Болезни и вредители моркови: описание и защита корнеплодов

Как понять, что корнеплод болеет?

Болезнь – это процесс поражения овощной культуры такими возбудителями инфекций, как бактерии, грибок или вирус, который проявляется в виде пятен, плесени и гнили, как на листве, так и на корнеплоде.

С первого взгляда сложно понять, от чего портится культура, будь то паразит или какое-то заболевание.

При появлении начальных признаков поражения, нужно выявить причину их возникновения.

Если культуру портит вредитель, нужно осмотреть листья и ботву, чтобы найти опасное насекомое, которое и наносит вред овощу. В случае поражение корнеплода болезнью, следует определить ее вид и решить, чем обработать овощ. О том, какие болезни и вредители могут поражать растение, подробно рассказано в отдельной статье, а здесь вы можете прочесть об основных вредителях морковки.

Морковная муха – признаки поражения (фото и описание)

Личинки вредителя проделывают ходы в верхушках молодых корнеплодов, иногда доходя до сердцевины. О том, что морковь поражена вредителями, говорят следующие признаки.

• Поврежденные мухой растения приобретают фиолетово-красный оттенок ботвы, которая потом желтеет и высыхает;
• Верхняя, выступающая из земли часть корнеплода, тоже изменяет свою окраску и становится фиолетово-красного цвета;
• На корневой шейке корнеплода можно заметить сделанные личинкой ходы;
• Корнеплоды имеют неровную бугристую поверхность;
• Выдернув морковку из земли, можно на ней заметить темно-бурые ходы, сделанные личинкой;
• На поверхности овоща появляются черные впадины, поперечные перетяжки, трещины;
• Пострадавшие корнеплоды ставятся горькими на вкус, неприятно пахнут.

Через механические повреждения внутрь корнеплода попадают бактерии, а это приводит к загниванию овоща. Как правило, такие овощи долго храниться не могут.

Как правильно употреблять

• Откажитесь от применения ботвы моркови, которую вы приобрели в магазине или на рынке у продавцов, которым не можете полностью доверять. Это растение часто опрыскивают пестицидами. И все они оседают именно на листьях. Поэтому в пищу можно использовать лишь ту зелень, которая точно не соприкасалась с данными отравляющими веществами.
• В жару листики хорошо применять для борьбы с головной болью, вызванной потерей микроэлементов. Для этого их надо добавить в смузи с огурцом и сельдереем.
• Всегда используйте только свежую ботву, не прошедшую термическую обработку или заморозку. В принципе из этой зелени можно приготовить множество блюд. Ее можно и тушить, и варить в супе. Однако любая термическая обработка или заморозка лишает ее двух основных полезных компонентов – хлорофилла и витамина С.

Кстати, это справедливо не только в отношении листьев морковки, но и в отношении любой другой свежей зелени.

Заморозка зелёных росточков снижает уровень хлорофилла на 35%. Если затем размороженную зелень еще и потушить или положить в суп, количество хлорофилла упадет еще на 50%.

Применение чая

Несмотря на то, что ученые не советуют подвергать зелень данного вида нагреванию, народная молва гласит, что из ботвы моркови можно заваривать чай, который разрешено принимать от варикоза, геморроя, для очистки печени и почек, для похудения и профилактики онкологических заболеваний.

Действительно, несмотря на то, что термическая обработка разрушает хлорофилл и витамин С, она способствует высвобождению из листиков других биоактивных соединений, которые обладает лечебным воздействием.

Как заваривать?

1. Чтобы заварить чай из свежей морковной ботвы, надо взять 1-2 стебелька. Залить их стаканом кипятка и дать настояться 10 минут.
2. Чай из сушеной зелени готовят из расчета 1 чайная ложка измельченного фитосырья на чашку. Также заливают кипятком и настаивают 10 минут.

Для терапии варикозного расширения вен, геморроя, очищения печени и почек, рекомендуют употреблять в день 3 чашки такого чая. Однако следует помнить, что подобное лечение не имеет строгого научного обоснования и не проходило клинических испытаний.

Как вырастить на подоконнике?

Свежая морковная ботва не только сезонная зелень. Без особых хлопот ее можно вырастить на подоконнике в любое время года.

1. У моркови, которая уже начинает давать зеленые листики, отрежьте верхушки (около 5 см).
2. Налейте в мелкий лоток воды и поместите в них отрезанные головки. Вода должна покрывать их приблизительно на половину.
3. Поставьте лоток к источнику света. Если дело происходит поздней весной или летом, то просто на подоконник. Зимой надо обеспечить дополнительное освещение.
4. Подливайте в лоток воду по мере необходимости.

Через 1-2 недели зелень с подоконника будет готова к подаче на стол.

Заключение

Польза ботвы морковки многогранна. Зелень уничтожает канцерогены, проникающие в организм с пищей и воздухом, помогает худеть, укрепляет кости и снимает отеки.

Но чтобы не было вреда, использовать зеленые побеги надо правильно. Нельзя употреблять в пищу листья, приобретённые в магазине. Не рекомендуется замораживать зелень и подвергать ее термической обработке, так как это уничтожает хлорофилл и витамин С.

У некоторых людей может быть индивидуальная непереносимость листьев данного вида или аллергия на них.

Вредители моркови и борьба с ними

В дополнение к инфекционным и грибковым заболеваниям, морские вредители наносят огромный вред корнеплодам. Борьба с ними должна быть своевременной и эффективной. Итак, какие бывают вредители моркови на грядке?

Морковная муха

Морковь и ее личинки являются опасными врагами корнеплодов. Мухи в середине весны вылетают с зимовки. Первым признаком поражения их корней является бронзовый оттенок на листьях. Через некоторое время растение умирает.

Методы борьбы: глубокая вспашка земли, своевременное прополка, переработка морковных культур химическими средствами: Аклелик, CE; Decis Pro, WDG; Ципер, CE; Шарпей, МЭ; Arrivo, CE.

Морковная листоблошка

Самка листоблошки откладывает яйца на вершинах моркови, из которых вскоре появляются личинки. Они, как и взрослые насекомые, начинают сосать жидкость с растения. Именно по этой причине вершины постепенно увядают.

Методы борьбы: распыление с вливанием табачных отходов и мыла.

Морковная моль

Нападение морковной моли начинается после середины июня. Самки откладывают яйца на цветоножки соцветий и почек, а уже в июле гусеницы начинают есть все части растения. Затем они превращаются в куколки, и к концу лета из них появляются бабочки.

Методы борьбы: распыление цветущей моркови с отваром томатных вершин.

Галловая нематода

Белые черви очень малы (до 1,5 мм), повреждая корни растений. Паразиты выглядят как печать на корне, в которой находятся яйца. Быстрому росту нематоды способствует теплота и избыточная сырость. Корнеплоды, пораженные корнями, не подходят для потребления.

Методы борьбы: обильный полив земли с раствором таблеток Декариса (1 т на 1 литр воды).

Медведка

Это большое коричневое насекомое (около 5 см.) С сильной раковиной и мощными челюстями. Он легко кусает корни и стебли моркови. Личинки медведки также наносят вред, постепенно разрушая растение.

Методы борьбы: приманка для медведки Медтокса.

Народные методы: в норе, где живет медведка, вам нужно вылить уксус, разбавленный водой (1 предмет на 10 литров), раствор лотоса (2 столовые ложки на 1 литр воды) или нанести вату, пропитанную водой камфорное масло.

Проволочник

Желтый червь — личинка жука длиной около 3 см. Он грызет корнеплоды, после чего в моркови остается много узких ходов. Это делает его непригодным для потребления человеком. Червь также повреждает другие овощи: свекла, репа, картофель и т. д. Червь легко перемещается в землю, находя для себя более благоприятные условия (температура +20, влажность 50%). Сухая почва приводит к гибели многих личинок.

Методы борьбы: применение аммиакосодержащих удобрений, а также химические препараты Базудин и Актара.

Голый слизень

Голый слизень является одним из самых распространенных вредителей сада и огорода. Они обитают в почве, дерне, опавших листьях, камнях и других местах с высокой влажностью. Слизень проникает в верхушки растений, проедает ямочки в корнеплодах. После него есть беловатый след в виде блестящего пути.

Методы борьбы: обработка поверхности суперфосфатом, распыление слоев 10% -ным раствором соли.

Озимые совки

Темно-серые гусеницы, которые питаются листьями и самой морковью. Совки очень плодовиты: одна самка  откладывает до 2000 яиц.

Методы борьбы: использование пиретроидных препаратов (Decis, Arrivo, Polytrin, Fury, Sherpa).

Гнили, их описание и лечение

Заболевания, объединенные эту группу, развиваются на фоне повышенной влажности и резких перепадов температуры воздуха. Это только грибковые инфекции, которые быстро распространяются и могут долгое время находиться в грунте. Лечение эффективно только на ранних стадиях заражения.

Белая

Фото:

Второе название болезни – склеротиния. Возбудителем инфекции является патогенный гриб Sclerotinia sclerotiorum, споры которого активируются при повышенной влажности и температуры в диапазоне 15-22 оС.

Чаще всего поражают морковь в период хранения, уничтожая весь урожай, но заражение может произойти и на любом этапе роста. Определить заболевание можно по характерному белому пушистому налету, который постепенно расползается на весь корнеплод.

На поверхности появляются уплотнения черного и белого оттенка, морковь деформируется и высыхает. Употреблять зараженные овощи в пищу нельзя.

Чтобы избежать заражения урожая, после сбора корнеплодов их следует обработать фунгицидом Тирам (ТМТД) из расчета 6-8 кг препарата на 10 л воды. Такой концентрации достаточно для опрыскивания 1 тонны. Если объем небольшой, можно использовать и обычную меловую пыль.

В качестве профилактики важно соблюдать севооборот, а также исключить подкормки только фосфорными составами. Желательно отдать предпочтение калийным удобрениям, так как этот макроэлемент снижает риск развития инфекции

Серая

Заболевание еще известно как кагатная гниль, или ботритиоз. Заражение моркови вызывается грибом рода Botryttis cinerea. Болезнь встречается, как правило, при хранении урожая рядом с капустой.

Риск инфекции увеличивается при содержании овощей в холодном помещении. При попадании спор серой гнили, корнеплод размягчается, мякоть приобретает бурый оттенок. Постепенно морковь деформируется и сгнивает, становится непригодной для употребления в пищу.

Для борьбы с серой гнилью следует своевременно вносить в грунт необходимые подкормки, весной проводить профилактическое опрыскивание 1% раствором бордоской жидкостью или медного купороса.

При сборе урожая важно избегать механических повреждений, хранить его следует при температуре 2-5C. Ежегодно нужно дезинфицировать погреб, проводить побелку стен

Сухая

Заболевание больше известно под название фомоз моркови. Возбудитель инфекции – гриб Phoma rostrupii Sacc. Заражение начинается с ботвы растений, которая приобретает характерный красноватый оттенок.

Стебель становится ломким и сухим, а затем погибает. Гниль распространяется по тканям корнеплода, вызывая его размягчение. При сборе урожая можно заметить сухие язвы черно-синего оттенка на кожице, инфекция может распространяться и во время хранения в подвале, погребе.

По статистике, при заражении фомозом можно сохранить до половины посадки моркови первого года, а растения на второй год уничтожаются в 100% случаев.

Методы борьбы:

• перед уборкой урожая все корнеплоды обработать раствором медного купороса в пропорции 1:45;
• тщательно отсортировывать и отбраковывать морковь перед уборкой;
• избегать хранения в помещении с низкой температурой;
• в течение сезона проводить 1-2 обработки грядки 1% раствором бордоской жидкости.

В качестве профилактики рекомендуется своевременно удобрять посадку фосфорными и калийными составами, соблюдать севооборот. Ботву после уборки моркови следует сжигать, чтобы избежать распространения инфекции на участке.

Альтернариоз, или черная гниль

Опасное заболевание, вызываемое грибом рода Radicina. Провоцирующими факторами риска для распространения инфекции выступают жаркая и влажная погода с регулярными осадками, ветром.

На фоне черной гнили часто развивается и бурая пятнистость моркови. При заражении ботва становится вялой, постепенно засыхает. Споры гриба могут длительное время находиться в корнеплоде, грунте.

Из-за альтернариоза снижается содержание сахара и каротина в мякоти, на поверхности моркови появляются темные пятна, постепенно смягчающиеся при длительном хранении в условиях повышенной влажности.

На ранних стадиях болезни большую результативность демонстрирует обработка грядки медь содержащими препаратами (бордоская жидкость, Хом, Оксихом, медный купорос).

Обработку проводят в два этапа с интервалом в 10-12 суток в соответствии с дозировкой на упаковке

Для профилактики важно контролировать содержание азота в почве, избегать использования свежего навоза для подкормки

Для поддержания умеренной влажности рекомендуется дренировать грунт речным песком или керамзитом, проводить регулярные рыхления.

Первый раз уродилась червивая морковь(не проволочник).Как обработать землю и чем?Я не удобряю грядки под морковь.

Елена Премудрая

Опаснейшими врагами моркови являются морковные мухи, а также их личинки.

Морковная муха может отложить яйца в грядку, если вы провели слишком позднее прореживание всходов. Оголившийся корнеплод становится объектом пристального внимания морковной мухи. Когда из яиц появляются личинки, они сразу же принимаются «грызть» коровую часть корнеплода.

Пораженные корнеплоды уже не годятся для употребления в пищу, так как имеют неприятный горький привкус.

Бороться с морковной мухой достаточно проблематично, потому что она продолжает откладывать яйца продолжительное время. Каждый год появляются два поколения морковной мухи.

Если вы сторонник химических средств борьбы с вредителями, то воспользуйтесь фосфорными препаратами.

Проведите первый полив с их использованием примерно через две недели после появления всходов. Потом повторите полив с этими ядохимикатами двоекратно с недельными интервалами.

Перед применением препарата внимательно прочитайте инструкцию, которая прилагается ко всем ядохимикатам.

Если вы придерживаетесь мнения, что на собственном участке не стоит прибегать к использованию ядохимикатов, попробуйте вот такое народное средство борьбы с морковной мухой. Смешайте табачную пыль с золой или гашеной известью из расчета 5-10 г на 1 кв. м и посыпьте этой смесью почву вдоль рядков моркови. Повторите такую обработку почвы 2-3 раза с интервалом в 8-10 дней.

Тамара

У меня морковь между луком не помогает . посыпаю солью, золои при посадке и поливаю настоям луковаи шулухи когда ботва 10-15 см .

Болезни

В разные периоды своего роста морковь может подвергаться воздействию вредных микроорганизмов. Наиболее опасными являются инфекционные и грибковые болезни моркови, вызывающие гниение и порчу корнеплодов.

Гниль и ее виды

Развитию гнилостных процессов способствуют такие факторы, как чрезмерная влажность почвы и воздуха на фоне резких изменений температуры. Эти условия являются идеальной средой для активности патогенных грибков, которые вызывают различные формы гнили.

Сухая гниль (фомоз) обычно появляется ближе к сбору урожая. Первые симптомы заболевания – продолговатые бурые пятна на черешках и листьях. Со временем грибок распространяется на корнеплоды, где проявляется коричневыми пятнами и вмятинами с черными точками на поверхности (спорами).

В теплом хранилище (выше +5 °C) грибок особенно активен и может приводить к полному гниению корнеплодов. Бороться с этим видом гнили сложно, поэтому лучше предотвратить болезнь обеззараживанием почвы и семян, внесением калийных удобрений перед посадкой.

Белая гниль развивается на моркови вследствие неправильного хранения, переувлажнения или заселения почвы сорняками, иногда грибок попадает в грунт с навозом. Проявляется белым скользким налетом на размягченных корнеплодах. Методы борьбы – соблюдение севооборота, обеззараживание грунта, усиленные калиевые подкормки и опрыскивание медьсодержащими фунгицидами.

Серая гниль развивается в основном в хранилищах. При заражении корнеплодов грибком сначала морковь становится мягкая, а затем на ней образуются гнилостные пятна с серым влажным налетом. Меры борьбы – дезинфекция хранилища и поддержание температуры не выше +2 °C, опрыскивание растений бордоской жидкостью (1%).

Войлочная гниль (ризоктониоз) проявляется повреждением корнеплодов как в период роста, так и в хранилище. Признаки болезни – серо-коричневые вмятые пятна с бурым войлочным налетом, проникающие глубоко в мякоть корнеплодов и приводящие их в негодность. Бороться с гнилью сложно, но приостановить процесс можно опрыскиванием медьсодержащими фунгицидами и Манкоцебом.

Черная гниль (альтернариоз) – болезнь инфекционного происхождения, передается через семена и зараженный грунт, может поражать корнеплоды на всех стадиях роста. Начинается с почернения листьев и стебля у снования, после чего распространяется на корнеплоды в виде черных вдавленных пятен. Меры профилактики – дезинфекция семян и почвы, для борьбы с гнилью на начальном этапе применяется фунгицид Ровраль.

Бактериоз

В начальной стадии заболевание проявляется желтыми пятнами на нижних листьях, которые затем распространяются на черешки и всю зелень, в результате чего ботва засыхает. На зараженных корнеплодах образуются небольшие язвы и вдавленные пятна, покрытые бактериальным экссудатом.

При сильном повреждении плоды выделяют неприятный гнилостный запах. Меры профилактики – выдерживание семян перед посадкой в горячей (52 °C) воде, при появлении признаков болезни растения опрыскивают фунгицидом Хом (40 г/10 л воды).

Бурая пятнистость

Грибковое заболевание, поражающее в основном листья моркови. На молодых ростках проявляется темными коричневатыми полосами на стеблях, на взрослых – появлением светлых, а затем буреющих пятен на листьях.

При постоянно повышенной влажности пятна чернеют и засыхают, что приводит к гибели листьев и остановке развития корнеплодов. Меры борьбы – прекращение поливов, опрыскивание отварами крапивы, чистотела, фунгицидами.

Церкоспороз

Еще одно заболевание моркови, возникающее в условиях чрезмерной влажности. На начальной стадии грибок проявляется бурыми пятнами, с темным краем и светлым центром. В дальнейшем пятна увеличиваются в размере, а края листьев скручиваются и засыхают. Такая морковь плохо растет, а сформировавшиеся корнеплоды становятся морщинистыми и мелкими. Избежать болезни помогает прогревание семян в теплой (50-52 °C) воде, молодые растения рекомендуется обрабатывать бордоской смесью (1%).

Мучнистая роса

Грибковая болезнь, проявляющаяся светлым мучнистым налетом на любой части растений. Пораженные стебли становятся хрупкими и ломкими, при сильном поражении загнивают и отмирают. Грибок чаще развивается на растениях, испытывающих недостаток питания, и растущих в условиях повышенных температур.

Для профилактики и на начальной стадии заболевания рекомендуется опрыскивание медьсодержащими фунгицидами.

Проблема 1. Морковь поражена гнилью

Грибковые заболевания моркови видны невооруженным глазом. Корнеплоды покрыты пятнами, неприятно пахнут и, конечно, не годятся в пищу. Такие растения нужно уничтожить, потому что они могут заразить почву и другие корнеплоды спорами грибов.

Ни в коем случае не оставляйте на хранение морковь с небольшими признаками гнили в надежде, что она подсохнет. Корнеплод продолжит портиться и заразит здоровые овощи.

Причины поражения гнилями:

• холодная и сырая погода;
• недостаток калия;
• сбор урожая в дождливую погоду;
• высокая влажность в помещении, где хранится морковь.

Характеристики некоторых гнилей представлены в таблицах.

Если морковь подвержена гнилям, в следующем году важно провести следующие профилактические мероприятия:

• протравить семена перед посевом;
• сделать почву плодородной, снизить кислотность;
• поменять место выращивания моркови, желательно высадить ее после горчицы, ржи, овса или рапса;
• вовремя проредить посевы, чтобы растения полноценно росли и не болели;
• регулярно поливать растения, не пересушивать и не переувлажнять грядки;
• избегать азотных подкормок, использовать фосфорно-калийные удобрения;
• обработать растения бордоской жидкостью за месяц до сбора урожая.

Чтобы урожай дольше хранился, нужно собирать его в сухой день. Ящики и поддоны обработать дезинфицирующими средствами. Тщательно просушить корнеплоды и отсортировать поврежденные.

Лечение болезней моркови.

Протравливание семян. Используется ТМТД или другие фунгициды. Уничтожает возбудителей и кратковременный, 10-минутный, прогрев в воде с температурой 52 ˚С.

Обработка посевов фунгицидами. На данный момент придумана куча препаратов. И ещё придумывают. Это связано как с открытием новых действующих веществ, так и с маркетинговыми ходами производителей. Приводить все нормы и дозы в данной статье неуместно и невозможно. Стоит использовать инструкции к препаратам и свой здравый смысл. Понятно, обрабатывать только после установки диагноза, то есть, вида болезни. Не путать инфекционную болезнь от поражения морозом, жарой, гипердозами или недостатком удобрений.

Морковь в основном поражается грибными заболеваниями. Дело в том, что кожица корнеплодов тонкая, поэтому их хранят при повышенной влажности – во избежание высыхания. Но именно повышенная влажность благоприятствует развитию грибковых заболеваний моркови…

Целесообразно больше внимания уделять именно профилактике, а не обильному опрыскиванию растений после развития болезни. Проще и эффективнее. И не приходится переживать об остатках ядов в продукции.

Морковная муха.

Взрослая муха чёрная, блестящая, с красно – зелёной головой, длиной 4 – 5мм. Личинки тонкие, светло – жёлтые, безногие, длиной 6 – 7 мм  Лёт мухи первый раз начинается в мае – июне, когда температура почвы достигает 15 – 17 градусов. Второй раз муха появляется в конце июля .  По наблюдениям, первый лёт мухи совпадает с цветением яблони и рябины. Муха держится в тени, во влажных местах. Наиболее благоприятна для кладки яиц пасмурная, влажная погода. В солнечные дни муха откладывает яйца вечером, помещая их  на почву, около всходов моркови. Через 1,5 —  2 недели появляются личинки, которые питаются корнеплодами, проделывая в них  ходы. Через 20 — 25 дней личинки превращаются в куколки. Зимуют куколки мухи в почве. При значительном количестве личинок растения сильно угнетаются или погибают. У повреждённых растений листья становятся фиолетово – красными.

От белой до черной гнили – особенности каждой

Нередко выращивание моркови сопровождается развитием самой разнообразной гнили корнеплода, представленной в картинках. Какие-то из них значительно нарушают вкусовые характеристики овоща, делая его горьким, другие же ведут к полной гибели растения. Однако в любом случае гниль – это враг урожая, с которым необходимо обязательно бороться, не забывая и про уход. Повышенная влажность и сырость – идеальные условия для жизнедеятельности грибка такого типа.

Черная гниль у моркови

Враг растений во всем огороде – белая гниль. Самая большая опасность в том, что это тип болезни моркови проявляется при хранении, а заражение начинается еще в почве. После сбора урожая сложно отследить заражение грибком, ведь сам корнеплод практически не изменяет свой привычный цвет. Однако вскоре наличие инфекции дает о себе знать. На моркови появляются размягченные пятна, покрытые белым пушком и слизью (на фото). Еще позже белые вмятины начинают покрываться темной корочкой, на которых виднеются черные точки и капельки влаги. Такой овощ становится непригодным для употребления.

Чтобы выращивание моркови не доставляло вам больших хлопот, выбирайте устойчивые сорта:

• Нарбонне;
• Флаккоро;
• Невис;
• Несравненная;
• Шантане;
• Нантская.

Помните, гниль всегда поселяется на ослабленных и отстающих в развитие растениях, поэтому проводите вовремя подкормку и сезонное внесение удобрений, а также укрепляйте иммунитет растения, например гуматом натрия. Борьбу с развитием белой гнили при выращивании моркови, также как и профилактику, можно проводить опрыскиванием медьсодержащими препаратами – 1 % бордоской жидкостью, медным купоросом, хлорокисью меди, Купроксатом, Купросилом. Также помогает подкормка растения сульфатом калия, из расчета 1,5 ст. л. порошка на ведро воды. В качестве дезинфекции погреба для хранения от возможного развития грибка используйте серные шашки.

Большие потери собранного урожая также приносит серая гниль. Как и предыдущее заболевание, свою активность она начинает проявлять непосредственно во время хранения моркови. Корнеплоды, зараженные спорами серой гнили, становятся мягкими, их поверхность начинает размокать и со временем темнеет. На местах появления темных мокрых пятен появляется большое количество белого налета. Среди мер борьбы и профилактики с данным грибковым заболеванием показывает эффективность опрыскивание растения 1 % бордоской жидкостью, а также соблюдение оптимальных температурных условий хранения, примерно +2 градуса.

Грибковое заболевание, способное привести к массовой гибели урожая – черная гниль или альтернариоз. Заражение может происходить через почву или непосредственно через инфицированный посадочный материал. Первые признаки видны на стебле растения в виде почерневших участков. В свою очередь листья моркови также начинают чернеть, закручиваться, а появившиеся желтые пятна вскоре подсыхают. Черешки растения также увядают и клонятся вниз. Позже инфекция проникает вглубь почвы и затрагивает сам корнеплод, на котором признаки болезни проявляются в виде сухой черной гнили, как на фотоснимке. Морковь теряет свой привлекательный внешний вид и становится горькой на вкус.

Как и в остальных случаях с этим грибком, черную гниль также можно сразу не заметить после сбора урожая. Однако уже спустя неделю после хранения концы корнеплода начинают загнивать. Наиболее результативной профилактикой будет удаление всех подгнивших растительных частей с грядки и вспашка почвы (регулярный уход). Среди химических препаратов в борьбе с черной гнилью хороший результат дает опрыскивание контактным фунгицидом Ровраль.

Болезни

Теперь перейдем к вредителям, которых можно разглядеть только под микроскопом, то есть к вирусным и бактериальным заболеваниям моркови.

Бурая пятнистость

Если у ботвы растений ближе к земле возникают коричневые перетяжки — это признак бурой пятнистости. Овощи погибают. Избавиться от заболевания можно следующими путями:

1. выбирать гибриды, которые устойчивы к бурой пятнистости;
2. обеззараживать семена — это один из самых результативных способов;
3. вносить в почву перед высеванием моркови фосфор и калий;
4. при первых признаках заболевания моркови начать опрыскивать молодые росточки такими препаратами, как «Ровраль» и «Браво».

Серая гниль

Морковь весьма уязвима к возбудителю серой гнили. Симптом данной болезни — небольшие буроватые пятна с плесенью на корнеплодах, которые выглядят крайне неприглядно.

Борьба с ней заключается в неуклонном соблюдении правил севооборота на грядках. При увеличении объема подкормки фосфорными и калийными удобрениями, развитие серой гнили можно остановить или предотвратить.

Мокрая гниль

Другое название этой распространенной болезни — бактериальная гниль. Она часто поражает морковь уже в период хранения. Симптомы начинают распространяться от конца корнеплода. Потом вянет ботва и морковь начинает погибать. Пораженные ткани плода становятся слизистыми продуктами гниения с противным запахом.

Борьба с мокрой гнилью заключается, прежде всего, в профилактике:

• во-первых, для закладки в погреб или подвал выбирают только неповрежденные корнеплоды;
• во-вторых, на этапе выращивания также рекомендуется вносить больше калийных и фосфорных подкормок.

Фомоз

Сухая гниль или фомоз проявляется в том, что на всходах возникают перетяжки темного цвета. Потом растения начинают погибать. А уже созревшие плоды поражает гниль. К успешным мерам противодействия фомозу относятся:

• прогревание семян перед посадкой в теплой воде с температурой 50 градусов в течение четверти часа;
• регулярное прореживание всходов;
• своевременная обработка растений раствором бордосской жидкости из расчета 0,8 л на 1 кв.м.;
• хранение моркови в песке или опилках.

Ризоктониоз

Войлочная болезнь моркови характеризуется появлением серых пятен на корнеплодах, которые одновременно сверху покрываются красноватыми точками, начинают вянуть, растрескиваться и ссыхаться.

Нужно производить своевременное известкование, а перед хранением корнеплоды должны обязательно пройти процедуру отбраковки. Наконец, в хранилище должны соблюдаться следующие условия:

• влажность 80-90%;
• температура 1 – 2 градуса.

Фузариозная гниль

Признаки фузариозной гнили очень похожи на многие другие болезни моркови. Это распространение пятен по корнеплоду. В центре этих участков появляется уплотнение или пустота.

Чтобы при хранении моркови этот вид гнили не поразил урожай, при закладке добавьте большое количество луковой шелухи, которая обеспечит присутствие необходимых фунгицидов.

Церкоспороз

Еще одна грибковая болезнь моркови – церкоспороз, развитие которой начинается с ботвы. На ней появляются круглые коричневые пятна. Спустя какое-то время уже на черешках возникают язвы вытянутой формы. Листья корнеплодов быстро начинают отмирать после появления серого налета, а сама морковь при этом не растет, остается мелкой.

Чаще всего болезнь возникает в переувлажненном грунте. Борьба с проблемой заключается в соблюдении нескольких правил:

• желательно выбирать устойчивые к церкоспорозу гибриды;
• следует своевременно пропалывать морковные грядки, удаляя сорняки.

Альтернариоз

Сухая пятнистость нередко встречается на огородах. Проблема также начинается с ботвы. Листья начинают усыхать, постепенно отмирают. Соответственно, резко снижается урожайность моркови.

Главным симптомом заболевания является скручивание и потемнение ботвы, пожелтение листьев.

Меры борьбы с альтернариозом аналогичны борьбе с церкоспорозом. Дополнительно всходы опрыскиваются препаратом Роваль (раствор 0,5%).

Вот вы и познакомились с внушительным списком врагов моркови. Однако описанные в этой статье своевременные меры, в первую очередь профилактика — выбор устойчивого сорта, подготовка почвы, обработка семян и так далее — обязательно станут залогом успеха.