Оглавление
Отличная форма для выпечки пышного кекса (силикон, 210 гр, 24*10.5 см)
Цена: от 323.39 руб. (проверить цену и скидку)
Надёжность продавца: отличная!
Доставка по России: бесплатно!
Чтобы испечь кекс идеальной формы, используй эту силиконовую форму. Она жаропрочная, объемная и крепкая. Размер изделия — 24*10.5 см. Кекс к ней не пригорает. Форма легко моется, не занимает много места. Даже в микроволновке она может использоваться. Кстати, кекс получается удобной для глазировки формы. Цвет формы, к сожалению, выбрать нельзя. Обязательно закажи себе силиконовую форму для кекса на Алиэкспресс с бесплатной доставкой по России.
Отзыв №1: Форма хоть и из тоненького силикона,но форму держит.
Отзыв №2: Посылка шла месяц. Нормальная форма, жене понравилась. Продавцу 5.
Отзыв №3: Жена довольна всем, кроме цвета. Выбрать нельзя — пришел красный. Думали будет как на картинке.
Формы для выпечки: купить по низким ценам в Крыму, Севастополе, Симферополе, Керчи, Феодосии, Ялте | TOPSTO
Разновидности форм для выпечки
То, что форма для выпекания может иметь различную форму, вы уже поняли. Но, оказывается, она еще и изготовлена может быть из различных материалов. Каждый материал непосредственно влияет на качество пропекания готового изделия. Современные противни и формы делают из:
- металлов (углеродная сталь, чугун, алюминий);
- керамики;
- стекла;
- силикона.
Каждая хозяйка желает иметь на кухне целую коллекцию всевозможных форм и противней для выпечки. Для чего нужна вся эта посуда для духовки? Все просто — в одной посуде удобнее выпекать бисквиты, в другой — хлеб, в третьей — кексы и т. д.
Характеристика и применение форм для выпечки
Самыми привычными являются металлические формы, известные еще нашим бабушкам. Они могут быть цельными и с замочком (для бисквитов), различной формы и высоты, с толстыми и тонкими стенками, с антипригарным покрытием и без него.
Эти формы надежны, долговечны, удобны, но требуют правильного обращения и при использовании, и при хранении. Перед применением обязательно следует обильно смазать форму маслом, чтобы готовый продукт не пригорел и хорошо вынулся.
При мытье противня необходимо пользоваться только жидкими моющими средствами, мягкой губкой и никаких острых и царапающих предметов — иначе форма будет безнадежно испорчена.
Обратите внимание
В последние годы особой популярностью стали пользоваться силиконовые изделия. Они экологичны, могут иметь различные формы, неприхотливы в уходе.
Перед использованием форму можно вообще не смазывать постным маслом, так как структура материала не даст пригореть изделию и легко отделится от уже испеченного кулинарного шедевра — достаточно лишь слегка отогнуть края формы. Мыть только водой и жидким моющим, никаких острых предметов.
Современные хозяйки по достоинству оценили противни и емкости для выпечки из керамики. Керамика — пористый материал, который не боится высокой температуры и не требует дополнительной смазки. Можно просто залить тесто в керамическую формочку и поставить ее в духовку.
Тесто ни в коем случае не пригорит — это свойства керамики, ее пористая структура обеспечивает равномерный нагрев, а также более медленное остывание готового изделия.
При мытье этой посуды также следует соблюдать осторожность — никаких царапин и сколов не должно появиться, иначе форма лопнет в самый неподходящий момент. Стеклянные формы обладают теми же характеристиками, что и керамика, так же пропекают тесто и, увы, также боятся резких перепадов температуры и механических повреждений
Пользуются большой популярностью
Стеклянные формы обладают теми же характеристиками, что и керамика, так же пропекают тесто и, увы, также боятся резких перепадов температуры и механических повреждений. Пользуются большой популярностью.
В TOPSTO вы можете купить любую форму из различного материала. Отныне ваши кулинарные умения расширятся, чему будут рады все домашние. Также у нас вы можете купить и другую посуду, включая кастрюли, сковороды, сотейники и прочее. А чтобы не заставлять вас долго ждать своей покупки, в нашем магазине действует доставка по Крыму.
Керамическая форма для выпечки
Самой экологически чистой и эстетической посудой для выпекания можно считать — керамическую форму. Приготовления на ней любого люда, большое удовольствие. Она не боится царапин, не пригорает, и является огнеупорной керамикой. В данной посуде вы можете блюдо подавать сразу к праздничному столу. Ее внешний привлекательный вид, позволяет с легкостью украсить ваш стол.
А вот небольшой перечень форм и размеров которые вы сможете заказать на Алиэкспресс:
- круглые формы различных размеров для пирогов,
- прямоугольные формы для запекания самых маленьких до больших на размер всего духового шкафа изделий,
- квадратные среднего и малого размеров,
- глубокая форма для высоких кексов и тушения,
- различные виде кастрюль для тушения и томления.
При приготовлении в данной посуде, смазывать ее поверхность нет необходимости. Она легко вымывается. Но нужно помнить, что она не любит резкой перемены температур. А это значит, что после горячей духовки, не стоит помешать посуду в холодную воду для охлаждения.
Инструменты для выпечки и украшения торта
Для изготовления торта и его оформления, вам понадобится правильно подобранный инвентарь. Как известно торт состоит из коржей в основе. Для их изготовления вам понадобится некоторые инструменты:
А вот для оформления внешнего вида, вам понадобится еще несколько незамысловатых приспособлений. С помощью которых, вы сможете предать большего совершенства и оригинально оформить торт. Если вы только учитесь, есть возможность закупить только некоторые модели инструментов, которыми сможете воспользоваться. А в дальнейшем дополнять свой ассортимент дополнительными элементами для создания декора.
Если вы имеете различные формы для изделий из теста, а именно печенья, они вам пригодятся также в оформлении тортов. А вот есть такой вид выемок- плунжерный. И его помощью вы можно не только вырезать контур листка, но и нанести на него прожилки, что смотрится намного естественно и облегчает, а также ускоряет процесс оформления.
Бордюрные выемки, необходимо использовать для украшения боков торта без затруднений. И также вы можете с этой целью заказать текстурную скалку с различными вариантами вырезки и оттеска. Незаменимым инструментом для украшений из мастики является специальный набор кондитерских инструментов для работы с данным материалом. Щипчики помогут оформить края торта, с легкостью и скоростью.
Силиконовые молды имею различные формы и заказать вы сможете тематические фигурки, различного размера. Большой ассортимент различных насадок на кондитерские шприцы. И этот список можно дополнять, в зависимости от вашего воображения и желания сделать шедевром ваш оригинальный торт к празднику.
