Форма для яичницы из китая

Планшеты «два в одном»

Российский рынок планшетов откровенно ущербен: если человеку по каким-то причинам не нравится iPad, он вынужден ковыряться в Android-девайсах, которые либо слишком дорогие, либо совсем дохлые. Ценники адекватных «таблеток» на Windows вообще находятся где-то в космосе, поэтому на них, как правило, никто не смотрит.

Проще заказать планшет с «Али»: за 10–15 тысяч там быстро подыскивается вариант с FullHD-экраном, 3–4 Гбайт оперативной памяти, терпимой батареей (от семи часов работы) и процессором Intel. Ключевой момент: в этом гаджете из коробки будут установлены сразу две операционные системы.

Первая и основная — Windows 10, вторая — Android 5.1. Версия «Андроида» довольно древняя, но лишней всё равно не окажется — например, дополнительная ОС пригодится для игр или каких-то хайповых приложений.

Как правильно использовать?

Яичница на специальной сковороде жарится так же, как и на обычной. Если предстоит приготовить блюдо с использованием силиконовых или стальных форм, то производятся следующие действия.

• Необходимо подготовить обычную сковороду. Она должна быть с идеально ровной поверхностью, чтобы белок не подтекал под форму.
• Хорошо разогреть сковороду, затем выложить форму и пройтись внутри силиконовой кисточкой с растительным маслом. Смазывать нужно не только дно, но и бока изделия, иначе яичница склеится с ними и порвется при попытке ее извлечь.
• Стальную форму слегка придавить с помощью ручки и аккуратно, чтобы не нарушить желток, поместить яйцо. Ручку продолжать удерживать до уплотнения массы, огонь при этом следует убавить. Мягкие силиконовые формы нельзя прижать ручкой, так как ее попросту нет. Выходом из ситуации может послужить деревянная кухонная лопатка, которую укладывают на формочку горизонтально, но так, чтобы осталось место для заливки яйца.
• После приготовления трафарет нужно убрать.

Попробуем усложнить задачу. Бывают формы, в которых желток приходится помещать отдельно от белка, например, изображая глаза совы или солнышко с тучей. В таких случаях трафарет разделен на несколько секций.

Начинать процесс приготовления следует как обычно: разогреть сковороду, поместить в нее формы, смазать маслом.
Нужно обратить внимание на секцию, предназначенную для желтка: возможно, понадобятся мелкие яйца. В противном случае «глаза» совы могут растечься.
Чтобы заполнить трафарет, не следует отделять желток от белка

Необходимо просто вылить яйцо в секцию для желтка, форма устроена таким образом, что белок растечется по всей поверхности, а желток задержится в своей секции. Главное, во время залива яйца не повредить желток.
Яичница готова. Чтобы убрать горячую форму из сковороды, можно воспользоваться плоскогубцами. С их помощью трафарет ухватывают за бортик и аккуратно тянут вверх.

В следующем видео вас ждет обзор силиконовой формы для яичницы «Сова».

Игрушки

Заказывать спиннеры на Ali уже неразумно (они и так есть в каждом ларьке), но другие востребованные игрушки по-прежнему лучше покупать в Китае.

Вот несколько доказательств:

1. Можно взять экзотический кубик Рубика за 500 рублей. Там будет несколько граней, поэтому по стандартной схеме его не соберёшь.

2. Можно купить фингерборд (скейт для пальцев) за 300–400 рублей, освоить все трюки за пару месяцев, а потом дозаказать специальную рампу и кататься по ней.

3. Можно вспомнить про Lego и зайти в раздел с копиями фигурок из этого конструктора. Они неоригинальные, зато их много и они стоят копейки.

А ещё можно сыграть на опережение и приобрести Begleri

Внимание на видео ниже — скоро эта штука будет массово продаваться и у нас

Второй девайс из той же серии — The Jammer, бочонок, который всегда переворачивается на столе и встаёт нужной стороной. Его уже назвали лучшей фиджет-игрушкой в истории, так что спиннеры скоро отправятся по пыльным ящикам.

Яйца Кокот — яичница из Франции

Яйца кокот запекаются в порционных формах с добавлением начинки: мяса, ветчины, овощей, грибов. Готовятся они по следующему принципу: сначала в форму выкладывается начинка, после чего сверху разбивается яйцо. После этого кокот отправляют в духовку и запекают либо варят на водяной бане.

Вариаций начинки для яйца кокот большое количество. Для начала можете попробовать следующий рецепт.

Приготовление:

• на дно формочки кладете столовую ложку сметаны
• добавляете зелень и немного перемешиваете
• сверху кладете порезанную кубиками ветчину
• посыпаете черным перцем
• сверху разбиваете яйцо
• на яйцо натираете сыр.

Канцелярия для гиков

На AliExpress бешеный выбор записных книжек, блокнотов, планеров, скетчбуков и тетрадей. Такого ассортимента и таких цен нет ни в одном российском магазине, поэтому гики заказывают канцелярию из Китая.

У этих посылок есть два предназначения: во-первых, можно за крохотные деньги урвать полезный рабочий инструмент, а во-вторых, видео с обзорами на блокноты стабильно собирают на YouTube десятки тысяч просмотров. Особенно популярны ролики с необычными тетрадями: например, с ультрапёстрыми обложками или чёрными листами внутри.

К ним же можно докупать ручки, которые пишут белым цветом. Или ручки с исчезающими чернилами. Или чернила, которые нужно нагревать. В общем, запас канцелярии на «Али» неистощим.

Как покупать на «Алиэкспрессе» почти бесплатно

Меня зовут Кирилл, и я любитель халявы.

Я не люблю рисковать деньгами, поэтому подозрительно отношусь к покупкам на «Алиэкспрессе»: слишком много шансов нарваться на некачественный или бесполезный товар. Другое дело — когда некачественные и бесполезные товары достаются бесплатно.

Если вы тоже любите ходить на почту за бесплатными посылками, мне есть что вам рассказать.

Я нашел три способа получить халяву в самом «Алиэкспрессе» — без схем с обманом продавцов, приглашением друзей или участием в разных там конкурсах:

1. Участвовать в розыгрышах в разделе «Халява и отчеты».
2. Попытаться урвать товар за монеты «Алиэкспресса» и 1 цент.
3. Обменять монеты на купоны продавцов.

Расскажу о своем опыте в каждом способе.

Тамагояки — японский омлет

Японский омлет тамагояки —национальная гордость Страны восходящего солнца. Его делают, взбивая куриные яйца, а потом подмешивая бульон, в котором есть сахар, соевый соус, соль и, возможно, другие приправы. Смесь жарят, несколько раз переворачивая при приготовлении. Часто омлет используют для приготовления роллов с самыми разными начинками.

Ингредиенты

• Яйцо (4 плюс один желток) — 5 шт
• Вино белое сухое — 2 ст. л.
• Соевый соус — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль (поваренная) — 5 г
• Масло растительное — 3 ст. л.

Приготовление:

• Берём удобную ёмкость и начинаем взбивать венчиком яйца. Именно венчиком, а не миксером, чтобы не было лишних пузырей воздуха.
• Яичную смесь процеживаем через сито. Этого требует технология приготовления блюда.
• Добавляем к яйцам соль, сахар, белое сухое вино и соевый соус. Не бойтесь наличия сахара, хотя можете положить и меньше. И продолжаем взбивать венчиком до растворения сахара.
• Берём удобную сковороду с антипригарным покрытием. Хорошо подойдет блинная.
• аранее приготавливаем лопатку и вилку, так как процесс приготовления быстрый и непрерывный. Японцы переворачивают палочками.
• Нагреваем сковороду, смазываем маслом. В оригинале предлагают смазывать промасленной салфеткой, можно кисточкой.
• В нагретую сковороду наливаем треть омлетной смеси.
• Когда смесь схватится, начинаем лопаткой заворачивать омлет в рулет (как свернутый в трубочку блинчик), достаточно трёх витков. И оставляем рулет на краю сковороды.
• Далее наливаем ещё половину смеси. Рекомендуется позаботиться о том, чтобы омлетная смесь попала под готовый рулетик.
• Если омлет пойдет пузырями, это значит, что сковорода слишком горячая, нужно отставить и уменьшить огонь. А пузыри проткнуть вилкой.
• Когда схватится омлет, завернуть в него уже готовый рулет.
• Этот рулетик опять оставить на краю сковороды, смазать сковороду маслом и налить остатки омлетной смеси.
• И опять рулет завернуть в омлет.

Японский омлет Тамаго-яки Японцы едят с васаби, соевым соусом, маринованным имбирём.

Готовьте красиво

Когда мы собираемся принимать гостей, то обычно стараемся все продумать заранее. Считается, что стол должен быть не просто полным еды, но еще и красиво оформленным, причем это касается не только сервировки, но и каждого блюда в отдельности. Часто получается так, что для посторонних стараешься больше, чем для себя. В будничной суете, когда нужно все делать быстро, чтобы успеть на работу, собрать детей в школу или отвести в детский сад, конечно, не остается времени для создания праздничной атмосферы. Решить эту проблему поможет форма для жарки яиц. С ней каждый завтрак сможет принести радость и хорошее настроение не только детям, но и взрослым. Готовить простое блюдо с помощью формы ничуть не дольше, чем в стандартном варианте, а результат получается великолепным!

Китайские смартфоны проверенных брендов

Meizu, OnePlus, Xiaomi, Vivo, ZTE, Oppo — каждый год эти бренды выпускают хитовые девайсы, но до российских магазинов они либо долго едут, либо вообще не добираются. Ещё один возможный расклад — жуткая накрутка: допустим, весной «серые» российские лавочники просили за Xiaomi Mi6 значительно больше 30 тысяч рублей при официальной цене в 24 тысячи.

Выход один — искать надёжных продавцов на AliExpress, штудировать отзывы и оформлять заказ. При тщательной подготовке никаких проблем не будет, хотя гарантий на смартфон вам тоже никто не даст.

К слову, неприятная ситуация, когда в Россию временно запретили ввозить смартфоны Xiaomi, благополучно разрешилась: теперь их можно заказывать на AliExpress, но только для личного пользования (этого более чем достаточно).

Ещё пять вещей, которыми лучше закупаться на AliExpress:

1. Вейпы. Прежде всего из-за их разнообразия. В китайском магазине удивительный выбор модулей, испарителей и жижи. Натурально тысячи вариантов.

Фото: Flickr/ Vaping360

2. Шлемы виртуальной реальности. Речь не о самостоятельных устройствах вроде Oculus или HTC Vive, а о шлемах по типу Gear VR, в которые вставляется смартфон. В России выбор ограничен только самыми примитивными разновидностями Google Cardboard и VR Box, а на AliExpress есть десятки копеечных модификаций, которые ничем не уступают популярным решениям.

Фото: Flickr/ Iain

3. Телеприставки. До нас доезжают только самые популярные модели (например Mi TV), а в Китае за смешные деньги (до двух тысяч рублей) можно взять приставку с поддержкой 4K и Bluetooth.

Фото: Flickr/ Aaron Yoo

4. Аксессуары и расходники для пейнтбола и страйкбола. Прицелы и накладки будут сильно дешевле и качественнее тех, что продаются в российских магазинах. Экономия на патронах (шариках) — вообще в разы. Поэтому все любители пострелять закупаются на «Али».

Фото: Flickr/Jerome Vaillant

5. Селфи-палки и штативы для смартфонов. Поразительно, но в России со штативами для телефонов туго — даже примитивная модель Xiaomi Mi Selfie продается за 2–2,5 тысячи рублей. В Китае она стоит около тысячи, и это не говоря о том, что на AliExpress предостаточно и других аксессуаров для тех, кто ещё не устал пилить селфи. Все — гораздо дешевле, чем в стандартном российском магазине.

Фото: Flickr/ Ravi

http://allexprs.info/nyyfpm_toreshim/76.htmlhttp://journal.tinkoff.ru/freeali/http://life.ru/p/1034057

Форма для жарки яиц своими руками

Если вы все любите делать сами и из подручных средств, то и приспособление для яичницы можете изготовить в домашних условиях. Для этого потребуется консервная банка, ножницы по металлу и плоскогубцы. Последовательность работы будет такая:

1. Возьмите банку и отрежьте у нее донышко. Для этого проткните сначала отверстие, а потом пройдите по контуру ножницами для металла. Будьте очень осторожны, края получаются острыми.
2. Подогните плоскогубцами срезы, чтобы сделать их аккуратными и не травмоопасными.
3. По сути, форма для круглой яичницы уже готова. Можете слегка видоизменить ее, сплющив с противоположных сторон. Получится овал — более подходящий вариант для бутерброда.

При изготовлении формы самое главное — получить ровную нижнюю плоскость, чтобы яйцо не вытекало из контура. Кроме первого способа, можно воспользоваться еще одним: из той же консервной банки вырезать полоску нужной ширины, предварительно разрезав боковую сторону банки и разложив ее на ровной поверхности в виде прямоугольника. Соединить деталь после обработки обратно в кольцо легко с помощью создания шва плоскогубцами (примерно так же, как выполняли подгибку срезов).

Итак, вы увидели, какое прекрасное приспособление — форма для жарки яиц. Она не только сделает завтрак оригинальным, но и поможет родителям накормить маленьких малоежек. Такой инструмент превратит обычное блюдо в шедевр, а еще позволит заинтересовать детей процессом приготовления пищи.

Формы для яичницы и тостов. Купить форму для яичницы

Купить формочки для приготовления яичницы из нержавеющей стали и силикона в интернет магазине Aliexpress. Стоимость форм для яичницы в китайских магазинах начинается с 50 центов. Оригинальные формы классических блюд порадуют не только домашних, но и гостей. Старые блюда обретут новый аппетитный вид.

Разнообразные формы для яичницы можно также использовать для приготовления блинчиков, оладий, котлет, биточков – да, впрочем, для всего, что туда влезет. Самые популярные: формы для яичницы сердце, форма для яичницы солнце. Вопрос как сделать яичницу в форме теперь не вопрос!

• Набор форм для яичницы — звезда, цветок, сердце, круг
• Силиконовые формочки — сова и череп

• форма для яичницы
• форма для яичницы купить
• силиконовые формы для яичницы
• формы для приготовления яичницы
• формы для яичницы фигурки
• купить форму для яичницы

Рюкзаки от IT-компаний

В последние годы китайские бренды, которые производят смартфоны, планшеты и компьютеры, массово занялись выпуском аксессуаров для своих гаджетов. Иногда получаются действительно практичные вещи, например городские рюкзаки.

Та же OnePlus, разочаровавшая флагманским фаблетом OnePlus 5, презентовала очень достойный водонепроницаемый рюкзак с удобными лямками, приятной текстурой и неплохой вместимостью. Туда без проблем влезает 15-дюймовый ноутбук вместе со всеми кабелями, мышкой и зарядкой для телефона.

Причина для покупки довольно банальная — в российских магазинах этой вещи просто нет.

Как пожарить яичницу в силиконовых формочках?

У вас дома есть силиконовые формы для выпечки? Оказывается, их можно использовать по-разному. Например, пожарить в них яичницу, как это сделала блоггерша-домохозяйка Марта Стюарт.

Вот подробная инструкция с ее блога marthastewart.com

Попробуйте вместо бекона взять измельченную колбасу или вообще сделать завтрак вегетарианским и взять шпинат. Ингредиенты: 3 столовые ложки сливочного масла, размягченного 8 ломтиков белого или из цельнозернового хлеба для бутербродов 6 ломтиков бекона 6 больших яиц крупная соль и молотый перец

Разогреть духовку до 135С. Слегка смазать маслом 6 форм для выпечки кексов/маффинов. Скалкой распрямите ломтики хлеба немного, затем с помощью резака для печенья или просто от руки вырежьте из ломтиков круги. Разрежьте каждый круг пополам. Уложите эти половинки внутрь формочек, перекрывая ими друг друга. Хлеб должен доходить до краев. Используйте дополнительные кусочки хлеба для исправления любых недостатков. Смажьте хлеб с оставшимся маслом. На сковороде обжарьте бекон, почти до готовности, перевернув один раз (примерно 4 минуты). Положите по одному ломтику бекона на хлеб и разбейте в хлебные «корзинки» по яйцу. Приправьте солью и перцем. Выпекать до готовности 20-25 минут. Помочь ножом выйти яичницам из форм. Подавать сразу же.

Если мужу надоела яичница на завтрак, то есть только два выхода: начинать готовить полноценные завтраки либо удивлять яичницей по-новому. Кто же будет сердиться, если из тарелки на едока смотрит веселая рожица, украшенная морковкой и зеленью? Таким образом можно накормить и ребенка, который не любит яйца. Он точно не устоит перед искушением попробовать на вкус зверюшку или солнышко.

Превратить яичницу в забавную картинку помогут специальные формы. Наша статья посвящена разновидностям таких форм и особенностям их использования.

Алиэкспресс на русском в гривнах или рублях

Для тех кто еще не знает, сайт Алиэкспресс является международным интернет магазином и даёт возможность покупать в Китае пользователям из России, Украины, Беларуси, Молдовы и Казахстана.

Али (Али Экспресс) полноценно доступен на русском языке, а валюту можно выбрать как доллары,евро, гривны или рубли. Работает система защиты покупателя, которая 100% гарантирует получение вами желаемого товара! Но будьте внимательны! Это касается только официального сайта Алиэкспресс, который находиться по адресу aliexpress.com или ru.aliexpress.com

Официальный Алиэкспресс на русском языке всегда проводит розыгрыши, викторины, распродажи и много других мероприятий направленных на экономию ваших финансов. АлиЭкспресс работает уже очень давно и отлично адаптирован для покупателей из стран СНГ, поэтому купить там что-либо ни составит ни какого труда!

Лайфхак-аксессуары

AliExpress — реальный рай для практичных людей, потому что здесь хранятся вещи, о существовании которых ты раньше и не задумывался.

Лучший пример — аксессуары для кабелей. Допустим, за 60 рублей можно купить четыре ярких зажима для шнуров, которые превращают зарядку в мини-док-станцию. Ещё одна полезнейшая вещь — протекторы для кабелей, которые устанавливаются возле разъёмов и противодействуют износу.

Учитывая, что оригинальный шнур для iPhone стоит 1700 рублей, выгоднее, правда, установить протекторы (20 рублей — штука) и пользоваться этим кабелем раза в три дольше, чем без защиты.

Кроме того, на «Али» можно найти бутылку с отсеком для таблеток, мини-органайзер для гаджетов, карманный принтер, будильник-гантель или USB-кабель в виде открывашки.

Самое главное — контролировать эмоции, иначе потом придётся забирать с почты ворох ненужных вещей.

Шакшука — ИЗРАИЛЬСКАЯ ЯИЧНИЦА

Шакшука — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ. Шакшука представляет собой нечто гораздо большее, чем яичница с помидорами, — это целый пласт израильской кухни, который имеет множество вариаций. Несмотря на то что появилась она в Северной Африке, настоящее признание шакшука завоевала на иудейских землях. Рецептов шакшуки существует множество, но принцип сохраняется: яйца жарятся в специальном соусе из томатов и перца.

Ингридиенты:

• Яйца 2 шт
• Помидоры в собственном соку 400 г или 4 помидоры и 1-2 ст. ложки томатной пасты
• Сладкий перец 1 шт
• Чеснок 2 зубчика
• Лук 1 шт(маленькая)
• Паприка
• Молотый перец чили
• Оливковое масло
• Орегано молотый
• Петрушка свежая
• Соль

Приготовление:

• Порезать мелко лук и чеснок. Перец нарезать небольшими кубиками.
• Разогреть на сковороде оливковое масло и затем обжарить на нем лук и чеснок до золотистого цвета или пока не выйдет запах чеснока.
• Добавить нарезанный кубиками сладкий перец и еще немного обжарить.
• Добавить томаты (с томатной пастой), специи, и зелень. И тушить помешивая около 5-7 мин. Если соус слишком густой — разбавьте водой. Если любите сладость — можно добавить сахар.
• Сделать небольшие углубления и в них аккуратно выбить два яйца (не повредив желтков). Посолить и готовить пока белок не станет белым, а желток внутри еще останется жидким. Следите чтобы соус не испарился, если это происходит — добавляйте воды.
• Снять с огня. Перед подачей посыпать петрушкой. Подавать со свежим хлебом. Рекомендуется есть не вытаскивая со сковородки.

Huevos rancheros — мексиканская яичница

Huevos rancheros (произносится «уэвос ранчерос») в переводе означает «яйца по-деревенски». Это яичница с национальным мексиканским колоритом — с добавлением красного перца, фасоли и острого соуса чили. Едят такую яичницу с маисовыми лепешками (можно купить в супермаркете кукурузные или пшеничные лепешки).

Ингредиенты:

• Яйца — 2-4 шт.
• Пережаренная фасоль — 150 гр. Как заменитель: консервированную фасоль пожарить на сковородке
• Помидор — 1 шт. Лук — 1/4 шт.
• Томатная паста — 1 ч.л. (без горки)
• Соль- по вкусу
• Перец чили — 1 шт.
• Зелень — по вкусу
• Растительное масло — 2 ст.л.
• 2 лепешки (купить или приготовить)

Ингредиенты для лепешок (если делать самим):

• Мука (кукурузная) — 1/2 ст.
• Мука (пшеничная) — 1/2 ст.
• Вода — 1/2 ст.
• Соль — по вкусу

Приготовление лепешок:

Если купили — то просто разогрейте. Если сами готовите то:

• В миске смешиваем муку и соль, затем постепенно добавляя воду, смешиваем тесто рукой. Тесто должно получиться мягким, но не разваливаться в руках.
• Разделяем тесто на 2 части — шарика. Затем берем шарик теста в руки и, перебрасывая с ладони на ладонь, делаем лепешку, похоже на игру «ладушки».
• Лепешки обжариваем с двух сторон на растительном масле на сковороде до готовности (примерно 3-4 минуты с каждой стороны).

Приготовление соуса:

• Помидор и лук очищаем от кожуры и измельчаем. Перец чили мелко рубим.
• На другую сковороду наливаем немного масла кидаем помидор и лук, жарим на маленьком огне 5-7 минут (пока готовятся лепешки на первой сковороде)
• Затем добавляем томатную пасту, чили, соль, готовим еще 4-5 минут. Соус должен получиться густым и острым, с кусочками помидора.
• С другой стороны сковороды выкладываем пережаренную фасоль и разогреваем.

Когда лепешки готовы, перекладываем их на тарелки. И вместо них жарим 1-2 яйца на порцию. Готовые яйца выкладываем на лепешку, туда же пережареную фасоль и острый соус. Посыпаем зеленью по вкусу.

Форма для жарки яиц

Если природа не одарила вас богатой фантазией, и вы не умеете придумывать украшения для повседневного стола, просто купите готовое приспособление. Оно поможет вам преподнести красивый завтрак любимому мужу или ребенку. Кстати, яичница необычной формы на завтрак может стать приятным сюрпризом и со стороны мужчины.

Для приготовления такого блюда подойдет силиконовая форма для жарки яиц, пластиковая или металлическая. Главное ее свойство — термоустойчивость и ровная поверхность низа. Для удобства обычно имеется специальная ручка, за которую можно пододвинуть и поднять готовое изделие со сковородки.

Что касается дизайна, формочки бывают следующих конфигураций:

• Ровный круг.
• Сердце.
• Цветок с округлыми лепестками.
• Цветок с более острыми лепестками.
• Звездочка.
• Череп.
• Автомат или револьвер (варианты для мальчишек).
• Сова.
• Тучка с солнышком.

Все варианты, кроме двух последних, представляют собой цельный контур соответствующей конфигурации, то есть желток будет расположен в том месте яичницы, куда вы его опустите. В случае с совой потребуется два желтка. Они будут помещаться в два круглых контура внутри общей формы птицы (глаза). По такому же принципу, только с одним яйцом, делается яичница в форме тучки с солнышком-желтком.

Яйца пашот — ФРАНЦУЗКАЯ яичница

Яйца пашот — традиционное французское блюдо из разбитых яиц, приготовленных способом «пашот» — в горячей воде без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Главное, чтобы яйца были первой свежести, а вода не сильно кипела. Подаются яйца пашот на хрустящих тостах с жареными помидорами или сосисками, посыпанные тертым сыром.

Готовятся яйца-пашот в кастрюле с водой доведённой до слабого непрерывного кипения мелкими пузырьками. В воду можно добавить 2 столовые ложки бальзамического уксуса, который предотвратит разливание белка и поможет яйцу сохранить форму. Хотя многие считают, что уксус портит вкус яиц,но в этом случае можно обдать их перед подачей холодной питьевой водой.

Перед непосредственным помещением яиц в воду делается очень маленький огонь (идеальная температура — 97 по Цельсию), в воде закручивается воронка, куда аккуратно, чтобы не повредить желток, выливается яйцо. Воронка удерживает белок в центре, обволакивая желток. Некоторые рецепты предлагают опускать яйцо в кипящую воду деревянным половником и вынуть половник лишь тогда, когда яйцо схватиться, при таком способе желток должен остаться внутри белка. Через 1 минуту кипения на очень маленьком огне, огонь выключается и яйцо оставляется в горячей воде на 5—10 минут. Вынимается шумовкой, которую можно поместить на бумажную салфетку с целью извлечения излишней воды, и тут же подаётся на стол.

Хлеб в помощь

Готовится яичница в хлебе быстро, а
состав продуктов не бьет по кошельку
и найдется в каждом доме. Понадобится:

• яйцо,
• хлеб,
• растительное масло,
• соль и перец по вкусу.

Из кусочка хлеба нужно удалить
середину, оставив корочку и немного
мякиша возле нее. На разогретую на
среднем огне сковородку положить
подготовленный хлеб, поджарить в
течение двух минут, чтобы он покрылся
хрустящей корочкой.

После этого аккуратно разбить скорлупу
и вылить яйцо в середину хлебного куска
так, чтобы и желток и белок остались
внутри кусочка. Посолить, поперчить по
вкусу и жарить в течение трех-четырех
минут.

Если кто-то любит хорошо прожаренный
желток, можно перевернуть кусок хлеба,
чтобы он «схватился» с двух сторон, ну
а любителям классического полужидкого желтка этого делать не нужно.

Яичницу в хлебе можно посыпать зеленью
или тертым сыром, но даже без дополнительных
приправ она получается красивой, сытной
и вкусной. Прелесть этого рецепта в том,
что форму яйцу можно придать какую
угодно.

Можно вырезать мякиш в форме сердечка или звездочки. Здесь все зависит от
фантазии повара, главное, чтобы свободного
места в куске хлебе было достаточно для
того, чтобы туда поместилось яйцо и
белок, не вытекая через край.

Товары за монеты + 1 цент

Монеты — это внутренняя валюта «Алиэкспресса», которую можно получить в мобильном приложении, если играть в игры или выполнять нехитрые задания, например, заходить в приложение каждый день.

На монеты можно купить некоторые товары, доплатив 1 цент. Товары по этой акции находятся во вкладке «Мобильные бонусы» в мобильном приложении, внизу страницы.

В отдельной вкладке «За US $0,01» собраны товары, которые были в раздаче сегодня

Товары обновляются в 10:00 по Москве и разлетаются за 3—5 секунд . Если товар дорогой или в продаже несколько сотен экземпляров, продержится 10—30 секунд. Чтобы успеть заказать хоть что-то в этом разделе, есть два варианта:

1. иметь самые быстрые руки на всем Диком Западе;
2. создать бота, который сам отправит товар в корзину.

У меня не было ни того, ни другого, поэтому товары за 1 цент урвать не получилось. Но получилось у сына маминой подруги. Он сказал, что нужно либо заходить на страницы товаров в раздаче за 1 секунду до начала раздачи, либо выходить за 5 секунд до начала, ждать 6—7 секунд , как можно быстрее заходить в раздел и заказывать нужный товар. Адрес доставки нужно заполнить заранее. Но я все равно слишком медленно выбирал товар и не успевал отправить его в корзину.

и монеты «Алиэкспресса» вы отдадите за товары из раздела «За US $0,01». Если, конечно, успеете сделать заказ

Про ботов я узнал относительно недавно. В интернете можно найти скрипт для быстрого заказа в разделе «Гага-дилс», но скидки там есть не всегда, а абсолютной халявы нет. Под мои запросы я бота не нашел. Да и недостойны боты и скрипты благородных любителей халявы.

В раздаче было 20 масок для сна. Не знаю, как быстро надо заказывать, чтобы успеть

Разновидности

Такие формы нужны, когда хотят приготовить аппетитную красивую яичницу и затратить времени не больше, чем на обычное разбивание яиц над сковородой. Эти изделия термоустойчивы, многие из них снабжены специальными ручками. Они бывают металлическими и силиконовыми, имеют разную геометрическую и сюжетную форму.

Материал

Металлические

Обычно в качестве металла используют сталь. Чаще всего такие формочки изготавливаются миниатюрных объемов, рассчитанных на один желток и небольшой белок. Металлическое изделие имеет ручку, которая для удобства хранения складывается внутрь формы или в сторону. Разнообразие конфигураций позволяет выложить на тарелку два-три яйца разных видов: звездочка, сердце, цветок. Эффектно смотрится глазунья, но можно смешать желток и белок отдельно в чашке, а затем содержимое вылить в форму.

Стальная модель имеет преимущество над силиконовой. С помощью ручки ее можно прижать к сковороде, чтобы избежать протекания под бортиками. Металлические контуры рисунка довольно четкие, что позволяет использовать форму не только для яичницы, но и для оладий, и для фигурного выкладывания салатов на тарелку.

Силиконовые

Формы из подобного материала не имеют ручек, они немного сложнее и производят более объемный «рисунок» яичницы. В отличие от стальных изделий, которые имеют четкий контур, некоторые силиконовые формы снабжены внутренним бортиком, что делает готовое блюдо более привлекательным. Отрицательным качеством силикона является его легкость: растекаясь, яйцо приподнимает форму и нужно очень постараться, чтобы приготовить сюжетную фигурку.

Снять со сковороды залипшую форму сложно, так как она не имеет ручек, но даже в тех случаях, когда силиконовые держатели предусмотрены, надо приложить усилия, чтобы освободить яичницу.

Форма

Изделия бывают с четкими геометрическими очертаниями (круглыми, квадратными) или с контурами сюжетных рисунков (цветы, животные). Иногда их продают наборами и на тарелку можно выложить целый «зоопарк» из жареных яиц. Такое разнообразие удобно для оформления детского праздника: каждый малыш может выбрать любимого «зверя» и съесть его, позабыв, что не любит яичницу.

Формы выпускают для одного, двух яиц или целой яичницы. Цветок, яблоко, сердце, машина, звездочка и многие другие простые фигуры предназначены для приготовления одного яйца с желтком в центре. Если нужно усложнить изображение, сместив желток в сторону, можно воспользоваться двухсекционной формой, имеющей отдельное место для этих целей. Например, формой в виде солнца на фоне облака, где желток смещен вбок.

Сковороды

Специальная сковорода для яичницы имеет углубления в виде правильных окружностей или сюжетных фигурок, в них помещают яйца во время приготовления. Это более надежная конструкция и пользоваться ею намного легче: яйцо принимает форму, заданную изделием. Такие сковороды производят вместимостью от одного до пятнадцати яиц, бывают и больше 30, если яйца перепелиные. Они имеют антипригарное покрытие, что позволяет с легкостью извлечь готовую яичницу. Встречаются модели с крышками или складывающиеся из двух частей, в виде контейнера.

Изделия для приготовления яичницы в микроволновой печи представляют собой формы для одного, двух или более яиц, оснащенные крышкой. Они тоже могут содержать определенный рисунок или иметь четкий круг. Крышка изделия предохраняет от казусов, связанных с «взрывным характером» яйца. Вкус такого блюда уступает приготовленной на огне яичнице.

Раздел «Халява и отчеты»

На главной странице мобильного приложения «Алиэкспресса» есть раздел «Халява и отчеты». Изначально я рассчитывал получить большую часть халявы именно тут, но все оказалось не так просто.

В день можно подать две заявки на товары из раздачи. «Алиэкспресс» пишет, что шансы на выигрыш зависят от моей активности: количества заказов, длины комментариев, фотографий, оценок.

вы заплатите за товар из раздачи, если выиграете. Но шанс на выигрыш очень мал

Но даже если писать метровые комментарии и устраивать фотосессии к каждому отзыву, шансы выиграть мизерные. Объясняю почему. Вот пример: разыгрывают футболку за 16 $.

Один из лотов. Всего в розыгрыше 6 таких футболок, а заявок уже 1083

1083 желающих на 6 товаров — шансы выиграть около 0,5%. У нас есть право на две заявки в день — вероятность повышается до 1%, то есть выиграть можно раз в сто дней. Но это только начало раздачи — к вечеру желающих будет в несколько раз больше, шансы уменьшатся.

За год игры с небольшими перерывами я так ничего и не выиграл.

Мультитулы и ножи

AliExpress — кладезь многофункциональных устройств. Там их можно купить буквально за любые деньги: вот тут, к примеру, ссылка на семисантиметровый ключ, который стоит доллар, но превращается в отвёртку, нож, пилу и открывашку для бутылок. Такой ключ можно носить на брелке — никто не догадается, что это колюще-режущий предмет.

И таких мультитулов там сотни. Загвоздка в том, что острые предметы могут легко завернуть на границе, поэтому продавцы искусственно тупят все ножи, а покупатели затем их точат. Эта схема действительно работает, и к ней уже давно привыкли те, кто коротает вечера, наполняя корзину в AliExpress.

Xiaomi Mi Band 2

Три года назад весь мир говорил о том, что совсем скоро рынок носимых гаджетов вырастет в несколько раз. Xiaomi отреагировала на эти новости выпуском браслета Mi Band, который был дешевле абсолютно всех конкурентов, но практически не уступал соперникам с точки зрения функциональности.

Затем Xiaomi презентовала второе поколение Mi Band, которое тоже предсказуемо стало хитом. Этот девайс весит всего семь граммов, но умеет считать шаги и калории, фиксировать пульс, а также следить за качеством сна. При этом Mi Band 2 всеяден (годится для iOS и Android) и не боится воды. В общем, настоящий убийца других фитнес-браслетов.

Единственная проблема в цене. Официально Mi Band 2 должен продаваться за 23 доллара, но в России его чаще всего оценивают в 2300–2700 рублей. Правда, в некоторых маленьких магазинчиках девайс можно найти за 1700–1900 рублей, но в сравнении с AliExpress накрутка всё равно существенна. При заказе из Китая Mi Band 2 будет стоить примерно 1300 рублей — экономия очевидна.

Похожая ситуация и с резиновыми ремешками для Mi Band: у нас они стоят 200 рублей, а на «Али» — 60–100 рублей.

Разницы в качестве нет — значит, можно и потерпеть в ожидании посылки.