращивают в помещении ранней весной. Для этого понадобятся цветочные горшки, ящики или любые другие удобные емкости.

Можно засеять семена сразу в открытый грунт, но, во-первых, температура воздуха должна быть теплой и устойчивой, во-вторых, кустарник разрастется только ближе к осени. Если вы хотите получить урожай уже в середине лета, тогда засейте семя в конце февраля в помещении, а затем пересадите всходы на грядки в середине апреля.

Правила посадки розмарина семенами

• Подготовьте чистую марлю, сложите ее в несколько раз так, чтобы на одну часть выложить семена, а второй накрыть их.
• Марлю смочите водой и распределите по ней тонким слоем семена, накройте их второй стороной влажной марли.
• Каждый день увлажняйте марлю из пульверизатора. В помещении, где находятся семена, должно быть тепло (+18-22 ºC).
• Подготовьте заранее почву, куда будете сеять розмарин.
• По истечении 3-4 дней аккуратно соберите семечки и засейте их тонким слоем в почву. Сверху присыпьте землей, то не более, чем полсантиметровым слоем. Увлажните почву через пульверизатор, накройте емкость полиэтиленом, проделав в нем несколько отверстий, и уберите в теплое место.
• Через день поливайте землю, желательно для этого всегда использовать пульверизатор, чтобы не размыть тонкий поверхностный слой земли.
• Примерно через пару недель вы должны заметить, как пробиваются росточки. Когда всходы появятся из-под земли, снимите пленку и выставите ящики (горшки) на солнечный свет.
• Примерно через полтора, два месяца ростки окрепнут и будут готовы к переносу в открытый грунт. Их просто аккуратно выкапывают и пересаживают на грядки.
• После пересадки землю также сразу увлажняют.

Выращивание розмарина из семян в домашних условиях

Далее, поддерживается стандартный уход за розмарином, о котором мы расскажем более подробно ниже.

Происхождение и распространение

Розмарин лекарственный, или Розмарин обыкновенный (лат. Rosmarinus officinalis) – вечнозеленый кустарник или полукустарник, принадлежащий семейству Яснотковые. В естественных условиях произрастает в районах Средиземноморья: в Северной (Алжир, Марокко, Тунис) Африке, на юге Европы (Франция, Испания, Португалия, Италия, Греция, Балканы), а также на островах (Азорские острова, Кипр, Мадейра, Канары) и в Турции. Его выращивали уже в древней Греции и Риме, и в настоящее время выращивается во многих странах мира.

Это растение многолетнее, которое в нашем климате можно выращивать в цветочном горшке на подоконнике. Розмарин летом можно держать на улице, на балконе или террасе, но на зиму необходимо заносить его в помещение, поскольку это растение чувствительно к морозам. Выращивается в качестве декоративного, лекарственного растения, или как пряность. Крупнейшие в мире производители розмарина это Франция, Испания, Италия и Мексика. Это растение неразрывно ассоциируется со средиземноморской кухней, входит в состав смеси прованской зелени, используется для ароматизации мяса и овощей. Используется также в мексиканской кухне.

Размножение розмарина

Розмарин можно размножать семенами и вегетативно, отводками и укоренением черенков.

Выращивание розмарина посевом семян

Семена розмарина можно купить в специализированных магазинах или садовых центрах. Там же можно купить и молодые растеньица розмарина в горшках. Но мы же не ищем легких путей? Поэтому покупаем семена.

Семена имеют плотную оболочку и природой заложено, что они дают всходы пролежав зиму во влажном холодном грунте. Поэтому немного обманем их, создав похожие на природные условия. Емкость для посадки с дренажными отверстиями наполняем рыхлой почвосмесью, не стремимся сделать её особо питательной. Помним, что на родине кустарник живет на довольно скудной, похожей на пыль, почве. Поэтому делаем смесь из садовой земли и речного песка 1:1.

Почву увлажняем, раскладываем семена, присыпаем слоем до 0,5 см, еще раз увлажняем из распылителя. Контейнер заворачиваем в пакет и отправляем на нижнюю полку холодильника. Стратификация (обработка холодом) длится примерно месяц. По прошествии этого времени, помещаем контейнер на подоконник. Температура проращивания семян 22-25˚С.

Всходы розмарина, как правило, появляются через две недели. Но могут задержаться до 25-30 дней. После появления всходов пакет снимаем. Полив осуществляем после того, как верхний слой почвы подсохнет. Потому что мы помним, что в природе розмарин часто испытывает жажду. Это его нормальное состояние.

Когда малышам исполнится месяц, их можно переселить в отдельные емкости. Почва для растений должна иметь слабощелочную реакцию, быть рыхлой, воздухопроницаемой. Окрепшие саженцы можно переселять в сад или выращивать в доме.

Размножение укоренением черенков

Если у ваших знакомых есть кустик розмарина, то получить черенок совсем не трудно. Можно привезти веточки из отпуска, с юга. Но можно укоренить и купленные в супермаркете. Срезается верхняя часть веточки, 12-15 см. С нижней части черенка, примерно до половины, удаляем листики. Помещаем в емкость с отстоянной водой. Черенок должен быть погружен в воду на 3-4 см, при необходимости воду доливайте.

Как правило, через 20-25 дней прорастают корешки. Как только они вырастут до 4-6 мм, высаживайте в горшки с почвой. Если корешки перерастут, то приживаемость значительно снижается. Растения болезненно переносят пересадку, период приживаемости затягивается. Через месяц, примерно, укоренившийся розмарин готов к переселению в сад или контейнер для выращивания дома.

Подбор и подготовка цветочного горшка

Корневища розмарина разветвлены сильно и подбирать контейнер для него лучше глубокий и широкий. Хорошо, когда горшок для кустарника сделан из керамики или глины. Пластмассовые или деревянные не подходят для него, так как в первом случае терморегуляция грунта будет неестественной, а на дерево отрицательно повлияет избыток влаги. Это может привести к загниванию корневой системы или поражению ее грибком.

При подборе горшка для ароматного кустарника нужно учитывать, что растению обязательно требуется дренаж. Поэтому глубину цветочного контейнера надо рассчитывать «с запасом». Это позволит дать достаточно места розмарину и не станет причиной нехватки места в горшке для его корней. Но чрезмерно большой цветочный горшок брать не надо – на первое время для выращивания розмарина лекарственного из семян дома будет достаточно емкости 1-2 л.

Розмарин — уход в домашних условиях

Местоположение и освещение

Это растение любит свободное пространство вокруг себя и прямой солнечный свет.

Поэтому располагать достаточно просторные горшочки с легкой лиственно-меловой почвой (можно с добавлением мелкого щебня, керамзита и песка) лучше всего на открытых хорошо освещенных пространствах.

А чтобы каждая веточка розмарина в домашних условиях могла «купаться» в ласковых лучах солнца, кустик необходимо время от времени поворачивать то одним, то другим боком.

Особенно тщательно нужно следить за освещением в зимнее время. Так как розмарину для жизнедеятельности необходим свет не менее 8 часов в сутки, световой день для данного растения придется увеличить с помощью ламп дневного света.

Температура

Что касается температуры, то розмарин – достаточно капризное растение. Он не любит резких скачков температуры.

Поэтому придется поддерживать для него в помещении стабильное тепло. И чем выше температура, тем активнее розмарин благоухает.

А вот зимой следует держать градус Цельсия в пределах 12-15, чтобы растение немного приостановило свой рост. Иначе вся сила уйдет в листочки, не дав кусту потом возможности цвести.

Полив розмарина и влажность воздуха

К поливу же растение относительно терпимо – почву можно орошать обычной водой из-под крана. Главное – делать это регулярно, но умеренно.

В противном случае корни у розмарина могут загнить, и кустик в одночасье «умрет». Зимой поливают розмарин по мере подсыхания почвы.

И повышенная влажность воздуха для растения пагубна – листва покрывается плесенью.

В данном случае рекомендуется частое проветривание помещения (розмарин любит сквознячки). Опрыскивать же растение не обязательно – разве что для придания листочкам более нарядного вида.

Удобрения

Розмарин в домашних условиях отлично растет и без дополнительной подкормки. Но в период активного роста все же не помешает один-два раза в месяц растение подкормить.

Можно пользоваться обычными комплексными удобрениями либо в начале вегетационного сезона вносить в почву фосфорные удобрения, а в момент вступления в фазу покоя – азотные.

За весь зимний период подкормка вносится не более 2-х раз и в малых количествах.

Чтобы весеннее цветение было обильным, перед этой фазой розмарину необходим полный покой. А удобрения, наоборот, могут зимой непроизвольно стимулировать активную жизнедеятельность растения.

Пересадка розмарина и размножение

Розмарин в домашних условиях – не любитель «менять» место жительства. Поэтому пересаживать его следует аккуратно (а делать это необходимо по мере разрастания корневой системы).

Лучшее время поменять цветочный горшок на большую емкость – весна. При этом земляная смесь полностью меняется на свежую (с обязательным дренажем).

Отмершие за зиму отростки корня отсекаются, и кустик пересаживается в увлажненную землю.

Следует также укоротить ветки розмарина, чтобы растению легче было укорениться на новом месте.

Обрезанные черенки можно высадить вместе в один просторный цветочный горшок (или ящик) для размножения. Но сначала обрывают нижние листочки, а стебель обрабатывают средством для укоренения.

Почва для рассады должна содержать торф и песок. Пока идет образование корневой системы на черенках, их следует ежедневно опрыскивать теплой водой.

При этом необходимо избегать попадания на рассаду прямых солнечных лучей. Через 3 недели укорененные черенки можно рассадить по разным цветочным горшкам.

Вредители розмарина и болезни

Несмотря на то, что розмарин обладает хорошими антибактерицидными свойствами, сам он способен болеть.

При неправильном уходе за растением у него могут повянуть листочки (излишек солнца) либо вообще пожелтеть (недостаток влаги).

Если пропал аромат – это симптом излишней влажности. Настроив нужный режим

Сложнее дело будет обстоять с вредителями: тлей, белокрылкой. Здесь придется прибегнуть к дезинфицирующим составам.

Но само по себе растение жизнестойко, а иммунитет у Розмарина в домашних условиях ослабевает только в зимний период.