Оглавление
- Применение паслена в медицине, лечение пасленом:
- Лекарственные и ядовитые растения
- Характеристика и описание растения
- Описание растения черный паслен
- Рецепты препаратов
- Заготовка сырья
- Показания и особенности применения настойки паслена сладко-горького
- Пасленовые растения – особенности выращивания
- Вороняжка в народной медицине
- Как выглядит и где растёт паслён чёрный
- Состав и калорийность паслена черного
- Лекарственные растения
Применение паслена в медицине, лечение пасленом:
При повышенной нервной возбудимости, неврозах, головных болях, вызванных волнениями, при склонности к судорожным припадкам, а также при спазмах мочевого пузыря, желудочно-кишечных коликах, болях в суставах, пораженных ревматизмом или подагрой, назначают ягоды паслена.
Листья рассасывают припухлости, ускоряют созревание нарывов.
Во Франции паслен черный применяется издавна. Гиппократ использовал его для предупреждения ночных поллюций, а Диоскорид – при ожогах пищевода и желудка. Растение в древние времена служило наркотическим средством перед операцией.
При лихорадке, поносе, заболеваниях глаз, сок из растений. При хронических заболеваниях печени, туберкулезе, дизентерии и геморрое употребляют плоды в индийской медицине.
Народные целители Узбекистана свежие листья употребляют как ранозаживляющее средство и при головных болях.
Для остановки кровотечения, для прекращения выделения семени и подавления половой потенции при чрезмерной половой возбудимости применяли паслен.
Сок свежих листьев вводят в нос при его ранении, хроническом насморке и боли в ушах.
Как антисептическое средство при гнойных ранах, рожистых воспалениях кожи, ангине применяют сок ягод наружно.
Измельченные ягоды, смешанные с кислым молоком, прикладывают к гнойным ранам, нарывам, язвам.
Зрелые плоды рекомендуются при ангине и дифтерии у детей.
Раньше отвар листьев паслена пили при неврозах, головной боли, водянке, спазмах мочевого пузыря, мышечных и ревматических болях. При опухолях языка, при нагноении десен рекомендовали делать полоскания полости рта соком паслена, разведенным водой. Кашицей из листьев и плодов мазали нарывы и гноящиеся раны. Против импотенции носили мешочек, в который клали кораллы, пион и паслен.
Для укрепления зрения сок плодов закапывали в глаза. Считали, что плоды паслена нагоняют сон и помогают при простудной головной боли. Отвар плодов назначали при опухолях печени, желудка, при желтухе.
В настоящее время препараты из паслена черного используются в народной медицине при спастических болях в животе, мочевом пузыре, колитах, моче- и желчно-каменной болезни, при атеросклерозе, гипертонической болезни, при неврозах, головных болях, ревматических и подагрических болях в суставах. Наружно используют для примочек при золотухе, фурункулах, лишаях, как ранозаживляющее средство при лечении ссадин, ушибов, геморроя, рожистого воспаления; в качестве капель – при насморке, в мазях – при гноящиеся ранах, язвах. Листья рассасывают припухлости, ускоряют созревание нарывов.
В немецкой народной медицине водный настой травы и спиртовую настойку травы и ягод принимают как успокаивающее средство при «буйном помешательстве», возбужденном состоянии, эпилепсии, судорогах, спазмах желудка, мочевого пузыря и других органов, заболеваниях кожи, сопровождающихся зудом.
Паслен применяют при геморрое как слабительное, ягоды используют против глистов у детей.
Настой травы и спиртовую настойку травы или ягод принимают как успокаивающее средство при «буйном помешательстве», возбужденном состоянии, эпилепсии, судорогах, спазмах желудка, мочевого пузыря и других органов, заболеваниях, сопровождающихся зудом кожи, при нервной головной боли.
Сок из надземной части принимают внутрь при хронических заболеваниях печени, туберкулезе, дизентерии, геморрое, вводят в уши при болях в ушах. Сок ягод, разведенный водой, используют для полоскания горла при ангинах.
Свежие или сухие размоченные листья прикладывают к гнойным трудно заживающим ранам и язвам, для их быстрого заживления, и к голове при головных болях. Теплые сидячие ванны из настоя листьев применяют при наружном геморрое. Препараты из листьев обладают контрацептивным действием, эффективны при аллергических ринитах, кожной и желудочной формах пищевой аллергии.
Настой цветков пьют при ревматизме и как мочегонное и отхаркивающее средство.
Лекарственные и ядовитые растения
Дальше мы расскажем о представителях этого семейства, которые применяются и в народной, и в общепризнанной медицине. Правда, несмотря на это, они имеют и ядовитые свойства.
Паслён сладко-горький (волчьи ягоды) — его корни, листья и стебли насыщены стероидами, алкалоидами, тритерпеноидами. Применяется как отхаркивающее, противовоспалительное, мочегонное и желчегонное средство, а ещё при кожных проблемах. Из молоденьких стеблей и листочков изготавливают настои (кстати, отвары из них уничтожат гусениц и их личинок). Паслён любит кислые земли с повышенной влажностью. Ему хорошо даже в тени, большого освещения ему не надо, как и укрытия на зиму или каких-то особых условий. Размножается растение семенами и отводками. Семена высаживаются в открытый грунт под землю.
Белладонна (красавка) — присутствует в составе таблеток, настоев, свечей, капель. Имеет обезболивающее и спазмолитическое свойство. Рекомендована при язве, холецистите, болезни Паркинсона, бронхиальной астме. Высаживают её на низменных участках с высокой влажностью. Грунт должен быть плодородным, лёгкого или среднего состава, чтобы воздух и вода без проблем в него проникали.
Знаете ли вы? Растению дали такое название не просто. Ведь с итальянского «белладонна» переводится как «красивая женщина», а именно итальянские сеньоры когда-то давно капали в глаза его сок для придания им блеска и выразительности. Ягодками белладонны натирали щёки для естественного румянца. Ещё одно название растения — бешеная ягода. Так его назвали за атропин, входящий в состав красавки. Он приводил человека в состояние крайнего возбуждения.
Белена чёрная — в ней есть сильнодействующие алкалоиды (скополамин, атропин, гиосциамин). Её масло советуют при ревматизме, подагре, ушибах, а ещё как обезболивающее. В маленькой дозировке медпрепараты из белены применяют как успокаивающее. Кстати, алкалоиды белены есть в таблетках «Аэрон» — от морской и воздушной болезней. Растят её на плодородных рыхлых почвах нейтральной реакции. Перед тем как высаживать, семена стратифицируют.
Дурман обыкновенный — из его листьев выделяют алкалоид гиосцин, благотворно влияющий на нервную систему. Их также добавляют в медпрепараты против коклюша и астмы, так они имеют антиспазматический эффект. Выращивают дурман на рыхлых, богатых питанием землях, удобренных золой. Растение абсолютно неприхотливо.
Скополия карниолийская — её корни и корневища помогают при недугах глаз, печёнки, язвы. Кстати, раньше в народной медицине растение применялось при бешенстве (внутрь). Скополия предпочитает тень, идеальным местом для неё станет участок на берегу водоёма. Земля для неё должна быть рыхлой и влажной. Поливать необходимо регулярно (особенно в жаркий период), но в меру. Подкормка скополии не нужна, как и укрытие на зиму.
Узнайте, какими полезными свойствами обладают овощи: огурцы, лук (репчатый, красный, шалот, шнитт, батун), цуккини, тыква, горох, капуста (белокочанная, краснокочанная, савойская, цветная, пекинская, брюссельская, брокколи, кольраби, кале, пак-чой), свекла.
Мандрагора — используется в народной медицине: свежий сок из корня хорош при ревматизме и подагре, сухой корень — обезболивающее при невралгических и суставных болях, недугах пищеварения, а натёртый и перемешанный с мёдом и молоком корень прикладывают к опухолям и отёкам. У нас мандрагору нередко растят дома (для этого лучше взять мандрагору осеннюю). Её сажают в высокий вазон, выложив на дно дренаж. Грунт должен быть рыхлым. Летом растение обильно поливают, а вот осенью и зимой — редко. В тёплое время мандрагору можно выносить в контейнере на улицу, а зимой ей необходимо только тёплое помещение.
Табак — в его составе содержится никотин, использующийся в сигаретах и вызывающий сильное привыкание. Настойку из листьев табака используют при заболеваниях кожи и даже онкологии, соком борются с ангиной и малярией. В его листьях есть антибактериальные вещества, поэтому табачная пыль нередко применяется против болезней и вредителей, которые атакуют растения, а порезанными листьями табака борются с молью. Сеют табак после чёрного пара или озимых культур, выращивавшихся после чёрного пара, в рыхлую землю. Нельзя высаживать после свёклы и других паслёновых.
Важно! Эти растения ядовиты. Употреблять их надо разумно и только в маленьких дозах. Если вы их употребили не по назначению и после этого почувствовали себя плохо, сразу же обратитесь к врачу!
Если вы их употребили не по назначению и после этого почувствовали себя плохо, сразу же обратитесь к врачу!
Характеристика и описание растения
Черный паслен – уникальная ягода. Из-за неприхотливости выращивания, ее нередко принимают за сорняк или ядовитый плод. Однако пользу плода трудно переоценить. Из него готовят не только народные медицинские снадобья, но и вкуснейшие угощения.
Где растет
Ягоду можно найти практически повсеместно: она произрастает по балкам, встречается по оврагам, на обочинах проезжих путей, в огородах и садах, между других растений. Растение требует мало внимания, поэтому оно отлично приживается на любом виде земли и пастбищ.
Плод черного цвета широко известен на территории Российской Федерации. Ее можно найти в практически любом районе, кроме северных, так как там температура воздуха ниже той, что необходима для растения.
Кстати, паслен принято считать растением из Европы, случайно попавшим в Северную Америку. На данный момент растение можно найти в таких странах, как Германия, Италия, Украина, Франция, Греция, Болгария.
Как выглядит
Паслен – однолетнее растение. Оно имеет крупные, ровные стебли, поднятые вверх. Листья растения простые, чередуются по всей длине стебля. Их длина составляет 12-13 сантиметров, а ширина около 8 сантиметров. Край ровный.
Присутствуют жилки. Белые цветки формируют соцветия. Цветет растение с конца весны по начало осени. Плоды с матовой поверхность созревают ближе к началу осени.
Что содержит растение (химический состав)
В состав плода входят разнообразные вещества, что делает его полезным для организма. В химической структуре ягоды присутствуют каротин, кальций, калий, марганец, аскорбиновая кислота, соли магния, дубильные вещества, рутин, марганец, сахаристые соединения и комплекс органических кислот.
Виды паслена
Ягода имеет более тысячи разнообразных подвидов, главные из них: паслен ложноперечный, перцевидный, сосочковый, красный, сладко – горький. Рассмотри каждый из видов ниже.
Описание растения черный паслен
Паслен черный числится в семействе Пасленовых, в котором насчитывается более 1500 видов растений. К этому семейству принадлежат хорошо знакомые нам томаты, перец и картофель, а также менее известные лекарственные растения: паслен ложноперечный, красный, сосочковый, сладко-горький.
Латинское название растения – Solanumnigrum, поэтому его нередко называют «солянум». В народе его прозвали бздникой, вороняжкой, поздникой. Несмотря на столь неаппетитные названия, плоды паслена применяются в кулинарии.
Садоводы ценят растение за его декоративность. Оно радует своей красотой круглый год: во время цветения растение покрывается белыми цветочками, из которых формируется завязь, а при созревании плодов они меняют свой оттенок с зеленого в черный.
Но главную ценность растение представляет для народной медицины. Все части растения содержат в себе вещества, обладающие целебным действием. Паслен эффективен при лечении заболеваний органов дыхательной и пищеварительной системы, кожных покровов.
Растение используется официальной медициной. Оно входит в состав лекарственных препаратов, например, порошок паслена черного применяется при производстве таблеток Лив. 52. Они назначаются при заболеваниях и токсических поражениях печени.
Где растет?
В России паслен распространен повсеместно, исключая северные регионы страны. Его также можно встретить во многих европейских странах: Франции, Германии, Украине. Растение впервые было обнаружено на евразийском континенте, а уже отсюда семена паслена черного искусственно были распространены по Северной Америке и Австралии.
Паслен неприхотлив к условиям произрастания. Он хорошо себя чувствует на бедных почвах, где растут одни сорняки. Его заросли могут разрастаться по берегам водоемов, в лесах, в степях. Причем урожайность растения, растущего на неплодородной почве, будет практически такой же, как и у паслена, за которым усердно ухаживают и регулярно поливают.
Размножению однолетника способствуют птицы, они питаются черными плодами и разносят семена паслена черного на дальние расстояния. Но в основном растение размножается самосевом.
Как выглядит растение и ягоды
Внешне паслен черный очень похож на томат, особенно пока растение молодое и еще не набрало рост. Его цветы и незрелые плоды напоминают картофельные. Описание растения позволит легко отличить его от других представителей большого семейства:
- растение является травянистым однолетником;
- он имеет прямостоячие ровные побеги высотой около 1 метра, ветвящиеся кверху;
- стебли немного опушенные;
- листья простые, без прилистников, расположение поочередное;
- листики имеют яйцевидную форму и ровный край, их размер в среднем составляет 12 см в длину и 7 – 8 см в ширину;
- цвет листьев темно-зеленый, поверхность матовая, прожилки четко различаются;
- цветет растение белыми цветочками, напоминающими по форме пятиконечные звезды, около 1 см в диаметре;
- цветки собраны в зонтичные соцветия;
- цветение начинается в мае и может длиться до сентября;
- плоды паслена имеют шаровидную форму, в спелом виде они насыщенно-черные, с матовой поверхностью, отдаленно напоминают помидоры, но очень мелкие, до 1 см в диаметре;
- созревание плодов длится с августа по октябрь, в зависимости от периода цветения растения;
- плоды на плодоножках собраны в группки по 5 – 8 штук.
На фото ниже можно увидеть, как выглядит растение в разные периоды своей вегетации: прорастания из семян, цветения и плодоношения.
Рецепты препаратов
В домашних условиях из паслена можно приготовить действенные лекарства, если руководствоваться следующими рецептами.
Пасленовая мазь
Особенности. Паслен используется для лечения любых кожных повреждений: механической, инфекционной, трофической, аллергической, аутоиммунной природы. Для лучшего эффекта мазь наносят под повязку, время воздействия — два-четыре часа.
Приготовление и применение
- Высушенную траву паслена перетирают в порошок, используя ступу или кофемолку.
- Чайную ложку полученного порошка смешивают с четырьмя чайными ложками растительного масла. Лучше использовать оливковое или ромашковое масло.
- Полученным средством смазывают поврежденные участки кожи дважды или трижды за сутки.
Сок из ягод
Особенности. Используется при асците, отеках, гипертонии, а также для наружного применения при насморке, заболеваниях кожи, слизистых оболочек.
Приготовление и применение
- Стакан ягод паслена измельчают блендером или перетирают через сито.
- Полученное пюре выжимают через марлю, сложенную в несколько слоев.
- Четверть стакана чистого сока разводят водой, доливая ее до целого стакана.
- Полученным раствором полощут горло, ротовую полость, промывают раны.
- При рините две-три капли раствора закапывают в каждый носовой ход.
- При гипертонии, цистите, водянке ежедневно принимают внутрь по 30 капель чистого сока, запивая его молоком или стаканом чистой воды.
Отвар травы
Особенности. Применяется как противокашлевое, спазмолитическое, обезболивающее, противовоспалительное, антиаллергическое средство.
Приготовление и применение
- Чайную ложку измельченной травы паслена заливают чашкой кипятка.
- Смесь нагревают на водяной бане на протяжении 15 минут.
- После полного остывания процеживают.
- Принимают по чайной ложке отвара дважды за сутки.
- Новую порцию следует готовить каждые 48 часов.
Спиртовая вытяжка
Особенности. Принимают внутрь, как противопростудное, противовоспалительное, желчегонное, мочегонное средство.
Приготовление и применение
- Соблюдая пропорцию 1:6, сушеные плоды паслена заливают 60% спиртом.
- Для настаивания смесь помещают в темное прохладное место, на неделю.
- Каждый день необходимо встряхивать емкость.
- По истечении срока настаивания средство процеживают.
- Употребляют внутрь по 15 капель один или два раза в сутки.
Настой
Особенности. Настой паслена применяют для лечения головных, суставных, желудочных болей, а также при расстройствах работы нервной системы. Из теплой вытяжки делают наружные примочки при ранах, язвах, фурункулах.
Приготовление и применение
- 5 г травы паслена запаривают стаканом кипятка.
- Выдерживают время настаивания — три часа.
- После этого процеживают, применяют наружно.
- Внутрь настой употребляют до четырех раз в сутки, по столовой ложке.
Ванна с поздникой
Особенности. Повышает сопротивляемость организма в сезон простуд, избавляет от мышечных, суставных болей. Устраняет обширные аллергические высыпания, помогает бороться с псориазом, экземой.
Приготовление и применение
- Три столовые ложки травы паслена заливают двумя литрами кипятка.
- Настаивают траву до полного остывания.
- Процеживают, отжимают жмых.
- Полученный настой выливают в ванну, наполненную водой.
Лечение заболеваний пасленом черным, если препараты из него принимают внутрь, лучше согласовать с врачом. Особенно это правило актуально для людей, страдающих хроническими недугами.
Заготовка сырья
В лечебных целях можно применять как молодые побеги растения вместе с соцветиями и листьями, так и полностью зрелые плоды. Заготовка паслена черного предполагает два этапа.
При активном цветении собирают траву паслена — молодые его побеги. Заготавливают их в три этапа.
- Срезают верх травы, отступая от почвы на 20 см.
- Перебирают побеги паслена на предмет порченых листьев и подгнивших побегов.
- Происходит в затененном, хорошо проветриваемом месте. Паслен регулярно переворачивают до полного высыхания.
Начиная с августа происходит заготовка плодов паслена. Для этого требуется пять шагов.
- Черные ягоды срывают вместе с плодоножками.
- Плоды промывают холодной водой, полностью высушивают от влаги на открытом воздухе. Отделяют ягоды от плодоножек.
- Подготовленные плоды паслена выкладывают одним слоем на поддоне, выстланном бумагой или хлопчатобумажной тканью. Сушат при затенении, регулярно переворачивая.
- Свежие подготовленные ягоды раскладывают одним слоем на широком противне. Помещают в морозилку на два часа, после чего ссыпают паслен в контейнер или пакет.
- Плоды засыпают сахаром, соблюдая пропорцию 1:1. Через несколько часов, измельчают давилкой в пюре или перетирают через сито.
Заготовить паслен черный можно, приготовив из ягод варенье. Для этого ягоды проваривают целиком в сахарном сиропе или кипятят приготовленное пюре. Если заморозить паслен черный на зиму, получится сохранить его полезные свойства с минимальными потерями.
Хранить замороженные ягоды можно до следующего урожая. Высушенные плоды и траву паслена хранят целиком в ящиках, дно которых устлано бумагой. Сроки хранения при хорошем проветривании и защищенности от солнечного света, достигают восьми лет.
https://youtube.com/watch?v=inVK6J23FFE
Показания и особенности применения настойки паслена сладко-горького
Настойка из паслёна эффективна при лечении наиболее острых проблем, связанных с простудой. Средство также полезно при лечении хронических кожных заболеваний пустулезного, везикулярного или чешуйчатого характера, особенно если расстройство повлияло на человека в течение очень продолжительного времени.
Настойки из паслёна также очень эффективны при лечении чешуйчатых кожных заболеваний и других типов расстройств. Лекарство также эффективно при болезненной менструации, особенно когда она сопровождается такими симптомами, как постоянная головная боль, тошнота и ощущениями холода.
Пасленовые растения – особенности выращивания
Теплолюбивые пасленовые овощные растения – перец, баклажаны, томаты – обычно выращивают через рассаду. Перед посевом семена подвергают обработке от вредной микрофлоры погружением на 20-30 минут в однопроцентный раствор перманганата калия, после чего промывают в проточной воде. Можно также обеззаразить семена, поместив их на 5-10 минут в теплый (38-45 ºC) двух-трехпроцентный раствор перекиси водорода или замочив их в растворе микроэлементов. Некоторые садоводы применяют стратификацию наклюнувшихся семян в течение суток в холодильнике.
Сеять лучше семена с ростками, не превышающими длину семян – в этом случае вы будете уверены в жизнеспособности посевного материала.
Картофель сажают клубнями, которые тоже перед посадкой проращивают и обеззараживают. О том, как подготовить клубни к посадке, читайте в статье, размещенной на нашем сайте.
Оптимальная температура роста для таких пасленовых культур, как перец, томат и баклажан – 25 ºC. Картофелю для роста и развития достаточно 14-18 ºC. При нулевой температуре развитие пасленовых прекращается. Что касается освещения, то пасленовые культуры особенно нуждаются в хорошем свете в рассадный период и на стадии созревания плодов. Недостаток света способствует снижению интенсивности окраски и вкусовых качеств плодов.
Высаживают рассаду на участки, защищенные от ветра, прогреваемые солнцем и за год до посадки удобренные навозом. Почва предпочтительна легкая, рыхлая, теплая, проницаемая для воды и воздуха и содержащая гумус. Перед высадкой рассады участок перекапывают, удобряя разложившимся компостом или перегноем.
Вороняжка в народной медицине
В народной медицине это растение используется очень давно. О его свойствах писал еще Гиппократ. В официальной же медицине лекарственные свойства этого растения документально не признаны, но это не мешает народным целителям активно использовать его для лечения разных болезней в виде отваров, настоев, сока и мазей. В лечебных целях траву заготавливают вместе с листьями во второй половине лета, а ягоды – в конце лета.
Самые распространенные рецепты народной медицины:
- Болезни ЖКТ. Нужно взять 2 ч. л. листьев, залить 300 мл кипятка, настаивать в течение 2 ч. Пить по 1 ст. л. за 1/3 ч до еды.
- Ревматизм. На 1 ч. л. соцветий взять 200 мл кипятка, настаивать 2 ч, принимать по 1 ст. л. перед основными приемами пищи.
- Атеросклероз, гипертония. Достаточно съедать по 5 – 6 спелых ягод каждый день.
- Астма, головные боли. Для приготовления отвара нужно взять 1 ч. л. сухого сырья на 200 мл горячей воды. Кипятить ¼ ч на маленьком огне. Остывший отвар остудить и развести кипяченой водой.
- Ослабленный иммунитет. Горсть ягод залить спиртом, настаивать 4 – 5 дней и принимать по 20 капель, разводя их в стакане воды.
- Ангина, ларингит. Необходимо 3 ст. л. свежевыжатого сока развести в 100 мл теплой воды, настаивать в течение 30 мин и полоскать горло.
- Гнойничковые заболевания кожи. В таких случаях очень полезны компрессы из процеженного настоя листьев. 4 ст. л. сырья залить 1 л кипяченой воды и настаивать не менее 3,5 ч.
Сок спелых ягод используют для улучшения состояния зрения в преклонном возрасте, а также для устранения бессонницы. Также его можно закапывать в носовые пазухи при гайморите и рините.
Особенно полезен паслен для женщин. Он нормализует цикл, благотворно влияет на организм как при скудных, так и при обильных кровотечениях.
Как выглядит и где растёт паслён чёрный
Места произрастания паслёна разнообразны, он встречается в оврагах, лесах и, даже, на огородах. Высота этого травянистого растения бывает до 65 см, с прямым стеблем, слегка вьётся. Цветёт небольшими белоснежными соцветиями, обычно, в июле. Созревание приходится на конец августа – начало сентября. Зрелые плоды выглядят как чёрные округлые ягодки, сладкие на вкус.
Паслён фото
Плоды паслена полностью созревают, как правило, к сентябрю. Именно в это время и происходит сбор урожая. Паслен черный распространен на землях Европы, Азии и Северной Америки. Частенько встречается в лесах России и Кавказа. Этот однолетник активно произрастает по берегам рек и озер, на обочинах и пустырях. Он считается настоящим сорняком.
Виды паслёна
Видов паслена существует очень много. Наиболее распространены несколько из них.
Паслен красный встречается на землях Монголии и в Гималаях. Это многолетнее растение с красными плодами.
Ложноперечный паслен произрастает в теплых странах. Ядовитые плоды созревают осенью или зимой и имеют насыщенно-оранжевый оттенок.
Черный паслен представляет собой травянистый однолетник. Это ядовитое растение, листья и неспелые плоды могут нанести серьезный вред здоровью.
Псевдокапсикум чаще всего выращивается в домашних условиях. Этот ядовитый вид компактен, не требует обрезки и специальных условий.
Колючий паслен – настоящее сорняковое растение. Название получил из-за колючек, наросших на всей его поверхности. Даже его корни и цветки колются. Благодаря особенностям строения корневой системы этот паслен захватывает обширные пространства.
Вьющийся паслен сладко-горький наиболее распространен среди вьющихся видов паслена. Выглядит как кустарник с ветками-лианами. Стебли могут достигать до 3х метров в длину. Этот ядовитый вид главным образом ценится за свою декоративность и часто применяется при украшении парков.
Состав и калорийность паслена черного
Ягоду считают уникальной по пищевой ценности. Ее калорийность нулевая, в составе отсутствуют белки и жиры, минимум углеводов. Сколько не съешь, не поправишься.
Но в составе плодов множество полезных веществ:
- Витамин Р, рутин . Устраняет спазмы сосудов, снижает артериальное и внутричерепное давление, стабилизирует сердечный ритм, оказывает противовоспалительное действие, купирует выработку гистамина.
- Каротин . Замедляет возрастные изменения, препятствует малигнизации и ускоряет формирование костной ткани.
- Витамин С, аскорбиновая кислота . Ее содержание — 180 мг на 100 г, повышает защитные силы организма, ускоряет выздоровление в сезон эпидемий, участвует во всех окислительных и восстановительных процессах.
- Кальций . Является основным составляющим костной ткани, стабилизирует импульсную проводимость, нормализует сокращения мышечных волокон.
- Магний . Способствует стабильной работе мочевыделительной и пищеварительной систем и в комплексе с кальцием укрепляет костную ткань.
- Марганец . Стабилизирует липидно-углеводной обмен, нормализует работу щитовидной железы.
В мякоти плодов есть и другие вещества, по которым можно судить о пользе и вреде паслена черного для организма. Именно они наделяют растение полезными лекарственными свойствами:
- Сахара . Увеличивают энергетический резерв организма, но при этом могут спровоцировать повышение уровня глюкозы.
- Гликоалкалоиды . Оказывают анестезирующее и седативное действие, повышают свертываемость крови, но при этом существует вероятность спровоцировать интоксикацию. Один из опасных гликоалкалоидов — соланин — яд. После созревания плодов соланин полностью разрушается.
- Органические кислоты . Способствуют нормализации кроветворения, повышают прочность сосудистых стенок, растворяют вредный холестерин, выводят токсины, но при накоплении в организме могут спровоцировать тошноту и головокружение.
- Дубильные вещества . Оказывают вяжущее и противовоспалительное действие, снижают скорость перистальтики. В зрелых плодах паслена черного до 10% танина.
- Гликозиды . Расширяют сосуды, стимулируют выработку мокроты, улучшают отхаркивание, угнетают жизнедеятельность патогенных микроорганизмов. На 100 г созревшего паслена — 1630 мг сапонинов.
Наиболее опасное вещество, которое входит в состав гликозидов, — это дулькамарин. К его положительным свойствам можно отнести повышение защитных сил организма, а к отрицательным — возможное развитие дыхательной недостаточности.
Лекарственные растения
Для всех пасленовых с лечебными свойствами, характерно высокое содержание отравляющих веществ, поэтому применять их нужно с большой осторожностью:
- Дурман обыкновенный. Дурман растет до 1,5 м в высоту, его можно встретит в любой части России. Стебли растут прямо, ветвятся. Цветки белые и распространяют дурманящий запах, после цветения, которых образуется семенная коробочка в шипах. Дурман применяется в медицине, но только по назначению.
- Скополия карниолийская. Применяют растение в офтальмологии, для нормализации пищеварения и работы печени. В приготовлении препаратов используют корни и стебли. Еще совсем недавно скополию применяли для лечения бешенства.
Важно! Волчьи ягоды или сладко-горький паслен применяют при сильном кашле, при проблемах с мочеполовой системой. Мази на основе этого растения используют при псориазе
Белладонна или красавка обыкновенная – это травянистый многолетник. В старые времена сок белладонны закапывали в глаза для блеска, а щекам придавали румянец путем втирания в кожу. В составе сока ягоды содержится атропин, который приводит к нервному возбуждению. Плоды фиолетового цвета, немного сплюснутые. Внутри каждой ягоды находятся семена.
При передозировке белладонной признаки появляются спустя 15-20 минут. Пересыхает слизистая во рту, затрудняется глотание, начинается учащенное сердцебиение, зрачки не реагируют на свет. Со временем возможны галлюцинации, сильное возбуждение, судороги и повышенная температура тела.
Важно! Если заметны хоть минимальные признаки отравления белладонной, нужно оказание медицинской помощи
-
Белена черная. Это пасленовое растение распространено во многих странах и регионах. Плоды белены, похожи на маковую коробку. Отравление может наступить просто при вдыхании ароматов черной белены.
На основе белены делают мази, настойки. Можно делать растирки при ушибах и травмах. Дозировку превышать опасно, может произойти нарушения в работе нервной системы.
-
Мандрагораили ведьминый корень или адамова голова, как и все пасленовые ядовиты. Корень мандрагоры похож на тело человека, поэтому растение имеет множество мистических значений. Стеблей у растения нет, листья крупные, собраны в розетку. Корни длинные, могут уходить на метровую глубину. Цветет она одиночными цветами, в диаметре 5 см. Плод после цветения желтый, пахнет яблоком.
В официальной медицине мандрагоре применения нет, чего не скажешь о народных средствах. Сок корня применяют наружно, при подагре, болях в суставах, отёках и опухолях.
Важно! В пищу мандрагора не употребляется, малая часть может привести к смерти. Пасленовые растения могут быть как полезны, так и смертельны
Раньше овощные культуры уничтожали вместе с сорняком. Табак и сейчас является «врагом», и запрещается во многих странах
Пасленовые растения могут быть как полезны, так и смертельны. Раньше овощные культуры уничтожали вместе с сорняком. Табак и сейчас является «врагом», и запрещается во многих странах.