Оглавление
Как выбрать сорт моркови
Сорта и гибриды моркови в магазинах представлены в широчайшем ассортименте. Российские и зарубежные селекционеры постоянно выводят все новые разновидности. Каждый вариант обладает своими неоспоримыми достоинствами, поэтому зачастую определиться с выбором достаточно сложно. Учитывать нужно не только внешний вид и заявленные вкусовые качества плодов
Это важно, но не критически. Определяющими являются иные факторы — длительность вегетационного периода, требовательность к качеству субстрата, срок хранения, пригодность для культивирования в конкретном регионе с учётом климата, способность переносить капризы погоды
Семена моркови в специализированных магазинах представлены в широчайшем ассортименте, когда дело доходит до выбора, легко запутаться
Сразу можно сформулировать некоторые общие правила:
- Для ранней высадки наилучшим образом подходит короткоплодная морковь.
- Морковь с удлинёнными корнеплодами требует более тщательной обработки почвы перед посадкой. Её нужно вскопать на глубину не менее 25 см.
- Сорта и гибриды, выведенные в России, по сравнению с иностранными отличаются более выраженным вкусом и повышенной концентрацией витаминов, макро- и микроэлементов. Ещё для них характерна лучшая лёжкость и более высокий иммунитет. Зарубежная морковь может противопоставить этому лишь презентабельность внешнего вида.
- Ранняя морковь ценится за вкусовые качества, но лёжкостью не отличается. Лучше всего хранятся сорта позднего срока созревания. Они же отличаются самой высокой сахаристостью и урожайностью.
Сортов, подходящих для высадки в любом регионе России, очень немного. Лучше все же приобретать районированные, специально приспособленные к климатическим и погодным условиям конкретной области. Чаще всего такая информация есть на упаковке с семенами. Или можно уточнить в Государственном реестре селекционных достижений. Среди универсальных можно назвать морковь Алёнка, Нантская, Королева осени, Кардинал.
Сорт моркови Алёнка на территории России успешно приживается и приносит урожай везде, где только возможно садоводство
Ранним считается сорт, если корнеплоды можно убирать через 85–100 дней после появления всходов из семян. Наибольшей популярностью у садоводов пользуется морковь Миникор, Тушон, Несравненная, Нантская, Артек, Рекс. Среднеспелые сорта вызревают за 100–110 дней. К ним относится, например, морковь Самсон, Каллисто F1, Витаминная, Геранда, Болтекс. Позднеспелые разновидности убирают не ранее, чем через 125 дней после появления всходов. Распространённые разновидности — Шантане, Красный великан, Канада, Монастырская, Валерия, Флаккоро, Скарла, Ред Кор. Целесообразно высаживать несколько сортов разного срока созревания, чтобы созревания корнеплодов шло постепенно.
Мало кто знает, что морковь — растение с двухлетним циклом развития: если оставить корнеплоды на грядке на зиму, следующей осенью можно будет собрать семена
Вкусовые качества и урожайность — критерии, которые садоводы неизменно учитывают. Лучшими в этом плане считаются сорта моркови Форто, Миникор, Каллисто F1, Каротель. Имеет значение и размер. Самые крупные корнеплоды вызревают при высадке Русского размера, Императора, Рогнеды, Рамосы, Тайфуна, Вита Лонги.
Как прореживать морковь
Прореживание моркови – один из этапов ухода за овощной культурой. Прореживать морковь.следует, учитывая особенности роста, развития культуры.
Как прореживать морковь
Польза прореживания
Если овощ выращивается с помощью посадки семян в борозды в свободной форме семена имеют плохую всхожесть, а сеянцы вырастают хаотично.
Прореживать морковь стоит периодически для равномерного распределения ростков по грядке и наращивания размеров корнеплодов. Густые всходы моркови мешают развитию соседних кустиков. Своевременная прополка позволяет растениям получать нужные питательные вещества, требуемые для развития овощных культур. Если своевременно не проредить их, плоды вырастут деформированными, с наростами.
Совет по прополке
Когда осуществлен посев семян, грядки накрывают увлажненными газетами в 8-10 слоев, на них кладется сверху пленка. Должен получиться парник, который отлично удерживает влагу, повышенная температура не позволяет сорнякам вырастать. Через 2 недели парник снимается, вскоре должны появиться всходы. Параллельно со всходами вырастают сорняки. Спустя 10 дней сорняковые растения готовы к прополке, морковь удобней будет проредить. Прополоть овощ следует тогда, когда появилось 2 листочка.
Сроки прореживания
Проредить морковь в открытом грунте требуется в первый раз спустя 28-35 дней после укрепления семян, при этом расстояние между саженцами должно составлять 1,5-3 см. Так же рекомендуют сделать и при прореживании свёклы. Следующий раз проредить морковь на грядке, удалить ослабленные сеянцы необходимо спустя 3-4 недели после первой прополки. Овощные культуры должны иметь 4-6 листиков.
Как прореживать морковь
Прореженная морковь вырастает более ровной и крупной
Правильно проредить морковь получится при достижении сеянцами 2 см в высоту от грунта. Прежде чем начинать пропалывать, увлажните грунт, так слабые ростки легче будут удаляться из почвы.
При неправильном прореживании растения подвергаются деформированию.Чтобы не повредить плоды, осторожно потяните за основание ботвы, росток вытягивается в вертикальном состоянии, при этом нельзя задевать рядом растущие растения и травмировать их. Для вытаскивания саженца используется пинцет
Прореживание срезанием
Есть способ прореживания, при котором саженцы не удаляют из грядки, чтобы не травмировать соседние растения, а срезаеют наземную часть. Этот способ не подойдет для прореживания большого количества растений, саженцы начнут гнить, пострадают здоровые корнеплоды.
Время прореживания
Прореживать культуру лучше в пасмурную погоду, так как во время процедуры растение издает сильный запах. Это привлечет морковную муху.
Если прополка осуществляется в солнечный день, то желательно рано утром. При этом грядку после окончания прополки посыпают молотым перцем. С его помощью заглушается аромат зеленой ботвы, и овощам не опасны вредители.
Выращивание овощей без прореживания
Случаи, когда прореживание моркови не понадобится:
- посадка овоща в гранулах – семена располагаются в гранулах, покрытие позволяет высадить их равномерно, расстояние между посадочными местами составит 5-6 см, оболочка влияет на быстрое прорастание ростков;
- посев с помощью ленты или туалетной бумаги – клейстер наносится на ленту или туалетную бумагу, сверху выкладываются семена через одинаковые расстояния 4-6 см;
- ячейки с помощью яичных лотков – яичным лотком надавливают на грядку, образовываются отверстия, в которые выкладываются семена по 1-2 единице, закапываются и ожидаются сеянцы;
- посев с использованием редиса – семена редиса и моркови нужно вместе посадить в грунт. Редис растет быстро, при сборе его урожая на грядке остается морковь;
- смешивание посадочного материала с речным песком – смесь этих компонентов равномерно требуется посадить по участку.
Чтобы правильно проредить морковь, соблюдайте рекомендации и будьте аккуратны, чтобы не повредить плоды
Прореживать растения важно в строго определенное время. При своевременном и правильном прореживании морковь вырастает большой, ровной
Выбор семян моркови
Прежде чем выбрать сорт моркови, необходимо определиться с тем, для какой цели садовод решил ее высаживать. Если огородник выращивает морковь, чтобы побаловать себя и свою семью летом или осенью, то тогда подойдут такие сорта как Витаминная-6. Если мы говорим о заготовках на зиму, то в таком случае предпочтительнее выбирать сорта с долгим вегетационным периодом. Такая морковь не является скоропортящейся, поэтому сможет пролежать в погребе или подвале вплоть до самых холодов. Для хранения в зимний период подойдут такие сорта моркови как Золотая осень, Королева осени, Московская зимняя.
Посев моркови с использованием подручных средств
Существуют специальные приспособления, произведенные промышленностью или созданные кустарным способом, которые помогают садить морковь, чтобы не прореживать.
Посадка семян на клейстер
Для приготовления клейстера на 1 ст.л муки берем литр прохладной воды. Состав завариваем на небольшом огне, охлаждаем до t=35С и заливаем густой смесью посевной материал. После перемешивания семена равномерно распределяются в вязком клейстере.
Смесь тонкой струйкой выливаем в неглубокие канавки на грядке. Так семечки взойдут равномерно, через определенное расстояние. Всходы получатся дружными, а урожай богатым. Кроме того, клейстер предохраняет семена и маленькие всходы от грибных болезней!
Как посеять морковь с помощью клейстера, чтобы потом не прореживать, хорошо объясняет следующее видео:
Наклейка на туалетную бумагу
Чтобы не прореживать семена моркови, их можно сажать на туалетной бумаге. Способ, который имеет свои преимущества и считается популярным. Для этого
- Туалетную бумагу нарезаем на полоски так, чтобы она соответствовала размерам грядки.
- Заранее готовим крахмальный клейстер. В него можно ввести немного борной кислоты, чтобы защитить семена от болезней.
- Раскладываем посевной материал вдоль одной линии по 2 штуки через каждые 4 см. Делать это удобно с помощью зубочистки.
- Листы туалетной бумаги подсушиваем, скатываем в рулоны и оставляем на хранение до весенней посадки.
- Когда подошло время, полоски раскатывают по бороздкам, слегка присыпая землей.
Всходы взойдут редкими, но равномерными рядами, которые не нужно будет прореживать.
Посев с помощью специальных приспособлений
Чтобы понять, как лучше сеять морковь, чтобы избежать прореживания, возьмите простую солонку с крупными отверстиями. Насыпав в нее семена, их можно относительно равномерно распределить по грядке.
Сито для посева можно создать своими руками. Для этого берем пластмассовую бутылку, проделываем в нижней ее части отверстия такого диаметра, чтобы проходили семена. Далее действуем как в предыдущем способе: равномерно рассыпаем их по грядке.
Один из вариантов самостоятельного приготовления «солонки» можно посмотреть на видео:
Существует и промышленная сеялка, которая состоит из емкости для семечек и пары колесиков. Переднее колесо снабжено специальными шипами, чтобы делать канавки в почве на необходимую глубину. Нижняя часть емкости снабжена отверстием, через которое высыпаются семена по мере движения агрегата. Гладкое колесо завершает посадку, выравнивая поверхность почвы. Такую сеялку или другую ее версию можно приобрести в специализированных магазинах.
Сажалка для моркови воронкообразная также поможет равномерно распределить посевной материал. Она представляет собой круглый дозатор «с носиком». Сверху засыпаются семена и попадают в бороздки, расположенные внутри приспособления. При встряхивании они перемещаются по желобку и примерно через равные расстояния рассыпаются по поверхности почвы.
Совет! При этом приеме всходы могут взойти густо. Их прореживают в первую неделю роста, иначе побеги быстро вытянутся и шансы, получить крупные корнеплоды, довольно невелики.
Использование ячеек для яиц
Иногда посев семечек осуществляют с помощью ячеек для яиц. Овощеводы подскажут, как лучше сажать морковь, чтобы не прореживать при использовании этой технологии.
Берем две бумажные ячейки, рассчитанные на 30 яиц, для прочности вкладываем одну в другую. На грядку с помощью ячеек, которые слегка вдавливаем в почву, делаем небольшие отверстия (лунки) и размещаем в каждое по 2-3 семечка. Растения взойдут дружными рядами и будут размещены равномерно, что облегчит уход и избавит от прореживания.
Дражирование семян
При этом способе посев облегчается за счет увеличения размера семени. Дражирование – прием кропотливый, но результат того стоит:
- замачиваем семена в воде, убираем те, что всплывают;
- полновесный посевной материал замачиваем в розовом растворе марганцовки на ночь;
- семена выкладываем на ткань и подсушиваем до сыпучести;
- перемешиваем с мукой так, чтобы они были окутаны ее слоем;
- раскладываем в бороздки на грядки поштучно.
Мука используется в качестве дополнительного удобрения и семена расходуются экономно: они хорошо видны на поверхности почвы и их удобно раскладывать через определенное расстояние.
Разные варианты, как сеять морковь, чтобы не прореживать, можно посмотреть на видео:
https://youtube.com/watch?v=SJBPGa0i7q8
Как сажать морковь на ленте
Блага цивилизации способны существенно облегчить жизнь огородникам. Посадка моркови на ленту — отличный способ выращивания данного овоща без особых хлопот. В магазинах продаются специальные посевные ленты, на которых уже приклеены семена моркови. Технология посадки очень легкая: приобретенную ленту натягивают вдоль подготовленной борозды, а потом присыпают землей. Это все, что нужно знать, как сажать морковь на ленте. Остается только дождаться первых всходов и регулярно их пропалывать и поливать.
Читайте так же: Дыня Бухарка — прекрасное дополнение к питанию
Сделать подобную ленту можно и самостоятельно. Для этого понадобится бумага, рыхлая по текстуре. Чаще всего выбирают туалетную бумагу, она уже имеет лентообразную форму и может быть использована для бороздок любой длины. В вопросе, как посадить морковь на туалетную бумагу, нет особых трудностей. Нужен подходящий сорт семян, туалетная бумага и клейстер. Бумагу следует порезать полосами, шириной в два сантиметра. Из стакана воды и чайной ложки крахмала готовят клейстер. Если бумага двухслойная, ее можно расслоить и заложить семечки внутрь, не используя клейстер.
Задача, как посадить морковь на ленту, не особенно сложная, хотя и кропотливая. Капельки клейстера надо расположить на бумаге с промежутком в 2,5 см. Поверх капли выкладывают семечко. Когда посевная лента будет готова, ее можно отправлять на огород. Опытные дачники знают, как сажать морковь на туалетную бумагу так, чтобы она приносила большой урожай. Для этого в воду, из которой делается клейстер, добавляют минеральные удобрения. Ее готовят предварительно: в литре воды разбавляют столовую ложку удобрений, а потом берут нужное количество для приготовления клейстера. Для экономии времени туалетную бумагу можно не разрезать на полоски, а проставлять капельки с двух сторон.
Сорта морковных семян имеют большое значение для успешности данного метода посадки. Нужно отдавать предпочтение качественным сортовым семенам, а лучше всего дражированным. Последняя разновидность представляет собой семечки, помещенные в специальные драже из питательных веществ. Их также можно использовать для обычной посадки моркови, просто закладывая драже в лунку глубиной в два сантиметра. Ямки можно сформировать при помощи палки с заостренным концом, диаметром в полтора сантиметра. Это тоже хороший вариант, как посеять морковь без прореживания, видео можно найти в интернете.
Читайте так же: Отзывы о выращивании картофеля в мешках
Высаживать морковь на ленте выгодно, так как метод имеет много преимуществ:
- подготовка к посеву проходит дома, а не в полевых условиях, а это значительно облегчает процесс высевания;
- из-за того, что морковные семена располагаются на бумаге на равномерном расстоянии друг от друга, в почве они тоже посажены равномерно;
- поскольку все семена приклеены к одной ленте, в грунте они находятся на одинаковой глубине;
- в отличие от обычного способа посева, семян расходуется в 20 раз меньше, при этом урожайность намного выше;
- благодаря укрывному материалу, морковь защищена от морковной мухи, которая портит плоды.
Подготовка грядки
Подготовка грядки для моркови — такая же обязательная процедура, как и для всех остальных сельскохозяйственных культур. Хотя многие садоводы ею пренебрегают, в лучшем случае рыхля грунт с осени.
Морковь предпочитает лёгкий субстрат, не задерживающий воду и не препятствующий нормальной аэрации. Поэтому грядку придётся перекапывать дважды. Первый раз — на глубину минимум 30 см, второй — на 15–20 см. В плотном тяжёлом грунте корнеплоды правильной формы и типичных для сорта размеров не вызревают. Через 7–10 дней после второго вскапывания грядку засыпают органикой (смесь перепревшего компоста или перегноя с торфяной крошкой примерно в равной пропорции), расходуя 5–7 л/м², и оставляют до весны. Свежий навоз под морковь вносить не рекомендуется. Лучше использовать его при подготовке грядки для предшествующей культуры, то есть за полтора года до её высадки.
Для моркови очень важна рыхлость почвы, поэтому грядку перекапывают тщательно и не один раз
Можно подправить и качество субстрата. Идеальный вариант для моркови — чернозём, плодородный суглинок, приемлемый — супесь, лесной серозём, дерново-подзолистый грунт. В очень лёгкую почву обязательно вносят порошковую глину из расчёта 10 кг на погонный метр грядки. В плотный илистый или торфяной грунт — песок в той же пропорции. Тщательно выбирают корни растений, камешки, иной мусор. Столкнувшись с твёрдыми частицами, корнеплоды деформируются, раздваиваются, искривляются.
Не менее важен кислотно-щелочной баланс. Культура предпочитает нейтральный грунт. Если это не так, в кислую почву вносится доломитовая мука, гашёная известь, измельчённая до порошкообразного состояния скорлупа сырых куриных яиц, толчёный мел. Полезная добавка для щелочного субстрата — хвоя, свежие опилки деревьев хвойных пород, торф.
Доломитовая мука — природный раскислитель почвы, при соблюдении рекомендуемой дозировки она не имеет никаких побочных эффектов
Примерно за 15–20 дней до планируемой высадки почву тщательно разрыхляют и вносят минеральные удобрения, калийные (10–15 г/м²) и фосфорные (25–30 г/м²). Самые распространённые из них — сернокислый калий, калимагнезия, простой и двойной суперфосфат. Азот использовать (и тем более перебарщивать с ним) нежелательно. В корнеплодах накапливаются вредные для здоровья нитраты. Источником этого макроэлемента послужит внесённая с осени органика.
Те, кто по тем или иным причинам отказывается от минеральных удобрений, могут заменить их просеянной древесной золой. Она содержит не только калий и фосфор, но и магний, натрий, железо, серу, цинк, молибден. Это удобрение ценят не только приверженцы натурального сельского хозяйства, но и те, кто предпочитает собирать семена моркови самостоятельно. Их опыт свидетельствует, что при использовании минеральных удобрений они вырождаются уже через 3–4 года. При посадке вместо одной нормальной моркови формируется «борода» из множества мочковатых корней. Также они утверждают, что корнеплоды, удобряемые золой, лучше хранятся, никогда не горчат, у них более однородная сердцевина.
Древесная зола — очень полезное и абсолютно натуральное удобрение
Листовая горчица — один из самых популярных сидератов, она не только улучшает качество субстрата, но и отпугивает многих вредителей
Оптимальная ширина грядки для моркови — 0,8–1,2 м. Если сделать её уже, придётся формировать сразу несколько — с одной просто невозможно получить обильный урожай. При большей ширине возникают проблемы с прополкой, поливом, уборкой урожая. Длина зависит только от площади приусадебного участка и пожеланий садовода. Делать гряду слишком высокой необходимости нет, но все же желательно приподнять её на 10–12 см. Это поможет и сохранить влагу в почве при дефиците осадков, и избавиться от её излишков при обильных дождях.
Если сделать грядку для моркови слишком узкой, собрать обильный урожай не получится, а на широкой трудно ухаживать за посадками
Можно ли рассаживать морковь после прореживания
В большинстве случаев пересадка прореженной моркови не дает положительных результатов. Как правило, в результате таких действий на грядке вырастает разветвленная и волосатая морковь совсем небольших размеров. Именно по этой причине морковь и другие корнеплоды не высаживают при помощи рассады, поскольку она плохо приживается. Однако некоторые огородники все же прибегают к таким действиям и получают урожай моркови.
Чтобы посадить прореженную необходимо использовать удаленные ростки после первого этапа прореживания, пока они совсем небольших размеров. Пересаживание корнеплодов на втором этапе совершенно бессмысленно – растение будет постоянно болеть и урожай будет плохим. На выбранном месте следует карандашом наметить лунки и рассадить по ним удаленные ростки. Далее грунт вокруг посадок нужно уплотнить и обильно полить. При тщательном уходе прореженная морковь может дать неплохую прибавку к овощному урожаю.
Посадка моркови весной
Ранняя посадка моркови весной на своем участке – это залог хорошего и скороспелого урожая! Казалось бы, чего проще, как кажется, на первый взгляд, посеять на грядке морковь? Но на самом деле существует множество тонкостей, зная которые, можно в несколько раз увеличить свой урожай. В этой статье – настоящий кладезь советов на тему, как правильно посадить морковь весной.
Для начала стоит учитывать, что морковь не потерпит соседства петрушки, пастернака, укропа и сельдерея
Место для посева моркови весной надо выбирать из расчета, что его должно освещать солнце на протяжении всего светового дня, и это очень важно! Очень хорошо получится, если в прошлом году на этом же месте росли огурцы, картофель, капуста или помидоры. Время, когда нужно сажать морковь весной, – это второй немаловажный фактор, от которого будет зависеть количество и качество урожая
Днем уже должно быть теплее +12 градусов, а ночью не холоднее, чем +5-7 градусов. Только в этом случае не будут активно развиваться цветочные стрелки, а вместо этого начнет расти сам корень моркови. Теперь давайте спросим у опытных огородников, какую морковь сажать ранней весной?
Из особенно вкусных и скороспелых сортов моркови мы выделим всего несколько: «Аленка», «Тушон» и «Витаминная». Начнем с известной вкусной и сладкой моркови «Аленка». Морковь, которая уже годится на продажу, можно получить менее, чем через два месяца после посева, а просто в пищу – и того раньше. Средний вес ее корнеплодов составляет 140-170 граммов.
Сорт «Тушон» вырастает позднее на 10-12 дней, чем сорт «Аленка», но при этом сама морковь крупнее (155-190 граммов), а цвет ее сердцевины более насыщенный. Это сорт идеален для приготовления плова, даже молодая морковь сорта «Тушон» отлично его «закрашивает».
Следующий из представленных сортов моркови называется «Витаминная». О ее достоинствах можно судить уже из самого названия. Она дозревает гораздо позднее (105-115 дней), имеет очень удобную для чистки форму. Ее средний вес варьируется в пределах 145-155 граммов.
Итак, сорт выбран, переходим к завершающей предпосадочной подготовке. Чтобы отбраковать «пустые» семена, их необходимо замочить на 8-9 часов в воде. Вся «некондиция» всплывет, эти семена мы выбрасываем. Чтобы получить морковь на пару недель раньше, проращиваем семена на влажной ткани в тепле (23-25 градусов), после появления корешков высеваем.
Дождавшись хорошей погоды, когда можно будет сажать морковь весной, перекапываем грядки и боронуем их. На почве делаем грядки, ширина между ними должны быть не менее 15-20 сантиметров. Разметив участок, делаем прямые бороздки, проливаем их водой. Если вы следовали рекомендациям по проращиванию из прошлого раздела, то сеять семена нужно в небольшом количестве. Учитывайте, что сорняки. Морковь очень любит воду! Поливать нужно так, чтобы грунт промокал на 30-35
Уделяйте морковным грядкам внимания побольше, не допускайте, чтобы их оккупировали сантиметров. Только в этом случае вы сможете получить действительно сочную морковь. Не забудьте запастись инсектицидом «Актеллик», чтобы быть во всеоружии на случай атаки морковной мухи.
Надеемся, что вы оцените наши советы о том, как правильно сажать и ухаживать за морковью весной. Осталось пожелать вам обильного урожая вкусной и сочной моркови!
womanadvice.ru
