Лучшие породы кроликов для домашнего разведения

Мясо-шкурные породы

Существует несколько пород в этом направлении, однако, нетипичный климат России выделил фаворитов среди местных фермеров. К ним относятся черно-бурый кролик, бабочка, новозеландский и венский голубой.

Черно-бурая порода выделяется одновременно хорошим весом и шкурой, напоминающей по своим качествам черно-бурую лису. Этот вид давно зарекомендовал себя в кругу российских фермеров. Выращивать их можно максимально практично. Взрослая самка набирает вес до 5 кг, а самец может преодолеть отметку в 7 кг. Крольчонок трехмесячного возраста достигает веса 4 кг. Они неприхотливы к условиям жизни и не требуют особого ухода. Такие качества ценят в основном начинающие фермеры за сравнительно низкие вложения в разведение кролей.

Черно-бурый кролик

Кролик бабочка получил свое название из-за специфического окраса. На их светлой шкуре встречаются мелкие черные пятнышки, напоминающие крылья бабочки. При этом цветовой диапазон окраса кролей этой породы достаточно широк. Бабочки бывают серые, желтые, голубые и черные. Средний вес взрослого кролика не превышает 5 кг, а длина туловища составляет 55 – 60 см. За один окрол самка может привести до 8 крольчат. Благодаря хорошей молочности крольчих вероятность выживания всего приплода достаточно высока. Это условие сделало бабочек популярным видом среди профессиональных заводчиков кролей.

Кролик бабочка

Новозеландская порода в США является эталоном кролиководства. Представителей этой породы выращивают в промышленных масштабах на мясо и шкуры, возят на выставки, покупают детям и даже для лабораторных исследований. Вес взрослого самца не превышает 4,5 кг. Всего с 3 кг концентрированного корма можно получить прирост массы животного равный 1 кг, а молодняк уже в трехмесячном возрасте достигает веса в 3 кг. Выход мяса с забитого взрослого кроля составляет около 75%. Такая скороспелость делает новозеландского кролика фаворитом среди профессиональных фермеров.

Новозеландский кролик

Венский голубой кролик имеет сизо-голубой окрас. Эта порода появилась в России в 60-х годах ХХ века и была подвержена ряду селекционных изменений, прежде чем попала на фермы отечественных кролиководов. Сегодня эту породу используют как в декоративных, так и в промышленных целях. Венские голубые кролики дают хорошее нежное мясо и качественные пушистые шкуры. Средний вес взрослой особи доходит до 5 кг, а длина не превышает 60 см. Убойный выход составляет 55 – 60%.

Венский голубой кролик

Серый Великан и его особенности

Особи этой породы имеют крепкую грубую конституцию, массивное сильное туловище с небольшим подгрудком. Длина тела достигает 66 см, охват груди за лопатками до 39 см. Круп округлый и широкий, голова крупная с большими стоячими ушами. Породе свойственно несколько окрасов: серо-заячий, темно-серый, железисто-серый и т.д. Шерсть плотная и имеет зональное тонирование по типу агути.

Серый Великан

Отличие Серого Великана от остальных мясных пород в скороспелости, качестве мяса и тушки, высокой устойчивости к различным видам заболеваний. Кролик уже в 3 месяца весит 2-2.5 кг, если находится на полноценных кормах. При этом самка должна вскармливать потомство до 6-8 недель.

Выращивание кроликов породы Серый Великан не требует сложных манипуляций. Они приспособлены к обычным условиям содержания и кормления. Прекрасно подойдут для этого деревянные клетки большого размера, оснащенные поилками и кормушками.

Самые крупные породы кроликов

При разведении крупных пород перед селекционерами стоят непростые задачи. Ведь надо не просто вырастить кролика гигантских размеров, сделать его неприхотливым и плодовитым, но и самое главное – сохранить вкусовые качества  и нежность деликатесного мяса, а также качество шкурки и меха. Надо отметить, что для содержания всех крупных пород требуются просторные клетки.

Бельгийский фландр

Кролик породы Фландр, которого ещё называют Ризен

Несомненное первенство по величине занимает бельгийский великан (фландр). Выведены более 400 лет назад в бельгийской провинции Фландр. Эта порода, несомненно, стала прародителем всех крупных мясных пород. Массивные и неуклюжие, с большими ушами – лопухами, эти кролики напоминают настоящих увальней. Крупные размеры – обхват груди за лопатками  до 35 – 42 см, длина туловища 70 – 75см, масса тела 7 – 9 килограмм, может достигать 10 кг. Голова крупная, длина ушей 13 – 20 см, конституция породы крепкая, тело мощное и мускулистое. Крольчихи отличаются высокой молочностью и приносят помет в среднем 7 – 9 крольчат, однако, их количество может достигать и 16! Нежное, мягкое и сочное мясо кроликов этой породы сделала ее популярной во всем мире, даже несмотря на высокие требования к условиям содержания. Плотный густой мех разнообразных окрасов, от заячьего (агути), желто – серого до темно – серого позволяет использовать шкурки для имитации меха бобра, кенгуру и других пушных зверей. Нередко этих кроликов содержат в качестве домашних питомцев, спокойные и уравновешенные, они прекрасные компаньоны. Кроме того, бельгийские фландры – несомненные фавориты в селекции. Их крови есть у большинства популярных ныне пород.

Более подробно читайте в статье “Кролики породы Фландр“.

Видео с кроликом породы Фландр или Бельгийский Великан:

Серый великан

Кролик породы Серый великан

Еще один лидер этой категории – серый великан. В 1927 году в нашу страну завезли кроликов породы «Бельгийский фландр», они отличались крупными размерами, но не могли приспособиться к суровым климатическим условиям и плохо росли. Тогда то и было принято решение скрестить фландров и обыкновенных беспородных кроликов. В результате и  появились первые серые великаны. Порода отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям. Это порода имеет крепкую конституцию, хорошо развитый  костяк. Спина длинная, широкая и прямая, лапы толстые и крупные. Голова крупная, ушки толстые, поставлены в виде римской цифры пять. Обхват груди за лопатками  -37 – 39 см, длина туловища 60 – 75 см. Вес взрослых кроликов 4,5 – 7 кг. Самок этой породы отличает высокая плодовитость, молочность и отличные  материнские качества. Окрол достигает 7-8 крольчат, которые интенсивно растут и к 3 – х месячному возрасту весят до 2 кг. Порода не отличается высоким качеством мяса и преимущественно разводится с целью поучения шкурок. Окрас в основном серо – заячий, так называемый агути, хотя встречаются особи темно – серого, железисто – серого, белого и черного окраса.

Видео с кроликом породы Серый великан:

Белый великан

Кролик породы Белый великан

Сегодняшние крупные белоснежные красавцы – еще одно достижение отечественных селекционеров. Изначально порода была выведена в Германии и Бельгии в начале 20 века путем скрещивания и отбора альбиносов бельгийских фландров. Однако, по причине изнеженности  и низкой приспособляемости большая часть привезенных в нашу страну кроликов попросту погибла. Показатели качества этой породы удалось улучшить путем скрещивания с серыми великанами, шиншиллами и фландрами. В итоге теперь эту породу используют для усовершенствования других пород. Это мясо – шкурковая порода, с нежной и крепкой конституцией.  Длина туловища достигает 60 – 65 см, обхват груди за лопатками 37 – 39 см. Спинка у них узкая, прямая и вытянутая. Голова легкая, с длинными прямыми ушами. Крольчихи обладают хорошей плодовитостью и высокой молочностью. Окрол достигает 8 – 10 штук. Крольчата рождаются крупными, до 90 грамм, быстро растут, к 3 месяцам их вес достигает 2 кг. Мясо белых великанов славится сочностью и хорошими вкусовыми качествами. Поскольку кролики типичные альбиносы, окрас  меха исключительно белый, без каких – либо вкраплений. Отличный мех, густой и блестящий, широко используется в меховой промышленности.

Видео с кроликам породы Белый великан:

Самые лучшие для разведения породы кроликов

Некоторые породы кроликов считаются лучшими для разведения. Их приобретение сделает бизнес более успешным. Изучив различные породы кроликов с фотографиями и названиями, можно сделать правильный выбор.

Белый великан

Название свидельствует о том, что они имеют весьма крупные размеры. Наличие белого меха без посторонних примесей делает целесообразным забой для получения качественной шкурки.

Советская шиншилла

Советские шиншиллы выносливы и неприхотливы. Шкурки с густым мехом получаются довольно крупные, что увеличивает их стоимость.

Венский голубой

Ценятся за мясо и шкурки оригинального красивого цвета с хорошим блеском.

Серый великан

Мясо среднего качества. Окрас имеет различные оттенки серого цвета. Шкурки большого размера, но не слишком высокой плотности волосяного покрова.

Серебристый

Представители мясо-шкурного направления. Самки отличаются хорошей плодовитостью. Целесообразно выращивание на убой, поскольку рост происходит быстро, а мясо обладает диетическими качествами.

Калифорнийский (1,2) и белый новозеландский (3,4)

Относятся к меховым породам, полученным в результате селекционных работ американских ученых. Самки производят много молока и новорожденные быстро растут.

Черно-бурый

Животные обладают стойкостью к различным климатическим условиям. Красивые шкурки дополнительной окраске не подлежат.

Белый пуховой

Отечественный вид, обладающий повышенной жизнестойкостью. Окрас белого цвета.

Чем крупнее кролик – тем лучше?

Заводчики, имеющие большой опыт, считают выгодным разводить крупные породы кроликов. Эти животные отличаются большим весом и выносливостью. Средний вес 5-10 кг. К такому виду относятся: Бельгийский фландр, Серый великан, Белый великан.

Но так ли это выгодно? Породы больших кроликов требуют повышенного количества корма, на что уходит много денег. Для них требуются клетки большого размера. Спариваться они начинают позже. При окроле возможны осложнения из-за лишнего веса самок. Более рентабельным является выращивание животных средне-крупного размера.

Особенности мясных пород

На индивидуальных подсобных хозяйствах всего мира выращивается около 70 кроличьих пород. В России из-за климата и особенностей рыночного спроса прижилось только 30 из них. Мясные породы получают все большее распространение. Обычно это крупные особи, основная особенность которых – активный набор мышечной массы.

Остальные особенности мясных разновидностей можно сформулировать так:

1. Крольчата появляются на свет крохотными: массой до 85 г. Они начинают активно расти, и к двухмесячному возрасту достигают веса в 2 кг.
2. Если откорм был правильным, к 5 месяцам кролики тяжелеют до 5 кг. В это время они уже готовы к убою. Для разведения на мясо содержать их дальше бессмысленно: взрослые кролы набирают вес медленнее, поэтому затраты на корм себя не оправдывают.
3. Самки мясных пород весьма плодовиты. В одном помете может насчитываться от 6 до 10 детенышей.
4. Как правило, мясные породы отличаются быстрым созреванием. Самцы и самки готовы к размножению уже в возрасте 5-6 месяцев. Исключение составляют кролики-гиганты, которые созревают немного позже.
5. Крольчихи мясных пород дают большой объем молока. Поэтому у детенышей не возникает недостатка в питании, все они получают оптимальный объем еды.

Мясо кролика мясной породы

Оборудование места содержания

Первое, что нужно сделать начинающим кролиководам, — подготовить место для содержания животных. Простым и недорогим вариантом считаются клетки. Если умеете, лучше сделать их самостоятельно. Так легче подобрать необходимые размеры. Клетки мастерят из различных доступных материалов (дерева, кирпича, железной сетки и пр.). Все зависит от того, что есть у хозяина.

Чем больше клетка, тем кролики активнее себя ведут, много двигаются. Это развивает мышечную массу и укрепляет организм животного.

Содержание кроликов происходит на открытом воздухе или на закрытых территориях. На улице их следует держать в отдельных клетках. Изнутри клетку оснащают кормушкой и поилкой. Пол лучше делать из дерева. Стены утепляют подручными средствами (дополнительными дощечками, тканью, пенопластом и т. д.). Потолок делается двойной (утепленный).

Успех выращивания здоровых кроликов зависит только от хозяина фермы. Регулярное и сбалансированное кормление и обеспечение чистой водой — занятие несложное. Помимо этого, нужно время от времени осматривать кроликов, выявлять больных и слабых особей. Когда такие найдены, их следует изолировать от других. Если же тщательная проверка не выявила ничего серьезного, то «больную» особь рекомендуется пустить на мясо, так как для получения качественного потомства требуются только здоровые и сильные животные.

Кролики одного пола будут часто драться. Особо драчливых лучше отсаживать от основной группы, иначе шкурки будут с дефектами. В два месяца кроликов уже можно сортировать на мясо, шкурки и племя.

Одна самка, при интенсивном и правильном выращивании, приносит до 8 окролов. На сегодняшний день известно более 60 пород кроликов. На дачном участке спросом для разведения пользуются следующие из них: шиншилла, великаны, ангорские.

Крольчата в месячном возрасте отсаживаются от матери, на данном этапе их масса составляет уже 700 граммов. Не критично, если оставить крольчат под опекой матери до двух месяцев. Тогда их масса составит около 1700 граммов.

Нельзя перекармливать молодняк, так как способность оплодотворять самок снизится из-за ожирения. Кроликов для убоя кормят по нормам, которые определяются, исходя из их веса. Корм для отсаженных от матери кроликов должен быть разнообразным и постепенно заменяться с одного вида на другой.

Идеальной пищей для этих животных считаются зеленая трава, овощи, сено, зерно злаковых и бобовых.

Зеленый корм (трава) является отличным источником питательных веществ. Но не стоит забывать, что не все травы полезны, так как бывают и ядовитые. Случаи отравления обычно происходят весной, когда появляется первая трава и кролики неразборчивы в том, что потребляют. Ядовитые травы: паслен, дурман, чистотел, ландыш и множество других.

На этом этапе вы имеете общее представление о том, как ухаживать и что нужно для того, чтобы правильно развести у себя кроликов.

В целом, учитывая все, что было описано выше, вы сможете вырастить сильное и здоровое потомство. Само же разведение кроликов на даче обеспечит вас мясом и шкурками, а также пухом, которые можно будет продавать или же использовать в личных целях.

Разведение кроликов – это выгодно, прибыльно и недорого!

Случка

Случка кроликов

Подбирается пара кроликов – здоровых и достигших половой зрелости. Самка должна быть в состоянии половой охоты, в противном случае она просто не подпустит к себе самца. Как определить половую охоту?

У нормально развивающейся самки охота наступает примерно раз в неделю. Летом интервал сокращается до 5-6 суток, зимой увеличивается до 17-20. Октябрь и ноябрь – самые неблагоприятные в этом отношении месяцы.

Во время охоты самка становится беспокойной, начинает метаться по клетке, выщипывать у себя пух, таскать во рту пучок сена, аппетит резко снижается или пропадает совсем. Если самку гладить по спине, она инстинктивно ляжет на пол и приподнимет заднюю часть туловища. Для более точного установления периода половой охоты, визуально оценивают половые органы (в народе они называются «петля»).

В обычном состоянии петля имеет бледно-розовый цвет, во время охоты становясь ярко-выраженного розового окраса. Кроме того, она несколько опухает. Длительность периода охоты может составлять 3-5 суток.

Самец должен быть достаточно молодым, не ожиревшим, не истощенным. Нежелательно допускать больше 4 покрытий в день у самца.

Летом спаривание оптимально проводить утром или вечером, зимой – в дневное время. Это объясняется наиболее подходящей температурой воздуха. В жару и холод животные проявляют меньше активности.

Для случки самку подсаживают в клетку самца. В противном случае, он растеряется и вместо проведения полового акта будет осваиваться в новом помещении. Предварительно из клетки нужно убрать кормушки, поилку, любые другие предметы. Клетки перед спариванием обычно чистят и дезинфицируют.

Для более гарантированного результата, стоит дождаться двукратного покрытия самки, после чего переместить ее обратно в родную клетку.

Смотрите так же дополнительную и полную статью — случка и спаривание кроликов.

Кормление

Фермеры откармливают кроликов специальным комбикормом. В его состав входит несколько видов зерна, жмых, рыбная или мясо-костная мука, травяная мучка и витамины, мел, соль. Все ингредиенты представлены в виде гранул. Животное такой корм поедает с аппетитом и быстро набирает вес.

Если купить для питомцев комбикорм невозможно, зверьков потчуют сеном, зерносмесью и овощами:

1. Сено для кроликов подходит бобовое (люцерна, эспарцет), злаковое (костер, овес). Луговое и лесное обладает низкой питательностью. Скармливают грубый корм в количестве 150–200 г на голову в сутки.
2. В состав зерносмеси входит ячмень, овес, кукуруза, пшеница. Зерно дают в измельченном и сухом виде по 100–250 г на голову. Соотношение компонентов смеси зависит от группы животных. Молодняку на откорме требуется питательная смесь, состоящая из кукурузы, пшеницы и ячменя. Племенным особям дают больше овса.
3. Овощи не так питательны, но богаты витаминами. Кроликам дают морковь, свеклу кормовую, тыкву — по 100–300 г на одну особь. Вареный картофель можно давать животным на заключительной стадии откорма.

Содержание мясных кроликов не сложнее, чем уход за беспородными животными. Но отдача от специализированных мясных пород значительно выше.

Рекомендации по сбыту продукции

Польза и вред мяса кролика неравнозначны, поскольку негативных сторон практически нет. А ответ на вопрос, полезно ли мясо однозначно положительный. Поэтому сбыт товара редко вызывает проблемы. Себестоимость содержания животного небольшая, особенно если животные едят сено и траву.

Перед выбором определенной породы стоит учитывать, сколько будет весить животное, в каком возрасте забивают взрослых представителей, особенности роста, содержания. Сбыт будет налажен, если знать, как забить кролика качественно. Важна переработка, а также реализация не только мяса, но шкурки.

Наилучшие породы, которые выращивают на продажу – бройлерные, происходит это из-за большего выхода мяса, можно забивать кролей раньше, чем обычные породы, поскольку они быстро вырастают. Таблица роста укажет, когда определенная разновидность достигает максимального веса.

Промышленный сбыт требует больших затрат и времени на уход. Но такой сбыт гораздо прибыльнее. Каких кролей выбрать для себя и почему они подойдут вам лучше всего, выбирает сам хозяин в зависимости от свободного времени, погодных условий и кормов.

Основные виды мясных пород, особенности

Животных держат для еды и эстетического удовольствия, к последним относятся карликовые декоративные крольчата. Мясные породы принято делить на два вида:

• крупные;
• бройлеры.

Лучшие мясные породы кроликов не обязательно большие по размерам, многие из животных имеют средний рост и длину, но при этом дают более 60% мяса от общего веса тушки. Мясные кроли отличаются высокой плодовитостью. За один помет крольчиха приносит 10-11 детенышей. Животные мясных видов быстро растут, в возрасте 5 месяцев вес грызуна достигает 5 кг.

Половая зрелость у животных наступает в 5-6 месяцев. Самки лучше ухаживают за детенышами, выкармливая их до 2 месяцев. Вполне реально сохранить весь приплод и вырастить его.

Для животноводов эти породы — находка. Выгода от питомцев высокая, животные неприхотливы в уходе. Кролики мясных пород приживаются в разных климактерических условиях. Такие особенности животных способствуют их масштабному, быстрому размножению.

Крупные породы кролей

Мясные крупные породы кроликов делятся на определенные виды. Животные крупных размеров получились за счет скрещивания разных пород, преимущественно фландрского вида:

1. Фландр. Это родоначальники пород великанов. В чистом виде в России фландров встретить сложно, животным не подходит суровый климат. Мясных кроликов привезли из Бельгии. Основными показателями являются вес 10-12 кг, длина 0,5-0,7 м, приплод до 12 малышей, мяса от тушки — до 55%. В истории кролиководства известен случай набора веса кролем 25 кг.
2. Ризен. По параметрам и весу не уступают фландрам. Начали их разводить в Германии. Основные параметры: рост до 12 кг, длина туловища до 0,75 м, приносят 10-12 детенышей. Выход мяса у них близок к первому виду животных. Недостаток — позднее наступление половозрелости. Начало спаривания приходится на 9-й месяц животного.
3. Белый великан. Эта порода успешно адаптировалась к российскому климату. Суровый климат не помеха росту, развитию, размножению. Хорошо приспосабливаются, не подвержены частым заболеваниям, имеют стойкий иммунитет. Белых великанов принято считать мясошкурковым видом. Вывели в Германии. Используются для получения гибридов. Средний вес взрослого кролика составляет 5 кг. Выход мяса с тушки — 58-60%. Пускать животное на мясо можно уже с 5 месяцев. Взрослая особь имеет длину туловища 55-60 см, приплод — до 8 крольчат.
4. Серый Великан. В стране считается мясошкурковой породой, но основные параметры этих животных подойдут для желающих разводить мясные виды кролей. Начинают свой род с известных фландров. При нормальном уходе и питании взрослые кроли набирают вес со средней скоростью, к 5-6 месяцам достигают показателей 5-7 кг. Длина туловища составляет в среднем 60 см. Пятимесячный кролик приносит 57% мяса. Уже в 6 месяцев достигают половой зрелости. В помете максимум 8 крольчат.

Бройлерные разновидности животных

Это селективные породы, выведенные для промышленного разведения. Яркими адаптированными представителями являются два вида. Кроли выведены в Калифорнии, различаются по окрасу и другим параметрам.

1. Новозеландские. Существуют белые, красные, черные окрасы. Первые животные имели красно-оранжевый окрас. Согласно теории, они произошли от зайцев. По своей генетике животные небольшие, но скрещенные с фландрами особи достигают внушительных размеров. Максимальный вес красного кролика составляет 4,5 кг. Белые кроли весят в среднем на 0,5 кг больше. Черная новозеландская порода кроликов для разведения на мясо считается самой крупной, вес взрослой особи стартует от 5 кг.
2. Калифорнийские. Выведены в результате скрещивания 3 видов кролей. Похожи с новозеландцами. Пускать на мясо можно с 4 месяцев. Половой зрелости достигают к 6 месяцам, но фермеры уже с 3 месяцев рассаживают самцов и самок. Потомство крольчиха приносит с этого периода, но крольчата нежизнеспособные. Калифорнийские зверьки имеют отличительный знак: при рождении малыши получают темный окрас на спинке.

Мясные кролики породы великан имеют большие ноги, минимально покрытые шерстью. Из-за этого сетка на дне не подходит. Для питомцев требуются специальные клетки, в которых будет комфортное ногам дно, постоянный и неизменчивый климат

Важно помнить о чистке под клетками

Питание для промышленного разведения кролей очень важно. Нельзя кормить кролей сочными кормами

Такой рацион приведет к повышенному брожению, вздутию живота, гибели животного. Категорически нельзя давать домашним животным мокрую, сочную траву, свежую капусту. Продукты питания для кролей должны подсохнуть. В остальном фермер и животновод самостоятельно решает, от каких животных больше выгоды.

Породы белых кроликов

 Белым окрасом без примесей могут похвастаться только несколько кроличьих пород. Белая шерсть считается проявлением особого гена, подавляемого в природе серым и черным окрасом. У белого кролика зачастую появляется отличительная черта – глаза красного цвета. На кролефермах можно встретить породистых альбиносов:

• Белого Великана, являющегося гибридом кроликов – альбиносов и фланера. Относится к крупным породам. Взрослый самец весит почти семь килограммов. Животные легко переносят похолодание, плодовитые.
• К советским породам кроликов принадлежит Белый пуховый. Это результат смешивания представителя курских животных с ангорскими. За год из одного животного начесывают до полтора килограмма пуха. Разводятся кролики быстро, переносят низкие температуры, а выглядят, как белоснежные пушистые шарики.
• Селекционеры смешали новозеландских зверьков с фландром и получили Новозеландскую белую породу, которая переносит суровый климат. Крольчихи-новозеландки многоплодные Молодняк не страдает от болезней. Взрослые самцы весят около 5-ти кг.
• После скрещивания сразу 4-х кроликов – альбиносов получился крупный гибрид мясного вида Паннон. У них красные глаза. Размножается Паннон быстро, давая многочисленное потомство. К температурным условиям и кормам кролики неприхотливые.

Стандартный способ

Если используется обычный способ выращивания кроликов, то молодняк предназначенных на откорм крольчат отсаживают от матери на второй месяц после их рождения. Это делается с целью их дальнейшего откорма концентрированными кормами.

Мнение эксперта
Добрышев Сергей Анатольевич
Профессиональный кроликовод с 30 летним стажем

В первые десять дней после отсадки молодняку следует давать в день 450 грамм бобовых культур и 45 грамм чистого зерна. Одновременно с этим животных необходимо кормить комбикормом, имеющим сбалансированный состав. Через пару месяцев объем даваемого корма необходимо увеличить в полтора раза, а к трем месяцам вдвое. В полгода подросших крольчат уже можно пускать на убой.

При выращивании кроликов обычным методом их мясо будет обладать не такими хорошими вкусовыми качествами, как у бройлеров, но зато шерсть будет лучше, что способно принести дополнительную прибыль.

Советская шиншилла

Эта порода была создана руками зоотехников Новосибирска и Саратова на базе исследовательского института пушного звероводства и кролиководства.

Руководил всем процессом Н.С. Зусман. Для создания новой породы скрещивались белые великаны с породой шиншилла методом воспроизводительного скрещивания.

Ученые хотели получить животное с большой массой тела, пухом отличного качества, которое способно быстро адаптироваться к изменчивому климату.

Тело у кроликов породы советская шиншилла стройное и широкое, голова маленькая, по сравнению с телом, уши прямостоячие, средней длины. Шерстка мягкая, блестящая, сего-голубоватого цвета. Брюшко, шея, низ хвоста и внутренняя сторона бедер – белые.

Из-за отменных качеств шкурок и их красивого окраса, они часто используются без изменений.

Взрослый кроль весит, в среднем 5 кг, тело достигает в длину 57-62 см, а обхват грудной клетки – 37-38 см. Плодовитость хорошая, крольчиха дает за один окрол не менее 8 крольчат. Растет молодняк очень активно, через 120 суток после рождения они уже могут набрать 3,5-4 кг живого веса. Мясной выход составляет 56-63%.

Уход за животным

Рассмотрим основные моменты по уходу за кроликами мясных пород: ведь от этого зависит их продуктивность и быстрая прибавка в весе.

Главное для благополучного существования зверька — его жилище. Позаботьтесь о том, чтобы у каждой особи было достаточно пространства: кролики не любят жить в тесноте и скученности

Важно не допускать в помещении сильной жары и высокой влажности: подобные условия кроликам не подходят

Что касается рациона, то для быстрого набора веса и благополучного развития животных необходимо давать им следующий корм:

1. Корнеплоды в виде картофеля, капусты, свеклы, морковки. Все это, конечно же, в сыром виде.
2. Необходим животным и комбикорм: качественные зерновые очень важны для полноценного питания кроликов.
3. Давайте животным и витаминные добавки, чтобы блестела шерстка, и зверьки не болели.
4. Можно добавлять в рацион мясокостную муку: эта смесь очень питательна, содержит много важнейших минералов, кальций.
5. Не забывайте о соли — кроликам это вещество необходимо.
6. Летом можно давать животным свежескошенную травку, а зимой переходить на сено.

Бельгийский великан (Фландр) – гигант

Кролики породы Фландр являются рекордсменами по весу среди ушастых, за что получили статус бройлерных. Зафиксированы случаи откорма животных до 25 кг, хотя в среднем они весят 9-11 кг.

Визитной карточкой Фландра служат очень широкие и длинные уши, стоящие торчком. Длина их должна достигать 20 см. Если показатель меньше, то это брак и таких особей не желательно допускать к спариванию.

Внешне кролики этой породы очень массивны из-за широкой и глубокой грудки, большой головы и плотной густой шерсти. Спина у них аркообразной формы, что придает ему грациозности. Окрас колеблется от темно-серого до желто-серого с агути-фактором.

Бельгийский великан

Несмотря на то, что Фландры большие по размеру, скороспелыми их назвать нельзя. Половое созревание у них наступает не ранее 6 месяцев и забой до этого периода не рекомендуется. Самки обладают исключительной молочностью и приводят за один окрол до 8-10 крольчат.

Минусы в разведении Фландров:

• требовательность к рациону питания;
• прожорливость;
• соблюдение условий содержания (большие клетки, сплошной пол);
• малый выход мяса;
• низкая по качеству шкурка;
• недоразвитость нижних конечностей.

Многие кролиководы, несмотря на все минусы, предпочитают эту породу за уравновешенный характер, уживчивость с другими ушастыми и хороший интеллект. 

Лучшие породы для разведения

Каких кроликов выбрать для разведения – индивидуальный вопрос для каждого фермера.

Все породы кроликов — интересные, имеют ряд своих преимуществ. Но проблема не в породе, а то, с какой ответственностью фермер подойдёт к разведению ушастых. Если будущий кроликовод будет понимать, что перед ним живое существо, требующее ухода, грамотно обустроит быт животного, учтёт все нюансы и советы людей с опытом разведения, то независимо от разновидности, он получит качественную продукцию (мех, мясо, пух).

Как показывает практика, среди пород кроликов есть часто востребованные. Например, на пух чаще заводят ангорскую породу, большие шкурки дают крупные разновидности, а на мясо выращивают бройлерные виды.

Кролиководы в России учитывают выносливость кролика в зимний период, выбирают породы с высоким иммунитетом. На востоке страны, где преобладает умеренный континентальный климат, можно разводить любые породы. Для более прохладной Ленинградской области выбирают породы Серый великан, Фландр, Белый великан.

Бабочка и Советская шиншилла отлично себя чувствуют в Ростовской области. А вот в Краснодарском крае предпочитают выращивать Советскую шиншиллу, Серого великана, Венскую голубую, Черно-бурую. Статистика говорит о преобладающем большинстве конкретного вида по региону. Но это не значит, что фермеры не разводят иные виды кролей, или они менее популярны.

Чем хороша продукция мясных кролов?

Крольчатина в основном состоит из мышечной ткани. Благодаря этому факту питательная ценность мяса кролика значительно выше, чем у мяса других животных. Одна тушка взрослой особи содержит до 85% мышечной ткани. Крольчатина содержит железо, витамины группы В, соли фосфора, калия и магния. В мясе кролика очень мало холестерина, благодаря чему оно легко усваивается и считается диетическим. Наиболее вкусным принято считать мясо молодых кролей. Выбрать такого достаточно просто: его тушка не должна превышать 1 кг в весе. Внешне мясо кролика выглядит белым с розоватым оттенком. Оно достаточно плотное, при этом нежирное. Косточки тонкие.

Кроличье мясо

Вся информация об уходе: корма, питьевой режим, вакцинация

Большинство пород мясного направления не прихотливы в уходе. Это не значит, что одной травы будет достаточно.

Порода кроликов Баран

Для получения на выходе диетического мяса, следует предоставить кролику вдоволь еды:

Скороспелые породы кроликов, особенно мясные, должны получать в рационе белки, мел, муку (костную и рыбную), хлебные сухари, ботву.
Любят зверьки салат «винегрет», в состав которого входит свекла, капуста, морковь, яблоки, картофель. Все ингредиенты отварить, охладить, порезать, заправить отрубями, порциями положить в кормушки.
Все корма должны быть качественными: без плесени, гнили, прогорклости

Особое внимание уделить еде кормящей самки. Она должна быть сочной, сбалансированной, с витаминными добавками

Лучше потратиться и купить готовые комбикорма.
В поилках всегда находиться чистая свежая вода комнатной температуры. Иначе кролики начнут болеть, а самки могут поедать малышей.
У животных постоянно растут зубы. Они часто грызут все вокруг. Ветки фруктовых деревьев в клетке отвлекут от поедания жилища.

Часто страдают от грибковых и вирусных заболеваний, которые переносят комары, мошкара. Поэтому надо делать вакцинацию. Первая прививка проводится молодняку в 28 дней от миксоматоза, 45 – от геморрагической болезни. Потом повторно в три месяца и полгода. Поначалу вакцинацию проводит ветеринар, а в дальнейшем – сами хозяева.

Советы по содержанию и разведению мясных пород

Мясные породы кроликов (в сравнении)

На первый взгляд может показаться, что разведение кроликов – очень хлопотный и трудоемкий процесс. При соблюдении основных правил их содержания работа приносит хорошие плоды. Начинающему кролиководу следует заранее ознакомиться с профессиональной литературой и следовать правилам, помогающим избежать типичные ошибки новичка:

1. Клетки предпочтительнее ставить на улице, чем в помещении. Для этого необходимо выбрать место на возвышенности вдали от посторонних глаз.
2. Наиболее приемлемый материал для клетки – дерево. Изнутри такую конструкцию стоит оббить железом по углам, иначе кролик прогрызет дыру. Полы клетки делают двойными: сверху кладут решетку, а снизу делают поддон. Это упрощает процесс уборки.
3. Не ставьте клетки на сквозняке. Это ведет к гибели молодняка и даже взрослых особей.
4. Обеспечьте свободный доступ к пище, поскольку может есть до 80 раз в сутки. Рацион должен включать в себя сено, овощи, зеленые корма и комбикорм.
5. Оптимальная температура помещения для содержания кроликов составляет +10 — +20 градусов при влажности 60 – 70%.

6. Чем дольше крольчата находятся с крольчихой после окрола, тем выше вероятность их выживания.