Оглавление
- Виды стратификации семян
- Виды стратификации
- Какие семена необходимо стратифицировать?
- 5 способов стратификации семян в домашних условиях
- Кому необходимо пройти стратификацию
- Что такое стратификация
- Важная роль стратификации
- Холодная стратификация
- Как стратифицировать семена в домашних условиях: способы
- Способы стратификации в домашних условиях
- Как проводится: идеи
Виды стратификации семян
Садоводы знают несколько видов стратификации. Они отличаются некоторыми нюансами.
Холодная стратификация
Этот способ стратификации достаточно популярен. Семена надо предварительно намочить и поместить во влажный грунт:
- субстрат из кокосовой стружки;
- прокаленный заранее, очищенный песок;
- перлит;
- сфагнум;
- гидрогель.
Чтобы в семенах не появилась плесень и грибок, их обрабатывают фунгицидом.
Емкость с посадочным материалом и слоем почвы закрывают пленкой или крышкой и держат в холодном помещении: подвале, погребе.
Тару следует периодически открывать, проветривать и проверять на влажность. Содержимое не должно высохнуть и загнить. Температура хранилища не должна подниматься выше 5 градусов тепла и опускаться ниже нуля. Проветривание необходимо для насыщения сеянцев кислородом.
Очень мелкие семечки удобно разложить между влажными салфетками натуральной ткани или дисками хлопковой ваты. Все обернуть в полиэтиленовую пленку и поместить в прохладное место.
Теплая стратификация
Сон-трава, прострел, размножаются семенами с недоразвитым зародышем. В этом случае стратифицировать семена надо теплом, а не холодом. Для этого используют две не очень мокрые поролоновые губки. На нижней раскладывают семя. Обе губки заворачивают в полипропилен и держат в теплом, светлом уголке 2-4 недели. Температура должна быть от 25 до 28 градусов выше нуля.
Комбинированный или поэтапный метод
Правильная комбинированная методика заключается в том, что поначалу семена помещают в тепло, а затем в холод и наоборот, поэтапно. Комбинированный вариант подготовки культур применяют для тех случаев, когда сеянцы пускают корешки с трудом, очень долго.
Подготовка культуры в холодильнике
Зародыши плодов растений должны иметь время на зимний сон. Чтобы к нужному дню получать сильную рассаду, рулончики с семенами и контейнеры, помещают в холодильный шкаф.
Закапывание в снег
Если на даче нет подвала и холодильника, семена можно спрятать под снегом. Выбирают сугроб, высотой около 30 см, в безветренном, тенистом уголке сада, где снег не растает во время оттепели.
Влажный субстрат перемешивают с семенами (3:1), закладывают в лотки из пенистого полистирола, плотно закрывают и закапывают в сугроб.
Сухой метод
Применяя сухую методику, садоводы облегчают свой труд. Сухую смесь песка, плодородного грунта, смешивают с семенами в коробе, с небольшими отверстиями для воздуха. Емкость выносят в сад. Над ней устанавливают перевернутый вверх дном глубокий деревянный ящик. Выпавший снег создаст нужный микроклимат, засыпав ящик сверху.
Капустные кочерыжки – готовые кубышки
Опытные хозяюшки делают кубышку, для времени отдыха семян, из капустных кочерыжек. Из кочана капусты вырезают кочерыжку, удалив сердцевину. Семечки засыпают внутрь. Эту «кубышку» закапывают в землю, расположив вертикально, на 30-50 см.
На засыпанной ямке устанавливают колышек с информационной табличкой. Весной, когда верхний слой земли прогреется до нужной температуры, кочерыжку выкапывают. Посев осуществляют в подготовленную заранее грядку.
Виды стратификации
Предпосевное закаливание для дачников и садоводов, которые ни разу этим не занимались часто кажется сложной процедурой. Однако подробно изучив все этапы и способы, вы поймете, что в нем нет ничего сложного.
Холодная
Производится для многолетних культур, выращиваемых на территории умеренного климатического пояса. Заключается в выдерживании посевного материала при определенных условиях:
- температуре от 0 до +4 °С;
- влажности 65-75%.
При слишком низкой температуре существует риск вымерзания, а при слишком высокой – преждевременное прорастание и слабая рассада.
Прежде чем поместить семена на закаливание, их предварительно замачивают, чтобы они немного набухли. Для каждого размера установлена разная продолжительность:
- крупные – около 120 минут;
- средние – 12 часов;
- мелкие – до 2 суток.
Существует несколько видов холодной стратификации:
- В холодильнике. Семена помещают во влажный субстрат и убирают на нижнюю полку. Все положенное время их регулярно проверяют, чтобы не допустить пересыхания почвосмеси или образования плесени.
- В снегу. Посевной материал смешивают с влажной землей, придерживаясь пропорций 1:3. Далее распределяют по емкостям, наполненным полистирольными шариками. Контейнеры забрасывают снегом, предварительно пометив место флажками.
- В капустных кочерыжках. Отделив кочан от листьев, вынимают из него середину, делая подобие сосуда. Туда складывают семена, сверху скотчем приклеивают «дно», а затем закапывают в землю на глубину 20 см.
Чтобы весной быстро отыскать место, куда вы закопали кочерыжки, воткните туда таблички с наименованием культур.
Совет автора
Некоторые дачники предпочитают стратифицировать посевной материал в морозильной камере. Однако закаливание не проводится при минусовых температурах, а потому такая процедура называется промораживанием. Делается она следующим образом:
- семена заливают водой и дают немного постоять при комнатной температуре;
- далее ставят емкости в морозилку до полного застывания;
- размораживают жидкость, а затем повторяют два последних шага 7 раз.
Тепловая
Главное отличие от предыдущего метода – более короткий срок стратификации. Чаще всего этим способом пробуждают овощные культуры (огурцы, помидоры, сладкий перец и др.). Чтобы вернуть посевной материал из спячки, достаточно создать комфортные для этого условия:
- температура +18-22 °С;
- влажность не менее 70%.
Как правило, семена выдерживают несколько дней в теплой воде, пока не проклюнутся первые росточки. Лучше всего емкость с ними выставлять на южные окна, где будет достаточно солнечного света.
Тепловой метод предполагает вымачивание семян в теплой воде
Комбинированная
Туговсхожие культуры (кедр, боярышник, слива, абрикос и др.) часто нуждаются в комбинированной стратификации. Процедура состоит из двух этапов:
- посевной материал несколько месяцев «пробуждают» теплым методом, установив постоянное тепло +20-25 °С и влажность около 75%;
- далее температуру понижают до +5 °С, применив холодное закаливание.
Ступенчатая
Самый сложный метод, который заключается в многократной смене условий содержания семян. Чаще всего цикл с теплой и холодной стратификацией повторяют, чтобы простимулировать прорастание пионов или актинидий. А вот для аконита или примулы используют промораживание. Для этого семена на неделю заливают водой, а затем на ночь замораживают. Процедуру перед посадкой повторяют несколько раз.
Для примулы применяют ступенчатый метод
Какие семена необходимо стратифицировать?
Когда мы приобретаем семена, мы, по большому счету, покупаем «спящие» семечки, которые надо перед посадкой «разбудить». Если это не сделать, не появляется ростков, и все старания пройдут зря. Необходимо не забывать, что почти все семена зимой и осенью находятся в покое, а большинство цветов необходимо высаживать уже зимой, для чего зародыши растений и стратифицируют, дабы те «проснулись» и в дальнейшем взошли.
Что значит провести стратифицирование? Во время стратификации мелкие семечки напитываются влагой, раскрываются, набухают и становятся готовыми к посеву, при этом процент всхожести в разы увеличивается, то есть это своего рода предварительная работа перед посевом семян.
Всем ли семенам требуется «пробуждение»? Данный вопрос надо задавать одним из первых. Растения, которые прибыли в наши края из тропиков и жарких стран, совершенно не требуют стратификации: перец, томат, тыква и баклажан. Их семена перед непосредственным посевом довольствуются лишь простым замачиванием в воде, поскольку время их «спячки» приходится на срок, когда они только ожидают дачного сезона.
Но существуют иные культуры, произраставшие в странах, в которых зима была, но довольно теплая. Их-то как раз и необходимо стратифицировать теплым методом. То есть при помощи увеличения температуры, при котором семя перейдет в период «бодрствования» из состояния покоя. К этим культурам относятся рис и падуб.
И, наконец, есть определенные растения, которые нужно стратифицировать холодным методом. Как правило, родиной этих культур являются страны с холодной зимой и умеренным климатом (лаванда, женьшень, туя, ель, прострел и др.). Естественно, растения без стратификации смогут взойти, но недружно, сюда относится жимолость, земляника и облепиха. Так или иначе, стратификация не повредит.
5 способов стратификации семян в домашних условиях
Стратификацию семян в домашних условиях можно провести несколькими методами.
Самый простой
Семена помещают в емкости, заполненные влажным торфяным субстратом и слегка припудривают тем же торфом. Семена и субстрат берут в пропорции 1:3-4. Емкости прячут в полиэтиленовые пакеты с перфорациями и ставят на низ холодильника.
В цветочном горшочке
Цветочный горшок заполняют небольшим количеством торфа или другой рыхлой питательной смесью. Затем насыпают слой семян и чередуют таким образом слой семян и слой грунта, пока горшочек не заполнится до краев. Содержимое горшка тщательно увлажняют, заворачивают в полиэтиленовый пакет с дырочками и помещают на нижнюю полку холодильника.
В сфагнуме (мхе)
Самый удобный и простой метод стратификации подразумевает использование чистой светлой ветоши размером примерно 10 х 40 сантиметров. Полоску ткани раскладывают на ровной поверхности и насыпают по ее центру семена. Далее длинную сторону лоскутка загибают с обеих сторон, а короткий край скатывают в виде рулончика. Таким образом, семена оказываются равномерно распределенными внутри своеобразного кокона, и не могут никуда высыпаться.
Затем рулончик скрепляют проволокой (бечевкой), к одному концу которой привязывают бирку с названием культуры и/или сорта. Его укладывают в плоский поддон, наливают в него с пол пальца воды и убирают в прохладное место. Следите, чтобы ткань была равномерно смочена водой, но ни в коем случае не утопала в ней. Иначе вода вытеснит весь воздух и семена задохнуться.
Обеспечить поддержание рулончика в оптимально увлажненном состоянии поможет мох — сфагум. Этот материал природного происхождения способен впитывать объем воды, в 10 раз превышающий его собственный вес, а затем превосходно его удерживать. Очень влажным мхом обкладывают рулончик и убирают все в холодильник или прохладный погреб. (Следите, чтобы вода в поддоне не пересыхала, а мох всегда оставался умеренно влажным).
В капустных кочерыгах
Семена также можно стратифицировать в кочерыге от капусты. Для этого ее следует отрезать от кочана и удалить корни. Далее серединку нужно вырезать с помощью очень острого ножа. В полученное отверстие и помещаются семена, затем оно закрывается кусочками кочерыжки, оставшимися от обрезки. После этого кочерыгу нужно зарыть в землю в вертикальном положении на глубину порядка 25-30 сантиметров. Не забудьте также обозначить место «захоронения» семян, а в блокнотик занести название вида и сорта растения, дату закладки и продолжительность стратификации. Весной, как только почва прогреется до оптимальной температуры, кочерыжку нужно будет забрать из земли и посеять проклюнувшиеся семена в подготовленную почву.
Без воды
Для стратификации семян сухим методом их необходимо предварительно продезинфицировать в крепком растворе марганцовокислого калия. Для этого 0,5 чайной ложки гранул марганцовки растворяют в 800 миллилитрах воды и заливают бордовой водичкой семена буквально на 20-30 минут. После этого их сразу же промывают под краном и раскладывают сушиться при комнатной температуре. Далее семена раскладывают по тканевым пакетикам и убирают в холодильник на полку с температурой от 0 до +4 градусов до посева на грядку.
Если зимы в ваших краях снежные и снег не сходит до самой весны, то можно поступить следующим образом. Сложенные в мешочки семена можно поместить в пластмассовую коробочку, герметично закрыть ее крышечкой, обмотать изолентой и зарыть емкость поглубже в снег. В периоды оттепелей и после начала весеннего таяния снега контейнер переносят в холодильник либо в прохладный погреб.
Как просто и легко стратифицировать семена разными способами, хорошо рассказано в видео.
Кому необходимо пройти стратификацию
У всех семян есть период покоя. У некоторых он неглубокий и их можно разбудить быстро и без стратификации, у некоторых растений процесс пробуждения длительный и для пробуждения в домашних условиях, требуется искусственное пробуждение. Каким растениям в первую очередь необходима стратификация?
Многолетники. В природных условиях, по приходу осени, посевной материал высыпается на землю, прикрывается листвой, а впоследствии и снегом. В такой «шубе» они засыпают и хорошо переносят зиму, при наступлении весны самостоятельно просыпаются и начинают активный рост. В условиях домашнего хранения, самостоятельного пробуждения не происходит и если не провести стратификация, всхожести не будет.
Помощь для быстрого пробуждения необходима двухлетним растениям (морковь, петрушка, щавель, лук). Пройдя стратификацию, растение быстрее и дружнее пустятся в рост, и порадуют щедрым урожаем.
Для каких растений стратификация не нужна. В первую очередь, это растения, пришедшие к нам из южных стран (перцы, помидоры, баклажаны).
Приобретать материал для посева, нуждающийся в стратификации, необходимо заранее, в январе-феврале, так как большинство семян требует длительной подготовки (1−3 месяца).
Что такое стратификация
Walter Fisher, Flickr
Многие читатели не раз встречали такой термин, как стратификация. Однако не всем понятно, что он означает. Попробуем пролить свет на эту тему.
Процесс, в результате которого семена переходят из фазы покоя к активной жизненной фазе под влиянием ряда факторов внешней среды, воздействующих на семя, именуется стратификацией.
Если попробовать сказать ещё проще – при определённой температуре и подходящей влажности происходит подготовка зародыша семени к прорастанию и дальнейшему развитию.
В результате стратификации твёрдые оболочки семянок размягчаются, растрескиваются и ослизняются. Влага проникает вглубь семени, давая старт физиологическим процессам превращения сложных органических соединений в доступные вещества, которыми может питаться зародыш семени.
- Пока в семенах не пройдёт этот процесс, они не могут прорасти и дать всходы. Это особенно актуально для местностей, расположенных в средних и северных широтах, где в течение года резко меняются температурные и влажностные показатели.
- А в тех местностях, где в течение календарного года климат не претерпевают значительных изменений, семенам не требуется прохождение периода покоя и процесс размножения может идти круглогодично.
Продолжительность данного периода для семян разных растений не одинаковая и может длиться от 30 до 180 суток. Однако имеются такие многолетние растения, которым требуется более продолжительный срок стратификации.
Главной целью стратификации является сокращение срока покоя в искусственно созданных условиях и за счёт более раннего пробуждения зародыша получить всходы в запланированное время.
Вот перечень некоторых их них:
Борец или Аконит. Все разновидности Борца требуют стратификации в 2 этапа:
- 20-25 градусов тепла в течение от 15 до 90 дней;
- от 0 до +5 градусов в течение от 30 до 180 дней.
Анемона или Ветреница. Такие разновидности Ветреницы, как голубая, алтайская, дубравная, белая тоже требуют прохождения стратификации в 2 этапа:
- 18-20 градусов тепла в течение 60-90 дней;
- 2-5 градусов тепла в течение 90-120 дней.
Василёк. Многие его разновидности, такие как полевой, синий и Василёк Фишера требуют стратификации в один этап в течение от 1 до 2 месяцев при 1-5 градусах тепла. Возможность произвести посев культуры открывается в апреле – мае.
Гвоздика. Отдельные виды Гвоздики, такие как пышная, травянка и песчаная требуют одноэтапной стратификации, продолжительностью от 30 до 60 дней при 1-5 градусах выше ноля. Посев становится возможным в апреле – мае.
Джефферсония. Все её разновидности (двулистная и сомнительная) требуют двухэтапной стратификации:
- 8-10 градусов тепла в течение 180 дней;
- 10-30 градусов выше ноля в течение 30 дней.
Дельфиниум или Живокость. Эту культуру нужно подготавливать к посадке в песке от 15 до 30 дней, при +6 градусах. Семена прорастут, когда температура поднимется до +12 градусов.
Колокольчик. Стратифицируется в песке 30 суток при +5 градусах. Посев ведут тогда, когда воздух прогреется до +15 градусов.
Клематис. Почти все его разновидности не всходят, пока не пройдут двухэтапную стратификацию:
- в песке, в течение 60-90 дней, при 0-5 градусах тепла;
- проращивание в течение 30-60 дней, при 20-30 градусах выше ноля.
Клопогон. Известны 2 вида этого растения – обыкновенный и вонючий. Оба они требуют двухэтапной стратификации:
- при +20 градусах, 60-90 дней;
- при +4 градусах в течение того же времени.
Пион. Такие разновидности, как Пион уклоняющийся, Марьин корень и необычайный нуждаются в двухэтапной стратификации:
- от 18 до 30 градусов тепла, 30 дней;
- от +5 до +7 градусов, 105 дней.
Флокс. Все его виды обрабатывают в песке при +1.. +5 градусах, продолжительностью 60-120 дней. Семена прорастут, когда почвенный грунт прогреется до +10 градусов.
Печёночница. Семенам этого растительного организма требуется стратификация в 2 этапа:
- 18-20°С — 30 суток;
- 12 градусов выше ноля, продолжительностью 105 дней.
Нужно больше информации об отдельных культурах? В статье вы найдете пошаговую информацию о стратификации семечковых, клубники, хвойных и других растений.
Читать
Сроки холодной стратификации многолетних культур
Культура | Срок стратификации, дней |
Абрикос | 80-100, 120-150 |
Айва | 70-90 |
Алыча | 120-180, 130-150 |
Жимолость, барбарис | 75-90 |
Калина, боярышник | 210-240 |
Арония, вишня обыкновенная | 150-180 |
Вишня войлочная | 100-120 |
Орех грецкий | 50-80 |
Груша | 75-100 |
Земляника | 20-30 |
Шиповник, кизильник | 75-90 |
Лимонник китайский | 90-120 |
Магония, виноград, княжик | 120-140 |
Миндаль | 50-70, 120-140 |
Персик | 100-120 |
Рябина, слива, тёрн | 120-180, 150-180 |
Анемона, сирень, черёмуха, аконит | 30-50 |
Важная роль стратификации
Как ведет себя семечко в природе: после дозревания оно падает на влажную землю, омывается дождевой водой, его прикрывает мокрая листва, а потом и снег. В таком состоянии оно находится всю зиму, т. е. довольно длительный промежуток времени.
Затем наступает весна. Под действием солнечного света и тепла зернышко прорастает. Именно весь этот процесс и называется природной стратификацией. Без нее становится невозможным прорастание семян многих видов растений.
Способы подготовки семян
Чтобы запустить процесс стратификации, необходимы определенные условия: благоприятный температурный режим, влажность и доступ кислорода. В такой среде, сходной с природной, в семечке начинают происходить процессы, которые подготавливают его к прорастанию. В зависимости от температурного режима существуют следующие виды стратификации:
- теплая;
- холодная;
- комбинированная;
- ступенчатая.
Наиболее часто садоводы и огородники используют теплый метод стратификации. В основном он необходим семенам овощных культур — помидоров, баклажанов, перцев и огурцов. В народе это называется «замачивание». Его суть в том, что семя на короткий промежуток времени помещают в теплую (+18…+23 С) и влажную среду. Это может быть хорошо смоченная и сложенная в несколько слоев марля. Длительность замачивания от двух до семи дней.
Характеристика и описание томата сорта Мазарини
Холодная стратификация — менее распространенный способ подготовки, но не менее важный. Она нужна тем растениям, семена которых имеют недоразвитый зародыш (лаванда, ель голубая). Сначала их замачивают на несколько часов при комнатной температуре, а потом помещают в холодное место, имитируя тем самым природную смену температур. Длительность холодной выдержки зависит от вида растения. Необходимо внимательно изучить аннотацию на упаковке семян. Добросовестный производитель всегда укажет, сколько нужно выдерживать семена в холоде.
В связи с разной длительностью физиологического сна нужно учитывать еще и сезон, в котором следует приступать к подготовке. Например, зернышки, которые нуждаются в длительной стратификации, начинают подготавливать еще с осени. Поэтому в зависимости от сроков проведения различают осеннюю, зимнюю и весеннюю подготовку.
Осенняя стратификация нужна в основном семенам хвойных и плодовых деревьев. Зимнюю проводят, как правило, комнатным или декоративным растениям — лаванде, фиалкам, клематису. Весенняя подготовка нужна растениям, которые нуждаются в непродолжительном периоде охлаждения, например, морковь, петрушка, лук, примула, дельфиниум.
Холодная стратификация
Холодная стратификация нужна тем семенам, зародыши которых нуждаются в дозревании. При такой стратификации семена сначала намачивают, а потом на некоторое время помещают в холодное место, имитируя тем самым естественные перепады температуры.
Большинство древесных и кустарниковых культур нуждается именно в холодной стратификации. Так, семена сосны горной нужно стратифицировать в течение месяца во влажном песке при температуре 5°С. Песок нужно все время увлажнять, чтобы семена не пересыхали.
Семена ели голубой нужно стратифицировать 2-3 месяца в холодильнике при температуре не выше 4-5°С. Можно также поместить семена в предварительно просеянный и прокаленный влажный песок, а можно использовать специальный кокосовый субстрат. Он продается в любом садоводческом магазине.
Кокосовое волокно является отличным антисептическим и антибактериальным средством, кроме того оно обеспечивает необходимую аэрацию. В таком субстрате точно не появятся бактерии, плесень или гниль, а семенам всегда будет достаточно и влаги, и воздуха. Соотношение семян к субстрату – 1:3. Чтобы приготовить кокосовый субстрат достаточно просто залить спрессованный диск кокогрунта 0,5-1 л воды. Затем надо подождать 15 минут, пока кокосовое волокно распрямится и увеличится в объеме, хорошо перемешать и если необходимо, немного его отжать.
Также в холодной стратификации нуждаются семена лаванды. Обычно их держат при температуре 5°С около 35-40 дней. На влажную хлопчатобумажную или льняную тряпочку высыпьте семена лаванды, равномерно распределив по поверхности, и накройте вторым кусочком ткани.
Следите за тем, чтобы тряпочка не пересыхала, однако и «плавать» в воде ей не позволяйте, иначе семена сгниют или заплесневеют. Семена клематиса также необходимо стратифицировать. Если они достаточно крупные – 5×10 или 6×12 мм в диаметре, их необходимо поместить в почвенную смесь, состоящую из песка, торфа и обычной земли в равных пропорциях и поставить в холодильник на 2-3 месяца.
Семена среднего размера – от 3-5 до 5-6 мм в диаметре – нужно стратифицировать в тех же условиях, но не более месяца.
Мелкие семена можно вовсе не стратифицировать, а лишь замочить на сутки перед посевом. Тем не менее, если производитель рекомендует стратификацию и для мелких семян, то ее нужно обязательно провести.
Для этого высыпьте семена на влажную бумажную салфетку или на ватный диск, вложите в пакетик с застежкой и положите в холодильник на 1-2 недели.
Если вы будете хранить емкости с семенами в подвале или погребе, обязательно накройте их стеклом или сеткой, чтобы грызуны не испортили семена.
Холодная стратификация ускоряет прорастание семян и благотворно сказывается на развитии сеянцев.
Как стратифицировать семена в домашних условиях: способы
Провести домашнюю стратификацию можно разными способами. Однако все они предусматривают выдерживание посадочного материала в условиях сниженной температуры. На сегодняшний день популярностью пользуются классические способы проведения стратификации в домашних условиях, а именно:
- — сухой;
- — влажный.
При сухом способе семена обеззараживают в некрепком растворе марганцовокислого калия, после чего тщательно промывают и просушивают. Затем посевной материал раскладывают в полиэтиленовые пакеты (подойдут зип-лок пакеты) или пластиковые контейнеры с плотной крышкой. Далее пакетики и емкости отправляют в холодильник на верхнюю полку либо в помещение с постоянной температурой от 0…+5°. Если позволяют условия, упакованный посадочный материал помещают под снег. С приходом тепла пакеты и емкости отправляют в нижнюю часть холодильника или в подвал до даты посева.
Влажный способ предусматривает использование субстрата или лоскутов натуральной (льняной или хлопковой) ткани. В обоих случаях заранее необходимо правильно подготовить посадочный материал. Один из проверенных вариантов подготовки включает в себя такие этапы как:
- Замачивание посадочного материала в воде на 2-3 дня (воду необходимо менять ежедневно).
- Заключительный этап замачивания – непродолжительное выдерживание семян в растворе марганцовки (из расчета 2,5 г марганцовокислого калия на 1 литр воды).
- Подсушивание семян и их опыление молотым древесным углем.
Если в качестве вспомогательного материала выбран субстрат – его также необходимо подготовить. Субстратом может выступить торф, опилки, промытый и прокаленный речной песок, вермикулит, перлит либо мох. Перед укладкой субстрата в емкость, его необходимо пропарить, обработать биофунгицидным средством и увлажнить. Степень увлажнения должна быть такой, чтобы при сжимании субстрата в кулак из него не вытекала вода.
Далее следуют такие этапы как:
- Перемешивание подготовленных семян с субстратом в пропорциях 1:3 (т.е. 1 часть семян и 3 части субстрата).
- Укладка смеси в деревянные ящички или пластиковые емкости с отверстиями для воздуха.
- Отправка ящичков/емкостей в холодильник или помещение с постоянной температурой +1…+5°.
Каждую неделю субстрат рекомендуется рыхлить, контролируя, чтобы он не пересыхал, и проверяя, чтобы посадочный материал не покрылся плесенью. Проклюнувшиеся раньше срока экземпляры извлекают и помещают под снег, где сохраняется температура около 0°С. Такая мера позволит приостановить ранее развитие ростков до момента посева.
Вместо субстрата можно использовать лоскуты чистой марли, хлопковой или льняной ткани. Материал следует нарезать полосами (10х30 см) и разложить на них тонкий слой стерильной ваты (подойдут новые ватные диски). Поверх ватного слоя нужно распределить обеззараженные семена, после чего скатать каждую полосу в рулон. Затем каждый рулон необходимо перевязать и пропитать водой. Далее заготовку нужно слегка отжать, упаковать в пакет и отправить в низ холодильника.
Способы стратификации в домашних условиях
Сухая стратификация
- Семена, закладываемые на стратификацию, предварительно обеззараживают. Можно замочить на 0,5 часа в 0,5 % растворе марганцовки. Затем промыть в нескольких водах комнатной температуры. Просушить, уложить в полиэтиленовые мешочки, снабдить подробной этикеткой с указанием вида, сорта и даты закладки на стратификацию. Мешочки разместить на верхней полке холодильника или в помещении с температурой 0 — +3..+4 ºС до высева в грунт.
- Обеззараженные, подсушенные семена в полотняных или полиэтиленовых мешочках укладывают в пластмассовый контейнер, плотно закрывают крышку и закрепляют скотчем. Подготовленный пакет закапывают в снег до начала таяния. С наступлением тепла перемещают в подвал или на нижнюю полку холодильника до посева.
Стратификация в капустных кочерыжках
Идеальный способ для холодной стратификации в домашних условиях.
Отделяем кочерыжки поздней капусты от головок. Обрубаем корни. В полученной кочерыжке удаляем сердцевину. Полученную емкость заполняем семенным материалом. Плотно закрываем и закрепляем скотчем крышку из остатков кочерыжки. «Кубышку» с семенами (как наши деды с золотыми монетами) закапываем в грунт вертикально в ямку глубиной в штык лопаты.
Сверху засыпаем землей. Устанавливаем номерной маркер, а в дневник под его номером записываем информацию о семенах, указывая вид и сорт культуры, время закладки и окончания стратификации. Весной, при нагревании верхнего слоя почвы до нужной для культуры температуры, выкапываем кочерыжку с семенами и проводим посев в подготовленную грядку.
Стратифицирование семян Клёна дланевидного. William P
Влажная стратификация.
Пескование. Готовим емкости с субстратом, которым может быть крупный речной промытый песок, опилки перегнившие, торф, мох
Очень важно, чтобы семена были тщательно отмыты от органических остатков, продезинфицированы и просушены. Емкости на 2/3 заполняем влажным субстратом
Раскладываем подготовленные семена и сверху засыпаем субстратом. Субстрат одновременно с увлажнением нужно обработать от грибковой инфекции одним из биофунгицидов: триходермином, фитоспорином, алирином-Б и другими. Способы обработки обычно указаны на упаковке. Емкости закрываем крышкой, помещаем в полиэтиленовый пакет для сохранения влажности. Упакованные емкости размещают на нижней полке холодильника. Температура должна находиться в пределах +3..+4 ºС. При таком способе хранения в конце периода стратификации пакеты переносят в условия со сниженными температурами до +1 ºС. Кроме того, емкости периодически просматривают, отслеживая состояние семян и при необходимости увлажняют субстрат.
Стратификация в матерчатых рулончиках. На полосках натуральной ткани шириной 10-12 см и длиной 30-35 см раскладываем тонкий слой мха или ваты. Аккуратно выкладываем семена. Загибаем длинные стороны тканевой полоски, которая закроет сверху семена, и скатываем рулончик. Перевязываем его, опускаем в воду, чтобы напитал влаги. Лишнюю воду аккуратно отжимаем. Заворачиваем рулончик в целлофановый пакетик и размещаем на нижней полке холодильника. Каждый рулончик снабжаем этикеткой или номером, а в садовом дневнике подробным описанием (см. выше). Во время стратификации рулончики систематически проверяем на влажность. Контролируем состояние семян. При обнаружении грибкового поражения семена промываем, дезинфицируем, просушиваем и повторяем весь процесс закладки на стратификацию на новых отрезках материала.
Подзимний посев
Некоторые культуры высевают и высаживают с осени (подзимний посев) в почву, где они проходят стратификацию в естественных условиях (озимый чеснок, зеленные, отдельные сорта салатов).
Кроме описанных есть и другие способы проведения стратификации семян. Помните! Стратификация избавит вас от весенних страданий, связанных с низкими всходами или вообще их отсутствием.
Как проводится: идеи
Обязательно, при использовании речного песка или торфа проводить этап обеззараживания материала крупной и мелкой фракции: прокаливают в печке при температуре +100°С в течение 1 часа.
Семена необходимо замачивать на сутки: это ускоряет процесс созревания. Перед посевом материал обрабатывают в слабом растворе марганцовки, на протяжении 20–25 минут, с дальнейшей промывкой. Семена из агромагазина нередко проходят подготовку к высеванию в грунт, и специфическая обработка не требуется.
Обеспечивают оптимальную влажность окружающей среды и благоприятную температуру при закаливании посадочного материала, чтобы семена во время процесса не высохли и не заплесневели.
После появления всходов вазоны и горшки переставляют на освещённое место, при необходимости применяют искусственное освещение. Если ростки появились немного раньше, чем планировалось, тогда их ставят в помещение с температурой от +5 до +10 для сдерживания роста.
Стратификация при низких температурах:
- Метод применяют для тех видов посадочного материала, которые в природных условиях переносят пониженные температуры. Специфический агротехнический процесс позволяет увеличить количество проклюнувшихся ростков.
- Семена замачивают на непродолжительное время, а затем перемещают в прохладное место.
Стратификация при больших температурах:
- Тёплая стратификация предназначена для многих красиво цветущих растений.
- Распространение получила у дачников для посадки рассады помидор, огурца, перца.
- Закаливание выполняют при комнатной температуре. Семена располагают на влажной тряпочке, помещают в тёплое место (+22°С…+26°С).
Основные правила
Важные аспекты:
- Узнают об особенностях стратификации семян каждого растения.
- Подготавливают почву для стратификации.
- Обеспечивают повышенную влажность грунта.
- Помещают в холодное или тёплое место (в зависимости от вида стратификации).
- Для выявления плесени и загнивания один раз в неделю выполняют осмотр семян.
- Своевременно высевают проросшие семена.
В капустных кочерыжках
Что делать:
- в кочерыжке удаляют сердцевину;
- заполняют семенами;
- закрывают плотно отверстие;
- закапывают в вертикальном положении в землю на глубину 30 см;
- устанавливают доску с надписью (сорт, даты стратификации);
- после прогревания почвы откапывают;
- сажают в грунт.
В матерчатых рулончиках
Как действовать:
- на натуральной ткани (ширина – 20 см, длина – 40 см) размещают слой ваты;
- выкладывают семена;
- накрывают тканью и сворачивают в рулон;
- опускают в воду, лишнюю влагу аккуратно отжимают;
- помещают в полиэтиленовый пакет, маркируют (сорт, даты стратификации);
- располагают на нижней полке холодильника;
- осматривают семена через 10–14 дней во избежание появления гнили и плесени.
В холодильнике
Этапы процесса:
- семена замачивают в тёплой отстоянной воде на 1–2 дня;
- после набухания охлаждают, материал раскладывают в пакет с влажным субстратом;
- помещают в холодильник.
Пескование
Порядок действий:
- в качестве субстрата используют речной песок, предварительно просушенный в печке при температуре +100 С в течении 1 часа;
- заполняют ёмкость (банка с крышкой, пакет, судочек) субстратом на 2/3 объёма;
- маркируют тару (сорт, даты стратификации);
- помещают семена, аккуратно перемешивают с влажным песком;
- помещают в холодильник;
- периодически осматривают посадочный материал.
В снегу
Важные нюансы:
- семена помещают в полиэтиленовый пакет с влажной почвой;
- ёмкость закапывают в снег на 6–7 недель;
- выдерживают в тёплом месте 3–4 дня до посадки в субстрат.
Подготовить закаленные семена сможет даже начинающий садовод и цветовод-любитель
Важно учесть рекомендации, и стратификация посадочного материала обязательно даст результат в будущем: всходы появляются вовремя, растения более устойчивы к колебаниям погодных условий и состоянию окружающей среды. Оптимальный метод подбирают в индивидуальном порядке, с учетом количества семян, опыта цветовода, других факторов.
Стратификация семян – это имитирование холодных условий с целью улучшения всхожести в грунте. Какая бывает стратификация, для каких семян ее применяют и какова методика самого процесса? Об этом нижеследующее видео:
https://youtube.com/watch?v=aCqc_EaQwLY