Оглавление
- Как приготовить
- Как сварить вкусное лекарство от всех болезней с кедровыми орешками
- Шишки сосновые от кашля детям
- Рецепты народной медицины
- Если нет времени варить
- Ðак пÑигоÑовиÑÑ Ð²Ð°ÑенÑе из ÑоÑновÑÑ ÑиÑек
- Польза и противопоказания
- Варенье из сосновых шишек
- Польза и вред варенья из сосновых шишек
- Лечебные свойства и применение молодых побегов сосны
Как приготовить
Можно использовать и сухие хвойные иголки.
Рецепт №1
Тщательно промойте иголки сосны, положите их в чашку и залейте кипятком. Оставьте для настаивания на 10—15 мин, периодически помешивая. Иголки должны побледнеть.
Рецепт №2
Свежие молодые сосновые иголки сами по себе сладковаты на вкус, но можно подсластить чай мёдом и по вкусу добавить дольку лимона. Такой чай наиболее полезен осенью и зимой, в период обострения респираторных заболеваний.
Пихтовое варенье готовится из шишек, хвои и молодых побегов. Варить его очень легко и просто. Нужно только придерживаться советов специалистов и результат себя оправдает. Такое лечебное средство чаще всего используется при простудных заболеваниях, при сниженном иммунитете, авитаминозе.
Из шишек
Оно готовится по такому рецепту:
- Нужно 0,5 кг шишек хорошенько промыть в холодной воде, чтобы всплыли чешуйки.
- Из 1 стакана воды и 0,75 кг сахара сварить сироп.
- Сиропом залить шишки, оставив их на ночь.
- Утром довести до кипения, проварить 5 минут, оставить остывать до вечера.
- Эту процедуру повторить 3 раза.
- На 4 раз, смесь проварить 10 минут, разлить по стерильным банкам, закатать.
В лечебных целях это варенье нужно принимать 3 раза в день взрослым по 1 ст. ложке, детям по 1 ч. ложке. В качестве профилактики достаточно взрослому и ребёнку, соответственно, по 1 ст. и 1 ч. ложке 1 раз в день.
Из хвои
Чтобы сварить варенье из пихтовой хвои, рекомендуется срезать несколько веток в лесу и дома уже их аккуратно очистить от сухих иголок и мелкого мусора.
Важно!Не рекомендуется заготавливать пихтовое варенье в больших количествах. Лучше каждый год варить свежий продукт
Дальше нужно сделать следующее:
- Хвойные ветки ополоснуть кипячёной водой.
- Оборвать иголки с ветвей и измельчить через мясорубку или блендером.
- В кастрюлю положить 2 стакана пихтового сырья, 0,5 стакана сушёных ягод шиповника и залить всё это 1,5 л кипятка.
- Плотно накрыть крышкой, укутать, оставить настаиваться на 10–12 часов.
- После этого настойку процедить.
- В процеженную жидкость всыпать 1 кг сахара и поставить на огонь.
- Довести до кипения, постоянно снимая образовавшуюся пену, уменьшить огонь и варить пока объём не уменьшится в 3 раза.
- В конце добавить сок с 1 лимона.
- Варенье разлить по чистым баночкам, закрыть крышками, можно хранить в холодильнике или при комнатной температуре.
Из молодых веток
Лекарство готовится таким образом:
- Помытые хвойные побеги в количестве 1 кг залить 3 стаканами воды.
- Поставить на небольшой огонь и варить 20 минут.
- Потом накрыть крышкой и оставить на 1 сутки для настаивания.
- Настой процедить, довести до кипения, всыпать 4 стакана сахара.
- Варить 15 минут.
- Варенье разлить по банкам, накрыть капроновыми крышками, хранить в холодильнике.
Приветствую вас, уважаемые читатели! Сегодня я расскажу, как приготовить съедобное варенье из сосновых шишек. Мало кто знает, что плоды лиственницы, сосны и пихты обладают не только приятным ароматом, но и уникальными целебными свойствами. На ощупь они липкие из-за выделяющейся живицы. Внешне сосновое варенье напоминает натуральный жидкий мед.
На вкус оно получается сладким, но с легкой горчинкой и смолистой ноткой. Вареные шишки можно не выбрасывать, а тоже употреблять в пищу. Они сочные, мягкие и напоминают конфеты. В холодное время года вкусное и полезное лакомство спасет вас от хронической усталости, простуды, переутомления и недосыпания.
На основе сосновых шишек также можно готовить настойки, отвары, эликсиры и лечебные экстракты.
Как сварить вкусное лекарство от всех болезней с кедровыми орешками
Сосновые шишки вместе с кедровыми орешками — это же кладезь витаминов. Варенье получается очень вкусным, кедровые орешки придают этому лакомству неповторимый вкус. Купить орешки сейчас не проблема, ну а за шишками можно и в лес прогуляться.
Нам понадобится:
- сосновые шишки — 1 кг
- кедровые орешки — 300 — 500 гр.
- сахар или мед — 1 кг
- вода — 500 мл
Как вы уже поняли, сосновые шишки для варенья лучше всего собирать ранней весной. Собираем молодые побеги светло-зеленого цвета, здоровые и мягкие. Промываем их водой, почернения и наросты срезаем ножом.
Складываем их в кастрюлю, вливаем воду и засыпаем сахаром. Если сахар заменить медом, то варенье станет еще полезнее.
Доводим все содержимое кастрюли до кипения, при этом периодически помешиваем. Можно это лакомство варить в один прием, а можно растянуть удовольствие на 3. В принципе, особой разницы нет, так как шишки в любом случае не развариваются. Варим около 1,5 часов на тихом огне, помешиваем и снимаем пену, если таковая появляется.
Сироп становится темно-коричневым, варенье немного густеет. Значит все готово.
Осталось только добавить кедровые орешки. Их предварительно нужно обжарить, тогда вкус нашего лакомства станет намного ярче. Просто на сухой сковороде и на небольшом огне доведем орешки до золотистого цвета.
И в самом конце готовки всыпаем обжаренные орешки, размешиваем, доводим до кипения и выключаем.
Лечебная вкуснятина готова.
Шишки сосновые от кашля детям
Для того, чтобы настойки хватило на целый год, потребуется 2-3 килограмма плодов. Более собирать не имеет смысла, так как настойка, вернее её основные компоненты, могут использоваться два раза.
В первый раз, используя исключительно сахар, молодые сосновые шишки от кашля подойдут маленьким детям.
Во второй раз, добавляя водку или спирт, можно получить отличную настойку для взрослых, имеющую обволакивающий и согревающий эффект.
Сосновые шишки от кашля детям
Сироп применяется три раза в день перед едой по одной столовой ложке. Варенье следует потреблять не более 5-6 кружочков, запивая тёплым питьём. Ингаляции не должны превышать 5 мнут. Сосновые шишки от кашля детям несут неоценимую пользу и помогают избавиться от недуга в кратчайшие сроки.
Сосновые шишки от кашля стоит использовать всем тем, кто хочет быть здоровым и заботится о самочувствии своих близких. Поэтому запастись этим кладезем витаминов стоит ещё с весны и получать пользу на протяжении всего года.
http://kashelb.com/narodnye-sredstva-ot-kashlya/375-sosnovye-shishki-ot-kashlya
Как применяют шишки сосновые от кашля
Варенье из шишек поможет справится с кашлем
В данной статье речь пойдет о том, как использовать сосновые и еловые шишки от кашля взрослым и детям. Стоит отметить, что первоочередная задача народной медицины отнюдь не искусственный иммунитет, полученный извне, а стабильное поддержание самостоятельной борьбы организма со всевозможными видами кашля.
Готовимся загодя
Деревья находящиеся в черте города стоит пройти мимо, поскольку загрязненный городской воздух вряд ли даст положительный результат при лечении. Не стоит хватать все шишки без разбора, необходимо внимательно присмотреться к самому дереву и плодам, которые впоследствии станут лекарством.
На какие особенности стоит обратить внимание
Шишки, которые подходят для заготовки
Не стоит собирать шишки мешками, поскольку хранить их можно всего год. По прошествии времени все плоды потемнеют и уже не подойдут для лечения кашля, вызванного различными причинами.
Кому можно лечить кашель, используя шишки сосны
После того, все необходимое подготовлено, необходимо определиться с рецептом народной медицины, поскольку зеленые шишки от кашля хорошо помогают как взрослым, так и детям, только вот рецепты приготовления сильно различаются.
Если у кого-то из домашних сахарный диабет, то применять от кашля шишки в виде меда или варенья противопоказано, поскольку употребление такого лекарства может значительно повысить уровень глюкозы в крови.
Важно! Прежде чем использовать сосновые шишки для лечения различных заболеваний проконсультируйтесь со специалистом. Врач поможет решить стоит ли прибегать к такому решению проблемы, или необходимо принимать фармацевтические препараты
Как использовать шишки для лечения
Рецептов применения шишек великое множество, и все они отличаются друг от друга, в таблице ниже вы найдете самые простые и популярные рецепты для лечения кашля у взрослых и детей.
Обратите внимание, инструкция по приготовлению может варьироваться в зависимости от количества используемых ингредиентов. в этой статье наглядно продемонстрирует рецепт полезного варенья из сосновых шишек
в этой статье наглядно продемонстрирует рецепт полезного варенья из сосновых шишек.
- Взрослые: 1 стакан в день
- Дети: 1/2 стакана в день
1-2 ч. л. в день, запивая теплым напитком
1 ст.л. 3 раза в день, за 30 минут до еды (но не на голодный желудок)
Лечебный эффект
Шишки несомненно обладают хорошим лечебным действием, однако помогут не при всех видах кашля. Так при пневмонии (см. Что делать, если не проходит кашель после пневмонии), туберкулезе, и других обширных заболеваниях применение народных рецептов не что иное, как пустая трата времени.
Особое внимание стоит обратить на противопоказания, поскольку иногда лечение кашля сосновыми шишками может спровоцировать негативную реакцию организма. Цена здоровья слишком высока, чтобы игнорировать возможные побочные эффекты
- Василиса:Мне врач сказала, что редькой лучше не злоупотреблять, может быть реакция. Я давала сироп Проспан на растите …
- Василиса:Я тоже считаю, что лечение кашля у детей до 1 года должно быть строго под контролем врача. Это ж малыш совсе …
- Василиса:Не люблю компрессы, ингаляции, предпочитаю вкусный и натуральный сироп Проспан на плюще. Мне его врач пропис …
Информация дана только для общего ознакомления и не может быть использована для самолечения.
Не стоит заниматься самолечением, это может быть опасно. Всегда консультируйтесь с врачом.
Комментариев пока нет!
Рецепты народной медицины
Существует множество рецептов и способов приготовления средств:
Отвар
Для приготовления отвара из сосновых иголок потребуется 50 гр. основного сырья и пол литра воды. В кипящую жидкость добавить измельченные иглы и проварить в течение 10 минут. Далее снять с огня и настаивать в течение часа. По истечению времени процеживают и употребляют по полстакана в сутки.
Ванны из сосновых иголок
Для приготовления хвойных ванн используется неспиртовые настои. Необходимые пропорции – 1кг хвои сосны и 3 л. жидкости. Иголки сосны заливают кипятком и настаивают в течение 3-4 часов, далее выливают в наполненную на треть ванну. Время приема процедуры – 15 минут. Частота – 1 раз в неделю.
Хвойный веник
Ценители русской бани берут с собой веники из сосны. Они заслужили достойное место среди многих банных аксессуаров. Ветки подбираются молодые, желательно с почками на кончиках. Использовать веники необходимо в банных перчатках, после процедуры убрать с помощью спирта и ватки остатки смолы с кожи.
Ценители русской бани берут с собой веники из сосны.
Подушки
Из игл сосны изготавливают подушки. Они хорошо успокаивают и расслабляют, помогают при бронхите, головных болях. Для этого берут хлопковую или льняную наволочку и закладывают хвою, добавляют лаванду и мяту. Способ применения: под свою подушку подкладывается «лечебная» таким образом, чтобы половина ее выглядывала.
Сосновый настой на водке
Спиртовой эликсир готовится по стандартной схеме для всех настоек. Необходимые ингредиенты: измельченная хвоя сосны, водка. В стеклянную емкость насыпать сырья (50 грамм) и залить водкой (500 мл.). Настаивать в течение 14 дней в темном месте.
Водная настойка
Положить в банку (1 л.) сосновые иглы и залить кипятком (500 мл.). После того, как средство остынет, в него добавляют сок лимона (2 ч.л.). Оставляют на 3 дня настаиваться. По истечению срока процеживают.
Витаминный напиток
Чай с травами и хвоей – вкусный и полезный напиток. Он отлично тонизирует, успокаивает, нормализует давление и дарит хорошее настроение. Для его приготовления понадобится измельченные иглы сосны, душица, брусника, чабрец, мята. В заварник добавляют в равных пропорциях (по 1 ч.л.) каждого из представленных ингредиентов, заливают кипятком и настаивают в течение 20-30 минут. Полученное средство используют как обычную заварку – ее разбавляют горячей водой. В теплый витаминный напиток добавляют лимон и мед (на 250 мл. чая – 1 ч.л. меда и полдольки лимона).
Чай с травами и хвоей – вкусный и полезный напиток.
Варенье из сосновых иголок
Необходимые ингредиенты: измельченные иглы сосны – 2 стакана, сахар – 500 гр., вода – 1.5 литра, лимон – 1 шт., плоды шиповника – 1 стакан.
Алгоритм приготовления варенья:
- хвоя заливается кипятком (500 мл.) и дополнительно измельчается блендером;
- далее смесь заливают еще литром кипятка;
- добавляют плоды шиповника и отправляют настаиваться на 10 ч.;
- по истечению времени смесь процеживается и ставится на огонь в жаростойкой посуде;
- добавляют сахар и на протяжении часа варят, периодически помешивая;
- выдавливают из лимона сок и добавляют в сироп в конце приготовления.
Если нет времени варить
Далеко не у каждого есть время и возможность выехать в лес во время, когда плоды сосны можно собирать.
Для варки тоже нужно время, которого всегда всем не хватает.
Но не стоит переживать — есть магазины и фермерские лавки, в которых можно купить фитоваренье.
Вкусовые качества его не отличаются от домашнего, а цены — радуют (хотя и относится оно к деликатесным!).
Стоимость 500 граммов шишкового варенья колеблется от 350-500 рублей.
Сосновый мед стоит чуть дороже.
Разница составит 100-150 рублей за пол-литровую баночку.
Цена готового продукта зависит от того, где собрано сырье.
Алтайские производители «держат» достаточно высокие цены, объясняя это экологической чистотой продукта.
Чуть дешевле продается крымский продукт — он еще только начинает продвижение на рынке.
Если все-таки хочется быть уверенным в качестве сырья и готового продукта, нужно найти время и поехать в лес. Результатом будут не только красивые баночки с полезным фитовареньем, но и хорошее настроение от прогулки по сосняку.
Ðак пÑигоÑовиÑÑ Ð²Ð°ÑенÑе из ÑоÑновÑÑ ÑиÑек
ÐнгÑедиенÑÑ:
- СоÑновÑе ÑиÑки â 1 кг
- СаÑÐ°Ñ â 1 кг
- Ðода â 500 мл
ÐÑигоÑовление:
1.
ШиÑки ÑледÑÐµÑ ÑобиÑаÑÑ Ñ ÐºÐ¾Ð½Ñа Ð¼Ð°Ñ Ð´Ð¾ ÑеÑÐµÐ´Ð¸Ð½Ñ Ð¸ÑнÑ, но ÑÑоки могÑÑ Ð²Ð°ÑÑиÑоваÑÑÑÑ Ð² завиÑимоÑÑи Ð¾Ñ Ñегиона.
СобиÑаÑÑ ÑледÑÐµÑ Ð²Ð´Ð°Ð»Ð¸ Ð¾Ñ Ð³Ð¾Ñода, заводов и ÑÑаÑÑ. ÐÐ»Ñ ÑбоÑки ÑиÑек и поÑледÑÑÑей обÑабоÑки лÑÑÑе воÑполÑзоваÑÑÑÑ Ð¿ÐµÑÑаÑками, Ñак как Ñмола ÑÑÑдно оÑмÑваеÑÑÑ.
ÐÐ»Ñ Ð²Ð°ÑенÑÑ Ð¿Ð¾Ð´Ð¾Ð¹Ð´ÑÑ ÑолÑко молодÑе зеленÑе ÑиÑки, не болÑÑе 4 Ñм в длинÑ. Ðни Ð´Ð¾Ð»Ð¶Ð½Ñ Ð±ÑÑÑ Ð¼Ñгкие, липкие и легко пÑокалÑваÑÑÑÑ Ð½Ð¾Ð³Ñем.
ШиÑки ÑÑаÑелÑно пÑомÑÑÑ Ð¿Ð¾Ð´ пÑоÑоÑной водой и оÑÑезаÑÑ «ÑвоÑÑик». ÐÑли ÑиÑки болÑÑие, Ñо можно Ð¸Ñ ÑазÑезаÑÑ Ð¿Ð¾Ð¿Ð¾Ð»Ð°Ð¼.
2.
ШиÑки вÑложиÑÑ Ð² каÑÑÑÑÐ»Ñ Ð¸Ð»Ð¸ Ñаз, в коÑоÑой бÑÐ´ÐµÑ Ð²Ð°ÑиÑÑÑÑ Ð²Ð°ÑенÑе. ÐÑÑпаÑÑ ÑаÑаÑ.
3.
ÐалиÑÑ Ð²Ð¾Ð´Ñ Ð¸ поÑÑавиÑÑ Ð½Ð° огонÑ.
ÐаÑиÑÑ Ð½Ð° ÑÑеднем огне, пеÑиодиÑеÑки помеÑиваÑ, до ÑаÑÑвоÑÐµÐ½Ð¸Ñ ÑаÑаÑа и закипаниÑ. ÐоÑле Ð·Ð°ÐºÐ¸Ð¿Ð°Ð½Ð¸Ñ ÑменÑÑиÑÑ Ð¾Ð³Ð¾Ð½Ñ Ð¸ ваÑиÑÑ ÐµÑе минÑÑ 15-20.
4.
ШиÑки в ÑаÑаÑном ÑиÑопе поменÑÑÑ Ñвой ÑÐ²ÐµÑ Ñ Ð·ÐµÐ»ÐµÐ½Ð¾Ð³Ð¾ на оливковÑй.
СнÑÑÑ Ð²Ð°ÑенÑе Ñ Ð¾Ð³Ð½Ñ Ð¸ даÑÑ ÐµÐ¼Ñ Ð¿Ð¾Ð»Ð½Ð¾ÑÑÑÑ Ð¾ÑÑÑÑÑ, лÑÑÑе оÑÑавиÑÑ ÑаÑов на 12, ÑÑÐ¾Ð±Ñ ÑиÑки напиÑалиÑÑ Ð´ÑÑиÑÑÑм ÑаÑаÑнÑм ÑиÑопом.
Ðалее опÑÑÑ Ð¿Ð¾ÑÑавиÑÑ Ð½Ð° ÑÑедний Ð¾Ð³Ð¾Ð½Ñ Ð¸ довеÑÑи до кипениÑ.
ÐоÑле Ñого, как ваÑенÑе закипиÑ, ÑбавиÑÑ Ð¾Ð³Ð¾Ð½Ñ Ð´Ð¾ минималÑного и ваÑиÑÑ Ð²Ð°ÑенÑе в ÑеÑение 1-1,5 ÑаÑов. ÐеÑиодиÑеÑки ÑÐ½Ð¸Ð¼Ð°Ñ Ð¿ÐµÐ½ÐºÑ.
5.
СиÑоп полÑÑаеÑÑÑ Ð¶Ð¸Ð´ÐºÐ¸Ð¼, ÑнÑаÑного ÑвеÑа.
ШиÑки ÑÑановÑÑÑÑ Ð¾Ñ Ñемно-оливкового до коÑиÑневого ÑвеÑов и оÑÐµÐ½Ñ Ð¼Ñгкие.
6.
ÐоÑовое ваÑенÑе ÑазлиÑÑ Ð² заÑанее ÑÑеÑилизованнÑе банки, закÑÑÑÑ ÐºÑÑÑками. ÐеÑевоÑаÑиваÑÑ Ð±Ð°Ð½ÐºÐ¸ не надо.
ÐодгоÑовленнÑÑ ÐºÐ¾Ð½ÑеÑваÑÐ¸Ñ Ð½Ð°ÐºÑÑÑÑ Ð¾Ð´ÐµÑлом и оÑÑавиÑÑ Ð½Ð° ÑÑÑки.
7.
Ð¥ÑаниÑÑ Ð²Ð°ÑенÑе ÑледÑÐµÑ Ð² Ñемном и пÑоÑладном меÑÑе.
ÐаÑенÑе Ð¿Ð¾Ð¼Ð¾Ð³Ð°ÐµÑ Ð±Ð¾ÑоÑÑÑÑ Ð½Ðµ ÑолÑко Ñ Ð²Ð¸ÑÑÑами и пÑоÑÑÑднÑми заболеваниÑми, но Ð¾Ð±Ð»Ð°Ð´Ð°ÐµÑ Ð¸ дÑÑгими леÑебнÑми ÑвойÑÑвами.
ÐÑиÑÑного аппеÑиÑа!
ÐапиÑала: РаÑманова Ðадежда | в каÑегоÑии: ÐагоÑовки, РеÑепÑÑ Ð²Ð°ÑенÑÑ
11.06.2020
Ðам могÑÑ Ð¿Ð¾Ð½ÑавиÑÑÑÑ ÑÑи ÑеÑепÑÑ?
-
ÐаÑенÑе из боÑÑÑÑника
-
ÐаÑенÑе из кизила
-
ÐаÑенÑе из лепеÑÑков Ñоз
-
ÐаÑенÑе из пеÑÑиков Ñ ÐºÐ¾ÑейнÑми зеÑнами
-
ÐаÑенÑе из ÑÐµÐ²ÐµÐ½Ñ Ñ ÐºÐ»Ñбникой
-
ÐаÑенÑе из ÑÑÐºÐ²Ñ Ð¸ кÑÑаги
Польза и противопоказания
Многостороннее действие снадобья объясняется биохимическим составом сосновых почек. Варенье концентрирует в себе биологически активные вещества, за счет добавления сахара консервирует лекарственную массу на длительный срок. Допускается добавлять другие компоненты, оказывающие непосредственное влияние на целебные качества готового продукта.
Лечебные действия варенья из молодых почек сосны:
- противогрибковое;
- антибактериальное;
- противовоспалительное;
- противокашлевое;
- дезинфицирующее;
- обезболивающее;
- мочегонное;
- желчегонное;
- очищающее;
- нормализующее артериальное давление.
Сосновое варенье рекомендуется добавлять в напитки или употреблять в чистом виде при заболеваниях верхних и нижних дыхательных путей, в том числе ангине, пневмонии и бронхиальной астме, облегчая кашель. Средство помогает справиться с воспалительными процессами в ротовой полости, нормализует действие сердечно-сосудистой системы, очищает кровь от холестерина и вредных веществ. Варенье облегчает состояние при артрите, миалгии, атеросклерозе, патологиях печени и желчного пузыря. Сосновые почки снимают усталость, раздражительность, перепады настроения, нормализуют гормональный фон.
Сосновое варенье рекомендуется добавлять в напитки или употреблять в чистом виде при заболеваниях верхних и нижних дыхательных путей
При соблюдении рекомендованных дозировок побочные действия проявляются редко. Чрезмерное употребление лакомства способно вызвать расстройство пищеварения, учащенное сердцебиение, головные боли, слабость, симптомы интоксикации. Нельзя забывать о противопоказаниях для соснового варенья:
- индивидуальная непереносимость;
- аллергическая реакция;
- заболевания почек;
- возраст до 7 лет и старше 70;
- беременность;
- грудное вскармливание.
Варенье из сосновых шишек
Итак, с чего же начнем осваивать народную медицину? Со сбора шишек, естественно. Но чтобы правильно заготовить материал, давайте прислушаемся к советам бывалых хозяек, набивших руку в приготовлении целебного деликатеса:
- Сбор лесного урожая приходится на середину мая – начало июня. В краях, где климат по суровее, время заготовки переносится на июнь-июль
- Для варенья используются молодые шишки, не успевшие задеревенеть. Как еще определить необходимый «возраст»? Нужные нам шишки имеют ярко зеленый цвет, они несколько липкие на ощупь (это от сочной живицы), мягкие настолько, что протыкаются ногтем. Размером до трех – четырех сантиметров в длину
- Кроме возраста, желательно учитывать и пол плода – лучше выбирать ароматные и насыщенные женские. Они отличаются выраженной ребристостью, тогда как мужские представители более ровные на внешний вид
- Заготавливать сырье нужно подальше от пыльных автомобильных дорог, вредных производств, промышленных зон. Одним словом, выбирать экологически чистые места
- Дерево выбирайте здоровое, не пораженное паразитами и болезнями.
Сколько нужно собрать? Да сколько угодно, в зависимости от Ваших желаний, потребностей и возможностей. Учитывайте, что на один килограмм собранных шишек, Вам понадобится один килограмм сахара. Даже небольшая поллитровая баночка собранных плодов станет настоящим спасением в холодное время года.
Рецептов приготовления существует множество – и попроще, и посложнее. Мы рассмотрим несколько, а Вы уже подберете для себя лучший вариант.
Как приготовить варенье из сосновых шишек
Шишки мы собрали, приступаем к таинству приготовления целительного снадобья.
Ингредиенты
Мы укажем классические пропорции, а вы уже будете исходить из собранного количества, и закладывать ингредиенты пропорционально
- Шишки – 1 килограмм
- Сахар – 1 килограмм
- Очищенная вода – 2 л.
Пошаговое приготовление
Под рукой должен быть эмалированный тазик, или другая посуда, удобная для уваривания. Подготовьте также профильтрованную воду – ею мы будем заливать сырье, чистую литровую банку. Она понадобится для измерения количества воды.
- Урожай перебрать, отделить от мусора, тщательно промыть.
- Сложите чистое сырье в таз.
- Залейте очищенной водой так, чтобы она накрывала шишки на два – три сантиметра. Обязательно измерьте количество воды и запишите(это необходимо в последующем для определения правильного количества сахара).
- Отставьте на ночь – пусть настаивается.
- Заложите сахар – на один литр настоявшегося полуфабриката один килограмм.
- Размешайте, поставьте на плиту. Перемешивая, доведите до закипания.
- Пусть покипит пять минут. Не забываем о пенке, ее нужно снимать.
- Отставьте на сутки. Пусть остывает, а составляющие будут отдавать друг другу полезности.
- Процедура повторяется еще два раза.
- После того как пройдет третья пятиминутка, варенье разливается по банкам и закатывается.
Варенье получилось необыкновенным. Если в семье есть маленькие дети, придумайте лакомству интересное название. «Лесная сказка», «Мишкино угощение», например. Деткам будет интересно.
Польза и вред варенья из сосновых шишек
Не случайно так много рецептов настоек, отваров, хвойных ванн на основе шишек и иголок сосны. А варенье из хвойных шишек является вкусным лекарством от многих болезней. Сначала казалось немного странным, что мы варим шишки. Но, попробовав один раз, непременно готовим его каждый год.
Сегодня мы поговорим о том, как правильно его варить и принимать, не навредив своему организму.
Сосновые шишки богаты витаминами В, Е, К, Р, а также железом, хромом и другими полезностями. А это означает, что их применение способно нормализовать работу сердца, укрепить стенки сосудов, предупредить развитие инсульта.
Народная медицина использует хвойные растения для лечения простудных, вирусных и грибковых заболеваний. Зимой таким вареньем можно успешно пополнить организм витамином С и укрепить иммунитет. Представляете — полезно, да еще и вкусно!
Успешная хвойная терапия применяется для лечения заболеваний дыхательной системы, при нарушениях работы ЖКТ.
Такое лакомство обладает сильным желчегонным эффектом, поэтому при застое желчи варите варенье.
Считается, что такой продукт может защитить наш организм от воздействия свободных радикалов, а тем самым уменьшить риск возникновения онкологии.
Конечно же, это не панацея от всех болезней. Но все же, регулярное употребление соснового меда поможет успешно предотвратить многие болезни. Только давайте не будем бездумно увлекаться этим лакомством, все-таки это лекарство
А любое лекарство нужно употреблять осторожно, дабы избежать неприятных побочных эффектов
У соснового меда довольно высокий гликемический индекс, поэтому в очень ограниченном количестве можно его употреблять больным сахарным диабетом и людям старшего возраста.
Кроме того, хвойный состав варенья может вызвать аллергию, именно поэтому его с осторожностью нужно давать деткам и беременным женщинам. В общем, как всегда — все хорошо, что в меру
В общем, как всегда — все хорошо, что в меру.
Лечебные свойства и применение молодых побегов сосны
Молодые побеги сосны лечебные свойства и применение особенно востребованы в народной медицине. Лечение хвойными почками эффективно, а при правильном применении – безопасно. Народная медицина используют их полезные свойства в виде экстрактов, спиртовых настоек, мазей, примочек, ванн, полосканий, отваров, ингаляций. Официальная медицина рекомендует их применение в качестве вспомогательной терапии, дополняющей основное лечение.
Лечебные свойства
Молодые побеги сосны и других хвойных видов оказывают общеукрепляющее действие, стимулируя защитные механизмы организма, борясь с авитаминозом.
Это обусловлено следующим химическим составом:
- эфирные масла;
- витамины C, P, K, H, E, группы В;
- дубильные вещества;
- фитонциды;
- микронутриенты.
Народная медицина использует их как противовоспалительный, антибактериальный и успокаивающий компонент для сборов, а также активно использует для ингаляций или полосканий, назначаемых при ОРЗ и других заболеваниях:
- кашле;
- синусите;
- ангине;
- ларингите;
- туберкулезе;
- бронхиальной астме;
- пневмонии.
Как эффективный народный метод, хвойная почка используется для разжижения и вывода мокроты при бронхите, стимулирования потоотделение при простуде. Очищающее действие на кровь, повышая эластичность сосудов и проницаемость капилляров, оказывают молодые побеги сосны. Их употребление показано при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Традиционная медицина использует желчегонные свойства сосновых побегов, как дополнение к основной терапии при недугах желчного пузыря. В комбинации с другими растительными компонентами, применение почек оказывает положительный эффект при лечении печени, желудка, кишечника, почек. Молодые побеги сосны и хвоя, используемые для приготовления ванн при нервных расстройствах, успокаивают нервную систему, помогая бороться с бессонницей, переутомлением и стрессом. Добавление в хвойную ванну морской соли рекомендуется при остеохондрозе или болезни Бехтерева, заболеваниях суставов.
Как утверждает нетрадиционная медицина, ванны с использованием водного настоя хвойных почек помогут справиться с первыми симптомами простуды.
Антибактериальные свойства сосновых почек взяла на вооружение официальная медицина, применяя для лечения:
Пародонтоза гингивита нефрита цистита
Сосновые почка в составе отвара или водного настоя, оказывают мягкое мочегонное действие, полезна при отеках.
Противопоказания
Используя для самостоятельного лечения молодые побеги сосны лечебные свойства и противопоказания следует соотносить, чтобы предотвратить проявление негативных последствий.
Противопоказание к использованию, почка сосны имеет из-за содержания биоактивных веществ, способных приводить к обострению некоторых заболеваний.
Поэтому применение сосновых почек, как народный способ лечения, не рекомендовано в случае следующих заболеваний:
Стенокардия; гипертония; тромбоз; острая форма гепатита; гломерулонефрит.
Применение лекарственных препаратов и домашних средств на основе почек должно быть дозированным. Хвоя и молодые побеги сосны, принимаемые вовнутрь бесконтрольно, могут спровоцировать головную боль, недомогание, воспаление ЖКТ, паренхиму почек. Поэтому молодые побеги сосны и лечебные средства на их основе, как народный метод лечения, противопоказаны при беременности и лактации.
Хвойные ванны противопоказаны при инфекционных поражениях кожи.