Планируем посадки: что выращивать после гороха

Что такое микрозелень?

Микрозеленью называют выращенные из семян ростки с 2–3 настоящими листьями.  Именно в этой фазе развитие  растения максимально насыщены витаминами, минералами, биологически активными веществами. По содержанию полезных веществ микрозелень в десятки раз опережает взрослые растения и пророщенные семена.

Сегодня зеленые ростки – неотъемлемая часть диетического и здорового питания.  Особенно полезно дополнять рацион микрозеленью в осенне-зимнее время, когда в меню присутствует ограниченный набор продуктов, богатых витаминами.

Семена гороха на микрозелень

Горох – одна из популярных культур, используемых для проращивания. Вкус у этой микрозелени мягкий, текстура сочная, хрустящая, напоминающая молодой горошек.

Важно правильно выбрать семена, чтобы ростки оказались нежными. Например, нут (турецкий горох, популярный в восточных странах) для выращивания микрозелени не годится: его стебли и листочки слишком жесткие

Лучше приобрести семена зеленого горошка, стоят они недорого. Предпочтение следует отдавать фасовке по 50–100 г, так как посадка на микрозелень должна быть довольно плотной.

Полезные свойства ростков гороха

Выращенная микрозелень гороха содержит значительное количество витаминов группы B, а также витамин C, марганец, железо, цинк, фосфор, магний, кальций. Продукт  насыщен незаменимыми аминокислотами и антиоксидантами, богат клетчаткой.

Употребляя ростки гороха, можно получить оздоровительный эффект. Это достигается за счет того, что:

• укрепляется иммунитет, организм лучше противостоит инфекциям и простудам;
• улучшается работа органов кроветворения;
• ускоряется метаболизм;
• нормализуются процессы пищеварения;
• происходит очищение организма.

Те, кто употребляет ростки гороха регулярно, отмечают общее улучшение самочувствия и прилив сил. Становится лучше и состояние кожи, волос и ногтей. Исчезают проблемы с памятью, повышается работоспособность. Вещества, содержащиеся в микрозелени гороха, положительно влияют на репродуктивную систему мужчин и женщин, усиливают половое влечение.

Вместе — лучше

Многолетний опыт и смекалка огородников подсказали еще одно правильное решение — совместные посадки. Это и удобно, и позволяет на небольшом участке получить большой ассортимент овощей. Однако не все овощи можно размещать в близком соседстве, поскольку не все культуры благоприятно действуют друг на друга. Объясняется это взаимным действием фитонцидов и других летучих веществ, выделяемых растениями.

Морковь можно высаживать вместе с горохом, майораном, луком (это даже полезно, поскольку совместные посадки с луком отпугивают от нее морковную муху). Лук репчатый дружно соседствует со столовой свеклой, цикорием, морковью. Горох и овощная фасоль отлично уживаются с картофелем, томатами, баклажанами, огурцами, тыквой, дыней и арбузом. К картофелю вполне можно подсадить овощную фасоль и сахарную кукурузу, к огурцу — укроп и кукурузу, редис выиграет от соседства с кресс-салатом, а горох — с листовой горчицей.

Доказано, что благоприятно влияют друг на друга картофель и фасоль, чеснок и черная смородина. Можно сделать следующую грядку: посадить петрушку, салат, а между ними посеять чеснок.

Что касается нежелательного соседства, то нельзя сажать рядом картофель и огурцы, белокочанную капусту, землянику и томаты, томаты и тыкву. Если бобовые разместить рядом с луком, обе культуры будут угнетены.

Кроме того, если позволяет площадь, выделите маленький участок для выращивания травсидератов: клевера, люпина, люцерна и других. Таким образом, вы дадите земле отдохнуть, набраться сил для взращивания овощных культур.

Как видите, ничего сложного в этих знаниях нет. Соблюдая перечисленные правила, вы сможете получать очень !

Ежегодное применение на грядках огорода такого приема, как севооборот,позволяет избегать болезней овощей и растить их крепкими и урожайными.

Огородники знают,что нельзя сажать несколько лет подряд овощи одной и той же группы.

Например,если на капусте появиться кила,то не только не будет урожая,но и придется применить целый комплекс мероприятий,чтобы избавиться от такой заразы. А и так много работы,и лишние проблемы не нужны. Их легко можно избежать,если знать что после чего сажать на огороде.

У каждого овощного растения есть свои вредители и заболевания. С помощью севооборота мы боремся с теми бактериями и вирусами,которыми может заразиться земля:

• Грибок килы (на капусте) сохраняется в почве очень долго,особенно,если она кислая.Грибок килы настолько устойчив,что спокойно зимует на послеуборочных остатках капусты.Поэтому ее сжигают.Если заражение произошло,то на эту грядку капусту и ближайших ей крестоцветных родственников можно будет вернуть только черз 7-8 лет.
• Белая гниль(грибок) поражает морковь,в основном, во время хранения,но «подцепить» его морковь могла не только по причинам неправильного микроклимата в подвале,но и из-за неправильного севооборота: предшественник моркови также был носителем этого грибка.
• Даже у бактерицидного чеснока и то есть своя проблема:одной из причин желтых кончиков может стать стеблевая луковая нематода,которая живет в земле 8-10 лет и ничем ее оттуда не вытравить…

Чтобы избежать заражения почвы на огороде подобными заболеваниями,сажать одно и то же растение на той же грядке стоит только через 4 года.То есть севооборот культур нужно соблюдать с периодичностью в 4 года.

Схема посадки в открытый грунт на даче

При выборе схемы посадки нужно ориентироваться на характеристику куста взрослого растения. Если это низкорослые и среднерослые культуры, то грядка планируется со следующими параметрами:

• ширина междурядья – 15-20 см;
• интервал между семенами – 5-6 см;
• глубина погружения – 3-5 см (если сделать присыпку на 1-2 см, то увеличивается риск поедания горошин птицами).

Схема посадки гороха

Для высокорослых растений (при высоте свыше 80 см) рекомендуется применять схему: 30х10 см в два ряда с интервалом междурядья 50 см.

При высадке расходуют примерно 15-17 горошин из расчёта на метр квадратный.

Сам процесс предусматривает высевку семян в подготовленные бороздки с последующим засыпанием почвы. Перед тем, как опустить в землю семена, нужно её щедро полить тёплой водой. Первые всходы появятся спустя неделю-полторы после посева. Для высокорослых кустов самое время соорудить опору. Хорошо плодоносить расстеленное на земле растение не будет.

Резюмируя вышеизложенную информацию, можно сделать вывод, что при правильном подборе сорта и выполнении требований выращивания, хороший урожай гороха обеспечен. Главные обязательные задачи: подкормить почву, подготовить грядки, прорастить и посеять семена, ухаживать за всходами — хороший урожай обеспечен. Щедрые дары природы подходят как для употребления в свежем виде, так и заготовок на зиму. Свои ценные качества плоды сохраняют даже при заморозке.

Виды приспособлений

Опоры для гороха рекомендуется сделать ещё до посева семян, чтобы не тревожить потом всходы и их корни.

Можно выделить следующие виды приспособлений для поддержки этой вьющейся культуры, наиболее часто встречающиеся у огородников:

• шпалерные опоры;
• опорные колья;
• конструкции «шалаш» и «вигвам»;
• жёсткая сетка.

Спрос всегда определяет предложение. Разумеется, можно купить уже готовые опоры, если имеются свободные средства. Для тех, кто любит всё мастерить под свои желания и фантазию, в продаже найдутся необходимые материалы для возведения уникальной конструкции под горох. А третьи соберут опору из того, что есть в хозяйстве и соседнем лесу, не потратив ни рубля на это. Но почти всегда у каждого хозяина получается что-то похожее на одно из упомянутых выше приспособлений. Это происходит по причине того, что названные конструкции являются базовыми, придуманными давно, а других вариантов пока не так уж и много.

Готовые

Среди готовых опорных конструкций для гороха стоит выделить несколько самых популярных.

• Сетка опорная для гороха У-45 из не гниющего материала размером 1х6 метров (бренд «Протэкт»). Она подойдёт как для низкорослых, так и для высокорослых сортов растения, выращиваемых в открытом и закрытом грунте. Размер ячеек – 45 мм. На зиму её нужно убирать, так как она не выдерживает низких температур. Для 6-метровых грядок с высокорослыми сортами гороха нужно покупать 2 такие сетки (высота одной – 1 м, а опора нужна высотой не менее двух метров).
• Сетка шпалерная Ф-170 из крепкой нити толщиной 1 мм и ячейкой 150х170 мм. Размер рулона – 2х10 метров. Кроме гороха, она используется для огурцов, бобов, фасоли и декоративных растений. Сетка выдерживает низкие температуры. Требуется подобрать колья-подставки длиной 2,5 метра и вбить их в землю, где планируется гороховая грядка. Производитель – НП «Протэкт».
• Шпалерная поддерживающая сетка Rendell размером 2х5 метров с ячейкой 150 мм. Она удобна будет в комплекте с раскладывающейся подставкой из деревянного или сварного каркаса (шпалерная переносная опора).

Самодельные

Представленные приспособления чаще всего изготавливают своими руками, поэтому некоторые из начинающих огородников, возможно, нуждаются в более подробном их описании.

• Шпалерные опоры имеют разные варианты, но суть всех вариантов одна. На торцах гороховой грядки в почву вбиваются два металлических или деревянных столба. Надземная высота забитых столбов должна составлять не менее двух метров для высокорослых сортов гороха и 1,5 метра для невысоких его представителей. Между столбами натягиваются шнуры или шпалерная сетка. Очередная шпалера натягивается с промежутками по высоте в 15–20 см. Сетка должна быть с ячейками не более 10 см.
• Колья для опоры прочно вбивают в грядку на расстоянии 40–50 см друг от друга по всей её длине. Они и будут служить опорой для растущих растений. Для кольев используют железные пруты, ветви плодовых деревьев и кустарников, колья из дерева, тонкие трубы длиной до двух метров.

• Конструкция «шалаш» представляет собой подпорки из длинных деревянных жердей, приставленные друг к другу парами в форме шалаша по всей длине грядки. Сверху верхушки всех пар скрепляются между собой для прочности «коньком». Несколько продольных жердей с наклонных сторон «шалаша» также служат для прочности сооружения. Горох направляется по наклонным жердям к «коньку», цепляясь и за жерди, и друг за друга. Расстояния между наклонными парами – около 1 метра, длина жердей – 2 метра.
• Опора, которую называют «вигвам» имеет форму остроконечного шалаша, схожего с жилищами северных народностей и индейцев. Её сооружают из наклонных жердей, один конец которых втыкают в землю по кругу, а другие концы связывают друг с другом в верхней точке получившегося конуса. Растущий стебель гороха ползёт по внешним сторонам сооружения, образуя симпатичную зелёную горку. Для такой опоры посев семян должен быть соответствующий – вокруг основания «вигвама».
• Жёсткая сетчатая опора устанавливается легко и поэтому имеет большое число различных вариантов: арки, вертикальные ряды, вертикальные цилиндры и наклонные сооружения в виде зелёных беседок. Для жёсткой опоры приобретают оцинкованную сетку с ячейкой 12,2 мм и парниковые дуги. Имеются в продаже и пластиковые сетки, но из-за недолгого срока их эксплуатации они широкого распространения среди овощеводов не получили.

Как вырастить горох на приусадебном участке

Хороший способ обеспечить себя живыми витаминами — вырастить горох на приусадебном участке, предпочтя его готовым консервам из магазина. Разница во вкусе, определенно, есть — чтобы оценить натуральный продукт, стоит уже будущей весной попробовать посадить горошек на участке или даже в квартире — кому как удобнее.

Выращивание гороха в квартире и на балконе

Главным требованием для выращивания гороха в квартире или на балконе является обилие света. Посадку лучше осуществлять в мае. Размещать ящики с ним нужно на окнах или лоджиях, выходящих на юг.

Посев производят в ящики, делая бороздки через 15–20 см друг от друга и высевая горошек на глубину 3–4 см. Глубина корней гороха в открытом грунте может достигать 1 метра, и ящики лучше взять глубокие, не менее 25 см.

Грунт увлажняют и после появления всходов устанавливают сетку, чтобы горох мог тянуться вверх.

Выращивать горох можно в ящиках для цветов

Пока горошек растет, нужно следить, чтобы грунт был постоянно и в меру влажным. В южных регионах, где температура на солнце может достигать 40°C, горох нужно поливать каждый день.

Горох можно вырастить в глубоком кашпо, если выбрать низкорослые сорта

Лопатки собирают каждые 2–3 дня, пока они не стали переросшими и не загрубели.

Уход за горохом

Существуют и требования к поливу. Наибольшим образом горох нуждается во влаге в период цветения, поэтому в это время его поливают не менее 2-х раз в неделю, а то и чаще, ориентируясь на погоду. До цветения полив может быть нечастым, но обильным – один раз в 7 дней. После поливов и сильных дождей междурядья гороха обязательно рыхлят, чтобы обогатить почву кислородом. И, конечно же, не стоит забывать о подкормках – здесь лучшим выбором может стать коровяк.

Большую роль в увеличении выхода продукции играет и продуманная поддержка растений. Во-первых, она может быть предоставлена посредством загущенных посадок, во-вторых, – с помощью соседствующих культур-компаньонов, и в третьих предусмотрена в виде специальных опор, сделанных из решетки, веток или прутьев. Это обеспечивает гороху естественные темпы роста и помогает чувствовать себя комфортно, что и сказывается на урожайности.

И, конечно же, еще одно правило. Для того чтобы ваш горох не тормозил в формировании стручков, необходимо вовремя снимать урожай. Делать это можно ножницами, можно аккуратно отщипывать стручки ногтями, но (!) не ожидая полного вызревания стручков!

Сроки и условия посадки

Для успешного взращивания гороха и получения максимума стручков не требуется особо плодородная почва (в отличие от других культур), так как в этом случае активно развивается ботва, а не плоды. Особенность заключается и в том, что высеивать горох можно даже вдоль огородных дорожек, то есть в любом пустующем месте. Лучшая почва – суглинка и супесчаный грунт, но культура отлично приживается и в других типах грунта.

Оптимальное время высадки семян – после 15-го апреля, причём даже в том случае, если ночная температура воздуха достигает +1-2 градуса (для некоторых сортов). Горох – холодоустойчивый вид растений, не любящий слишком высоких температур, при которых замедляется развитие. Именно поэтому его нельзя сажать в грунт после конца июня.

Подготовка грядок включает в себя перекопку огорода с осени, что позволит насытить землю кислородом. В весеннее время достаточно взрыхлить грунт, внеся органические удобрения (мочевину, древесную золу).

Примерный срок созревания гороха – от полутора до 2-х с половиной месяцев в зависимости от типа сорта (ранний, поздний), благодаря чему можно потреблять культуру на протяжении всего лета.

В зависимости от сорта

Горох подразделяется на две основные группы – сахарные сорта и лущильные. Первые отличаются повышенной сладостью и нежностью плодов, вторые – грубостью и жесткостью. Связано это с тем, что в сахарных сортах отсутствует слой волокон. Поэтому лущильные виды используются в качестве корма для домашнего скота, сахарные – для потребления человеком, консервирования.

Каждая группа включает в себя как мозговые (угловато-квадратные морщинистые), так и гладкозерные (округлые) горошинки. Сахарные сорта высеиваются значительно позже лущильных, так как они считаются теплолюбивыми, а вторые – морозоустойчивыми. Гладкозернистые культуры высаживаются в начале-середине апреля (когда в почве сохраняется необходимый уровень влажности), а мозговые – в конце апреля – начале июля.

В зависимости от региона

Региональность страны характеризуется особенностями климатических условий – наступление тепла, уровень влажности и т. д. На основании этого определяются сроки посева гороховой культуры. Но существует единое правило – почва должна иметь температуру, не ниже +1 градуса.

Исходя из региона, горох высаживают в следующие сроки:

• на юге посев осуществляется в последних числах марта или начале апреля;
• в средних полосах России – после 15-го апреля;
• в северных широтах высадка проводится после середины мая и в июне.

По лунному календарю

Исходя из лунного календаря, для развития надземной части растения рекомендуется высаживать культуры во время растущей Луны. Чтобы употреблять зеленый горох длительное время, его высаживают с периодичностью в 7-15 дней.

В 2019 году благоприятными днями считаются следующие числа:

• май: с 6 по 18 число месяца;
• июнь: с 4 по 16 число месяца;
• июль: с 3 по 16 число месяца;
• август: со 2 по 14-ое и 31 число месяца;
• сентябрь: с 1 по 13-ое, 29 и 30 число месяца.

После каких культур можно сажать морковь?

Морковь сама по себе является овощной культурой, которая не требует особого внимания, но все же определенные нюансы в данной области необходимо знать.

В сфере агрария существует такой термин, как «севооборот». Он означает правильное чередование сельских культур на грядках на последующие года. Используя такое правило в деле, ученые определили, что, если правильно сажать растение, то оно меньше будет подвержено заболеваниям, вредителе не будут нападать на нее, а сами плоды будут всегда большими и сочными. Существует принцип, который говорит о том, что определенную культуру нельзя сажать, например, возле картофеля, а другие может не переносить лук. Все эти нюансы имеют место быть и их нужно учитывать.

Морковь после чего сажать можно? Морковь относится к тем растениям, которые не сильно любят культуры предшественники, поэтому их у нее мало. Рассмотрим все:

• в первую очередь специалисты выделяют именно лук;
• хорошей культурой после, которой можно сажать морковь является помидор;
• картофель;
• салат;
• огурцы, но лишь через два года.

Данная закономерность обосновывается тем, что с помощью соблюдения такого правила по почве возможно распределить все питательные вещества максимально равномерно. Даже не опытный человек, который имеет огород, должен знать после каких растений стоит сажать морковь.

Также стоит знать информацию о недопустимости посадки моркови после определенных растений. Самым худшим растением, которое может быть перед морковью является петрушка:

• Именно после такой культуры почва ослабевает, и в ней создаются такие условия, при которых достаточно хорошо развиваются различные виды вредителей, в том числе морковная муха, которая очень вредна для моркови. Такие вредители пагубно влияют на морковь, поэтому стоит поискать несколько другое место для посадки такой культуры.
• Если у вас нет другого места для посадки моркови, но посеять ее все-таки необходимо, то выход есть. То место, где вы собираетесь сеять морковь, и на котором ранее была петрушка необходимо тщательно разрыхлить сапкой.
• Далее почву нужно полить раствором марганцовки для того, чтобы убить всех вредителей. Такой процесс необходимо осуществлять прямо перед посевом моркови, а лучше всего сделать это заранее осенью. Такие так называемые манипуляции позволят снизить заболеваемость растения и улучшить рост и внешний вид плода.

Что после чего сажать – как правильно организовать севооборот?

В последнее время многие люди увлекаются огородным делом, однако не каждый человек знает, что для продуктивности данного дела необходимо иметь некоторые навыки.

Одним из главных правил является чередование культур, которые сажаются в грунт, а также правильное расположение овощей и зелени на грядках.

Чередование культур помогает достичь следующих задач:

• Снизить развитие микроорганизмов, которые вызывают заболевания корневой системы.
• Снизить истощение грунта, так как посадка одних и тех же растений в одном месте способствует снижению уровня одной группы полезных минералов, в которых нуждается растение.
• Каждое растение в период своего созревания имеет свойство отдавать некоторые отравляющие вещества в грунт. Постоянная посадка одних и тех же культур может способствовать накоплению этих ядовитых веществ.

Для того чтобы таких случаев не происходило, нужно уметь правильно организовать процедуру севооборота. Для этого необходимо весь земельный участок, который подлежит засеву, поделить на четыре зоны.

Каждая зона должна предполагать засев следующих типов овощей:

• Овощные культуры, требующие органических удобрений
• Овощные культуры, нуждающиеся в минеральных удобрениях
• Зелень и овощи, которым необходимо комплексный вид удобрений
• Картофель – относится к отдельному типу овощей.

Важно! Ежегодно эти четыре зоны меняются местами, благодаря чему происходит восстановление земельных ресурсов, что является необходимым для достижения качественного результата в огородном деле

Принципы севооборота

Для того чтобы овощи получали из почвы как можно больше необходимых элементов, нужно соблюдать некоторые принципы:

• После растений, которые не глубоко проникают в землю корневой системой необходимо высаживать культуры для глубокой посадки в грунт.
• Не следует после культур, которые созревают поздней осенью высаживать раннеспелые овощи. В таких случаях грунт не успевает, полноценно восстановится, и растения будут ощущать недостаточное количество питательных веществ.
• Необходимо чередовать овощи в зависимости от подверженности к определенному типу вредителей.

Примечание!  Для тех случаев, когда в одном участке земли в течение нескольких лет была посадка одних и тех же видов овощей, необходимо производить перерыв. Для этого на земельном участке в течение одного сезона ничего не высаживается.

Принципы посадки овощей и зелени

Суть принципов заключается в виде растений, которые будут посеяны:

• Овощная культура, требующая большого количества удобрений, к таким относятся: капуста, тыква, картофель, кабачок
• Средний уровень потребности полезных веществ: огурцы, помидоры, баклажаны
• Низкий уровень необходимых питательных веществ: зелень, фасоль.

Такие виды принципов посадки овощей и зелени снижают вероятность чрезмерного переутомления почвы.

Посадка фруктов и плодовых деревьев

Принципы посадки фруктовых и плодовых саженцев позволяет в дальнейшем снизить риск несовместимости деревьев и распространения различных заболеваний

Существуют некоторые простые принципы посадки саженцев:

• При посадке саженцев необходимо соблюдать правильное расстояние между деревьями. Это необходимо чтобы по мере развития растения не возникало помех со стороны.
• Корневые системы деревьев должны быть размещены в разных плоскостях. Для этого необходимо саженцы сажать на разную глубину, для предотвращения дальнейшего смешивания корней.
• Растения, которые имеют разный сорт плодов, но относятся к одному семейству, не следует сажать по соседству для предотвращения неправильного опыления.
• Стиль сада, существует несколько видов стиля. Первый это геометрический, при таком стиле деревья располагаются правильными фигурами и чаще всего делятся по сортам для каждого участка. И Ландшафтный. Такой стиль подразумевает расположение деревьев естественным хаотичным способом.
• Размещение растений по высоте. Имеет особое значение, если имеются сорта растений высокорослые и низкорослые.

Основные правила севооборота

Севооборот подразумевает, что каждые 2 года необходимо сменять выращиваемые на одной грядке культуры. Например, если в этом и предыдущем годах на определённом участке огорода растёт картофель, то в следующем году здесь необходимо посадить, например, свёклу, морковь, лук.

1. Предотвращение накопления вредителей и возбудителей заболеваний. То есть, если чередовать растения, которые поражаются разными видами паразитов, то перезимовавшим в почве насекомым не будет чем питаться. Таким образом можно предотвратить массовое их размножение.
2. Предотвращение накопления токсинов. У некоторых растений при частом высаживании на одном участке наблюдаются пониженные урожаи, поскольку они чувствительно реагируют на токсины, которые сами же оставляют в почве при выращивании.
3. Уменьшение расхода питательных веществ. Каждое растение для нормального роста и развития требует определённых микро- и макроэлементов. Если в течение многих лет высаживать одну и ту же культуру либо родственную с ней растительность, грунт истощится и не сможет давать в полной мере то питание, которое необходимо.

В результате были выработаны следующие правила севооборота:

Не производить ежегодную посадку на одном и том же участке одного и того же растения либо родственной культуры.
Не сажать год из года овощи, имеющие одни и те же болезни и вредителей.
Возвращать растение на то же место можно, но не раньше, чем через 3 года, а лучше — через 4-5.
При посадке обращать внимание на требовательность растений к питанию.
После растений, у которых поверхностная корневая система, следует высаживать те, что имеют глубокие корни.

Как посеять горох весной

На одном месте несколько лет подряд сажать горох нельзя, так как в грунте накапливаются болезни и вредители. Лучше всего высаживать его в грядку, на которой до этого росли:

• помидоры;
• тыквенные культуры (огурцы, кабачки, тыквы, патиссоны);
• капуста;
• картофель.

Место на участке для посева гороха выбирают сухое, открытое, солнечное.

Хороший урожай гороха можно получить, если высадить его на открытом, солнечном месте

Подготовка грунта под посадку

Горох относится к растениям, способным накапливать азот, но для хорошего роста ему всё-таки нужны удобрения. Эта культура особенно чувствительна к недостатку в почве молибдена и бора. На бедных и кислых почвах горох вырастает слаборазвитым — даёт два-три стручка и преждевременно засыхает. Перед посадкой грунт на грядке нужно подготовить следующим образом:

1. Чтобы не упустить ранневесенних сроков посева, землю лучше перекопать с осени.
2. Кислые почвы надо заблаговременно произвестковать.

Для известкования почвы используют гашёную известь или доломитовую муку

Золу вносят в грунт перед перекопкой, чтобы пополнить его питательными веществами и снизить кислотность

Правила посадки гороха

Окончательно гряды для посадки гороха подготавливают перед посевом. Их в огороде обычно размещают вдоль дорожек, руководствуясь следующими правилами:

• Для скороспелых сортов гряды делают шириной не более 50–60 см, чтобы дети могли свободно доставать стручки с двух сторон.

Грядки гороха могут быть любого размера, но они обязательно должны быть доступны детям

Высаживают горох на грядку так:

1. Перед посевом на широких грядах делают поперечные, а на узких — продольные посевные бороздки на расстоянии 16–18 см одна от другой.
2. Поливают грядки водой и следом раскладывают семена по одному на глубину не более 4–5 см и на таком же расстоянии друг от друга.

Семена гороха высевают на расстоянии 4–5 см друг от друга

Видео: посев гороха на даче

Уход за горохом

Большинство сортов гороха, за исключением самых низкорослых, требует обязательной опоры. Растения не надо ни к чему подвязывать, они сами цепляются за любые перегородки. Нужно лишь не забыть про подпорки и приготовить их, как только на молодых побегах гороха появятся первые усики-зацепки. Делают опоры так:

• Для скороспелых и низкостебельных сортов расставляют на грядке колышки высотой не более 50 см.
• Для сортов среднего срока созревания, стебли которых достигают полутора и более метров, вдоль рядов вертикально втыкают гибкие прутья высотой 1,5–2 м. Их размещают на расстоянии 15–20 см друг от друга; верхние концы связывают вместе.

Опору для гороха можно сделать из любых подручных материалов

Летний уход за горохом сводится к нечастому поливу (если нет дождя и земля пересыхает). Рыхлить почву под взрослыми растениями сложно из-за густоты и полегания стеблей, но подсыпку сухой мульчи можно проводить и в этот период. Прополка гороха перед цветением и после него — дело непростое: вырывать сорняки с корнем опасно, потому что можно повредить культурные растения. Рекомендуется только подрезать цветущие верхушки сорняков, поскольку их стебли обвиты усиками гороха.

Правила севооборота

Севооборот – это научно обоснованная смена сельхозкультур и паров во времени и по территориям (парами называют участки, на которых ничего не садят, свободные от сельхозкультур). Полный цикл смены растений в севообороте может длиться от 4 до 10 лет.

Важно! Базовое правило севооборота: чередовать на грядках культуры, принадлежащие разным семействам. Например, один год на участке растут пасленовые (томат, картофель, перец), затем крестоцветные (редис, капуста), потом бобовые (фасоль, горох) и т.д. Можно пользоваться и другим принципом смены культур

В его основе лежит их классификация по употребляемой в пищу части растения. Помните, в детской сказке были «вершки» и «корешки»? К «корешкам» отнесем все, что созревает под землей, а к «вершкам» – все, что над почвой: ботву, плоды и цветы. Тогда чередование можно организовать так: корешок, плод, ботва, цветок. Или другим способом: цветок, ботва, плод, корешок

Можно пользоваться и другим принципом смены культур. В его основе лежит их классификация по употребляемой в пищу части растения. Помните, в детской сказке были «вершки» и «корешки»? К «корешкам» отнесем все, что созревает под землей, а к «вершкам» – все, что над почвой: ботву, плоды и цветы. Тогда чередование можно организовать так: корешок, плод, ботва, цветок. Или другим способом: цветок, ботва, плод, корешок.

Например, если в прошлом сезоне на грядке росла морковь («корешки»), то в этом сезоне садим помидоры (плоды). Потом сменим на зелень (ботва) и люпин (цветок). Но некоторые огородники не выращивают цветы на грядках, экономя площадь. В таком случае год цветка можно пропустить.

Горох в севообороте

Горох считается самым лучшим естественным поставщиком азота в почву. Пока он растет, на его корнях образуются маленькие клубеньки, которые накапливают атмосферный азот. Его после гороха на одном квадратном метре земли остается около 100 г. Минеральный азот нужен растениям для правильного роста и развития, а также он влияет на продолжительность их цветения.

Важно! Нельзя садить горошек на только что удобренном участке – он пойдет в ботву (стручков будет мало). Выращиванием гороха на огороде можно заниматься с середины календарной весны (со второй половины апреля). Крайний срок посадки (для скороспелых сортов) – до 10 июля

Крайний срок посадки (для скороспелых сортов) – до 10 июля

Выращиванием гороха на огороде можно заниматься с середины календарной весны (со второй половины апреля). Крайний срок посадки (для скороспелых сортов) – до 10 июля.

При раннем севе урожай снимают с конца июня – начала июля. К концу августа грядка освободится. А при поздних сроках посадки горошка почти до середины лета земля на грядке может «простаивать». Чтобы максимально использовать землю, грядку в свободное от горошка время можно занять под другие культуры.

Что лучше садить до и после гороха на грядке?

Мои любимые сорта

Все разновидности культурного гороха можно разделить на три группы. Представлю сорта, достойные нашего внимания, в каждой из них.

Сахарные – мелкий, морщинистый горошек в съедобном стручке:

1. Чудо Кельведона. Ранняя высокоурожайная разновидность. Стручки до 8 см, с крупным гладким горохом.
2. Амброзия. Скороспелый сорт, выращиваемый на опорах.
3. Сахарный Орегон. Среднеранняя разновидность со стручками до 10 см в длину.
4. Жегалова 112. Среднеспелый высокоурожайный тип. Длина стручков – до 15 см. Горошек сладкий, нежный на вкус.

Мозговые – годятся для консервации и заморозки:

1. Телефон. Высокоурожайный позднеспелый сорт. Растение вырастает до 3 м в высоту. Стручки – до 11 см с крупными зелеными горошинами.
2. Альфа. Ранняя (срок созревания – около 55 дней) разновидность. Стручки саблевидные, длиной до 9 см. Горошек – превосходного вкуса.
3. Вера. Раннеспелая плодовитая разновидность. Стручки небольшие (до 9 см), содержат до 10 горошин.
4. Адагумский. Среднеспелый очень вкусный сорт с желто-зелеными горошинами.

Лущильные – отличаются гладким горохом, содержащим много крахмала, но минимум сахаров:

1. Дакота. Высокоурожайный ранний тип с крупным горохом. Характеризуется как устойчивый к болезням.
2. Сомервуд. Среднеспелая крупнозернистая и высокоурожайная разновидность. Также устойчива к недугам бобовых.
3. Бинго. Позднеспелый и урожайный тип, ценящийся за отличные вкусовые характеристики.
4. Овощное Чудо. Среднеспелая, устойчивая к болезням разновидность. Вкусный горох годится и для заготовок, и для употребления свежим.

Я обычно выращиваю несколько сортов сразу – ранние, среднеспелые и поздние. Не забываю оставлять понравившиеся разновидности на семена.

Уход за горохом в открытом грунте

Видео: как поставить опоры для гороха

Первые дружные всходы гороха, как правило, вы сможете наблюдать уже через 1-2 недели.

Самое главное в ухода за горохом — это полив. Если у вас засушливая погода, то растение нужно обязательно часто и обильно поливать, хотя бы 1 раз в 5-6 дней. После каждого полива не стоит забывать сразу же рыхлить землю, а также периодически пропалывать от сорняков. Такая процедура будет хорошо способствовать развитию гороха

Особенно важно уделить внимание поливам в период цветения и во время начала появления (завязывания) первых плодов

Самый главный секрет, чтобы получить крупные, сладкие и мягкие горошины,- когда горох начинает цвести, подкормить его древесной золой (калийным удобрением). Раствор можно сделать таким образом: 1 кг золы (это где-то 2 литровых банки) на 10 литров воды. Также вы можете использовать для подкормки зеленое удобрение

Видео: всё о выращивании гороха

Борьба с вредителями и болезнями

Самый злостный вредитель гороха — это гороховая плодожорка (листовертка), которая откладывает прямо на зеленых кустиках свои яйца, из которых потом появляются гусеницы, которые забираются внутрь стручков и выедают горошины. Также ваши посевы могут подвергнуться нападению гороховой тли.

Есть несколько способов борьбы с гороховыми вредителями:

• Во время высаживания горошка вы можете подсеять белую горчицу.
• Еще очень хорошо подсыпать в бороздки при посеве немного острого красного перца.
• Если же вредитель появился, то стоит попробовать опрыснуть растение настоем из томатной ботвы (из расчета 3 кг ботвы на ведро воды, настоять в течение 1-2 суток).
• Можно обработать гороховые посадки настоем чеснока (из расчета 20 грамм тертого чеснока на ведро воды, настоять в течение суток).