Оглавление
- Самые читаемые обзоры
- Описание, преимущества вкуса и формы
- Особенности посадки
- Знакомство с йоштой
- Использование ягод йошты
- Как сажать йошту – практическое руководство
- Описание гибрида черной смородины и крыжовника
- Особенности посадки
- Описание гибрида черной смородины и крыжовника
- Особенности выращивания
- Полезные свойства и противопоказания йошты
- Особенности агротехники и ухода
- Что такое гибрид крыжовника и смородины
Самые читаемые обзоры
Биогумус для огурцо
Виноград Изабелла
Виноград Мускат
Виноград восторг
Вредители крыжовника
Груша скороспелка
Желтая черешня
Желтеет рассада огурцов
Как вырастить сливу
Как опылять помидоры
Как поливать перец
Как привить грушу
Как уберечь клубнику
Кальциевая селитра
Клубника Мармелада
Клубника Машенька
Клубника Роксана
Клубника альбион
Когда плодоносит клубника
Малина гусар
Мульчирование огурцов
Мульчирование помидоров
Осыпаются ягоды
Почему вянут помидоры
Почему пропадают огурцы
Почему сохнет слива
Почему чернеют помидоры
Прививка винограда
Размножение ежевики
Размножение лимона
Размножение облепихи
Ржавчина на огурцах
Сетка для огурцов
Сколько цветет сирень
Сорта крыжовника
Сорта малины
Сорта огурцов
Сорта персиков
Томат Благовест
Томат розовый мед
Чем подкормить крыжовник
Чем полезен виноград
Черная малина
Описание, преимущества вкуса и формы
Скрещённый со смородиной крыжовник получился раскидистым и высоким — до 1,5—2 м. Его побеги лишены шипов, что облегчает уход за кустарником и сбор урожая. Листья несут в себе характеристики обоих растений-предков: по форме они близки к крыжовнику, а по запаху напоминают терпкую смородину. При этом аромат зелени йошты слабо выражен.
Ягоды йошты — чёрно-фиолетовые, с плотной кожицей, округлые. Вес до 5 г. Вкус — кисловато-сладкий, мускатный. Ягоды хорошо держатся в грозди и не осыпаются сразу после вызревания. Употребляются в пищу как свежими, так и переработанными.
Преимуществ у йошты по словам садоводов гораздо больше, чем недостатков:
- Это скороплодное растение, первые ягоды собирают уже на второй год после высадки куста.
- При должном уходе гибрид плодоносит более 10 лет, иногда до 30.
- Ягоды вызревают к концу июня, цветение раннее.
- Ягоды наливаются постепенно, а не все сразу — удобно собирать урожай и делать заготовки.
- Как и многие достижения селекции, этот гибрид устойчив к морозам и грибковым заболеваниям, а значит, может выращиваться в непростых климатических условиях.
- На плодоносящем кусте от 15 до 20 крупных ветвей обеспечивают стабильно высокую урожайность. До 10 кг с одного куста — не каждая смородина способна обеспечить садовода таким количеством ягод.
- Йошта — источник редкого витамина Р, также она богата антоцианами — естественными красителями, которые оздоравливают человеческий организм и блокируют развитие онкологических заболеваний.
- Куст известен своей декоративностью: зелёная густая листва, шаровидная крона. Осенью йошта долго украшает сад своей листвой.
Из минусов помеси смородины и крыжовника — частое поражение стеклянницей, излишняя кустистость, если не контролировать рост, и выраженная кислинка. Если хочется сладких ягод, то лучше выбирать крупноплодные разновидности смородины черной.
Особенности посадки
Растение обычно высаживают уже укоренившимся и подращенными саженцами в открытый грунт. Йошта быстро приживается на новом месте, адаптируется к внешним условиям. Соблюдение технологии посадки позволяет добиться раннего начала плодоношения, формирования крепкого здоровья кустарника.
Сроки
Высаживать гибрид смородины и крыжовника желательно ранней весной до начала активного сокодвижения в растениях. Работу желательно провести после окончания возвратных заморозков, чтобы избежать переохлаждения молодого растения. Посадку рекомендуется планировать на вторую декаду апреля по середину мая.
Выбор места и подготовка грунта
Кустарник лучше всего растет на хорошо освещенных участках, но может плодоносить и в полутени. Для выращивания желательно выбирать место, защищенное от ветра. Грунт должен быть плодородным, хорошо воздухопроницаемым с нейтральной кислотной реакцией. Для посадки подойдет супесчаный, черноземный и суглинистый тип почвы. В течение первого года с момента посадки следует обеспечить хороший дренаж, позволяющий избежать загнивания корневой системы. Подготовка грунта:
- За 2-3 недели до начала посадки перекопать место на глубину штыка лопаты.
- Удалить крупные камни, остатки растений и сорняки.
- Внести органику, например, коровий навоз или перегной из расчета 6 кг/м2. А также минеральные составы – смесь обычного суперфосфата, мочевины и калийной соли по 25-30 г/м2.
Место для выращивания следует закрыть плотной тканью или пленкой, чтобы добиться формирования полезной для растений микрофлоры. Непосредственно перед посадкой грунт рекомендуется прорыхлить на глубину до 10 см.
Выбор саженцев
Сортовую йошту можно приобрести в питомнике или специализированном сельскохозяйственном магазине. Во время покупки следует внимательно осмотреть корни посадочного материала. На них не должно быть признаков гниения, плесени и повреждений. Кора в норме имеет темно-зеленый оттенок без пятен и других посторонних включений. Если вы планируете высаживать растение осенью, то заранее нужно обрезать все листья, оставив только молодые побеги с почками роста.
Технология посадки
Перед заделкой саженцев в грунт их необходимо замочить в воде или растворе стимулятора роста (Эпин, Корневин) на 24 часа. После этого разровнять участок. Обильно полить его водой. Пошаговый алгоритм:
Выкопать посадочную лунку размером 50х50 см. Расстояние между растениями – 150 см. Если вы планируете выращивать йошту в качестве живой изгороди, то интервал сокращается до 40 см.
На дно ямки уложить дренаж (битый кирпич, керамзит или гальку) слоем до 10 см. На треть объема засыпать плодородный грунт. Для этой цели подойдет смесь торфа, садовой земли, перегноя и речного песка.
Разместить саженец по центру посадочной ямки
Осторожно расправить корни, распределить их по поверхности почвы.
Засыпать оставшееся пространство питательным грунтом. Одновременно с этим рекомендуется потряхивать саженец, держась за середину ствола – это помогает избежать появления пустот.
Через несколько часов после процедуры полить грунт теплой водой. Провести мульчирование приствольного круга толщиной от 5 до 12 см в зависимости от времени посадки. Опытные садоводы рекомендуют обрезать саженец, оставляя несколько молодых побегов длиной до 10 см. На них должно быть минимум 3 почки роста.
Знакомство с йоштой
Попытки селекционеров скрестить чёрную смородину и крыжовник стали предприниматься в начале прошлого века. Целью этих изысканий было получить растение, устойчивое к болезням, неколючее, урожайное, с крупными ягодами, богатыми витаминами. Долгое время попытки оказывались неудачными. Лишь в 1970-е годы немецким учёным удалось получить первые положительные результаты. Для этого были применены методы генной инженерии. Гибрид получился довольно неплохим, но мнения садоводов о нём разделились. Судя по отзывам на форумах, многие энтузиасты с восторгом восприняли новый гибрид, всячески его расхваливают и пропагандируют. Другая же часть садоводов высказывается о нём либо нейтрально, либо отрицательно.
Описание йошты
В результате селекции получилось многолетнее растение кустовидной формы. Высота крепких и мощных побегов, не имеющих шипов, составляет 1,5—2 метра, а раскидистая крона имеет такой же диаметр. Корневая система залегает на глубине около 0,5 метра. Листья йошты больше похожи на листья крыжовника и не имеют характерного смородинового запаха. Скороплодность высокая — после посадки однолетних саженцев первые ягоды можно попробовать уже через 1—2 года. В зависимости от сорта йошты её продуктивный период может длиться от 20 до 30 лет. Цветёт гибрид рано, ещё в апреле. Цветки мелкие и невзрачные.
Цветки у йошты мелкие и невзрачные
Часто йошту путают со смородиной золотистой (она не является гибридом — это вид смородины), которую легко можно отличить по ярким золотисто-жёлтым цветам.
Все сорта йошты морозостойкие и обладают иммунитетом к грибковым и вирусным заболеваниям. Вредители также обходят стороной этот гибрид. Исключением является лишь стеклянница, которая может поражать побеги йошты. Благодаря этим качествам йошта (вне зависимости от сорта) может выращиваться (и выращивается) во всей средней полосе России, включая Подмосковье.
Популярные сорта йошты
В Госреестре йошта пока не появилась, а в различных источниках обнаружено небольшое количество её сортов.
ЕМБ
Английский сорт, имеющий куст с побегами высотой около 1,7 м с полураскидистой кроной диаметром 1,8 м. Размерами листьев и почек, а также цветом коры куст напоминает чёрную смородину. А вот форма листьев и их цвет — такие же, как у крыжовника. Цветение в средней полосе начинается в середине апреля и продолжается до начала мая. Иногда цветки незначительно повреждаются в результате возвратных заморозков. Засухоустойчивость выше, чем у чёрной смородины. Начало сбора урожая происходит через 50—60 дней после окончания цветения. Ягоды имеют овальную форму и блестящую поверхность. Их средняя масса — 5 грамм. Вкус — кисло-сладкий.
Йохини
Побеги у этого сорта более высокие и достигают в высоту двух метров. Отличается Йохини высокой урожайностью — до десяти килограммов с куста, хотя размер ягод небольшой — в среднем 3 грамма. Главная особенность сорта — сладкий вкус ягод.
Крона
Шведский сорт, обладающий высокой морозостойкостью. Высота куста до 1,5 м. Урожайность от 5,5 до 11 кг. Небольшие (в среднем 3 грамма) ягоды имеют кисловатый, приятный вкус.
Рекст
Пока единственный, но вполне достойный, российский сорт. Побеги высокие — до 2,2 м. Ягоды хотя и мелкие (2—3 грамма), но по вкусу превосходят все европейские сорта. Урожайность — до 10 кг.
Ягоды йошты сорта Рекст хотя и мелкие (2—3 грамма), но по вкусу превосходят все европейские сорта
Моро
Побеги этого сорта самые высокие — до 2,5 м. При этом диаметр куста небольшой. Ягоды почти чёрные, крупные. Мякоть сочная, с кисло-сладким вкусом и ароматом муската. Ягоды долго не осыпаются после созревания. В северных районах вкус ягод хуже и урожайность меньше, но благодаря морозостойкости и декоративным качествам сорт зачастую используют в качестве живой изгороди.
Использование ягод йошты
Плоды йошты содержат большое количество витамина С. Его больше, чем в ягодах крыжовника, но меньше, чем в плодах смородины. Поэтому ее плоды употребляют свежими, заготавливают на зиму, сушат. Они способствуют повышению иммунитета. Этому же способствует наличие в их составе фитонцидов. В холодильнике ягоды хранятся несколько дней. При длительном хранении теряют полезные свойства.
Полезные свойства ягод:
- В составе йошты имеется большое количество микроэлементов. Она ускоряет обменные процессы. Низкая калорийность (45 ккал.) позволяет применять плоды йошты людям, сбрасывающим вес.
- Железо, которое входит в состав ягод йошты, помогает повысить уровень гемоглобина в крови. Витамин Р и антоцианы укрепляют стенки сосудов. Этому же способствует наличие в плодах калия. Он помогает снизить риск инфарктов и инсультов.
- Плоды йошты нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, устраняют диарею. Они способствуют выведению из организма радионуклидов и тяжелых металлов.
- Людям с повышенным давлением советуют употреблять ягоды йошты вместе с медом. Из ягод йошты изготовляют домашнее вино.
Но есть у плодов йошты и противопоказания. Их не стоит употреблять в больших количествах больным колитами и язвой, склонностью к образованию тромбов и аллергическим реакциям.
Кусты йошты высаживают группами, создавая живые изгороди. В таких случаях расстояние между кустами составляет около 40 см. При выращивании в смешанных бордюрах расстояние увеличивают до 1 м. Оригинально смотрится куст йошты в штамбовой форме. Для этого перед посадкой удаляют все ветки, кроме одной, и все почки на стволе на высоту до 40 см. Такие деревца обрезают, укорачивая наполовину их ветки.
Они обладают способность облегчать состояние при различных желудочных заболеваниях, также они способствуют улучшению кровообращения и отлично выводят из организма различные токсины и соли тяжелых металлов. Довольно широко используется йошта и в ландшафтном дизайне. Например, из нее получится просто отличная живая изгородь.
Также кусты йошты можно использовать для создания отдельных композиций или включить в состав уже имеющихся. Вырастить йошту на своем участке довольно просто. Этот кустарник не предъявляет повышенных требований к условиям выращивания и не требует сложного ухода.
Как сажать йошту – практическое руководство
Получить первые ягоды можно только на второй год, но куст вырастает до своего максимального размера уже за 1 сезон. При ранней посадке весной (лучше с осени) до конца октября стебли будут высотой до 160 сантиметров, а диаметр достигает 150 см. Дальше куст начинает понемногу разрастаться в стороны, формировать дополнительные побеги.
Для того, чтобы ягод было много в первый же год, надо правильно развить корневую систему. Сначала нужно выкопать большую яму для посадки саженца, примерно 50х50х50 сантиметров, можно больше. Обязательно необходимо сделать дренаж, без него не получится вырастить большое растение, так как корни будут без достаточного количества воздуха, будут подгнивать при частом поливе, который просто необходим растению. Рекомендуется сразу срезать всю вегетативную массу, которая находится над землей, оставить сантиметров 20 стебля, особенно, если вы сажаете растение весной. Корни йошты небольшие по сравнению с объемом вегетативной массы, поэтому они не снабжают достаточным количеством воды и минералов растение сразу после посадки. Нужно дать прижиться им и разрастись.
Удобрение обязательно, так как такой объем зелени требует много органики, без нее гибрид будет расти очень медленно и начнет плодоносить только на второй-третий год, что не удовлетворит требованиям многих садоводов. Для того, чтобы ягоды были большие, необходимо много калия и фосфора, без них очень сложно будет получить хороший урожай. Чтобы насытить землю этими компонентами надо вносить суперфосфаты, аммиачную селитру, аммофос, калийную селитру. Перед посадкой в яму добавляют 2 кг перегноя и 200 грамм куриного помета, чтобы земля хорошо напиталась азотом – основным стимулятором роста вегетативной массы на ближайшие 2-3 месяца произрастания растения.
Обязательно нужно посадить кустарник возле обычного крыжовника, смородины или других «собратьев». Перекрестное опыление максимально повысит процент образованных плодов. Особенно актуально это для сортов, поскольку гибриды неплохо опыляются самостоятельно.
Описание гибрида черной смородины и крыжовника
Растение не встретишь среди диких лесных зарослей, у берегов рек, озер, других местах дикой природы. Как, например, карельскую золотистую смородину, прочие кустарники. Получен он в результате сложной работы селекционеров разных стран. Первые результаты получения плодоносящего сорта йошты стали известны в 1959 году из работ немецких селекционеров. Отсюда произошло название, включающие немецкие значения слов смородина, крыжовник.
Йошта — гибрид крыжовника и смородины
Попытки получить гибрид, не содержащий шипов, как на крыжовнике, быть устойчивым к появлению распространённых заболеваний смородины, проводились давно. Механизм процесса детально обозначен в работах Мичурина. Но только специалистам из института имени Макса Планка Германии, используя методы радиационного, химического воздействия отдалённой гибридизации, через сорок лет кропотливого труда удалось скрестить крыжовник и смородину и получить первые сорта йошты, обладающие устойчивым плодоношением, ярко выраженными признаками нового растения. Период образования первых плодов наступает на второй год развития. Максимум урожайности характерен для большинства сортов на четвёртый год роста. В России смесь крыжовника и смородины появилась в начале 1980 годов.
Кустарник, покрытый тёмными, зелёными листьями, напоминающими по форме листа крыжовник, достигает двухметровой высоты. У них отсутствует сильный запах смородины. Листья опадают с куста поздней осенью. Стебли длинные, без шипов. Среднее число стеблей взрослого растения составляет 12 штук. Корни достигают глубины 50 см. Диаметр кроны достигает двух метров. Зацветает рано яркими кистями жёлтого цвета. Кроме, самоопыления рекомендуют недалеко высаживать кусты смородины, крыжовника. Плодоносящие кисти короткие, украшены большими ягодами чёрного цвета, блестящими на солнце, фиолетовым оттенком. Начало поступления первых ягод происходит в июле.
Созревание ягод происходит не одновременно.Это требует аккуратного многоразового сбора урожая, что продлевает срок использования.
Продолжительность активной жизни куста йошты составляет до 30 лет на выбранном участке посадки. Число новых побегов, отрастающих от корней не большое. Их число можно увеличить агротехническими приёмами регулярного окучивания. Рибелария имеет иммунитет к многочисленным вредителям, болезням, характерным для родительских растений. Сорта йошты морозоустойчивы.
Йохини
Йошта сорт Йохини
Йохини называют одним из первых сортов долгожданного гибрида. Высокий куст больше похожий на смородину. Листья не обладают запахом смородины, долго не опадают. Сорт имеет очень сладкие крупные плоды. Урожайность с одного куста может быть до 10 кг. Это считается высоким показателем среди других сортов.
ЕМБ
Йошта сорт ЕМБ
Английский сорт растения. Полу раскидистый куст. Он вырастает до двух метров высоты. Вкус ягод похож на крыжовник. Для сорта характерен длительный поочередной тип созревания ягод, достигающий двух месяцев.
Крона
Йошта сорт Крона
Прямостоячий швейцарский сорт йошты. Ягоды небольшие, плотные, чёрные, напоминающие смородину. Сорт малоурожайный. Его достоинством является долгое наличие ягод на стеблях без осыпания.
Рекст
Сорт йошты Рекст
Сорт, полученный отечественными селекционерами, обладает высокой устойчивостью к поражению клещом, сильными морозами. Урожайность ягод имеет средние значения. Рекомендуются специалистами для посадки в холодных зонах России.
Моро
Йошта сорт Моро
Высокий, не очень раскидистый куст даёт неплохой урожай ягод размером с вишню. Каждый год на рынке саженцев появляются новый сорта растения, делая разнообразнее выбор.
Выбирая сорт йошты под конкретные условия посадки, помнят, что чем больше солнечных лучей будет падать на растение, тем слаще, вкуснее, обильнее будет урожай.
Особенности посадки
Саженцы высаживаются в грунт во время первой половины марта или в середине сентября.
Лучшими соседями для Йошты будут кустарники смородины и крыжовника.
Площадку под посадки необходимо выбирать на светлой стороне участка, без наличия холмистости. Не рекомендуется использовать для посадки низины и болотистую местность. Но также следует избегать мест, где близко располагаются грунтовые воды. В противном случае делается земляная насыпь, поднимается уровень расположения лунок. На дно лунок насыпается толстый дренажный слой.
Согласно компетентному мнению опытных садоводов йошта проявляет высокие адаптивные и продуктивные свойства рядом с близко растущим кустом смородины .
Особенности выбора саженцев Йошты
При покупке саженцев следует обращать внимание на состояние корневища. Не должно быть никаких повреждений, срезов, сломов
У здоровых саженцев кора темно-зеленого цвета.
Сами корни должны быть крепкими и свежими на вид. Стебли и побеги должны быть грязного зелёного цвета. Если отмечается коричневый или чёрный цвет – это мёртвые саженцы.
Осенняя посадка
- Осенняя посадка подразумевает предварительное удаление листьев, однако это следует сделать так, чтобы на стеблях остались почки.
- Устраняются повреждённые части – сломанные, сухие, подгнившие ветки.
Если растение после покупки на вид свежее и крепкое, высадка производится сразу по приезду домой. Если саженцы на вид слегка вялые – замачивают на двадцать четыре часа в воде.
Размеры посадочной ямы должны быть такими, чтобы корни саженца помещались с запасом – примерно 50х50х50 см.
Весенняя посадка
Весенняя высадка подразумевает выкапывание лунок размерами 50/50/50 см. Желательно лунки подготовить ещё осенью.
- Расстояние между саженцами – полтора или два метра, это будет зависеть от размера культуры.
- Допускается высаживание йошты в виде живой изгороди – это не отразится на качестве продуктивности.
- В ямку вносятся удобрения в виде древесной золы (500г), суперфосфата (100г), небольшого количества бедного грунта. К данной смеси добавляется плодородная почва, заливается ведром воды.
- По весне содержимое лунки взрыхлить, высадить куст.
Описание гибрида черной смородины и крыжовника
Растение не встретишь среди диких лесных зарослей, у берегов рек, озер, других местах дикой природы. Как, например, карельскую золотистую смородину, прочие кустарники. Получен он в результате сложной работы селекционеров разных стран. Первые результаты получения плодоносящего сорта йошты стали известны в 1959 году из работ немецких селекционеров. Отсюда произошло название, включающие немецкие значения слов смородина, крыжовник.
Попытки получить гибрид, не содержащий шипов, как на крыжовнике, быть устойчивым к появлению распространённых заболеваний смородины, проводились давно. Механизм процесса детально обозначен в работах Мичурина. Но только специалистам из института имени Макса Планка Германии, используя методы радиационного, химического воздействия отдалённой гибридизации, через сорок лет кропотливого труда удалось скрестить крыжовник и смородину и получить первые сорта йошты, обладающие устойчивым плодоношением, ярко выраженными признаками нового растения. Период образования первых плодов наступает на второй год развития. Максимум урожайности характерен для большинства сортов на четвёртый год роста. В России смесь крыжовника и смородины появилась в начале 1980 годов.
Кустарник, покрытый тёмными, зелёными листьями, напоминающими по форме листа крыжовник, достигает двухметровой высоты. У них отсутствует сильный запах смородины. Листья опадают с куста поздней осенью. Стебли длинные, без шипов. Среднее число стеблей взрослого растения составляет 12 штук . Корни достигают глубины 50 см. Диаметр кроны достигает двух метров. Зацветает рано яркими кистями жёлтого цвета. Кроме, самоопыления рекомендуют недалеко высаживать кусты смородины, крыжовника. Плодоносящие кисти короткие, украшены большими ягодами чёрного цвета, блестящими на солнце, фиолетовым оттенком. Начало поступления первых ягод происходит в июле.
Продолжительность активной жизни куста йошты составляет до 30 лет на выбранном участке посадки. Число новых побегов, отрастающих от корней не большое. Их число можно увеличить агротехническими приёмами регулярного окучивания. Рибелария имеет иммунитет к многочисленным вредителям, болезням, характерным для родительских растений. Сорта йошты морозоустойчивы.
Известные сорта йошты
Йохини называют одним из первых сортов долгожданного гибрида. Высокий куст больше похожий на смородину. Листья не обладают запахом смородины, долго не опадают. Сорт имеет очень сладкие крупные плоды. Урожайность с одного куста может быть до 10 кг . Это считается высоким показателем среди других сортов.
Английский сорт растения. Полу раскидистый куст. Он вырастает до двух метров высоты. Вкус ягод похож на крыжовник. Для сорта характерен длительный поочередной тип созревания ягод, достигающий двух месяцев.
Прямостоячий швейцарский сорт йошты. Ягоды небольшие, плотные, чёрные, напоминающие смородину. Сорт малоурожайный. Его достоинством является долгое наличие ягод на стеблях без осыпания.
Сорт, полученный отечественными селекционерами, обладает высокой устойчивостью к поражению клещом, сильными морозами. Урожайность ягод имеет средние значения. Рекомендуются специалистами для посадки в холодных зонах России.
Высокий, не очень раскидистый куст даёт неплохой урожай ягод размером с вишню. Каждый год на рынке саженцев появляются новый сорта растения, делая разнообразнее выбор.
Посадку растения производят ранней осенью, весной. В любом случае йошта хорошо приживается, растёт быстро. Посадочный материал должен иметь развитую корневую систему. Не допускается использование высохших саженцев со сморщенной корой, сухими слабыми корнями. Он будет медленно расти, не даст урожая.
Корни перед посадкой рекомендуют выдержать около 2 часов в приготовленном растворе плодородной почвы, хорошо пропитав их, расправив. Опустив в ямку, их хорошо расправляют, поливают. В посадочную ямку вносят компост, перегной, минеральные удобрения. Отличием в процессе посадки от смородины является более высокая потребность в калии, который вносят перед посадкой. Оптимальным считают следующий набор удобрений под одно растение, необходимых в начальный период роста: около 5 кг органики, 40 г сернокислого калия, 60 г суперфосфата. Грунт в посадочной яме, вокруг растения хорошо поливают, мульчируют. Расстояние между растениями планируют около 1,5 м. Между рядами оно увеличивается до 2 м.
Особенности выращивания
Гибрид смородины и крыжовника йошта можно высаживать как весной, так и осенью. В случае, если посадка осуществляется весной, саженцы хорошо укореняются. При этом первые плоды можно получить уже на следующий год. При посадке йошты ранней осенью плодоношения также можно ожидать уже в будущем году, однако в том случае, если саженец успеет укорениться до наступления холодов.
Участок, выбранный для посадки, должен хорошо освещаться солнцем. Его следует предварительно перекопать и внести в почву:
- известь (примерно 400г/м2);
- навоз либо перепревший компост (1-2 ведра);
- сернокислый калий и суперфосфат (по 100 г).
Йошта высаживается рядами. Расстояние между саженцами должно быть не менее 2-х метров, а промежуток между кустарниками в ряду — 1-1,5 м. Глубина ямы должна соответствовать корневой системе саженца. Перед посадкой в углублении делается так называемая болтушка, состоящая из плодородной земли и воды. В не опускают саженец и равномерными движениями осуществляют облегание болтушкой его корней. После этого яма засыпается землей, поливается и немного уплотняется.
Совет: Для того чтобы обеспечить высокую урожайность йошты, возле не следует посадить черную смородину или крыжовник. Таким образом обеспечивается ее качественное опыление.
Как ухаживать за йоштой?
Выращивание йошты предполагает обязательное мульчирование почвы
Данная операция способствует созданию оптимальной влажности, что очень важно для этого растения. При этом не придется после каждого полива растений рыхлить грунт
Технология обрезки йошты почти такая же, как и черной смородины. Но поскольку у йошты более длинные и мощные побеги, существуют и некоторые отличия: переросшие ветви нужно укорачивать, переводя их на более слабое ответвление, которое находится выше. Если не делать обрезку йошты весной, побеги при сильной нагрузке могут полегать на землю, что негативно скажется на качестве урожая.
Для того чтобы улучшить вкусовые качества ягод йошты, следует ежегодно делать специальные подкормки. Первая делается в начале июня. Она включает внесение органики (4-6 кг/м2) и суперфосфата (30 г/м2). При второй подкормке, которую выполняют осенью, в почву вносят сернокислый кальций (20 г/м2). Альтернативой минеральным удобрениям является: летом — птичий помет либо коровяк, разбавленный водой (1:10), осенью – древесная зола (0,5 л/м2).
Полезные свойства и противопоказания йошты
Плоды йошты вобрали в себя все полезные свойства крыжовника и смородины. Калорийность 100 г ягод: 45 кКал. Мякоть содержит жиры, белки и углеводы.
Полезные свойства:
- Восстанавливает гемоглобин, в комплексе с лекарственными препаратами лечит анемию.
- Содержит витамин С, укрепляет иммунитет. Лечит простуду и ОРВИ.
- Нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, устраняет диарею и вздутие.
- Смешанные с мёдом ягоды помогают при гипертонии и аритмии.
- Содержащиеся в плодах фитонциды устраняют воспаления и грибковые инфекции.
- Мякоть богата витамином Р, нормализует кровоток, укрепляет сосуды и вены.
Регулярное употребление ягод йошты способствует выведению шлаков и токсинов из организма. Плоды рекомендуются людям, страдающим диабетом. Помогают снизить массу тела и восстановить мышечную ткань.
Противопоказания йошты:
Нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости компонентов состава и аллергических реакциях на продукт.
Противопоказан людям с вероятностью тромбообразования.
С осторожностью употреблять при язве, гастрите, болезни Крона и колите.
Полезные свойства и противопоказания йошты уменьшаются при консервации. При тепловой обработке снижается концентрация витамина С в плодах, вызывающая проявления аллергии. Действующие в свежих ягодах фитонциды не сохраняются в вареньях и компотах.
Узнав, что такое йошта, каждый садовод захочет посадить на участке этот ягодный кустарник с вкусными и полезными плодами. Неприхотливость, урожайность и универсальность использования плодов сделали растение популярным на территории России.
Особенности агротехники и ухода
Рекомендации по уходу за йоштой почти ничем не отличается от рекомендаций по уходу за смородиной.
И значительно легче, нежели уход за крыжовником ввиду отсутствия шипов. Основные меры заключаются в устранении сорняков, периодическому рыхлению грунта
Особое внимание следует уделять поливам. Нельзя отталкиваться от какой-либо схемы – полив должен осуществляться только по мере надобности
Рыхление почвы
Если вокруг куста нет мульчи, рыхлить почву нужно каждые две недели после обильных поливов.
Первый раз рыхлить почву необходимо в первой половине апреля. Прополка проводится возле корней и между рядами. Если при посадке использовалась мульча, рыхление и прополка осуществляется значительно реже, однако некоторые виды сорняков способны прорастать в любых условиях, а это значит, что вырывание сорняков должно быть по мере их появления.
Защита от болезней
Защита от болезней заключается в применении профилактических средств.
- Профилактика проводится каждый год посредством бордосской смеси, раствора медного купороса, нитрафена . Обрабатывать растения необходимо до момента раскрытия почек, после того как опадут листья.
- Можно применять раствор мочевины . Это средство выступает не только в качестве профилактического средства – служит подкормкой азотистого происхождения.
Обрезка проводится два раза – весной и осенью.
В формирующей обрезке Йошта особо не нуждается, но с течением лет укорачивают ветки возрастом старше 7–8 лет, оставляя на них по шесть почек.
По весне это, как правило, санитарное очищение – устранение повреждённых элементов, сухих и больных веток. Осенняя обрезка также предусматривает санитарную очистку, но также проводится формирование кроны.
Обрезаются ветки, растущие вниз, расположенные внизу, слабые побеги, не успевшие отрасти до нужной величины.
Что такое гибрид крыжовника и смородины
После получения необычного сорта было решено назвать культуру йошта, что подразумевает части составляющих двух немецких определений – Johannisbeere и Stashelbeere, где первое слово обозначает «смородина», второе – «крыжовник».
Скрещивание произошло – конец семидесятых годов двадцатого столетия под руководством известного селекционера Рудольфа Бауэра, но в нынешнем виде гибрид поступил на садоводческий рынок спустя двадцать лет – в 1980 году. За последние десятилетия йошта обрела популярность на просторах стран бывшего СНГ. На сегодняшний день гибрид разводят повсеместно, продают на рынках, в супермаркетах, используют для консервации, замораживают.
Достоинства гибрида
Стебли кустарника без шипов, легко вырастают до двух метров и образуют очень мощную крону.
- мощность кустарника;
- толстые и крепкие побеги;
- устойчивость к морозам;
- иммунитет к большинству заболеваний;
- неприхотливость в уходе.
Образующиеся побеги достигают высоты полутора метров, при благоприятных условиях можно наблюдать ещё большую длину. Корневище находится на уровне пятидесяти сантиметров в глубину. Характерной особенностью йошты является отсутствие шипов. Крона раскидывается на полтора или два метра в диаметре.
Прочие характеристики
Куст зацветает кистями с необычными желто-красными соцветиями.
- Листья яркие зелёные, с глубокими светлыми прожилками. Характерного смородинового запаха листья не имеют.
- Цветоносы крупные, полностью раскрытые, с жёлтой серединой.
- Ягоды тёмного фиолетово-синего цвета. Удерживаются одной кистью, плодоножка крепкая, что предотвращает осыпание плодов.
Начало плодоношения регистрируется на второй год после посадки. Культура сохраняет продуктивные способности на протяжении от двадцати до тридцати лет – зависит от сорта.