Посадка и выращивание ранних огурцов в теплице, уход за огурцами

Огурец: прищипывание и формирование побегов

Огурец является вьющейся лианой, которой необходима опора. Обычно в открытом грунте огурцы можно выращивать без шпалеры, но в теплице это приспособление необходимо. Шпалера — это, по-простому говоря, обычная проволока, которую натягивают вдоль грядки. К ней с помощью бечевки (шпагата) привязывают определенным образом растение. Формирование и прищипывание огурцов в открытом грунте до сегодняшнего дня не часто практиковалось. Обычно этот процесс проводили у растений, выращиваемых в тепличных условиях. Но на данный момент садоводы и огородники предпочитают использовать эту технологию и для огурцов, посаженных в грунт. Шпалера делает сбор урожая более удобным, а прищипка позволяет увеличить период плодоношения.

Схема прищипывания огурцов

Для того чтобы выполнить прищипывание, существует особая процедура. От того, насколько правильно вы выполните ее, зависит дальнейшая жизнь растения и продолжительность его плодоношения. На боковом побеге следует удалить точку роста. Тем самым вы остановите рост огурца. Зеленцы начнут быстрее формироваться и наливаться соком. В этом и состоит вся суть прищипывания. К тому моменту, когда растение начнет плодоносить, оно должно быть сформировано так: один длинный стебель и короткие побеги по бокам. Если не прищипнуть боковые побеги вовремя, это приведет к тому, что основной стебель станет коротким, начнут неограниченно расти боковые побеги и задержится плодоношение. Обычно в летний период в нижних пазухах выщипывают побеги полностью. Пасынки, появляющиеся в узелках листьев, удаляют. Также рекомендуется удалять маленькие завязи в первых 3-4 листьях. Это делают для того, чтобы первые огурцы не замедляли рост растения. Можно собрать несколько ранних плодов, а затем ждать целую неделю, когда появится следующий огурец. Прищипывание первых завязей в нижних пазухах позволяет уберечь растения от истощения. В дальнейшем вы получите обильный урожай.

Огурец: прищипывание тепличных сортов

У зимних сортов огурцов, например, у «эстафеты», посаженных в январе, возникает нехватка света. На главном стебле растения образуется около 6-7 завязей. Зачастую это связано с полом растения. У зимнего сорта «эстафета» в некоторых узлах расположены мужские цветки-пустоцветы, в них плодов, разумеется, не будет. Боковые побеги начинают появляться с 8-9 узла на основном стебле, то есть в пазухах 8-9 листов. Нужно оставлять все боковые отростки, которые следует прищипить на 2-3 листа. Когда растение достигнет проволоки, его верхушку следует аккуратно загнуть и несколько раз обкрутить вокруг нее, затем опустить стебель вниз по бечевке. По мере роста растение прищипывают примерно на полутораметровой высоте от поверхности земли.

Огурец: прищипывание для длительного плодоношения

Тепличные огурцы могут плодоносить в течение полугода. Для этого их следует немного иначе сформировать. Горизонтальную (верхнюю) часть стебля, расположенную на проволоке, нужно прищипнуть сверху, а вниз спустить два боковых побега. С них собирают урожай. На них можно оставить боковые побеги первого порядка ветвления. Из них будут появляться еще побеги, их не удаляют и также оставляют для плодоношения. При правильном формировании быстро можно вырастить огурец. Прищипывание, выполненное по правилам, позволяет в течение длительного времени собирать обильный урожай.

fb.ru

Каждый садовод с самого момента работы с рассадой осознает, что на одной лишь высадке все не закончится. И даже после того, как саженцы будут готовы к переезду на открытые грядки или в теплицу, с ними еще придется немало повозиться. В частности, для многих культур необходима прищипка и формовка. Особенно для таких, как огурцы. Но вот о правильном проведении этой процедуры осведомлен не каждый начинающий агроном.

Температурный режим в теплице

Ухаживая за огурцами в теплице, следует помнить, что эти растения достаточно чувствительны к перепадам и понижению температуры. Наиболее комфортный температурный режим – около 25-30 градусов днем и не ниже 15-16 градусов ночью. Именно в этом диапазоне происходит рост культуры, набор зеленой массы, завязь и набор веса плодов.

Если ночью температура в теплице с огурцами ниже 15-16 градусов, завязь становится стерильной и пустой. Дальнейшее снижение температуры приведет к остановке развития.

Теплицу нужно ежедневно проветривать, чтобы избежать развития грибка и бактерий

Учитывая особую теплолюбивость огурцов, рекомендуется обеспечить в теплице комфортный для них температурный режим. В знойные часы нужно проветривать теплицу, а в холодные ночи наладить ее обогрев. Сделать это можно с помощью пластиковых бутылок, наполненных горячей водой либо других емкостей (бочек, ведер, старых выварок и ванн), расставленных по теплице.

Также можно использовать компактные обогреватели (например, печку-буржуйку). Некоторые огородники обильно поливают вечером междурядья теплой водой. Применяя обозначенные методы, следует соблюдать технику безопасности и не допускать чрезмерного повышения влажности в теплице, что может привести к различным болезням огурцов.

Проблемы и их решение

Огурцы в теплице могут заболеть, подвергнуться атаке насекомых, по непонятной причине у них могут желтеть листья и опадать завязи. Каждая из этих проблем требует решения.

Если желтеют листья и завязи у огурца

Желтеть листья и завязи у огурцов могут по разным причинам. Но самые вероятные:

1. Растениям не хватает освещения, особенно это касается нижней части растений, которые оказываются в тени. Пожелтевшие листья необходимо аккуратно срезать, освобождая пространство для света.
2. Слишком обильный полив и корни задыхаются без кислорода.
3. Недостаточный полив растений.
4. Недостаток или излишек удобрений.
5. Температура в теплице ниже 14оС в течение длительного времени.
6. Используется холодная вода для полива.

Видео: профилактика пожелтения листьев на огурцах

Болезни огурцов в теплице

На одном квадратном метре грядки в теплице не должно расти более 2–3 растений. В противном случае на огурцах могут развиться грибные болезни, которые в густых зарослях распространяются очень быстро, а бороться с ними сложно

Огурцы болеют от сквозняков, поэтому проветривание теплицы нужно проводить очень осторожно. Наиболее часто встречаются в теплицах такие болезни:

• бактериоз;
• антракноз;
• корневые гнили.

Болезни нужно предупреждать, проводя 1 раз в 14 дней профилактические опрыскивания растений препаратом Фитоспорин, который безвреден для человека, но хорошо справляется с возбудителями грибных заболеваний.

Фотогалерея: чем болеют огурцы в теплице

Вредители

Наиболее опасные насекомые:

• Паутинный клещ, мелкое насекомое, поселяющееся на обратной стороне листа. Сосёт из него соки. Может поражать огурцы в теплице только при плохо организованных поливах. Любит жару и сухой воздух. При высокой влажности, которую любят огурцы, поселяется редко. Но если все же заражение произошло, помогут обработки не токсичными для человека препаратами с небольшим сроком распада: Фитоверм, Акарин (Агровертин), Битоксибациллин и др. Обработки необходимо проводить с интервалом в 10–14 дней.
• Огуречный комарик в теплицу заносится с навозом, но чаще, с посевным луком, в чешуйках которого он зимует. Вред наносит существенный. При сильном заселении может погубить урожай. Личинки селятся в основание стебля и корни, выгрызая в них спиралевидные тоннели. Борьба с ним сводится к профилактическим мерам: обеззараживанию почвы на грядках с помощью полива кипящим розовым раствором марганцовокислого калия. Если заражение все же случилось, поможет полив грядок раствором нашатырного спирта (1 мл на 5 л воды).
• Тля не только высасывает соки из колонизированного растения, но и разносит вирусные заболевания. Заражение чаще всего происходит с помощью муравьёв, которые питаются сладкой жидкостью, которую выделяет тля. Хорошо помогают опрыскивания листьев раствором препаратов Битоксибациллин, Фитоверм. Можно опрыскать листву раствором нашатырного спирта (1 мл на 5 л воды).

Поселяясь на молодых листьях и побегах, тля высасывает соки и ослабляет растение

Как вырастить огурцы в теплице?

Согласно технологии и правилам выращивания огурцов в теплице, первоначальным и важным фактором является выбор места под будущую теплицу. Почва должна отличаться самой эффективной плодородностью, участок быть или ровным, или иметь небольшой уклон к южной стороне. Также необходимо минимизировать влияние ветров, особенно северо-восточных.

Многие дачники спрашивают, как посадить огурцы в теплице, чтобы быстро получить хороший урожай? Что касается непосредственно правил выращивания, то для этого подойдут только тепличные сорта огурцов в виде готовой рассады. Это позволит в кратчайшие сроки получить спелые плоды.

Среди всех сортов огурцов для тепличных условий идеальным вариантом будут самоопыляемые и партенокарпические. Это лучшие сорта огурцов для теплиц:

• Самоопыляемые. Растения имеют возможность проводить самостоятельный процесс опыления. Способствует этому их уникальное строение – мужские и женские цветки (имеют и тычинку и пестик). Популярные самоопыляемые семена огурцов для теплицы: АмурF1, ОрфейF1, ГингаF1, ГепардF
• Партенокарпические. Основная особенность этих огурцов заключается в том, что их плоды не имеют внутри семян. Преобладают цветки женского рода, которые имеют биологическую возможность плодоносить без процесса опыления. К таким сортам относятся: Капучино, Премиум F1, ТурнирF1, Суздальский F1, Эрика F1, Деревенский, Мамин любимчик.

Рассада для высадки в закрытую почву должна иметь срок не менее 25 дней от начала роста. Высаживается она в грядки, которые имеют две полосы. Расстояние между рядками должно быть на уровне полуметра, а между полосами не менее 80 см. Расстояние между саженцами рассады не должно быть меньшим 20 см.

Для высадки рассады непосредственно в грунт нужны лунки. Для этого используются специальные садовые совки. В каждую лунку вносят комбинированные органические и минеральные удобрения и обильно заливают ее водой. В одну лунку ставят один куст и засыпают землей. Завершающим этапом высадки рассады огурцов, является мульчирование. Оно необходимо для того, чтобы из почвы не испарялась влага и не образовывалась поверхностная корочка.

Успешное выращивание огурцов в теплице (см. видео) включает своевременную подкормку. Через два дня после высадки рассады, необходимо полить их раствором мочевины (перебродившие настоянные отходы огородного хозяйства вперемешку с древесной золой). Вносить это удобрение нужно по 0,5 л./1м2 площади.

Специалисты рекомендуют, кроме обычного способа выращивания, использовать несколько нестандартных, но достаточно эффективных:

• Пластиковые бутылки. Очень простой способ, который подразумевает применение пластиковых бутылок, емкостью 1,5 – 2 литра. Каждая бутылка сверху обрезается (около 10 см.). Создается емкость 1-1,2 л. В нее нужно засыпать питательную почву, сделать лунку и посадить семена или готовую рассаду. В теплице образовавшиеся горшочки нужно выставить на грядку, погрузив на 10 см. в почву. Верхний слой нужно засыпать древесными опилками. В результате получится удобная красивая грядка.
• Мешки. Этот способ позволит также получить хороший урожай. Используются, в основном, пластиковые мешки (в них грунт имеет возможность дышать). Мешок наполняется грунтом вперемешку с перегноем. Почву нужно полить. Затем сделать около 3 лунок, и поместить в каждую по 1-2 семена. Период прорастания семян очень короткий. В случае высадки готовой рассады, огурцы можно собирать уже через 30 дней, а ранние огурцы в теплице дозревают еще быстрее. Этот способ позволяет обезопасить огурцы от влияния неблагоприятных внешних факторов.

Соблюдение всех правил и технологии выращивания огурцов в тепличных условиях позволит рассчитывать на удачный урожай.

Подкормка огурцов в теплице

В открытом грунте многие дачники выращивают огурцы без подкормок. Часто это оправданно: сезон огурцов недолго, урожай дают они и быстро и им вполне хватает питательных элементов, которые есть в почве. Особенно, если она окультурена и в нее постоянно вносится органика.

Другое дело в теплице – там часто объем грунта ограничен, поэтому подкормки нужны

Но! Важно строго соблюдать нормы внесения удобрений. Потому что в ограниченно объеме грунта они никуда не денутся

И если переборщить – растения могут пострадать, а то и вовсе погибнуть.

За сезон тепличных огурца нужно 4 подкормки:

1. Через 2 недели после высадки рассады в теплицу: 1 спичечный коробок двойного суперфосфата, 1 ст. ложка сернокислого калия и 1 ст. ложка аммиачной селитры на 10 л воды. Норма расхода – 1 л на 1 растение.

2. Во время массового цветения: 0,5 л жидкого коровяка, 1 ст. ложка нитрофоски, 1 стакан золы (или 2 ст. ложки сернокислового калия) 0,5 г борной кислоты и 0,3 г сернокислого марганца на 10 л воды. Все тщательно перемешать. Норма расхода – 3 л на 1 кв. м.

3. Во время массового образования плодов: 2 ст. ложки калийной селитры, 5 ст. ложек мочевины и 1 стакан золы на 10 л воды.

4. Через 10 дней после третьей: 1 стакан золы нa 10 л вoды – это под корень. Плюс к этому надо еще опрыснуть растения по листьям раствором мочевины: 1 спичечный коробок на 10 л воды. Эта внекорневая подкормка поможет продлить период плодоношения огурцов.

Почему желтеют листья у огурцов?

Это могут быть болезни и вредители (о них ниже). Но чаще всего огурцам не хватает питания. Понять, какого именно элемента не достаем, можно по листьям.

Азот. Нижние листья становятся бледными, затем желтеют. Цветки мелкие, некоторые осыпаются, даже не раскрывшись. Плоды вырастают в виде крючков с заостренными носиками.

Что делать. Опрыскать раствором мочевины: 1 ст. ложка на 10 л воды.

Фосфор. На листьях появляется фиолетовый, красноватый, лиловый или бронзовый оттенок. Причем заметнее всего он проявляется с нижней стороны листа.

Что делать. Опрыскать настоем суперфосфата: 1/2 ст. ложки на 10 л воды – настаивать сутки.

Калий. Края листьев сохнут. Между жилками появляются белые точки. Плоды по форме похожи на грушу.

Что делать. Опрыскать сернокислым калием: 1/2 ст. ложки на 10 л воды.

Магний. Листья бледнеют, но жилки остаются зелеными. Затем на листьях появляются желтые и оранжевые пятна.

Что делать. Опрыскать сульфатом магния: 1 г на 1 л воды.

Кальций. Молодые листья мельчают, становятся темнее, края загибаются вниз. Завязей образуется мало, да и те отмирают.

Что делать. Опрыскать кальциевой селитрой: 1/2 чайной ложки на 1 л воды.

Железо. Проявляется на верхних листья – они заметно светлее нижних.

Что делать. Опрыскать питательным раствором: 8 г железного купороса и 13 г лимонной кислоты на 3 л воды.

Бор. На старых листьях образуется широкая желтая кайма, затем они становятся лимонно-желтыми. Молодые вырастают искривленными. Завязи опадают.

Что делать. Опрыскать раствором борной кислоты: 2–5 г на 10 л воды.

Марганец. Листья становятся светлыми, но жилки остаются зелеными. Затем на них появляется как бы мраморный налет, бледные точки между жилками. Симптомы похожи на повреждения паутинным клещом, но признаков вредителя нет.

Что делать. Опрыскивать слабо-раствором раствором марганцовки.

Цинк. Сначала на листьях появляются желтые пятна. Затем они становятся бронзовыми. Листья асимметричные.

Что делать. Опрыскать раствором сульфата цинка: 3–5 г на 1 л воды.

Основные требования по обустройству теплицы

Правильно вырастить огурцы в парнике и получить отменный урожая, это не сложная задача, но для ее решения потребуется установить на участке теплицу.

Тепличная постройка универсального типа может отличаться разными размерами и конфигураций, материалами покрытия и конструкцией, но должна соответствовать определенным требованиям:

• повышенная конструкционная прочность постройки;
• определенный размер помещения для размещения грядок;
• обустройство системой проветривания или вентиляции;
• высокий уровень освещенности для вегетации растений;
• правильная установка с ориентацией на стороны света;
• хорошие параметры теплосбережения внутри помещения.

Различают сезонные и круглогодичные теплицы, которые имеют разное назначение и сроки эффективной эксплуатации.

Условия, необходимые для хорошего роста огурцов

Огурцы являются теплолюбивой и светолюбивой культурой,  также им нужна повышенная влажность. Теплица — идеальное место, где можно создать для зеленого овоща комфортные условия. Для нормального развития огурцам необходим световой день продолжительностью 10-12 часов —  это одно из требований, которое нужно соблюдать, если вы хотите собрать повышенный урожай.

При затенении рост растений приостанавливается. По этой причине нельзя допускать сильного загущения посадок, иначе начнут развиваться преимущественно мужские цветки, а плети с женскими цветками будут расти плохо. Гибриды женского типа при недостатке света сбрасывают завязи. Недостаточная освещенность ослабляет растения, у огурцов снижается сопротивляемость болезням, кусты быстрее стареют.

Оптимальная температура для роста и созревания плодов — +22-26 градусов. При слишком низкой и слишком высокой температуре развитие растения приостанавливается. Для огурца губительны даже слабые и кратковременные заморозки. Нежелательны также и перепады температур. Во время проветривания теплицы нельзя сразу полностью открывать двери, это нужно делать постепенно, чтобы поступающий внутрь воздух мог прогреваться до необходимых значений.

К почве культура предъявляет повышенные требования. Больше всего огурцам подходит супесчаный грунт, богатый органикой. При этом одновременного внесения большого количества минеральных веществ овощ не переносит. Микроэлементы лучше вносить поэтапно, малыми дозами. Органические удобрения принято закладывать перед посадкой.

На заметку! Чем раньше посеяны семена, тем быстрее можно будет получить урожай, Поэтому лучше выращивать огурцы рассадным методом. Используя посадку рассадой, урожай можно получить на 10-15 дней раньше, чем при посеве семенами.

Формирование куста огурцов

Уже через 5-6 дней после высадки рассады в тепличный грунт, культуру нужно подвязать. Лучше всего использовать для этого шпалерный способ: растения будут надежно зафиксированы и застрахованы от слома, а плоды всегда будут оставаться чистыми, поскольку находятся не на земле, а над нею. По мере роста куста, его нужно закручивать вокруг нити шпалеры.

Схема: подвязка огурца на шпалеру

Куст огурца формируют в один стебель. А вегетативный рост культуры ограничивают методом прищипывания. Когда куст дорастает до уровня на 20-30 см выше шпалеры, прищипывают его макушку. С боковыми побегами поступают следующим образом:

• отростки нижних 2-х пазух куста всегда растут медленно, не дают хороших плодов, но оттягивают много питательных веществ из растения — поэтому такие побеги убирают;
• в нижней трети растения (над 2-м побегом) нужно прищепить повыше первого листа;
• в средней части куста – выше второго листа;
• ближе к макушке растения прищипывают побеги выше третьего листа.

Удаление листов с куста огурца

В процессе роста куста нужно срезать усики, пожелтевшие листья и те побеги, которые уже принесли плоды.

Болезни огурцов: методы лечения

При неправильном уходе огурцы подвергаются различным заболеваниям. Их может поражать тля, мучнистая роса, ложная мучнистая роса, паутинный клещ. Корни растений могут уничтожаться медведкой и личинками жука-щелкуна, а листья и плоды — слизнями или белокрылкой.

При повреждении насекомыми корня, растение останавливается в росте, искривляется, усыхает и погибает. Бороться с медведкой можно народными методами, заливая в ходы-норки раствор уксуса (0,5 л на 10-литровое ведро воды) или черного перца (5 ст. л. на 10-литровое ведро воды).

Слизни (мокрицы) удаляются либо механически встряхиванием либо с использованием приманки. Для ее изготовления используют клубни картофеля, разрезанные пополам. В каждой половинке следует сделать выемку и разложить приманки в теплице. Под утро слизни в поисках укрытия заберутся в клубни картофеля, а днем их можно выбросить.

Паутинный клещ

Чтобы понять, заражено ли растение тлей или паутинным клещом, достаточно перевернуть лист. На обратной стороне можно увидеть личинки тли либо тонкую паутинку. Для удаления тли опытные огородники рекомендуют обработать растение мыльным раствором, обмыв зараженные листья. Также для борьбы с ней применяют настой луковой шелухи, отвар из листьев и стеблей чистотела. Можно использовать и настой чеснока: нужно измельчить около 0,5 кг чеснока, залить 5 л горячей воды, выдержать в темном месте не менее суток и окропить зараженные огурцы.

Эти народные средства можно применять и при заражении огурцов паутинным клещом. Но вначале следует оборвать зараженные листья, вынести их за пределы участка, оросить огурцы и, если позволяет погода (пасмурная, облачная), обильно полить и накрыть пленкой для повышения влажности. Клещ не выносит чрезмерной влажности воздуха и погибает.

Слизень

Также отличные результаты в борьбе с паутинным клещом показывает другой народный метод. Нужно поставить возле зараженного растения баночку с измельченным чесноком или скипидаром и накрыть куст плотной тканью либо пленкой. Испарения скипидара и чеснока способствуют уничтожению вредителя.

Очищать посадки от тли, клеща необходимо сразу же после их обнаружения, не допуская заражения других растений.

Также огурцы в теплице могут заражаться грибковыми заболеваниями, такими как мучнистая роса. На листьях появляется серовато-беловатый налет, площадь заражения быстро увеличивается. Для борьбы с грибковым заболеванием нужно удалить зараженные листья (или даже растения), обработать куст раствором жидкого коровяка и мочевины (растворить в ведре воды по 1 л этих жидкостей). Также можно оросить куст раствором марганцовки (растворить кристаллы в 10-литровом ведре воды до получения нежно-розового цвета).

Переноспороз

В условиях повышенной влажности воздуха растение может заболевать ложной мучнистой росой (пероноспорозом). При этом заболевании следует обработать растение бордоской жидкостью (по 100 г купороса медного, извести гашеной развести в ведре воды). После проведенной обработки огурцы можно употреблять в пищу только через неделю. Для профилактики заболевания используют настой пижмы для орошения грунта.

Обеспечьте огурцам правильный уход в теплице (полив, температурный режим) и растения отблагодарят вас обильным урожаем.

Подкормка огурцов в теплице

Основным «секретом» высокой урожайности огурцов, которым активно делится та самая бабушка-огородница, является правильная схема подкормок.

И вот что она советует. Первые пару недель после всходов и высадки рассады растения не нуждаются в дополнительном кормлении; до цветения их угощают преимущественно азотсодержащими подкормками; в фазу бутонизации почву поливают питательным раствором с фосфором; а в период массового плодоношения переходят на азотно-калийные подкормки.

Любые питательные составы вносят в слегка пролитую почву, ранним утром либо после захода солнца. При этом бдительно следят, чтобы раствор не попал на листву и не размыл корни огурцов.

Чисто азотную подкормку проводят единожды, когда на растениях сформируется по 3-4 настоящих листика. Лучше использовать органику — разведённый водой коровяк (1:10), птичий помёт (1:20), травяной чай (1:10) либо просто мульчировать почву на грядке компостом слоем от 2 до 3 сантиметров. Норма внесения жидкой подкормки — 0,5 литра на огуречный кустик.

При этом удобрение можно купить как в готовом виде, так и составить самостоятельно. Растворите в 10 литрах воды по 5 граммов мочевины, 10 граммов суперфосфата и 5 граммов сульфата калия и пролейте почву в прикорневой зоне из расчёта 0,5 литра на растение.

Когда на растениях появятся первые цветочки, посадки вновь подкармливают разбавленным водой навозом с добавлением суперфосфата (30-40 грамм вещества на лейку воды). Под кустик вносят по 0,5 литра питательной смеси. Для более обильного цветения в раствор можно также добавить микроэлементы: по 0,2 грамма сернокислого цинка, 0,3 грамма марганца и 0,5 грамма борной кислоты на 10 литров воды.

Кстати, о том, как применять борную кислоту для увеличения урожая огурчиков, советую изучить статью — «Как опрыскивать огурцы борной кислотой для завязи».

В период плодоношения хорошо чередовать подкормки золой (100 грамм или 1 стакан пепла на квадратный метр с последующим лёгким поливом) и органикой (навозом, компостом и т.п.).

Всего за дачный сезон огурцы в теплице из поликарбоната подкармливают 5-6 раз — один раз до цветения и 4-5 раз с интервалом в 7-10 дней во время цветения и массового плодоношения.