Оглавление
История селекции и регион выведения
Над выведением этой груши в Московской академии имени Тимирязева трудились С.Т. Чижов и С.П. Потапов. В качестве родительских форм ими были взяты старинный бельгийский сорт Лесная красавица и груша Ольга, выведенная в своё время знаменитым дальневосточным селекционером А.М. Лукашовым.
Его же руке принадлежат и такие сорта: Купава, Перун, Лель, Рогнеда и Свердловчанка.
Лесная красавица обогатила новый сорт своими положительными качествами: приятным вкусом и нетребовательностью к условиям культивирования.
Интересно знать. Лесная красавица – это сорт, случайно найденный в лесу неподалёку от бельгийского городка Алоста (восточная Фландрия) в начале ХIХ века.
От Ольги Чижовская унаследовала превосходную зимостойкость и способность противостоять парше, высокую плодоносность.
Своим названием сорт обязан одному из авторов — Сергею Тихоновичу Чижову, в честь которого и поименовали грушу.
Несмотря на это, потребители часто варьируют названия груши сорт Чижовская, как только её не зовут: груша Чижевского, Чижевская.
Но следует придерживаться правильного имени, данного в честь одного из её авторов — Сергея Тихоновича Чижова. Хотя бы из уважения к этому селекционеру.
Уход за грушей «Чижовская»
Сорт не отличается устойчивостью к засухе и продолжительный дефицит влаги негативно сказывается на общем состоянии дерева и его урожайности. Молодые саженцы после посадки требуют регулярного полива раз в неделю
Особенно это важно, когда весна теплая и сухая. Если погода стоит пасмурная и прохладная, то поливы можно сократить до одного раза в две недели
Взрослые растения нуждаются в обильных поливах 3-4 раза за сезон. По мнению специалистов, нужно придерживаться следующей схемы орошения груши «Чижовская»:
- весной во время активной вегетации, когда начинают распускаться листочки;
- в период цветения;
- во время налива плодов;
- осенью, после листопада (в случае засушливой погоды).
Поливы проводят через неглубокие поливные бороздки, проделанные по диаметру приствольного круга. Первая канавка должна быть на расстоянии 50-60 см от ствола дерева. Норма полива независимо от сезона составляет 2 ведра на один квадратный метр приствольного круга.
Комфортнее всего груше «Чижовская» растется, когда ее приствольный круг чист от любой растительности. Задернённые почвы приводят к тому, что трава высасывает из земли влагу и полезные вещества. В такой среде между корнями многолетних трав любят устаивать жилище личинки майского жука, которые наносят вред корням груши, обгрызая их. При таком оформлении сада тяжело обеспечить фруктовые деревья влагой, даже при регулярном поливе почва склонна к пересыханию. Поэтому специалисты рекомендуют держать почву вокруг груши под черным паром. То есть регулярно перекапывать, поливать и удобрять. А для сохранения влаги выстилать на приштамбовый круг мульчирующий слой. Для этого отлично подходит солома или любая скошенная до цветения и подсушенная трава. Такой материал, не только сбережет влагу в почве и предотвратит рост сорняков, но и постепенно разлагаясь напитывает почву полезными веществами.
Внесение удобрений
Для нормального развития молодых саженцев и обильного плодоношения взрослых деревьев необходимо начиная со второго года после посадки ежегодно вносить удобрения.
Процедура выполняется в несколько этапов и проводится в периоды, когда груша особенно нуждается в питательных элементах:
- в период цветения вносят азотные удобрения. Для этого подойдут коровяк, мочевина или карбамид;
- сразу после цветения, в фазу формирования завязей вносят нитроаммофоску;
- поздней осенью, после сбора урожая и во время подготовки к зимнему сезону вносят удобрения с большим содержанием фосфора и калия.
Кроме того, в течение летнего сезона дополнительно можно подкормить груши травяными настоями крапивы или одуванчика. Такие подкормки хорошо совмещать с поливами. Отличным натуральным удобрением являются растущие под грушами растения-сидераты, например, белая горчица.
Обрезка
Важный этап ухода за фруктовым деревом. Выполняется с целью формирования кроны, обеспечения солнечным светом всего растения и для предотвращения распространения различных заболеваний.
Формирующую обрезку кроны проводят в весеннее время, когда среднесуточная температура устанавливается на уровне +10 °С. Укорачиваются слишком длинные скелетные ветви и основной ствол дерева. Кроме того, вырезают неудобно или слишком низко расположенные ветви, побеги растущие внутрь кроны.
Осенью, когда дерево впадет в состояние покоя, проводят санитарную обрезку. Удаляют сухие, поврежденные или пораженные болезнью ветви. Зараженные растительные остатки сжигают, инструмент во избежание распространения болезней, тщательно дезинфицируют крепким раствором марганцовки.
Груши, регулярно подвергающиеся обрезке, меньше подвержены нападению вредителей и гораздо обильнее плодоносят.
Совет! В летнее время, когда груша обильно покрыта листьями отлично видно ветви, которые затеняют крону. Поэтому их отмечают побелкой или ленточками, а весной вырезают или укорачивают до нужной длины.
Побелка
Процедура беления очень важна для фруктовых деревьев. Проводят ее дважды в год: ранней весной и осенью. Окраске подлежат ствол и все основные ветви груши. Молодые саженцы обрабатывают растворами на основе мела, а начиная с четвертого года жизни переходят на известковые средства. Побелка защищает кору деревьев от февральских солнечных ожогов, преждевременного сокодвижения в результате перегрева и служит отличной профилактикой от болезней и вредителей.
Особенности выращивания груши «Чижовская»
Для того чтобы сорт в полной мере проявил все положительные качества необходимо знать и придерживаться основных правил посадки и ухода за деревьями.
Сроки посадки
В регионах, где выращивание сорта является допустимым, посадочные работы проводят в весеннее время. Чаще всего подходящий для посадки микроклимат устанавливается к апрелю. Теплое весеннее солнце уже прогрело промерзшую за зиму почву, но деревья еще не вступили в период активной вегетации. Посаженная в это время груша весь летний сезон будет наращивать корневую систему, и в зимовку вступит уже хорошо окрепшим плодовым деревом.
Покупка саженца
Для посадки в условиях умеренно-континентального климата лучше всего подойдут саженцы двухлетнего возраста. За покупкой следует отправиться в специализированную, хорошо зарекомендовавшую себя торговую точку или плодовый питомник
При выборе молодой груши следует обратить внимание на следующие моменты:
- двухлетний саженец должен быть высотой в пределах 130-150 см и иметь не менее 3-4 ветвей;
- развитая корневая система состоит не менее чем из трех основных корней и большого количества мелких боковых;
- на качественном саженце ветви растут под острым углом к стволу и равномерно со всех сторон, а не с одного бока;
- наземная и подземная часть груши не должны иметь неестественных наростов, расщелин, признаков гниения или болезни;
- здоровые корни упругие и светлые на срезе;
- крепкий и районированный саженец при продаже не должен иметь распустившихся листьев;
- у добросовестных продавцов на каждом дереве имеется влагостойкая этикетка, закрепленная свободной петлей на стволе, с кратким описанием сорта и указанием возраста саженца.
Груша «Чижовская» очень теплолюбива и светолюбива. Место для ее посадки должно быть открытым для солнечных лучей и ограждено от холодных северных ветров. Такие условия будут соблюдены, если разместить дерево с южной стороны дома.
Хорошо растут груши на водопроницаемых, плодородных и рыхлых почвах. На заболоченных низинных участках и участках с высоким залеганием грунтовых вод саженцы медленно развиваются и в итоге погибают.
Для того чтобы обеспечить грушу достаточным количеством света, схема размещения на участке должна быть максимально свободной. От домов, хозяйственных построек и высоких заборов необходимо отступать расстояние в 3-4 метра. Чтобы плодовые деревья не затеняли друг друга и не боролись за влагу и питательные вещества интервал между ними должен быть не менее 4,5 метров.
Посаженные в тени деревья груши «Чижовская» из-за нарушения процесса фотосинтеза излишне вытягиваются, позже вступают в плодоношение и приносят скудные урожаи.
Следует знать! Хорошими соседями для груши являются их же сородичи — груши. А вот соседство с такими культурами как яблоня и слива их угнетает.
Подготовка почвы и порядок посадки
Подготовку почвы для высадки груши в весеннее время начинают заблаговременно с осени. Выбранный участок перекапывают, освобождают от сорняков и их корней и вносят перегной из расчета три ведра на один квадратный метр. Так как деревья сорта хорошо растут на слабокислых почвах, то необходимо провести проверку на кислотность. В случае повышенной кислотности в почву вносят 200 грамм извести на 1м2, на очень кислых участках норму увеличивают до 600-700 грамм. Удобренный участок оставляют отдохнуть на 2-3 недели.
По прошествии времени приступают к подготовке посадочного котлована. Его размеры для размещения двухлетнего саженца должны быть не менее 80 см в глубину и не менее 80 см в ширину. Выкопанный грунт сразу раскладывают на две части: верхний плодородный и нижний неплодородный. Плодородную почву смешивают с двумя ведрами песка, таким же количеством перегноя, стаканом суперфосфата и четырьмя ложками сульфата калия. Питательную почвосмесь выкладывают на дно ямы и еще раз тщательно перемешивают и обильно поливают (2-3 ведра).
Весной, как только лопата начнет свободно проходить в землю, приступают к посадке груши. Почву на дне котлована перемешивают и формируют из нее холмик. Немного отступив от центра вколачивают колышек, который будет служить опорой молодому растению
Саженец устанавливают по центру ямы, осторожно расправляют корни и начинают постепенно засыпать землей. Корневая шейка саженца должна быть расположена на уровне поверхности земли, в противном случае она быстро загниет
Для того чтобы под корнями не образовалось воздушных пустот их периодически встряхивают. По завершению процедуры грунт хорошо уплотняют, дерево подвязывают к колышку и обильно поливают (2-3 ведра).
Особенности выращивания
Особенности груши как плодового дерева заключаются в её выраженной негативной реакции на неполноценную теплообеспечённость в период вегетации. Хорошие сорта груши, выращенные в районах с недостатком летнего тепла, приносят плоды намного худшего качества, подготовка дерева к зиме заметно снижается.
Груша сорта Чижовская не имеет подобного недостатка из-за присутствия в родословной морозостойкой уссурийского вида. Высокое качество фруктов не меняется даже в холодное лето.
Вкус, аромат и мякоть фрукта сильно зависит от почвы. Прародительница сорта уссурийская груша хорошо растёт на кислых лесных почвах, поэтому и Чижовская отлично растёт именно на таких почвах.
Молодая груша нуждается в большом количестве влаги, так как формируются мощные стрежневые корни, а мочковатых корней наросло недостаточно. До трёх летнего возраста поливать её надо еженедельно и обильно. В зрелом возрасте, наоборот, дерево плохо реагирует на постоянную влажность.
Груша – дерево светолюбивое. При недостатке освещённости груша:
- слабо и медленно развивается;
- резко снижается размер урожая;
- ветви оголяются;
- дерево сильно вытягивается в высоту;
- плоды не полностью вызревают.
Посадка
Груша Чижовская, посадка которой проводится на основной территории европейской части России, совсем непривередливое растение. Однако правильное применение агротехники позволяет вырастить сильное дерево с отменным урожаем сладких груш. Посадка и уход этого сорта не отличается от разведения остальных сортов и видов.
Посадочную яму всегда готовят заранее. Это позволяет земле осесть и не втягивать корневую шейку в грунт после высадки. На лёгких и плодородных почвах готовить посадочную яму необязательно. На бедных почвах в яму размером 60х100 см вносят по 2 ведра перегноя и торфа, по 200 г суперфосфата и 400 г сернокислого калия. Известковать почву нельзя, так как этот сорт предпочитает слабокислые почвы.
Сажаете грушу вдвоём. Один человек держит саженец на холмике плодородной земли, расправляет корни и трамбует насыпаемую землю. Второй подсыпает землю со всех сторон и привязывает саженец к колу, вбитому в яму до посадки. Колышек должен располагаться с южной стороны грушевого саженца и быть не выше ствола. Подвязывают саженец сверху и снизу «восьмёрками».
Когда груша посажена, её необходимо хорошо полить даже в дождливую осень. Выливают 3–4 ведра, дожидаясь постепенного впитывания воды после каждой порции.
Важно! Кроме увлажнения, полив важен для равномерного оседания земли возле корней и хорошей сцепки с грунтом
Уход
Выращивание молодого саженца дело довольно хлопотное. В первую очередь необходим постоянный полив. До полной приживаемости деревца под него выливают еженедельно по 4–5 вёдер. Земля должна пропитаться водой на глубину 50 см. Частые и слабые поливы больше вредят груше, чем помогают.
Взрослое дерево обильно поливают и подкармливают четыре раза за сезон:
- до цветения используют раствор 100 г селитры или карбамида в 5 л воды;
- после цветения поливают раствором нитроаммофоски (100 г на 20 л);
- во время формирования завязи повторяют подкормку азотсодержащими удобрениями;
- после сбора урожая применяют полные комплексные удобрения из 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. любой калийной соли на ведро.
После полива приствольный круг желательно замульчировать. Мульча сохраняет влажность почвы, поддерживает стабильную температуру у корней и не позволяет образоваться плотной земляной корки.
Для подкормок годятся настой коровяка или птичьего помета, раствор минеральных удобрений.
Обрезка в первые годы помогает сформировать правильную крону деревца со светлой серединой. В основном груша нуждается в осенней санитарной обрезке: удалении засохших и слабых ветвей, растущих внутрь кроны или параллельно другой ветви.
Груша почти не нуждается в формирующей обрезке. В дальнейшем своевременная омолаживающая обрезка помогает устранить один из недостатков сорта – измельчание плодов.
Сбор плодов начинается в конце августа. Наступление технической спелости можно определить по нескольким признакам:
- груша меняет цвет с зелёного на жёлто-зелёный оттенок;
- семечки из белых становятся коричневыми;
- при нажатии на грушу её мякоть слегка продавливается;
- у груши появляется аромат.
Важно! На хранение закладывают недозревшие плоды, сорванные вместе с плодоножкой. Хранят их в холодном подвале при температуре около нуля
Плоды в ящиках с сухим сеном или завёрнутые в бумагу позволяют им храниться до 4 месяцев, что является большой редкостью для груш летнего срока созревания.
Описание сорта Чижовская
Груша Чижовская выращивается на штамбе. Дерево невысокое — от 1,8 до 2,5 метра. Чижовская, выращенная на карликовом подвое, имеет более скромные размеры — от 1,5 до 2 метров. На нижней части ствола ветки не растут. Расположение скелетных ветвей вертикально-наклонное. Как и ствол, они окрашены в тёмный серый цвет. Слегка изогнутые побеги имеют умеренную длину и толщину. Цвет красно-коричневый. Междоузлия среднего размера, неопушенные. Плодовые почки растут на плодовых веточках — кольчатках. Плодоношение наступает быстро, не позднее 4 лет после прививки.
Груша вырастает до 2,5 метров в высоту
Молодое деревце обладает неширокой кроной. К моменту вступления в плодоношение она меняется, приобретая пирамидальный или конусообразный вид, загущается. Кучность листвы средней густоты.
Почки конусовидные и окрашены в тёмный коричневый цвет. Расположение на ветках — слегка отклонённое.
Листовая пластина овально-удлинённая, с пильчатым краем. Изгиб проходит по центральной жилке. Опушка на поверхности листа полностью отсутствует. Листовая пластинка эластичная и гладкая. Окрашена в ровный зелёный цвет.
Соцветия, состоящие из 5–7 белых цветков, среднего размера, имеют форму щитковидной кисти.
Соцветие насчитывает до 7 цветков
Спелые плоды груши Чижовская жёлто-зелёного цвета со слегка проступающим покровным румянцем, который может и вовсе отсутствовать. Форма у них классическая грушевидная. Масса в 110–150 г. Мякоть сочная и полумаслянистая, тающая во рту, имеет мелкозернистую структуру. Цвет от светло-жёлтого до практически белого. По вкусу мякоть кисло-сладкая, освежающая. Аромат нежный и тонкий.
Плоды имеют классическую грушевидную форму
Чижовская относится к позднелетним сортам.
Сравнительная таблица: характеристики сортов Чижовская, Лада и Сомова
Сорт груши | Зимостойкость | Урожайность | Срок созревания | Устойчивость к заболеваниям | Вес плода,форма | Вкус мякоти | Срок хранения |
Чижовская | Высокая | Высокая | Позднелетний | Высокая | 110–150 г,грушевидная | Кисло-сладкий,освежающий | 2–4 месяца |
Лада | Высокая | Высокая | Раннелетний | Хорошая | 100–110 г,обратнояйцевидная | Кисло-сладкий | 2 месяца |
Сомова | Высокая | Средняя | Осенний | Средняя | 130 г,грушевидная | Кисло-сладкий с с лёгкой терпкостью | До 10 дней |
Сорт Чижовская
Сорт груши Лада
Сорт Сомова
Достоинства и недостатки сорта (таблица)
Плюсы | Минусы |
Хорошая устойчивость сорта к заболеваниям, в том числе к парше | Может пострадать в засушливые периоды, особенно когда идёт процесс укоренения |
Регулярное плодоношение | Чем дерево старше, тем мельче становятся плоды |
Высокая скороплодность | Листва и плоды часто подвергаются нападению вредителей |
Замечательный вкус плодов | |
Хорошая зимостойкость: способна переносить длительные морозы до минус 30°С. | |
Высокая урожайность | |
Низкая осыпаемость спелых плодов | |
Отличный внешний вид и способность выдерживать транспортировку | |
Сорт является самоплодным | |
Сравнительно протяжённый срок хранения |
Правила ухода
Груша сорта Чижовская требует стандартного ухода, который включает полив, подкормку и обрезку. На разных этапах развития дереву требуется различный уход. Весной и осенью производится обрезка, а в течение всего сезона грушу поливают и подкармливают. Профилактическая обработка от заболеваний и вредителей позволит сохранить само дерево и урожай.
Полив груши
Груша Чижовская нуждается в постоянном поливе. Недостаток влаги и засуха негативно отражаются на общем состоянии и плодоношении дерева.
Особенно важен полив в первые годы после посадки, чтобы укрепить корневую систему дерева. В дальнейшем грушу поливают реже, однако вносят большой объем влаги.
Грушу сорта Чижовская обязательно поливают на следующих этапах развития:
- после цветения, когда начинается образование завязи;
- после уборки урожая;
- в начале листопада.
Воду наливают под ствол. По окружности кроны определяют приствольный круг, в границах которого осуществляется полив дерева. В жаркую погоду достаточно поливать грушу через каждые 20 дней. После полива почву рыхлят вилами.
Внесение удобрений
В первый год после высадки груше сорт Чижовская достаточно удобрений, внесенных в грунт. Впоследствии каждые три года дерево подкармливают органикой. На каждый квадратный метр готовят следующую смесь:
- компост – 5 кг;
- суперфосфат – 30 г;
- хлористый калий – 20 г;
- мочевина – 10 г.
Дополнительно можно вносить азотные удобрения. Такая подкормка необходима сорту Чижовская весной с апреля по май. В этот период готовят раствор на основе аммиачной селитры. Для одного дерева требуется до 30 г этого вещества, которое разводят водой в пропорции 1:50.
Калийные и фосфорные удобрения вносят в июне. На ведро воды используют до 100 г калийной соли, тогда как компонентов, содержащий фосфор, берется до 300 г.
Осенью подкормка грушевого дерева также включает фосфорно-калийные удобрения. Суперфосфат (2 ст. л.) и хлористый калий (1 ст. л.) заделывают в грунт в рамках прикорневого круга. Еще одним вариантом подкормки сорта Чижовская является использование древесной золы. Такая подкормка позволяет деревьям подготовиться к зиме и улучшить плодоношение на следующий год.
Обрезка деревьев
За счет обрезки формируется крона дерева. В результате растение не тратит силы на отращивание новых побегов, а направляет их на плодоношение. Укорачивание веток не дает ему разрастаться и создавать тень на участке.
Весной грушу сорта Чижовская обрезают по определенной схеме:
- прореживается крона, чтобы на плоды беспрепятственно попадали солнечные лучи;
- ствол укорачивается на четверть.
На второй год жизни грушу обрезают до высоты 50 см. Тогда рост побегов начнется из нижних почек. Из боковых ветвей дерева оставляют 4 самые крепкие, остальные полностью вырезают.
Осенью грушу обрезают с конца лета до начала октября. Рекомендуется раньше провести работы, чтобы раны дерева успели затянуться до наступления холодов. Осенью устраняют следующие элементы груши:
- старые, сломанные и засохшие побеги;
- ветви, растущие под прямым углом;
- поросль, которая помешает расти плодам на следующий год.
Защита от болезней и вредителей
Груша Чижовская подвержена воздействию таких заболеваний, как парша, плодовая гниль, мучнистая роса. Избежать распространения болезней поможет бордосская жидкость, медный купорос, коллоидная сера. Обработка деревьев проводится путем опрыскивания до начала цветения груши или после него.
После наступления весны нужно защитить фруктовый сад на нашествия насекомых. Груша привлекает клеща, тлю, трубковерта, златогузку. Для борьбы с ними разработаны различные инсектициды: Нитрофен, Карбос и др. Обработка проводится путем опрыскивания деревьев.
Для профилактики распространения болезней и вредителей соблюдаются правила ухода за грушей сорта Чижовская:
- уборка участка, прополка сорняков, устранение опавших листьев;
- очистка дерева от лишайника и мха;
- прореживание кроны, устранение сломанных ветвей;
- после санитарной обработки места срезов обрабатывают садовым варом.
Характеристика сорта
Описание сорта стоит начать с прародителей, груша Чижовская получена от скрещивания лукашевской груши Ольга с сортом Лесная красавица.
Лесная красавица не является результатом селекции. Грушу нашли в 19 веке в лесу Фландрии. Сорт отличается удивительной долговечностью, морозоустойчивостью, высокой урожайностью: до 200 кг плодов с дерева. Вкус плодов сладкий и маслянистый.
Особенностями этой группы груш является:
- абсолютная устойчивость к низким температурам;
- слабая чувствительность к кислым почвам, известкования при посадке не требуется;
- высокая урожайность;
- терпкий и кислый вкус плодов.
Скрестив лукашовку с южным сортом, селекционеры С.Т. Чижов и С.П. Потапов получили новые зимостойкие сорта:
- Чижовская;
- Лада;
- Москвичка;
- Отрадненская.
Произошло это в далёком 1956 году в Московской сельхоз академии им. К.А.Тимирязева. Груши Чижевского надолго стали эталоном, сочетающими в себе неприхотливость северных груш с высокими вкусовыми качествами южных сортов.
Характеристика сорта весьма насыщена:
- высокая зимостойкость;
- устойчивость к засухе в зрелом возрасте;
- устойчивая к основному заболеванию груши – парше, а также различной пятнистости;
- равнодушна к составу почвы и хорошо растёт на любом грунте;
- легко переносит повышенную влажность в дождливый сезон;
- самоплодная, не требуется высадка опылителя;
- является хорошим опылителем для других сортов груш;
- скороплодная, начинает плодоносить на 3–4 год после посадки;
- нет периодичности в плодоношении;
- урожайная, 50–60 кг плодов со взрослого дерева;
- хорошее качество плодов универсального назначения;
- плоды долго не осыпаются после созревания;
- упавшие плоды не повреждаются;
- плоды транспортабельны, легко перевозятся на большое расстояние;
- плоды могут храниться до 4 месяцев в специальном хранилище, не теряя вкуса (при температуре 0+2 градуса и влажности 80–90%).
Важно! Благодаря такому количеству положительных качеств, сорт стал самым удачным для средней полосы России и северных регионов. Отзывы садоводов о самой груше и её плодах самые превосходные
Именно благодаря такому широкому набору полезных свойств сорт стал общепринятым и массово распространённым в садах средней полосы и северных районов страны
Отзывы садоводов о самой груше и её плодах самые превосходные. Именно благодаря такому широкому набору полезных свойств сорт стал общепринятым и массово распространённым в садах средней полосы и северных районов страны.
Сорт Чижовская отличается грушевидными плодами умеренного размера с весом 120–150 гр. Окраска груш желтовато-зелёная с хорошо просматривающимися мелкими зеленоватыми точками. В самый жаркий сезон груша может слегка покрыться слабым оранжевым румянцем. Консистенция фрукта плотная, сочная, полу маслянистая, мякоть белого или кремового цвета. Вкус очень приятный, кисло-сладкий.
Сорт позднелетний, созревание плодов происходит в конце августа. Потребление свежих фруктов продолжается 2 недели, что вполне обычно для летних сортов. Полностью созревшие плоды меняют окраску на лимонную окраску, теряют вкус и становятся сухими и мучнистыми. Поэтому собирают их в фазе технической спелости.
Сорт районирован в Центральном, Северо-Западном и Средне Волжском районах с 1993 года. Из 151 сорта, зарегистрированных в Госреестре растений РФ, всего 17 сортов являются летнепоздними. Из них 7 сортов относится к южным грушам и всего 4 сорта районировано в Центральном районе страны.
Высота дерева к 6 годам достигает максимальных 5 метров. На среднерослом подвое дерево вырастает до 3 м, на карликовом – всего до 2 м в высоту.
Крона молодого дерева вначале узкая, в зрелом возрасте – овальная. Кора на штамбе сероватая, на ветках – коричневого цвета.
Расстояние между деревьями от 2,5 до 6 м, что зависит от подвоя.
Недостатки сорта:
- с возрастом плоды мельчают;
- потребление свежих плодов без специального хранения возможно в течение всего 2 недель;
- у полностью созревших плодов вкус ухудшается;
- дерево часто подвергается нападению вредителей.
Описание и характеристика груши сорта Чижовская
Сорт груши Чижовская отличается хорошей урожайностью
Сорт получен путём гибридизации груш Лесная красавица и Ольга. Чижовская выведена в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева и является результатом работы селекционеров С. П. Потапова и С. Т. Чижова.
Дерево имеет средние размеры, его высота может варьироваться от 1,8 до 2,5 м. В молодом возрасте у растения формируется узкая крона. Густота листьев средняя. Когда груша переходит в стадию плодоношения, крона приобретает конусообразную форму. Кора дерева окрашена в тёмно-серый цвет.
Побеги немного изогнуты, в сечении их форма круглая, окрас красный или тёмно-коричневый. Листья удлинённые, средней величины, имеют зазубренные края. Окрашены в зелёный цвет. В центральной части листьев находятся изогнутые жилки. Пластина средней толщины, имеет гладкую поверхность. Почки обладают конусовидной формой, окрашены в тёмно-коричневый цвет. Цветки чашевидные. Бутоны белого цвета.
Груша Чижовская имеет твёрдые и сочные плоды
В отличие от популярного сорта Лада эти плоды имеют типичную грушевидную форму, масса которых составляет 150–180 г (против 110–115 г). Они покрыты тонкой, гладкой, матовой кожицей. Окрас груш жёлто-зелёный. На некоторых фруктах может присутствовать бледно-розовое пятно. Плод имеет мелкие подкожные точки. Семена коричневого цвета, в одном фрукте их может насчитываться от 5 до 10 штук.
Цвет мякоти белый или светло-жёлтый, структура полумаслянистая, среднесочная. Фрукт обладает тонким ароматом, вкус кисло-сладкий и не приторный. В груше содержится 16,5% сухих веществ, 13,1% растворимых элементов, 9,1% сахаров, 0,45% титруемых кислот. При дегустации был отмечен вкус фруктов — 4,1–4,2 балла из 5.
Плодоносить дерево начинает на 3–4 год. Собранный урожай не склонен к перезреванию.
Важно! Сорт Чижовская обладает устойчивостью к низким температурам, но всё же уступает по этому критерию сорту Лада. Также культура невосприимчива к парше — распространённому заболеванию среди грушевых деревьев
Это выгодно отличает Чижовскую от других сортов, таких как Медовая, Сомовская и пр. Однако эта культура плохо переносит засуху, что несвойственно Ладе. Из-за этого необходимо усиленно ухаживать за деревом в летний период
Также культура невосприимчива к парше — распространённому заболеванию среди грушевых деревьев. Это выгодно отличает Чижовскую от других сортов, таких как Медовая, Сомовская и пр. Однако эта культура плохо переносит засуху, что несвойственно Ладе. Из-за этого необходимо усиленно ухаживать за деревом в летний период.
Особенности посадки
Сорт отлично растет на слабокислых почвах. Посадка саженца может осуществляться как весной, так и осенью. Такое правило применимо почти для всех регионов страны.
Проводить подготовительные работы перед высадкой нужно в осенний период. Начать необходимо со следующего:
- Выкопать яму глубиной 1 м, а шириной 0,60 м;
- Далее смешать грунт с двумя ведрами перегноя и таким же количеством крупнозернистого песка;
- Затем внести в смесь одну треть стакана сульфата калия и 200 грамм суперфосфата;
- Если почва кислая, то необходимо внести 2-3 килограмма извести или доломитовой муки;
- Место для высаживания следует заполнить плодородной смесью и полить двумя ведрами воды.
Начать посадку нужно, как только наступит весна. Сделать это следует до того, как начнут распускаться почки. Оптимальный возраст саженцев — 1-2 года.
Сам процесс имеет такие особенности:
- Следует начать с удаления мертвых веток саженца. Далее поместить растение в выкопанную яму. Следует смотреть, чтобы корневая система располагалась свободно;
- Нельзя допускать, чтобы появлялись изгибы и разломы;
- Корневая шейка должна быть над поверхностью грунта. Далее присыпать саженец грунтом и полить 20 литрами воды;
- Заполнить яму грунтом и хорошо уплотнить;
- Полить дерево еще раз достаточным количеством воды.
Если речь идет о южных регионах, то растение надо высаживать в осенний период. Проводить процедуру нужно с начала октября до второй половины ноября.
В таком случае заранее готовить место для посадки не нужно. Посадочная яма должна быть выкопана непосредственно перед высадкой. Ориентироваться нужно на размеры, которые подходят для весенней посадки. На дно ямы следует высыпать ведро перегноя, добавить один стакан золы. Затем осуществить посадку по вышеописанной схеме.
Чижовская является самоплодным сортом груши. Для деревьев необязательно наличие опылителей. Однако их наличие позволит повысить урожайность. Опылители следует высаживать на расстоянии 3-4 метров от груши.