Оглавление
- Прополка и прореживание моркови
- О последнем сроке
- Как сажать морковь на даче?
- Дальнейший уход
- Хранение моркови
- Лучшие условия для моркови
- Когда сажать морковь под зиму
- Как поливать морковь в открытом грунте
- Выращивание и уход за морковью в открытом грунте
- Морковь посадка и уход за всходами
- Как получить крупную морковь?
Прополка и прореживание моркови
Выращивание моркови в открытом грунте должно сопровождаться неоднократными прополками, особенно в период до появления всходов, когда сорная трава мощными корневищами может не позволить взойти овощной культуре. Нельзя позволять сорнякам вырастать слишком высокими – поздняя прополка является одной из причин, по которой огородники не досчитываются впоследствии полезной культуры, потому что вместе с травой в общей куче оказываются и молодая ботва так и не выращенного овоща.
Как получить высокую урожайность при регулярных прополках? Имеется две равнозначно обоснованные опытом огородников теории, как проводить прополку овоща:
- после полива или дождя – таким образом, сорняки легко вытягиваются со всей корневой системой;
- перед поливом, когда земля сухая – тонкие корешки травы в этом случае остаются в грунте и засыхают, что препятствует прорастанию новых сорных растений.
Другая обязательная процедура, без которых выращивание и уход в открытом грунте данной культуры невозможен – это грамотное прореживание растений в огороде. Когда семена изначально высаживаются с одинаковой дистанцией друг от друга в 2-3 см, прореживание является процедурой, скорее, корректирующей и не всегда обязательной. Сплошное засевание любым из способов, когда семена пошли в борозду хаотично, в перспективе всегда означает один-два этапа прорывания лишней поросли. Надо ли это делать? Обязательно. Первое прореживание производится сразу, как только по проклюнувшейся зелени можно различить отдельные кусточки ботвы.
Существуют определенные секреты того, как правильно совершить эту несложную операцию.
Что делать и в какой последовательности производить действия:
- перед прореживанием, грядки нужно обильно пролить из садовой лейки;
- росток нужно не дергать, а вытягивать из грунта строго вверх, не раскачивая его;
- нужно, чтобы между сохраненными кустиками была дистанция в 3 или 4 см;
- сразу после процедуры огород поливают теплой водой.
На этом же этапе принято проводить первое окучивание моркови и первое рыхление между рядами. И, если вторая часть алгоритма больших вопросов не вызывает, насчет первой возникает множество споров.
Итак – нужно ли окучивать морковь?
О последнем сроке
Последняя посадка — это определенное время по календарю, до которого может осуществляться высадка семян для получения хорошего, вызревшего урожая. После данного дня сеять корнеплод не рекомендуется, так как он не успеет вырасти до нужных размеров, набрать достаточно соков и полезных витаминов. На временные рамки посева семян корнеплода также оказывают влияние климат, регион проживания, а также выбранный сорт.
Плюсы и минусы
Если посадка семян не была вовремя проведена по каким-либо причинам, либо всходы не дали желаемого результата, провести высевание можно и позже обычного. У такого времени посева есть как позитивные, так и негативные стороны. К плюсам отнесем следующее:
- земля будет уже достаточно прогретой, поэтому семена быстро прорастут, им не будет грозить перемерзание в сырой земле;
- растениям не будет так страшна, как ранней весной, морковная мушка и другие насекомые, поражающие молодые листья;
- не нужно будет после посадки накрывать семена полиэтиленовой пленкой во избежание заморозков;
- можно посадить сорта, подходящие для длительного зимнего хранения;
- под посадку моркови подойдет освободившийся участок после снятия урожая ранней редиски, салата.
- сажать можно подходящие по сроку вызревания сорта — среднеспелые или поздние сорта (для южного региона);
- семена необходимо будет хорошо вымачивать, а грядку с растениями обильно поливать водой;
- урожай придется ждать дольше обычного;
- необходимо будет учитывать зависимость урожая от климата и региона проживания.
Поэтому, прежде чем приступить к огородным работам, нужно учитывать все вышеизложенные пункты, а также грамотно подобрать нужный сорт, согласно климатическим условиям в вашем месте проживания.
Как сажать морковь на даче?
Многие дачники отмечают, что очень важны подготовительные работы для получения хороших результатов.
В то время как весь процесс выращивания можно поделить на 5 основных этапов:
По теме:
НАЗАД
ВПЕРЕД
1 из 135
- Подготовка участка: место, соседи.
- Подготовка семян.
- Посев.
- Уход.
- Сбор и хранение.
Подготовка участка
Действительно, если заранее, желательно за полгода до высадки культуры в почву, подумать о подготовке участка под морковку, можно избежать таких проблем, как ряд заболеваний, низкая урожайность и упростить задачу сохранения продукции.
Дачники, имеющие опыт выращивания моркови, знают насколько важно, чтобы земля была всегда рыхлая, дренажированна. Ведь тогда корнеплоду легче углубляться и вырастать до приличных размеров
Для этого почву заранее перекапывают на штык лопаты, удобряют и насыщают песком и старыми, уже перепревшими опилками, добавляют торф (на 1 кв. м 3 кг).
Место. Несмотря на то, что морковка – влаголюбивое растение, земля на участке не должна быть перенасыщена влагой, тяжелой и сырой. Лучше по мере необходимости проводить полив. Тогда растение будет меньше подвержено заболеваниям.
Еще один важный момент для выбора участка под морковь – освещенность. На солнечных местах урожай, как правило, в разы лучше, чем в тени или полутени.
Соседи. Прежде всего, соседями можно считать те растения. Которые были предшественниками моркови. И в лучшем варианте, если это будут томаты, капуста или картофель. Если почва подходит под все вышеназванные критерии, то высадка моркови второй год на одном месте не проблематична.
Фасоль и горох, лук, все виды листовых салатов, томаты, шалфей отлично уживается с морковкой. Ароматные бархатцы отталкивают червей, которые любят лакомиться корнеплодами. Но с сельдерейными морковь лучше по соседству не высаживать.
Подготовка семян
Есть много способов подготовить семена моркови в высадке. В этом разделе поговорим о более традиционном. Сначала семенной материал промывается теплой водой от содержащихся на нем масел. Затем заливается слабым раствором питательных удобрений. Разбухшие семена промываются водой и выкладываются на влажную ткань. И в таком виде их стоит поместить в холодильник для закаливания. Через пару дней семена готовы для высадки в открытый грунт.
Посев
Поговорим о самом простом способе, как сажать морковь. Расстояние между рядами должно быть не менее 20 см. Если почва на участке «легкая», то глубина лунок должна быть 2-3 см (если почва «тяжелая», задел семян не глубже, чем на 1,5 см). Бороздка уплотняется, и можно сеять семена. После чего произвести полив и прикопать, слегка утрамбовывая землю.
Дальнейший уход
Правила ухода за морковными посадками:
- Регулярное рыхление земляной корки после каждого полива и дождя. Для минимизации трудозатрат грядки покрывают мульчей.
- Прореживание посевов после появления 2-3 настоящих листиков. Оптимальный промежуток между ростками — 3-4 см. Процедуру повторяют через 2 недели, оставляя расстояние 4-5 см. Сначала землю увлажняют, затем выдергивают зелень, не расшатывая, чтобы не повредить главный корень соседнего растения, иначе появятся боковые корешки, а корнеплод вырастет уродливой формы. Отверстия в земле засыпают и уплотняют.
- Окучивание проводят по мере роста корнеплодов, присыпая верхушки землей. Оголенные участки зеленеют, в них образуется соланин, придающий моркови горечь.
- Умеренный полив. Корнеплоды формируются в конце вегетационного периода и плохо переносят избыток влаги, покрываясь трещинами. В засуху грядки поливают 3 раза в неделю, в умеренную погоду — 1-2 раза в 7 дней. Норма полива — 4 л на 1 м². По мере роста корнеплодов расход воды увеличивают до 8-10 л на 1 м².
Посадки удобряют 2-3 раза за сезон:
- I подкормка — через месяц после полных всходов: 25 г «Нитрофоски» на 10 л воды.
- II подкормка — через 15 дней после первой: 1 л древесной золы на 10 л воды.
- III внекорневая подкормка — в начале августа: 10 г борной кислоты на 10 л воды.
Болезни и вредители
Растение чаще всего атакует морковная муха. Основные признаки поражения — скрученная, вялая ботва и личинки в корнеплодах. Первая волна мух появляется в период цветения рябины и яблони, вторая — в конце июня – начале июля, когда формируются корнеплоды.
Для профилактики рядом с морковью высевают лук, бархатцы, кинзу, чеснок. Растения имеют сильный запах, отпугивающий насекомых.
Наиболее эффективный способ предотвратить распространение вредителя — мульчировать грядки торфом или опилками слоем до 5 см либо агроволокном. Слой мульчи постоянно обновляют. Более дорогостоящий, но не менее действенный способ защиты посадок — укрыть лутрасилом или спанбондом.
Если заражения избежать не удалось, ботву опрыскивают химическими препаратами «Актеллик», «Карбофос», «Инта-вир».
Более щадящим действием обладает биопрепарат «Фитоверм». Для приготовления рабочего раствора 10 мл препарата разводят в 5 л воды. Такого количества хватает для обработки 10 м².
Для тех, кто предпочитает безопасные для человека и окружающей среды средства, существуют народные методы борьбы с вредителем:
- Смешать 100 г табачной пыли, 50 г гашеной извести, 100 мл воды и внести в почву из расчета 10 г смеси на 1 м². Обработку провести 2-3 раза через 10 дней.
- Измельчить 3 кг томатной ботвы, сложить в бочку или ведро, залить до верха кипятком, настоять 48 часов, подмешать 50 г мыльной стружки и опрыскивать растения 1-2 раза в неделю.
- 1 кг тысячелистника залить 10 л воды, настоять 3-4 дня, использовать для полива грядок. Норма расхода — 1 ведро на 3 м².
- Головку чеснока измельчить и залить 1 л воды, настоять 4-5 дней, добавить 50 г мыльной стружки. Перед поливом разбавить водой 1:2.
- 200 г хвойных иголок залить 10 л воды, настоять 24 часа, процедить, перелить в емкость с распылителем и обработать морковь.
При соблюдении правил севооборота, своевременной уборке сорняков и дезинфекции семян перед посевом инфекционные заболевания возникают редко. Самые распространенные — альтернариоз («черная ножка»), бурая гниль (фомоз), ризоктониоз (войлочная болезнь). Их легко предупредить, поливая грядки перед посевом 1% раствором бордоской жидкости, медного купороса или перманганата калия, внося гашеную известь.
Хранение моркови
Чтобы лакомиться вкусной и свежей морковью до следующего лета, нужно правильно хранить урожай. Для этого потребуется несколько простых приемов.
Прежде всего, выбирайте для посадки сорта моркови, подходящие для хранения на зиму. Среди них популярны:
- позднеспелые сорта – Нантес, Шантоне,
- среднеспелые сорта – Тушок, Болтекс и Витаминный,
- а среди раннеспелых – Аленка, Лагуна и Бангор.
Собирайте урожай моркови на хранение по следующим правилам:
- Сбор проводите только в теплую и сухую погоду;
- Если при сборе урожая был дождь или земля влажной, корнеплоды обязательно просушите;
- Собирайте морковь в сентябре, но не позже конца октября;
- Вынимайте урожай при помощи вил, придерживая за ботву;
- Нельзя царапать и портить кожицу, иначе урожай начнет гнить;
- Выкопанную морковь просушите несколько часов на солнце.
После просушки обязательно:
- очистите корнеплоды от земли;
- удалите все испорченные и поврежденные плоды;
- рассортируйте по сортам и размерам;
- обрежьте ботву у моркови на хранение.
В зависимости от условий срок хранения моркови составляет от 3 месяцев до 6-7. Чем ниже температура, тем дольше она хранится. Оптимальный вариант для хранения моркови – 0-2 градуса, а влажность не выше 95%.
Лучше всего для хранения моркови подходит подвал или погреб, но можно использовать даже холодильник.
На зиму корнеплод хранят в холщевых мешках или пакетах. Первый вариант обеспечивает хорошую воздухопроницаемость и оптимальный уровень влажности, поэтому морковь в них не портится. Чтобы урожай дольше сохранялся при хранении в пакетах, их нужно держать открытыми. Также можно проделать множество отверстий. В холодильнике морковь пакетах хранят измельченной (порезанной или протертой).
Кроме того, ее можно держать во влажном песке, опилках. Отличным решением будет хранение моркови в луковой или чесночной шелухе в деревянных ящиках или коробках. Благодаря фитонцидам, содержащимся в шелухе, уничтожаются причины, гниения моркови при хранении, а именно разные грибки. Плюс они не дают ей прорастать. О пользе луковой шелухи для огорода можно узнать здесь.
Способ хранения моркови в песке
Правильно созданные условия помогут избежать распространения болезней моркови при хранении: серой и сухой гнили, войлочной болезни и фомоза. При обнаружении пораженных плодов сразу избавляйтесь от них и от соседних.
А чтобы морковь не попортили грызуны, вокруг тары для хранения разложите стебли сарацинской мяты.
Лучшие условия для моркови
Морковным грядкам отводят площадки под прямыми лучами солнца: дефицит света испортит и форму, и вкус плодов.
Предшественники, полезные и нежелательные
Севооборот – половина успеха в выращивании сладкого корнеплода.
Ежегодно под посадки моркови в открытый грунт подбирают новую территорию: второй год на прежних грядках овощ будет болеть, его одолеют вредители – храниться такой урожай не будет.
Возвращать эту культуру на старое место можно не ранее четырехлетнего срока.
Морковь будет себя чувствовать отлично после капустных грядок, картофельной плантации, огуречных кустов, кабачков, зеленных культур, лука, чеснока и семейства бобовых, сидератов.
Опасно содержать морковь в грунте, где росли родственники по семейству, подверженные одинаковым болезням.
Нежный укроп и ароматная петрушка, тмин с кориандром, сельдерей с пастернаком – худший вариант преемственности для моркови.
Подготовка грунта к посеву
Вкус, форма, размеры, способность храниться положенный срок зависят от качественной подготовки грунта к посеву.
Моркови требуется рыхлый, воздухопроницаемый, влагоемкий субстрат без образования поверхностной корки.
Кислотность– нейтральная, состав – суглинок, супесчаник.
Морковь, нуждающаяся в выполнении всех перечисленных требований, более всего страдает от тяжелых слежавшихся почв, то есть рыхлость – самое важное качество грунта. В тяжелом грунте всхожесть семян моркови принципиально ниже, а плод лишен воздуха: дефицит кислорода сказывается на всех качествах, растение подвержено грибковым заболеваниям
В тяжелом грунте всхожесть семян моркови принципиально ниже, а плод лишен воздуха: дефицит кислорода сказывается на всех качествах, растение подвержено грибковым заболеваниям.
Для посева семян моркови раннеспелых сортов землю подготавливают заранее, осенью предыдущего сезона, а для остальных сроков посадки моркови – весной, когда почва оттает.
Для выращивания моркови на даче требуется глубокая, не менее полтора штыка лопаты перекопка с внесением компоста, перегноя, перепревшего навоза, удалением сорняков, корней, камней.
Добавленный в тяжёлый грунт песок придает рыхлость, легкость, с той же целью пригодятся перепревшие опилки, а зола — источник калия.
За несколько дней до посадочных работ тщательно перекопанные, взрыхленные грядки ровняют граблями, через каждые 15 см делают борозды глубиной 2 см.
Борозды проливают кипятком и прячут под пленку.
Под пленкой испарения горячей воды не позволят земле просохнуть и покрыться коркой.
Подготовка семян
Как и у большинства представителей семейства зонтичных, семена моркови, содержащие эфирные масла для надежной защиты зародышей от влаги, проклевываются очень долго, не менее трех недель.
Всхожесть посадочного материала так же вызывает ряд проблем: семена должны быть свежими, не старше двух лет, а процент всхожести – две трети от общего количества.
В магазинах продаются семена моркови в гранулах, прошедшие все этапы обработки и закалки.
Но качество посадочного материала никто не гарантирует, а претензий ко всхожести семян моркови с каждым годом все больше.
Это побуждает садоводов к самостоятельной отбраковке и подготовке семян.
Отбраковка происходит по окончании десятичасового замачивания в теплой подсоленной воде.
Семена, не способные к вегетации, плавают на поверхности, поэтому их легко собрать и выбросить.
Качественный посадочный материал – набухшие семена, лежащие на дне, – годятся для следующего этапа подготовки.
Для обработки семян существует несколько способов:
Семена, промытые под струей холодной воды, заворачивают в чистую материал, на 15 минут погружают в горячую, не менее 600 воду.
Промыв еще раз в прохладной воде, сутки подсушивают, после чего можно сеять.
Стратификация — наиболее популярный метод, стимулирующий прорастание и укрепляющий иммунитет растения.
Отобранные семена укутывают влажной тканью или салфеткой, укладывают в закрытом контейнере в холодильник на трое суток.
Перед стратификацией сутки вымачивают семена в зольном (ложка на литр воды) или около двух часов слабом марганцевом растворе, температура которого не менее 30, обновляя жидкость несколько раз.
После – промывание, подсушивание и посев.
Посадочный материал сутки выдерживают в разбавленной в литре воды столовой ложке перекиси водорода.
Температура жидкости + 40.
- Закалка и стимуляция контрастными погружениями: укутанные семена 15-20 минут греют в воде + 50, после чего остужают около трех минут в холодной воде
- Влажная ткань с семенами прикапывается в землю на полторы недели.
За это время семена прорастают, их можно высаживать.
Когда сажать морковь под зиму
Высев моркови в зиму выполняется при определённых условиях. Срок процедуры определяется климатом местности и погодой, сложившейся осенью в год посадки. Чтобы получить в итоге ожидаемый результат, нужно приступать к посеву в тот момент, когда установятся настоящие холода и среднесуточная температура воздуха станет варьировать в пределах от ноля до минус 2 градусов.
В 2020 году лучшим сроком посева моркови на зиму является начало ноября. Сеять раньше оптимального срока неразумно. Дождитесь холодной погоды и приступайте к посеву.
Если краткосрочный прогноз погоды обещает временные потепления, то посев этого овоща надо перенести на некоторое время позднее.
В зависимости от региона
Выше мы уже писали о том, что на срок посадки большое влияние оказывают климатические условия региона выращивания моркови. В каждом регионе свои нюансы посева этих корнеплодов.
Когда сажать морковь осенью под зиму в зависимости от региона:
В Подмосковье и Средней полосе к посеву корнеплода приступают на стыке октября и ноября. В этот период, как правило, в регионе устанавливается устойчивая холодная погода без возврата к оттепелям. Семена в почву заглубляют на 5 см.
На Урале сроки подзимней посадки этой культуры те же, что и в Средней полосе страны. Но в этой местности наблюдаются зимы с трескучими морозами, из-за которых грядки с морковью надо обязательно укрыть опилками или хвоёй.
В Сибири посев овоща под зиму ведут с 10 октября
При этом важно правильно подобрать участок для корнеплода. Лучше его расположить на некоторой возвышенности, тогда снег исчезнет быстрее и всходы появятся ранней весной.
В Ленинградской области и в Белоруссии морковь в зиму сеют в середине последнего месяца осени.
В Украине, на Кубани и в иных регионах Юга России высевать семена корнеплода надо в декабре, когда исчезнет опасность возврата тепла
Иногда в этих регионах осень затягивается настолько, что высеять семена получается только накануне Нового года. В любом случае нужно дождаться, пока почва немного подмёрзнет.
Внимание! Если вы опоздали с высевом, а грядка покрылась снегом, не огорчайтесь – не всё ещё потеряно. Очистите веником почву от снега и произведите высев семян в загодя приготовленные бороздки
По лунному календарю на 2020 год
Мы уже поговорили о том, что успех при подзимней посадке моркови зависит от правильного выбора срока посева и сорта корнеплода. Для приверженцев лунного календаря важным является также, в какой день производится посев семян – благоприятный или неблагоприятный.
Для тех людей, которые привыкли проводить все огородные работы в зависимости от фазы Луны, сообщаем, что благоприятными для посадки моркови под зиму по лунному календарю на 2020 год считаются следующие дни:
- сентябрь: 24-26
- октябрь: 3-6, 8-11, 13-15, 18-23, 26-28
- ноябрь: 5-9, 22-24
Посадив корнеплод в один из этих дней, можно быть уверенным, что всё сделано правильно – в лучшие агротехнические сроки.
Как поливать морковь в открытом грунте
Морковь довольно влаголюбивый корнеплод. При недостатке влаги в почве морковь не развивается, а при избытке — может поражаться болезнями
Поэтому очень важно найти оптимальное количество влаги для полива моркови
Полив при посадке
Посадку моркови можно проводить в несколько сроков: под зиму, ранней весной, летом. Осенние посадки моркови полива не требуют, растения взойдут только следующей весной, используя для роста весеннюю влагу от растаявшего снега.
В конце апреля или начале мая высевают бо́льшую часть сортов моркови, и часто в этот период почва ещё влажная. Но при посеве сухими семенами лучше дополнительно проливать бороздки.
При посадке моркови сухими семенами, бороздки обязательно увлажняют из лейки
Летние посадки требуют очень хорошего увлажнения почвы до высева семян, особенно если в предыдущие дни стояла очень жаркая погода. На 1 м2 нужно вылить 20–30 литров воды, чтобы грунт промок на глубину 20–30 см.
Если весенняя погода установилась сухая, жаркая или ветреная, то грядки с посеянной морковью нужно укрыть спандбондом и ежедневно поливать водой, до тех пор, пока не появятся семядольные листочки. Пересыхание грунта в момент прорастания семян может погубить все молодые всходы.
Полив в период роста
После появления всходов моркови спандбонд нужно убрать, а междурядья слегка взрыхлить — это предотвратит высыхание почвы на глубине и позволит корню стремиться вглубь, к влаге.
В период роста корнеплодов почва под морковью должна быть умеренно влажной. Однако поливы должны быть обильными, чтобы почва промокла на глубину не менее 20 см. Нет смысла каждый день выливать на грядку 1 лейку воды — она не промочит почву, а морковь будет искать влагу на поверхности, разветвляться и расти некрасивой. Лучше поливать морковь 1 раз в 5–7 дней, по 10–20 литров на 1 м2.
Кривая и разветвлённая морковь получается от недостаточного полива
После каждого полива следует рыхлить ряды моркови, но если грядка замульчирована — то рыхление не проводится.
Полив перед сбором урожая
Для хранения морковь выкапывают сразу после того, как она созреет. Нет смысла держать корнеплоды на грядке до октября, если она поспела в августе, потому что морковь начинает обрастать новыми корешками, становится дряблой и волосистой. Ориентиром для выкапывания может служить информация на пакетике с семенами этого сорта. За 2–3 недели до срока выкапывания поливы моркови полностью прекращают. Корнеплоды набирают сладость и кожа на них становится грубой, пригодной для хранения.
Таблица: нормы полива моркови
Месяц | Количество поливов | Норма воды на 1 м2 |
Май | 6–8 раз | 5–6 литров |
Июнь | 4–6 раз | 10–12 литров |
Июль | 4 раза | 12–15 литров |
Август | 1–2 полива | 5–6 литров |
Сентябрь | 0–1 полив | 5–6 литров |
Выращивание и уход за морковью в открытом грунте
- Что следует учесть при посадке моркови в открытый грунт семенами.
- Подготовка почвы.
- Посадка моркови семенами в открытый грунт.
- Уход за морковью в открытом грунте и правильный полив морковной грядки.
- Борьба с болезнями и вредителями.
Что следует учесть при посадке моркови в открытый грунт семенами
- грядка с морковью должна быть расположена на самом солнечном месте, в затененных местах морковь будет слабо расти и не даст полноценного овоща;
- чтобы получить сладкую морковь на стол, сажать ее нужно в почву, не перенасыщенную кислотами;
- излишний полив приводит к тому, что морковь начинает усиленно расти, но грубеет и становится, скорее, кормовой, чем столовой;
- этот овощ особенно любит рыхлую почву, в противном случае, она будет иметь искривленную форму;
- морковь не любит свежего навоза, от него она искривляется, корень деформируется, что приводит к уродливой форме плода;
- если же длительное время морковь не поливать, она теряет сочность и сладость;
- когда же после длительного сухого периода начинается обильный и частый полив, корнеплоды растрескиваются;
- без прореживания вырастают хилые плоды, не способные к длительному хранению;
- грубое прореживание может привести к тому, что соседние (оставшиеся) корешки деформируются, из одной моркови вырастают несколько уродливых плодов.
Если же учитывать эти факторы, морковь порадует ровными и вкусными плодами, которые смогут храниться до следующего урожая. Но перед тем, как посадить семена, необходимо подготовить почву.
Подготовка почвы
Хороший хозяин начинает готовить грядки для моркови еще с осенних дней. Грядки для моркови следует делать там, где раньше росли злаковые, огурцы, свекла, капуста или кукуруза. Для полноценного урожая подойдет только очень хорошо взрыхленная почва. Если грунт легкий, не уплотненный, то можно просто пройтись граблями или, лучше, плоскорезом. В других же случаях следует серьезно заняться рыхлением, иначе придется собирать урожай кривой, мелкой моркови.
Чтобы добиться грядки с легкой и пышной почвой, землю перемешивают с компостом, с торфом или песком. Можно добавлять навоз, но он должен быть хорошо перепревшим. Морковь не любит свежий навоз и ответит на его внесение густой и плотной ботвой, плодами с толстой кожурой, неприятным вкусом, мелкими и уродливыми формами.
Поскольку этот овощ не переносит и кислых почв, стоит добавлять золу, доломитовую муку или известь. Разумным будет добавить различные удобрения прямо с осени. Весной такую грядку следует еще раз тщательно взрыхлить и только после этого сеять семена.
Посадка моркови семенами в открытый грунт
Посадка моркови в открытый грунт семенами происходит следующим образом:
- чаще всего семена смешивают с песком, они не склеиваются и более равномерно падают в рядки;
- на рулон туалетной бумаги приклеивается клейстером каждое семечко на нужное расстояние, весной такие ленты просто прикапывают в грядку;
- приготавливают кисель из картофельного крахмала, помещают в него семена и через носик чайника выливают в подготовленные рядки;
- если семена моркови дражированные, их просто сеют в бороздки.
В любом случае, семена сажают на расстоянии 3 – 5 см. друг от друга в рядках, а между самими рядками (бороздками) следует выдерживать расстояние 15 – 20 см.
Уход за морковью в открытом грунте и правильный полив морковной грядки
Частый, поверхностный полив способствует росту волосатости моркови и тому, что плод вырастает кривой. Но и отлучать растение от полива тоже рискованно. Если морковь будет длительное время находиться на водном голодании, а потом вдруг настанет дождливый период, все плоды растрескаются. Полив моркови в открытом грунте должен быть не частым, но систематическим. Уже с моментов первых всходов морковь можно подкармливать, она благодарно это воспримет.
Помимо полива необходимо прореживание. Мелкие семена при посадке, порой, так близко падают друг к другу, что не дают полноценно развиваться плодам. Если пренебречь прореживанием, морковь вырастет тонкая, хилая, которая быстро загниет при хранении, да и к столу будет пригодна мало.
Рекомендуется прореживать морковь на 12 и 22 день от всходов.
Уход за морковью в открытом грунте содержит еще одни очень важный этап – рыхление. Как описывалось выше, морковь без этой процедуры вырастает кривая, мелкая и уродливая. Очень часто рыхление соединяют с прополкой или прореживанием. Прополка тоже нужна, чтобы сильные сорняки не затеняли ростки.
Морковь посадка и уход за всходами
Дать богатый урожай могут исключительно качественные семена, тщательно упорядоченные и продезинфицированные. А для облегчения высева квалифицированные владельцы дач рекомендуют несколько простых приемов.
Семена моркови:
- в равных долях перемешивают с промытым сухим песком;
- добавляют к семенам быстро всхожих культур, к примеру, салата или редис, чтобы как можно до недавнего времени заметить посадки и провести первую прополку;
- перемешивают с мучным или крахмальным клейстером, который струйкой выливают в подготовленные борозды;
- приклеивают на узкие бумажные ленты.
Данные меры, а еще дражированные семена, облегчают посев моркови, выращивание и уход за плантацией, ведь прореживание и прополка становятся менее обременительными.
Пленка:
не даст испариться необходимой семенам влаги;
устранит нападение на всходы опасных вредителей моркови;
не даст возможность появиться на поверхности грунта корке;
увеличит, что важно при раннем посеве, температуру почвы и ускорит прорастание.
Пленку снимают лишь после возникновения всходов моркови, выращивание и уход за которой теперь предусматривает частое рыхление почвы, полив и прополку грядок.
Давая ответ на вопрос: «Как растить морковь в открытом грунте?», профессионалы в первую очередь останавливаются на надобности прореживания всходов. Но жителям дачных участков, порой, так трудно прощаться с только распускающими листы ростками. В результате кол-во выращенной моркови велико, но ее качество не абсолютно не радует владельцев дачи.
Дабы получить достойный урожай, нужно вовремя прорвать всходы:
- Когда на всходах раскрывается первая пара реальных листьев, морковь подвергают первому прореживанию, оставляя зазор 3 см.
- При 2-ух парах листьев опять убирают лишние всходы, выравнивая появившиеся лунки.
Прореживание проводят после полива вечером, чтобы солнце не нанесло вред травмированным росткам, а аромат зелени не привлек вредителей моркови. Удаляемые растения тянут бережно, не расшатывая в грунте.
Как получить крупную морковь?
Выбор участка под посев моркови и предшественники
Участок должен быть выровненным, без склона, равномерно освещенным. Хорошими предшественниками и соседями являются кабачки и другие тыквенные, бобовые, лук на репку, чеснок, картофель, томаты, баклажаны. Сельдерей, петрушка, укроп, другие зонтичные — нежелательные соседи и предшественники. В культурообороте морковь на прежнее место возвращается на 4-й–5-й год.
Здоровая ботва моркови. Bill Heavey
Подготовка почвы под посев моркови
Почву под посев моркови готовят с осени. После уборки урожая предшествующей культуры с участка выносят ботву, провоцируют поливом получение осенней волны всходов сорняков. Если участок неблагополучный, очищают его от камней, корневищ, перекапывают на штык лопаты. Разбрасывают смесь или комплексные удобрения, не содержащие хлористых форм. Удобрения заделывают в почву с одновременным измельчением грубых комков земли и выравниванием поверхности участка граблями.
Весной грядку под морковь еще раз глубоко вскапывают, особенно, если почвы тяжелые глинистые и суглинистые по составу. Чтобы их вспушить можно в корнеобитаемый слой внести перлит или вермикулит, песок.
Внесение удобрений под морковь
Из минеральных удобрений при основной подготовке почвы вносят азотно-фосфорные туки из расчета, соответственно, 50-60 и 40-50 г/кв. м. на средних по плодородию почвах. Можно внести нитрофос, аммофос в дозе 60-80 г/кв. м. или удобрительную овощную смесь в такой же дозе. Удобрения можно внести под перекопку или при окончательной подготовке участка (под грабление).
На высокоплодородных почвах под морковь вносят 1/2-1/3 части от выше названных доз удобрений, иногда обходятся только внесением золы – стакан на кв. м. и последующими подкормками в вегетационный период. На малоплодородных почвах основную дозу удобрений не увеличивают, но используют усиленные подкормки в первую половину вегетации моркови.
Сроки посева моркови
Морковь морозоустойчивая культура. Всходы выдерживают понижение температуры до -2°С. Развитые растения не погибают при кратковременном морозе до -4°С. Используя эти свойства, некоторые огородники культуру высевают, как только почва прогреется до +3…+4°С. Но для таких ранних посевов, как и для подзимних, нужно выбирать раннеспелые сорта моркови. Да и всходы получают на 20-й – 30-й день.
Лучшим для посева моркови все же считается прогрев 10-15 см слоя почвы до +8…+10°С. Всходы при этом появляются на 12-й – 15-й день. Если начальный период развития моркови будет проходить при низких температурах, растения зацветут в первый год, а корнеплод будет грубым и безвкусным. Оптимум температур колеблется в пределах +17…+24°С. При повышении более +25°С метаболические процессы в корнеплоде замедляются, корнеплод моркови становится волокнистым. Необходимо снижать температуру почвы поливом и мульчированием, а воздуха — мелким разбрызгиванием (туманообразный полив).
Прореживание моркови. Terese