Главное меню


Что используют в кормлении животных 

 
Овес считается диетическим кормом после отделения пленок, которые достигают 30% массы зерна. Пленки содержат много клетчатки, мало протеина, жира и минеральных веществ и по питательности приравниваются к соломе. Овес широко применяется в кормлении молодняка сельскохозяйственных животных, сравнительно богат протеином и незаменимыми аминокислотами. Для молодняка из овса готовят отвары, каши, кисели. Лошади могут использовать овес в цельном виде. За- плесневелый овес чрезвычайно опасный корм и нуждается в термической обработке. Ячмень — широко распространенный корм. Зерно покрыто прочной оболочкой, которая перед скармливанием животным должна быть разрушена путем дробления зерна. У молочных коров при включении в рацион ячменной дерти улучшается качество молока. Заключительный откорм свиней лучше проводить с включением в их рацион ячменной дерти.
Рожь включают в рацион всех видов животных в размолотом виде, начиная с небольших количеств. Скармливание ржи в цельном виде вызывает у животных желудочные колики.
Пшеница озимая. Низшие сорта озимой пшеницы используют в корм животным в составе кормосмесей и комбикормов. Протеин пшеницы неполноценный из-за низкого содержания лизина.
Просо по питательности и составу мало отличается от овса. Просянамякина и солома также используются в кормлении скота.
К группе сорговых относятся сорго, джугара, гаолян. По своему составу и питательности они близки к кукурузе, но богаче ее по протеину и несколько беднее жиром. Зерно сорговых следует перед скармливанием измельчать.
Зернобобовые культуры — горох, чечевица, соя, нутлюпин, чина отличаются высоким содержанием протеина и низким содержанием жира (за исключением сои). Все эти культуры используются как белковые компоненты рационов животных всех видов. Они содержат в значительных количествах незаменимые и критические аминокислоты, а соя — и незаменимые жирные кислоты.
Горох — наиболее распространенная культура из группы зернобобовых. Включение гороха в рационы дойных коров (1-2 кг) приводит к повышению удоев и улучшению состава молока. В рационе свиней на откорме горох способствует улучшению качества мяса и формированию зернистого сала. Горох включается в кормосмеси для молодняка при сокращении норм цельного молока. Скармливать горох следует в дробленом виде или при размоле разной крупности. Значительно улучшается использование питательных веществ животными, если горох перед кормлением сварить или запарить.
Чечевица используется так же, как и горох. Переваримость органических веществ установлена 93%.
Соя по составу выгодно отличается от других бобовых тем, что содержит 33,2% протеина с богатым спектром аминокислот, имеет исключительно большое значение для решения белковой проблемы в животноводстве. Используется она для балансирования рационов по протеину и аминокислотам при кормлении всех животных и при разработке рецептуры кормосмесей, которые применяются в качестве заменителей цельного молока (ЗЦМ).
Нут — однолетнее растение высотой до 70 см. В зерне нута более 20% протеина. Дерть нута хорошо поедается свиньями и рогатым скотом. Люпин. Зерна горьких сортов люпина содержат вредные вещества — алкалоиды люпинин и спаржеин, что ограничивает его использование на корм, так как эти вещества не только вызывают расстройство пищеварения, но и придают горечь молоку и маслу. Горечь в зернах пропадает после замачивания их в холодной или теплой воде с последующим пропариванием в течение 1 ч и промыванием в воде. В этом случае влажные зерна необходимо быстро скармливать, так как они портятся, вызывая расстройство пищеварения. Перед скармливанием зерно нужно измельчить. Дойным коровам дают по 3-4 кг, а скоту на откорме — до 5 кг на голову в сутки. Сладкие сорта люпина содержат алкалоиды в незначительных количествах, их можно скармливать сразу после размола. Чина содержит много протеина. Перед скармливанием зерно нужно пропаривать в течение 1 ч, так как оно в своем составе имеет алкалоид, вызывающий у лошадей, свиней и овец заболевание — латиризм. У крупного рогатого скота отравление отмечается редко. Целесообразно чину скармливать после измельчения в смеси с другими кормами в небольших дозах — 0,5-1,0 кг на голову в сутки.
 
 
   





© 2010 my-farmer.ru. Все права защищены.