Оглавление
Описание бизнеса, продукта или услуги
Стадо — это основа фермерского хозяйства по разведению, содержанию коз и получению молока.
- Предполагается закупить 300-350 голов коз зааненской, нубийской и альпийской пород. Это молочные породы, которые быстро адаптируются к российскому климату.
- Разведение козьего стада до 500 голов. Они составят 70% проектной мощности фермерского хозяйства.
Средняя норма выдачи молока с одной козы — 3л в сутки. Ежемесячный объем поставляемого молока, которое соответствует требованиям ГОСТ 32940-2014 «Молоко козье сырое», составит 18000-22000 литров.
Оптовая цена козьего молока — 80-90 рублей за 1 литр.
80% всего объёма молока будет поставляться компаниям, которые занимаются переработкой. 20% продукции фермы будет поставляться на розничный рынок.
Проектом предусмотрено создать дополнительные виды переработки козьего молока — сыроварню, линию по производству йогуртов, изготовление молочной сыворотки. Они могут давать ферме 20-30% дополнительного дохода.
Сильные стороны проекта:
Слабые стороны проекта:
- относительно постоянный спрос на молоко со стороны частных и корпоративных клиентов
- большой выбор каналов продаж и поставок продукции
- быстрая адаптация к меняющемуся рынку молочной продукции
- индивидуальный подход к запросам клиентов по ассортименту и объему поставок козьего молока и продуктов его переработки
- конкуренция со стороны со стороны агрохолдингов
- некачественная работа персонала
- поломка оборудования
- эпидемиологические причины
Возможности проекта:
Угрозы проекта:
- увеличения поголовья коз, поставка козлят особых племенных пород высокого качества
- работа с государственными и муниципальными поставщиками — потребителями
- создание сопутствующих видов бизнеса по переработке козьего молока
- конкуренция со стороны агрохолдингов
- Повышение цен на комбикорм
- Повышение арендной платы, расторжение договора аренды
- Снижение покупательной способности и снижение спроса на продукцию фермы
Мы Все родом из Детства…
Мы должны признаться себе в наличии душевых травм и перестать маскировать их, потому что чем дольше мы ждем выздоровления, тем более глубокими они становятся. Страх снова пережить страдания, которые с нами приключились, мешает нам двигаться вперед.
Люди, будучи уже взрослыми, пытаясь разобраться в себе и своих проблемах, часто даже и не подозревают, что их сегодняшние проблемы и конфликты связанны с детством и детскими травмами.
Душевные травмы — это последствия болезненных детских впечатлений, которые определяют нашу личность, когда мы становимся взрослыми, влияют на то, кем мы являемся, и определяют нашу способность преодолевать невзгоды.
Детская, как и любая психологическая травма – это очень субъективная вещь. Событие может оказаться для человека травмирующим только в том случаи, если оно было для него, во-первых, значимым, во-вторых, вызвало сильное эмоциональное переживание. Это может быть предательство, обман, несправедливость, разочарование, насилие, смерть близкого человека, болезнь.
Все эти события могут и не быть травмирующими, если человек принял этот опыт целиком и полностью и интегрировал его с собой.
Все мы родом из детства, поэтому несем в себе большое количество болезненных переживаний и неосознанных ран, которые всячески будут препятствовать здоровому гармоничному развитию личности человека.
Эти переживания могут быть самыми разными и сопровождаться различными чувствами: вины, стыда, тревоги, страха, неполноценности, потерянности, недоверия, бессмысленности своего существования и пр.
Чувство боли «защищает» от осознания этих травм, и человек искренне считает это своей особенностью характера.
Потому что осознание приведет к необходимости пересмотра и переоценки слишком многих вещей в своей жизни.
Здесь появляется страх, который сознательно и бессознательно препятствует излечению, блокирует его.
Волевым усилием не избавиться от подобного страха, потому что расплатой за подобное усилие будет служить усиление контроля, и потеря своей витальности — жизненной энергии.
Самыми травмирующими для нас являются травмы детства, поскольку мы их часто просто не помним и потому не осознаем. Они глубоко сидят в подсознании как импринты и потому особенно сильно и незаметно влияют на нашу жизнь. Любое нарушение семейных взаимоотношений не проходит бесследно ни для кого, но для ребенка в особенности, поскольку оно влияет на всю его дальнейшую взрослую жизнь.
Будучи детьми, все мы учились реагировать на те или иные обстоятельства, копируя поведение родителей, осознанно или нет, поскольку сами мы еще были не в состоянии конструировать собственное поведение на основе своего опыта. Родители учили нас всему, и потому являются для нас очень значимыми фигурами. Для ребенка и его будущего очень важны не отдельные поступки родителей, а их жизненная позиция: живут ли они как любящие, помогающие друг другу и твердые в своих убеждениях люди или что-то делает их злыми, тревожными, внутренне раздвоенными. Часто сами родители страдали от психологических проблем и неразрешенных конфликтов и показывали нам не всегда положительный пример поведения, даже того не осознавая.
Распространенные Душевные травмы из детства, которые мешают нам во взрослой жизни.
Расписание тренингов
- в Москве
- в Екатеринбурге
Многие нерешенные душевные проблемы родителей передаются их детям, причем в усугубленном виде. Происходит эта передача путем «внушения» (директивы) от родителя к ребенку в раннем детстве. Родители передают детям свои «родительские представления» о том, как нужно жить, относиться к людям и обращаться с родителями и старшими, даже не задумываясь о том, что их «представления» не только являются причиной их собственных проблем, но и могут сломать всю жизнь ребенку.
Директива – это скрытое приказание, неявно сформулированное словами или действиями родителя, за неисполнение которого ребенок будет наказан. Не явно (поркой или подзатыльником, молчаливым шантажом или руганью), а косвенно — собственным чувством вины перед родителем, давшим эту директиву. Причем истинные причины своей вины ребенок не может осознать без посторонней помощи. Ведь именно исполняя директивы, он чувствует себя “хорошим и правильным”.
Работа Миллера
Его работа с лошадьми гораздо обширнее, чем описано мною выше, и для этого есть веские причины. Воспитание лошадей – это уже искусство само по себе, поэтому требует гораздо больше усилий, чем я трачу на коз. Пожалуйста, изучите книгу и труд всей его жизни, если техника импринт-тренинга вас заинтересовала, а также, если вы захотели испробовать ее с вашими лошадьми или другими животными. Я не претендую на роль эксперта в этой области, я всего лишь адаптировала некоторые из техник Миллера под мою работу на ферме и животных, с которыми взаимодействую. С курсом доктора Миллера, ваш жеребенок превратится из несмышленого детеныша во взрослую хорошо обученную лошадь!
Послеродовая процедура
Чтобы начать процедуру импринтинга, надо дождаться, пока коза родит и начнет вылизывать детенышей. Так как доктор Миллер работает с лошадями, не говоря уже о том, что он профессиональный ветеринар, он гораздо лучше меня знает, когда следует начать импринт-тренинг. В своей книге он рекомендует приступать сразу после рождения, не дав кобыле возможности вылизать жеребенка дочиста. Я же предпочитаю позволить природе взять свое, и жду, пока коза вылижет детеныша сама.
Вытирание насухо
Когда козленок частично вылизан матерью (по крайне мере голова и шея), вы можете начать обтирать его полотенцем. Затем начните касаться и поглаживать эти участки руками, дав возможность животному запомнить ваш запах. Не прогоняйте козу, если она хочет побыть рядом с детенышем. В процессе, малыш будет брыкаться и нервничать. Вы же должны быть ласковы и настойчивы.
По теме:
НАЗАД
ВПЕРЕД
1 из 3
Стимулирование в процессе привыкания
Переусердствовать с количеством тактильных прикосновений невозможно, наоборот, их может быть недостаточно. Если вы позволите животному избегать контакта, уклоняясь от ваших рук, такая манера поведения отложится у него в мозгу. Продолжайте трогать детеныша, пока он полностью не расслабится и не прекратит сопротивление. Идея состоит в том, чтобы животное сначала ощутило неудобство, а затем избавилось от этого ощущения в ласковых руках человека. Такое взаимодействие с детенышем на ранней стадии принесет плоды, когда он полностью вырастет. Расслабленное принятие человеческих прикосновений доктор Миллер называет «воспитанием», хотя многие назвали бы это «подчинением».
Десенсибилизация
По теме:
НАЗАД
ВПЕРЕД
1 из 3
Ни в коем случае не спешите! Поглаживайте голову, нос, уши, живот и область под хвостом. Тщательно массируйте все части тела, пока животное не расслабится, позволив воздействие. Миллер отмечает, что в случае с жеребятами требуется от 30 до 100 повторений, я же обнаружила, что с козлятами дело обстоит гораздо проще. При должной настойчивости, мне потребовалось около 10-20 повторений, уши оказались самой проблемной зоной для привыкания. Теперь я могу сидеть, рассеянно теребя уши козы, которая с удовольствием подставляет их для ласки. Она может даже уснуть на руках и никак не реагирует, если я трогаю ее за хвост или глажу под ним. (козы ненавидят, когда их трогают за хвост!)
Цели тренинга
Ключевая задача импринт-тренинга – упростить взаимодействие со взрослым животным. Представьте себе ситуацию, в которой вам требуется сделать ему укол, или ветеринар должен прочистить ушной канал и ввести термометр в задний проход. Чтобы животное превратилось в «мечту ветеринара», с ним требуется предварительно поработать. Как только прикосновения стали для него привычными, начинайте вставлять пальцы рот, нос, ушной канал и анус. Ни в коем случае не начинайте процедуру с заднего прохода. Следует начинать с головы и постепенно двигаться вниз.
Конечности
Теперь вы можете работать с менее чувствительными зонами. Убедитесь, что ступни, ноги, пах и живот не остались без внимания. Как уже было сказано ранее, массируйте и гладьте все зоны, пока животное полностью не расслабится
Копыта коз нужно регулярно обрезать (в отличии от лошадиных), поэтому крайне важно, чтобы животное привыкло к манипуляциям с ногами
На следующий день
Им всего 26 часов отроду, а козлята уже знают меня и относятся к рукам непринужденно и уверенно. Для закрепления эффекта, я буду продолжать манипуляции с прикосновениями ежедневно в течении следующих нескольких недель, пока детеныши растут.
Післяпологова процедура
Щоб почати процедуру імпринтингу, треба дочекатися, поки коза народить і почне вилизувати дитинчат. Так як доктор Міллер працює з кіньми, не кажучи вже про те, що він професійний ветеринар, він набагато краще за мене знає, коли слід почати імпринт-тренінг. У своїй книзі він рекомендує приступати відразу після народження, не давши кобилі можливості вилизати лоша дочиста. Я ж вважаю за краще дозволити природі взяти своє, і чекаю, поки коза вилиже дитинча сама.
витирання насухо
Коли козеня частково вилизаний матір’ю (принаймні голова і шия), ви можете почати обтирати його рушником. Потім почніть стосуватися і погладжувати ці ділянки руками, давши можливість тварині запам’ятати ваш запах. Чи не проганяйте козу, якщо вона хоче побути поруч з дитинчам. В процесі, малюк буде брикатися і нервувати. Ви ж повинні бути ласкаві і наполегливі.
Стимулювання в процесі звикання
Перестаратися з кількістю тактильних дотиків неможливо, навпаки, їх може бути недостатньо. Якщо ви дозволите тварині уникати контакту, ухиляючись від ваших рук, така манера поведінки відкладеться у нього в мозку. Продовжуйте чіпати дитинчати, поки він повністю не розслабиться і не припинить опір. Ідея полягає в тому, щоб тварина спочатку відчуло незручність, а потім позбулася цього відчуття в ласкавих руках людини. Така взаємодія з дитинчам на ранній стадії принесе плоди, коли він повністю виросте. Розслаблене прийняття людських дотиків доктор Міллер називає «вихованням», хоча багато хто назвав би це «підпорядкуванням».
десенсибілізація
Ні в якому разі не поспішайте! Погладжуйте голову, ніс, вуха, живіт і область під хвостом. Ретельно масажуйте всі частини тіла, поки тварина не розслабиться, дозволивши вплив. Міллер відзначає, що в разі жереб’ят потрібно від 30 до 100 повторень, я ж виявила, що з козенятами все набагато простіше. При належної наполегливості, мені було потрібно близько 10-20 повторень, вуха виявилися найбільш проблемною зоною для звикання
Тепер я можу сидіти, неуважно мнучи вуха кози, яка із задоволенням підставляє їх для ласки. Вона може навіть заснути на руках і ніяк не реагує, якщо я чіпаю її за хвіст або гладжу під ним
(Кози ненавидять, коли їх чіпають за хвіст!)
цілі тренінгу
Ключове завдання імпринт-тренінгу – спростити взаємодію з дорослим тваринам. Уявіть собі ситуацію, в якій вам потрібно зробити йому укол, або ветеринар повинен прочистити вушний канал і ввести термометр в задній прохід. Щоб тварина перетворилося в «мрію ветеринара», з ним потрібно попередньо попрацювати. Як тільки дотику стали для нього звичними, починайте вставляти пальці рот, ніс, вушний канал і анус. Ні в якому разі не починайте процедуру з заднього проходу. Слід починати з голови і поступово рухатися вниз.
кінцівки
Тепер ви можете працювати з менш чутливими зонами. Переконайтеся, що ступні, ноги, пах і живіт не залишилися без уваги. Як вже було сказано раніше, масажуйте і гладьте все зони, поки тварина повністю не розслабиться. Копита кіз потрібно регулярно обрізати (на відміну від кінських), тому вкрай важливо, щоб тварина звикла до маніпуляцій з ногами.
На наступний день
Їм всього 26 годин від народження, а козенята вже знають мене і відносяться до рук невимушено і впевнено. Для закріплення ефекту, я буду продовжувати маніпуляції з дотиками щодня протягом наступних декількох тижнів, поки дитинчата ростуть.
Организационные вопросы.
Тренинг проводится при наборе группы по расписанию.
ВНИМАНИЕ
Для полноценного усвоения программы курса потребуется практический опыт полученный на тренингах развития личности базового уровня, например Я и Мир Вокруг.
Продолжительность тренинга — два дня:
суббота (с 10 до 21), воскресенье (с 10 до 20).
Форма одежды — спортивная.
Обувь — комфортная, подходящая для свободных и активных действий. Адрес места проведения психологических курсов и тренингов и схему проезда для вы можете уточнить в разделах:
Адрес места проведения психологических курсов и тренингов и схему проезда для вы можете уточнить в разделах:
Расписание в МОСКВЕ Расписание в ЕКАТЕРИНБУРГЕ
План производства
1. Юридическое оформление фермы в формате ИП через подачу заявления в местные подразделения ФНС.
- Срок регистрации с присвоением ИНН и занесением в ЕГРИП составляет 3 рабочих дня
- Заявление на регистрацию можно подать через портал «Госуслуги» или МФЦ
- Ставка взимаемого налога — 6%
- ОКВЭД: 1.4 «Животноводство», 01.45 «Разведение овец и коз»
Или оформить ферму как крестьянское фермерское хозяйство (КФХ). Бизнес в этой форме аналогичен форме ИП, но статус фермерского хозяйства дает право на получение субсидий, которые предоставляются региональными программами поддержки отечественного сельхозпроизводителя. Программы предусматривают прямое субсидирование, например, оплата расходов по закупке и перевозке племенного поголовья коз от зарубежных фермеров, так и субсидирование ставки кредитования в коммерческих банках России или компенсация процентных ставок по лизинговым договорам на покупку оборудования для фермы.
Перечень необходимых документов:
постановление местной администрации о разрешении постройки или организации животноводческой фермы
- разрешительные документы от Санэпиднадзора (ветеринарный надзор) на эксплуатацию помещений, оборудования для содержания козьего стада и получение ветеринарного сертификата
- договор на обработку и утилизацию отходов, разрешение на захоронение биологических отходов, одобренное местными органами Санэпиднадзора
- аттестация и паспортизация рабочих мест в Трудовой инспекции.
Общая сумма для получения разрешительной документации (включая проектную документацию) и регистрации бизнеса, составит максимум 300000 руб.
Также следует оформить договоры на поставку электроэнергии, водоснабжения.
Приобретение и монтаж оборудования, подготовка помещения фермы
Предусмотрено приобретение на правах долгосрочной аренды земельного участка площадью 1,5 га. На участке планируется возведение основного цеха фермы, подсобных помещений, а также использования участка для выгула козьего стада.
Помещение
1. Помещение фермы должно быть утеплённым, способным поддерживать среднюю температуру в пределах 18 С°.
2. В помещении должны быть функциональные зоны:
- помещение для взрослых коз
- помещение для стельных коз
- помещение и выгон для молодняка
- сепараторная, а также место хранения готовой продукции
- хозяйственное бытовое помещение для персонала с соответствующим санитарным оборудованием
Кроме функциональных зон должны быть предусмотрены места хранения корма, техники малой механизации и склад для инвентаря. Для размещения козьего стада максимум в 300-500 голов требуется крытая ферма площадью 400-500 м².
3. Ферма должна располагаться в естественных природных условиях и находиться на расстоянии в 50-70 км от города.
Оборудование
Общий список оборудования для эффективной работы козьей фермы выглядит следующим образом:
1. Вентиляционная система фермы
3. Блок-контейнеры для содержания коз
4. Доильная установка
6. Сепаратор молочный
7. Холодильник на 500 л
8. Микрогрузовик до 3 т
9. Емкость для подготовки питьевой воды
10. Пожарная сигнализация и оборудование
11. Офисное оборудование
12. Хозяйственный бытовой инвентарь
Более полная детализация приобретаемого и монтируемого оборудования козьей фермы зависит от конкретных условий бизнес проекта.
От чего возникают болезни и травмы вымени
Чаще всего источник недугов кроется в неправильном уходе за козой в целом. Болезни внутреннего характера проистекают от ослабленного иммунитета. А он, в свою очередь, страдает из-за несбалансированного или скудного питания и содержания животных в грязном, холодном загоне. У больной козы и вымя не может быть здоровым, и удои прекращаются.
Беспокоиться нужно, если самка не дает прикоснуться к сосцам, не требует, чтобы ее подоили, впадает в апатию и отказывается от пищи. Ткани нездорового вымени начинают опухать и менять цвет на очень бледный или, наоборот, ярко-розовый либо синюшный. На поверхности могут появляться крупные волдыри и язвы, вспухшие вены, непонятные пятна. Все эти признаки — сигнал к тому, что пора обращаться ветеринару.
Пятна на вымени могут быть пигментными, а могут сигнализировать о болезни
Еще могут иметь место механически травмы вымени. Этот орган довольно нежный, в виду его местоположения и большого размера коза легко может его поцарапать или разодрать об острые предметы. Животное по своей природе любопытно и непоседливо, поэтому многие фермеры предпочитают привязывать своих питомцев на выгуле, если нет загона. Иначе за ним нужно будет постоянно следить и выбирать для выпаса безопасные места. Коза может неудачно перепрыгнуть через забор или другое подобное препятствие, попытаться вскарабкаться на древесный ствол, чтобы дотянуться до вкусных листьев, и т. п.
Если у отдельной особы обнаружились проблемы с выменем, ее следует сразу изолировать от стада. Если дело в не очень серьезной физической травме, то можно попытаться помочь животному самостоятельно. Если дело во внутреннем заболевании, необходима консультация ветеринара.
Коза может поранить вымя во время выгула
Если коза поранила вымя: первая помощь
-
Пострадавшее место нужно обработать светлым раствором марганцовки и промокнуть чистой тканью.
-
Небольшую царапину можно намазать йодом, рану побольше лучше аккуратно протереть перекисью — животному будет не так больно.
-
Сверху накладывают бактерицидный пластырь или стерильную повязку.
-
Через 4-5 часов следует снять повязку и еще раз обработать ранение йодом либо перекисью.
-
Через 12 часов рекомендуется снять повязку совсем и обильно смазать травму заживляющей мазью, к примеру препаратом «Левомеколь».
Другие виды травм
Иногда вымя может пострадать по вине человека. Очень частое явление — получение синяков и гематом во время дойки, если козу слишком сильно дергают за сосцы и сжимают орган. На пострадавшем участке появляется припухлость, животное начинает испытывать боль от прикосновений, при сильном ушибе в молоке может появиться кровь. Лечить такую травму следует комбинированными компрессами: три для прикладывать к опухшим местам холодную ткань, потом три дня делать теплые обертывания.
Еще у козы может наблюдаться отек вымени: оно резко раздувается и причиняет животному боль. Происходит это из-за нарушения кровообращения, что опять же может быть следствием сильной механической травмы либо неправильного питания — если в рационе слишком много кислых и сочных кормов. Также отечность можно наблюдать у сукозных самок, которых запирают в загоне и не выпускают гулять. Если при корректировке меню и смене режима припухлость не исчезает в течение недели, значит у животного нарушение работы почек или сердца. Его нужно обследовать у ветврача.
Отек вымени после окота
Поражения сосцов
Трещинки и микроранки на выступающих частях вымени появляются из-за антисанитарных условий, в которых содержится животное, и повышенной сухости кожи, что является следствием неправильного ухода до и после дойки. Такие поражения доставляют козе неприятные ощущения, поэтому она начинает проявлять агрессию во время сцеживания молока. Кроме того, через трещинки в ткани может проникнуть инфекция, что может привести воспалениям и нагноению, а в особо тяжелых случаях — к гангрене и некрозу.
Чтобы убрать неприятные отметины, нужно обязательно протирать вымя и сосцы чистой мокрой тканью, затем просушивать. Пораженные участки обильно смазывают вазелином или жиром. Если трещинки очень заметны и не заживают, то стоит поделать животному теплые компрессы с целебными травами или марганцовкой.
Трещины на сосцах
Методика
Тренинг базируется на авторской методике Мерлин Мюррей в области терапии травмирующих событий прошлого (Терапия последствий травмы, насилия и депривации
).
Метод Мерилин Мюррей предоставляет ясное и понятное объяснение, каким образом насилие, пренебрежение, недополучение любви, ласки, участия, удовлетворения элементарных базовых потребностей в детстве приводит к нарушению эмоциональной сферы человека, его взаимоотношений, отношению к себе, снижению самооценки, формированию зависимостей и созависимостей.
Основой метода Мэрилин Мюррей является теория о нескольких составляющих нашего внутреннего мира, которые Мэрилин условно называет внутренними «детьми». Согласно ее теории, в момент рождения каждый из нас является «Изначальным ребенком» — чистым прекрасным существом, Богом созданным быть. Изначальный ребенок наделен множеством талантов, способностей, у него пока нет боли, он искренен и открыт.
Однако, рано или поздно, в его жизни начинают происходить события, которые являются для него травматичными. К этим событиям относятся травмы – какие-то события, в ответ на которые малыш и затем взрослый человек чувствует боль, насилие (физическое, эмоциональное, вербальное), а также депривация – лишение ребенка необходимого ему тепла, ласки, контакта со значимым взрослым. Все это накапливается внутри, образуя то, что Мэрилин называет термином «море боли». И тогда, если боли очень много, проживать ее здоровым образом психика еще не готова, а рядом нет значимого взрослого, который помог бы это сделать, появляется «Контролирующий ребенок».
Это та самая составляющая нашей психики, которая прячет травматичные переживания в глубины подсознания, закрывая их плотненькой крышечкой и создавая иллюзию, что их там вовсе нет. Для того, чтобы это сделать, он использует различные защитные механизмы – зависимости и созависимости, помогающие нам «не чувствовать», трудоголизм, уход в служение и многое-многое другое. Однако, когда море боли под крышечкой становится слишком велико – то периодически оно прорывается наружу в виде соматических болезней, неадекватных эмоциональных реакций и различных других проявлений…
Концепции метода Мэрилин Мюррей
Чтобы стать здоровой и уравновешенной личностью, изменить качество своей жизни, нужно позаботиться о собственных эмоциональных ранах, проработать давно похороненные внутри душевные травмы, затем восстановить оригинальный образ себя самого, каким ты был однажды создан и Полностью Использовать свой Потенциал!
