Как вырастить корневой сельдерей: тонкости посадки и ухода

Выращивание

Вегетационный период у корневого сельдерея очень длинный, даже самые ранние сорта требуют четырехмесячного выращивания после всходов, поэтому в Сибири и Подмосковье вырастить товарные корнеплоды можно только через рассаду.

Сроки посева

Прежде, чем высевать семена, стоит правильно рассчитать оптимальные сроки того, когда сажать семена сельдерея.

Начнем наш расчет с того, что на пакете с семенами найдем расчетный срок вегетации конкретного сорта. Например, производитель указал, что сельдерей «Силач» растет до товарного размера свыше 170 дней.

Так как уборку корнеплодов мы производим в конце сентября – начале октября, то допустим, что предполагаемая дата уборки 1 октября. Отсчитав от нее продолжительность вегетации, получим, что всходы должны появиться примерно в середине апреля.

Отнимем от этой даты еще несколько дней:

• неделю на приживание рассады после пересадки в открытый грунт;
• столько же после пикировки сеянцев;
• 7-12 дней на всходы.

Итого в среднем будем ориентироваться на 15-20 числа марта.

Стратификация семян

Часто огородники производят стратификацию туговсхожих семян, к этой категории относятся и семена сельдерейных культур. Если вы не доверяете производителям, произведите эту работу самостоятельно в домашних условиях.

Стратификацию сельдерея корневого при выращивании из семян можно проводить двумя способами:

• поместив во влажную ткань;
• разложив семена по поверхности почвы.

После такой подготовки производят попеременное выдерживание емкостей в тепле и холоде: комнате и холодильнике. Начинать эту работу стоит за месяц до предполагаемого посева.

Почва для выращивания

Почва для выращивания сельдерея корневого рассадой должна быть легкой и рыхлой, чтобы и воздух и влага проходили к молодым корешкам беспрепятственно. Поэтому лучше всего смешать грунт с применением разрыхляющих компонентов, таких как:

• кокосовое волокно;
• перлит;
• вермикулит.

Особенно большое количество таких материалов потребуется в случае использования тяжелой глинистой почвы из огорода.

Технологии посева

Что касается техники правильного посева семян сельдерея, то огородники используют несколько вариантов:

1. Вариант посева на стратификацию, упомянутый выше.
2. Посев по снегу.
3. Посев непосредственно в рассадные емкости.

Первый и последний варианты схожи, за исключением стратификации. О снеговом способе добавим несколько слов. Процесс выглядит так:

1. Рассадная емкость (плошка) заполняется на три четверти питательным грунтом.
2. Затем в нее добавляется рыхлый пушистый снег до верха.
3. По снегу раскладываются семена.
4. Тающий снег засасывает за собой семечки в почву.
5. После таяния накрываем плошку прозрачной крышкой и оставляем на свету при комнатной температуре.

Через 7-12 дней семена взойдут, а через двое суток крышку нужно будет постепенно снимать на некоторое время, а когда сеянцы окрепнут – убрать совсем.

Корневой сельдерей: посадка и уход в открытом грунте

Вырастить корневой сельдерей под силу даже новичку. Для этого нужно соблюсти некоторые рекомендации по уходу. Посадить своевременно рассаду, регулярно поливать и подкармливать. И тогда полезный и ароматный сельдерей обязательно вырастет. Эта овощная культура относится к семейству зонтичных. Подразделяется на листовой, черешковый и корневой виды. Его сильный аромат улучшает вкус многих блюд. Также используется в медицине и косметологии. Виды сельдерея делятся на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта. У него самый длительный срок вегетации, до 200 дней. В Средней полосе сельдерей выращивается через рассаду, при этом следует выбирать раннеспелые сорта.

Посев сельдерея

Для посадки понадобятся покупной грунт или приготовленный самостоятельно. Взять равными частями землю из огорода, песок, компост или перегной, немного золы, вермикулит или кокосовый субстрат. Приготовить тару для посадки. Это может быть ящик, контейнер, кассеты или торфяные таблетки. Семена должны быть свежими, срок их годности 1-2 года. Они тяжело и долго всходят (до 2-3 недель) из-за покрытой эфирными маслами оболочки. Предпосевная обработка семян ускорит появление всходов на неделю. Это можно сделать следующими способами:

• Замочить в горячей воде (50 С) до остывания
• Опустить в водку на 15-20 минут и промыть

Далее можно замочить семена в воде на 1-2 суток, меняя по 2 раза в день воду. Емкость наполнить почвой на 1/3, затем по мере роста саженцы подсыпаются землей. Сеять можно в бороздки или равномерно рассыпая по поверхности влажной земли. Присыпать семена землей не нужно, будет плохая всхожесть. Полить посадки, используя пульверизатор. Также можно посеять по снегу. На землю положить снег слоем около 2 см, на нем семена хорошо видны. Снег растаяв, утянет семена на нужную глубину. Закрыть лоток стеклом или пленкой и поставить в теплое место – 20-23 градуса. При появлении первых всходов, емкость с рассадой поставить на свет и убрать крышку. Температуру плавно довести до 16 градусов, при более низкой температуре, от 9 градусов, овощ не даст клубень, уйдет в стрелку. Появившиеся ростки присыпать землей – это поможет лучшему укоренению сеянцев. Рассаду следует подсвечивать фитолампами, или лампами дневного освещения, во избежание вытягивания ростков. Поливать по мере необходимости, не пересушивая землю и не заливая водой. Пора пикировки наступает при появлении 1-3 настоящих листьев. Распикировать можно в отдельные 200 граммовые стаканы или в ящик подходящего размера. За 1-2 часа до пикировки обильно полить рассаду, вилкой или ложкой достать росток и пересадить в подготовленную ямку, не заглубляя точку роста. Полить, вода расправит корешки и облегчит укоренение саженцев. Корни прищипывать не стоит.

Уход в открытом грунте

Рассада высаживается в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. Это вторая декада или конец мая. Грядка перекапывается с добавлением перегноя. Перед высадкой, саженцы пролить водой и, не повреждая земляной ком, перевалить в ямку. Овощ любит регулярный полив, до 3 раз в неделю при сухой погоде. Подкармливать травяным настоем 3-4 раза за сезон. Использования настоя золы обогатит землю микроэлементами. Поливать сельдерей до осени. Уход заключается в регулярном рыхлении земли и прополке. По мере роста корнеплода, землю от него нужно постепенно отгребать, обнажая и срезая боковые корешки. Тогда плоды получаются округлые и аккуратные, без бороды из боковых корней, а мякоть не будет излишне рыхлой. Срезы обрабатывать зеленкой или дать подсохнуть минут 20. Регулярно убирать нижние листья, которые отклоняются к земле. Их можно использовать в пищу.

Уборка сельдерея и хранение

Сельдерей растет до сентября – октября месяца, убирают овощ до наступления значительных заморозков. Выкапывать при помощи вил или лопаты. Часть корешков нужно срезать, у листьев оставить черешки 4-5см. Просушить перед закладкой на хранение. Хорошо сельдерей сохраняется, если прикопать его в сухой песок. А также его можно засушить или заморозить на зиму.

Своевременно посадив на рассаду сельдерей, а затем, ухаживая, следуя рекомендациям, вырастить его получится и у неопытных огородников. Успехов и богатого урожая.

Уход за рассадой

Выращивание корневого сельдерея из семян требует внимательного ухода в первый месяц жизни рассады. Уделите этому немного времени, и потом растение будет радовать вас результатами.

Требования к температуре и освещённости

До всходов рассада требует температуру около +25°C, но после появления ростков её можно снизить до +15°C-+17°C. Как уже было сказано выше, лучше приобрести небольшую фитолампу. Она даст растению нужное количество освещения и не позволит всходам вытянуться в высоту.

Правила полива

Молодую рассаду следует регулярно проветривать и опрыскивать, но не переборщите, так как переувлажнение спровоцирует гибель растения. После полива тонкой палочкой рыхлят почву, чтобы обеспечить поступление кислорода к корням.

Подкормки

На протяжении всего периода роста сельдерей подкармливают раствором гумата или настоем птичьего помёта раз в 3 недели. Допустимы минимальные дозы минеральных удобрений.

Подготовка посадочного материала

Залог успешного выращивания на начальном этапе – правильный выбор семян, а также соблюдение сроков и технологии посева.

Выбор семян для рассады

В зависимости от сорта срок выращивания от всходов до технической зрелости составляет до 200 дней. А это значит, в регионах с умеренным климатом нужно выбирать сорта с ранним или средним сроком созревания.

По состоянию на 2020 год в Госреестр внесены ранние и среднеранние сорта корневого сельдерея, которые разрешено выращивать в огородной культуре:

• Корневой Грибовский;
• Диамант;
• Яблочный;
• Юдинка;
• Егор.

Критерии выбора при покупке семян:

• выбирать следует семена от проверенных производителей, уже зарекомендовавших себя на рынке («Русский огород», «Гавриш», «Биотехника» и др.);
• лучше покупать в специализированном садоводческом магазине, где знают как хранить семена и могут дать рекомендации по сортам;
• проверять срок годности пакета, поскольку старые семена теряют всхожесть;
• не использовать повреждённые или гнилые семена.

Подготовка к посеву

Семена на рассаду высеивают с февраля до середины марта, ориентируясь на сроки созревания сорта и климат. Правильно рассчитывать время нужно таким образом, чтобы до высадки растений в грунт оставалось 70–80 дней. Семена корневого сельдерея способны прорастать без предварительной обработки. В этом случае всходы появляются примерно через 12–18 дней.

Чтобы ускорить прорастание, с семенами перед посевом проводят дополнительные манипуляции.

• семена замачивают в тёплой воде на 18–24 ч., меняя её через каждые 5–6 ч.;
• на блюдце укладывают два слоя влажной бумаги, ваты или ткани, между которыми помещают семена до прорастания;
• семена на 15 минут заливают небольшим количеством водки, затем промывают водой и сразу высеивают.

Посев осуществляют как в общие ящики, так и в индивидуальные горшочки или торфяные таблетки. При выборе грунта главное, чтобы он был рыхлый и хорошо пропускал воду и воздух. Например, к универсальной покупной земле добавляют в качестве разрыхлителя песок, кокосовое волокно, а также вермикулит или торф.

Порядок посева:

1. В питательном влажном грунте делают бороздки глубиной 0,5 см на расстоянии примерно 5 см либо лунки по схеме 2х2 см.
2. Высевают семена и присыпают тонким слоем земли.
3. Опрыскивают грунт водой из пульверизатора.
4. Контейнер накрывают прозрачной плёнкой или стеклом и ставят в тёплое место до появления всходов. Оптимальная температура для прорастания семян — 18–20 °C.

Некоторые садоводы рекомендуют высевать семена поверхностно и присыпать землёй только после появления зачатков корней.

Дополнительно о способах посева корневого сельдерея рассказывается в видео от канала «Во саду ли в огороде».

Посадка черешкового сельдерея

Садоводы рекомендуют для получения больших корнеплодов высаживать сельдерей в грунт в виде рассады

Важно, чтобы на ней были сформированы 4-5 листочков и высота культуры составляла около 15 см

Некоторые небольшие сорта сельдерея можно сажать сразу в грунт перед заморозками. Однако мелким семенам характерна плохая всхожесть, они требуют высоких температур для прорастания. Поэтому лучшим вариантом посадки будет выращивание рассады.

Лучше всего описываемая культура произрастает на рыхлых плодородных грунтах с умеренной влажностью. Сельдерей не будет расти, если реакция почвы будет кислой. Чтобы растение дало хороший урожай, нужно правильно подготовить участок для высадки. Для этого потребуется:

• заблаговременно с осени перекопать грядки, удобрить их перегноем;
• для посадки выбрать хорошо освещенный участок (растение любит много солнца);
• в окружении посадить «правильных» соседей (фасоль, помидоры, огурцы, капусту белокочанную, салат).

Сроки

Время посадки сельдерея в почву в разных регионах России будет неодинаковым. Это связано с разнообразными климатическими условиями. Например, на Урале и Сибири рассаду высаживают в конце последнего месяца весны. В Подмосковье посадку стоит проводить в начале мая.

Определяя срок высадки, следует ориентироваться на температурный режим. Средняя дневная температура должна быть не менее 10 °С, по ночам не должно быть сильных заморозков.

Подготовка семян

Чтобы всхожесть посадочного материала сделать максимально высокой, семена перед посадкой должны пройти специальную обработку. Для этого их помещают в слабый марганцевый раствор на пару часов, после чего выкладывают на влажную марлю для проращивания. Через несколько дней они дадут ростки.

Посев на рассаду

Процесс посева семян может производиться несколькими методами. Стандартный выглядит так:

1. Подготовьте почву и емкость.
2. Для почвы смешайте в равной пропорции торф, песок, перегной и листовую землю.
3. Перед посевом землю, выложенную в емкость, увлажните.
4. Семена равномерно рассыпьте по поверхности земли (не углубляйте), а сверху слегка притрусите их торфом. Затем емкость накройте пленкой.

Процесс посева семян черешкового сельдерея на рассаду, смотрите в представленном ниже видео:

https://youtube.com/watch?v=85QvVfZDGYA

Семена черешкового сельдерея всегда высаживаются в первых числах марта.

Уход за рассадой

Выращивание рассады проводится следующим образом:

1. Емкости с высаженными семенами поставьте на солнечное место на подоконник в квартире, теплице или на балконе (на протяжении первых 7 дней температура воздуха в теплице/на балконе не должна быть меньше +17 °С).
2. Поливайте рассаду через сито, так как она требовательна к способу полива.
3. С появлением двух листочков выполните пикировку культуры. Суть процедуры состоит в надрезании центрального корня с целью усиления корневой системы. После пикирования черенок высаживается в отдельный горшочек либо в обычный стаканчик.

Пересадка рассады на грядку

Высадка описываемых растений в открытый грунт выполняется спустя 90 дней с момента посадки семенного материала. Ориентировочно – это начало мая.

Перед посадкой культуру оставляют в тени на открытом воздухе на несколько суток. Ко дню высадки на кустиках должно сформироваться не меньше 5-6 листочков.

Если рассада не пикировалась, она будет плотно прижиматься друг к другу. Чтобы ее не повредить, потребуется хорошо залить водой ящик, дождаться размягчения почвы и лишь потом аккуратно отделять корешки.

Можно использовать дополнительную емкость с водой для разделения ростков. Перед высадкой почва в обязательном порядке рыхлится, удаляются сорняки.

Черешковый сельдерей высаживается в ряд через 20 см, между рядами должно быть расстояние не меньше 30 см, углублять в землю росток необходимо на 6 см. После посадки грунт уплотняется и хорошо заливается водой.

Что нужно учесть при посеве семян?

Какими бы полезными свойствами ни обладал свежий корнеплод, выращивание его пугает многих огородников. Ведь куда проще купить при необходимости упакованный корнеплод в магазине и не возиться с рассадой, гадая, получится ли из нее что-то стоящее?

Внимательно отнеситесь к выбору семян, чтобы во время уборки урожая вас не постигло разочарование

Минус в том, что вы не можете знать, какие удобрения и химикаты использовались при выращивании магазинных корнеплодов, да и за время хранения на прилавке овощи становятся дряблыми, утрачивая свои вкусовые качества. А ведь вырастить корневой сельдерей в действительности не так уж хлопотно.

Внимательно отнеситесь к выбору семян, чтобы во время уборки урожая вас не постигло разочарование. Наиболее высококачественным считается посадочный материал импортных производителей, а из отечественных семян заслуживают внимания семена «Русский размер» и «Аэлита». Ввиду особенностей российского климата, лучше брать только , способные созреть за 120-150 дней. Для использования в пищу удобнее взрастить сорта с крупными корнеплодами. Не забудьте проверить срок годности семян!

https://youtube.com/watch?v=_AJNh3esD_g

Видео выращивание сельдерея

Почва

Наиболее удачного урожая удается добиться при условии глубокой перекопки почвы в осенние месяцы с внесением перегноя совместно с фосфорными, калийными и азотными удобрениями. Перед посевом нельзя удобрять землю свежим навозом, так как в результате корнеплоды может поразить пятнистость. А если с осени у вас не получилось перекопать грядку, можно будет вскопать ее весной плоскорезом Фокина.

Оптимальная кислотность почвы составляет 7 рН. На кислых и подмокающих почвах корневой сельдерей плохо растет, а для тяжелого глинистого грунта нужно обязательно предусмотреть хороший дренаж.

Посев семян

Поскольку корнеплод созревает очень долго, обязательно применяется рассадный способ выращивания. Посев семян на рассаду начинают в последней декаде февраля. Для более быстрого прорастания семена желательно замочить в воде комнатной температуры на пару суток и после легкого просушивания приступать к посеву. Для этого в ящике с почвосмесью (из дерновой земли, перегноя и песка) делают бороздки через каждые три сантиметра, чуть уплотняя землю.

Посев сельдерея

Эффективный способ посева семян сельдерея: выложить в бороздки снег, а поверх него рассыпать семена – так их будет лучше видно, да и при таянии снег затянет семена в землю на оптимальную глубину. Сверху в таком случае землей присыпать не нужно. Далее посевы накрывают стеклом или пленкой и убирают в теплое место, где температура воздуха около +25 градусов.

Уход за рассадой

С появлением всходов температуру нужно будет понизить до +16 градусов. Чтобы сеянцы не вытянулись, досвечивайте их фитолампами. Ежедневно проветривайте посевы, переворачивая пленку, подсыхающую землю увлажняйте из опрыскивателя. В условиях такого мини-парничка рассада вырастает крепкой и здоровой. Густые посевы необходимо прореживать по мере роста растений, удаляя самые слабые экземпляры и предоставляя более сильным всходам больше места.

Пикировка производится после того, как на маленьких всходах появятся первые настоящие листики

При пересаживании в другую емкость важно не засыпать центральную почку сельдерея, а углубить только до основания листьев

Подготовка к посадке сельдерея

Открытый участок для посадки семян сельдерея необходимо подготовить заранее. Почва должна быть плодородной, рыхлой, с отличными дренажными свойствами. Для этого земельный участок нужно перекопать, добавляя в почву коровяк или перепревший компост.

Подготовительную работу необходимо провести и с посадочным материалом. Семена на рассаду лучше высаживать в первую неделю марта. Более ранняя посадка может отразиться на качестве появляющихся сеянцев, они довольно капризные культуры. Емкости для посадки семян потребуются неглубокие, но просторные.

Семена черешкового сельдерея имеют одно интересное свойство – чем «старше» по возрасту они становятся, тем больше становится их всхожесть. Опытные дачники и огородники советуют приобретать семена с запасом и выдерживать их в течение 3-4 лет перед посадкой. Из таких семян получится вырастить более крепкие и качественные сеянцы.

Сельдерей черешковый отличается многообразием сортов, которые можно выбрать по способу выращивания (например, для домашних условий), по внешнему виду, по вкусовым особенностям, по урожайности.

Основные этапы процесса посадки семян на рассаду

Подготовленные деревянные ящики или пластиковые контейнеры необходимо заполнить почвенной смесью.

При помощи распылителя грунт нужно немного увлажнить, затем рассыпать по его поверхности семена сельдерея.

Каждое семечко нужно слегка вдавить в почву на один – 2 миллиметра, а затем накрыть емкость пленкой или стеклом для создания тепличных условий.

Проращивание семян продлится примерно 15-20 дней. Все это время необходимо посвятить правильному уходу за будущими овощными растениями:

• Ежедневные водные процедуры в виде опрыскиваний и поливов.
• Поддержание постоянной температуры в помещении (примерно 22-25 градусов тепла).
• Регулярные проветривания на протяжении всего светового дня (2-3 раза в день).

Такой уход необходимо продолжать и после появления молодых ростков, а также до момента пересадки рассады сельдерея в открытый грунт (после появления 2-3 полноценных листочков). Растет черешковый сельдерей очень медленно, поэтому потребуется много сил и терпения для достижения поставленной цели.

Посадка рассады сельдерея на открытые грядки

До высадки рассады на грядки она должна хорошо окрепнуть. Овощная культура не переживет холодных ночей, а тем более ночных весенних заморозков. Именно поэтому не стоит торопиться с переносом рассады на дачный участок. Самое оптимальное для этого время – начало или середина мая.

Рассада высаживается на расстоянии примерно 25 сантиметров друг от друга, и такая же ширина оставляется для междурядий. Растения ниже 5 сантиметров по высоте желательно защитить пластиковым накрытием (из пластиковой бутылки или стакана с обрезанным дном и верхом у бутылки). Рассада более высокая в таком накрытии не нуждается. После этого всю поверхность почвы на грядках с черешковым сельдереем необходимо покрыть мульчирующим слоем (например, соломой или мелкими опилками). На этом начальном этапе следует провести и первую подкормку овощных растений. Жидкие удобрения можно внести в почву вместе с поливной водой.

Среди многочисленных сортов черешкового сельдерея выведены и такие, семена которых не требуют посадки на рассаду. Семена сорта «Юта» и «Золотое перо» можно высаживать сразу на открытые грядки, а по мере роста молодых всходов проводится прореживание. Расстояние между подросшей и окрепшей рассадой не должно быть менее тридцати сантиметров.

Растим сельдерей

Выращивание рассады сельдерея черешкового происходит аналогично выращиванию рассады листового. Небольшая разница имеется только при высадке рассады в открытый грунт. Подготовленный материал высаживают в бороздки, глубина которых составляет приблизительно 10 сантиметров. Такой способ благотворно сказывается на формировании черешка.

Корневой сельдерей необходимо выращивать только рассадным методом, так как посев семян в открытый грунт не даст ожидаемых результатов – корень попросту не успеет вырасти. Посадка корневого сельдерея на рассаду должна происходить в начале-середине февраля, так как вегетативный период у этой культуры от 150 до 200 дней.

Перед тем как посеять семена их нужно предварительно обработать. Сделать это можно при помощи слабого раствора марганцовки. Или же взять семена и положить их в марлю, промыть под струей горячей воды, после чего замочить в воде комнатной температуры на 3 дня. После замачивания семена необходимо немного просушить. И только после этого можно приступать к их посадке.

Почву для выращивания рассады можно подготовить вышеописанным способом, можно же просто взять с осени подготовленную землю с огорода, добавив в нее песка и перегноя.

До появления первых всходов ящик с высеянными семенами должен находиться в помещении с температурой от 20 до 25 градусов Цельсия. Когда появятся первые ростки, необходимо поместить рассаду в более прохладное место, где температура воздуха составляла приблизительно 16 градусов. Также для того, чтобы рассада сильно не вытянулась и не начала заваливаться набок, следует обеспечить ей дополнительное подсвечивание.

Важным моментом в данном случае считается пикировка. Причем процедуру необходимо проводить два раза до момента высадки рассады в открытый грунт, и каждый раз главный корень укорачивается приблизительно на треть. Во время второй пикировки лучше сразу пересаживать растение в отдельную, достаточно просторную емкость, что позволит корнеплодам правильно развиваться, а значит корень будет ровным и гладким.

Пересаживать сельдерей в открытый грунт лучше в хорошую теплую погоду. Причем лучше бы знать, что такая благодать простоит еще примерно неделю. Высадка происходит на расстоянии не менее 30см. друг от друга.

Как ухаживать за листовым сельдереем

В уходе растение неприхотливо. Следует проводить стандартные процедуры: регулярно поливайте, рыхлите в междурядьях, удаляйте сорняки. Мульчирование почвы сократит работу вдвое. Уровень влажности будет сохраняться дольше, это воспрепятствует появлению земляной корки, сорняки беспокоят меньше. Окучивайте кустики.

Регулярно собирайте урожай листового сельдерея. После каждой срезки листового сельдерея его нужно обильно поливать, совмещая полив с подкормками. Используют преимущественно органические удобрения: сброженную траву, сброженный навоз или  куриный помет.

Уход за рассадой и пересадка в открытый грунт

Как только появились всходы, укрытие убирают.

Если есть возможность обеспечить температуру в пределах 15-18 о С и световой день не менее 10-12 часов, рассада вырастет крепкой, не будет вытягиваться в поисках света.

Регулярный полив (но не переувлажнение) проводят сначала опрыскиванием, а после, когда ростки начнут подрастать, аккуратно из лейки с мелким рассеивателем или из шприца под корень.

Пикирование, доращивание и подготовка к пересадке

Всходы из общей посадочной тары пикируют, когда развернулись 4 листа (семядольные не считать).

В отельные стаканчики или горшочки, лучше торфоперегнойные, переносят каждый сеянец, прикапывая так, чтобы максимально посадить максимально глубже, но не закрывая почку роста в центре розетки.

Если нет возможности рассадить по отдельным емкостям, высаживают в другой ящик на расстоянии 5х5 см, чтобы у каждого ростка было пространство для полноценного развития.

Дальнейший уход за сеянцами черешковой культуры заключается в регулярном увлажнении, рыхлении грунта вокруг (слегка вспушить вокруг стебля землю зубочисткой после полива), освещении.

За пару недель до пересадки черешкового сельдерея в открытый грунт рассаду полезно закалить, чтобы сеянцы привыкали к свежему воздуху и прямым солнечным лучам.

Для этого, ежедневно увеличивая продолжительность воздушных процедур, емкости выносят на открытое окно, балкон или на крыльцо частного дома.

Выбор места на огороде

Для черешкового сельдерея важно выбрать правильное место. Хороший свет, если полутень, то легкая и непродолжительная

Место не низинное, где влага после дождей и поливов будет стоять дольше, чем требуется растению.

Комфортно черешковому сельдерею будет на грядках, где в прошлый сезон росли тыквы или кабачки, шпинат, огурцы или помидоры, капуста, фасоль и другие бобовые, салат, свекла.

Черешковый сельдерей лучше всего высаживать после угрозы возвратных заморозков.

Если молодые растения прихватит морозцем, они будут без проблем дальше развиваться и расти, но на качестве урожая этот стресс может отразиться: стебли могут стать более грубыми и менее сочными.

Подготовка почвы к посадке

Если уж есть цель получить отменные сочные черешки, то позаботиться надо и о почве, в которой сеянцы будут набирать зеленую массу.

Для этой культуры категорически не подходят только тяжелые глинистые почвы, плохо пропускающие воду и воздух.

Если на участке именно такой грунт, то необходимо довести его до подходящего культуре состояния:

• Под перекопку внести большое количество торфа, перегноя, компоста, песок – все это улучшает структуру земли, повышает проводимость воздуха и влаги, обогащает питательными элементами, необходимыми для роста культуры.
• На очень проблемных участках при отсутствии дренажных систем вполне применимый вариант – высокие грядки. На дно таких грядок насыпают дренаж – битый кирпич, щебень, керамзит. Укладывают крупные ветки, доски, сухостой, результат обрезки кустарников, насыпают органические отходы – перепревшую листву, мелкие ветки, зеленые побеги растений. Потом насыпают плодородную смесь их перечисленных выше компонентов.
• Если для грунта характерна повышенная кислотность, необходимо заранее – осенью – провести мероприятия по раскислению: добавить при перекопке доломитовую муку или гашеную известь.

Когда грунт готов, можно приступать к подготовке посадочной площади. Грядку оформляют за 7-10 дней до посадки.

Нарезают борозды тяпкой или сразу делают лунки через каждые 40 – 50 см, поливают и накрывают темным спанбондом или черной пленкой, чтобы сохранить влагу и не допустить рост сорняков.

Непосредственно перед посадкой черешкового сельдерея посыпают древесной золой, добавляют не больше 1 ст. ложки суперфосфата.

Перемешав полезные добавки, устанавливают торфяные горшочки или земляной ком с ростком, если рассада была в многоразовых емкостях, в лунки, присыпают до листьев, но не заглубляя центр розетки, грунт уплотняют, обжимают, аккуратно увлажняют и мульчируют перегноем или компостом.

Последнее очень важно, чтобы предупредить образование жесткой поверхностной корки после подсыхания грунта

Когда сеять

Вегетативный срок роста растения около 200 дней. Так в какой период следует заниматься посевом?

Необходимо учитывать следующие условия, для создания благоприятных условий:
1. Традиционно посевом лука-порея занимаются в последних числах февраля, тогда к сентябрю полезная культура успеет созреть. Рассаду также можно высадить в теплицу, создав тем самым более хорошие условия.
2. Если растения планируется выращивать на грядках, то приступить к посадке необходимо в последних числах марта.
3. Если климат более холодный, то допускается высевать семена в течение апреля, а к пересадке сеянцев готовиться в середине первого летнего месяца. Лук-порей рассадой придется сажать в Сибири, неблагоприятная погода просто не позволит начать работы раньше положенного срока, так как почва еще недостаточно прогрелась.Лунный календарь поможет подобрать самые благоприятные дни для посева и высаживания молодых ростков.

Подготовка грунта

Чтобы вырастить рассаду, требуется специальным образом подготовить почву. Для этого питательную смесь приготавливают путем соединения в равных пропорциях следующих компонентов:
• дерновой земли;
• компоста;
• перегноя;
• торфа.
Грунт наполняется полезными для семян веществами и получается довольно рыхлым

Сеют лук-порей и в торф, но тогда делают специальный состав: смешивают торф, огородную землю и перегной в соотношении 1:1:2.
Внимание! Органические вещества в свежем виде – навоз и коровяк – могут сильно навредить растениям или погубить их

Выбор емкости

Процесс пикировки саженцы лука переносят плохо, поэтому выбор подходящей емкости – немаловажный момент. Для посадки подойдет тара, глубина которой составит 12–15 см, у лука-порея вырастают длинные корешки.
Подготовленную емкость предварительно обрабатывают раствором марганцовокислого калия для ее обеззараживания и высушивают.

Подготовка семян к посеву

Для получения качественных всходов нужно провести подготовку:

1. Семена запаковать в полотняный или хлопчатобумажный мешочек и опустить на 30 минут в светлый раствор марганцовки.
2.  После чего мешочек подержать в чистой холодной воде.
3.  Выложить семена на влажную салфетку и сверху прикрыть тонким слоем ткани, оставить на 7 дней.
4. Просушить их и перейти к посевным работам.

Посев семян

Обеззараженную тару наполняют ранее приготовленной почвой, немного утрамбовывают и поливают.
В контейнерах или ящиках намечают бороздки примерно 5 см друг от друга, семена кладут на расстоянии 3-4 см друг от друга

Если посев лука производится сразу в индивидуальные стаканчики, то семена кладут в почву на глубину 1–1,5 см,
Сверху осторожно поливают, чтобы не размыть только что посаженные семена. После чего емкость с посевами закрывают прозрачной пленкой, которая поможет создать парниковый эффект.
Ростки лука-порея нуждаются в хорошем освещении и теплом воздухе (22–25 градусов)

Наилучшим местом расположения в доме будет подоконник, где всегда много света.
Иногда пленку необходимо поднимать для увлажнения почвы и проветривания.
После появления первых всходов примерно через 14 дней пленку убирают. Теперь температуру следует понизить до комфортных 17 градусов днем, а ночью – не более 12. Такой подход не позволяет растениям вытягиваться. Через неделю рассаду можно вернуть обратно в теплое место.
Стоит соблюдать осторожность в поливе, чтобы в почве не образовался застой воды. Иначе избежать повреждения корней черной ножкой не удастся.

Выращивание рассады в улитке

Понадобятся полоски прозрачной пленки, высотой до 10 см, туалетная бумага или земля, емкость подходящего размера.

• На пласт пленки распределяют мягкую бумагу или почву тонким слоем и располагают семена на расстоянии 1,5–2 см от верхнего края.
• После чего пленку с таким наполнением плотно сворачивают в ролл, напоминающий по форме улитку. Нижним краем получившуюся трубочку опускают в емкость с небольшим количеством воды.
• По мере роста корни лука будут удлиняться до самого донышка тары.
• Такая посадка очень экономит место, не надо думать, куда поставить ящики с рассадой. Расход почвы для посева также значительно сокращается.