Как вырастить ананас — тропическая экзотика в домашних условиях

Болезни и вредители

Именно потому, что ананас давно и очень прочно обосновался среди других комнатных растений, он, точно так же как и все остальные, стал подвержен нападению насекомых-вредителей. Эти и другие неприятности, которые подстерегают ананас в условиях квартиры, рассмотрены в таблице вместе с мерами предотвращения и профилактикой.

Таблица: возможные неприятности и способы устранения

Подробная инструкция, как вырастить ананас из купленного плода

Самым простым и приемлемым методом для того, чтобы вырастить ананас дома, считается посадка короны или розетки листьев. И если вы решились на этот процесс в домашних условиях, тщательно осмотрите покупаемый фрукт. Он должен быть не только спелый, но также иметь в здоровом состоянии сам хохолок. Старайтесь покупать растение для посадки не в зимний период, поскольку очень часто именно в это время фрукты находятся на холоде длительное время, и практически все хохолки имеют подмёрзшую розетку. Естественно, они уже не пригодны для посадки.

Самый лучший сезон для покупки фрукта это летняя пора или начало осени.

Чтобы успешно вырастить растение дома, нужно выбирать фрукт с неповреждённым центром хохолка и сочными зелёными листьями.

Первым делом необходимо с помощью острого ножа аккуратно извлечь верхушки таким образом, чтобы не повредить сердцевины (на фото). Если обрезанные верхушки содержат мякоть, то её обязательно нужно отделить, чтобы предотвратить в будущем гниение ствола. Нижние ряды листьев также нужно удалить, чтобы был виден ствол растения, высота которого составляет около 1 см. После осуществления обрезки хохолок необходимо просушить в вертикальном положении в течение нескольких недель. Такая процедура необходима для того, чтобы на поверхности черенка зажили раны. Тогда отток питательных веществ будет сконцентрирован в зону формирования корневой системы. Обычно на процесс подсушки требуется 2-3 недели — и верхушки уже готовы к посадке.

Емкость и почва

Чтобы успешно вырастить ананасы и получить максимально желаемый от этого результат, необходимо подготовить правильную почву и ёмкость для посадки.

Для этого вы может использовать любой цветочный горшок, размер которого должен быть чуть больше размера хохолка. Рекомендуется использовать горшок с дырками для оттока лишней воды. Сначала в горшок закладываются черепки, затем сверху выкладывается слой керамзита или гальки высотой около 2 см. Смесь из торфа и речного песка в равных частях идеально подойдёт для укоренения ананаса. За пару дней до посадки хохолка рекомендуется процедура дезинфекции субстрата путём обильного поливания кипятком. Плюс ко всему это создаст необходимую влажность почвы перед посадкой. Можно укоренять прямо в воде.

Уже в обработанную и увлажнённую землю высаживается подсушенный хохолок. Его необходимо углубить до нижних листьев и хорошенько утоптать почву руками.

Затем следует процедура обильного полива, опрыскивания и накрытия колпаком или полиэтиленовым пакетом, создавая, таким образом, теплицу для растения. Высаженный ананас необходимо поставить в тёплое и хорошо освещённое место, но не под прямое попадание солнечных лучей, во избежание парникового эффекта.

Уже через месяц хохолок даст первые корешки, но до момента их появления полив категорически запрещён. Обязательным условием является только регулярное опрыскивание листьев.

Пересадка и правила полива

После успешного укоренения осуществляется пересадка растения в большой горшок. Почва для пересадки такая же, как и для первой высадки растения. Осуществив пересадку, накройте ананас колпаком. По истечению 2-3 недель колпак можно будет снять. Поливать ананасы необходимо исключительно тёплой или горячей водой. Полив должен быть редким, но обильным, и только тогда, когда почва пересохла. Скапливаемая вода в пазухах листьев служит подпиткой для дополнительных корней. Поскольку это растение засухоустойчивое и любит солнечный свет, то в летнее время его смело можно выставить где-нибудь на солнечном месте или на балконе. Оберегайте посаженные ананасы от дождя. С наступлением лета, растение можно поставить в теплице, где растут, например, помидоры или огурцы.

Условия для ананаса и подкормки

Выращивание ананасов в домашних условиях требует определённой температуры, которая должна держаться в пределах 20-25 градусов.

В вегетационный период ананасу требуется подкормка. Удобрять необходимо не более двух раз в месяц. Коровяк подойдёт для этого идеально. Также используют и минеральные удобрения, но их концентрация должна быть в два раза меньше, чем для других растений. По окончанию летнего периода ананас нужно перенести в хорошо освещённое помещение.

Уход за растением

Как известно, ананасы растут в жарких странах, поэтому холод им противопоказан. Тем, кто решил вырастить его в умеренном климате, нужно следить за температурным режимом, иначе растение погибнет. Так, в летний период можно выносить его на балкон или в огород, избегая попадания прямых солнечных лучей. Свежий воздух пойдет ему на пользу — за лето растение заметно подрастет и окрепнет.

В холодное время года ананас хорошо себя чувствует вдали от батарей и обогревателей, в помещении, где нет сквозняков. Для лучшей зимовки рекомендуется поселить растение на южной стороне, чтобы оно смогло получать максимум солнечного света. Вне зависимости от времени года, ему требуется 6-часовой световой день, а оптимальной температурой считается +22…+26°С.

Взрослому растению требуется умеренный полив, зимой достаточно 1 раза в неделю. Более того, он хорошо приспосабливается к засухам и переносит их лучше, чем перелив. Летом, когда ананас живет на открытом воздухе, его нужно периодически опрыскивать. Избыток влаги будет впитываться с оснований листьев и быстро испаряться с их поверхности, обдуваемой ветром. Почва в горшке должна хорошо проветриваться, для этого и нужен дренажный слой. В то же время она не должна полностью высыхать между поливами. В летний период, когда растение активно растет, его нужно поливать чаще, чем зимой. Но не перестарайтесь, следите за тем, чтобы не появились плесень и болотный запах, которые говорят о закисании почвы. Если это все же произошло, придется полностью обновить грунт, иначе растение загниет и погибнет.

Для гармоничного роста и развития ананаса его необходимо периодически подкармливать. Как правило, достаточно 1 раза в месяц в период вегетационного роста. Удобрение можно купить в специализированных магазинах, где продается все для сада и огорода. Можно использовать жидкую форму удобрений для опрыскивания растения, предварительно разбавив их водой, как написано на этикетке.

Таким образом, вырастить ананас из верхушки на подоконнике — вполне реальная идея, которую можно воплотить в жизнь, следуя приведенным рекомендациям. Этот несложный и увлекательный процесс очень затягивает, а спустя 2-2,5 года, растение порадует заботливого хозяина красивым цветением и ароматным фруктом.

Вырастить ананас дома вполне реально, для этого купите спелый (желтого цвета), не подмороженный ананас и отрежьте острым ножом от него верхушку так, как на фото. Уберите нижний ряд листьев, чтобы оголилось примерно 2 см ствола. Далее подвесьте верхушку остатками плода вниз. Пусть повесит так 3 недели.

Подготовьте пока горшок среднего размера и почву для выращивания ананаса. Для этого смешайте в равных частях землю, торф и речной песок. Почву продезинфицируйте, прокалив ее в духовке. На дно горшка положите дренаж (гальку или керамзит).

Посадка ананаса

В подготовленную почву посадите верхушку ананаса так, чтобы нижние листья находились над землей. Далее опрыскайте посадку водой сверху из пульверизатора, затем накройте банкой или прозрачным п/э пакетом и поставьте в светлое место, но не под прямые солнечные лучи. Примерно через месяц ананас должен пустить первые корни. Поливать его необходимо редко, но обильно и только теплой водой.

В природе ананас растет в тропиках, значит, ему нужна теплая и влажная среда.

Второй способ посадки.

Отрезаем верхушку также, но убираем потом всю мякоть, во избежание появления впоследствии гнили. Убираем нижний ряд листьев, как и в первом случае. Теперь подвешиваем верхушку, но только на один день, чтобы она немного подсохла. Далее сажаем ее, но не в почву, а в отстоянную воду, опустив до нижних листьев. Емкость с водой должна быть не прозрачная. Теперь меняем воду один раз в два дня. Емкость с водой не должна быть прозрачной. Теперь не забываем менять воду один раз в два дня.

Горшок подбираем по диаметру такой же, как и диаметр розетки ананаса. На дно горшка кладем дренаж слоем 2-3 см и далее такую же почвосмесь, как и в первом варианте посадки.

Как только у ананаса появились первые корешки, можно пересадить его в подготовленную почву. Ставим теперь горшок в светлое место. Далее уход состоит в том, чтобы следить за увлажненностью почвы (не давайте ей пересыхать) и обрывании засохших листьев (взамен них в серединке розетки будут появляться новые). При хороших условиях ананас хорошо укореняется за 2 месяца. Раз в год необходимо пересаживать его в больший горшок.

Обычно в нашей местности мы привыкли покупать ананасы в супермаркетах или на рынках. Но знаете ли вы, что, проявив терпение, можно вырастить ананас в домашних условиях? Оказывается, это вовсе не так сложно, как может показаться. Существует два основных способа.

Посадка ананаса в домашних условиях

Культура относится к травянистым многолетникам, растущим в тропическом климате, и причисляется учеными к семейству Бромелиевых (лат. Bromeliaceae). Ананасовый куст обладает интересной особенностью, которая позволяет выживать ему в засушливые периоды, — мясистые листья на верхушке плода собраны в воронку, в которую стекает утренняя роса.

Эта особенность, присущая суккулентным видам растений (кактусам и др.), подсказала ученым способ размножения ананасов. Выращиванием этих ароматных фруктов в горшках в теплицах начали заниматься еще в 19 столетии садовники в дворянских усадьбах, что считалось престижным и модным.

Правила выбора

Приступая к посадке ананаса в домашних условиях, следует подготовить материалы:

• плод ананаса;
• глиняный горшок объемом 3-4 л — размер подбирается по диаметру среза «султана» (верхушки) фрукта и составляет не менее 15 см, обязательно наличие дренажного отверстия;
• почвосмесь;
• материал для укрытия (п/э пленка).

Решая, как посадить ананас из верхушки, необходимо прежде всего правильно подобрать плод. Он должен быть свежим и спелым, но не перезревшим. Определить зрелость можно по окрасу кожуры — она должна быть золотисто-желтой, а сам фрукт на ощупь — упругим и немного рыхлым. Когда плод уже созрел, то он немного проминается, если на него надавить.

Оптимальное время для выбора ананасов — август-сентябрь, время привоза свежих фруктов. Специалисты советуют покупать сразу несколько экземпляров в разных магазинах, тогда вероятность благополучного укоренения растений увеличится.

При выборе следует обращать внимание и на запах плода — сладкий аромат говорит о свежести фрукта, а кисловатый — о перезрелости

Подготовка верхушек

Для отделения хвостика, или «султана», от плода ананаса применяют 2 способа:

• аккуратное выкручивание верхушки (действие аналогично откручиванию крышки от бутылки и делается при обхвате листьев рукой);
• отрезание зеленой розетки с верхней частью мякоти плода (1-2 см), которую надо сразу удалить ножом, чтобы не допустить загнивания посадочного материала.

На полученной верхушке просматриваются в основании белые точки, которые и являются зачатками будущей корневой системы. Нижнюю часть розетки надо очистить на 1-2 см от листьев (отрывать перпендикулярно стеблю), срезы обработать крепким раствором марганцовки, Эпином или порошком измельченного древесного угля. Затем верхушку следует подсушить в течение 3-7 дней, подвесив ее в воздухе так, чтобы розетка ни к чему не прикасалась.

Саженец помещают в теплое освещаемое место, воду менять нужно каждые 2-3 дня. В течение 1-2 недель происходит проращивание корней из верхушки. Когда они вырастут длиной 2-4 см, саженец надо переложить на бумажное полотенце и подсушить в течение 2-3 часов. Теперь можно сажать ананас в приготовленную емкость с грунтом.

Место и почва

При выборе горшка следует учитывать, что ананас имеет слаборазвитую корневую систему, поэтому емкость не должна быть слишком глубокой. Внизу надо положить дренаж из слоя гальки или керамзита толщиной 3-4 см.

Она должна быть легкой и рыхлой, проницаемой для влаги и воздуха. Можно приготовить ее самостоятельно, смешав речной песок и торф в равных пропорциях. Перед посадкой следует провести обеззараживание грунта при помощи полива его кипятком или сильным раствором марганцовки.

По этапность посадки (пошагово)

Посадка ананаса в домашних условиях проводится в следующей последовательности:

• в подготовленном грунте сделать ямку глубиной 3-5 см, что соответствует диаметру основания черенка;
• посадить саженец так, чтобы не повредить молодые корешки, и засыпать его землей до уровня листьев;
• примять пальцами и уплотнить почву, полить немного водой так, чтобы грунт был слегка влажным;
• поставить горшок с черенком в теплое место с хорошим освещением, при посадке в холодное время года рекомендуется накрыть саженец полиэтиленом для создания микроклимата;
• оптимальная температура для укоренения составляет +25…+27°С;
• не рекомендуется ставить растение под солнечные лучи.

При выполнении всех правил посадки и советов специалистов о том, как вырастить ананас дома из верхушки пошагово, уже через 1,5-2 месяца молодой саженец начнет формировать свежие зеленые ростки. После их появления пленку надо убрать

Как размножаются ананасы

Эти растения размножаются семенами и побегами, боковыми и верхушечными. В естественных условиях семена диких ананасов распространяются животными и птицами, поедающими плоды. Культурные ананасы размножают в основном вегетативным способом.

Семена ананаса небольшие, слегка изогнутые

Семена жёлто-коричневого цвета около 4 мм в длину, если повезёт, можно добыть из созревшего плода. Их надо промыть в слабом растворе марганцовки и слегка подсушить. Высаживают семена в почвенную смесь из равных частей торфа и песка на глубину 1–2 см и укрывают плёнкой. Чем выше температура, тем быстрее они прорастут.

Проростки поливают и регулярно подкармливают. Поливают тёплой водой, не допуская пересыхания почвы. Подкармливают раз в две недели органическими или комплексными минеральными удобрениями. Подросшие до 7 см сеянцы пересаживают на постоянное место.

Ананас образует прикорневые и верхушечные побеги

Ананас образует многочисленные прикорневые побеги — розетки листьев. Достигшие 20 см роста побеги аккуратно выламывают после плодоношения и перед посадкой выдерживают в течение 4–7 дней в подвешенном состоянии листвой вниз. Подсушенные таким образом черенки будут устойчивы к загниванию.

Подготовленные черенки ананаса в тёплом климате можно высаживать непосредственно в грунт

Черенки перед посадкой на основное место можно предварительно укоренить. Для этого готовят субстрат:

• нижний слой — керамзит/гравий/крупный речной песок;
• верхний слой — торф+перлит в равных частях.

Верхушечную листовую розетку аккуратно выкручивают из созревшего плода или обрезают верхушку ножом вместе с мякотью. Этапы подготовки черенка:

1. Очистить лишнюю мякоть.
2. Высвободить корневые почки, срезав нижние листочки «хохолка».
3. Удалить нижние листья, чтобы остался оголённый стволик в 2–3 см высотой.
4. Подсушить черенок в течение двух дней.

Укоренять черенок можно в воде. Для этого надо поместить стволик на 3–4 см в ёмкость с водой. После появления корешков черенок можно высадить на постоянное место.

Как правильно ухаживать за растением

Чтобы вырастить вкусный и красивый фрукт самостоятельно, необходимо обеспечить растению соответствующий уход. Предлагаем вам небольшие рекомендации по правильному уходу за ананасом.

Качественный своевременный полив

Полив в домашних условиях рекомендуется выполнять не реже одного раза в неделю

Обратите внимание на состояние почвы, которая не должна засыхать. При этом полностью исключается застой воды, поэтому следует обеспечить качественный дренаж

В период активного роста, когда температура в помещении достигает своего максимума, следует поливать растение не реже двух раз в неделю.

Важно. Если вы почувствовали болотистый запах от грунта или на почве появилась плесень необходимо пересадить растение, полностью заменив землю

Пересадка ананаса и внесение удобрений

Многим из нас может показаться, что такому крупному растению потребуется горшок соответствующих размеров. Однако в действительности корневая система этого растения небольших размеров, поэтому будет достаточно 4-5 литрового горшка. Пересаживают ананас через год после его укоренения в грунт. В последующем какая-либо пересадка этому растению не требуется.

Непосредственно сама пересадка производится максимально аккуратно, чтобы исключить повреждение корневой системы. Лучше всего для такой посадки использовать плодородный грунт, состоящий из равных частей торфа, цветочной покупной земли и просеянного песка.

Своевременное внесение удобрений при выращивании ананаса в домашних условиях позволит растению быстро зацвести. В период вегетации подкармливать растение можно дважды в месяц. Рекомендуем использовать раствор на основе коровьего перегноя. Также вы можете подкармливать посадки комплексными минеральными удобрениями, уменьшив в несколько раз дозировку. Отличные результаты показывают опрыскивания листьев 0,01 процентным раствором купороса.

При выращивании ананаса запрещается использовать следующие удобрения:

• Древесная зола.
• Известь.
• Щелочные удобрения.

Как вырастить ананас в домашних условиях

Сложно найти человека, который бы не любил ананасы. Но немногие знают, что этот необыкновенный фрукт можно вырастить самим. Давайте разбираться, как это сделать.

Из семян

Посев семенами является, наверное, самым сложным из всех способов выращивания. Те плоды, которые продаются в магазинах, обычно собираются на стадии технической спелости и для этого варианта посадки совершенно не подходят. Нужно приобрести зрелые семена ананаса. Они имеют темно-бурую окраску и размер 3–4 мм.

Для посадки ананаса подходят только зрелые проросшие семена

Проведите предварительную подготовку материала к посадке.

1. Поместите семечки во влажную среду примерно на сутки. Это может быть губка или влажная салфетка.
2. Для посадки возьмите торф и песок в равных количествах.
3. Набухшие семена заглубите в почвосмесь не более, чем на 2 см.
4. Полейте все тёплой водой и создайте эффект парника. Используйте плёнку, полиэтиленовый пакет или стекло. Сейчас продают готовые мини-парники — они прекрасно подойдут и для проращивания семечек ананаса.

Готовый парник для выращивания рассады ананаса можно приобрести в садовом магазине

Ёмкость поставьте в тёплое место: наиболее благоприятной считается температура от 22 °C до 30 °C. Чем выше она будет, тем быстрее прорастут семена. Можно поставить парничок на батарею, подложив под него дощечку. При средней комнатной температуре первые всходы появятся примерно через месяц.

Росток ананаса на стадии трёх листьев можно пересаживать из материнского в отдельный горшок

Следите за влажностью грунта и подкармливайте сеянцы раз в 3 недели. Подросшую рассаду необходимо распикировать в отдельные горшки, чтобы каждый молодой побег превратился в самостоятельное плодоносящее растение. С ростом сеянцев необходимо увеличивать и объем горшка, чтобы развитие корневой системы у молодых побегов не замедлялось.

Из верхушки

Для того чтобы вырастить ананас из верхушки, нужно правильно подобрать плод. Зимние плоды для этого не годятся, т. к. при транспортировке розетка растения часто подмораживается. Подойдёт свежий плод с плотной здоровой верхушкой. Листья должны быть зелёными, не усохшими и не подпорченными. Отступив от листьев 2–3 см, срезаем верхушку.

Срезать верхушку для посадки необходимо, отступив от листьев 2–3 см

Приведём пошаговую инструкцию, как подготовить розетку ананаса к посадке:

1. Если ананас спелый, попробуйте аккуратно выкрутить розетку. Всю сочную мякоть нужно счистить, а также убрать нижние листья.
2. Срез обрабатывают от порчи раствором марганца. Можно подсушить верхушку один-два дня для профилактики загнивания.
3. Для ускорения формирования и развития корней черенок обработайте стимуляторами роста (Эпин, Корневин). Для этого опустите верхушку срезом в подготовленный раствор на 12–18 часов.
4. Для дальнейшего проращивания хохолок поместите в воду, закрепив его на поверхности. Если ёмкость с водой довольно узкая, тогда растение будет держаться само, за счёт листовой розетки. Если же саженец проваливается, закрепите его с помощью зубочисток или картонного круга с отверстием в середине.
5. Дождавшись появления корней, верхушку пересаживают в специально подготовленный грунт.

Как посадить ананас дома

Итак, вы решили узнать, как посадить ананас в домашних условиях. С фото и текстовым описанием, которые вы найдете ниже, это не составит почти никакого труда.

Шаг 1:

Выберите на рынке или в любом продуктовом магазине спелый и здоровый ананас. Лучше всего покупать летом или в начале осени.

Советы по выбору ананаса:

• Проверьте, чтобы на листьях не было следов различных заболеваний или насекомых, они должны быть твердые, без желтых и коричневых пятен.
• Вам необходимо убедиться, что фрукт дозрел, так как только зрелый плод способен дать новый ананас. Спелость определяется по золотому цвету у основания плода. Чем более цвет основания приближен к золотому, тем слаще ананас. Если он полностью золотой, то это означает, что фрукт уже перезрел и его брать не стоит.
• Спелый ананас должен иметь приятный сладкий запах. Слишком резкий сладковатый аромат может означать, что фрукт подгнил.
• При надавливании на спелый плод будет ощущаться упругость кожуры, при этом он должен слегка пружинить.

Шаг 2:

Выращивать ананас мы будем из верхушки. Отделите крону с листьями

Важно удостовериться в том, что основание, где листья собираются вместе, окажется целым, так как корни будут прорастать именно через это место. Существует несколько вариантов:

1) вы можете открутить корону; 2) отрезать корону с помощью острого ножа.

Первый вариант гарантирует, что основание листьев останется нетронутым. Лучше всего при откручивании использовать перчатки (но это на ваше личное усмотрение). Крепко возьмитесь правой рукой за листья, а левой поддерживайте нижнюю часть плода, совершая при этом вращательные движения, через некоторое время вы почувствуете, как верхняя часть начнет поддаваться. После всего этого избавьтесь от оставшейся мякоти, она может вызвать гниение, и удалите нижние листья на 2-3 сантиметра, чтобы слегка обнажить стебель.

Шаг 3:

Положите, а лучше всего подвесьте на веревке стебель срезанной частью кверху и дайте просохнуть в течение недели. Места, где вы делали надрез и удаляли листья, должны зажить и укрепятся. Это необходимо для того, чтобы перейти к следующему этапу.

Важно знать

Из-за своей высокой кислотности сок ананаса в больших количествах может быть вреден для зубной эмали, поэтому старайтесь не есть слишком много за раз.

Шаг 4:

Наполните стакан водой. Горлышко емкости должно быть достаточно большим для того, чтобы в нем умещалось основание стебля, но достаточно маленьким, чтобы можно было установить по бокам опоры в виде трех-четырех зубочисток и не дать кроне листьев полностью погрузиться в воду.

Шаг 5:

Далее вы должны стакан на окно, которое находится на солнечной стороне, и ожидать, когда корни прорастут. Это может длиться от пары дней до двух недель. В этот период избегайте экстремальных температур, в комнате не должно быть ниже 14 °С и выше 26 °С. Воду меняйте раз в несколько дней, это позволит избежать появления плесени.

Шаг 6:

Приготовьте горшочек с землей. Наполните 15-сантиметровый горшок грунтом из любого сада, он содержит в себе около 30% органических компонентов. Такое сочетание питательных веществ идеально подходит для растения.

Шаг 7:

Посадите ананас в горшок, когда корни прорастут на 4-6 сантиметров. Если посадить слишком рано, то наш фрукт будет плохо расти. Не забудьте плотно утрамбовать почву. Держите растение в теплой, солнечной и влажной среде и следите за тем, чтобы в ночное время суток температура не опускалась ниже 18 градусов.

Шаг 8:

Поливайте почву раз в две недели. Удобрять растение нужно два раза в месяц в течение летнего сезона, этого будет достаточно для полноценного и гармоничного роста. Ананас растет быстрее в теплое время года, когда солнце долгое время находится светит солнце, и, соответственно, зимой, когда дни станут короче, рост будет замедляться.

Шаг 9:

Через год пересадите ананас в больший горшок и ожидайте пока появятся цветы. Красный цветок должен вырасти из центра листьев и со временем стать синим, а в конечном итоге долгожданным плодом. Переход из фазы “цветок” до фазы “плод” длится около 6 месяцев.

Это интересно

Ананас может выступать как отличное средство борьбы с целлюлитом. Он содержит фермент бромелайн, улучшающий пищеварение, ускоряющий расщепление белка и жиров, а также увеличивающий поступление количества аминокислот организм.

Конечно, в общей сложности это может занять несколько лет, но, поверьте, оно стоит того!

Обрезка и обработка части плода

Все этапы подготовки, начиная с того, как обрезать верхушку, и до самой посадки важны. Пропускать или выполнять небрежно их нельзя.

Описание процедуры посадки пошагово:

1. Плод вымыть с мылом, ополоснуть розовым раствором марганцовки, просушить кухонным полотенцем. На поверхности могут быть посторонние вещества, бактерии, грязь. При попадании в рану они способны привести к гниению или препятствовать укоренению. Мыть уже отделенную верхушку нежелательно.
2. Примерно 2,5 см плода вместе с листьями обрезать острым стерильным ножом.
3. Аккуратно убрать всю мякоть. Оставить только волокнистую сердцевину.
4. Положить верхушку на чистую бумагу или полотенце подальше от окна в хорошо проветриваемой комнате. Ставить «хохолком» вверх нельзя, чтобы не перекрыть доступ воздуха к ране.
5. Оставить на 2 суток. За это время срезы затянет каллус – ткань, формирующаяся на местах ран под воздействием растительных гормонов.

Важно! Перед посадкой внутреннюю часть верхушки нужно потрогать пальцем – она должна слегка подсохнуть. Если поверхность мокрая – нужно оставить подсыхать еще на 1 день

Не нужно бояться, что ананас из-за этой операции не прорастет. Перед посадкой подвяливают черенки многих растений. Гораздо опаснее сразу сажать истекающую соком верхушку ананаса в горшок – она точно загниет. Просто заметно это станет не сразу.

Перед просушкой хорошо обработать срез смесью толченого древесного угля и порошкообразного укоренителя. Это способствует приживаемости верхушки, предохранит ее от гниения, если мякоть была выскоблена не полностью, или излишне тщательно, с повреждением волокон.

Важно! Раневую поверхность нельзя пересушивать. Она должна именно подсохнуть – перестать быть мокрой

Как спровоцировать ананас на цветение

Цвести и плодоносить ананас начинает после регулярных подкормок, примерно через 2,5-4 года с момента посадки. В среднем листья ананаса в таком возрасте достигают 80 см. Но зачастую ананас не желает цвести сам по себе. Тогда нужно немного помочь ему, спровоцировать его на цветение.

Ананас готовится цвести

Добиться выброса бутона оригинальной конусообразной формы можно только при создании условий, напоминающих микроклимат в тропическом лесу. В недостаточно теплом помещении подросший кустик врядли зацветет.

Добиться цветения помогает газ этилен. Проще всего раскладывать рядом с горшком свежие яблоки и каждые 3-4 дня фрукты заменять свежими. Более сложные способы следующие:

• Окуривание растения обычным дымом. Процедуру проводят на балконе на протяжении 15 минут, частота – 2 или 3 раза с интервалом в неделю. Для этого оденьте на растение плотный полиэтиленовый пакет, а рядом с горшком положите несколько дымящихся углей.
• Полив раствором карбида. Возьмите литровую емкость с водой и положите в нее кусочек карбида 10 г. Полученным раствором нужно будет поливать точку роста ананаса через день в количестве 25 мл, пока не увидите цветонос. Происходит это обычно через два месяца после начала процедуры. Лучше всего делать это в летнее время.

Особенности выращивания

• Каждый плод ананаса имеет сверху хохолок прицветковых листьев. Это вегетативный побег, из которого очень легко получить молодое растение. Также это растение размножают прикорневыми отростками. Но для этого необходимо иметь взрослое и уже плодоносящее растение.
• Для растения подходит слабокислая почва, щелочная среда недопустима. Поэтому в грунтовую смесь ни в коем случае нельзя добавлять золу или пепел, а у готового грунта необходимо проверить кислотность.

• Грунт для высадки ананаса проливают кипятком для дезинфекции. Рекомендуют его также пропарить под фольгой при температуре 80-90ºС. Пропаривание убивает большинство болезнетворных бактерий, грибков и вредителей.
• Горшок для ананаса должен быть широкий и неглубокий. Идеальная его форма, когда высота равна диаметру. При посадке необходимо уложить на дно толстый дренажный слой. Его толщина должна быть равна 1/3 высоты горшка. Это делают для исключения застоя влаги в почве.
• После укоренения хохолка и его посадки первый месяц ананас почти не растет. Но сильно увеличивается его корневая система. В это время его необходимо ежедневно опрыскивать теплой водой.
• В оптимальных условиях ананас, выращенный из хохолка, может зацвести уже на 3 году жизни. Если же имеется достаточно взрослое растение, а цветение не наступает, его стимулируют ацетиленовой водой.
• Образовавшийся плод зреет достаточно долго. Его срезают, когда он приобретет интенсивный желтый цвет. Если же он перезреет и начнет темнеть, то теряет свои вкусовые качества.

Пошаговая инструкция как вырастить ананас из верхушки дома

Большинство цветоводов хотя бы однажды пробовали вырастить многолетнее травянистое растение, которое является представителем семейства Бромелиевые. Ананас – это культура, которую можно вырастить из «хохолка» (верхушки).

Выращивание ананаса из верхушки

Чтобы вырастить фруктовый многолетник в домашних условиях, стоит воспользоваться:

• семенным материалом;
• черенками;
• макушками плодов.

Для упрощения процесса целесообразно отправиться в торговую сеть и приобрести качественные фрукты

При выборе стоит обратить внимание на:

• Свежесть и степень зрелости плодов. Дозревшие фрукты ананаса будут источать изумительный аромат, такой же ярко выраженный, как и цитрусы.
• Отсутствие гнили и повреждений на плодах. Перед покупкой необходимо тщательно осмотреть каждый плод. Наличие пятен свидетельствует о порче фруктов.
• Окрас плодов. Как выглядит дозревший ананас? Оттенок фруктов должен быть желтоватым. Наличие зеленого цвета на кожице свидетельствует о незрелости.
• Цвет макушки должен быть зеленым. Кончики при этом должны слегка подсыхать. Плоды с желтой листвой не подойдут для выращивания, поэтому их лучше оставить на прилавке.

Обратите внимание! Покупать ананасы для укоренения необходимо летом либо в сентябре. Именно в этот период проще всего выбрать подходящие для высадки фрукты

Подготовка макушки к укоренению

Перед выращиванием ананаса из «хохолка» следует выполнить такие действия:

Срезать верхнюю экзотического фрукта. Нижняя листва отщипывается.
Удалить осторожными движениями мякоть

Важно при этом не повредить кожуру.
Отрезанную верхнюю часть надо перевернуть и оставить на 4-5 дней для подсыхания. Спустя указанный промежуток времени область среза станет более жесткой.

Укоренение ананаса в домашних условиях

После проведения подготовительных процедур, приступают к укоренению ананаса:

1. Верхушку экзотического фрукта следует поместить в емкость, наполненную водой.
2. Макушка оставляется в воде на 7-10 дней.
3. Спустя неделю верхушка должна пустить корни.
4. Воду необходимо менять ежедневно, не допуская ее помутнения.

Цветение ананаса

Посадка

Как посадить ананас в домашних условиях, чтобы вскоре он порадовал плодоношением? Верхушку для ананаса необходимо высадить в легкий грунт для домашних растений. Высота емкости для посадки должна составлять 15 см:

1. На поверхность дна емкости засыпается слой керамзита и речного песка. Вместо керамзита может быть использован слой перлита.
2. После дренажного слоя засыпается листовой либо дерновой грунт. Также можно воспользоваться покупным грунтом, который выпускают для кактусов.
3. В почве необходимо сделать углубление, в которое размещается нижняя часть стебля. Углубление присыпается слоем грунта. Основная часть розетки должна остаться на поверхности, а стебель должен сидеть в почве.
4. Грунт обильно увлажняется. Верхняя часть посадки накрывается пластиковой бутылкой (объем 5 л).
5. Емкость следует поставить в теплое и хорошо освещенное помещение. Грунт должен быть влажным, но не заболоченным.
6. Саженцы нуждаются в поливе раз в неделю. Каждый месяц стоит вносить удобрения.
7. Вскоре можно ожидать цветения. Первым формируется конус красного оттенка, затем появляются синие цветы. С момента начала цветения и до того как созреет фрукт должно пройти около 5,5-6 месяцев.