Как быстро прорастить семена укропа: правильное замачивание семян

Что можно выращивать после зелени на следующий год?

1. Клубнику. Клубника не отличается особой требовательностью в уходе, но имеет врагов – слизней. Петрушка насыщает землю веществами, которые отпугивают слизней, и этот эффект сохраняется еще несколько месяцев после уборки петрушки.
2. Капусту, огурцы. Этим культурам требуется довольно много питательных элементов, поэтому их можно сажать после петрушки, которая не сильно истощает почву.
3. Арбузы, дыни, кабачки. Бахчевые хорошо растут после зелени, ведь они относятся к абсолютно разным видам и для питания им нужны различные вещества.
4. Пасленовые (картофель, томаты, баклажаны). Пасленовые и петрушка устойчивы к заболеваниям и вредителям друг друга. Посадка этих культур после петрушки способствует восстановлению микрофлоры почвы.

Какую почву любит укроп

Зелень замечательно растет на плодородных почвах, богатых на органические удобрения. Перед посадкой растения рекомендуется внести небольшое количество перегноя или же удобрить почву раствором коровяка, птичьего помета. Из химических удобрений хорошо внести следующие:

• селитра;
• суперфосфат;
• калийная группа.

Кислую почву растение не переносит, потому получить урожай не удастся. Если другого выбора нет, то надо принять все меры по снижению кислотности.

Где лучше вырастить зелень? Она любит солнечные грядки с большим количеством солнечного света. Однако прямое попадание лучей на него нежелательно, поскольку аппетитная зелень может подпортить свой внешний вид ожогами
. Также желательно избегать сквозняков. Зато растение не требовательно относительно соседей: оно может прекрасно уживаться рядом с любыми культурами.

Дачники утверждают, что у многих из них укроп растет прямо на грядках с картофелем, луком и морковью. Правда, в этом случае надо следить, чтобы посадки не создавали глушь друг для друга.

В первую очередь лук

Выращивание лука – это простое и самое главное, прибыльное дело. Листья растения обладают нежным вкусом, содержат огромное число витаминов, которых особенно не хватает зимой, и укрепляют иммунитет. Выращивание лука на зелень в теплице может проводиться не только зимой, но и летом.

Для того, чтобы получить отличный зеленый лук, нужно подобрать правильные сорта, которые именно для этого и предназначаются. Идеально подойдет сорт Спасский или Троицкий. Луковицы лучше всего брать не большого размера, около 3-5 см в диаметре. Выращивание лука на зелень в теплице – это прекрасная возможность получить урожая раньше положенного срока.

Итак, сначала необходимо тщательно перекопать все грядки и хорошо их удобрит. Посадку лука лучше всего произвести до 15 октября, пока не наступили сильные холода. Это нужно для того, чтобы лук успел дать корешки. Когда похолодает, посадку следует укрыть слоем навоза с соломой. В таком виде лук оставляют на зиму. В конце марта или в первых числах апреля верхний слой утепляющего материала убирают, а высадку накрывают пленкой. При постоянном поливе и качественном удобрении зелень появиться уже в начале мая.

Метод выращивания лука на зелень в отапливаемой теплице обладает некоторыми особенностями. В этом случае нужно взять ящики и наполнить их огородной почвой вперемешку с торфом. Перед тем, как посадить луковицу, ее необходимо сначала нагреть при температуре 40С и обрезать шейку. Используя такой метод, вы обязательно получите высокую урожайность. Посадка должна быть очень плотной. Высаженный лук обязательно нужно поливать и подкармливать азотными удобрениями. Днем в теплице должно быть +20С, а ночью — +15С. При таких условиях уже через месяц можно будет собирать первый урожай зелени даже зимой.

И ниже на видео смотрим как это все происходит на практике с дальнейшим подсчетом рентабельности.

Особенности посадки укропа летом в жару

Первая особенность — выбор места посадки. Весной мы отводим под укроп отдельную грядку. Летом, когда все уже засажено, у нас есть два варианта — использовать освободившиеся после ранних культур, таких как чеснок, картофель, лук на перо, ранняя капуста, площади или же использовать загущенные посадки с другими растениями. К примеру, можно при посеве укропа повторно, обсеять им посадки салата, огурцов, томатов, поздней капусты. Плюс в том, что под эти культуры вносится приличное количество органических удобрений, и укроп, обожающий плодородный грунт, будет отлично расти рядом с ними. Кроме того, капуста, огурцы, помидоры, кабачки, лук, чеснок — подходящие предшественники для укропа.

Вторая особенность состоит в том, что необходимо ускорить появление всходов. Как вырастить укроп летом как можно быстрее? При температуре воздуха +20°C всходы появляются через 10-15 дней, но это время можно сократить. Для этого сухие семена прогревают в горячей воде (до 60°C) несколько минут, потом помещают в воду комнатной температуры на 2-3 суток, 3-4 раза в сутки меняя воду и промывая семена. После чего подсушивают их. Благодаря этим манипуляциям смываются эфирные масла, задерживающие прорастание семян и они всходят через 4-6 дней.

Третья особенность та, что после посадки семян крайне нежелательно поливать грунт. Но как вырастить укроп летом в жару без полива? Необходимо за два дня до посадки глубоко увлажнить землю. Перед посевом взрыхлить почву. После вырастания у молодых растений 2-3 листочков можно, при необходимости, их полить. А в очень жаркую, сухую погоду вечером проводят орошение, но ни в коем случае не днем. Чрезмерный полив нежелательный, укроп теряет свой аромат. Кстати, ознакомьтесь со статьей .

Уборка урожая

Что бы растения не вытягивались, не следует общипывать нижние листики. Лучше для использования в пищу вырывать отдельные кустики, тем самым прореживая посадку. Сбор урожая зелени укропа производят через 5 — 6 недель после посадки. Молодые листья сушат, морозят, солят, маринуют, консервируют, добавляют во многие блюда, запасаясь витаминами на всю зиму.

Вкусная и ароматная приправа укроп не теряет своей популярности уже тысячи лет, продолжая оставаться одной из самых известных и доступных пряностей средних широт.

После долгой зимы, когда организм ослабел и хочется «свеженьких» витаминов с грядки, становится актуальным вопрос: когда сажать укроп в открытый грунт весной?

Знаете ли вы?
Укроп был известен древним египтянам как лекарственное средство. Древние греки употребляли укроп в пищу, Сафо воспевала аромат укропа, Феофраст упоминал укроп в составе благовоний, Гиппократ, Диоскорид оставили советы, как использовать лекарства из укропа. В Древнем Риме букеты и венки из укропа дарили друг другу влюбленные. В 10 веке Ибн-Сина подробно описал воздействие укропа на организм человека. В средние века верили в способность укропа защитить от колдовства.

Как правильно высаживать зелень — укроп, петрушку, базилик? Дома, на балконе, для салата.

Vitalii

Вы сначала отберити плохие семена от хороших, для этого нужно теплая вода и два три кристалика марганцовки, семена высыпаете и подождите пять десятьминут. Плохие, тоесть высохшие семена всплывут, а хоршие семена опустятся на дно сосуда, плохие вынимаете, а горышие высаживаете в цветочный горшок. Вы задатитесь вопросом, а почему нельзя ипросто семена высыпать в теплую воду: отвечаю, марганцовка нужна для того, что бы с семян убрать микро бактерии и плесь, каторые припятствуют нормальному всходу семян. Когда возмете землю для россады, смешайте её 5050 сгуано или с торфом, когда гошок наполните, пальцем или карандашем зделайте дырочки глубиной полтора, два сантиметра и в них вкладите семена, накройте дырочки землей, а сверху высадки семян накройте отезаной от баклашки дном, получится как парник, через неделю полторы семена взайдут.

Whiplasher Bernadotte

надо посыпать семечки как соль щепотку сыпаете по поверхности и присыпать землёй, полить чуть. и не по одной семечке. их сыпят примерно маленькую чайную ложечку с верхом на один горшок.

провтык) если маленькие такие горшочки, то щепотку посыпте

баночки из под йогурта не подойдут!
надо брать банки высотой 10 см, не меньше, туда дренаж 1 см и земли, сверху семена, все полить и легким слоем еще земли, пролить немного и на солнце поставить, поливать после высыхания земли
запомните, все что хочет жить, будет жить, не одни ваши замачивания вам не помогут если нет жизни

Подготовка к посадке

Укроп неприхотлив. Его можно сажать в любую почву, но чем питательнее грунт, тем больше урожай. Семена культуры обрабатывать перед посевом необязательно, но в таком случае из-за специфического состава они долго всходят.

Когда сажать семена укропа

Укроп на зелень можно сажать круглый год на подоконнике или в теплице. При наличии положительной температуры и достаточного освещения культура растет быстро, наращивая крупные ярко-зеленые листья. При зимней выгонке зелени обязательна досветка, иначе листья окажутся без характерного пряного запаха.

Сажать укроп можно с ранней весны до поздней осени. Траве не страшны похолодания до -5 °С, прорастание начинается при +3 °С. На получение ранней зелени семена укропа начинают сеять после схода снега. Последние посевы в открытом грунте проводят в конце октября – начале ноября.

Для непрерывного получения зелени будущая укропная грядка делится на части, каждая засаживается спустя 10–15 дней после предыдущей.

В Подмосковье сажать укроп весной начинают после оттаивания почвы. Возможен ранний посев в февральские оттепели. Укрытия из пленки или нетканого материала ускоряют появление зелени, сберегают от возвратных заморозков.

Смотрите сюжет про посев:

Место и почва для посадки

Укроп нетребователен к условиям выращивания. Для растения благоприятны рыхлые, хорошо удерживающие влагу нейтральные почвы.

Вырастить укроп на даче в открытом грунте несложно – важно лишь обеспечить достаточное количество света и воды. Сажать укроп можно на солнце и в полутени

На солнечной грядке листья имеют больше аромата, а в полутени зелень более сочная, листья крупнее

Сажать укроп можно на солнце и в полутени. На солнечной грядке листья имеют больше аромата, а в полутени зелень более сочная, листья крупнее.

В открытом и закрытом грунте укроп выращивают на отведенных для него грядках или в качестве уплотнителя других растений. Культура не сочетается с фенхелем, пастернаком, сельдереем, базиликом, кресс-салатом. С чем можно посадить укроп на одной грядке:

• с кабачками;
• тыквами;
• томатами;
• капустой;
• морковью.

Листья не создадут тени, не помешают развитию других растений, пряный аромат отпугнет вредителей.

Подготовка семян укропа к посеву

Сроки, через сколько дней укроп всходит, зависят от условий:

• рыхлая земля – 12–20 дней;
• сухая или тяжелая почва – до месяца.

Из-за большого количества эфирных масел укроп долго прорастает. Поэтому желательно замачивать семена перед посадкой. Предпосевная обработка позволяет увеличить всхожесть в несколько раз. Чтобы укроп быстро и дружно взошел, надо:

1. Семена поместить в ткань, завязать в узелок, опустить в горячую воду (60 °С) на 1 минуту. Переложить в воду комнатной температуры, менять ее 3 раза в день. Держать 2 дня. Подсушить перед тем, как сажать.
2. В 1 ст. воды развести 1 ч. л. перекиси водорода. Поместить в раствор семена на 6 часов. Приготовить свежий раствор, снова замочить семена.
3. Семена высыпать на марлю, завязать в узелок. Пополоскать в водке или разбавленном водой 1 к 1 спирте, налитом в блюдце. Жидкость окрасится в темно-коричневый цвет, что свидетельствует о вымывании с поверхности семян эфирных масел.

Смотрите видео про посадку с помощью рассады:

Полезные свойства укропа

Укроп обладает сосудорасширяющим, слабительным, противовоспалительным и отхаркивающим свойствами. Кроме того, это растение применяют в качестве хорошего успокоительного и снотворного средства. Укроп улучшает аппетит, усиливает иммунную систему и нормализует работу молочных желез. Отвар и настой из укропа обладают желчегонным и успокаивающим свойствами. Настой, приготовленный из листьев растения, помогает снять воспаления и покраснения глаз. Укроп – отличный стимулятор желудочного сока.

Укроп понижает давление, улучшает работу сердца, избавляет от головных болей. Настой травы расслабляет кишечник, способен увеличить диурез. Новорожденным, у которых проблемы с животиком, рекомендуют принимать укропную водичку.

Парадокс, но у некоторых людей петрушка и укроп растут как сорняки, появляясь на соседних грядках с другими культурами. А кто-то уже перепробовал множества вариантов, а растения растут слабыми и болезненными. Несмотря на неприхотливость этих огородных культур, не у каждого получается хороший ароматный урожай. Для достижения положительных результатов, необходимо научится правильно готовить семена под посадку. Выращивание зелени также имеет некоторые тонкости.

Это наиболее любимая Россиянами пряность. Листья петрушки употребляют в пищу, используют для украшения блюд, добавляют в консервацию, делают целебные настои и отвары. Для еды используется листовое или кучерявое
растение. В засолки идёт корневая петрушка .

Почву для посева петрушки подготавливаем и рыхлим
. Высадка травы осуществляется в апреле, или осенью, в ноябре. Место под петрушку может находиться на солнце, или в теньке. Естественно, всходы раньше взойдут под солнечными лучами. Однако есть вероятность пожечь листья. Чрезмерное жаркое солнце вредит растениям. Семена необходимо завернуть во влажную марлю на несколько суток. Как только зёрнышки проклюнулись, приступаем к посадке.

Землю для посева готовим по осени. Почву подкармливаем минеральными удобрениями, по весне дополнительно добавляем калийно-фосфорные удобрения
, можно использовать мочевину и аммиачную селитру. На огороде создаём бороздки глубиной в 1,5 см, расстояние между ними делаем около 10 см.

Посев семян и высадка рассады

Для получения постоянного урожая, семена высеиваются определёнными этапами 1 раз в 2 недели. Всходы необходимо прореживать. Для корневого сорта расстояние между зеленью от 7 до 15 см, для листовых видов около 20 см, петрушка нуждается в частом поливе, как только вы собрали всходы, пролейте грядки водой.

Вместо семян, можно высадить рассаду
. Петрушка двухлетнее растение. Если делать выгонку зелени зимой, весной можно получить ранний урожай. Несколько саженцев, закапываем в высокую грядку в начале весны. До высадки корни петрушки храним в подвале в мокром песке. Листовые виды можно сажать в конце марта, она будет долго расти, но уже через месяц, появятся кустики. Рассаду выращивают в светлом месте. И уже в мае можно будет лакомиться свежей зеленью.

Петрушка отлично переносит заморозки. Она выдерживает минусовую температуру до 7 градусов, и даже после заморозков рост растения продолжается. Корневую петрушку собирают с морковью в конце осени. Хранение происходит в погребе, корень складывают в ящики с песком, чтобы он не пересох. Семена такой культуры после сбора хранятся около трёх лет.

Как посадить укроп, чтобы быстро взошел

Сначала разберемся, через сколько дней всходит укроп. При температуре воздуха +5°C укроп обычно всходит через 14-20 дней. В более теплый период, при температуре +20°C семена прорастают за 10-15 дней. Но в некоторых случаях необходимо поторопить прорастание семян. Поэтому возникает вопрос: как посадить укроп, чтобы быстро взошел
?

Для этого необходимо предпринять следующие меры:

• поместить семена укропа в марлевый узелок, подержать 1-2 минуты в горячей воде (60 °C);
• потом на 2-3 дня положить в воду комнатной температуры. Через каждые 8 часов воду нужно менять, а семена укропа промывать. Или же
• на протяжении суток пропускать воздух через воду, используя аквариумный компрессор;затем подсушить семена перед посадкой.

Благодаря этим процедурам эфирные масла, которые препятствуют прорастанию, смываются с семян, и после посадки укроп прорастает уже на 4-6-й день. Семена сеют во влажный грунт, сверху засыпают тонким слоем (5 мм) торфа, перегноя и песка. В дополнительном поливе замоченные семена не нуждаются. Посаженный таким образом укроп срезают через 30 дней, когда он вырастет до 20 — 25 см.

Парадокс, но у некоторых людей петрушка и укроп растут как сорняки, появляясь на соседних грядках с другими культурами. А кто-то уже перепробовал множества вариантов, а растения растут слабыми и болезненными. Несмотря на неприхотливость этих огородных культур, не у каждого получается хороший ароматный урожай. Для достижения положительных результатов, необходимо научится правильно готовить семена под посадку. Выращивание зелени также имеет некоторые тонкости.

Это наиболее любимая Россиянами пряность. Листья петрушки употребляют в пищу, используют для украшения блюд, добавляют в консервацию, делают целебные настои и отвары. Для еды используется листовое или кучерявое
растение. В засолки идёт корневая петрушка .

Почву для посева петрушки подготавливаем и рыхлим
. Высадка травы осуществляется в апреле, или осенью, в ноябре. Место под петрушку может находиться на солнце, или в теньке. Естественно, всходы раньше взойдут под солнечными лучами. Однако есть вероятность пожечь листья. Чрезмерное жаркое солнце вредит растениям. Семена необходимо завернуть во влажную марлю на несколько суток. Как только зёрнышки проклюнулись, приступаем к посадке.

Землю для посева готовим по осени. Почву подкармливаем минеральными удобрениями, по весне дополнительно добавляем калийно-фосфорные удобрения
, можно использовать мочевину и аммиачную селитру. На огороде создаём бороздки глубиной в 1,5 см, расстояние между ними делаем около 10 см.

Посев семян и высадка рассады

Для получения постоянного урожая, семена высеиваются определёнными этапами 1 раз в 2 недели. Всходы необходимо прореживать. Для корневого сорта расстояние между зеленью от 7 до 15 см, для листовых видов около 20 см, петрушка нуждается в частом поливе, как только вы собрали всходы, пролейте грядки водой.

Вместо семян, можно высадить рассаду
. Петрушка двухлетнее растение. Если делать выгонку зелени зимой, весной можно получить ранний урожай. Несколько саженцев, закапываем в высокую грядку в начале весны. До высадки корни петрушки храним в подвале в мокром песке. Листовые виды можно сажать в конце марта, она будет долго расти, но уже через месяц, появятся кустики. Рассаду выращивают в светлом месте. И уже в мае можно будет лакомиться свежей зеленью.

Петрушка отлично переносит заморозки. Она выдерживает минусовую температуру до 7 градусов, и даже после заморозков рост растения продолжается. Корневую петрушку собирают с морковью в конце осени. Хранение происходит в погребе, корень складывают в ящики с песком, чтобы он не пересох. Семена такой культуры после сбора хранятся около трёх лет.

Как выращивать укроп в открытом грунте?

Соседство с другими культурами

Укроп в целом совместим со множеством овощных культур. Считается, что для него мало подходит в качестве предшественника и соседа только сельдерей. Если нужно получить с кустов семена, то растение не следует сажать рядом с фенхелем, поскольку эти две культуры свободно опыляются друг с другом.

Хорошо себя чувствует укроп рядом с , . Однако следует учитывать пропорции площадей при совместных посадках овощных культур и не сажать его в зоне корневого питания основной культуры.

Когда стоит сажать укроп?

Молодая зелень бывает готова к употреблению уже через 25-30 дней после посева, поэтому ее можно сеять в течение всего вегетационного периода, начиная с ранневесеннего и кончая подзимними посевами в октябре.

Посадка весной начинается с апреля, когда среднесуточная температура воздуха будет на уровне 14-16 о С. В среднем такие условия наступают с 20 апреля. Укроп, посеянный в этот срок даст хорошо выполненные семена уже в июле, когда наступает время для засолки и консервирования огурцов и томатов. Для бесперебойного снабжения свежей зеленью к столу, рекомендуется, чтобы посадка укропа в открытый грунт шла конвейером с интервалом в 10-14 дней.

Почва для посадки

Почву под посадку укропа следует готовить заранее. Если планируется весенняя посадка, то грядки нужно готовить с осени. Комплекс работ по подготовке почвы включает:

• очистку грядки от остатков предыдущей культуры;
• внесение органики в виде перегноя и минеральных удобрений, включающий калий и фосфор;
• глубокую перекопку всех компонентов.

В зимний период на грядке хорошо провести снегозадержание, это поможет сберечь накопить в почве больше влаги, так нужной семенам укропа в период прорастания.

Комплекс работ по подготовке почвы весной включает:

• легкое рыхление и выравнивание грядки;
• нарезку борозд глубиной 1,5-2 см.

Если за зиму было накоплено мало влаги, то грядку первоначально следует хорошо полить из шланга или из лейки.

Навоз непосредственно в грядку с укропом не вносят. Хорошо, если предшествующей культурой была капуста, картофель или перец. В этом случает под них вносили навоз и его действие будет продолжено для растений. Если почва на участке глинистая, тяжелая, то целесообразно внести речной песок. Эта мера будет способствовать лучшему прорастанию семян.

Выбор лучшего сорта

При выборе сорта важны показатели сроков образования стеблей, а также длина листьев, а значит, и объем получаемой зелени. По срокам стеблеобразования выделяют следующие сорта и гибриды укропа:

• ранние;
• средние;
• поздние.

У ранних сортов на стебле формируется зонтик после образования листьев (веточек) в количестве от 4 до 6. У средних должно образоваться от 6 до 10 веточек, а у поздних сортов на формирование зонтика уходит на много больше времени при равном количестве листьев. Среди всей совокупности сортов, есть сорт с постоянным ростом – Гренадер.

Ранняя группа сортов: Грибовский, Дальний, Зонтик, Редут. Они подходят для выращивания на подоконнике в домашних условиях, особенно сорт Грибовский.

Группа среднеспелых сортов включает Кибрай, Аллигатор, Макс, Ришельей, Мораван.

Поздняя группа сортов: Супердукат ОЕ, Салют, Кутузовский, Узоры. Отличительная особенность сортов этой группы – формирование раскидистого куста с удлиненными листьями, которые дают пазушные разветвления, из-за чего кусты выглядят очень пышными. Эти сорта и гибридные формы называют кустовыми. Они имеют некоторые особенности выращивания:

• требуют более плодородной почвы;
• схему посадки для них увеличивают до 25 см за счет прореживаний.

Посадка укропа в открытый грунт

Чтобы укропная зелень выросла зелененькой и сочной, необходимо соблюдать несколько простых правил по уходу за ней, которые должен знать каждый садовод-огородник, решивший выращивать это растение.

Правило 1. Приобретая семена укропа, не останавливайте свой выбор только на одном сорте. Отдайте предпочтение таким, у которых разные сроки вызревания, но схожие условия ухода. Это облегчит ваш труд, а также обеспечит бесперебойное поступление свежей зелени на стол.

Правило 2. Перед посадкой укропа в открытый грунт необходимо чтобы почва была подготовлена заранее. Позаботьтесь о том, чтобы грунт был рыхлым и питательным. Увеличенный световой день и обильный полив дадут свои плоды в виде первых ростков свежего укропа. Если земля на грядке закислена, можно нейтрализовать ее известью.

Правило 3. Для более быстрого и лучшего проращивания семян укропа перед посадкой в открытый грунт желательно замочить их на некоторое время в воде. Семена быстро впитают в себя влагу, набухнут, а уже через пару дней будут готовы к посадке. Нежелательно держать длительное время семена в воде, лучше — не более 3 дней.

Правило 4. При появлении первых ростков обеспечьте укропу хороший уход. Растению потребуется регулярная подкормка и прополка. В качестве подкормки прекрасным вариантом станут удобрения богатые калием.

Правило 5. Важным моментом является соблюдение дистанции между растениями при посадке, это касается как открытого грунта, так и выращивания в теплице. Расстояние между рядами не должно быть меньше 30 см, а между саженцами 10 см, только тогда можно получить хороший урожай. Если укроп выращивается дома, это расстояние может быть уменьшено.

Правило 6

Не менее важно и то, когда будет осуществляться посадка. Предпочтительнее, если она будет производиться перед заморозками в зимнее время, либо ранней весной

При высаживании укропа зимой семена углубляйте в землю на глубину не менее 4 см. Весной же достаточно будет 0,5 см.

Правило 7. Выбор места для посадки играет ключевую роль. Если вы хотите получить витаминный урожай укропа, выбирайте место хорошо освещенное солнцем, поскольку в тени он будет бледным и менее ценным по своим питательным характеристикам. Даже самый тщательный уход не сможет спасти посадки. Если укроп выращивается дома, обеспечьте ему место на солнечной стороне.

Как нужно сажать укроп, чтобы обеспечить семью свежей зеленью круглый год?

Как сажать укроп?

• выбор подходящего места;
• подготовка почвы;
• удобрение почвы;
• обильный полив.

Высаживать укроп лучше всего в плодородный, богатый органикой грунт. Для этого в почву необходимо внести перегной (полведра на 1 м²). При отсутствии перегноя в качестве удобрения используется разведенный коровяк или птичий помет. Растение любит калий и фосфор, поэтому в грунт рекомендуется вносить аммиачную селитру, калийные удобрения и суперфосфат. Подкормку почвы можно проводить осенью, во время перекапывания, или же весной, перед посадкой семян.

Необходимо учесть, что кислая и тяжелая почва, несмотря на перекапывание и удобрение, совсем не подходит для выращивания укропа.

Всходы неплохо переносят заморозки до -5°C. Однако резкие перепады температур (похолодание или внезапная жара) могут способствовать угнетению растений. Поэтому если существует вероятность заморозков, всходы желательно укрыть полиэтиленовой пленкой. Кустовые сорта можно высаживать через рассаду. Для этого необходимо посадить по одному семени в небольшие емкости, наполненные торфом, а потом высадить кустики в теплицу.

Как правильно сеять укроп?

Чтобы растения развивались равномерно, не подавляя друг друга из-за тесноты, укроп сеют из расчета 1 г семян на 1 квадратный метр земли.

Как правильно сеять укроп:

• Вначале необходимо подготовить грядку для посадки, удобрив ее слоем хорошо перепревшего перегноя, толщиной около 15 см.
• Участок для посадки укропа нужно обильно полить и оставить на 1–2 дня для усадки почвы.
• Во влажной грядке проделываются борозды шириной примерно 5 см и обильно поливаются водой.
• Семена укропа сеются зигзагообразно по борозде, и заделываются в землю на глубину 1–2 см. Сверху они присыпаются тонким слоем почвы или перегноя. Посаженые семена уже не поливаются, чтобы не смыть их очень глубоко в землю.

Можно ли сажать укроп в июле?

В парниках и теплицах летний укроп не рекомендуется высаживать. В этих условиях он будет не такой ароматный и очень быстро завянет после срезки.

Еще один нюанс, если посеять семена сухими, то они могут взойти лишь через 15 дней. Поэтому посев укропа летом требует обязательного замачивания семян.

Как посадить укроп, чтобы быстро взошел?

Для этого необходимо предпринять следующие меры:

• поместить семена укропа в марлевый узелок, подержать 1–2 минуты в горячей воде (60 °C);
• потом на 2–3 дня положить в воду комнатной температуры. Через каждые 8 часов воду нужно менять, а семена укропа промывать. Или же на протяжении суток пропускать воздух через воду, используя аквариумный компрессор;
• затем подсушить семена перед посадкой.

Благодаря этим процедурам эфирные масла, которые препятствуют прорастанию, смываются с семян, и после посадки укроп прорастает уже на 4–6-й день.  Семена сеют во влажный грунт, сверху засыпают тонким слоем (5 мм) торфа, перегноя и песка. В дополнительном поливе замоченные семена не нуждаются. Посаженный таким образом укроп срезают через 30 дней, когда он вырастет до 20 – 25 см.

Сбор урожая

Не стоит отщипывать листья, если вы растите культуру с целью получения семян и мощных раскидистых зонтиков, которые созревают через 2 месяца. Укроп на зелень готов к срезке через 30-45 дней (период зависит от скороспелости сорта, указанной на каждой упаковке с семенами).

Можно вырывать кустики, растущие в междурядьях основной культуры и раньше, используя душистую зелень для добавления в супы, отварной картофель, гарниры, салаты и прочие холодные закуски.

Неприхотливый укроп, растущий на огороде, всегда найдет применение в кулинарных целях. Попробуйте высадить ароматную зелень в середине лета, и наслаждайтесь приятным вкусом растения весь дачный сезон. Отменных вам урожаев!

Как выращивать укроп в теплице и в условиях открытого грунта, знают далеко не все дачники. Между тем такую пряность желают посадить у себя многие владельцы собственных участков. Чтобы собрать хороший урожай, нужно знать, как правильно выращивать укроп, какой грунт для него лучше всего подходит и какие сорта стоит использовать в условиях климата нашей страны.

Перед тем как выращивать укроп, следует знать, что такое растение нормально переносит низкие температуры и слабые заморозки, так как оно относится к холодостойким культурам. Семена могут начать прорастать уже при +3°С

Но важно учесть, что они требуют предварительной подготовки.
За счет нее концентрация эфирных масел в семенах данного растения снизится. В итоге удастся ускорить их прорастание

Производя выращивание укропа в открытом грунте или в теплице, важно знать, что хороший урожай зелени удастся собрать лишь в том случае, если почва будет легко-плодородной и незасоренной всевозможными сорняками. Выращиванием укропа лучше всего заниматься на тех грядках, где ранее произрастали огурцы, капуста и другие культуры, которые удобряются навозом

Вырастить данную зелень на сухих почвах в большом количестве и за короткий срок не удастся. В этом случае у растений начинает раньше формироваться стебель, что снижает количество отдельных листьев. В итоге кусты на сухих грунтах больше подходят для получения семян.

Рекомендуется подготовить почву к посадке, для этого нужно, чтобы земля была прополота и слегка прорыхлена.
Дополнительно рекомендуется внести в почву аммиачную селитру, суперфосфат и хлорид калия. Посадка семян должна производиться из расчета — 70-80 кг на гектар для легкого грунта и 40-60 кг на гектар для тяжелых почв.

Выращивание укропа в теплице и открытом грунте может осуществляться с применением ранних, обычных и позднеспелых сортов

Важно учитывать, что те виды, которые зреют быстро, не отличаются пышностью кустов, а если не собирать урожай своевременно, то он потеряет свой товарный вид.
Решив посадить укроп раннего сорта, нужно также иметь в виду, что он, в отличие от обычных видов, спеет всего на 10 дней раньше. Поэтому если вы выращиваете его для себя, то лучше остановиться на традиционных сортах

Также рекомендуется посадить позднеспелые виды. Тогда у вас будет возможность ставить на стол свежую зелень вплоть до сентября. Позднеспелые виды отличаются обилием листвы и массой. Сеять их можно уже в конце мая и начале июня.