Оглавление
- Как размножать гранат
- Как вырастить гранат в саду?
- Сбор и хранение урожая гранатов
- Гранат посадка и уход
- Пересадка сеянца в более просторный горшок
- Биологические характеристики граната
- Комнатный вариант экзотичного растения
- Где расположить
- Как посадить гранатовое дерево
- Особенности выращивания гранатового дерева в разных регионах
- Как вырастить гранатовое дерево дома
Как размножать гранат
Размножают гранат как семенами, так и вегетативным способом. Если вы хотите вырастить гранат из семян, они должны быть получены исключительно из полностью зрелых плодов с соответствующим вкусом, крупных размеров и высокого качества – только так у вас будут гарантии, что дочернее растение будет обладать всеми характеристиками материнского, однако, для это на протяжении минимум двух-трех лет необходимо верным образом формировать крону растения и обеспечивать ему должный уход.
Тем не менее, все же садовники отдают предпочтение вегетативному способу размножения граната – иными словами, они пользуются черенками для рассаживания растения.
Также размножают гранат и используя корневую поросль, с помощью которой растение омолаживают, благодаря чему утратившие гибкость ветви восстанавливаются до состояния, позволяющего им прикрыть растение на зимний период.
Черенкование гранатного дерева
При помощи черенкования получают качественные саженцы граната, основываясь на способности растения к активной регенерации, то есть растение способно достаточно быстро восстановить не только жизнеобеспечивающие функции, но и восстанавливать как поврежденные органы, так и отдельные их части. Кстати, именно регенерация способствует образование черенками дополнительных корней.
Множество факторов способно повлиять на процесс регенерации корней. Итак, что же необходимо учитывать для получения действительно качественных и перспективных саженцев? Во-первых, следует укоренять только сильные и здоровые побеги от качественных материнских растений. Желательно выбирать морозостойкие культуры. Заготовление осуществляется по окончании сбора плодов, в осеннее время.
Для черенкования идеально использование однолетних или, в крайнем случае, двухлетних побегов. Побеги срезаются и очищаются от боковых ответвлений, а также тонких, сухих, верхних и неодревесневших концов и шипов.
Далее подготовленные побеги необходимо связать пучками, после чего уложить горизонтально на дно заранее сформированной траншеи, глубина которой превышает уровень промерзшей при заморозках почвы. Сверху побеги нужно засыпать влажным грунтом и прикрыть 20-тисантиметровым слоем соломы. Таким образом, побеги хранятся до весны. Вынимать побеги можно лишь после полного оттаивания почвы.
После того, как вы выкопаете побеги, их следует тщательно осмотреть и отсортировать усохшие или поврежденные экземпляры. Оставшиеся побеги разрезаются на части длиной до четверти метра. При этом самый нижний срез осуществляется под почкой, чтобы ускорить образование каллюса, а также развитие корневой системы. Верхний же срез делают, отступив два сантиметра почки.
Выбор места для посадки саженцев граната
Выбирая участок для рассаживания граната, стоит отдать предпочтение ровной местности. Если же уклон все же есть, он должен быть направленным на южную сторону. Также данный участок должен быть хорошо защищен от ветров. Почва гранату необходима плодородная, а увлажнение – регулярное.
Итак, высаживать черенки граната следует в мае – так вы будете уверены, что ваши саженцы не погибнут под воздействием коварных заморозков. Перед высадкой замочите саженцы в чистой проточной воде на двенадцать часов. При высадке соблюдайте 12-сантиметровый интервал между саженцами, наклоняя их немного на южную сторону – так молодые растения будут лучше освещаться в процессе развития. Черенки при посадке нуждаются в заглублении, причем на поверхности допускается оставлять лишь одну почку, после чего саженец нужно окучить, прикрывая землей верхушки.
По окончании процесса высадки полейте саженцы, – в идеале дождеванием – чтобы почва хорошенько осела, а черенки укоренились. Дальнейший уход достаточно стандартен: регулярный полив, периодическое взрыхливание междурядий и внесение органических удобрений в прикорневую область растений. Прекращать поливы нужно не ранее конца октября, а то и середины ноября, когда листва полностью опадет.
Когда саженцы немного подрастут, их необходимо аккуратно выкопать, стараясь сохранить целостность корневой системы. После выкапывания, саженцы снова тщательно сортируются, чтобы вовремя уничтожить все поврежденные или пораженные болезнями растения. Если же саженец достигает в высоту минимум полуметра, имеет до четырех побегов и хорошо развитое корневище, он пригоден для дальнейшего выращивания.
Как вырастить гранат в саду?
Гранат — растение южное, из семейства Дербенниковые. Название рода Punica, от латинского Punicus — пунический, карфагенский, из-за его распространения в этой стране (сегодня-Тунис).
Название вида Granátum, от Granatus— зернистый, по большому количеству семян находящимся внутри.
Как вырастить гранат в саду на даче с большим успехом? Сам процесс выращивания несложен, главное подобрать холодостойкий сорт и привитый саженец.
Чтобы вырастить гранат на открытом воздухе необходимо соблюдения таких условий:
- систематическое внесение минеральных и органических удобрений;
- умеренный полив;
- ежегодная обрезка больных, старых, лишних веток;
- каждые 25 лет омолаживающая обрезка;
- наличие под кустом мульчи (постоянно) — соломы, сухих листьев, опилок, скошенной травы;
- профилактика от болезней и вредителей;
- правильное формирование кроны;
- защита от холодов корней и надземной части.
Посадка граната в грунт
Гранат неприхотлив, но все-таки, лучше он растет на щебенчатых и дренированных почвах. Место для граната подбирайте самое светлое и безветренное.
Ямку для посадки нужно хорошенько удобрить органикой. Корни гранатового саженца нужно хорошо расправить, присыпать землей и обильно полить.
Как правило, через 3-4 года, ваш гранат должен зацвести. А попробовать на вкус плоды можно где-то на 5 год роста. Гранатовый куст хорошо цветет, но плоды образуются лишь на женских цветках — их в несколько раз меньше мужских.
Садовый гранат – растение самоопыляемое, поэтому его также можно растить в теплицах. Уход за гранатовым кустом в теплице практически не отличается от ухода в открытом грунте.
Формирование кроны граната
Оптимальный вариант выращивания граната – оставить на кусте до 5-ти веток. Формирование кроны можно сделать весной или осенью, после сбора урожая.
На кусте останутся лишь самые сильные побеги, смотрящие в разные стороны. Середина куста должна быть хорошо освещенной, так что всю прикорневую поросль и загущающие ветки нужно удалить.
Уход за гранатом в саду весной
Весной нужно снять слой земли, и отряхнуть ветви. Гранатовый куст должен выпрямится сам, постепенно.
- Побрызгать 1% раствором бордосской смеси от плодовой гнили.
- Обрезать все подгнившие, сломанные и загущающие крону ветки.
- Мульчировать куст толстым слоем опилок, соломы или сухой травы.
- Когда начнут распускаться листья — подкормить гумисолом (внекорневой способ).
Подкормка граната
- Каждые две недели удобрять органикой.
- В июне гранат подкормите минеральным удобрением.
- Осенью прикопайте 25 гр. суперфосфата и 15 гр. калия вокруг куста.
Сбор урожая
Плоды граната созревают не одновременно. Чем дольше он проведет время на кусте, тем слаще станет. Если погода ухудшится — то недозревшие плоды можно собрать.
Они дойдут до спелости во время лежки — их нужно высушить на улице под навесом или на чердаке.
Полив граната
Гранат любит гармонию – его нельзя переувлажнять, но и недостаток воды тоже вреден. Поливать нужно по необходимости, особенно в засуху.
После полива, куст нужно мульчировать соломой или травой – это сохранит влагу, предупредить развитие сорняков и создаст хорошие условия для жизни и размножения червей, которые перерабатывают почву в биогумус и помогают проникновению кислорода к корням куста.
Укрытие граната на зимовку
Даже холодоустойчивые сорта нужно защищать на зиму.
- Сначала нужно побрызгать кроны граната 3% бордоской смесью от грибка.
- При температуре -10°C ветви граната нужно связать веревкой. Если они очень длинные, то их можно скрутить (они очень гибкие).
- Толстые ветви, которые не получается пригнуть к земле, придется обрезать.
- В конце их нужно закрепить с помощью железных скоб и засыпать 15-20 см слоем земли. Сверху можно добавить слой лапника.
Надеемся, что наши советы помогут вам выбрать, посадить и собрать урожай замечательных, сочных гранатов — чтобы украсить свой сад красивым растением и разнообразить меню
Сбор и хранение урожая гранатов
На юге России (в некоторых регионах Кубани) и в Крыму плоды начинают собирать в октябре.
Сбор урожая гранатов
В это время они достигают максимальной зрелости, зерна полны сахаров, а кожура приобретает насыщенный красный или желто-розоватый в крапинку цвет.
При полной спелости плоды граната могут растрескаться, если вы собираете их для хранения, нужно успеть до этого момента.
Полностью спелые гранаты могут растрескаться
Гранат прекрасно хранится и долго сохраняет свежесть.
Гранат прекрасно хранится и долго сохраняет свежесть
Плоды нельзя хранить при минусовых температурах, иначе они могут загнить. Оптимальным будет проветриваемое помещение с температурой воздуха +2 °С.
Гранат посадка и уход
Гранат с давних пор является символом плодородия, ведь под твердой красной кожурой этой ягоды скрываются сотни маленьких сочных зернышек с косточкой внутри. Да, гранат — это ягода. Просто очень большая ягода
Гранат — южное растение, он любит тепло и вызревает в теплых краях аж к середине осени, если не позже. На сегодня существуют также морозостойкие и скороспелые сорта, но выращивать гранат в средней полосе в открытом грунте — занятие для экстремалов. Впрочем, находятся и такие в России, как можно увидеть из видео в конце этой статьи.
В зависимости от сорта и вида граната, а также от региона, в котором он выращивался, ягоды могут быть кислыми или сладкими.
Сладкий вкус обычно имеют гранаты, выращенные в Туркмении, Азербайджане близ Талышских гор и Начихевани, Средней Азии.
Кислого вкуса карабахские и гянджевинские, западноазербайджанские гранаты. Грузинские можно также узнать по кислому вкусу и розовой мякоти с белыми, чуть розоватыми зернами.
Гранат (Punica) принадлежит к семейству Дербенниковые. Это кустарники или небольшие деревца высотою до 6 м. Гранат относится к листопадным культурам. Веточки его тонкие и на них имеются колючки. У граната 2 основных вида цветков: те, которые образуют завязь (в форме кувшинчика), и те, которые плодов не образуют (в форме колокольчика). Бесплодные цветки можно также отличить по их маленькому размеру, короткому пестику. Такие цветки быстро опадают. Бывает еще промежуточная форма цветов. Окраска цветков оранжево-красная.
Гранат хорошо переносит засуху и может выдерживать кратковременное понижение температуры до -17 °С, но при такой температуре у него страдают побеги, на которых образуются плоды. Поэтому выращивают его преимущественно на юге России.
Сейчас много споров по выращиванию граната в средней полосе России. С хорошим укрытием гранат конечно может жить не одну зиму, но зацветет ли он у вас когда-нибудь — это большой вопрос. Ниже на фото гранат, высаженный в сад в двухлетнем возрасте из горшка. Он зимует в Подмосковье не одну зиму подряд, но еще ни разу не цвел.
Однако, как уже было упомянуто, умелец из Шебекино преодолел эти трудности и успешно выращивает гранаты в своем городе, как можно увидеть в видео в конце статьи.
Пересадка сеянца в более просторный горшок
Сеянцы нужно рассадить в отдельные горшки после появления двух-трёх настоящих листочков. Выбирают самые крепкие и здоровые растения. Горшок для первой посадки не должен быть большим, достаточно диаметра 7–10 см.
Пересадку сеянцев проводят в таком порядке:
- Подготавливают горшок диаметром на 2–3 см больше предыдущего.
- На дно горшка помещают дренаж слоем 1–2 см, затем грунт до половины.
- Сеянцы вынимают аккуратно ложечкой или лопаткой вместе с землёй возле корней
Сеянцы граната вынимают вместе с комом земли
- Помещают растение на грунт в центре нового горшка и засыпают свободное пространство по бокам почвой на уровне земляного кома. Заглублять не надо — не будут цвести
Каждый сеянец высаживают в центр отдельного горшка
- Поливают тёплой водой и ставят на солнечное место.
В первые три года растения пересаживают каждый год, постепенно увеличивая размер горшка. Пересадку проводят весной при набухании почек. Деревья старше трёх лет пересаживают раз в три года или по мере необходимости. Для взрослого комнатного растения достаточно пятилитрового горшка. Слишком большой горшок может привести к прекращению цветения.
Биологические характеристики граната
Гранат (род Пуника) относится к субтропическим культурам и известен в двух видах. В природе он распространен по всему Средиземноморью. Распространился и на черноморском побережье, прекрасно растет на Кавказе, в Приморском крае, Индии, Китае и Средней Азии. В качестве укрывной культуры гранат обыкновенный хорошо чувствует себя в Крыму и южных областях России.
Очень часто садоводы задают такой вопрос: как растет гранат – кустом или деревом? Однозначно ответить на этот вопрос трудно, собственно в ботанике принято его называть гранатовое дерево-куст. Все дело в том, что гранат представляет собой несколько стволов, растущих из одного корня — и было бы справедливо называть его кустом. Но, каждый из побегов – это полноценное дерево и выращивать гранат можно в один ствол. Так зачастую делают в промышленных посадках, так как такой подход существенно упрощает уход. А вот в домашних условиях садоводы предпочитают куст – он более всего декоративен. Весной и течение всего лета его украшают алые симпатичные цветы (одновременно с созревающими плодами), а осенью – не менее яркие гранаты. Они могут быть от бледно-розовой до насыщено карминной окраски. Листья у граната темно-зеленые, вытянутые, глянцевые, супротивные.
Наземная часть граната обыкновенного в открытом грунте достигает 3-5 метров, а в домашних условиях до 1,5 м. Селекционерами выведены также карликовые кустовые сорта – их чаще всего применяют как комнатные. Почти все гранаты колючие, и колючки легко обламываются. Побеги разного возраста имеют различную окраску – однолетние ярко-красные, на следующий год они становятся коричневыми с серым налетом, а в дальнейшем – серо-зелеными или коричнево-зелеными в зависимости от сорта.
Цветки на каждом кусте двух типов:
- недоразвитые колокольчики с полноценными тычинками (их считают мужскими – они после опыления опадают);
- полностью развитые – с тычинками, завязью и пестиком, из них вырастают плоды.
Плод граната – это ложная ягода. Форма круглая а реже – овальная, имеет ниспадающую чашечку. Размер плодов от 2 см в диаметре для декоративных комнатных сортов, которые чаще в домашних условиях выращивают для красоты, до 8-12 см для употребления в свежем виде и изготовления соков. Вес одного плода – от 200 до 500 г, внутри он разделен на 6-10 гнезд, отделенных пленкой. Они заполнены ягодами с сочной мякотью и семенами.
Вегетирует гранат от марта до начала ноября и важнейшая задача по уходу – это защитить гранатовое дерево от заморозков. За один сезон при хороших условиях прирост может достигать 50 см в продолжение ветвей. Каждый побег закачивается колючкой, которая сама зимой опадает. На конце каждого побега к весне остается 2 почки. Боковые веточки (кольчатки) растут только ниже середины побега и очень загущают куст. Поэтому каждую весну прошлогодний прирост необходимо максимально удалять. Плодоношение начинается уже на 2-й год после посадки, а первые цветки могут появиться и в первый год (их необходимо обрывать, для того чтобы дать растению набраться сил и нарастить корневую массу).
А в природе существуют такие сады, дающие ежегодный урожай, которым уже больше 100 лет, а отдельным долгожителям и под 300.
На первый урожай необходимо оставить не больше двух плодов и нагрузку на деревце увеличивать постепенно – на 3-5 плодов ежегодно. Для того чтобы гранаты успели хорошо вызреть, советуем оставлять только майские завязи – остальные необходимо удалять, так как они созреть уже не успеют (даже если их перенести в комнату – плоды будут кислые), зато силы у растения отбирать будут. Урожайность граната высокая – в открытом же грунте можно стабильно получать до 50 кг плодов после 10 лет выращивания, а в домашних условиях, если гранатовое дерево выращивать в кадке – 10-15 кг полноценных вкусных плодов.
Что любопытно, созревают гранаты не единовременно и снимать их необходимо поэтапно – по мере того, как кожица окрашивается в характерную для данного сорта окраску. С периодом наступления холодов листья начинают желтеть и опадают. Правда, при содержании в комнате или оранжерее гранатовое дерево ведет себя как вечнозеленые растения и дальше цветет и завязывает плоды. Мы рекомендуем и в таких условиях устроить ему период покоя и обрывать все цветки до наступления марта – только лишь так растение сможет дать полноценный летний урожай.
Как мы уже говорили, что гранат- культура родом из субтропиков, там даже зимой температура не опускает ниже +10 градусов. Тем не менее, взрослый куст выдерживает понижение температуры до -15 градусов даже без укрытия. Хотя тем-не менее лучше на зиму его укрыть хотя бы частично землей.
Комнатный вариант экзотичного растения
Непревзойденные поклонники королевского фрукта даже знают секрет, как вырастить гранат в домашних условиях и собирать с него плоды. Для этой цели подходят карликовые сорта растения, которые начинают цвести уже на второй год после посадки.
Чтобы дерево успешно прижилось, потребуется контейнер небольшого размера. Он должен быть широкий, чтобы хорошо развивались поверхностные корни растения. Почва подойдет слабокислого характера. При соблюдении этих простых правил совсем не трудно вырастить комнатный гранат с максимальной высотой 1,5 метра. Потребуется лишь немного терпения и усилий.
Существует несколько способов посадки экзотичного плода горшечного вида:
- готовые саженцы из питомника;
- пророщенный материал от садоводческих фирм;
- черенки;
- косточки.
Наиболее простой способ вырастить гранатовое дерево – приобрести его из питомника. Намного больше удовольствия получают садоводы, которые терпеливо выращивают гранат из косточки в домашних условиях.
Начинают они дело из подбора посадочного материала. Подойдут косточки только из полностью созревшего фрукта, на котором нет никаких изъянов. Желательно найти гранат из комнатного дерева, тогда больше вероятности вырастить фрукт.
Выбранный гранат следует быстро очистить от кожуры и просушить в течение 24 часов. Перед посадкой семечки замачивают в молоке, воде или в стимуляторах роста. В подготовленный взрыхленный грунт закладывают косточки на глубину 1 см и накрывают полиэтиленовой пленкой. По истечении, приблизительно 20 дней, появляются всходы. Теперь можно пленку снять.
Так как вырастить гранат из косточки довольно непросто, следует учитывать несколько факторов:
- контейнер с растением должен стоять на хорошо освещенном окне;
- на первых порах оберегать от прямых солнечных лучей;
- по мере просыхания верхнего слоя почвы, регулярно поливать чистой водой;
- допустимая температура в помещении не ниже 12 градусов.
Когда деревце пойдет в рост, на нем появятся цветки оригинальной формы. Со временем, они превратятся в царские плоды, внутри которых хранятся сочные семечки. По размерам они, конечно же, уступают привозным гранатам, но ценность продукта остается неизменной.
Чтобы дерево гармонично вписывалось в интерьер, желательно один раз в 6 месяцев корректировать форму кроны. Обычно обрезку делают весной и осенью, удаляя лишние побеги. Почва под растением должна быть всегда слегка влажной. Летом горшок выносят на улицу или на балкон, чтобы ускорить процесс роста. Когда наступают холодные времена, его заносят в дом, где дерево зимует.
Максимальная температура для «спящего» растения – не выше 15 градусов. Подкармливать его зимой не нужно. Поливать умеренно, по мере высыхания почвы. С приходом весны на гранатовом дереве появляются молодые листочки. Теперь его можно подкормить, чтобы стимулировать рост.
Где расположить
Чтобы вырастить в саду гранатовое дерево и снимать с него регулярные урожаи каждый год, нужно верно подобрать ему участок, где плодовое растение станет чувствовать себя комфортно. Есть некоторые характеристики подходящего садовой культуре места, которые не изменяются вне зависимости от того, какого гранат сорта, главное – чтобы это не была разновидность, адаптированная строго для комнатного выращивания. Основные требования к участку для высадки молодого гранатового дерева:
- Освещенность – на протяжении дня растение обязано быть постоянно под солнечными лучами.
- Температура – выбранное место не должно продуваться холодными ветрами, также не стоит высаживать гранат на сквозняке.
- Желательно, чтобы место под высадку плодового дерева было на возвышенности и рядом с ним не было высоких растений или построек, даже несильно перекрывающих доступ света к гранату.
- Окультуренное растение хорошо развивается на суглинистых и супесчаных грунтах, которые хорошо дренированы, воздухо- и влагопроницаемы.
На заметку! Оптимально, когда реакция почвы нейтральная, но подходят также слабокислые грунты.
Как посадить гранатовое дерево
Вырастить гранат на садовом участке и собрать хороший урожай в условиях средней российской полосы и Подмосковья не так просто. Для этого необходимо соблюдать несколько агротехнических правил:
- выбор места и почвы;
- своевременная подкормка;
- умеренный полив;
- правильная обрезка;
- мульчирование;
- укрытие на зиму.
Основным условием получения вкусных сочных плодов граната является обеспечение необходимого количества тепла и света в течение всего года. Для этого нужно учитывать общую сумму активных температур, которая в случае с гранатом должна составлять около 30000 С.
Гранат — теплолюбивое растение, он предпочитает влагу, торфяную почву и хороший дренаж. Вырастить дерево не сложно, если соблюдать рекомендации опытных садоводов. Но придется набраться терпения, ведь все кустарники и деревья растут долго и в период нежного возраста требуют тщательной заботы
Особое внимание потребуется дереву, высаженному в открытый грунт
Перед высадкой нужно обдумать систему утепления в зимний период. Для этого садоводы создают траншеи, в которые и садят деревья. По их мнению, так растение проще всего укрыть и не повредить его ветки. Недостаток такого метода в том, что при обильных ливнях вода в углублении будет застаиваться, а весной могут подняться грунтовые воды, которые здоровья дереву не прибавят.
- Молодому гранату нужен свет. Палящего солнца лучше избегать, а вот насыщенными солнечными ваннами на северном окне можно баловать ежедневно.
- Температура выращивания должна быть не меньше семнадцати градусов. Считается, что гранат хорошо переносит заморозки, но вот плодов в результате воздействия экстремальных температур может не дать.
- На родине дерево хорошо переносит засуху, но при искусственном выращивании иммунитет у него слабее, а значит, водного голодания лучше не допускать.
- Дренаж при выращивании в горшке должен быть хорошим, иначе есть вероятность загнивания корней.
- При высадке в открытый грунт садоводы советуют мульчировать почву и вносить минеральные удобрения.
Особенности выращивания гранатового дерева в разных регионах
Гранат – растение, которое легко вырастить в субтропических и тропических условиях. Оно требует определенных показателей тепла, света и влажности. В России только в Южных регионах существуют идеальные условия, позволяющие вырастить фрукт у себя на участке. На остальной территории необходимо приложить усилия для создания оптимального режима. Но и в таких случаях гранат чаще вырастает в качестве декорации, а не для получения урожая.
Как выращивать гранат в Крыму
Климатические условия Крыма подходят для того, чтобы вырастить хороший урожай граната. Уход за культурой включает своевременный полив, подкормку, обрезку и обработку от болезней. Зимнее укрытие заключается в использовании лапника и мульчировании прикорневого слоя. Подготовку к зиме проводят в конце октября после снятия урожая.
Правила выращивания граната в Краснодарском крае
Теплая мягкая зима Краснодарского края позволяет садоводам вырастить гранат с соблюдением лишь необходимых агротехнических правил полива, подкормки и обрезки. Однако оставлять кусты на зиму без присмотра не следует, так как возможно понижение температуры до -10 0 С. Поэтому гранат при выращивании в Краснодарском крае требует тщательного мульчирования перед наступлением зимы.
Выращивание граната в Подмосковье
В Подмосковье достаточно теплая мягкая зима. Но и она сопровождается небольшим периодом заморозков, способных полностью погубить гранатовое дерево. Поэтому вырастить полноценные плоды субтропической культуры в этом регионе России практически не представляется возможным.
Замечание! Если очень тщательно укрывать куст на зиму, то можно сохранить его, но получить даже цветение тропического растения считается непростым делом.
Можно ли вырастить гранат в Сибири, на Урале
Климатические условия Сибири и Урала не позволяют получить полноценные плоды граната в открытом грунте. Зимой температура часто опускается до показателей, которые губительны для этой культуры. Поэтому сибирские садоводы, которые хотят вырастить у себя гранатовое дерево, должны создать для него оранжерейные условия, обеспечив при этом необходимое количество тепла и света.
Можно ли вырастить гранат в средней полосе России
Чтобы вырастить сладкие сочные плоды в открытом грунте на территории средних российских широт, нужно приложить немало усилий. Основной задачей является укрытие растения от морозов в холодное время года и обеспечение достаточного количества тепла. А для этого фактически нужно создать комнатные или тепличные условия.
Как вырастить гранатовое дерево дома
В домашних условиях гранат выращивают из косточки и семян, размножают черенками и с помощью прививки.
Выращивание из косточки, взятой самостоятельно
Преимущество способа – высокая декоративность.
Недостаток в том, что плодоношение отсутствует.
Рекомендуемое время для посадки косточки – конец февраля – начало марта. Лучший вариант для посадки — свежие косточки спелого и здорового фрукта, например, выспевший плод комнатного граната. Вытащенные косточки очищают от мякоти.
Цвет пригодных для посева косточек – кремовый. На ощупь они должны быть твердыми. В качестве субстрата подходит как универсальная почвосмесь, так и грунт для цитрусовых.
Как вырастить гранат из косточки:
- подготовленные косточки высаживают в почву на глубину 1-1,5 см;
- после посадки поливают, накрывают сверху стеклом или пленкой и размещают в солнечном месте;
- последующий уход: проветривание, опрыскивание;
- после появления настоящих листов ростки пересаживают в отдельные горшки, укоротив корень на треть.
Из купленных семян
При покупке семян гранатового дерева рекомендуется обращать внимание на срок годности. Свежие семена обладают лучшей всхожестью – 65-95%
Подготовка заключается в обработке семян стимулятором роста, например, «Эпин Экстра».
Процедура выращивания гранатового дерева из семян:
- семена заглубляют во влажную почву на 0,5-1 см с расстоянием до 4 см друг от друга;
- емкость накрывают пленкой и регулярно проветривают;
- сеянцы ежедневно опрыскивают водой;
- первые всходы появляются через 14-20 дней;
- пересаживают растения в отдельную емкость через 3-4 месяца, когда на ростках появится по 4-5 полноценных листочков.
Цветение и плодоношение наступает через 5-8 лет после посадки.
Размножение черенками
Преимущества способа:
- гранат сохраняет характеристики материнского растения – иммунитет к болезням, способность к цветению и плодоношению;
- цветение на втором году.
Недостаток в том, что укореняются черенки долго и не все приживаются, поэтому рекомендуется использовать сразу несколько.
Часто совмещают летнюю обрезку кроны и размножение граната, так как саженцы летом лучше приживаются, чем зимой. В качестве черенков подходят одревесневшие побеги длиной 10-15 см с 5-7 хорошо развитыми почками.
Процедура черенкования:
- на черенке делают косой срез и обрабатывают срезанный край стимулятором роста, например, «Эпин Экстра», «Циркон»;
- подготовленные черенки заглубляют во влажную почву на 3 см под углом на расстоянии до 10 см друг от друга;
- сверху саженцы накрывают обрезанной пластиковой бутылкой и размещают в теплом, освещенном месте;
- уход заключается в проветривании и опрыскивании, почва должна быть влажной;
- укоренение черенков длится до двух месяцев;
- в отдельные горшки их пересаживают при появлении новых листочков.
Прививка
Это еще один способ размножения гранатового дерева. Прививают растение весной. Для этого требуется:
- подвой – деревце, выращенное из семени;
- привой – сортовой черенок с плодоносящего растения.
Прививку осуществляют следующими способами:
- Простая копулировка. Процедуру проводят на второй год выращивания дерева. В качестве черенка берут веточку длиной 5 см с четырьмя развитыми почками. Подвой и привой должны иметь одинаковую толщину, на них делают косые срезы около 3 см и плотно соединяют друг с другом. Это место обрабатывают садовым варом и скрепляют изолентой до полного сращивания.
- В боковой срез. В этом случае привой тоньше, чем подвой. Ветку подвоя расщепляют сбоку и вставляют туда черенок, в нижней части который предварительно двумя срезами сделали клин. Место соединения фиксируют изолентой.
- В расщеп. Привой берут одинаковой толщины с подвоем, на конце путем срезов образуют клин. Подвой обрезают, оставляя до 30 см основного стебля, и расщепляют посередине. В расщеп помещают привой, место соединения обрабатывают варом и обматывают изолентой.
После прививки дерево зацветет спустя 3-4 года.