Оглавление
- Как правильно посеять свеклу в открытый грунт
- Описание характеристик
- Уход в открытом грунте
- Правила посева на рассаду
- Рассада кабачков
- Полезные свойства
- Подкормка, борьба с болезнями и вредителями
- Общие сведения о сахароносном корнеплоде
- Выращивание свеклы на даче в открытом грунте
- Правила посева свеклы
- Подготовка семян сахарной свеклы
- Технология возделывания культуры
- Инструкция, как сажать свеклу под зиму
- Рекомендации по выращиванию на даче
Как правильно посеять свеклу в открытый грунт
Выбор посадочного участка
Свекольные грядки необходимо расположить на южной стороне огорода или просто на открытой местности, с достаточным количеством света и тепла в течение дня. Тень или полутень не допускается – это повлияет на полноценное развитие корнеплодов.
Для полива влаголюбивого растения будет удобно, если рядом будет находиться источник воды. А вот посадка свеклы на возвышенности не желательна, так как овощ будет недополучать влаги и подвергаться порывам ветра.
Подготовка почвы
Подготовительные работы для весенней посадки необходимо начинать еще в осеннее время после уборки всех овощей с огорода. Первое — это глубокая перекопка участка, большие комья земли разбивать не нужно, чтобы почва накапливала достаточные запасы влаги. Растительные остатки лучше собирать, а потом уничтожить или использовать для компостной ямы. Различные по структуре и составу грунты требуют индивидуальных подкормок и отдельных процедур.
- Например, на плотных глинистых участках в почву добавляют торф, перегной или перепревшие древесные опилки.
- Почвы с высоким уровнем кислотности рекомендуется известковать. Для этого на каждый квадратный метр земельного участка рассыпают по поверхности один килограмм древесной золы или доломитовой муки.
- Суглинистым грунтам требуется калийные удобрения или суперфосфат – около трехсот граммов на каждый метр.
- В легкие торфяные или супесчаные почвы вносят азотсодержащие удобрения, но уже в весеннее время, незадолго до посева.
За несколько дней до посева семян на выбранном участке разравнивают граблями поверхность земли и нарезают необходимо количество неглубоких бороздок.
Подготовка семян свеклы к посеву
Приобретенные в специализированных магазинах семена, в упаковке со всеми данными о сборе, дате и сроке хранения, обычно не подвергают никакой подготовке, а высевают в землю в сухом виде.
Семенной материал собственного сбора, приобретенный россыпью на рынке, у знакомых рекомендуется обязательно подготовить к посеву. Сначала его сортируют, а затем замачивают на двадцать четыре часа в теплой воде с температурой не менее тридцати – тридцати пяти градусов или в любом обеззараживающем, стимулирующем, питательном растворе.
Можно выбрать один из вариантов. Каждый из них увеличит всхожесть и добавит семенам положительной энергии.
- Зольный настой.
- Слабый раствор марганцовки.
- Раствор из одного литра воды и половины чайной ложки нитрофоски (или суперфосфата).
- Комплексный раствор из одного литра воды, калийной соли и суперфосфата (по одной чайной ложке), гашеной извести (сто граммов), птичьего помета (пятьдесят граммов), мочевины (десять граммов).
После замачивания семена нужно промыть под проточной водой и просушить на бумаге или ткани.
В регионах с коротким летом посевной материал рекомендуется перед посадкой проращивать.
Особенности посева свеклы
Почву в бороздках перед посевом обильно поливают водой, ждут, пока она полностью впитается, и только после этого высевают семена.
Расстояние между рядами двадцать – тридцать сантиметров, между семенами – три – пять сантиметров, глубина посадки – около четырех сантиметров.
Семена присыпают тонким слоем почвы или торфом, снова поливают все грядки. Чтобы сенцам не мешали расти сорняки, рекомендуется территорию между рядами покрыть мульчирующим слоем из перегноя или торфа. Мульча не только сохранит умеренную влажность грунта, защитит от сорной растительности, но и станет источником дополнительного питания для растений.
Описание характеристик
Сахарная свекла представлена различными сортами и гибридами, но все они объединены общими характеристиками, с которыми можно ознакомиться из таблицы:
Критерий |
Описание |
Вид растения | Сахарная свекла является двухлетним корнеплодным растением. За первый год произрастания у него формируется мясистый корнеплод вытянутой формы с твердой белой мякотью и розетка прикорневых листьев. |
Сахаристость корнеплодов | Более 16% или 69-72% к массе сухих веществ. |
Чистота клеточного сока | У неочищенного растения составляет 87-89%, а у очищенного – 92-93%. |
Выход сахара | Достигает до 0,8 т/га. |
Время посева семян | Проводить посевные работы во 2-3 декаде апреля. |
Время уборки урожая | Собирать корнеплоды в 1-2 декаде октября. |
Густота растений | Составляет 80-100 тыс. шт./га. |
Требования к условиям выращивания | Сахарная свекла любит тепло, влагу и свет, поэтому самые богатые ее урожаи наблюдаются на поливных площадях в зоне черноземов. Так, одними из мировых лидеров по ее выращиванию являются такие страны, как Украина, Грузия, Киргизия, Россия и Белоруссия. Она также культивируется во многих странах Евросоюза, Центральной и Северной Америки. |
Уход в открытом грунте
После появления пары листиков за растениями ухаживают, как обычно: пропалывают, поливают, рыхлят, подкармливают, защищают от вредителей и заболеваний. От посева до смыкания листьев грядку со свеклой нужно все время полоть – сорняки не только отбирают у овощей питательные вещества, но провоцируют различные заболевания. После смыкания свекольных листьев над землей сорняки уже практически не растут под ними.
Корнеплоды для равномерного развития должны получать достаточное количество влаги, поэтому поливать растения нужно регулярно, использовать лучше отстоянную, подогретую на солнце воду. Молодые растения поливают обычно раз в неделю вечером, а утром нужно разрыхлить землю вокруг, чтобы не дать образоваться земляной корке. Взрослые растения поливают реже, но все зависит от погоды – жаркая сухая погода требует более частого полива, тогда как дожди или пасмурная погода отодвигают поливы. Если есть сомнения, всегда можно рукой проверить, насколько уже высохла земля, чтобы решить, нужен ли полив. Чтобы поливать и рыхлить землю пореже, можно мульчировать грядку торфом или просто сеном, срезанной травой.
Сначала растения активно потребляют азот, он нужен им для роста, а позже им при формировании корнеплодов больше требуется калия, фосфора, бора. Поэтому после появления листочков грядку можно полить раствором настоя коровяка или птичьего помета, только развести их нужно восьмикратно (навоз) или двенадцатикратно (помет). Некоторые поливают настоем крапивы или мочевиной. Свекла хорошо отзывается на внекорневые подкормки, летом ее поливают из лейки по листьям раствором борной кислоты, для чего растворяют 10-ю литрами воды 2 г борной кислоты. Летом же поливают по листьям соленой водой, растворив 1 столовую ложку в 10 литрах воды. Огородники, возделывающие овощи на обедненных почвах, подкармливают их каждые две – три недели. Но специалисты предупреждают, что излишек удобрений может привести к растрескиванию корнеплодов, образованию пустот. Кроме того, свекла склонна к накоплению нитратов, которые мы потом потребляем, причиняя себе вред. Так что все подкормки нужно делать по зрелом размышлении.
Как бы то ни было, чем ближе осень, тем реже нужно поливать и подкармливать растения. За две – три недели до уборки урожая полив вообще прекращают. Это больше всего касается поздних сортов, которые предназначены для длительного хранения. Раннеспелую свеклу поливают по мере надобности и вырывают, когда это нужно.
Не так уж много болезней подстерегает свеклу на грядке. При недостатке бора может развиться фомоз. Пероноспороз может лишить урожая, при первых симптомах (скручивание листьев, появление налета с фиолетовым оттенком) до образования корнеплодов можно обработать медьсодержащими препаратами или специальными фунгицидами. При переувлажнении, застое воды в тяжелой почве может возникнуть корнеед. Возможны нападения свекловичной и минирующей мух, совки, свекловичной тли или блошки. От них может спасти настой луковой шелухи. Хорошей профилактикой будет опудривание растений древесной золой и табачной пылью.
Правила посева на рассаду
Для посева семян свеклы понадобится правильно приготовленная почва. Идеальная почвосмесь состоит из:
- торфа;
- перегноя;
- земли из сада;
- песка.
Соотношение этих компонентов должно составлять 2:1:1:0,5. Если грунт отличается повышенной кислотностью, то понадобится еще зола.
Как только почвосмесь готова, ее нужно прогреть в духовом шкафу при температуре 180℃ полчаса. Это позволит избавиться от возбудителей болезней, обитающих в земле.
- проверить на всхожесть. Для этого их высыпать в тару с соленой водой, перемешать. От тех, которые всплыли, избавиться;
- обеззаразить – поместить семенной материал в слабый раствор перманганата калия.
Семенной материал лучше заранее прорастить, чтобы всходы быстрее проклюнулись, а также была возможность избавиться от пустых семян. Для этого на влажную марлю их выложить, а сверху снова накрыть марлей или тканью. Следить, чтобы она постоянно была влажной. Затем убрать в теплое место на несколько дней. Этого времени достаточно для появления всходов.
Для посева надо подготовленную почву всыпать в емкость, в нее посадить семя и засыпать грунтом слоем 10-15 мм. После этого полить землю, накрыть пленкой или стеклом и поставить в теплое хорошо освещенное место. Температура должна составлять 18-20℃. Но когда всходы проклюнутся, то этот показатель нужно уменьшить до 14-16℃.
Рассада кабачков
�тот популярный овощ можно выращивать прямым посевом в грунт. Но если вы хотите побаловать себя ранними кабачками, позаботьтесь о рассаде.
ПОДГОТОВКА СЕМЯН Во избежание грибных болезней семена кабачка выдерживают в воде с температурой примерно 50 градусов, затем помещают в холодную воду на 12 мин. Можно использовать для протравливания семян сок алоэ или каланхоэ, в котором семена выдерживают 3040 мин. Для ускорения прорастания можно замочить семена перед посевом в воде при температуре около 25 градусов или прорастить до наклевывания во влажной тряпочке.
УХОД ЗА РАССАДОЙ Для рассады используют питательную смесь из торфа и перегноя или приобретают готовый почво грунт для огурцов. Горшочки с грунтом поливают теплой водой и сеют подготовленные семена на глубину 2-3 см. Рассаду выращивают при температуре воздуха 18-22 градуса. Поливают теплой водой 1 раз в 10 дней. В продолжение всего периода выращивания рассады ее дважды подкармливают. 30-35дневную рассаду можно высаживать в открытый грунт на грядку, которую закрывают пленкой до наступления теплой погоды. В средней полосе для получения ранней продукции семена кабачков начинают высевать в 20х числах апреля, высадку рассады проводят 2025 мая.
Полезные свойства
Сахарная свекла и произведенные из нее продукты обладают следующими полезными свойствами:
- понижают уровень холестерина и повышают уровень гемоглобина, а также укрепляют кровеносные сосуды, в целом улучшая работу сердечно-сосудистой системы (за счет этого белая свекла рекомендована к употреблению при атеросклерозе и гипертонии);
- повышают количество эритроцитов, поэтому поддерживают состояние при болезнях крови, в том числе анемии и лейкемии;
- помогают предупредить онкологические заболевания, поскольку содержат большое количество природных антиоксидантов;
- очищают организм от шлаков и токсинов, нормализуют обмен веществ (за счет этого при пищевых отравлениях можно лечиться свежеприготовленным отваром с применением ботвы растения);
- улучшают работу щитовидной железы при гипотиреозе за счет содержания йода, благодаря чему также удается похудеть и снизить сонливость;
- укрепляют иммунитет и ускоряют выздоровление при простудных заболеваниях, поскольку насыщает организм витаминами и прочими полезными элементами;
- оказывают омолаживающее действие, питают, увлажняют и отбеливают кожу лица, за счет чего используются в косметологии.
Подкормка, борьба с болезнями и вредителями
Сахарная свекла в процессе набора массы требует регулярного снабжения различными питательными элементами. Первое удобрение почвы навозом выполняют за 5-6 месяцев до сева, количество должно быть в пределах 35 кило на сотку, чтобы органические вещества успели усвоиться грунтом. Также за несколько месяцев в рыхлую землю добавляют калийные удобрения в количестве 2 килограммов на сотку. Азот вносят за 2 недели до сева, не более 1 и не менее 0,9 килограмма на сотку. После посадки допускается полив раствором азотного удобрения в пропорции 12,5 граммов на 10 литров воды.
Чтобы всхожесть была активной, в процессе сева нелишне провести подкормку гранулированным суперфосфатом (по 200 граммов фосфора на сотку), закладывая его на 4 сантиметра глубже семян с таким же отступом в стороны от щели. Поскольку все перечисленные элементы расщепляются достаточно долго, после удобрения ими почвы повторное внесение чаще всего не требуется. Зато внекорневую и листовую подкормки с использованием КАС (1,5 литра на сотку) рекомендуется осуществлять каждый месяц до сентября, прекратив за 3 недели до сбора урожая.
Для борьбы с вредителями и таким частым заболеванием свеклы, как гниль, лучше всего использовать инсектицид Фитоверм и фунгицид Фитоспорин. Преимущество их в том, что они биологического происхождения, а значит, не загрязняют почву и не накапливаются в растениях, не влияя на урожайность сахарной свеклы. Фитоспорином рекомендуется обрабатывать компост и непосредственно почву в период предпосевного рыхления. В нем также выдерживают короткое время посевные материалы, а в вегетационный период этим препаратом, наряду с Фитовермом (путем чередования), производят опрыскивания и поливы.
Общие сведения о сахароносном корнеплоде
Еще многие тысячи лет назад в пищу употреблялись дикие сорта листовой свеклы, затем были оценены вкусовые качества клубневых сортов, что побудило выращивать оба типа растений. Высадка их в непосредственной близости привела к перекрестному опылению принадлежащих к одному семейству культур, что положило начало постепенному разделению на кормовые и пищевые сорта.
Некоторая сахаристость свойственна любой свекле. Когда это выяснилось, началась работа по выведению сортов с максимально возможным содержанием сахара. Именно так появилась широко известная сегодня сахарная свекла, у которой достаточно сложная технология возделывания. В отличие от распространенного в тропических странах сахароносного тростника, рядовой бурак произрастает практически повсеместно в условиях умеренного климата.
Разница между этими растениями в содержании сахара незначительная, к примеру, средний показатель для мякоти стеблей тростника – не менее 20 %, в то время как для клубня свеклы – 16 % и более. При этом в корнеплоде, в зависимости от сорта и условий выращивания, процент сахара может быть и большим, вплоть до тех же 20 %, а иногда и выше.
Выращивание свеклы на даче в открытом грунте
Агротехника столовой свеклы
- выбор семян и их подготовка к посеву;
- размещение корнеплода;
- посев и уход за проростками;
- выращивание корнеплода;
- борьба с вредителями;
- уборка урожая и его сохранность.
Выбирая место под грядку необходимо знать, что место должно быть солнечным, земля рыхлая и плодородная. Основным условием получения хороших растений при выращивании свеклы в открытом грунте является редкая посадка с расстоянием в ряду не менее 25 см и между корнеплодами не меньше 10 см. Чем больше, тем лучше. В стеснённых условиях шести соток таких мест мало, а если ещё учесть, что севооборот нужно соблюдать, выбор места затрудняется. Выхода два, посев на узкую гряду по Митлайдеру или по бортикам грядок с другими культурами.
Свёкла относится к культурам самоотравителям почвы. Сажать в следующем году на том же месте свеклу нельзя, урожай будет существенно ниже, чем по другим предшественникам.
В зависимости от времени посева и региона выбирают сорта свеклы. Для осенней посадки можно взять сорт Подзимняя А-474. Для того чтобы получить цилиндрические плоды имеется Цилиндра. Есть удачные сорта – Грибовская, Египетская, Пабло и другие
При выборе семян необходимо обратить внимание на их окраску. Если семена имеют нехарактерный цвет, значит, уже и подготовлены к посеву
Посев свеклы и уход за молодыми растениями
Подзимний посев ведут в ноябре, когда земля уже замёрзла по заранее подготовленным бороздкам. Корнеплоды нужно будет использовать как раннюю зелень. На хранения продукция подзимнего посева не годится. Для зимнего хранения свеклу высевают в конце мая и позже. В прогретой земле корнеплод хорошо развивается и быстро набирает листовую массу. Часто дачники высаживают на постоянное место рассаду свеклы. Этот способ позволяет получить продукцию раньше.
В этот период нельзя применять микробиологические препараты. Корневая система культурных растений ещё травмирована и не должна попасть под действие бактерий. Поэтому в течение двух недель при необходимости используют химические препараты. Если предпочтительнее кардинальные меры, то против насекомых во время их массового появления применяют обычные инсектициды, а против грибковых заболеваний Оксихом или Фитоспорин в разрешённых дозах.
Формирование розетки и корнеплода
Количество атмосферных осадков покажет, как часто поливать свеклу в открытом грунте. В любом случае свекла нуждается в одном или двух глубоких поливах за время развития. Остальные поливы почвы будут поддерживающими влажность. Пересушивать почву нельзя. Корнеплоды могут стать жёсткими или растрескаются. Но в последние три недели перед уборкой поливать и подкармливать свеклу не нужно.
При формировании растения оно нуждается в нескольких подкормках. Когда растение набирает розетку, благотворным станет внекорневая подкормка микроудобрениями и борной кислотой и ещё такая же через две недели. Два раза за сезон нужно полить растения солёной водичкой, растворив чайную ложку соли на ведро воды. При наливе корнеплода величиной с грецкий орех применяют удобрение Агрикола-4 или калийные и суперфосфатные удобрения. Азот скапливается в свекле, ухудшает её хранение и вкус, поэтому при наливе его не применяют.
Бор и соль необходимы для развития корнеплода. Уроженка средиземноморья, свекла любит солёные кристаллы, принесённые морским воздухом. Соль добавит сладости свекле, а бор убережёт корнеплод от черных язв фомоза.
Правила посева свеклы
Перед тем как приступить к процедуре, надо подготовить участок. Рыхление почвы начинают проводить еще осенью. В это время проводят и удобрение грунта. На каждую сотку вносят по 35 кг навоза, 2 кг калийно-фосфорных смесей. Весной, за 7-14 дней до посадки, грунт удобряют азотными препаратами. Во время посева в лунки дополнительно вносят суперфосфат с расчетом 200 г на 1 сотку.
Посадку семян проводят тогда, когда почва прогреется до +80 С. Измеряют температуру на глубине 5 см.
Посев зерен проводят в лунки, глубина которых находится в пределах от 2 до 4 см. Если грунт тяжелый, то показатели должны быть минимальными. Также стоит придерживаться расстояния между рядами. Оно должно быть около 45 см. Чаще делать борозды не стоит, так как это может негативно сказаться на развитии корнеплода.
Сеять свеклу можно несколькими способами, но эффективнее всего является применение мелкозернистого песка. Перед началом процедуры потребуется соединить 10 кг песка и 1000 семян свеклы. Все тщательно перемешать. Затем тонкой струйкой медленно наполнить канавки. Сверху присыпать почвой, чтобы образовался бугорок. Затем обильно полить.
Прореживание проводят в 2 этапа. Первый на 5-6 см, а второй на 18 см.
Подготовка семян сахарной свеклы
По сути, в частном хозяйстве семена приобретаются уже готовые к помещению в грунт, незадолго до посевных работ. Однако есть тонкости, которые нужно учитывать при выборе посадочного материала. В частности, непригодны к высеванию семена меньше 3,5 сантиметров, идеально же подходят те, размеры которых колеблются в пределах 45-55 миллиметров. Есть и другой диапазон фракций – от 3,5 до 4,5 сантиметров, отличие которых хорошо заметно на фото.
У такого посевного материала значительно выше одноростковость (количество растений, проросших одним ростком из одного семени), но несколько ниже будет всхожесть и, соответственно, урожайность сахарной свеклы. Крайне желательно приобретать шлифованный посадочный материал, поскольку это дает более равномерный высев и, в то же время, лишенные рыхлой оболочки семена не нуждаются в большом количестве влаги для прорастания.
Как следствие, такие посевы дают всходы на пару дней раньше, что весьма существенно при поздней посадке. Нередко продавцы семян предлагают дражированные посевные материалы, которые удобнее при работе с сеялкой, но нуждаются в большем количестве влаги в момент прорастания. Также семена сахарной свеклы обязательно должны быть обработаны специальными составами для обеззараживания и для защиты от вредителей на ранних этапах роста.
Технология возделывания культуры
Преимущество выращивания свеклы перед другими овощами заключается в возможности применения комплекса машин.
- Сеялки. Существуют автоматические и ручные сеялки. Автоматические применяются для выращивания свеклы на больших участках, ручные ― для выращивания на собственном огороде. Автоматические сеялки делятся на механические (с предельной рабочей скоростью 6 км/ч) и пневматические (7-8 км/ч). Ручная сеялка предназначена для однорядного высева семян, с ее помощью за час можно засеять земельный участок в 10 соток. Благодаря точному высеву возможна экономия семян, а также точное распределение посадочного материала.
- Прореживатели.
- Пропашные культиваторы. Предназначены для прополки, внесения удобрений и окучивания.
- Свеклоуборочные комбайны. Предназначены для уборки сахарной и кормовой свеклы. Бывают двух видов: теребильного типа (корни извлекаются из почвы теребильным способом, а ботва срезается уже в машине) и с предварительным срезом ботвы.
- Ботвоуборочные комбайны
- Свеклопогрузчики. Бывают стационарные и передвижные. Осуществляют подбор корнеплодов, частичную очистку от земли, а также погрузку.
Инструкция, как сажать свеклу под зиму
Посев свеклы в осенний период имеет ряд неоспоримых преимуществ. Это:
- возможность получения раннего урожая (на 2-3 недели раньше, чем при привычном майском посеве свеклы);
- экономия времени в период весеннего посева;
- возможность получения обильного и здорового урожая (всходы лучше переносят весеннее похолодание и хорошо растут даже при пониженной температуре);
- возможность использования семян, срок годности которых истекает в этом году.
Однако внимательные огородники нашли у подзимнего посева свеклы и несколько нюансов, которые кто-то может счесть за недостатки:
- необходимость тщательного выбора места и почвы для посева (об этом ниже);
- необходимость подбирать особые сорта свеклы;
- вероятность гибели ранних всходов при очень холодной весне или затоплении участка.
Обычно преимущества метода перекрывают возможные его недостатки, но выбирать, разумеется, вам.
Кроме свеклы осенью также смело можно сажать и другие культуры – морковь, редис, пастернак, капусту, салат, сельдерей и т.п., выбирая подходящие сорта и не забывая об особенностях выращивания этих растений.
Приступать к подзимнему посеву свеклы можно с начала ноября. Ориентируйтесь по температуре: когда похолодает до 0 градусов, а температура почвы снизится до -4 градусов, можно начинать посадку. Слишком торопиться не нужно, так как при осенних потеплениях семена могут прорасти, и тогда при наступлении регулярных заморозков все всходы погибнут.
Некоторые огородники начинают подзимний посев свеклы согласно народной примете — после того, как опадет листва с вишни.
Главное правило при подзимнем посеве – сухие семена высаживаются в сухую почву. Если грядку уже припорошило снегом, сметите его веником. Разложите семена в бороздки, оставляя между ними по 10 см. Сверху присыпьте рядки заготовленной питательной смесью и замульчируйте торфом слоем в 3 см. Полив свеклы при подзимнем посеве не нужен.
Фотография свеклы на грядке
Вопрос об осенней посадке считается самым важным. Но указать точное время нельзя, каждый огородник выбирает срок, который больше ему подходит. Обычно это начало или середина ноября.
Желательно изучить прогноз погоды, чтобы избежать оттепели. Если этого не сделать, проросшие раньше положенного дня семена не выдержат наступивших следом морозов и погибнут. Поэтому самым благоприятным будет момент, когда устойчивые холода уже близко, но ещё не наступили.
Многое зависит от региона, где производится посадка свеклы осенью. Погодные условия различны на всей территории страны.
Подмосковье
Подмосковье по сравнению с другими территориями России имеет умеренные природные условия. Так, лето здесь не слишком жаркое, а зимние месяцы умеренно холодные.
В последнее время сильное потепление климата оказывает воздействие на данную область, что приводит к увеличению количества теплых дней в течение года, частым оттепелям и запоздалым наступлением морозов. Следовательно, высадку растений в Подмосковье лучше производить ближе к середине ноября, с наступлением заморозков.
На Урале погода контрастна в южных и северных областях. Температура в любое время года колеблется и может отличаться на значительное число градусов в разных районах.
Редко наблюдаются оттепели, а заморозки могут наступить с октября. Так что свеклу здесь высаживают с октября по ноябрь – в зависимости от области проживания.
Сибирь
В Сибири по сравнению с Подмосковьем, лета жаркие, а декабрь выдается очень холодный. И лето сменяется холодами значительно быстрее.
Уже к середине октября может образоваться снежный покров, когда наступает время для посадки семечек свеклы.
Южные регионы
На юге зима начинается позже, чем в северных регионах. Для посева подойдёт конец октября, начало и середина ноября.
Приступать к подзимнему посеву свеклы можно с начала ноября. Ориентируйтесь по температуре: когда похолодает до 0 градусов, а температура почвы снизится до -4 градусов, можно начинать посадку. Слишком торопиться не нужно, так как при осенних потеплениях семена могут прорасти, и тогда при наступлении регулярных заморозков все всходы погибнут.
Некоторые огородники начинают подзимний посев свеклы согласно народной примете – после того, как опадет листва с вишни.
Рекомендации по выращиванию на даче
- Почва.
С нейтральной реакцией. Не рекомендуется вносить свежий навоз, так как корнеплод может начать гнить. Для скороспелых сортов необходимо использовать хорошо дренированные, плодородные почвы. Для поздних сортов возможно использовать более тяжелые почвы.
- Ранняя свекла.
Располагают по 2-3 соплодия, расстояние между лунками в ряду 10 см, ширина междурядий 15-20 см. В конце февраля ― начале марта посев проводится в парнике, а с конца марта по апрель ― в открытом грунте (по той же схеме).
- Среднеспелые сорта.
В мае или июне проводится посев в открытом грунте. Высевают по два или три семени (одно соплодие). Расстояние между гнездами ― 10-15 см, ширина междурядий 30 см.
- Подзимнее выращивание.
Конец июня или начало июля. Расстояние между гнездами 7-8 см, между рядами ― 30 см.
- Выращивание свеклы рассадой.
Преимущества ― получение первых корнеплодов примерно на 20 дней раньше. Посадку свеклы следует начинать не раньше апреля, а к середине мая можно уже высаживать ростки в открытый грунт. При таком способе посадки, в отличие от посадки в открытый грунт, прореживание не требуется. При пересадке в открытый грунт центральный корень укорачивают на треть длины.
Для ускорения укоренения сеянцы защищают от солнца нетканым материалом и поливают раствором гумата. Когда саженцы окрепнут, укрытие убирают, посадки прореживают, а затем мульчируют участок посадки для сохранения влажности почвы и защиты от сорняков.
Секреты хорошего урожая
Как вырастить свеклу в открытом грунте?
- Рассаду не следует переращивать, так как мелкие растения лучше приживаются.
- Особенно важен рассадный способ для кормовой свеклы, так как он повышает ее урожайность.
- Свекле необходимы микроэлементы, особенно бор.
- Для подкормки лучше выбрать древесную золу и калийные удобрения.
- Прополку проводят сразу же после появления всходов свеклы.