Какие бывают сорта и виды меда?

Рецепты приготовления лекарства

В лечении онкологии хороший эффект дает использование свежего сырья в чистом виде. Для этого используют средние и нижние листья трехлетнего алоэ, обтирают влажной салфеткой, измельчают, а затем процеживают через марлю. Принимать сок алоэ следует под контролем лечащего врача! При этом необходимо учитывать, что выращенное в домашних условиях растение должно быть 3-4 летнего возраста.

Рекомендуемая доза составляет- 100 мл 3 раза в день.

Для приготовления геля срезанные листья тщательно промывают и очень осторожно снимают кожицу. Затем отжимают и нагревают сок при температуре не более 80 градусов в течение 3 минут

О том, какие лечебные составы с соком и мякотью алоэ можно приготовить, читайте тут, а из этой статьи вы узнаете, как приготовить лечебный и профилактический напиток из алоэ.

Предлагаем к просмотру видео о том, как применять алоэ вера, являющийся одним из видов этого растения, при онкологии:

Настойка с медом и кагором

Отличается уникальными свойствами, он объединяет в себе все целебные свойства отдельно взятых компонентов. Для приготовления настойки необходимо взять:

1. 150 граммов сока алоэ;
2. 200 миллилитров кагора;
3. 2 столовые ложки меда (желательно майского).

Смешанные компоненты сливают в стеклянную емкость и ставят в темное место на несколько дней. Лечебный настой принимают за 30 минут до еды по 1 столовой ложке 4 раза в день, перед приемом смесь взбалтывают.

Прием настойки облегчает общее состояние больного, улучшает аппетит, повышает иммунитет. Необходимо строго соблюдать дозировку настойки, несоблюдение данной рекомендации может спровоцировать рост раковых клеток.

При приготовлении настойки нужно тщательно отбирать составляющие компоненты, так как пользу могут доставить только натуральные продукты. Листья алое для лечения необходимо выбрать и срезать из растения, возраст которого старше трех лет.

Перед обрезкой рекомендуется растение не поливать на протяжении нескольких дней, это необходимо для накапливания биологически активных веществ. Срезанные листья нужно вымыть, обсушить, затем выдержать в холодильнике 7-10 дней, чтобы активизировались полезные вещества.

Особое внимание уделяется выбору меда. Для приготовления настойки нужно взять исключительно свежий жидкий мед

Выбор высококачественного продукта имеет непосредственное отношение и к кагору. Параметры напитка должны быть следующими:

• крепость вина — не меньше 16%;
• содержание сахара — 14-200 г/дм3.

Важно! Любое лечение онкологических заболеваний должно проводиться только под контролем лечащего врача-онколога!

Далее информативное видео с рецептом из алоэ и кагора против онкологии:

Смесь из сока растения и меда

Для приготовления смеси берется:

1. одна часть сока алоэ;
2. пять частей меда.

Используется для восстановления организма после лучевой терапии злокачественных опухолей. Состав наносится на пораженные участки кожи, подвергшиеся облучению.

Для лечения и профилактики различных заболеваний существует много рецептов на основе алоэ и меда. Предлагаем вам ознакомиться с лучшими из них:

• Лечение гинекологических женских проблем.
• Рецепты от простуды и кашля.
• Алоэ для повышения иммунитета.
• Какао, масло, алоэ и мед при туберкулезе.
• Алоэ, мед и лимон для профилактики заболеваний.

Выбираем качественный мед

Узнав, чем полезен мед акации, и сделав свой выбор в пользу этого сорта, важно приобрести продукт высокого качества. Чтобы быть уверенным в его натуральности и избежать подделок, можно приобретать ароматный мед в сотах

Для того чтобы выбрать действительно качественный продукт, приведем несколько рекомендаций, на что нужно обращать внимание при покупке:

1. Цвет: очень светлый, практически прозрачный. Возможен легкий желтоватый или зеленоватый оттенок, без вкраплений, примесей и осадка.
2. Вкус: мягкий, без горчинки и посторонних привкусов. Сладкий, но не приторный, с приятным послевкусием.
3. Аромат: тонкий, нежный, душистый, с характерными приятными нотками цветущей акации. Не должно быть посторонних запахов или карамельного оттенка – он свидетельствует о том, то мед подвергался нагреванию.
4. Консистенция: жидкая и текучая. Обычно не кристаллизуется в течение года после скачивания.
5. Структура: вязкая и однородная. Качественный мед обязательно тягучий. Он должен буквально наматываться на ложку и плавно стекать с нее непрерывной эластичной лентой, образуя «горку», которая постепенно расплывается по поверхности. Если мед стекает быстро или просто капает с ложки – это говорит о его низком качестве.

Чтобы мед акации принес только пользу и не причинил вреда организму, его нельзя нагревать выше 45 градусов или заливать кипятком. Высокая температура уничтожает содержащиеся в этом продукте полезные элементы.

Кроме того, под ее воздействием в меде может образоваться канцерогенное вещество оксиметилфурфурол. Пейте чай с медом только вприкуску. Если добавить его в очень горячий чай, пользы будет не больше, чем от обычного чая с сахаром.

Мед (варенье, сироп) из одуванчиков

Мед (или варенье) из одуванчиков очень вкусное. Им лечат простуду и инфекционные заболевания. Кроме того, такое варенье повышает иммунитет, поэтому особенно ценится в период эпидемий гриппа. Во многие рецепты можно ввести молодую хвою, солодку, вишневые листья, мяту, мелиссу и иные полезные травы. Еще одна «специфика» целебного меда — улучшение состояния при мочекаменной болезни, гепатите и холецистите. Варенье из одуванчиков ускоряет процесс восстановления печени и желчного пузыря после операций. Многие отмечают, что одуванчик спасает во время приступов астмы и помогает при бронхитах. Используют его и при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Распространенный рецепт меда из одуванчиков.
Цветки целиком (литровую банку) вымачиваем в холодной воде в течение суток, после чего их отжимаем, заливаем 0,5 л воды и кипятим на маленьком огне 15 минут. За две -три минуты до окончания варки добавляем 1 – 2 нарезанных лимона (с цедрой) и доводим смесь до кипения. Настаиваем сутки, затем процеживаем. Цветки и лимон больше не нужны, их отжимаем и выбрасываем. Отвар сластим (около 1 кг сахара) и варим в два – три приема до тех пор, пока он не приобретет вязкость меда.

Мед из лепестков одуванчиков.
Обрываем лепестки, складываем их в трехлитровую банку и заливаем двумя литрами охлажденного кипятка. Настаиваем сутки. После этого процеживаем. Лепестки отжимаем. Добавляем в настой лимонный сок двух лимонов и 2,5 кг сахарного песка. Варим, помешивая, до загустения. Разливаем по банкам и храним в темном холодном месте.

Рецепт быстрого способа.
Берем 300 – 400 соцветий одуванчика. Заливаем их двумя стаканами холодной воды и кипятим в течение двух минут. Затем выстилаем дуршлаг марлей и откидываем на нее жидкость с одуванчиками. Когда одуванчики остынут, тщательно их отжимаем. В процеженную жидкость насыпаем 4 — 5 стаканов сахара и доводим до кипения. Кипятим 7 минут. Горячий сироп наливаем в чистые банки и закрываем бумагой. Храним в холодильнике.

Рецепт сиропа из одуванчиков (холодный способ).
Нам понадобятся только желтые части цветков одуванчика. Укладываем их в двух- или трехлитровую стеклянную банку, чередуя слой цветков со слоем сахарного песка, соблюдая пропорцию: 1часть цветков к 2 частям сахара. Сверху насыпаем слой сахара. Затем все утрамбовываем рукой или при помощи деревянной толкушки. Далее возможны два варианта. Первый: банку закрываем крышкой и оставляем на солнечном месте на две недели для брожения, затем процеживаем и храним в холодильнике. Второй вариант: цветки утрамбовываем очень плотно, в банку кладем чистый кремень в качестве груза. Горлышко прикрываем марлей, завязываем и оставляем в прохладном темном месте на три — четыре месяца. Время от времени проверяем, не появилась ли плесень. Сироп используем при простуде.

Рецепт меда из цветков одуванчиков и майского меда.
Этот рецепт очень простой в приготовлении, он обладает огромной целебной силой. Для его приготовления понадобится 100 цветков одуванчика, измельченных блендером или пропущенных через мясорубку. Они заливаются жидким пчелиным медом. Лучше майским. Количество меда определяется на глаз. Все перемешивается и укладывается в стеклянную банку.

Холодное варенье из цветков одуванчика.
Полезно для печени, профилактика герпеса на губах. Собираем много соцветий (около килограмма), затем пропускаем их через мясорубку. К массе добавляем 1,5 кг сахара. Теперь сладкая масса должна настояться, а сахарный песок полностью раствориться. Для этого ежедневно в течение трех дней массу хорошо перемешиваем деревянной ложкой. Желательно, в одно и то же время. Через три дня раскладываем по банкам, которые закрываем полиэтиленовыми крышками и оставляем на 12 дней в перевернутом состоянии (вверх дном). Готовое целебное варенье сверху закрываем бумагой, стягиваем резинкой, и держим в холодильнике.

«Подмосковье», 2012-2018. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.

Одуванчики… Я думаю, многим нравятся эти яркие желтые огоньки, они так красиво смотрятся на фоне зеленой травы и невольно притягивают взгляд. Но это не только красивое растение, но ещё и очень полезное и об этом есть статья на блоге. В ход идут все части растения — корни, листья и цветы. И я хочу вам предложить приготовить одуванчиковый мёд из цветочков.

Полезные свойства сафлора

Чистый сафлоровый мед встречается в наших краях очень редко. Его отличительная особенность – он напоминает жирообразную, желейную массу желтого цвета. В засахаренном состоянии мед остается мягким, легко режется. Но собирают его целенаправленно очень редко. Больше нам знакомо целебное действие растения. Обычно его используют для отваров и настоек, как чай из лепестков (настаивается в кипятке до 20 мин) в виде масла. Поговорим о них немного:

1. Отвар полезен при запорах: разжижает каловые массы и нормализует перистальтику кишечника, полезен для восстановления микрофлоры кишечника.
2. При язвах и эрозиях ЖКТ отвар из сафлора позитивно влияет на их заживление, восстановление тканей.
3. Настои отвары из сафлора применяют для мочегонного эффекта. Средство отлично выводит токсины, мягко стимулирует функции почек, желчного пузыря, поджелудочной.
4. Богатое на микроэлементы растение способствует восстановлению обмена веществ, устранению дефицита йода, цинка, жирных кислот.
5. При диабете рекомендуют употреблять сафлоровое масло, способствующее восстановлению и поддержке эндокринной системы человека.
6. Традиционно мед используется в косметологии. Но именно сафлоровый является одним из наиболее ценных для восстановления жирового баланса кожи, ее чистки.
7. Сафлоровый чай следует употреблять в меру: при постоянном принятии напитка возможно возникновение стойких ложных позывов по «малой нужде» (мочевой пузырь пустой, но позывы будут присутствовать). При такой ситуации необходимо сделать перерыв в 14 дней, чтобы избавиться от данных симптомов.
8. Прием масла сафлора способствует появлению аппетита, восстанавливает сосуды, сжигает подкожный жир, производит легкий слабительный эффект, наружно применяется для лечения кожных покровов.

Интересные факты о сафлоре:

• в китайской медицине, за свои полезные свойства, сафлор считается одним из 50 основных растений, которое в первую очередь заботится о человеке;
• официальная медицина признает сафлор как эффективное очищающее и восстанавливающее средство при ряде болезней органов и как антисептик для наружного и внутреннего применения;
• в Канаде сафлор исследуют на возможность получения из растения дешевого инсулина;
• в древнем Египте масло сафлора применяли для мумификации тел, и получали черно-коричневый краситель из лепестков. (Сегодня из него получают красители оранжевых, желтых и красных оттенков).

Выращивание сафлора красильного

Медонос по технологии выращивания сходен с подсолнечником — оба этих растения принадлежат к семейству астровых и имеют практически одинаковые этапы развития и биологические свойства. Выращивают медонос, так же, как и подсолнечник, на пропашных севооборотах.

Лучше всего высаживать медонос в почву, где ранее выращивались яровые или озимые колосовые культуры, многолетние травы, кукуруза или другие пропашные культуры. Перед посевом почва возделывается: грунт пошагово обрабатывается так же, как для посева подсолнечника, и вспахивается с отвалом грунта на глубину 30 см. При внесении в почву удобрений урожай сафлора возрастает.

Семена высеиваются широкорядно, с междурядьями шириной в 45–70 см. На один гектар почвы понадобится 10–12 кг семян. Осуществлять посев следует ранней весной, от этого зависит урожайность растения. Чем раньше произведен посев, тем обильнее медонос дает урожай. Семена начинают всходить уже при 2 градусах по Цельсию, при 4–6 градусах начинается обильный всход.

Растение нетребовательно к орошению, легко переносит засуху. Обладает морозоустойчивостью, способно переносить кратковременные заморозки до -6 градусов. Возможные болезни: рамуляриоз, ржавчина.

Целебные свойства меда из сафлора

Красивый желтый мед содержит много витаминов и микроэлементов. Благодаря им он оказывает положительное действие на организм человека, а именно:

• укрепляет иммунитет;
• снимает нервное напряжение и помогает в лечении заболеваний нервной системы;
• маски из меда улучшают состояние кожи и заживляют различные ее повреждения;
• делает волосы блестящими и шелковистыми;
• обладает слабительным, желче- и мочегонным действием;
• снимает боль при воспалительных процессах в суставах, а также при артрите и ревматизме;
• разжижает кровь;
• помогает в лечении простудных заболеваний, различных воспалительных процессах ротовой полости и дыхательных путей.

Вместе с тем употреблять сафлоровый мед, как с целью лечения, так и просто с чаем или блинчиками, следует осторожно. Пыльца сафлора может вызвать острую аллергическую реакцию

Кроме того, ввиду слабительного эффекта, такой мед не стоит есть в случае расстройства кишечника.

Видео о перспективах промышленного выращивания сафлора

Из цветов сафлора, выращиваемых искусственно, делают пищевой краситель. Пыльца этого растения встречается в продукции пчеловодства. А мед, получаемый из сафлора – это редкость: растение неохотно отдает свой нектар. Свойства, характерные для указанного сорта меда, не изучены на 100%. Расскажем о том, что известно сейчас.

Сафлор или американский шафран – это растение, похожее на астру. Оно произрастает на всех континентах, кроме Австралии. В России дикий сафлор встречается в Курской области, а также растение культивируется искусственно – оно идет на изготовление красок и на корм. Нектар это растение выделяет нестабильно, и вообще его принято считать пыльценосным. Поэтому сафлоровый мед, если говорить о сорте без примесей, встречается редко.

Применение лекарственного растения

Шафран используется в фармакологии, косметологии. Представители народной медицины широко применяют свойства лекарственной травы для лечения ряда заболеваний.

• лечение отваром сафлора хронических запоров и нарушения перистальтики кишечника позволяет нормализовать кишечную микрофлору пациента в течение трёх недель регулярного приёма. Благодаря восстановительным и заживляющим свойства, лекарственный сафлор мягко нормализует кишечную моторику и восстанавливает естественную микрофлору,
• полезные свойства лекарственной травы нашли применение в приготовлении настоек и лекарств от язвенно-эрозивных поражений желудка и кишечника, гастрита, разных форм гепатита. В лечении этих заболеваний шафран используют в качестве вспомогательного средства комплексной терапии,
• очищение печени и почечной системы. Мочегонные свойства шафрана нашли применение в системе комплексного очищения организма, избавлении почек и печени от токсинов и продуктов распада,
• улучшение процессов кровообращения. Шафран известен как эффективное средство для разжижения крови, что позволяет использовать такое свойство в комплексе профилактических и лечебных мероприятий при риске атеросклероза, инсульта, инфаркта. Используют эти свойства также в составе комплексной терапии этих заболеваний и других сердечно-сосудистых патологий, возникающих на фоне нарушения кроветворения,
• профилактики злокачественных новообразований и псориаза.Растение обладает выраженным антитоксичным и очищающим действием, чистит печень, почки, сосуды. Одной из причин псориатических поражений кожных покровов считается нарушение иммунного ответа организма, интоксикации. Антитоксичные свойства сафлора способствуют нормализации обменных процессов, предупреждают возникновение раковых опухолей и псориатических высыпаний,
• лечение гинекологических патологий. Шафран обладает выраженными свойствами нормализации менструального цикла. Используется для лечения и предупреждения расстройств цикла, подростковой аменореи. Благодаря расслабляющему воздействию на гладкую мускулатуру, настой шафрана используют для устранения послеродовых осложнений в виде кровотечений, климактических обильных кровотечениях,
• применение в составе комплексной терапии эндокринных нарушений. Масло сафлора содержит омега жирные кислоты, способные оказывать помощь организму в сжигании жировых отложений. Такое свойство в сочетании с действием метанольного экстракта растения, позволяет использовать сафлор для лечения ожирения, сахарного диабета,
• лечение ревматических болей при ревматоидных и обменных артритах. Настой и отвар из цветков шафрана зарекомендовал себя как действенное обезболивающее средство, благотворно воздействующее на суставы изнутри и снаружи, снимающее воспаление. Регулярное применение лекарственных средств из сафлора помогает уменьшить ревматические проявления и снизить болевые ощущения, в том числе старческие,
• лечение иммунных патологий. Натуральные жирные кислоты в составе сафлора действуют как гормоноподобные вещества контролирующие мышечные сокращения. Эти свойства благотворно влияют на иммунный ответ организма, стабилизируя иммунитет, восстанавливая обменные процессы.

Использование

Углеводы, минералы и витамины, а именно Е, К и каротины, нашли применение в первую очередь в современной косметологии. Активные компоненты, имеющие бактерицидное, питательное, противовоспалительное и антиоксидантное свойство, давно используются в народной медицине при любых проблемах с кожей.

Сбалансированный, гармоничный состав, насыщенный биологически активными соединениями, позволяет использовать мед в чистом виде без добавок и примесей для получения существенного терапевтического эффекта при:

• куперозе, фурункулах, угревой сыпи, язвах;
• чесотке;
• псориазе;
• дерматитах;
• экземе, розацеа;
• ожогах разного происхождения;
• стригущем лишае.

Маски помогут при возрастных изменениях: потере тонуса и упругости кожи. Это прекрасное средство для восстановления и улучшения цвета лица. Способность фиксировать влагу в эпидермисе, улучшать кровоснабжение позволяет получить хороший увлажняющий эффект. Кроме того, будет решена проблема шелушения, благодаря заживляющему эффекту мед эффективно борется с микротрещинами и повреждениями кожи.

Использование именно этого сорта показано для питания кожи головы и улучшения состояния волос. Эффект от его применения скажется на их гладкости и блеске. Особенно полезно его применение для улучшения структуры и питания сухих и ломких волос. В составе комплексной терапии он проявляет лечебные свойства при борьбе с облысением.

Традиционная китайская медицина применяет сафлор красильный и все продукты из него для лечения и профилактики:

• тромбофлебита;
• болезней сосудов и сердца;
• высокого давления;
• ишемии, инсульта и инфаркта;
• гинекологических заболеваний, а именно: аменореи и эндометрита.

Желчегонное, слабительное и мочегонное свойство используется при нарушениях в работе внутренних органов, а именно:

Где, кроме прочего, оказывают положительное воздействие бактерицидные и противовоспалительные свойства.

Считается, что компресс с медом поможет при ревматизме и артрите, снимет боль и воспаление суставов.

Есть сведения, что мед из сафлоры разжижает кровь и оказывает хорошее воздействие при лечении тромбофлебита.

Безусловно, применение натурального меда окажет неоценимую помощь при воспалительных процессах горла, ангинах, болезнях дыхательных путей, фарингитах и ларингитах. Традиционно для нас применение меда в лечении простудных заболеваний, гриппе, бронхитах. В сочетании с теплым молоком он мягко снимет болевые ощущения, окажет бактерицидный эффект и хорошо поможет при сухом кашле: он обладает разжижающим эффектом.

Сильное иммуностимулирующее действие окажет рецепт ежедневного употребления натощак двух-трех ложек меда со стаканом теплой воды и соком лимона.

Традиция пить такой напиток каждое утро поможет ускорить обмен веществ, мягко откорректировать процесс метаболизма, улучшить аппетит, снять отечность и избавиться от токсинов и шлаков.

Использование меда вечером, перед сном, с травяным чаем или отваром мягко отрегулирует начинающуюся бессонницу, избавит от стресса и поможет снять нервное напряжение.

Применения сафлора

Состав растения позволяет использовать его при различных патологиях для поддержания здоровья. В народной медицине используются:

Молотые семена, добавленные в шампунь, служат эффективным средством от выпадения волос.

Сафлоровый чай

Заваривание чая из цветов растения поможет улучшить состояние при многих заболеваниях.

Активные вещества, находящиеся в растении, действуют следующим образом:

• укрепляют иммунитет;
• нормализуют давление;
• снижает вес;
• улучшает кровоснабжение;
• применяются для терапии органов пищеварения, почек, печени;
• дает мочегонный эффект;
• имеет мягкий слабительный эффект;
• применяется в комплексной терапии при псориазе и злокачественных новообразованиях;
• стимулирует работу мозга.

Готовится чай очень просто:

1. В чашку насыпается четверть чайной ложки сушеных цветов.
2. Доливается кипяток.
3. Настаивается около 30 минут.

Пьют приготовленный напиток преимущественно на ночь. Дополнить курс можно еще парой чашек чая в течение дня. При использовании свежих лепестков достаточно от 3 до 9 штук на 0,5 литра воды. Такого объема будет достаточно на весь день, разделив его на 3 приема через равные промежутки времени.

Лепестки сафлора в чае нельзя смешивать с другими травами или обычной заваркой.

Сафлоровый мед

Получаемый из сафлора мед – редкий и ценный, так как растение не является медоносом, и при цветении образуется мало нектара. Целебные свойства меда из сафлора связаны с вхождением в него полезных веществ и витаминов. В их числе: РР, С, Е, кальций.

Использование меда может быть наружное и пероральное. Показано оно при таких нарушениях:

• нарушение сна;
• болезни горла;
• ожоги;
• артрит;
• порезы;
• дерматологические патологии.

В косметологии применение меда сафлора связано со стимуляцией роста волос, укреплением волосяных луковиц при воздействии на кожу волосистой части головы. Также мед можно вводить в состав масок для улучшения состояния волос.

Мед – эффективное доступное средство поддержания иммунитета. Для этого достаточно после пробуждения выпивать стакан воды с разведенными в нем двумя чайными ложками меда.

Использование жмыха

Сафлор применяется также в качестве кормовой культуры вместе с другими кормами и самостоятельно. Сафлоровый жмых содержит крахмал, белок, масла, необходимые животным.

Жмых имеет горьковатый вкус, поэтому животных на него переводят постепенно, давая возможность привыкнуть к новой пище.

Сафлоровое масло

Данный продукт может быть приобретен в аптеке, супермаркетах и отделах аромомаслами. Масло сафлора борется с жировыми отложениями и понижает уровень сахара в крови. В пищевой промышленности – служит сырьем при изготовлении маргарина. Оно не имеет выраженного вкуса, пахнет цветами, прозрачное.

Для получения масла используются только полностью созревшие растения.

Свойства масла сафлора позволяют использовать его в диетическом питании:

• для борьбы с лишними килограммами;
• при сахарном диабете;
• для улучшения состояния кожи.

Использование масла в косметологии обусловлено его благотворным влиянием на кожу:

• питательным;
• улучшающим кровоснабжение тканей;
• смягчающим;
• влагоудерживающим;
• противовоспалительным;
• укрепляющим.

К тому же оно служит проводником, доставляющим активные компоненты других средств в глубокие слои кожи.

Это позволяет применять средство следующим образом:

• 1. Использовать для проведения массажа (при сухой коже).
  2. Наносить на возрастную кожу лица.
  3. Использовать в неразбавленном виде от купероза.
  4. Можно обогащать средства по уходу за волосами – шампуни, маски. Достаточно столовой ложки на 100 грамм продукта.
  5. Добавлять в солнцезащитные средства.

Масло сафлора может использоваться в кулинарии — для заправки салатов. По своим вкусовым качествам оно похоже на подсолнечное масло.

Концентрат

Концентрат сафлора применяется в небольших количествах. Для профилактики достаточно пить ежедневно по 1 столовой ложке.